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"식물성단백질파우더" 검색결과 161-180 / 358건

  • 조리원리의 과학적 연구 보고서-식품및 조리원리
    에 의해 생성되고, 다수확성, 경제성, 저장성, 조리 및 맛의 우수성 등의 특징을 가진다.(2)단백질(Protein) : 세포원형질의 주성분으로 항체형성, 피부, 모발, 손톱 등을 구성 ... : 단백질(7~16%), 탄수화물(전분 약 70%), 지방, 비타민과 무기질(배아에 비타민B, 비타민 E 다량함유) 2) 밀가루 종류 : [글루텐함량에 따른 분류] - 강력분 ... 의 위치나 자세 변동시키는 근육(골격근) 주로 식육으로 이용되는 고기 부분, 평활근- 내장기관, 심근- 심장 구성2) 결합조직 : 콜라겐과 엘라스틴의 단백질로 구성. 결합조직의 양
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.25
  • 엽록체 색소 분리 및 특성
    b가 바로 그것들이다. 이 둘의 구조 차이는 왼쪽 그림에서 붉은 원으로 표시되어 있다. 엽록체에서 두 종류의 엽록소는 틸라코이드 막에 내막단백질과 같이 존재 한다. 포르피린 고리 ... 색소단백질과 밀접하게 결합한다. 카로티노이드에 의해 흡수된 빛은 광합성을 위해 엽록소에 전달되는데, 이런 역할 때문에 이들은 보조 색소라고 불린다. ... . Description1. 결과분석이번 실험은 식물체 내에 있는 엽록체의 여러 가지 색소를 분리하는 실험이다. 먼저 컬럼을 준비하는 조와 색소추출을 준비하는 조로 나누었는데 컬럼
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.22
  • 순수분리 균주의 유전자 마커조사
    등에도 효과가 있다. 보통 근육, 정맥주사를 사용한다. 알레르기 반응외에 부작용은 별로 없지만 발진, 설사, 백혈구감소, 간이상 등이 올수있다.-아미노 글리코사이드: 단백질 합성 ... 을 억제하며 항균범위가 비교적 넓다. 부작용으로는 이독성과 신장독성이 있다.-테트라 사이클린: 미생물의 리보솜에서 t-RNA의 전사를 방해하여 단백질 합성을 억제하므로 항균작용 ... 다.⑤spectinamycinspectinamycin은 단백질 합성을 방해하는 저항방식을 가지고 있다. 이 항생제는 임질에 우수한 치료능력을 보이며 부작용으로는 간지러움, 오한, 발진 등이 있다.2
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.10
  • 유사 가공식품 비교분석 레포트
    소 기준치에 대한 비율 1 회 제공량 30g a. 맥스봉 ( 치즈 ) 1 회 제공량당 함량 열량 탄수화물 당류 단백질 지방 포화지방 트랜스지방 콜레스테롤 나트륨 60 kcal 4 ... 1 회 제공량당 함량 열량 탄수화물 당류 단백질 지방 포화지방 트랜스지방 콜레스테롤 나트륨 48 kcal 5 g 1 g 3 g 1.8 g 0 g 0 g 10 mg 220 mg 2 ... , 치즈 ( 우유 )6.46%( 자연치즈 , 버터 , 전분 , 난백파우더 , 가공치즈 ), 전란 ( 계란 ), 대두단백 ( 대두 ), 당복합엑기스 -1( 밀 ), 치즈복합시즈닝 -1
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.08 | 수정일 2016.07.11
  • 과학 지도안 - 리트머스 종이와 페놀프탈레인 용액으로 용액 분류하기
    (OH?)이 들어 있으며, 이것이 염기의 성질을 나타나게 한다.? 염기는 쓴맛이 난다.? 염기는 피부에 닿으면 미끈거리며, 단백질을 녹이는 성질이 있다.? 염기는 쇠기름, 바셀린 등 ... 가지 식물을 이용하여 지시약을 만들어 용액의 색 변화를 관찰하고, 이에 따라 용액을 분류하는 활동을 실시한다. 또, 우리 생활 속에서 쉽게 접할 수 있는 음료수, 세제, 약품 ... 며 빵을 부풀리는데 이용하는 베이킹파우더에 들어있다.? 재 : 나무, 종이 등을 태운 재 속에는 탄산칼륨이 있는데, 이것이 물에 녹으면 염기성을 나타내게 된다.? 수산화나트륨 : 흰색
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.19
  • 스무디 킹의 마케팅 성공사례
    4. 마케팅전략 분석 스무디킹 만의 특별한 메뉴 - ③ 리얼라떼 후르츠티4. 마케팅전략 분석 스무디킹 만의 특별한 메뉴 - ④ Wrap 스무디와 함께 먹으면 탄수화물 , 단백질 ... ( 식이섬유 , 단백질 , 아미노산 , 비타민 등 ) 첨가 → 다양한 영양소를 고르게 섭취할 수 있게 도와줌 . • 인핸서의 첨가로 음료가 가지고 있는 부족한 부분들을 채워 줌 ... 전략 스무디킹 제품 라인 - ① Vitamin Up 파이토케미칼 이란 ? - 식물이 외부의 스트레스로부터 자신을 지키기 위해 만들어지는 물질 . - 인체에 섭취되면 몸에 해로운 활성
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    | 리포트 | 44페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.06.06
  • 신증후군을 가진 아동과 부모 교육안 작성
    신증후군을 가진 아동과 부모 교육안 작성1. 신증후군이란 무엇일까요?우리 몸을 구성하는데 꼭 필요한 단백질이 소변으로 배출되는 병이에요.2. 신증후군은 왜 생기는 걸까요?우리 몸 ... 의 콩팥에 고장이 나면① 얼굴과 눈이 붓게 되는데, 특히 아침에 눈이 많이 부을 수 있어요.발목이나 다리도 부을 수 있어요.② 소변에서 단백질이 나오게 돼서, 피 속에 알부민 수치 ... 질을 보충해야 해요.- 신증후군은 알부민과 기타 다른 혈장 단백질이 소변으로 배출되어 혈액 내에 알부민과 총 단백질 수치가 떨어지고 이로 인해 심한 부종증상이 나타나요.그렇
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.16
  • 식품첨가물의 위해성과 식품산업발전을 위한 당위성
    어있다는 것을 알아야 한다. 햄류를 섭취하면 단백질이 분해되어 생긴 아민과 아질산나트륨이 위 속에서 산성에 의해 반응을 일으켜 발암물질인 니트로소암을 생성한다.통조류, 햄류의 상품 ... 제 및 응결제 등이 있다.옛날부터 사람들은 동·식물에서 얻은 천연색소나 천연향료 등을 사용해왔다. 그리고 두유에 응고제를 첨가하여 두부를 만들고, 소석회로 한천을 응고시켜 곤약 ... 성분은 소금 외에도 화학조미료, 베이킹파우더 등 각종 식품첨가물에 흔히 있으나 이런 것들은 소금과는 달리 짠 맛이 나지 않기 때문에 자신도 모르는 사이에 나트륨이 과잉섭취 되
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.17
  • Bath Bomb 만들기, 입욕제 만들기
    는 유명하다. 우유목욕이란 이름 그대로 우유를 입욕제로 한 것이다. 사치스럽게 생각되나 1~2L의 우유면 된다. 우유는 양질의 단백질의 비롯하여 동물의 생명을 유지하는 여러 가지 ... 으로 각종 약용식물을 적극적으로 활용하여 그 비법들이 오늘날까지 전해져 오고 있다.입욕제의 발생은 천연 온천과 약용식물에 의한 약탕에서 유래한 것이다. 이후 각종의 효과를 가진 ... 으면 된다.- 시판되는 입욕제의 종류① 파우더 입욕제, 패블, 오일바스, 솔트(소금): 심신을 안정하는데 사용하며, 천연향이 첨가되어있고 각종영양소가 첨가되어 있어 피부에 영양 및 심신
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.24 | 수정일 2017.02.03
  • 심부전환자 재활간호
    과 수분을 제한하고 충분한 열량과 단백질을 공 급한다.염분제한 경증 심부전증 환자에게는 요리시 소금이나 간장을 사용하지 않도록 교육한다. 심부전증이 진행되면 보통 나트륨을 1일 2 ... 제한의 정도는 체중의 변화, 섭취량과 배설량의 비율, 전해질 수치에 따라 달라진다.단백질 섭취 심부전이 진행되면 영양결핍과 수분 정체로 인해 알부민 수치가 저하된다. 알부민 수치 ... 과 혈청 포타슘 수치를 확인해야 한다.식품종류허용식품제한식품조리요령? 우유? 기름? 목장우유? 식물성 기름? 버터, 마가린, 마요네즈? 좋아하는 한 가지 음식에 허용된 염분을 집중
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.01
  • 모유영양과 인공영양
    : 포도당, 갈락토즈, 글루코사민- 모유와 가장 유사한 식물성5) 단백질- 함량 : 1.1%- 유청 : 카제인 = 60 : 40⇒ 소화용이, 대변 묽게 함- 유청 : 정균작용 ... ) 동물성 지방 제거, 단백질 감소(2) 식물성 지방, 탄수화물 첨가(3) 유청 : 카제인 = 80 : 20(4) 다형 불포화 지방산, DHA, 아라키도닉산 포함(5) 철분2 ... , 산후회복 빠름⑥ 적절한 온도가 유지되고 무균적, 신선함, 경제적2) 단점(1) 생후 4~5개월에 부족해지는 철분, 비타민D를 보충하기 어려움(2) 단백질에 민감한 아이는 설사
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.26 | 수정일 2018.05.29
  • 화학 공기를 이루는 물질 사대 발표자료
    박테리아)- 식물의 질소 성분 흡수 (질산염, 아질산염, 암모늄염으로 변환시킨 후)- 단백질합성- 동물이 단백질 섭취 - 동식물의 사체, 배설물(암모니아, 요소) - 토양 속 탈 ... 지 않음 - 물에 잘 녹지 않음(수상치환으로 포집) - 단백질 구성하는 주성분 원소2. 공기를 이루는 기체의 성질과 반응3)질소 제법 - 질소 산화물 : 고온․고압의 자동차 엔진 속 ... 해양 생물의 광합성으로 대기 중에 O2 배출산소를 필요로 하는 생물과 광합성 식물 출현 4억년전 오존층 생성되 다양한 종의 생물이 진화산소 양의 증가로 인해 태양광선에 의하여 성층
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    | 리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.09
  • 제과의 종류와 역사및 특징 ->A+자료입니당
    는 기호 식품을 말한다.과자 반죽의 팽창은 화학 약품과 계란 단백질의 변성, 그리고 공기와 그 밖의 여러 가지 조건에 의해서 형성된다. 또한 빵과 과자의 분류를 살펴보면, 이스트가 들 ... 고 화학 팽창제를 사용하여 부풀린 반죽 제품이다. 각종 레이어 케이크, 파운드 케이크, 과일 케이크, 마드렌느, 바움쿠헨 등이 있다.?거품형 반죽 제품 : 달걀 단백질의 기포성과 유화 ... 고급 비스킷으로, 질이 매우 부드럽고 감미도 강하다.또한 쿠키도 비스킷의 일종인데, 버터를 보통 비스킷보다 많이 사용한 것이며, 미국에서 부르는 호칭이다. 미국식의 기본적인 방법
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.30
  • [식물생리학실험]2-3.엽록체 색소분리 및 특성과 광합성색소의 스펙트라
    시켜 ATP를 합성하여 생체에너지로 사용하기도 한다.② 카로티노이드의 기능카로티노이드는 안테나계의 색소-단백질 복합체로 존재하는 보조색소이다. 그러나 카로티노이드로부터 엽록소로 전달 ... 는 실험이다.먼저 설탕 파우더를 이용하여 컬럼을 만들고, 시금치를 갈아서 색소 원액을 추출한다. 시금치에서 추출한 색소를 컬럼을 통해 크로마토그래피법을 이용하여 분리한다. 그 후 추출 ... Carotene을 제외하고 나머지는 또 하나의 peak을 가지는데 Crude는 675nm에서, 나머지는 650nm에서 가지는 것을 알 수 있다.이렇게 식물은 여러 가지 색소를 가지고 있
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    | 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.29 | 수정일 2024.11.11
  • 성인간호학-고혈압
    을 한다.②충분한 단백질 공급을 위해 식사마다 단백질 식품을 섭취한다.? 단백질 식품 : 살코기, 생선류, 두류, 멸치, 갑각류 등③동물성지방과 콜레스테롤 섭취를 줄인다.④철분과 ... 소, 적혈구용적? 소변검사- 단백뇨, 당뇨, 침전물? 심전도보충검사? 심초음파? 정동맥 초음파(내막- 중막두께:IMT의 측정)? C-반응 단백? 미세알부민뇨(당뇨에서는 필수 ... )? 24시간 소변 단백뇨 검사( 소변 스틱에서 단백뇨가 양성인 경우)? 24시간 활동중 혈압확대검사? 합병증이 있는 경우에 뇌, 심장, 신장기능 검사? 이차성 고혈압의 선별 검사Ⅱ. 고
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.26 | 수정일 2014.12.27
  • 아동 정상 신생아 간호중재
    기×- 처음 5분간 활발히 빨아서 만족한 것처럼 보일 수도 있지만, 계속 빨도록 함- 적어도 하루에 2시간은 빨기4) 상업용 조제유- 동물성 지방 제거, 단백질 감소, 식물성 지방 ... 과 탄수화물 첨가- 고단백, 저지방이나 영아에게 장관 출혈과 철 결핍성 빈혈을 일으킬 수 있음-조정되지 않은 단백질 함량: 바람직하지 않은 면역반응의 원인이 되어 초기 영아의 알 ... 하므로 사용×- 38~40°의 따뜻한 온수 이용.- 파우더는 얼굴 멀리에서 사용(흡인 위험 방지)- 생후 2주간 1주일에 단순 미온수 스펀지로 2~3회 이상 목욕하지 않는 것을 권장
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.25
  • [식품첨가물][감미료][조미료][향미료][향신료]식품첨가물과 감미료, 식품첨가물과 조미료, 식품첨가물과 향미료, 식품첨가물과 향신료, 식품첨가물과 산미료, 식품첨가물과 착색료
    )는 버섯, 육류, 김, 토마토 등 자연 식품에 단백질의 일부분으로 존재한다. 그러나 이러한 자연 식품을 섭취했을 때 부작용이나 병적 증세가 보고된 예는 없다. 다만 식품 첨가제 ... . 세이지20. 타임21. 타바스코22. 칠리파우더23. 넛메그24. 바실리코25. 파슬리26. 바닐라27. 파프리카28. 부케가르니29. 베이 리프30. 페이퍼31. 민트32. 로즈마리 ... 를 내기 위해 음식물에 사용하는 조미료의 총칭을 말한다. 음식의 맛과 향, 색을 내기 위해 사용하는 초본성 식물을 허브(향신채)라고 한다. 이 향신채의 뿌리, 수피, 잎, 과일 및
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    | 리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.26
  • 밀가루
    . 파종시기에 따라 - 겨울 밀 - 봄밀 2. 밀알의 단단한 정도에 따라 - 연질소맥 - 경질소맥 3. 카로티노이드 색소의 함량에 따라 - 흰 밀 - 붉은 밀 4. 그 외 단백질 함량 ... 하며 , 다른 곡류에 없는 단백질의 특성을 갖고 있어 국수류나 제과 제빵 제조에 이용한다 . ★밀가루의 처리 표백 (bleaching) - 제빵용 , 다목적용 밀가루 : 과산화 ... 가루의 단백질 함량에 따라 강력분 중력분 박력분 그 외 : 듀럼 밀가루 , 전립밀가루 , 프리믹스가루 등1. 강력분 (bread flour) - 경질의 봄밀이나 경질의 붉은 겨울밀
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    | 리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.05
  • 심장 및 순환기 질환과 식사요법
    .5/1동물성 지방 및 콜레스테롤 제한,식물성 기름(콩기름,들기름)및 들푸른생선 섭취단백질(15-20%):충분히 섭취(1-1.5g/kg)-식물단백질 섭취(동물성 단백질은 1/3 ... acid,EPA,DHA=>콩기름,들기름,등푸른생선 섭취EPA:혈소판 응집능력을 낮추고 혈관확장 역할-콜레스테롤:200-250mg/d이하단백질:총에너지의 15-20%(저지방 육류 ... -12000kca; 중증 비만)-1500kcal호전,2000kcal경증-단백질:1g/kg(경증:1-1.5g/kg)-양질의 단백질심부전은 위,장,간 등에도 울혈을 일으켜 단백질 흡수장애
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.13
  • 화장품 (보고서)
    . 각질제거- 물리적 방법 : 스크럽- 생물학적 방법 : 효소 ; 단백질 분해효소(트립신, 펩신)가 각질을 제거함- 화학적 방법 : AHA; 건성피부에 적합C. 조절용 화장품(화장 ... 18. 1,2-헥산디올: 방부제 대용으로 쓰이긴 하나 아직까지 안전하다 보고됨19. 디소듐이디티에이(디소듐EDTA): 화장품 안 금속(금, 은, 미네랄)이 기본적인 식물성분을 변형 ... . 알라토인: 식물추출물, 피부 트는 현상막아줌, 여드름, 아토피 치료에 쓰임37. 포타슘소르베이트: 먹을 수 있는 천연 방부제38. 소듐벤조에이트: 인증된 좋은 방부제39. 오리자놀
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    | 리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.07.13 | 수정일 2013.10.28
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2025년 10월 30일 목요일
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