"프랑스음식"의 검색결과 입니다.

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파리바게뜨 음식과 세계문화 프랑스 음식문화 카페베네 실패 카니발 축제 발리의 닭싸움 영업기획 바베트의 만찬

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"프랑스음식" 검색결과 1,781-1,800 / 15,704건

음식과 세계문화 2020년 강의판서

음식과 세계문화 2020년 강의판서* 본 자료는 2020년 여름 계절학기 수강자가 작성한 ‘음식과 세계문화’ e러닝 강의판서입니다.목차1주차: 음식문화의 역사2주차: 한국의 음식 ... 문화3주차: 동북아시아의 음식문화 14주차: 일본의 식문화(Food culture in Japan)5주차: 동남아시아와 서남아시아의 음식문화6주차: 신세계와의 음식문화 교류7주 ... 차: 유럽의 음식문화8주차: 아메리카의 음식문화9주차: 오세아니아와 아프리카의 음식문화10주차: 향신료 및 종교와 음식문화11주차: 외식문화12주차: 편의식품13주차: 기호식품114주

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 99페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.07.21

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자기소개서 ppt 양식과 예시내용

( 저자 심윤경 ) 음식 디저트류 ( 케이크 , 와플 등 ) 동물 토끼 , 고양이 음료 밀크 티 , 녹차 ( 커피제외 ) 좋아하는선호하는 옷 스타일 정장 느낌의 댄디 하면서 심플한 ... 의 소금사막 살라르데우유니 (Salar de Uyuni) 가 바로 그런 곳이다 .여행 - 가보고 싶은 곳 루브르 박물관 [ Louvre Museum ] 루브르 박물관은 프랑스 파리

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.13 | 수정일 2020.09.19

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영화 '꼬마 니콜라' 와 프랑스 문화

영화를 통해 본 프랑스 문화‘꼬마니콜라의 여름방학’.‘꼬마 니콜라’는 프랑스의 평범한 가정, 학교, 직장 등의 문화를 잘 보여준다.초등학생인 주인공을 통해 보면 프랑스는 남자 ... 이 새로웠다. 이는 정신 상담이나 심리 상담 등에 대한 부정적인 인식이 덜하고, 오히려 필요하고 중요한 것으로 여기는 문화에서 비롯한 것으로 생각된다.음식의 경우 주로 빵과 치즈 ... 를 즐겨 먹는다. 빵을 주로 간식으로 먹는 우리나라와 달리 프랑스에서는 주식이므로 빵 자체에는 당분과 같은 것이 첨가되지 않은 바게뜨와 같은 순수 빵에 다양한 종류의 치즈를 얹어 먹

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.14

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[음식과세계문화] 과제 동북아시아와 동남아시아의 문화비교

을 수가 되었다. 음식문화 또한 역시고유의 베트남문화에 중국문화, 인도문화의 영향을 받았을 뿐만 아니라 19세기 프랑스의 식민지가 되면서 서구문화의 영향을 받았기 때문에 복잡한 양상 ... 의 탐험가들에 의해 토마토·옥수수·칠리 등이 수입되었고, 19세기 중엽부터는 프랑스에 의해 식민지화되면서 상류사회를 중심으로 프랑스풍의 조리법과 음식이 전해졌다. 프랑스의영향 ... 으로아스파라거스·아보카도·버터·요구르트·와인·맥주·아이스크림·커피·바게트 등이 전해졌다. 베트남 대표음식인 Pho도 19세기 후반 이 곳에 진출한 프랑스인들의 소고기 요리법이 전수

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| 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.22

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프랑스 와인의 역사

‘프랑스 포도주: 포도 재배와 포도주의 역사를 중심으로’를 읽고[주요 내용]프랑스 식사는 음식문화로서는 최초로 유네스코가 선정하는 세계무형문화유산에 등재되었다. 어느 한 나라 ... 의 음식 문화를 안다는 것은 그 나라의 역사와 문화를 이해하는 또 다른 방법이다. 이 글에서는 프랑스의 음식문화 중에서도 포도주의 역사에 대해 다룬다.고대 그리스는 포도나무를 지중해 ... 주 문화가 전혀 발달하지 않은 시칠리아섬과 이탈리아, 프랑스 남부에 포도 재배법과 포도주 생산 기술을 전수하였다.이후 유럽 대륙이 로마화 되고, 로마 제국이 그리스도교를 국교

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| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.08

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프랑스문화의이해 기출

- 5주 : 음식과 카페문화- 9주 : 대혁명과 68혁명- 10주 : 프랑스의 축제와 명절- 11주 : 프랑스 현대지성- 14주 : 파리, 전통과 현대의 도시- 15주 ... 하는 건축물 2개-5 프랑스의 대표 디저트 2개-4 프레타포르테가 불어로 뜻하는 것--5 간편하고 자연적이며 현대 프랑스 음식을 대표하며 새로운 요리를 뜻하는 말은?---5 매년 ... 샤블리3. 4 1940s-1950s 향수 특징4. 14 벨 에포크약술형 (6점) -10줄 내외로 서술1. 3 누벨버그 영화의 특징II. 시험 범위?- 4주 : 프랑스의 패션과 향수

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| 시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.28

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동영상 강의 1강~15강까지의 내용 중에서 각 차시마다 가장 마지막에 나오는 ~강을 마치며의 내용에 관하여, (1) 어떤 내용인지 요약하여 핵심주제 를 서술하고, (2) 그에 대한 자신의 견해를 간략하게 제시하시오

의 음식세계8강 소스의 비법, 프랑스의 음식 세계9강 Slow food, 이탈리아, 영국, 독일의 음식 세계10강 맛의 원조, 스페인의 음식 세계11강 전쟁과 음식, 동유럽의 음식 세계 ... 는 잠재력이 있다.8강 소스의 비법, 프랑스의 음식 세계(1) 처음에 소스는 음식 재료의 상태가 좋지 않다는 것을 가리기 위하여 사용됐지만, 그 자체로도 맛있는 음식에 소스를 추가 ... 하여 더 좋은 맛을 낼 수 있다는 것을 알게 되면서 더욱 발달하였다. 원래 음식의 맛을 망치지 않고 보완하기 위하여 어울리는 소스를 사용하는 것이 중요하다. 프랑스는 특히나 이러한

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| 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.11 | 수정일 2020.11.25

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사회복지와문화적다양성-베트남문화

며, 연중 매우 덥고, 바다의 다양한 생선과 메콩강의 민물고기가 풍부하다. 대체로 음식은 단 맛을 띠고 있으며, 프랑스의 영향을 가장 많이 받았다.② 중부지역“후에 요리”가 유명 ... ···························· 63. 사회관습 ················································· 94. 음식문화 ... 남부 응웬 가문에서 살아남은 응웬 안 왕자가 프랑스의 도움을 받아 '비엣남'이라는 국호로 베트남의 마지막 왕조인 응웬 왕조를 연다. 응웬 왕조 초기에는 통일에 도움을 준 프랑스

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| 리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.11

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판매자 표지

음식과 세계문화(사이버강의) 타이핑

내가 아는 외국음식?굴라쉬 : 헝가리, 쇠고기스튜, 파프리카가 들어간 매콤한 음식, 한국사람 입맛에 딱 맞음까망베르 : 프랑스, 대표적인 치즈꼬끄오뱅 : 프랑스, 닭 요리, 닭찜 ... , 포도주에 찜꼬냑 : 프랑스 꼬냑 지방에서 나오는 포도주를 증류하여 만든 포도주 증류수꾸스꾸스 : 중동지역 밀가루 밀 볶음 음식, 아프리카 북쪽 증마그레프 지역에서 중동 아라비아 ... 은 건강 음식바게트 : 프랑스의 막대식의 긴 빵바질 : 이탈리아의 스파이스를 만드는 향초, 허브 hurb 이탈리아 음식에 빠지지않는 허브바칼라우 : 포르투갈의 염장대고 말린 음식

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| 시험자료 | 65페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.12 | 수정일 2020.04.03

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세계의 음식, 음식의 세계 A+과제물

는 무엇인가?Ⅰ.식문화, 음식에 관련된 수많은 영화가 있는데 그중 ‘엘리제궁의 요리사’를 선택한이유는 무엇이며, 그 내용과 담겨있는 프랑스의 식문화,주제등은 어떻게 되는가?Ⅱ.이 ... 는 한식에 대해 알아보는 것도좋지만 생소 하고 새로운 식문화의 정보를 알아낼 수 있는 외국음식에 대한 내용을 담은영화를 찾다보니 프랑스요리가 잘 담겨져 있는 ‘엘리제궁의 요리사’라는 ... 장관이 추천해 이러한 기회를받게된 것이 정말 영광스럽지만 여러 이유로 거절하게 된다. 하지만, 대통령이 원하는 음식은 ‘할머니의 레시피’같은 프랑스의 가정식을 맛보길 바란다는 계속

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| 방송통신대 | 5페이지 | 3,700원 | 등록일 2020.03.01 | 수정일 2020.04.01

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프랑스 식 문화

프랑스 食 문화1. 프랑스 음식 문화의 특징 2. 프랑스인들의 하루 식사 3. 프랑스 요리를 먹는 순서 4. 프랑스의 축제 요리 5. 프랑스 요리의 지역적 특성목차프랑스 음식 ... 문화의 특징① 수용적인 음식문화가 형성되었다. - 프랑스는 그리스, 로마, 이탈리아를 거쳐 16, 17세기의 경제적 부흥기에 많아졌던 식민지들로부터 많은 식품과 음식의 조리법을 도입 ... . )'의 영향으로 프랑스인들은 음식의 시각적인 효과를 매우 중요시한다. ③ 다양한 소스가 발달하였다. - 프랑스 요리에서 가장 어렵고 공이 많이 들면서 음식 맛의 기본을 이루는 것

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| 리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.19

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음식과 세계문화 2019년 1학기 기말 기출

까지의 프랑스 요리를 체계화함3. 아메리카 대륙이 원산지인 식품재료는?1) chocolate2) yam3) coffee4) banana4. 멕시코 음식문화의 특성으로 옳지 않은 것 ... 을 모두 고르시오.1) 멕시코 음식문화는 멕시코 인디오 음식문화와 스페인 음식문화를 기본으로 한다.2) 스페인으로부터 해방된 후에는 프랑스 음식문화의 영향을 받았다3) 토마토, 콩 ... . 미국 음식문화의 기초를 이루고 있는 것과 가장 관련이 적은 것은?1) 스페인과 프랑스의 영향2) 아프리카 음식문화3) 원주민 인디언의 음식문화4) 앵글로 색슨계의 영국 음식문화

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| 시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.13

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음식과세계문화 (음세문) 2019-2학기 기말고사기출

) 케이준3. 다음은 프랑스의 음식문화에 대한 내용이다. 옳지 않은 것은?1) 17 세기경 카페가 생기고 커피에서 가벼운 식사를 판매하였다.2) 르네상스기에는 요리자체보다 식탁예절에 대한 ... 1. 다음 중 호주의 대표적인 음식으로 소다를 넣은 밀가루를 그릇에 담아 불꺼진 모닥불에 묻어서 부풀린 빵은?1) 래밍턴(Lamington) 케이크2) 댐퍼(damper)3 ... ) 파블로바(Pavlova)4) 호키포키(Hokypoky)2. 미국의 대표적인 음식 중 채소와 고기를 넣고 스튜처럼 끓인 것은?1) 검보2) 잠발라야3) 케사디야4) 페이조아다5

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| 시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.19

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세계의음식음식의세계 기말시험

아서 선정하였다.8강프랑스의 대표음식은 포도주이다. 빵, 포도주, 치즈를 주식으로 먹고, 부야베스나 푸아그라 같은 유명한 음식이 바로 프랑스의 음식이다. 포도주가 한국 음식인 줄 알 ... 았는데 프랑스에서도 대표음식이라 신기해서 선정하였다.9강이탈리아의 대표음식은 파스타이다. 밀가루에 계란을 넣은 반죽으로 국민음식이다. 개인적으로 파스타를 좋아해서 대표음식으로 선정 ... < 세계의 음식· 음식의 세계 >◎ 날짜:◎ 학과:◎ 교수님:◎ 학번:◎ 이름:〔기말시험(온라인평가) 문제〕2020학년도 1학기대상학과관광, 문화, 식품교과목명세계의 음식,음식

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| 방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.10.03 | 수정일 2020.11.15

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스페인의 음식 문화

스페인의 음식 문화이름 학번1. 서론스페인은 다사다난했던 역사와 포루투갈, 프랑스, 아랍 문화권과 인접해 있으며 바다와도 가깝기 때문에 지형적 조건을 활용한 음식들과 다양한 문화 ... 하여 이러한 조건들이 스페인 음식 문화에 어떻게 영향을 줬는지 살펴 보았다.2. 스페인 지역별 음식 문화스페인은 지리적으로 양 면이 지중해와 대서양과 맞닿아 있으며, 북쪽으로 프랑스 ... 권의 음식이 함께 발전되어왔다. 중국이나 한국에서는 종종 스페인 음식점을 찾아볼 수 있는데 대부분이 파에야나 감바스 같은 작은 타파스 위주이다. 하지만 TV를 통해서 살펴본 스페인

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.21

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2019-1 음식과 세계문화 계절학기 기말고사

> 주식의 순서이다.3) 아침보다는 점심과 저녁에 풍부한 식사를 한다.4) 요리방법으로는 불이나 물을 사용하여 익혀먹는 숙식(熟食)이 기본이다.25. 다음은 프랑스 음식문화에 대한 내용 ... 2019-1 여름방학 계절학기 기말고사1. 베트남 음식문화의 특징이 아닌 것은?재료로 채소와 과일 사용이 많다.쌀을 이용하여 다양한 음식들을 만들며 쌀 가공품이 다양하다.태국 ... 터커에 대한 설명이다. 옳지 않은 것은?1) 미개한 원주민의 음식이란 뜻을 가지고 있다.2) 최근 건강식인 부시 터커의 대량생산과 유통이 진행중이다.3) 다양한 과일, 너트

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| 시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.18

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[A+수원대] 2019ver. 수원대 프랑스문화로읽는문화산업 기말고사요점+문제

들과 다르게 대접받고 싶어하지 않는다. 평가가 끝난 후에 자신의 신분을 밝히고 레스토랑에 대한 정보를 문의할 수 있다.?퀴즈1. 프랑스 음식 재료 중 낙농업에 해당하는 것은?1)포도 ... 주 2)버섯 3)바게트 4)치즈?퀴즈2. 프랑스가 요리의 나라가 된 이유가 아닌 것은?1)재료가 풍부 2)포도주와 치즈 3)자국 음식만을 고집 4)미식의 나라?퀴즈3. 엥겔지수 ... 키진느2교시: 프랑스 음식문화2프랑스 요리의 역사기원전 5세기경 ~ 중세 [중세 말엽]?프랑스인 선조인 골 족 입맛은 거칠었으나,?고대 로마 문화 도입이 프랑스 요리의 출발점

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| 시험자료 | 93페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.01.30 | 수정일 2020.07.10

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프랑스 식문화의 역사

해낸다.또한 음식에 탐욕스러울 만큼 왕성한 호기심을 가진 프랑스인은 단순히 맛있는 음식을 먹는다기보다 요리를 돋보이게 하는 그릇, 서비스, 식사예절까지 포함하는 풍부한 식사를 추구 ... 함으로써 음식을 문화차원으로 끌어올렸다.프랑스는 국토의 80%가 비옥한 농토이고 바다와 육지에서 나는 다양한 음식재료는 각 지방마다 독특한 요리를 발전시킨다. 또한 프랑스인들의 독특 ... 한 미각은 맛있는 음식을 즐겨찾기 프랑스인의 식도락도 음식 문화 발전에 기여한다.현재의 프랑스는 옛날 골 족이 살던 곳이다. 골 족의 입맛은 거칠었으며, 또 그 후에 골에 이동해온

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.06

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프랑스 문화기행 도시선정 및 일정

:_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( 공통 ) 형o 과 제 명 :서유럽 5개 국가(프랑스, 영국, 독일, 이탈리아, 스페인) 중 본인이 방문 ... 하고 싶은 (또는 방문했던 경험이 있는) 나라를 1개 선택하여 여정에 포함시킬 주요도시에 대해 조사하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론 : 내 로망의 국가, 프랑스로 떠나자.Ⅱ. 본론ⅰ ... . 프랑스의 상징, 파리1-1 . 파리를 선택한 이유1-2. 추천관광활동 및 추천이유1-3. 추천관광일정ⅱ. 따뜻한 중세도시, 아비뇽2-1. 아비뇽을 선택한 이유2-2. 추천관광활동

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| 방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.08.30

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프랑스문화와예술(기말1)

9주차 음식 문화* 학습목표루이 14세 시대부터 발달하기 시작한 프랑스 요리는 오늘날에도 정상회담이나 외교가의 모임에서 주 메뉴가 되고 있습니다. 프랑스에서는 모든 것이 식탁 ... 에서 이루어진다고 해도 과언이 아닐 것입니다. 프랑스 사람이 여러분을 집으로 초대하였다면 여러분과 친구가 되고 싶다는 뜻으로 받아들여도 좋을 것입니다. 식탁에서의 매너와 음식에 대한 ... ’나 겨자에 찍어 먹습니다. 따뜻하게 먹어야 하는 요리의 특성상 겨울철에 즐겨 먹는 음식이지요.(생선 요리) 기독교 국가인 프랑스에서는 종교적인 이유로 금요일엔 육식을 하지 않고 생선

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| 시험자료 | 78페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.01

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