"계란 신선도 검사"의 검색결과 입니다.

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달걀 신선도 NSTEMI 케이스 난할란 검사 흡연 심근경색case 식품 부패 순환기 사전학습 STEMI 간호과정

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"계란 신선도 검사" 검색결과 161-180 / 221건

[미생물학]식품의 부패 미생물에 대하여

초기, 0.25% 이상이면 부패로 본다.6) ATP 분해ATP는 동물의 사후에 분해되어 이노신, 이노신산 등으로 된다. 이러한 분해산물 및 ATP량을 측정하여 신선도를 판정한다.3 ... 으며, 숙달되면 관능적으로도 잘 알 수 있다. 따라서 관능검사, 세균검사, 화학적 판정 등이 가능하다.1) 관능검사부패취가 발생하며, 퇴색하거나 광택이 소실되고, 탄력성이 저하 ... 와 이미가 있을 수 있다.2) 생균수 검사우유 등 액체식품은 세균수가 107～108/㎖일 때, 생선 등 고체 식품은 106～107/㎠ 일 때 부패초기로 본다.3) 휘발성 염기질소

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.14

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[식품과소비자]식품관련기사스크랩

스츄세츠, 코네티컷주 정부와 면밀한 조사를 하고 있는 중이다.▷ 살모넬라 식중독이란?- 감염형 식중독.(세균성 식중독)- 감염경로: 사람, 계란, 분변- 잠복기: 12~24시간 ... - 원인식품: 식육, 계란, 샐러드, 마요네즈, 알, 그 밖의 가공품- 주요증상: 복통, 설사, 구토, 발열- 65℃이상에서 20분간 가열 사멸▶식중독 예방 10대 원칙1) 안전 ... 한 물했다.-제목: FDA,'식중독 예방하려면 이렇게' (관련기사 추가)-출처:[뉴시스 2006-11-04 15:26] 【서울=메디컬투데이/뉴시스】▷FDA는 우선 신선한 제품을 사

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.13

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[감상문]토종 할인점 이마트, 공룡에 맞서다

에서 매장까지 모두 같은 온도로 냉장 상태를 유지하였다. 또한 해산물은 중금속 검사까지 거쳐야 할 만큼 엄격히 했고, 채소는 밭에서 갓 딴 듯한 신선도를 유지하기 위하여 급속냉장 ... 와 달리 신선식품에 대한 의존도가 높다. 이를 알아낸 이마트는 신선식품의 차별화에 힘을 기울였다.이마트 신선 식품 센터를 두어 전국에서 온 채소, 과일, 생선 등을 한자리에 모아 산지 ... 을 하였다. 매장에 가기까지 품질 검사를 계속하였다. 그리하여 이마트의 신선 식품은 30%를 차지하게 되었고, 이는 월마트와 차별화하기 위하여 노력한 결과이다.월마트는 1998년

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.05.27 | 수정일 2016.05.17

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판매자 표지

현대인과성인병_기말고사_예

부작용이 많지 않다. 때문에 자주 이용해도 큰 문제가 없다..문제 15.부정맥에 의한 심계항진의 원인이라 보기 어려운것은?(1) 정신적 긴장.(2) 과다수면.(3) 흥분.(4 ... 17.알레르기는 아토피피부염을 유발하는 하나의 인자(항원)로서 항원으로 보기 어려운 것은?(1) 계란.(2) 현미.(3) 우유.(4) 꽃가루.(5) 개털.문제 18.사람이 살아가면 ... 서 인체의 일부를 인식하지 않을때는 건강도가 높은것이다. 두통이있어 머리가 있음을 알고 수족이저려 손발을 인식하는 것은 그만큼 건강이 악화된것을 상징한다. 특별한 운동이나 행동

시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.06 | 수정일 2020.03.11

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성인간호학 체크리스트 및 이론적 근거

으로 대야에 넣은 온수에 둔부를 담그는 것이다.▶등마사지? 목적 : 근육의 긴장도를 완화하고 신체적 정신적 이완을 증진, 불면증을 완화시키기 위해서 시행한다.? 종류① 경찰법 : 몸 ... -leukocyte rich plasma: 신선한 혈액 세포나 혈장성분을 요할 때, 직계간의 수혈, 교환수 혈, 계속적인 다량의 출혈, 출혈성 경향이 있을 때 ... , 유제품은 장애 잔여물을 많이 남기며 저 잔여물 식이에서는 하루 240ml으로 제한한다. 그러나 음료, 육류, 지방, 계란은 허용하며 치즈, 튀긴 음식, 양념이 많이 든 음식

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.07

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야채, 야채의 효능

?채소 등 섭취1116. 필수아미노산 식물성이 더 좋아1117. 아침에 일어나기 힘들면 빈혈 의심을1218. 생리통엔 야채가 좋다.1219. 신선한 채소, 기미-주근깨 예방 도움 ... 로 마시면 효과적이다.비타민C의 섭취량이 빈약해도 사물에 대한 관찰력이 떨어질 수가 있다. 따라서 녹색 채소나 감자, 양배추, 토마토, 오렌지 등의 신선한 야채와 과일을 넉넉히 섭취 ... 40도)에 항문을 담그고 5~10분간 씻는다. 샤워기로 씻는 것은 그다지 효과적이지 않다.- 쪼그려 앉는 것을 피한다. 항문 주위에 압력이 가중돼 치질에 걸리기 쉽다.- 술을 적

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.29

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혈중 GOT 검사

부족 개선을 위한 식이*권장식품-비타민B : 간, 생선, 두류, 계란노른자, 통곡식, 버섯등-비타민C : 생채소나 키위, 딸기 등 신선한 과일-비타민E : 신선한 참기름, 들기름 ... 실험 제목혈중 GOT 검사실험 목적GOT(AST)와 GPT(ALT)는 간을 비롯해 장기에 존재하는 아미노산 합성 효소이며 이는 정상적인 세포 파괴에 의해서도 혈액 중에 존재하나 ... 세포의 파괴속도가 재생속도보다 빨라지면 돌이키기가 불가능하다.⊙ 간 기능 검사간 질환을 진단하기 위해 가장 일반적으로 사용하는 방법은 간에서 대사되는 성분과 효소활성을 측정

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.26

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[조직개발]토종할인점 이마트의 성공신화 (E-mart)

해진 것이다. 그 결과 유통업체의 첫 상품인 우유가 30%나 할인된 가격으로 첫 선을 보였다. 이마트 독자상품으로 판매되는 계란의 경우는 알 위에 날짜를 기록하면서 신선도를 증명 ... 부분 냉동식품이 주류를 이루고 있었다. 미국과 달리 상대적으로 우리나라의 신선식품의 의존도가 굉장히 높기 때문에 신선식품이 경쟁력의 잣대가 판가름 난다고 해도 과언이 아니다.이마트 ... 이마트로 팔려나감? ?각 매장별로 발주된 정보들이 이마트 본부 컴퓨터로 취합,상품의 최종수량 조정상품 도착한 즉시 신선도 측정 각 매장별 수량에 맞추어 새벽 전국매장으로 동시

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.04

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충청남도 지역의 특산물 - 각 시와 군의 대표적 특산물

가 높고 단단하며 신선도가 높은 신품종을 재배하고, 우량묘 생산공급과 전조재배 등 새로운 농법으로 재배 되어 질좋은 딸기를 생산한다. 또한 천적을 이용한 해충방제, 미생물을 이용한 병 ... 남도의 지형은 평균고도가 100m내외로 전국에서 가장 저평한 지역 가운데 하나이나, 차령산맥이 북동-남서 방향으로 도의 가운데를 비스듬히 지나 예로부터 경기도 지방과 호남지방의 문화 ... 지역을 가르는 지형적 장애가 되어왔다. 서북사면에는 삽교천과 곡교천이 예당평야를 이루었고, 멀리 경기도와의 경계 부근에 있는 안성천에 이르기까지 너른들이 이어져 주요농업지대

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.17

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가와사키케이스

이의 통각검사, 각막반사 - 정상제7 : 얼굴의 움직임(비대칭성, 경련, 비정상적 운동) - 정상제8 : 청력 - 정상제9,10 : 혀의 맛 감별, 구개반사, 쉰 목소리, 구개 ... 음? 활동 운동양상맥박: 규칙 횟수: 120회/분 양상: 정상적 기타: 없음호흡: 규칙 횟수: 30회/분 양상: 정상적 기타: 없음혈압: / mmHg체온: 섭씨 36.2 도특기사항(산소 ... 투여, 청색증, 호흡곤란, 기관절개 여부, 모니터 사용 등) - 없음5. 영양과 대사 양상양빈도특이반응밥1/3공기,계란, 두부, 국등 부드러운 음식1일 3회없음간식(회/일, 종류

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.05

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자궁경부암

하지 않은 상태에서 상하가 약 7cm, 좌우가 약 4cm의 계란 크기 정도이며, 자궁벽의 두께는 약 2cm이고 평활근으로 되어 있습니다.자궁의 상부 2/3를 자궁 몸통(체부)라 하 ... , 차, 미역 등 신선한 채소, 과일, 해조류에 많이 포함되어 있습니다. 1980년대에 이루어진 일부 연구결과에 의하면 카로테노이드를 많이 섭취한 경우에 침윤성 자궁경부암의 빈도 ... 경부암의 위험도를 줄일 가능성이 있다”라고 결론을 내렸습니다.▶ 비타민 C비타민 C의 섭취가 많았던 집단에서 자궁경부암의 빈도가 20~50%까지 감소한다는 연구 결과가 나온 바 있

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.16

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콜레스테롤의 의미와 조절 방법

아 별명도‘좋은 콜레스테롤’이다. 총콜레스테롤 측정에는 좋은 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤이 같이 측정되므로 동맥경화의 위험도를 알기 위해서는 콜레스테롤정밀검사를 하여 저밀도, 고밀 ... 습관이 원인이다. 신체활동을 많이 할수록 좋은 콜레스테롤인 고밀도 콜레스테롤이 높아진다.콜레스테롤이 많은 식품으로는 계란, 알류, 육류, 치즈, 해산물 중 새우, 가재, 낙지, 조개 ... 을 줄이는 것과 밥, 빵, 떡, 국수와 라면, 고구마, 감자, 과자 등의 곡류을 덜 먹고 신선한 채소와 과일을 많이 먹는 것이 좋다.콜레스테롤 수치 조절에는 가벼운 운동이 필수만일

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.07

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[식품영양] 계란

의 기공이 열려있어 이곳으로 호흡을 하기 때문에 냄새가 강한 식품과 함께 두지 말아야 한다.계란은 충격을 받으면 노른자가 풀어지는 등 신선도가 떨어지므로 충격을 가하거나 흔들리지 않 ... 한 계란을 사용해서는 안된다. 이는 노른자에 수분이 점차 흡수되어 허물어져 신선도가 약해지기 때문 이다.-계란의 품질 및 안전성 미국의 경우 기포가 0.32cm이하인 계란은 AA, 0 ... 고 커지며 쉽게 터진다. 달걀을 깨뜨려서 접시에 놓았을 때 흰자위와 노른자위가 넓게 퍼지면 신선하지 못한 것이다.1.계란의 위생적인 취급 및 주요한 사항.(1) 계란은 깨끗하고, 균열

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.18

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가정생활관리교육-달걀 삶기 실험

이 커지며 이 크기로 달걀의 신선도를 알 수도 있다.전체 모양은 비슷했지만, 찬물에서 식힌 달걀(a, c)은 껍질이 잘 까졌지만 상온에서 식힌 달걀(b, d)의 껍질이 잘 까지지 않 ... 를 알아보고, 이를 조리에 응용할 수 있도록 맛을 평가해 보는 실험이었다. 물리 화학적 변화는 객관적으로 관찰하였으며, 관능검사는 매우 주관적이기 때문에 달걀에 대한 기호도의 차이 ... 삶은 계란의 노른자가 제일 짙었다. 이것은 삶은 후 계속 뜨겁게 방치하면 흰자 속의 황이 황화수소(H

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.18

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영아의 건강문제

c. 생식 및 면역체계 보존d. 성장 및 정자 생성에 필요e. 타이록신 합성 관여② 함유식품a. 간, 생선, 간유, 어유, 우유 및 유제품, 전지분유, 계란b. 고구마, 당근, 살 ... 에 짧은 시간 동안 뚜껑 덮고 조리하고 구리나 주철로 된 기구 피함e. 가능한 신선한 과일 야채 섭취f. 괴혈병 있는 아동 근골격계 통즐 줄이기 위해 적게 만지고, 감염 예방g. 잇몸 ... 능장만도(%) = 현재체중(kg) / 표준체중(kg)- 비만도가 10%이하는 정상으로 분류- 10~20% = 과체중으로 분류- 20%이상 = 비만으로 분류- 마이너스 = 저체중(6

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.08.23

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동맥경화 환자의 한끼 식단 약선 약초 효능

에 총 "콜레스롤테"이 25㎜이나 저하되고 최고혈압. 220㎜. 최저혈압 150㎜인 고혈압 환자가. 표고버섯 분말 정제를 복용한지 3개월 후에는 정상혈압으로 개선되어 담당의사도 검사 ... 의 열매, 잎, 뿌리를 갈아서 에테르, 알콜(마른열매 열매1kg당 알콜 2리터로 37도에서)등으로 우려내고 난 찌기를 다시 10리터의 물로 덥혀서 우려내어 졸이면 열매 20%, 잎 ... 이나 뿌리 1% 미만의 밤색가루를 얻을 수 있는데, 약간 쓴맛이 나고 독성이 없으며 혈중콜레스테롤 양을 줄이는 약으로 씁니다.신선한 열매는 100g당 10g의 약을 얻을 수 있

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.27

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[영양판정] 식사섭취조사, 생화학적 조사, 신체계측조사를 종합적으로 분석한 영양판정 보고서

.PH요의 PH를 측정하여 혈액과 신체 내 대사과장의 산 ? 알카리 균형을 판정.PH가 6.0으로 약산성이고, 신선한 요로써 정상.- 분석 -전체적으로 정상범위에 속하여 요검사를 통해 ... 상미검,-요당-정상미검,-- 결과 판정 -항목검사 목적판정요당검사요중의 당을 측정하여 당뇨병을 판정.요중의 당이 검출되지 않아 정상.요단백요중의 단백질을 측정하여 사구체신염, 신 ... 다.(2) 혈액검사- 검사 결과 -검사 코드검 사 명결 과판 정단 위참 고 치CHEMISTRYALT[SGPT]11정상U/L0~40AST[SGOT]13정상U/L10~35r-GTP9

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.19

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[수업지도안] 농업교육과

로 오도록 하는 이유가 뭐라고 생각해요? 네 달걀이 이렇게 생겼으면 위에 기실이라는 숨구멍이 있기 때문이예요. 난좌는 계란을 넣는 판이예요그 다음에 ⑥ 검란은 달걀을 검사하는 거 ... 어요? 어미닭에 의한 모계 부화와 같은 조건을 인위적으로 만들어 주어 온도, 습도 등을 조절하여 부화하는 것이라고 했죠! 그리고 인공부화의 최적 조건은? 온도가 발육실은 37.8도 ... , 발생실은 36.5도로 해줘야 된다고 했어요. 그리고 습도는 입란 후 18일까지는 60%, 18일부터는 75%로 맞춰줘야 되고, 환기는 산소21%, 이산화탄소 0.5이하가 되게

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.05.06 | 수정일 2016.11.26

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풀무원 성장과 경쟁력

에는 1,750억원을 달성하였고, 1996년에는 총 매출액 2,100억원을 달성, 97년과 98년에는 1,950여 억원을 달성하였다.풀무원은 경기도 양주에 있는 생활공동체 풀무원농장 ... 명사 '풀무원'유기농 채소를 도입하고 전통 식품인 두부와 콩나물을 신선하고 위생적으로 제조해 포장화 하여 브랜드화 시키고 냉장유통(콜드체인시스템)을 지켜나가면서 우리 식품산업에 큰 ... 수준의 시장지위를 확보하는 것이다. 2001년 새롭게 나물사업과 함께하는 계란사업은 엄격한 관리아래 깨끗하고 건강한 초생란과 유정란을 선보이고 있다.③ 면류사업부 : 냉장면, 소스

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.11.23

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식중독

되며, 이 균은 인수공통감염에 의해 감염되거나 병원 감염에서 얻어진다. 최근에는 신선한 계란이 오염된 계란을 직접 소비함으로써 또는 식품 가공품의 성분으로서 사람에게 살모넬라를 전파 ... 한회사 구내식당, 음식점 등 다양한 장소를 통해 폭발적으로 전염될 위험이 있다. 우리나라에서도 제주도 호텔과 전남 완주군 학교의 지하수가 오염돼 집단감염을 일으킨 전례가 있 ... 경남 하동의 수련원에 다녀온뒤 집단 설사 증세를 보인 것으로 드러났다. 이들의 집단 식중독의 정확한 원인은 가검물을 채취한 보건환경연구원의 검사 결과가 나오면 밝혀질 것이다. 하지

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.03.12

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