"토마토가공"의 검색결과 입니다.

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"토마토가공" 검색결과 1,781-1,800 / 2,937건

유전자조작기술 심각성 GMO

1986 년 미국과 프랑스에서 제초제 저항성 담배의 포장 실험 1993 년 항생제 카나마이신 저항성 담배와 페튜니아 육성 1994 년 잘 물러지지 않는 연화 지연 토마토 ... 어 유전자가 들어가도록 하는 방법관련 법 식품위생법 ( 제 10 장 ) - 유전자 재조합 기술을 활용하여 재배 , 육성된 농 , 축 수산물을 원료로 제조 , 가공한 식품 또는 식품 ... 첨가물의 경우 표시에 관한 기준을 정하여 고시 농수산물품질관리법 제 16 조 1999 년 7 월 부터 유전자 변형 농산물을 원료로 사용하는 가공식품은 이 사실을 표시하도록 되어 있

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.19

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하루식단 작성

벼, 백미 국내산, 일반형, 일품(90)생선까스대구, 튀김냉동품(60)밀가공식품, 밀가루, 중력분(10)콩기름(8)양배추샐러드당근, 생것(10)마요네즈(13)사과, 생과, 후지 ... (20)설탕, 백설탕(0.5)양배추, 생것(30)오이, 생것, 개량종(30)토마토케찹(3)오이소배기고추가루(3)마늘, 구근, 생것(1)멸치, 젓(2)부추, 생것(10)소금, 식염(1

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.10

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멕시코와 NAFTA

야 가격은 상승함.-과거 멕시코 정부는 또띠야가 멕시코인들의 주식인 점을 고려하여 소비자 보호 차원에서 또띠야 가격에 대해 보조를 실시함(가공업체에 대하여 보조금 지급하며 소매점인 ... 화위기 등을 딛고 성장하고 있음*멕시코, NAFTA 고속도 타고 성장 기지개-토마토와 오이, 고추 등 채소류는 오히려 나프타 이후 대미 수출규모가 더 늘어나는 등 새로운 멕시코

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.13

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식품가공 및 저장실습

하고 실습한다? 실험원리및 이론-장류:장류는 우리국민의 식생활에서 빼놓을수 없는 조미료일 뿐 아니라 장의 맛이 음식의 맛을 좌우한다. 우리나라에서 장류를 가공한 시기는 확실하지 않 ... 는 향기, 색깔, 영양가가 최적에 도달하는 시기 바로 전인데 만약 숙성시작 전에 수확하면 조직은 다소 딱딱해 진다.일반적인 채소류의 가공부위는 보통 뿌리, 줄기, 잎, 꽃, 열매 등 ... 다양하며 그들의 일부 또는 전체를 가공원료로 사용한다. 보통 형태학적 특성에 따라 뿌리를 주로 먹는 근채류, 잎을 먹는 엽채류, 열매를 주로 먹는 과채류 등이 있으며 성분특성

리포트 | 41페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.07.11

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유전자 조합식품에 대해서

Modified Organism)라는 용어는 일반적으로 생산량 증대 또는 유통· 가공 상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존의 번식방법 으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자 ... 저장성이 높은 토마토바이러스 저항성 토마토저장성이 높은 토마토바이러스 저항성 호박펙틴 고함량 토마토제초제 내성 채종1)제초제 내성 면실2)제초제 내성 대두3)병충해 내성 감자4

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.11

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컬러 푸드의 종류 기능 중요성

~5% 정도 섞어 먹거나 가공식품으로 즐기는 정도가 무난하다. 또 검은 쌀과 검정콩의 안토시아닌 색소는 수용성이기 때문에 물에 오래 불리는 것은 금물이다.한편 검은깨는 레시틴이 다량 ... 시키며, 남성의 성기능 향상에 도움을 준다.* 토마토 - 새빨갈수록 좋은 토마토의 속에 들어 있는 카로티노이드는 암과 맞서 싸우는 용감한 무사이며 토마토의 빨간색은' 리코펜' 성분 때문

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.29

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백년초 기능성

을 거친데 이어 1995년에는 한국식품개발연구원에 선인장이용 가공품 개발용역을 실시하여 그 결과를 토대로 선인장 열매를 이용한 적색색소를 추출, 보존하는 방법, 선인장 잎과 열매 ... 으며, 비타민C 또한 많이 함유(알로에 보다 5배 많이 함유)되어 있어 음료 및 가공 식품 등이 개발 될 가능성이 크다 하겠다.(자료출처 : 북제주군 농업기술센터)화합물 군명비 교 ... 튀긴 후 새우, 달걀, 토마토 등에 소금으로 간을 하여 먹으면 좋다.손바닥선인장 줄기의 요리는 갈증해소와 소화를 돕기 때문에 멕시코 서민들이 매일 먹는 식품이다.그 밖에 선인장

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.11

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앤디워홀 프레젠테이션 Andy Warhol

에 비해 설득과 정보 전달을 쉽게해준다 그러나 리히텐스타인의 작품을 알고 난 뒤 주제를 바꾸고 묘사를 하기로 결심하게 된다 대량생산품- 코카콜라,캠밸수푸,하인즈토마토케찹등 실크스크린기법 ... 과 예술에 대한 태도는 오늘날 많은것을 시사해주고 ,우리모두가공유하는 일상생활과 결부된 그의 이미지들은 결국 현대미학을 다시 창조한다는점에서 시사하는 바가 크다고 할수 있다 .{nameOfApplication=Show}

리포트 | 48페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.02

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[유럽의 이해]한-EU FTA의 주요 내용과 영향

내 철폐' 대상). 오렌지의 경우 한미 FTA와 같이 3월?8월 간 적용되는 계절관세를 도입.? 채소류에서는 토마토 등 일부품목을 제외하면 양국 간 교역이 매우 제한적이고 EU ... .6억 유로, 기타 기계류는 7.3억 유로, 가공식품은 5.9억 유로, 의류는 5.2억 유로 등으로, 이 산업들이 최대 수혜 품목이 될 것이라 기대하고 있다. 이런 수출의 증가

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.04

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중국 음식문화에 대한 고찰

) 등이 있다.식생활 문화는 한 사회 또는 집단 구성원에 의하여 습득, 공유, 전달되는 식생활의 양식이다. 어떤 식품을 어떤 방법으로 조리하거나 가공하여 어떻게 먹는가 하는 여러 ... 가지 측면이 포함되어 있다. 한 민족의 식생활 문화는 식품의 생산과 조리, 가공, 상차림, 음식 먹는 습관, 용구와 식기 등 여러 가지 요소가 포함되어져 있으며, 각각의 요소마다 그 ... 이 특징인데, 서구 요리의 영향을 받아 쇠고기, 서양 채소, 토마토케첩, 우스터소스 등 서양 요리의 재료와 조미료를 받아들인 요리도 있다. 재료를 지나치게 익히지 않고 비교적 간

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.07

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와인(wine)의 대한 모든것...

되고 있다.? 양조 방법에 따른 구분이 분류법은 와인을 만드는 과정에서 추가적인 가공 과정을 거치는가에 따라 나누는 방법이다. 일반적인 와인들을 일컫는 스틸 와인(still ... 을 만드는 과정에서 당이 분해 될 때 발생하는 이상화탄소(탄산가스)를 완전히 제거한 다음 추가적인 가공 과정을 거치지 않고 숙성시킨 일반적인 와인들을 말한다. 이렇게 함으로써 알코올 ... g방울토마토 24개검정올리브 12개올리브유 2큰술발사믹식초 1큰술바질(다진 것) 2큰술1. 방울토마토 크기로 자른 모짜렐라치즈를 토마토와 함께 이쑤시개에 꽂아준다.2. 올리브유

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.28

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국내 유기농 식품 브랜드의 마케팅 전략

에 대해 파악할 수 있어야 하는 것이다. 이를 위해 유기농산물에는 인증 제도를 실시하고 있지만 유기 가공식품에는 인증 제도를 실시하고 있지 않아 소비자는 더욱 불편하다.우리나라 ... 에서도 유기 가공식품의 원활한 유통과 소비자보호를 위하여 유기가공식품 인증 제도를 도입하는 것을 적극 검토하여야 할 것이다. 미국, 일본 등 선진국에서는 유기가공식품에 대한 인증 제도 ... 고 기른 곡류 및 채소, 과일 등의 친환경농산물과 고급주문 사료로 키운 한우, 유해첨가물이 들어가지 않은 가공식품은 물론 건강보조식품, 친환경소재 생활용품까지 1,800여 개

리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.02.13

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[환경]유전자 변형식품

trait control system )지방산 조성이 변화한 대두 유채 유, 유통기간이 연장된 토마토 등 가공 특성을 향상시키거나 혹은 가공비용을 절감할 수 있는 지금 막 시장에 나올 ... 준비를 마친 것들이다. 이는 유통 혹은 식품 가공업자들에게 유리한 특성을 갖고 있다.[생명공학 토마토]잘 물러지지 않은 토마토 Flavr Savr은 별도의 유전자를 이식시킨 것 ... engineering)이란 한 종으로부터 유전자를 얻은 후에 이를 다른 종에 삽입하는 기술을 말한다(예: 물고기의 유전자를 토마토에 삽입). 1953년 세포 속의 DNA의 구조

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.21

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식생활 자가진단

는다매끼 골고루 식사(곡류+육류+채소류)○○○○○○○★식생활과건강가공식품을 자주 먹지 않는다단 음식을 많이 먹지 않는다싱겁게 먹는다동물성 기름을 자주 먹지 않는다(삼겹살, 갈비포함)외식 ... 토마토바닐라토마토505060666*국이나 탕류는 수분까지 포함한 질량임이 날 하루 동안 내가 섭취한 열량은 총 2056 kcal이다. 또한 현재 체중 유지를 위해 필요한 열량 ... , 호박, 파, 양파, 콩나물, 버섯 등2과일류사과, 김, 배, 복숭아, 귤, 포도, 살구, 자두, 참외, 토마토, 수박, 딸기, 대추 등4당질쌀쌀, 찹쌀 등103잡곡류보리쌀, 밀가루

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.18

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과실음료의 종류 및 제조과정

, 단백질, 색소, 향기성분을 함유하고 있다.-과실류를 주원료로 하여 가공한 것으로 직접 또는 희석 음용하는 농축과실즙, 과실주스, 과실음료, 과실분, 과육음료 등과 채소즙과 섞 ... : 세척 후 과실의 종류에 따라서 적당한 기구를 사용하여 파쇄, 착즙을 한다. 감귤류는 먼저 박피하거나 또는 절단하여 짜며 토마토, 사과, 포도, 배 등은 바로 부숴서 짠다. 그리고 ... 에 비하여 빛깔, 풍미 및 영양가 등이 떨어지는 수가 많으므로 과실주스의 통조림 및 토마토주스의 출현과 함께 천연 과실주스는 투명 과실주스가 아닌 혼탁된 형태로 점차 변화여 왔다.?조합

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.29

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페미니즘영화의이해와사례분석

는 영화이다. 이현승 감독의 《그대 안의 블루》(1992), 존 아브넷(Jon Avnet) 감독의 《후라이드 그린 토마토 Fried Green Tomatoes》(1992), 제인 ... 한다. 피아노에 발이 묶여 가공할 수압이 짓누르는 바다 속에서 아다는 억압 속으로 자신을 넣으려 하는 자기 의지의 정체에 대해 질문한다. 수면 위로 올라온 아다는 자신에게 가장 비

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.26

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세계의 음식문화

다.깽쭈어(Canh chua)더위에 지쳐 식욕이 없을 때 밥과 함께 먹으면 좋은 수프 종류다. 토마토, 파인애플, 토란, 콩 등의 야채에 민물고기가 들어간다. 처음엔 신 맛에 놀라 ... 며, 고기뿐만 아니라 버터·치즈·요구르트 등의 유제품이 중요한 부식물로 이용되고 있다. 또한 조리 과정에 있어서 가공단계를 거치지 않으면 빨리 부패하는 경향이 있어서 여러 공정과 향신 ... 료를 많이 사용하는 조리법이 발달하였다.#이탈리아 음식의 특징스파케티나 마카로니등 가정 음식과 특산품인 올리브 기름, 토마토, 치즈를 사용한 음식이 많다.다진고기를 싼 만두같

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.01

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애슐리

이 10%로, Ashley가 처음에 주 고객층으로 타켓을 정하였던 20~30대 여성고객이 주 고객이라고 볼 수 있겠습니다.3. Ashley 인테리어 설계애슐리의 가공이미지인 주부 ... 샐러드3.5선호도가 떨어지는 외관.맛은 괜찮음.레드페퍼 카펠리니 파스타4매콤해서 식감을 돋운다허브레몬 이탈리안 샐러드3.5큼직한 토마토가 싱싱함헬시 요거트 샐러드4.5cold

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.21

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GMO(유전자 변형식품)에 대하여…

유통 가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존의 번식방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물이다. 즉 제초제에 대한 내성, 병해충에 대한 저항력 ... 의 무르지 않는 토마토(상품명: Flavr Savr)상품화유전자조작 농산물의 본격적인 사업화는 농화학 기업의 참여와 함께 시작된다. 1996년 미국의 Monsanto는 자사 ... 분야로 평가되고 있다. 단기적으로는 곡물, 야채, 과일 등 1차 상품의 유전자조작 농산물로의 대체가 시장 성장을 주도할 것이나 장기적으로 식품, 사료, 의약품 등 농산물 가공분야

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.22

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당뇨 치료 정보 음식

, 콩국, 콩나물 등 콩 가공품 포함), 붉은팥, 검은콩, 녹두, 불콩, 광저기, 흰콩, 검은깨, 땅콩, 연밥 등콩류는 비장을 튼튼하게 하고 원기를 보충하며 폐와 신장을 북돋운다 ... 의 중요 성분이고 인슐린의 구성 물질이기도 하다. 또 콩과 콩 가공품에는 콜레스테롤을 낮추는 효능이 있어 당뇨병 환자의 음식에 꼭 필요하다. 그러나 콩류에 들어 있는 식물성 단백질 중 ... , 토마토박과 식물의 열매와 채소 식물인 부추, 파, 마늘, 표고버섯 등은 약성이 따뜻해서 비장과 위장을 따뜻하게 하여 기의 순환을 촉진한다. 식욕과 소화를 촉진하는 효능이 있는 것

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.25

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