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파리바게뜨 음식과 세계문화 프랑스 음식문화 카페베네 실패 카니발 축제 발리의 닭싸움 영업기획 바베트의 만찬
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"프랑스음식" 검색결과 1,821-1,840 / 15,704건

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    사회학개론
    하는 태도를 말한다. 프랑스의 여배우이자 동물애호가인 브리짓 바르도 이에 해당한다. 또한 프랑스에서도 타국민이 봤을 때 잔인하다고 생각되는 푸아그라라는 대표음식이 있는데, 브리짓 바르도 ... [사회학개론, 이름: O O O ]주제: “프랑스 여배우 브리짓 바르도는 한국인을 개고기를 먹는 야만인이라 비난했다＂라는 기사에 대해 문화의 보편성과 다양성의 입장에서 정리 ... 행동인가? 우리와 의식문화가 다른 서양인 입장에서 봤을 때 개고기를 먹는 일이 야만적으로 보일 수 있으나 내 입장에서는 개고기를 먹는 것만은 정당하다고 생각한다. 일례로 프랑스 여
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    | 리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.10.09
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    음식과 세계문화 완벽필기 중간 기말 총정리
    - 미식가이며 대식가인 카트린 드 메디치는 프랑스에 시집온 이후 프랑스식 예법을 바꾸어 음식 먹는 모습이 흉하다 생각해 독방에서 따로 식사하던 귀부인들을 연회석상에 나와 식사할 것 ... 음식과 세계문화 중간·기말 대비[목차]1주차음식문화와 역사 : 선사시대1~4p2주차음식문화와 역사 : 문명시대4~7p3주차한국의 음식문화7~11p4주차중국의 음식문화11~15p5 ... 주차일본의 음식문화15~17p6주차동남아시아의 음식문화18~20p7주차서남아시아의 음식문화21~23p음식과 세계문화(1주차)학습목표1. 인류 초기의 식문화에 대해 설명 할 수 있
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 53페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.19
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    다문화 세계문화 팁문화 음식문화
    문화2. 음식 문화① 세계 여러 지역의 식사 방법② 주식 작물과 종교의 영향을 받는 음식 문화③ 종교와 음주④ 음식 금기와 어업? 우리가 잘 모르는 세계 음식 문화 상식1. 팁 ... 고, 하우스키퍼는 하루 당 2달러를 베개 밑에 넣어두거나 침대 옆 테이블에 올려 두면 된다. 마지막 날 한꺼번에 줘도 좋다. 룸서비스를 주문할 때는 웨이터에게 음식의 20% 정도를 지불 ... 짜리 마사지에 3달러~4달러 정도의 팁을 주는 것이 무난하다.(5) 서비스 요금 포함서비스 요금이 포함되어 있는 경우 보통 메뉴판이나 계산서에 표기되어 있다. 프랑스어로는 ‘s
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.24 | 수정일 2022.09.12
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    유럽문화에 대해서 소개
    베른독일 프랑스 이탈리아와 국경이 맞닿아 있어 여러 가지 언어가 쓰이고 있고 스위스인들 끼리도 다른 지역에서 왔으면 말이 잘 안통한다고 한다.스위스에 가면 꼭 보고 온다는 하지 ... . 그러니 대통령이 무소불위의 권력을 휘두르거나 특권의식을 갖지 않는다.스페인발렌시아에서 주식이 쌀이라는 것 (토끼고기 빠에야 : 쌀과 매콩을 사용하였기에 유럽 음식 중 우리나라 ... 로 해보았는데 진짜 음식물썩은 냄새가 난다. 그런데 스페인에는 샤워실이 부족하다고 하니 얼마나 찝찝할까. 예의로는 플라스틱 병, 뚜껑등 사고 일어날만한 것은 반입 금지해야하며 토마토
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.07 | 수정일 2020.09.17
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    (인간과사회) D형 교재 4장의 내용을 참조하면서 우리 사회 구성원들이 지니고 있는 생각 중 자민족중심주의에 속한다고 볼 수
    프랑스 여배우 브리짓 바르도는 한국의 식용 개고기 문화에 대해 야만적이라 비판한 적 있다. 실제로 개고기를 먹는 것은 야만적인 문화인가? 누군가에겐 그럴 수 있고, 누군가에겐 아닐 수 ... 적이라 말하는 것은 문화의 의미를 모르는 행위라고 보아야 한다. 심지어 프랑스 역시 1692년 개를 식용으로 먹었다는 기록이 있으며, 프랑스는 개고기보다 더욱 잔인한 요리로 유명 ... 을 말한다. 이처럼 피부색에 관한 자민족중심주의적 사고는 아직도 만연해 있다고 판단할 수 있다.또 하나의 사례는 매운 음식에 관한 태도이다. 우리나라는 매운 음식을 특히 즐기
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.05
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    세계의 음식 음식의 세계 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리
    /베트남전쟁:미국에 알림)-조미료 적게, 카레 넣은게 별로 없다-다양한 문화(중국,인도,프랑스)+아시아, 유럽음식이 조화이뤄 발달-먹는 일이 우선/주식,부식 구분뚜렷/음료문화발달/사찰 ... ,해산물,향신료 많음-브르타뉴1)프랑스 북서쪽있는 해안가 지역(해산물 많음)2)목축업, 낙농업(양 많음)3.대표음식*프랜치패러독스:심장병 비롯해 발병 적은 이유는 포도주다 풍자표현 ... -코냑1)프랑스 남서부의 코냐크 지방의 백포도 품종인 위니블랑 주원료2)단식 증류기로 2번 증류한 다음 화이트 오크통에서 3~5년 이상 저장~제9장. 이탈리아.영국.독일의 음식세계~9
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    | 방송통신대 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07
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    맥도날드의 마케팅전략과 현지화전략
    의 ‘무덤 ’, 프랑스 진출 프랑스인들은 웰빙 관념이 뿌리 박혀 있고 햄버거가 천한 양키 음식 이라는 인식 때문에 초기에는 인기가 없었다 그 후 세계화로 농산물 수입이 늘어나 ... _ 프랑스 매장의 현지화 프랑스 음식문화는 여러 음식을 2~3 시간에 걸쳐 천천히 음미하는 것 → 화려한 벽화 , 세련된 조명 , 편안한 의자 등으로 매장을 꾸며서 방문객들이 오랫동안 ... [Quality] ‘ Made For You’ 시스템 서비스 [Service] 맥도날드의 가장 중요한 철학 청결 [Cleanliness] 고품질 음식 , 친절한 직원응대 깨끗
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    | 리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.10.29 | 수정일 2019.12.05
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    수원대 이러닝 유럽문화와사회 기말고사 기출문제
    ca. 베니스b. 피렌체c .니스d. 폼페이6. 다음 음식문화에 해당하는 나라는? - 크로와상과 바게트로 세계적으로 유명하다. ba. 독일b. 프랑스c. 이탈리아d. 영국7 ... 문화에 해당하는 나라는 ? - 각종 소시지와 양배추 요리를 많이 먹는다 aa. 독일b. 프랑스c. 이탈리아d. 영국24. 다음 음식문화에 해당하는 나라는? - 학센이라는 돼지 다리 ... 않는 나라는? ca. 이탈리아b. 프랑스c. 영국d. 독일55. 유럽음식문화 발달 이유가 아닌 것? ca. 넓은 평야로 곡식 풍부b. 원예농업 발달c. 각 나라 고유 음식 고수d
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    | 시험자료 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.26 | 수정일 2019.12.09
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    음악과 세계문화 기말(9-15과) 정리요약본
    9과. 서유럽 음식문화 -> 유럽 식문화 / 프랑스 / 독일 / 영국서유럽 음식문화 -> 콜롬버스가 미대륙 발견 이후 전파된 미국요리 등의 영향을 받으며과학과 기계문명의 뒷받침 ... 육각형 모양, 80프로가 농지(농지 아주 풍부) -> 농축수산물이 풍부해 좋은 재료 공급1.2 프랑스 음식문화의 역사적 배경1.2.1 중세(유럽의 공통적인 식습관)-중세 유럽인 ... -인종: 켈트족, 이탈리아의 로만족, 독일의 앵글로색슨족과 프랑스의 노르만족-언어: 영어3.2 영국 대표적인 음식영국의 역사1세기 -> 로마의 침공 -> 귀리, 아마, 과일나무
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    | 시험자료 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.09
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    프랑스 가족의 식생활 문화
    프랑스 가족의 식생활 문화Content1. 대상 선정 이유2. 프랑스의 일반적인 특성3. 프랑스 음식의 역사4. 프랑스 음식문화의 일반적인 특성5. 프랑스의 대표적인 음식과 식품 ... Content6. 프랑스 가족의 일상식사7. 프랑스 가족의 명절음식8. 프랑스인의 식사예절9. 프랑스인의 식음료10. 사례-신문기사십 만 명 이상의 해외여행미식가의 나라로 유명 ... 으로 큰 변화수용적인 음식문화 형성음식의 시각적 효과 중시다양한 소스의 발달다양한 식품의 사용특산품발달여유 있는 식사시간프랑스의 음식문화아침식사 크로와상이나 바게트 1~2개 카페오레
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    | 리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.29
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    전투식량의 역사 에세이
    했다. 나폴레옹 전쟁 시기, 프랑스 정부는 1만 2천 프랑의 상금을 걸고 대량의 음식을 보존하는 효과적인 방법에 대한 공모전을 열었다. 이때 니콜라스 아페르라는 사람이 병조림 기법을 개발해냈 ... 건빵에서 카레까지식량은 인간의 생존과 긴밀한 관계를 형성한다. 특히 한순간에 생사가 오고가는 전쟁이라는 극한 상황에서는 식량의 중요성이 배가 되곤 한다. 프랑스의 나폴레옹 ... 식량에 뿌리를 두어 현대의 레토르트 식품(플라스틱 필름 등의 주머니에 조리가 완료된 음식을 넣고, 공기나 수분이 통하지 않도록 밀봉하고 가열 살균한 식품)으로 발전했다는 사실을 알
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.08
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    바베트의만찬
    고, “주시고 또 가져가는” 주님의 섭리라 생각했다. 바베트는 떠나기 전에 목사님 탄신일 만찬에 자신이 직접 음식을 “정식 프랑스 요리”로 하고 싶다고 한다. 그리고 모든 비용을 자신 ... . 모두가 접해보지 못했던 새로운 프랑스 음식에 놀라기도 하고 감탄도 하지만, 로렌스 장군을 제외만 자매와 마을 신도들은 음식에 대해 평하지 않기로 한 약속을 기억하면서 음식을 제대로 ... 를 좋아하게 되는데, 이를 느낀 필리파는 레슨을 그만 두고, 파핀은 배를 타고 프랑스로 돌아간다.세월이 지난 후, 바베트라는 낯선 프랑스 여자가 찾아온다. 바베트는 파핀의 편지를 가지
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.21
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    프랑스 궁정문화,프랑스 살롱문화,유럽통합과 문화,이탈리아 르네상스,프랑스 르네상스,살롱문화와 전파,이탈리아 문화,프랑스 문화
    의 요람으로 키우는데 가장 큰 기여를 한 가문 16 세기 프랑스 앙리 2 세의 왕비이자 황태후 ( 이탈리아 르네상스 프랑스로 적극 전파 ) 궁정연희와 무용 건축 및 미술 음식 및 기타 ... 를 그릇에 푹 처박고 양볼 가득 음식을 처넣어서 , 나팔을 불거나 불을 피우려 입바람을 불어대는 꼴로 먹는다 .”이탈리아 르네상스와 프랑스 전파 이탈리아 르네상스 프랑스 절대왕정 ... Renaissance 와 프랑스 문화 - 프랑스 궁정문화와 살롱문화 중심으로INDEX 1. 유럽통합과 문화와의 관계 2. 이탈리아 르네상스와 프랑스 전파 3. 프랑스 르네상스
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    | 리포트 | 41페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.04.17
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    방송통신대학교 생활과학과 세계의음식음식의세계 기말대체
    이 케밥이 되었다. 이처럼 긴 역사를 가진 케밥은 오늘날 터키의 대표 음식이 되었다고 생각한다.7) 프랑스를 대표하는 음식, 마카롱마카롱은 아몬드가루가 들어간 반죽을 구워 만든 꼬끄 ... 사이에 잼이나 가니쉬 등의 필링을 넣어 만드는 디저트로 최근 전 세계인의 사랑을 받고 있다.마카롱은 미슐랭의 국가, 프랑스인들의 요리의 완성도에 대한 집착을 여실히 보여주는 음식 ... 이라고 생각되어 프랑스의 대표 음식으로 선정하였다. 마카롱을 만드는 파티쉐의 실력에 따라 결과물에 큰 차이를 보여 가격과 맛이 천차만별이다.8) 이탈리아를 대표하는 음식
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    | 방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.02
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    방통대 <중국문화산책> A+과제 ; '중국의 남방·북방 문화와 상하이'
    국수와 같은 쌀을 이용한 음식이 발달하였으며 북방지역은 교자와 같은 밀을 이용한 음식이 발달하였다.둘째, 식문화의 차이가 나타났다. 지역의 지리적 제한으로 지역 간에 식재료의 차이 ... 맛의 차이를 가져와 지역마다 특색 있는 음식 문화가 형성되었다. 북방지역은 춥고 건조하여 짠맛을 선호하고 이 때문에 요리가 진한 맛을 낸다. 반면 남방지역은 기후가 온화하여 단 ... 음식이 발달하였다. 남방과 북방의 기후차이는 음주문화에도 영향을 미쳤다. 북방 사람들은 도수가 높은 술을 주로 마시고 남방 사람들은 도수가 낮은 술을 마시거나 술을 거의 마시지 않
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.04 | 수정일 2020.08.07
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    한국어교원양성과정 모의수업지도안(100점)
    :맛있었어요?S:매웠어요. 울었어요.T:지금도 울어요?S:아니요, 잘 먹어요~T:또 뭘 먹어 봤어요?S:불고기. 맛있어요. 계속 먹고 싶어요.선생님.. 프랑스 음식 먹었어요?T:네 ... , 프랑스에 살 때 많이 먹었어요.S:어떤 음식 맛있었어요?T:치즈가 맛있었어요.S:한국에도 치즈 있어요!T:어머, 한국 치즈 먹어본 적 있어요?S:네, 먹었어요.T:맛이 어땠 ... 한 일을 얘기하는 것, 배울거에요.먼저 여러분은 한국에서 어떤 경험 했어요?#일반적인 한국 음식 사진들 보여주며T:00씨, 한국에서 어떤 음식을 먹어 봤어요?S:김치찌개 먹었어요.T
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.26 | 수정일 2021.09.03
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    프랑스 도시 '니스' 문화분석 레포트
    [니스, 뜨거운 카니발에 빠져들다]좋지 않은 소식으로 먼저 접하게 된 지역이 있다. 작년 프랑스 대혁명 일에 발생한 니스 테러는 많은 유럽인들을 공포에 휩쓸리게 했다. 프랑스 ... 이 없던 나에게 ‘니스’는 생소한 지명이었다.프랑스 남부의 항만도시인 니스는, 테러의 참상으로 물드는 것이 더욱 슬프고 안타까울 마큼 자연의 아름다움과 축제의 활기로 가득한 곳이 ... )’라고 불리다가 지금의 ‘니스’가 된 것이다. 이후 토리노 협정으로 니스는 프랑스 영토로 확장되었다.원래 어촌마을이었던 니스는 빅토리아 시기에 온화한 날씨를 즐기려는 영국 귀족들에 의해
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.15 | 수정일 2022.03.09
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    한끼의권리 기말고사 족보
    지난 음식- 냉장고에서 잊혀진 음식 등우리나라 음식물 쓰레기- 하루 1만 4천여 톤- 1인당 0.28kg, 프랑스 등 선진국보다 높음음식 낭비- 인적자원과 자원낭비- 불안전한 온실 ... 격동의 세월을 보낸 한 끼 식사한국전쟁의 피난민유엔연합군의 보급품으로 허기를 달램레이션 (Iron ration)전쟁터 같은 음식 보급이 원활히 이루어질 수 없을 경우를 대비 ... 해 군인들에게 지급되는 비상식량 (깡통)* 구성하고 있는 음식에 따라 알파벳으로 표시함- 신선식품 = A 레이션- 약간의 요리를 해야 하는 식량 = B 레이션- 패스트푸드처럼 바로 먹
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    | 시험자료 | 35페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.07.05 | 수정일 2021.04.05
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    미슐랭 별 2개 이상 레스토랑 후식 디저트 메뉴 소개입니다.
    이 한눈에 보이는 에드워드 권 셰프의 레스토랑은 현대적인 프랑스 음식을 고급스럽게 보여준다. 화려한 수식어들을 뒤로 하고, 음식에 더 집중하기로 한 셰프의 결정엔 이유가 있 ... (랩 24)- 소개- 디저트 & 차· 느낀 점· 미슐랭 가이드란?프랑스의 타이어 회사인 미슐랭(美, 미쉐린)사에서 발간하는 전국의 여행안내서로 1900년 타이어 구매 고객에게 무료 ... 로 나눠 주던 자동차여행 안내책자에서 출발하였다. 프랑스어로는 기드 미슐랭이라고 한다. 미슐랭가이드를 탄생시킨 앙드레 미슐랭은 당시 내무부 산하 지도국에 근무하고 있었으며, 프랑스
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09
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    와인에 대하여
    파스타 피자화이트 와인과 어울리는 음식 2019-09-09 15 진한 과일향 드라이 하거나 단맛 상큼한 맛유명한 나라 06프랑스 Vin 2019-09-09 17 열대 과일향 ... 2019-09-09 1 W NE2019-09-09 2 와인이란 ? 와인의 유래 와인의 구분 제조과정 어울리는 음식 유명한 나라 마시는 법 [ ] 목차와인이란 ? 012019-09 ... -09-09 11 색상과 타닌이 거의 없다어울리는 음식 052019-09-09 13 레드 와인 ? 화이트 와인 ?레드와인과 어울리는 음식 2019-09-09 14 스튜 소고기 칠면조
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    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.09 | 수정일 2020.07.20
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