"단고기"의 검색결과 입니다.

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단고기 독후감 - 단고기 관련 독후감 1건 제공

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"단고기" 검색결과 161-180 / 22,761건

외식산업 창업 및 경영 ) 50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교

가지소 누구에게나 사랑받는 육개장이 완성된다. 여기서 끝이 아니라. 육개장에 들어갈 소고기는 일일이 손으로 찢어 넣는다. 고기에 칼집을 내면 맛이 떨어진다는 고 홍기순 여사의 오랜 ... 고집이 대를 이어 반영된 것이다. 고기 요리에 있어서 중요한 것은 적절한 삶는 시간과 사골 국물의 우려 방법이다. 머리뼈와 사골을 우려낸 물은 육개장과 설렁탕에 사용되며, 사골 국 ... 의 깊은 맛이 속을 편안하게 해주었고, 육개장 안에 들어있는 건더기도 아주 푸짐했다. 솔직히 고기를 그리 즐기는 편은 아니지만, 리정 육개장 안에 죽죽 찢은 고기의 맛은 들은 대로

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.29

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[다문화와 건강식이] 구체적 다문화인 사례에 대한 하루 식단 및 프로그램 구성안

g(0.9)쌀밥210g(1)쌀밥210g(1)도토리묵140g(0.2)시리얼(0.3)감자240g(0.6)고기·생선·달걀·콩류6회달걀60g(1)닭고기60g(1)달걀60g(1)닭고기60g ... 과일주스100ml(1)바나나100g(1)우유·유제품류2회치즈20g(1)우유200ml(1)필리핀 식문화는 매우 단조롭고 기름지기 때문에 대체적으로 한국과 입맛이 잘 맞는 편이다. 단 ... , 필리핀은 밥과 닭고기가 주식이며 간식으로 바나나를 먹는 식문화를 가지고 있다. 따라서, 보편적인 한국 12~18세 청소년 남성 기준으로 식단표를 작성하되 필리핀의 식문화 특성

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| 리포트 | 3페이지 | 2,500원 (30%↓) 1750원 | 등록일 2021.04.03

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홈플러스 합격 자기소개서 (영업관리)

1. 지원동기최근 경제난이 심화됨에 따라 물가가 크게 올랐습니다. 이때 홈플러스에서 시행하고 있는 추석맞이 고기와 과일 비용을 절반으로 줄여 고객 부담을 줄이는 이벤트를 진행 ... 통학 4시간을 하면서도 단 한 번도 지각하거나 결석한 적이 없습니다. 저는 홈플러스의 재능 중 하나인 끈기와 책임감으로 저의 힘과 성실함과 근면함, 끈기로 끝까지 제 일을 해나가

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.30

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서양요리의 Cooking Method 와 Cutting Method 를 정리하여 봅시다

하는 이유는 저온에서 오랜 시간 동안 한 자세로 구웠을 때 지방, 단맛이 손실되고 수분이 줄어들어 음식의 크기가 줄어들며 식감이 나빠지는 것을 막기 위해서이다. 만약 큰 고깃 ... 덩어리를 로스팅한다면 원하는 단계보다 한 단계 덜 익었을 때 오븐에서 꺼내는 것이 좋다. 오븐 안에서 받았던 잠열 때문에 일정 시간 동안 고기가 열을 받지 않아도 자연스럽게 익기 때문 ... ’이라고 한다. 육류 로스팅의 경우 뜨거운 오븐에서 고깃덩어리를 꺼낸 후에 30-50분 정도 휴지기간을 갖는 게 좋다. 뜨거운 열이 육질의 세포를 팽창시켰기 때문에 이때 바로 고기

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.05

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식단표(22년 4월 4주) 및 조리계획서, 보존식일지, 보존식기

주 간 식 단 표2022년4월 25일~5월 1일요일날 짜월2022-04-25화2022-04-26수2022-04-27목2022-04-28금2022-04-29토2022-04-30일 ... 2022-05-01쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥근대국 미트볼피망조림 호박볶음 오징어젓갈무침배추김치쌀밥/잡곡밥우렁된장찌개 돈육단호박장조림 무나물김자반배추김치쌀밥/잡곡밥떡국 두부구이&양념장 ... 꼬시래기무침 콩나물무침배추김치행복을 여는 아침소고기미역국 코다리무조림감자채볶음미나리나물배추김치연식흰죽*물김치흰죽*물김치흰죽*물김치흰죽*물김치흰죽*물김치흰죽*물김치흰죽*물김치쌀밥/잡곡

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| 리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.29

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<노인과 바다> 도서 감상문

았지만 많은 부를 축적하지 못한 채 오래된 오두막에 살았음에도. 다른 사람들의 시선에서는 실패한 인생으로 보임에도. 노인은 단 한 번도 불평하지 않았다. 그저, 물고기 잡는 일 자체 ... 과 바다 속의 산티아고 할아버지는 너무나 달랐다. 84일 동안 물고기 한 마리를 잡지 못해 세상에서 가장 운이 안 좋은 사람이라고 타인에게 비난받았어도. 70년이나 물고기를 잡 ... 를 자신의 소명이라 생각하면서 오랜 세월 동안 꾸준히 어부 생활을 이어 나갔다.노인에게 물고기는 돈을 벌기 위한 수단이 아니다. 그저 물고기를 잡는 어부 생활 자체가 목적이다. 어부

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| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.02 | 수정일 2022.07.04

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리딩_작성_수정_교정_최종_물고기는 존재하지 않는다

한 길은, 저명한 어류학자인 데이비드 스타 조던의 생애를 탐구하는 것이었다. 조던은 수많은 물고기들을 분류하고 연구하면서 인간이 '어류'라는 분류를 통해 자연을 이해하도록 도운 인물이 ... 에 질서를 부여할 무언가를 찾으려 애썼다. 그가 물고기에 대한 끈질긴 열정으로 과학적 성과를 이뤄낸 것을 보고, 삶의 의미는 결국 끊임없는 노력 속에서 발견될 수 있다고 믿었다.하지 ... 는, 단지 자연의 이치를 이해하고자 했던 것이 아니라, 생명을 서열화하고, 통제하려는 시도였다. 그는 물고기를 사랑한 것이 아니었다. 오히려 그에게 물고기는 인간의 우월성을 증명하는 도구

리포트 | 3페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.10.21

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학교급식 표준 레시피 8

오리떡볶음, 삼색나물, 배추김치, 방울토마토사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준단호박 2kg, 양배추 1.5kg, 당근 0.5kg, 피망 0.5kg, 새송이 0.75kg ... , 가래떡 2.5kg, 오리고기 9kg (1인 80g) , 간장, 고춧가루, 마늘, 파조리 방법1. 양배추, 당근, 피망 굵게 채 썰다.2. 채소, 오리고기, 떡을 함께 볶는다.3 ... 물 멸치를 넣고 육수를 만든다.3. 육수에 돼지등뼈를 넣고 푹 끓인 후 고기는 발라 따로 둔다.4. 각 채소는 씻은 후 알맞은 크기로 썬다.5. 순대는 적당한 크기로 썰어서 끓

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.06

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세계음식기행(아시아,북아메리카,유럽음식) ppt

매콤한 양념에 돼지고기와 두부가 어우러져 누구나 쉽게 즐길 수 있는 맛을 지니고 있는 마파두부는 사천 지방을 대표하는 음식 중 하나이다.중국 남부의 광둥지방 ... 에서 만들어 먹던 음식이다. 중국에서는 코스요리의 중간 식사로 먹는다.기름진 음식이기 때문에 차와 함께 먹는 것이 좋으며 담백한 것부터 먼저 먹고 단맛이 나는 것을 마지막으로 먹 ... 는다.주재료: 찹쌀가루야채, 고기, 해산물, 면류 등 다양한 재료를 넣고 데쳐먹는 중국의 전통 음식

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| 리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.13 | 수정일 2023.03.14

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(교직실무) 3월 초의 만 5세반 가정통신문을 작성하시오

을 알려 드립니다.- 본 유치원에서는 국내산 친환경 쌀, 잡곡류, 콩, 유정란, 우리밀 빵, 무항생제 한우, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 고춧가루를 사용합니다.- 해산물과 생선 ... ⑧ 게 ⑨ 새우⑩ 돼지고기 ⑪ 복숭아 ⑫ 토마토 ⑬ 아황산류 ⑭ 호두 ⑮ 닭고기 ? 쇠고기? 오징어 ? 조개류 ? 잣첫째주1(수) 삼일절2(목)3(금)4(토)오전간식김가루찹쌀죽5 ... 깍두기9오후간식찐단호박,두유5절편,매실차사과주스석식기장밥얼갈이된장국5,6두부조림단호박범벅2깍두기9찰보리밥숙주맑은국5닭살케첩조림5,6,12,15숙주나물5,6배추김치9열량/단백질690

방송통신대 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.26

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2주차~5주차를 통해 배운 모델들에는 정신역동모델, 심리사회모델, 행동수정모델, 과제중심모델이 있습니다. 자기 자신 혹은 주변 사람들, 혹은 드라마나 소설 속 인물들 중 한 사람을 대상으로 선택하여 그 사람에 대해 사정을 하고 개입계획을 세운다고 가정해 봅시다. 먼저, 개입을 요하는 그 사람의 표적문제를 서술하고, 지금까지 배운 사회복지실천모델들 중 하나의

너무 자주 식당에 가서 소고기, 삼겹살 등을 사먹고있었다.3) 실천모델 선정클라이언트는 이미 신용불량 상태에 빠졌고 이를 단기간에 해결해야 하며, 단기간에 집중적이고 구조화된 개입 ... 성과 관계없이 거의 매일 무엇인가를주문하고 있었다.(2) 강아지를 위해 자주 옷을 사입히고, 최고급 사료와 각종 간식, 기저귀등 상당한 비용을 지출하고 있었다.(3) 고기를 좋아해서 ... 에 가서 고기를 사먹는다.(2) 제2단계 : 계약표적문제, 목표, 과제, 개입기간을 명시한 서면계약을 체결한다.a. 목표신용불량상태에서 벗어나기. 이 목표를 달성하기 위하여 즉시

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.23

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학교급식 표준 레시피 18

은 샐러드류사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준닭고기(정육) 13kg, 튀김가루 2.3kg, 치킨튀김가루 1kg,물엿 4.6kg, 버터 0.15kg, 양조간장 0.2L ... , 마늘 0.15kg, 땅콩 0.15kg,파슬리 0.07kg, 후추 0.03kg, 콩기름 9L조리 방법1. 닭고기를 씻고 후추로 밑간을 한다.2. 닭고기에 튀김옷을 입혀서 튀긴다 ... 을맞추어 끓인다. **중심온도관리7. 튀긴 닭고기에 소스와 파슬리, 땅콩가루를 버무려 낸다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. 소스는 너무 달지 않게 끓이고 양조간장을 넣어가며 간

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.11

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강점 10가지

을 깨닫고 일자선을 따라 걸으며 걸음걸이를 개선했고, 구구단을 외우지 못해 창피를 당했던 나는 하루 만에 구구단을 다 외워갔었다는 등등의 개선사항이 있었다.2. 나의 강점 두 번 ... 었는데 이것이 사회생활을 하던 인간관계에서도 굉장히 중요한 나의 강점이라고 생각한다.6. 나는 고기를 눈으로 보기만 해도 맛있는 고기랑 맛없는 고기를 구분할 줄 안다. 어렸을 때 ... 부터 하도 고기를 먹어서 고기 생긴 것만 봐도 구별을 할 수 있는데 남들은 별거 아니라고 생각하겠지만 나는 맛있는 고기를 골라 먹을 수도 있고 어려서부터 경험으로 쌓은 나의 강점이

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| 리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.21

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건강관리에 있어 정말 중요한 식습관

하기 힘듭니다. 단, 육류 섭취가 많은 사람은 씨앗류와 함께 섭취하면 고기 독이 중화되요.3. 밀가루음식(국수, 우동, 빵, 떡 등)을 주의하셔야 합니다. 탄수화물은 입 ... 는데요. 단백질을 많이 구우면 단백질 경화가 일어나 소화가 잘 안됩니다. 구울 때는 겉만 살짝 익혀서 먹으세요. 반대로 신선한 생고기(회, 육회)를 먹으면 소화가 잘됩니다.5. 생야채 ... 는 살짝 데쳐서 드세요. 생야채는 자기 몸을 보호하기 위해 독을 가지고 있어요. 생야채를 많이 먹으면 신장이 망가집니다. 이유는 식물성 기름은 우리 몸에서 분해가 잘 되지가 않아요. 단

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| 리포트 | 1페이지 | 15,800원 | 등록일 2021.12.06

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식사용법보고서_개인식단 평가 및 식사일지

고기고추장파양파간식없음저녁8:00(음식점)양념치킨후라이드 닭1인분346양념소스달걀볶음밥쌀밥0.5접시548달걀양파당근파단무지단무지50g6야식없음하루 총 섭취 칼로리: 2411kcal ... 교환표(2016년 9월 29일 목)곡류군어육군채소군지방군우유군과일군아침닭고기카레1.252현미밥3김치1간식저지방1점심떡볶이312.5단무지0.7간식저녁새우토마토파스타30.531피클0.4 ... 21.5간식저녁양념치킨21달걀볶음밥1111단무지0.7야식합계8.853.222.20식품교환표(2016년 10월 1일 토)곡류군어육군채소군지방군우유군과일군아침간식녹차라떼1점심불고기버거

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| 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.12

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한강 '채식주의자' 독후감

으로선 점점 받아들이기 버거운 일상이 되었다. 아내가 원치 않기에 고기반찬이 식탁에 올라오지 않았고, 직장 상사에게 초대받은 모임에서도 고기를 먹지 않는 아내가 화제에 오르며 긴장 ... 하게 된다. 결국 남편이 처가댁 식구들에게 도움을 요청하는데 폭력적인 영혜의 아버지가 억지로 영혜에게 고기를 먹이려고 하면서 영혜는 자해한다.영혜가 급작스럽게 채식주의자가 된 이유 ... 가 이해하기 어렵다고 하더라도 영혜로선 다른 사람들에게 피해를 입힌 일이 없다. 그녀는 다른 사람에게 고기를 먹지 말라고 종용한 적도 없고, 고기를 권하는 이들에게 담백하게 ‘저는 고기

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.25

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애견인 수가 천만 명에 달한다는 말이 나오고 있지만 한국의 개고기 식용문화는 존재하고 있습니다. 이 개고기 식용 문화에 대한 찬반 입장을 밝히고 그 주장의 근거를 제시하시오

애견인이기 때문에 개고기를 식용하는 사람을 혐오하고 있으며 아직까지 단 한번도 개고기를 섭취한 적도 없다. 그럼에도 불구하고 개고기 식용문화를 결코 금지해서는 안된다고 생각한다. 내 ... 애견인 수가 천만 명에 달한다는 말이 나오고 있지만 한국의 개고기 식용문화는 존재하고 있습니다. 이 개고기 식용 문화에 대한 찬반 입장을 밝히고 그 주장의 근거를 제시하시오.-목 ... 차-1. 개고기 식용 문화에 대한 찬반 입장을 밝히고 그 주장의 근거를 제시2. 참고자료애견인 수가 천만 명에 달한다는 말이 나오고 있지만 한국의 개고기 식용문화는 존재하고 있

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| 리포트 | 4페이지 | 6,900원 | 등록일 2021.03.25

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만 5세 유아를 대상으로 식품구성 자전거를 알아보기 위한 이야기나누기 활동계획안 작성

구성자전거의 개념2) 이야기나누기 활동계획안Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론인간의 식습관은 단기간에 이루어진 게 아니라, 어릴 때부터 가족의 식사내용과 기호에 영향을 받으면서 형성 ... 겠니?(옥수수, 고구마, 감자, 식빵, 떡, 국수, 밥)난 보라색 고기·생선·계란·콩류야. 나의 식품을 찾아줄 수 있겠니?(돼지고기, 소고기, 닭고기, 생선, 두부, 콩, 달걀)난 초록색 ... 이 있어요.? 파랑은 우유·유제품으로 우유, 치즈, 요구르트 등이 있어요.? 보라는 고기·생선·달걀·콩류로 돼지고기, 소고기, 생선, 새우, 두부, 계란, 완두콩 등이 있

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.06

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풀무원푸드앤컬쳐 영양사 합격 자소서 2022

, 학교 급식으로 고기 국수가 나온 것이 인상이 깊습니다. 이렇듯 학창 시절을 여러 지역에서 보낸 덕에 지역마다 특색 있는 급식을 맛보며 영양사라는 직업에 흥미를 갖게 되 ... 하여 창의적으로 레시피를 개발하는 팀 경연이었습니다. 심사단이신 교수님 네 분의 기호도를 고려하여 건강식에 초점을 맞추어 메뉴 개발을 시작하였고 그 결과, 월남쌈에서 착안하여 라이스

자기소개서 | 1페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.19

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채식주의자 요약본(A+ 답안)

. 영혜는 남편에게 있어 브래지어를 좋아하지 않는다는 것 외에는 평범한 아내였다. 그러던 어느 날, 평소처럼 얼어붙은 고기를 썰던 영혜는 남편이 재촉하자 허둥대다가 실수로 손가락 ... 고기를 버리고 채식만을 고집하고 남편은 아내의 낯선 행동에 이질감을 느낀다. 남편은 영혜에게 고기를 권유하지만 영혜는 계속해서 거절하고 하루하루 말라가며 잠에도 거의 들지 못한다 ... . 남편이 이유를 물어보아도 영혜는 꿈을 꿨다고만 대답한다. 급기야 영혜는 남편에게 고기 냄새가 난다며 성관계를 거부하기까지 한다. 남편에게 중요한 자리인 부부동반 모임에 참석

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.09

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