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"레스토랑 매너" 검색결과 161-180 / 712건

  • [종업원관리] 종업원(직원)의 모집과 선발, 교육훈련, 보상
    매너나 에티켓, 그리고 레스토랑의 공통적인 일반지식과 생활 대우상의 문제(취업규칙, 노동조합, 보험, 퇴직금, 연금 등)에 관해 교육을 받는다. 이러한 교육을 통해 새로운 것에 대한
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.19
  • 맛있게 읽자, 세계의 메뉴판 독후감
    레스토랑매너에 대해 몇 가지 언급 하자면, 입구에서 도어맨이 인사를 하며 문을 열어주면 여성이 먼저 안으로 들어갑니다. 안에서는 검정 제복을 입은 메트르 도텔이 기다리고 있 ... 해서는 한번쯤은 읽어 두어야겠다는 생각을 하기도 했습니다. 이 책은 외국의 레스토랑에서 음식 메뉴판을 읽지 못해 먹어보지 못하는 사람들이 많다는 것을 안 저자가 “맛있는” 해외여행 ... 해도 맛있는 식사를 할 수 있는 세련된 레스토랑이 반드시 한 곳은 있다고 합니다. 만약 서민 적인 분위기에 젖어 소탈하게 식사를 하고 싶을 경우에는 Bistro 또는 Brasseri
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.29
  • 맛있게 읽자 세계의 메뉴판.hwp
    는 특별 고급 레스토랑이 아닌 한 복장에 제한이 없고, 딱딱한 매너도 필요없다. 코스를 특별히 따져 먹지도 않으므로 그저 먹고싶은것을 주문하면 된다.독일요리하면 소시지, 감자 그리고 ... 의 음식 동향이나 여행하는 사람을 위한 좀 더 경제적인 팁이나 레스토랑이나 음식점의 에티켓까지 소개해 줌으로써 흥미롭게 읽었습니다. 그 뿐만 아니라 정말 냉철한 시각으로 단순히 ... 은 산길을 벗어나 간신히 도착한 곳에 세계 각국에서 끊임없이 예약이 들어오는 별 세개짜리 레스토랑이 있기도 한다.고급 레스토랑의 요리는 맛을 듬뿍 냈다 하더라도 느끼하지 않고 씹
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.08.13
  • 국제매너론-해외여행매너와 항공기매너
    여행을 보낼 수 있게 국제매너를 알려주신 교수님께 감사하는 마음으로 레포트를 작성합니다.Chapter 8 해외여행 매너1.여행준비1) 여행가방준비(1) 가방선정①공항에 비슷한 가방 ... 의 발급여권번호가 따로 있는데 요즘에는 주민등록 번호로 하는 곳도 있다.-대한민국 : ROK-북한 : DPOF5) 비자(1) 비자 면제 국가2. 호텔 이용 매너1) 투숙관련(1)예약 ... 는데, 룸서비스의 경우는 레스토랑 가격보다 10~15%정도 비싸다.⑥객실 메이크업 서비스& DD카드-객실 문밖에 DD(Don not disturb)카드를 걸어두면 룸 메이드가 객실 청소
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.02 | 수정일 2017.01.31
  • 식문화사업의 개념과 특성 및 외식업과 외식산업, (주)아모제 성공사례
    를 만들고 사람들은 이러한 분위기를 즐긴다.또한 요즘 같은 국제화시대에 성공적인 비즈니스를 위해서는 테이블 매너가 무엇보다 중요하다. 레스토랑에서는 사무실 등 공식적인 장소에 비해 ... 와 매너2. 기품 있는 테이블 매너3. 그 사람의 수준과 교양이 드러나는 양식 테이블 매너4. 양식만큼 까다로운 중식 테이블 매너5. 한식 식사예절은 가정교육의 잣대6. 젓가락 사용 ... ulture)는어원상 땅문화, 땅에서 경작된 것,무릇 음식은 땅에서 산출되기 때문이다.일본의 남산(南山)레스토랑은 돈 버는 수단으로 음식을 파는 것이 아니라 종원업을 돈으로 부리는 차원
    리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.03.04
  • [운영관리]해결방안 베니하나 Benihana of Tokyo Case study
    of a typical restaurant? (기존의 레스토랑과 베니하나 생산프로세스간의 차이는 무엇인가?)구분기존식당베니하나제공음식다양한 음식제공하는 음식수 제한요리장소별도 주방 ... 구축 : 3년간 견습기간, 요리방식과 쇼맨십 수련, 영어와 미국 매너 습득2. Issues(1) Benihana가 판 것은 무엇인가?고객에 대한 배려와 제공음식에 대한 신뢰이국적인 ... 으로써 흔치 않은 배려서비스를 제공함과 동시에 노동비를 절감할 수 있었습니다.광고비 증대베니하나는 광고접근방식에 있어서 차이와 근원이 있기를 희망합니다. 그래서 셀 수 없는 다른 레스토랑
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.10
  • 외식산업,서비스경영론,깅업전략,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    . SWOT9. ReformIntroduce-Hooters- 1980년 초 미국 플로리다에서 처음 문을 연 미국식 패밀리 레스토랑 과 스포츠 바를 접목한 새로운 컨셉의 레스토랑 ... 하고 있다.)- 뷔폐식으로 준비되어 있는 신개념 레스토랑- 신선하고 다채로운 음식을 부담 없는 가격으로 고객에게 제공- 2003년 분당1호점을 시작으로 현재 52개의 매장 오픈 ... - 스포츠에 더 관심이 많은 남성에게 “레스토랑+스포츠 바”의 신개념 레스토랑은 매력적- 짧은 스포츠 팬츠에 소매없는 파인 상의를 입은 후터스 걸Targeting-Ashley[20
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.29
  • 폴란드 예절과 문화
    는 경우가 많다 - 카페나 레스토랑에서 남녀가 마주 보고 앉지 않고 나란히 않는 경우가 많다- 서로 인사하는 방식은 악수 하기이다 .( 이성의 경우 여성이 손을 내밀기 까지 기다림 ... 했을 때 지불하는 매너라고 생각하면 됨 .교통 폴란드는 버스망이 잘 발달되어 있어서 , 장거리여행을 위한 버스는 큰 짐이 있을 때는 트렁크를 이용할 수 있고 , 예약도 가능
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.21
  • 이집트, 남아공의 매너와 스포츠, 유적지 관람 매너
    목 차제 1 장 서 론2제 1 절 연구목적 및 의의2제 2 절 연구 방법2제 2 장 본 론3제 1절 이집트31. 이집트 정보32. 출입국 매너33. 복장 매너44. 소개 및 인사 ... 매너45. Communication 매너56. 테이블 매너57. 음주 매너68. 방문, 초대 매너69. 비지니스 매너610. 기타 매너8제 2절 남아프리카공화국91. 남아프리카 ... 공화국 정보92. 출입국 매너103. 호텔이용시 매너104. 복장 매너115. 소개 및 인사 매너116. Communication 매너127. 테이블 매너138. 음주 매너149
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.08
  • 서양식의 대한 이해
    메뉴 차림표이다. 현재 레스토랑에서 많이 사용되며, 주메뉴(entree) 뿐만 아니라 샐러드, 수프, 애피타이저 등을 고객이 따로 주문할 수 있다.서양식의 테이블 매너1) 냅킨 ... d'hote A la carte4서양식의 테이블 매너목 차서양식의 정의서양식이란?실제로 서양요리의 중심은 프랑스 요리국제적인 연회에서는 프랑스식의 조리법이 사용메뉴도 프랑스어로 적 ... 완전한 식사 한 끼 단위로 가격이 책정되는 형식이다. 주 요리의 선택에 타라 전체 코스의 가격이 미리 정해져 있는 메뉴로서 보통 레스토랑에서 주문을 하게 되면 앙트레(entree
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.23
  • 7주차 7-1. 레스토랑 에티켓
    이 좋다.· 예약 못지 않게 취소할 경우 반드시 사전에 알려 주는 것도 중요하다. 또한 최소한 하루전까지 해야 한다.레스토랑에 갈 때 복장“복장 매너의 핵심은 시간과 장소 그리고 ... #Chap1. 학습개요레스토랑은 이제 단순히 식욕을 돋우고 채우는 곳이 아닌 사교의 장으로까지 발전하였습니다. 따라서 레스토랑에는 그에 걸 맞는 적절한 행동도 요구되어 집니다 ... . 이번 학습에서는 테이블 에티켓의 가장 기본이라 할 수 있는 레스토랑에 관한 에티켓을 공부해 봅시다.#Chap2. 레스토랑의 어원레스토랑의 기원과 문화레스토랑이란? - 레스토레
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.18
  • 술의 두가지 측면 (인격적, 비즈니스적 측면)
    다. , 음식들이 차려진 공간과 함께 마신다고 할 수 있을 만큼 와인은 그 공간과 자리에 어울리는 기본적인 매너를 익히는 것이 중요하다. 한국인은 자신보다 연장자에게 술을 따를 때 두 ... 는 외국 레스토랑을 떠올려 본다. 스파게티나 스테이크를 파는 레스토랑에 가면 요리와 어울리는 와인을 선택하기보다는 탄산음료나 에이드를 주문한다. 만약 그 레스토랑이 위 음료들을 판매 ... 한다. 물론 고급레스토랑에서는 와인을 많이 마시겠지만 이것은 와인은 비싼 곳에서나 마시는 것으로 여기게 해준다. 이처럼 우리에게 와인은 지나치게 고급스럽게 포장이 되어 보편
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.07
  • 의복-복장매너
    주인 허락없이 옷걸이에 마음대로 걸지 않는다.레스토랑에서는 자리를 안내받기 전에 코트를 cloak room에 맡기고 수트차림으로 좌석이 앉는 것이 매너...PAGE:16액세서리구두 ... ..PAGE:1복장매너..PAGE:2의복의 착용동기자연환경의 변화, 생활양식의 변화에 적응하는 과정자연환경으로부터 보호다른 종족에게 우월성 과시성적매력(목에 색칠, 신체 일부
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.19
  • 승무원 자기소개서 객실승무원 진에어 합격샘플 진에어 승무원 자기소개서
    부터 저의 꿈은 승무원으로 준비해나가는 데 필요한 복잡한 매너와 에티켓 및 서비스정신으로 까지 발전해나갈 수 있었습니다. 대학시절 일본어를 전공했으며 반대표와 아르바이트를 병행 ... 하는 바쁜 일정속에서도 저의 전공에 대한 학업적 집중도를 잃지 않았습니다. 휘트니스센터, 패밀리레스토랑등 주로 대인서비스분야에서 서비스 경험을 쌓았고, 재학시절 일본으로의 어학연수
    자기소개서 | 2페이지 | 7,000원 | 등록일 2015.01.07
  • (루셈 LED기술팀 장비 Maint 자기소개서) 루셈자기소개서와 면접기출문제 [루셈자소서/루셈기술팀채용/지원동기/첨삭항목]
    디스플레이 업무의 특성상 협업을 하는 일이 많다는 것을 알 수 있었습니다. 그 때문에 저는 상대방의 마음을 이해는 역량을 보유하려고 노력했습니다. 대학 시절 등록금을 벌기 위해 레스토랑 ... 에서 3개월간 일했던 적이 있습니다. 서비스 업계에 종사하면서 제가 배운 것은 고객의 문제에 대해 유연하게 대처할 수 있는 방법을 배웠습니다. 그리고 교양 과목으로 비즈니스 매너 ... 과목을 수강했던 경험은 직장인으로서 필요한 매너 및 좋은 대인관계를 가지는 발판이 될 것이고 업무 능력에 있어서 시너지 효과를 가져 올 것이라 생각합니다.3. 희망분야 및 지원동기
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.13 | 수정일 2014.06.14
  • [호텔경영] 레스토랑에서 알아야 할 에티켓
    - 레스토랑에서 여성이 앉는 좌석을 빼어주는 것은 훌륭한 매너이다.- 자기 좌석만 빼고 먼저 앉는 것은 실례다.- 어른이나 윗사람, 여성이 같이 동참해 있으면 이들이 착석한 뒤에 좌석 ... 검토 시간 가져라.{알아두면 좋은 매너 --> 레스토랑에서는 같은 요리라 할지라도 맛과 색깔이 다소 다를 수 있다. 어떤 고객은 이전에 먹은 맛과 다르다고 하며 거칠게 항의를 하 ... 여성은 매너가 없다. --> 호텔레스토랑에서 남녀가 같이 식사하기 위해서 테이블 좌석에 앉아 있는 경우 웨이터가 주문을 받기위해 테이블에 왔을 때 여성이 직접주문하는 것은 보
    리포트 | 8페이지 | 3,900원 | 등록일 2004.11.09 | 수정일 2016.10.23
  • 매너를 먹고 에티켓을 입어라
    교수님의 추천으로 오랜만에 책을 읽게 되었다 그 책의 이름은 바로 에티켓을 먹고 매너를 입어라라는 손일락씨 저자의 책이다. 나는 처음 책의 제목을 보았을때 참 재밌는 제목을 지 ... 었다고 생각했다. 책을 펼치면서 교수님이 왜 우리에게 이 책을 말씀하셨는지 다시 한번 생각하며 읽기 시작 했다.나는 글을 읽기 시작하면서 “매너는 당신의 유일한 무한 경쟁력이 ... 다” 라는 글이 기억이 남는다. 매너, 대체 저자는 우리에게 무엇을 말하고 싶은 것일까?현시대 우리를 직업을 얻기 위해 각자의 개개인의 능력을 표현할 수단을 찾는다. 흔히 말하는 스펙
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.10
  • 빵의 역사, 빵의 발전, 빵의 상식, 세계의 다양한 빵 종류
    은 아침 식사에만 제공된다. 테이블 매너에서 자신의 왼편에 놓인 빵이 자신의 빵이며 물은 오른쪽에 놓인다. 빵은 포크,나이프를 사용하지 않는데 서양에서는 예수님의 몸으로 여기기 때문 ... 에 그렇다. 빵은 뒤집어 놓고 먹지 않는다. 사형수의 빵은 뒤집어놓던 풍습에서 유래했다.7. 빵의 식사매너세계의 다양한 빵Cornish PastyCornish Pasty코니시 패이스티 ... 이 어우러지고 은근히 짜면서도 바삭바삭하다.NanNan난은 원래 빵이라는 뜻의 페르시아어인데, 인도, 파키스탄, 아프가니스탄, 중앙 아시아에서 쓰인다. 서양 사람들은 인도 레스토랑
    리포트 | 78페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.06 | 수정일 2014.10.24
  • 테이블매너
    ) 매너레스토랑 등에서 식사를 위해서는 반드시 예약!!!예약시 고려, 참고사항 - 가격은 미리 알아두고 가는 것이 좋음 - 예약자 성명, 일시, 참석자 수 - 시간이 많이 걸리는 요리 ... 다.로스트 비프 테린착석 매너레스토랑을 이용시 입구에 들어서면 반드시 지배인 (Manager) 혹은 리셉셔니스트 (Receptionist)의 안내에 따라 입장 - 몇 분이십니까?, ... Table Manner요리코스 매너냅킨, 나이프, 포크사용 매너소 지 품 처 리 매 너테 이 블 매 너예 약 매 너착 석 매 너기본적인 매 너기본적인 매너테이블 매너의 완성
    리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.07
  • 서양식 정찬 서비스의 비교 및 테이블 세팅의 변화
    의 접시에 원하는양만큼 서빙, 질적으로 최고의 상태에서 요리를 맛볼 수 있음 ☞ 1870년대 보편화 되면서 현대 레스토랑 서비스의 원형이 됨.러시아식 서비스서양 테이블 세팅의 분류서양 ... 은식사를 제공하는 사람 ☞ 환대의 기본 정신 식사를 하는 사람 ☞ 올바른 테이블 세팅법과 매너{nameOfApplication=Show}
    리포트 | 16페이지 | 7,000원 | 등록일 2015.10.25 | 수정일 2020.05.18
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2025년 10월 09일 목요일
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- 작별인사 독후감