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"식물성단백질파우더" 검색결과 181-200 / 358건

  • 선천성대사이상검사
    한다. 매일 섭취하고 있는 동·식물단백질 식품은 약 4∼6%의 페닐알라닌을 포함하고 있다. 그러므로 단백질이 거의 없거나 적은 식품인 전분면, 사탕, 감자류, 야채, 과일 등 ... 적으로 퇴원 전 채혈하는 것이 좋습니다.(특정 아미노산의 혈중 증가율은 질환의 심각성이나 단백질 섭취량에 따라 달라지므로 너무 일찍 검사를 실시하는 경우 위음성을, 반대로 정상 신생아에 ... 을 주로 섭취하도록 해야 한다. 그러면 성장에 필요한 단백질이 부족 되기 때문에 페닐알라닌을 제거한 특수분야로 단백질을 보충시켜 주어서 연령에 맞는 에너지 양으로 영양의 균형
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 3,200원 | 등록일 2011.10.04
  • 레이저를 이용한 광재료 가공 및 응용
    혹은 동물들의 발에는 Micro사이즈의 털이 있고, 이 털에는 Nano사이즈의 굴곡이 있기 때문에 가능하다.단백질이 나노구조로 이루어져 있는 새의 부리.빈 공간이 많고 가볍지만 쉽 ... 에서의 나노토란잎과 같은 식물의 잎의 표면.나노크기의 돌기가 촘촘하게 있음으로 인해서 물을 가지고 있지 못하고 흘려보내게 된다.이런 원리를 자동차 표면 등에 이용하여 먼지나 다른 ... 있고 발생된다 하더라도 매우 미세한 파우더 형태이며 이는 쉽게 세척이 가능하다는 장점이 있어 현재 전 세계적으로 각광을 받고 있다. 또한, 펨토초 레이저는 다광자 흡수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.04
  • 고혈압관리 보건교육자료
    상승 등을 초래하여 고혈압에 나쁜 영향을 주므로식물성 기름과 저지방 단백질인 생선, 달걀흰자, 콩류, 두부 및 기름기 없는 살코기 를 섭취하는 것이 좋습니다.2) 채소와 과일 ... .기름진 음식을 줄이고 닭고기, 생선, 두부, 저지방 우유 같은 단백질 식품을 충분히 섭취합니다.동물성 지방이나 콜레스테롤이 많은 음식은 비만 유발 및 심장의 부담, 동맥경화, 혈압 ... 이 들어있다는 것을 알도록 하시고요염분이 많은 식품으로는*소금 및 장류*화학조미료, 베이킹 파우더*내장류, 조개류*김치류, 젓갈류 등의 염장 식품*햄, 통조림 등의 가공 식품*라면
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.19 | 수정일 2016.12.25
  • ☆선천성 대사이상 검사교수님
    은 필수아미노산이기 때문에 성장 발육과 건강 유지에 필요한 최소량은 섭취하여야 한다. 매일 섭취하고 있는 동물성·식물단백질 식품은 약 4~6%의 페닐알라닌을 포함하고 있 ... 다. 그러므로 단백질이 거의 없거나 적은 식품인 전분·감자류·채소와 과일 등을 주로 섭취해야 한다. 그러면 성장에 필요한 단백질이 부족 기 때문에 페닐알라닌 제거분유 혹은 페닐알라닌 ... 이 약간 들어 있는 저 페닐알라닌분유(영아용)로 단백질을 보충시켜 주어 연령에 맞는 에너지 양으로 영양의 균형을 이루는 저 페닐알라닌 식을 계속하여야 한다.2) 선천성 갑상선 기능 저하
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.11.19
  • 기능성 포장재
    계에 있어서는, 식물 호르몬의 대사에 의한 에틸렌 가스가 생성하기 때문에, 이 에틸렌가스를 흡착제거할 목적으로는, 제오라이트 등의 다공질(多孔質)계 광물의 분말을 연입한 PE필름 ... 에서도 단백질 변성을 일으켜 박테리아성 질환 치료제나 소독제로 사용되기도 한다.Ag-nitrate의 항균력은 1.0 ppm에서 박테리아의 성장을 완전히 억제한다. Ag 이온은 단백질 ... 금속으로 치환될 수 있다. 예로 Ag 이온이 Na 이온과 쉽게 치환하여 Ag-zeolite가 된다. 순수한 물에서는 Ag-zeoli te 파우더에서 Ag가 유리되는 것이 발견
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.04
  • 팬케이크&사과잼 만들기
    다.* 밀가루밀가루는 강력분, 중력분, 박력분으로 나눌 수 있다. 밀가루에는 여러 가지 성분이 있으나, 그 중 물과 결합하여 생기는 글루텐이라는 단백질이 가장 중요한 역할을 한다 ... 에 단백질이 많아서 글루텐을 많이 만들어 낼 수 있는 밀가루를 강력분이라 하고, 반대로 단백질의 양이 적어 글루텐을 적게 만드는 밀가루를 박력분이라 하며 그 중간 정도 글루텐을 만들어내 ... 을 하여 구우면 당분과 아미노산이 화학변화를 하여 갈색물질을 만든다. 또한 계란은 양질의 단백지원이고 계란 차제에 특수한 맛은 없지만 다른 재료의 맛을 살려준다.* 베이킹파우더제품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.03
  • 밀가루와 밀가루제품.ppt
    밀가루와 밀가루제품1. 밀의 특징 1) 밀의 종류 ① 밀입자를 구성하는 전분과단백질의 결합력에 따라 : 경질밀, 연질밀 ② 파종시기 : 겨울밀, 봄밀 = 종류에 따라 배유의 질감 ... , 밀기울의 색, 식품에서의 이용도가 결정 ◈ 밀기울 : 밀입자의 과피, 종피, 호분층 세포를 포함하는 부분(밀중량의 15%) ◈ 듀럼(durum) 밀 : 단백질 함량이 높 ... ) 강력분 - 경질의 봄밀이나 경질의 붉은 겨울밀로 만듦 - 단백질 함량 : 13% 이상 - 점성과 탄성이 좋으며 제빵시 크게 부푼다. - 식빵, 피자, 발효빵, 페이스트리 등에 이용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.01
  • 밀가루(flour)
    된 밀 생산에서 잃어버린 영양분을 강화할 것을 요구하고 있다.밀가루는 글루텐이라고 불리는 단백질을 함유하고 있다. 밀가루로 반죽을 만들 때 이 글루텐 분자들이 그물망처럼 서로 결합 ... 곡물 분말의 전분이다.밀가루의 종류단백질 함량종류5-8%케이크 밀가루8-10%가루반죽 밀가루10-11.5%다목적 밀가루11-13%빵 밀가루14% 이상고글루텐 밀가루밀가루밀가루는 다른 ... 함량이 조금 높은 가루반죽 밀가루(pastry flour)로 나뉜다.내유나 녹말 부분, 미생물이나 단백질 부분, 또 밀기을이나 섬유 부분의 밀가루에 쓰이는 곡물 (과일) 쪽에서 세
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.06
  • 달걀 알부민 분리 및 SDS-PAGE
    적알부민은 단순 단백질의 한 가지로서 글로불린과 함께 세포의 기초 물질을 구성하며 동 식물 조직 중에 널리 존재한다. 달걀 알부민의 제조 원리를 이해하고, 실험을 통하여 SDS ... -PAGE (Sodium Dodecyl Sulfate-Polyacrylamide Gel Electrophoresis)를 이용하 여 분자량을 알 수 없는 단백질의 분자량을 측정해 보 ... 비율에 의해 gel내 미세통로의 크기를 조절할 수 있어 다양한 크기의 생 체 분자들을 분리할 수 있을 뿐만 아니라 높은 정밀도와 고분해능으로 인해 오래 전부터 단백질, 핵산 등
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.21
  • 지역사회 실습 - 보건소 방문케이스, 사례연구 + 고혈압
    , 크레아티닌, 포타슘, 칼슘, 혈색소, 적혈구용적? 소변검사- 단백뇨, 당뇨, 침전물? 심전도보충검사? 심초음파? 정동맥 초음파(내막- 중막두께:IMT의 측정)? C-반응 단백? 미세 ... 알부민뇨(당뇨에서는 필수)? 24시간 소변 단백뇨 검사( 소변 스틱에서 단백뇨가 양성인 경우)? 24시간 활동중 혈압확대검사? 합병증이 있는 경우에 뇌, 심장, 신장기능 검사 ... )을 적절하게 이용하여 소금을 넣지 않아도 먹을 수 있도록 조리한다.?식물성 기름(참기름, 식용유 등)을 사용하여 고소한 맛을 증진시키도록 한다.?식사 바로 전에 간을 하여 짠맛을 더
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.27
  • 노인건강증진의 대한 자료
    profile, FIM, 도구적 일상활동 검사, 체계적 생활기능사정도구3. 영양관리1) 건강식 지침(1) 식물단백질은 부분 단백질이다. 두가지 이상 부분 단백질을 함께 먹어야 완전한 단백 ... 질이라는 것을 기억하라.-식물단백질을 위해 말린콩, 렌트콩lentil, 넛을 사용한다.-우유와 시리얼, 마카로니와 치즈, 콩과 쌀, 치즈샌드위치는 두가지 부분단백질을 완전단백질 ... 와 물을 많이 섭취하도록 권한다.- 양질의 동물성 단백질을 섭취하기 위해 육류가 좋으나 과다섭취는 오히려 몸에 좋지 않으며, 어류는 불포화지방산이 많아 노인에게 좋은 음식이다. 하루
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.18
  • 알레르기 환자의 식이
    지 않는다.NEXTa l l e r g y알레르기의 종류 및 식이 지침우유 알레르기 원인 우유의 유청 단백질과 casein이 주요한 역할 우유 내의 Allergen은 열에 안정적임 ... 식이의 지침 어린아이의 알레르기를 예방할 수 있는 방법 완전 모유 영양 이유 시기를 늦춤 *우유 과민반응 영아- 저알레르기 식이 *열에 약한 단백질 과민반응 영아 -열처리된 농축우유 ... 이나 농약, 유전자 조작의 영향을 받지 않은 재료 를 선택한다.저 알레르기 식이6. 동물성 단백질, 특히 계란, 유제품, 고기를 피한다. 7. 식품 첨가물이 들어간 가공, 인스턴트
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.24
  • [기본간호학]감염관리 요약정리
    : 감염에 대한 방어적인 혈관 반응으로 체액, 혈액 물질과 영양소를 손상 부위의 간질조직으로 이동시킨다.(4) 면역 : 인체에 침입한 세균과 같은 신체의 이종 단백질(항원)에 대해 숙주 ... 하는 과정(미생물 성장을 억제, 유기물질을 제거하기 위해서는 찬물로 먼저 씻어야함, 물의 온도가 높으면 유기물질의 단백질을 응고시켜 부착시키므로 주의)· 세척(cleaning ... 으로 감염성 질병환자뿐만 아니라 모든 대상자에게 적용(1) 손위생 : 병원감염을 예방하기 위한 가장 기본적이며 중요한 방법▶ 내과적 손위생이 필요한 경우· 눈에 보이는 단백
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.02.04
  • 우리식생활의 부정, 불량식품
    식품?광우병에걸린 소고기 : 광우병을 일으키는 “프레온”이라는 물질은 단백질 성분이라고한다. 처음에 18세기 양에게 생긴 “스크래피” 라는 것이 광우병의 시초라고 한다.“스크래피 ... 웨이퍼 스틱 “밀가루(밀), 설탕, 식물성경화유지(팜유), 코코 아파우더, 밀크파우더(우유), 레시틴(대두), 탄산수소나트륨”차카니 “옥수수, 식물성유지(팜유), 쌀, 설탕, 유청 ... 화학조미료의 성분인 MSG(Monosodium L-glutamate)는 버섯, 육류, 김, 토마토 등 자연 식품에 단백질의 일부분으로 존재한다. 그러나 이러한 자연 식품을 섭취작용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.25
  • 멜라민에 대하여
    , 주방기구 등 플라스틱제품 등에 광범위하게 사용- 멜라민은 1958년에 비단백질 질소원으로 소의 사료로 사용되었으나 1978년에 다른 비단백질 질소원(예: 요소, 면실)보다 분해 ... 으로 90민이 검출된 이유는 젖소를 키우는 농민들이 우유를 물로 희석후 희석된 우유의 단백질 함량이 높게 측정되도록 질소성분이 많은 멜라민을 사용한 것으 로 추정하고 있다.- 우유중 단백 ... 질 함량 검사는 단백질중의 질소(N)를 측정하는 방법으로 질소가 많은 멜 라민은 단백질 함량 검사시 희석된 우유의 단백질 함량을 높게 보이도록 하는 물질이 다.④ 멜라민
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    | 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.11.01 | 수정일 2021.05.17
  • 미용실에 이용되는 화학적 현상
    . 화학적 원리1) 파마의 원리◎ 머리카락의 구조와 성분머리카락의 주성분은 케라틴이라는 단백질이다. 단백질은 여러개의 아미노산(amino acid)로 구성되어 있는데 이중 시스틴(c ... ystine)이라는아미노산을 많이 함유하고 있다. 시스틴 분자의 모양은 다음과 같다.시스틴의 화학식은 HS-CH2-CH(NH2)-COOH 이다머리카락은 많은 단백질의 다발로 이루어져 ... 있는데 각 단백질은이웃하고 있는 시스틴(cystine)간의 S-S (황-황) 다리결합(disulfide bond)으로 연결되어 있다. 머리카락이 일정한 모양을 유지하는 것은 이
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.22
  • 실험조리 및 제품개발-토마테지(tomatage)
    을 유지하게 만든다. 그러나 이는 단백질의 분해로 생성되는 아민류와 반응하여 발암물질을 생성하게 한다. 아질산나트륨의 현 사용량기준치는 0.07g/kg 이하이어야 한다. 우리 ... , 완자전과 같은 식감? 소시지를 찌고 난 뒤, 기포가 있었던 자리에 기름이 차는 현상 발생? 소시지의 색, 질감면에서 관능적으로 전반적인 선호도 낮음실습4보완? 드라이 토마토를 토마토 ... 파우더나 페이스트로 대체? 기존에 다짐육을 2번 갈았으나, 약간의 지방질 부분이 완전히 갈려 섞이지 않는 상태로 제조하여 씹히는 식감을 주고자 다짐육 1번만 갈아 준비? 기름
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    | 리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.11.02
  • 식품과 영양
    .② 섬유질ㆍ비타민ㆍ미네랄ㆍ효소 식품을 많이 섭취해야 합니다. (씨눈 달린 곡식류ㆍ채소류ㆍ해조류ㆍ버섯류 등)③ 당뇨병 환자는 단백질과 지방의 대사에 있어서 시간이 많이 걸리기 때문에 몸 ... 식품의 종류 및 유의사항은?· 당뇨병 환자들에게 이로운 식품의 종류 및 유의사항① 1일 단백질 식품중 1/3 이상은 반드시 동물성 단백질을 공급해야 합니다.② 곡류는 섬유질이 많 ... 습니다.④ 육류의 기름은 되도록 이면 제거하고 식물성 기름(식용유, 참기름, 들기름)은 적당히 사용 합니다.⑤ 섬유소가 풍부한 식사 권장하기 때문에 채소류를 충분히 섭취하고 쌀밥
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.30
  • 대두단백질 분리
    .※ 목적 : 대두 단백질을 분리하여 각 성분을 분석하는 실험을 통해 대두 단백질에 대해 알아본다.※단백질은 크게 우유등과 같은 동물성 단백질인 유청 단백질과 콩에서 얻을수 있는 식물 ... 성단백질인 대두 단백질로 나눌 수 있다.유청 : 흡수가 빨라, 남성적인 근육을 키울 때 좋습니다. 치즈를 만들 때 생산되는 부산물대두 : 식물성이며, 콜레스트롤이 전혀 없다. 동물 ... 80%이상) 95%,식물성분말크림(우유), 코튼, 효서처리스테비아, 소이테크파우더원산지 : 미국제품명 : 프로 제품명 : 프로틴 파워제조사 : 상아제약성 분 : 대두단백62
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.04
  • 뇌졸중 환자의 영양관리
    , Hct(철분과 산소결합능력)- 전체 단백질(현재 단백질 수준을 반영), Alb(전체 단백질 보다 더 정확함)- TC/TG(포화지방산), 전임파구수(단백질의 양, 면역체계가 어떻게 ... ) 중요: 에너지(칼로리), 단백질, 비타민, 무기질, 섬유질을 얻기 위해(3) 정상 체중을 유지하여 고혈압 등 성인 질병의 기회를 줄임(4) 심장질환과 뇌졸중 재발을 예방하기 ... 지연 ③입원 기간 증가 ④삶의 질 저하등의 부정적인 결과들을 초래할 수 있음2) 환자 대부분이 노인으로, 근육이 약화되어 있고, 감염과 욕창 등이 흔함⇒ 이는 이환율이나 사망률
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.19
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2025년 10월 30일 목요일
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