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"호텔경영형태종류" 검색결과 1,761-1,780 / 2,183건

  • [갈등 경영]갈등경영 (조직 갈등)
    가 세 이상의 매출을 올리고 경영상태도 양호하여 매년 흑자 기록○이를 기반으로 2001년 한국 방문의 해, 2002년 월드컵 특수를 노리고 1999년 특급호텔로의 도약을 위한 대대적인 ... 다. 더구나 사회 구조가 복잡해지고 발달될수록 갈등의 종류나 사유도 더욱 다양해지고 있다. 이와 같이 인간에게 있어서 갈등은 인간의 삶 그 자체와 함께 하고 있고 태초에 인류가 이 ... 세상에 태어난 이후부터 현재까지 존재하고 있으며 앞으로도 인류의 역사가 지속될 때까지 어떠한 형태로든 갈등은 존재하게 될 것이다.일반적으로 사회적인 각종 유형의 갈등은 투쟁적이고
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.11
  • [관광] 여행업의 증가요인
    ) 수속 및 발권업무.5) 여행안내 업무(4) 여행업의 조직.1) 여행업조직의 의의.2) 여행업 경영조직의 형태.제 3 절. 여행업의 증가요인.(1) 여행업의 탄생.(2) 여행업 ... 해주고, 구성원 스스로가 기업을 위해서 협동하도록 동기를 부여하여 경영의 성과를 제고시킬 수 있다.2) 여행업 경영조직의 형태.대규모 여행업을 제외하고는 일반기업조직을 일부 변형 ... ,해외여행부문 등으로 분류하고 있다. 일반여행업의 경영조직은 이 모두를 포괄하고 있는 것이 일반적 형태이나 여행업의--------------------------------------
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.16
  • [마케팅]스타벅스 감성 마케팅
    의 차별화로, 단순한 커피 전문점이 아닌 점포의 차별화와 경영방침에 맞는 회사 운영을 지향하며 단순한 커피 전문점이 아닌 제 3의 장소로 각광 받고 있다.2. STP분석① Segmets ... 가격 역시 고려하는 그룹* 개성추구형- 주 연령대는 10~30대- 커피를 개성표현의 한 형태로 생각하여 자신만의 커피를 추구 하는 그룹* 매니아형- 연령대는 다양하나 주 연령 ... 적 경영을 구사 하고 있다.거점 지역은 광화문과 종로2가, 제일 은행 본점, 인사동, 무교동, 태평로에 걸쳐 개점 했다.③ Positioning스타벅스는 다양한 입맛에 따라 즐기
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.29
  • [호텔경영] 호텔식당경영의 효율성 제고에 관한 연구
    두드러진 변화 중 하나는 외식에 대한 선호와 빈도의 증가에 있다. 각종의 패스트푸드체인과 패밀리레스토랑 형태의 외식업이 보다 고급스럽고 대형화해 가는 추세에 있다.호텔산업에 있 ... 어서도 초기 호텔경영이 객실경영 위주였던 것과는 달리 현대 호텔기업의 경영에 있어서 호텔 식음료상품 수입은 매우 신축성이 강하여 수입을 극대화시킬 수 있는 장점을 인식하고 식음료부문 ... 에 많은 비중을 두고 있다. 호텔 경영에 있어서 호텔의 식음료 수입은 호텔 성공의 중요한 구성요소라고 할 수 있다.Elmont는 관광과 음식 서비스의 관계를 논하면서 관광개발의 일부분
    리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.10
  • 관광마케팅 믹스 4P를 근거로 하여 관광 상품의 사례를 적용하기.(충주세계무술축제)
    은 ‘최대의 편익을 얻으려는 관광조직의 목적에 부합하기 위하여 관광수요의 측면에서 시장조사ㆍ예측ㆍ선택을 통하여 자사의 관광상품을 시장에서 가장 좋은 위치를 차지하도록 노력하는 경영 ... 뿐만 아니라 무형재인 서비스도 포함하는 개념으로 쓰이고 있으며 유형의 실체를 가진 제품과는 달리 서비스의 경우 상품을 명확하게 정의하기란 쉽지 않다. 예컨대 호텔의 청결과 잘 치장 ... 시키느냐가 아니라 각각의 판매지점에 고객을 어떻게 유통시키느냐 하는 점이다. 이러한 이유로 고객층을 넓히고 상품을 좀 더 효과적으로 판매시키기 위한 다른 종류의 유통체계가 필요한 것이
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.18
  • [마케팅]이랜드 마케팅 성공사례
    .................................................................................. 5Ⅳ. 지식 경영1. 의의 ... 과정 ......................................................................................... 73. 지식경영 ... 화와 세계화를 추진하였다. 패션산업 이외에 유통, 건설, 식음료, 여행, 호텔 등 다섯 분야에 신규사업을 진행하였으며 전세계 주요지역에 지사 및 해외공장, 해외 현지매장을 운영
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.15
  • [노사관계론] 조직분화와 노사관계(분사아웃소싱을 중심으로)
    하여 시너지 효과를 제고시키는 형태로써, 복수의 주체가 서로의 경영자원을 공유하고 상호보완적으로 활용하는 코소싱(Co-sourcing)형태로 발전하는 이상적인 아웃소싱 단계를 말 ... . 아웃소싱의 정의와 종류1. 아웃소싱(Outsourcing)이란 무엇인가?2. 아웃소싱의 유형Ⅲ. 분사 아웃소싱1. Spin-off형 아웃소싱2. MBO·EBO형 아웃소싱3 ... 안, LG경제연구원, 1998.3을 통하여 경영을 효율화하여야 수익을 창출하고 영속성을 유지할 수 있다.M&A와 같은 인수합병을 통하여 규모의 경제와 통합의 시너지 효과를 노리
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.09.13
  • [체육 볼링]볼링의 모든것
    하게 되었는데 루터 자신도 볼링을 무척 즐겼으며, 현재의 10핀 볼링의 모체가 된 9핀 게임은 루터가 발명한 것이다. 당시 여러 가지 형태로 행해지던 볼링을 마틴루터는 핀의 개수 ... 를 출입하는 한국인들이 관심을 가지면서 점차 많은 사람들에게 볼링이 알려지게 되었다. 일반인들에게 공개된 최초의 볼링장은 1965년 워커힐호텔 지하에 생긴 4레인 경기장이었고 이후 ... 10월에 센트럴호텔에 20레인이 개장되면서 볼링인구는 급격히 증가하여 당시의 시설로는 감당하기 어려울 지경이었다. 그 후 1972년 4월에는 명동 신즈볼링장, 같은해 10월
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.14
  • [경영정보] 경영정보시스템 사례연구 대형유통점
    , 신세계 인터내셔널, 신세계 I&C, 조선호텔 등을 사업부 및 관계사로 사세를 확장하여 경영하여 왔다. 현재는 유통을 중심으로 건설, 호텔 정보통신사업부 등 4대 핵심 사업군을 설정 ... 의 구체적 업무 프로세스7) 파워 아이템 관리시스템Ⅲ 결론Ⅰ 들어가며1) 이마트 선정 배경이번 학기에 경영정보시스템이라는 이 과목을 들으면서 기업이 각 사업이나 업무부문별로 단순한 의사 ... 를 확립하여야한다는 것을 알았다. 즉, 단순한 수가공 형태의 소수 몇 명으로 이루어진 기업이 아닌 다음에야 그러한 체계를 적절하게 조직화하여 기업이 각 하부구조까지 완벽히 전달
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.06
  • 호텔 교육훈련 연구 및 사례연구
    호텔 교육훈련 연구 및 사례연구과 목 : 관광인적자원관리론 교수명 : 표용태 교수님 학 과 : 관광경영학과학 번 : 200057039이 름 : 오현주목 차제 Ⅰ 장 서 ... 문제인식은 실제 발생되는 것과 요구되는 결과 사이의 모순점에 대한 것을 의미한다. 호텔·외식산업에서 이러한 모순은 다양한 형태로 나타나는데, 예를 들어 서비스에 대한 고객들의 불만 ... , 교육훈련은 중점적으로 실시되어야 한다. 현대적 경영의 초점이 목표에 의한 관리에 있다면, 교육훈련도 역시 이 같은 방침에 입각해야 한다. 호텔 내 교육훈련은 학교에서의 교육목표
    리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.12.13
  • [볼링]볼링레포트
    매장하는 풍습이 있었던 것으로 미루어 고대 이집트에서는 어떤 형태로든 볼링이 행해졌으리라 추측할 수 있다. 이것을 오늘날 지구상에 생겨난 최초의 볼링 용구로 보고 있다.역사 ... 을 하는 사람들의 관심을 가지면서 점차 많은 사람들에게 볼링이 알려지기 시작했다. 일반인들에게 공개된 최초의 볼링장은 1965년 워커힐 호텔 지하에 4레인 경기장이 생김으로서 우리 ... Center)가 4층에 20레인을 개장하고 부터이며, 1971년 10월에 센추럴 호텔에 20레인이 개장되면서 볼링인구는 급격히 증가하여 당시의 시설로는 감당하기 어려울 지경이었다.그
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.05.28
  • [호텔식당경영론] 식당경영에 있어 원가관리의 필요성과 방법
    다.1. 거래규모의 영세성호텔기업은 원래 소매업형태경영체이며 또한 부동산의 형태이기는 하나 장기임대차계약을 체결하는 아파트나 사무실·건물 등과는 달리 매 2∼4일 간격으로 회전 ... 【참고문헌】 1. 호텔식당 경영론 (1998. 8. 20)저자 : 변태수·도미경, 발행처 : 세학사2. 호텔관리 회계론 (1997. 1. 25)저자 : 정경훈·유희경, 발행처 ... 여 매일매일 그리고 매 식사 때마다 여러 종류의 음식물들을 준비해야 되기 때문에 생산의 효과적 관리는 더욱 복잡해지고 있다. 그래서 식음료원가를 관리하는 식당경영자는 다음과 같
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.05.29
  • 실버산업의 활성화방안
    와 여가사업: 공적 복지서비스가 중심. 성장가능성이 있으나 발전 미비. 공공부문에서 제공하는 재택복지도 민간사업자에게 위탁하는 형태여서 공과 민을 구별하기 어려움. 정부에 의한 가정봉 ... % 차지.시장별 동향: 65세 이상인 세대주의 약75%가 자기소유의 집에 거주, 나머지는 독립형 주거시설(모빌홈, 임대주택, 호텔, retirement community ... 층 이상의 경제적 지불능력이 있는 노인. 노인의 기초적 공통 욕구는 국가가 보장, 노인의 부가적∙자기 발전적 욕구는 실버산업이 대응하도록.서비스의 수준과 종류: 비용에 상응하는 만큼
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.17
  • 호텔 식음료파트
    의 franchising 개발3. 성공적인 franchise restaurant의 일관성2 호텔 식음료 부문에서의 조직3 외식산업의 경영관리1. 호텔 식음료 부문의 의의와 역할2. 외식 ... 산업의 성공요건3. 외식 산업의 보존 시스템4. 식음료의 경영관리4 식당의 종류1. 식당 명칭에 의한 분류2. 서비스 형식에 의한 분류3. 식사내용에 의한 분류4. 식사시간에 의한 ... , beverage production, 그리 고 dining room manager가 있다.3 외식 산업의 경영관리1. 호텔 식음료 부문의 의의와 역할.호텔 전체 수입의 약 5-70
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.09.30
  • [SCM] 변화하는 유통구조
    프랑스의 부시코에 의해 파리에 세워진 봉 마르쉐(Bone Marche) 정의- '4각계각층의 많은 종류의 상품을 취급하고, 부문별 조직에 의해 경영되는 집중적인 대규모 소매점' 분류 ... 새로운 유통구조의 배경고객만족을 최종가치로 기업들이 기업경영과 마케팅 초점을 다양화하는 소비욕구를 충족시키고 고객만족을 통한 기업의 번영과 성장을 추구유통산업도 양적성장에서 질 ... 의 상품을 일괄구매의 형태로 소비자에게 제공 개별점포의 매입방식에서 본부집중매입과 공동매입방식으로 전환하려 하고 있음백화점의 유통구조제 조 업 자도 매 업 자백 화 점소 비 자보통매입
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.03.19
  • [마케팅]바디샵 마케팅 사례보고서 (A+ Report)
    하게 여행하였다. 그녀와 그녀의 남편 고든은 영국의 리틀햄튼에 레스토랑과 호텔을 소유하고 있었다. 1976년 그녀의 남편이 부에노스아이레스에서 뉴욕까지 일생의 꾸미었던 여행을 하고 있 ... 는 동안, 그녀는 외국문화에서 접하였던 관습에 의해 영감을 얻은 단순한, 자연에 기초한 피부와 모발 보호제품을 팔기 위한 상점을 열 생각에 빠져 있었다.추가적으로 호텔을 이용 ... 품의 고가격을 초래하여 왔다. 이러한 산업형태에서, 바디샵은 개인보호제품의 신범주, 신제품의 제공, 지적인 소매서비스, 그리고 사회적으로나 환경적으로 관심있는 구매고객들에게 제품
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.23
  • [경영정보시스템] 고객관계마케팅의 활용
    는 전략적인 대안과 경영기법을 발굴하는데 큰 의의가 있다.CRM은 회사 체제를 철저한 고객지향으로 바꾸는 적극적인 신경영기법으로서 어느 기업(조직)이든 예외없이 도입해야 할 절대 ... 적인 명제이다. 특히 요즘과 같은 디지털 경제·경영하에서 고객주권 이 매우 중요하다. 즉, 고객은 단순한 수요자가 아니라 막강한 경제력의 중심에서 권한과 의사결정권을 행사하는 주도 ... 자로서, 공급자를 바꿀수 있는 권한과 힘을 동시에 지니고 있다.이런 관점에서 볼 때 CRM은 고객과의 네크워크 를 강화함으로써 경영의 안정과 고객을 통한 안정적·장기적인 수익구조
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.06
  • [호텔경영] 호텔경영조직과업무
    까지 고찰해 보도록 하겠다.본론1.호텔경영조직호텔의 조직은 호텔의 규모, 소유형태, 건물의 년수와 설계, 시설 및 서비스의 범위와 제공방법, 종사원의 숙련도, 수요에 따라서 다르 ... 서론호텔산업은 여타 산업과 다른 여러 가지 특성을 가지고 있다. 인적 자원에 대한 의존성이 높다는 것 또한 호텔 산업이 가지는 특성이다. 호텔 산업에 있어서 적절한 경영조직과 그 ... 에 따른 직무 분장의 숙지는 호텔 내부 구성원들 사이에 협동의욕, 원활한 의사소통, 호텔 경영상의 공동목적을 가능하게 한다. 이는 보다 나은 서비스의 제공과 궁극적으로 더 많
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.05.15
  • 외식사업의 현황
    이 뛰어들면서 과거 소규모 식당에서 벗어나 법인위주의 경영형태를 띠게 되었으며 이것은 곧 체인화로 이어지게 되었다. 최근에는 외국 유명브랜드들도 잇따라 국내시장을 개척하려 하고 있어 국내 ... : 한 두가지의 음식만 전문적으로 취급하는 곳도 있지만 대부분은 여러종류의 음식을 주문에 의하여 그때그때 생산하여 판매하고, 갑자기 많은 주문이 들어왔을 때 생산능력에는 한계 ... 가 있보였고 84년 KFC가 국내기업과 손을 잡고 국내에 체인점을 개설하면서 단순한 브랜드의 도입 또는 기술제휴 등의 합작투자형태로 외국브랜드가 속속 국내시장에 상륙하기 시작했다. 이
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.01
  • [호텔경영조직] 호텔경영조직과 직무분장
    과 규모, 경영방침 등에 의해 달라질 수 있다.②노동집약형이 지배적인 호텔에서는 중간관리자층이 적은 조직의 형태가 바람직하다.③분업화, 전문화를 촉진시키기 위해서 업무수행상 겸직이 좋 ... ♧호텔 경영조직의 개요호텔 경영조직이란 경영목적을 달성하기 위하여 필요한 각종의 의무를 2인 이상의 협동을통하여 능률적으로 집행하고 질서 있게 통일되도록 직무를 배분, 종합 ... 고, 이들 각 직무간의 관계를 뚜렷이 하지 않으면 안 된다. 호텔을 운영하는데 있어서도 경영자는 물론 여러 가지의 기능을 수행하는 종사원들이 참가하고 있고, 또한 그들의 협동에 의해
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.06.24
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2025년 09월 08일 월요일
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