"Bacillus균"의 검색결과 입니다.

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S. cerevisiae 식품의변패 유산균 그람염색 목적 미생물학 문제 그람염색법 폐결핵 문헌고찰 식품미생물학

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"Bacillus균" 검색결과 1,761-1,780 / 2,881건

미생물의 세포 구조적 차이

다.*peptidoglycan : penicillin, cephalosporin 등의 항생제의 영향을 받는다.형태 : coccus(구균), bacillus(간균), spiral(나선균), rod

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.26

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된장의 제조 및 숙성중의 변화

은 양으로 솥에 넣고 3-4시간 동안 삶는다. 손가락으로 눌렀을 때 으스러질 정도로 익힌다. 이때 Bacillus의 포자는 살아서 메주의 발효에 관여한다. 따라서 압력밥솥으로 포자 ... 곰팡이와 거미줄 곰팡이가 주류를 이루며 내부에는 주로 고초균이 증식하면서 독특한 매주 냄새를 내고 단백질 분해 효소등 각종 효소를 생성한다.4) 건조통풍이 잘되는 곳에서 2-3일 ... 의 표면은 갈라지고, 이 틈과 표면에서 Mucor, Rhizopus, Aspergillus와 같은 곰팡이가 자라며, 볏짚과 콩에서 유래한 Bacillus속의 세균이 메주 내부

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.03

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미생물 실험

( Salmonella菌 )7. 대장균 O-1578. B. cereus ( Bacillus cereus菌 )9. 리스테리아 모노사이토젠스1. 세균, 대장균군1) 일반세균※ Plate ... 1. 세균, 대장균군1) 일반세균2) 대장균군2. 효모, 유산균1) 효모, 곰팡이2) 유산균3. 대장균4. 황색포도상구균5. 비브리오1) 장염 Vibrio菌6. 살모넬라 ... .④ 35~37℃ incubator에 48시간 배양한다.★ 계수→ 사이즈가 3~5㎛정도 되는 흰색의 균을 카운트한다.2) 대장균군※ Desoxycholate Agar 만드는 법

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.21 | 수정일 2014.11.09

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myomectomy case study-수술방실습

어 전후상하로 늘어날 수 있어 분만 시 산도의 역할을 한다.③ Doderlein's bacillus가 질상피세포에서 나오는 glycogen을 분해하여 젖산(lactic acid ... )을 생성하여 질 내 산도를 pH4~5로 유지하며 균의 침입을 방지한다.Ⅱ. 자궁근종(Uterine myoma)1. 정의자궁 평활근종(Leiomyoma) 또는 섬유선종(fibroid or

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.28

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폐결핵 윈인,병태생리

1) 원인(1) 원인균 : Mycobacterium tuberculosis(tubercle bacillus)① 호산성, 간상균, 움직이지 않는 그람 양성균② 인체 밖에서는 번식 ... 할 수 없다.③ 열, 직사광선, 살균제, 자외선에 의해 파괴된다.④ 인체 내로 들어와 인체 저항이 약해지면 즉시 번식하기 시작하여 질환 발생⑤ 질환에서 회복되면 균은 다시 정지 상태 ... , 유전적 소인(3) 감염경로-사람에서 사람으로 공기를 통하여 전파 : 결핵 환자가 말, 기침, 재채기 등을 할 때 결핵균이 포함된 미세입자가 입 밖으로 나오게 되며, 미세입자는 곧

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.15

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발효미생물의 분리및보존방법

고 있다. 한국식은 콩을 삶아 만든 메주를 천정에 매달아 놓으면 많은 공기 중의 천연미생물들이 날아와 콩단백질을 펩티드나 아미노산으로 분해하며, 특히 고초균(Bacillus sp ... 고 젖산균에 의해 당으로부터 젖산이 생성되는 젖산발효, 아세트산균에 의해서 에틸알콜이 아세트산이 되는 아세트산 발효, 어떤 세균에 의해 당과 암모니아로부터 글루탐산등의 아미노산 ... 다. 17 이용해서 밝혀졌다. 젖산균의 종류에 따라 L·D·DL-젖산 중 하나가 생성된다. 또, 젖산만을 생성하는 정상발효와 동시에 다른 물질(알코올·이산화탄소·아세트산 등)을 생성

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.03

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유통중인 파프리카, 딸기 및 토마토의 생물학적 위해요소 분포조사에 대하여

등 유기물을 분 해·이용할 수 있다.? Bacillus-막대 모양의 그람 양성균-내열성 아포를 형성한다.-호기성이며 식품의 오염균 중 가장 보편적이다.-전분 분해력이 강하다.? 그 ... 를 분석해본다.■연구목적①파프리카, 딸기, 토마토의 배지법, 분자생물학적 방법, 면역학적 방법, 현미경적 관찰을 통해 총호기성균, 대장균군, 식중독 유발 세균 및 기생충 오염정도를 매장 ... 에서 각각 4회구입.각 시료는 비닐팩에 넣어 냉장상태로 보관. 시료채취후 4시간이내에 실험에 사용2. 총 호기성균(total aerobic bacteria)의 정량적 분석:식품공전

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.21

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설사 및 탈수 diarrhea & dehydration

기 때문에 원인균을 꼭 규명할 필요는 없다.3)발열이 있거나 inflammatory diseaserk 의심되면 반드시 대변 배양검사 실시!-진단검사1)전해질 검사 : 칼륨(3.5~5 ... ,bacillus cereus를 의미지방량-흡수장애 증후군과 Crohn's 병의 가능성을 의미3. 치료치료설사의 치료는 다음의 세 단계로 나누어 볼 수 있다.1) 설사에 의해 야기 ... 남는 동통)없다.있다.변의 volume1L/day 이상.1L/day 이하.변의 형태watery.mucoid or bloody.대변의 leukocytes드물다.흔하다.주요 원인균

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.17

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분해자가 환경과 인간에 미치는 영향

해서 집단 식중독이 발생하는 예가 많다.생물이 떠다니고 있다. 이 공중에 떠다니는 균은 건조와 자외선에 강한 바실러스(Bacillus)와 진균류의 포자, 마이크로콕가스 ... 에 고유의 균군을 기술한다.①토양 미생물군: 보통의 농토에서는 10?~10?개/g내외의 미생물이 존재하고 있고 자연계에서 물질 순환의 큰 역할을 담당하고 있따. 미생물의 구성 ... 은 포자생성균, 방사선균을 기원으로 하는 그램양성균과 진균류 등으로 되어 있다. 토양의 비옥도, 계쩔, 토지조건, 동식물의 존재의 양상 등에 의해 미생물의 구성과 수는 크게 변동

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.07

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젤라틴 액화 실험

, Streptococcus pyogenes, Bacillus subtillis, Enterococcus faecalis, Staphylococcus aures), gelatin ... 을 △flask에 넣고 녹인다.2. 충분히 섞여졌으면 시험관에 각각 10ml씩 분주한 후 autoclave에서 고압습윤멸균을 행한다.3. 그 후 배지가 식으면 배지에 각 종류별의 균을 백 ... , p77~782. 두양사, 식품화학, 하정욱 외 3명, 2004, p505~506Ⅲ. Material균주(E.coli, Streptococcus pyogenes, Bacillus

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.03

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미생물의 순수분리, 획선평판법

, Bacillus subtilis, Bacillus megaterium을 사용했는데, 우리 조는 Bacillus megaterium을 사용했다.㉢ 균이 묻은 백금이를 평판배지 위에 선 모양 ... )가 개발한 순수배양기법은 미생물학의 지평을 바꾸었다. 순수배양기술이 사용된 지 20년 만에 사람에게 세균성 질환을 유발하는 대부분의 병원균이 분리되었다. 미생물은 주변 어느 곳 ... 하기 위해서는 예비조작을 시행하기도 한다. 즉, 증균배지 등을 이용하여 순수분리하고자 하는 미생물의 개체수를 다른 잡균의 수보다 월등하게 많아지도록 하여 이들을 순수분리

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.02.29

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[일반미생물학]그람염색법 결과보고서

[ 결과 레포트 ]제 12 주 : 그람 염색-gram (-) : E.coli- 1000배 확대-gram (+) : Bacillus- 400배 확대이번에는 세균이 gram ( ... -)인지 양성인지를 구별할 수 있는 염색인 그람 염색에 대해 실험하였다. 우리가 실험에 사용한 균주는 gram (-)으로는 E.coli 였고 gram (+)으로는 Bacillus를 사용 ... 과는 달리 우리 조는 개개의 세균이 염색된 모습은 거의 볼 수 없었고 거의 무리로 뭉쳐있었다. 이것은 아마 균을 접종한 후 균을 팁 끝으로 펼쳐주는 과정에서 균들을 제대로 펼치

리포트 | 2페이지 | 11,000원 | 등록일 2008.05.30

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폐결핵 (문헌고찰)

될 수 있는데 폐가 가장 잘 침범된다.1) 원인mycobacterium tuberculosis(tubercle bacillus)가 원인균. mycobacterium ... tuberculosis hominis가 인체에서 가장 감염을 잘 일으키는 균종이다. tubercle bacillus는 호산성, 간상균, 움직이지 않는 그람 양성균이고 지방을 많이 함유하고 있 ... 어 항산성균이며 인체 내에서 천천히 번식하고(18~24시간마다 분열) 인체 밖에서는 번식할 수 없는 미생물이다. 이 균은 열, 한낮의 직사광선, 살균제, 자외선에 의해 파괴된다. 균

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.30

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[기획 레포트] 세균, 미생물 관련 내용 총정리 자료

)는 코흐의 원칙을 내놓았는데, 이는 병원성 세균이 특정한 질병의 원인균임을 밝히는 원칙이다. 코흐의 원칙은 다음과 같다.1. 특정 미생물이 모든 사례의 문제의 질병에서 발견되어야 하 ... 은 0.1um정도이다. 둘째로 전자 현미경이 있다. 해상능은 0.001um정도이다. 참고로 바이러스는 0.01-0.2um 정도의 크기이다. 셋째로 암시야 현미경은 매독균 관찰시 유용 ... 조합 등을 한다.Ⅲ. 명명법세균종의 명명법은 국제 세균명명 규약에 의한 이명법을 사용한다.균명 = 속명 + 종명이며 속명은 명사형으로 명사의 제1격을 사용한다. 종명은 형용구로 명사

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.03

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혈당대사 경로, 키틴 키토산 키토올리고당 구조, 혈액응고기전

건강기능 식품학과 :학번 :이름 :과제 1. 혈당경로에 관여하는 대사경로 및 효소 호르몬과제 2. 키틴, 키토산, 키토 올리고당 구조과제 3. 유산균의 종류와 기전과제 4 ... 지면 다른 호르몬이 보완작용을 해 생체계 환경은 큰 변화없이 유지되는데, 이를 항상성이라 한다.과제 2. 키틴, 키토산, 키토 올리고당 구조과제 3. 유산균의 종류와 기전1)유산균 ... 의 정의자연계에 널리 존재하며 탄수화물을 혐기적으로 이용하여 유산을 생산하는 미생물이다. 유산균은 직접 혹은 간접적으로 식품에 첨가되어 이들의 대사산물인 유산에 의하여 식품의 저장

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.15

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생명공학 작물 개발의 실례와 육성 원리

해충에 견디는 작물02*..PAGE:8해충에 견디는 작물02해충에 견디는 작물의 육성 저공해 생물 농약 활용미생물 ‘Bacillus thuringiensis’의 살충 단백질 유전자 ... Bt 단백질(Bacillus toxin)을 생산*..PAGE:9해충에 견디는 작물02용해가수분해곤충 위 속소화효소활성화특이 수용체in창자 세포막결합살충효과*..PAGE:10해충 ... 있다.ADP-glucose pyrophosphorylase역방향이식발현억제전분 생합성 억제단맛 증가글리코겐 생합성에 관여하는 대장균의 유전자*..PAGE:21전분 함량 및 구조

리포트 | 50페이지 | 15,000원 | 등록일 2011.04.26

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된장의 모든 것

‘된 장’ 즉, ‘된장’이 된 것이다.3. 된장의 어원Ⅰ. 서론..PAGE:9된장의 원료는 대개 콩, 쌀, 보리 등이 이용된다.된장의 숙성은 누룩균의 효소작용과 된장 중에 번식 ... 어 준다.잘 띄운 메주를 통풍이 잘되는 곳에서 표면을 잘 말린다.좋은 메주는 흰색이면서 갈색과 흰곰팡이가 겉표면으로 나오며 속은 황갈색을 띤다.갈색 고초균(바실러스균)이 중심부 ... 기로화되기 좋은 상태로 바뀐다.된장의 향기재래된장의 향기성분에 관련한 미생물은 bacillus속이며 알코올 발효 시에는 유기산에 의해 당 성분이 알코올 발효를 해서 된장 고유의 향

리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.07

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[인간과 동물]인수공통감염병의 감영경로와 예방법

다.1. 교미에 의한 정액, 생식기의 직접 접촉2. 자궁분비물에 오염된 환경으로부터의 균의 직접 섭취3. 태막, 유산태아는 감염원이 된다.4. 비유를 통한 전파(외견상 정상적인 젖 ... 소가 균을 배설할 수 있음)5. 사람에서는 살균되지 않은 우유(유제품)의 섭취(특히 치즈는 위험하다)(4)동물별 임상 증세 요약? 소 : 자궁내막염(번식장애), 유사산(임신 7~8 ... 도 효과적인 대안이 될 수 있으며, 예방접종을 시행하고 있는 국가는 모두가 위의 범주에 속하는 국가이다.3)탄저병(1)병원체 : Bacillus anthracis(2)전염경로 : 잠복

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.19

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［식품미생물학실험］미생물의 순수배양 및 이식조작

멸균 한 다음에 균을 묻혀서 다시 멸균하는 방법과 멸균 한 다음 균을 묻혀서 멸균을 하지 않고 하는 두 가지 방법으로 24시간배양을 합니다. control 한 배지에서는 세균이 하나 ... 도 발견되지 않았고, 일반 배지에서는 도말을 할 때 왔다 갔다 했던 방법으로 그대로 균이 배양 되었습니다.액체배지 또한 control을 한 배지에서는 투명한 그 상태 그대로였 ... 하게 자랄 수 있습니다.3. Materials & Methods(1) Materials평균주 - Staphylococcus aureus, Bacillus cereus배지

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.27

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미생물의 성장과 환경 - 온도

: Salmonella, Staphylococcus, Clostridium, Shigella, Bacillus 등의 식중독균. (저온성균보다 식품의 부패가 빠름)호열성균 ... (thermophilic) 정의 : 45℃ 이상의 최적온도를 갖는 고온성균. 종류 : Bacillus속, Clostridium속 통조림산업에서 호열성균의 사멸은 중요함.50~60℃를 유지 ... 하면 부패를 일으킴고온의 영향부패 균, 병원균 : 60℃ , 30분간 가열 사멸. 포자 형성균 Bacillus 속과 Clostridium 속 내열성, 100℃로 30분~수시간 가열

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.24

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