"식품안정"의 검색결과 입니다.

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식품위생사고 파리바게트 GMO 뇌경색 간호진단 유산균 활성화 알콜성 간경병증 뇌경색 케이스

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"식품안정" 검색결과 1,721-1,740 / 38,058건

사회보장론 중간고사 요약본

Rejda사회적 위험에 처한국민들의 최저한의 경제적 보장 제공빈곤예방소비, 저축, 투자 등에 긍정적인 영향을 미쳐경제 안정화 기여(ex. 연금, 실업보험 급여)근로유인 등 바람직한 사회 ... 할 능력이 안됨2차빈곤- 식품영약학적 입장기초생필품 구입능력은 있지만 다른 용도로 사용함으로써 빈곤에 빠지는 경우식품, 임대료, 가재도구(피복과 연료)등의 시장가격으로 측정 (식품 ... 계수: 최소한의 일일 칼로리 섭취량, 식품비가 가계지출에 차지하는 비율상대적 빈곤Townsend, Adel-Smith, Atkinson 등의 페비안주의자들 주장사회의 평균적인 생활

시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.14

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(지역사회영양학) 2020년 지역사회 통합건강증진사업 안내(영양 분야) 문서를 담당교수 홈페이지에서 다운받아

이 있는 인구비율은 2010년 이후에 소폭 증가하는 경향이보이지만 2018년 8.7%로 낮은 수치를 보인다.(7) 식품안정성 확보식품안정성 확보된 가구 분율은 2018년, 2020 ... 목표치 모두 달성했다. 하지만 소득수준이 낮을수록 식품안정성 확보 가구 수가 적은 것으로 보인다.(8) 가임기 여성 빈혈 유병률가임기 여성 빈혈 유병률은 10-18세, 19-29세 ... 으로 나타난다.(4) 영양표시 이용률가공식품을 사거나 고를 때 영양 표시 활용 인구 비율은 26.4%에 그치며 2017년 대비하여 1.8%p 감소로 나타난다.(5) 아침식사 결식

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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A+!! 아동간호학 천식(Asthma) 문헌고찰 및 간호과정 자료입니다!

이나 비듬, 바퀴벌레, 식품, 약물 등이다. 대표적인 악화 요인은 감기, 담배연기와 실내오염, 대기오염, 식품첨가제, 운동 등 신체적 활동, 기후 변화, 황사, 스트레스 등이 있다.3 ... 위생 즉, 사람이 많은 곳은 피하고 손을 자주 씻고 안정을 취하고 몸을 보온하는 것이 무엇보다 중요하다. 또한 천식 환자는 인플루엔자 예방 접종을 하는 것이 좋다.? 온도변화갑자기 ... 적 안전하게 사용할 수 있다.? 식품첨가물아황산염은 말린 과일, 채소류, 과일 농축액, 포도주, 맥주, 과즙 등에 다량으로 들어있으며 특히 음식점에서 먹는 음식 중 아보카드 소스

리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.02.13

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2024년 하반기 TS 대한제당 물류 직무 합격 자기소개서

는 으뜸기업으로서 엄격한 품질관리 시스템을 통해 순수한 제품을 생산하고 적인증과 더불어 안정적으로 갖추어진 국내외 유통망을 통해 공급하고 있습니다.1인 가구와 딩크족 증가로 식품산업

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.11.13

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즉석밥 제조 및 저장기간 동안 발생하는 변화 및 품질 특성평가 방법

ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ P.3 ~ 5즉석밥이란?즉석밥 제조 과정식품가공 및 저장 동안 발생하는 주요 구성성분의 물리적 화학적 변화미생물학적 변화결론 ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ P ... 설비 내에 머무른다. 마지막으로는 15분간 차가운 물에서 품온을 낮추는 냉수 침지를 이용한 냉각 작업이 이뤄진다. 이후 정렬 및 포장하면 공정은 마무리 된다.식품 가공 및 저장 동안 ... 는 제조한 완제품의 미생물 안정성 평가를 위해 세균발육실험을 실시한다. 이 실험의 결과 모두 음성이어야 하며, 음성결과가 나와야 저장 중에 미생물적으로 변질 없이 안전하다고 말할 수

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.07

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종설논문 COVID-19 백신 관련 총론

재는 일부의 백신이 그 안정성을 승인받아 2020년 12월 8일 영국에서 처음으로 코로나 백신 접종이 시작되었고 한국은 2021년 2월 27일부터 고위험군을 대상으로 백신 접종 ... 해 면역반응 유도한다. 다른 백신에 비해 신속한 제작이 가능하며 RNA 백신에 비해 열에 안정하다는 장점이 있다. 그러나 세포 기반 제조로 대량화 공정 수립 난이도가 높 ... 시스(심각한 알레르기 반응)가 보고되었으며 접종 후 15분간의 관찰 기간을 권고했다.현재 모더나 백신은 미국 식품의약국(FDA)와 유럽 의약품청(EMA), 한국 식품의약품안전처

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.19

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(생활원예) 원예작물의 1)상품이나 상품의 원천이 되는 자원으로서 기능과 또 2)복지 기능으로 우리 사회에서의 역할과 영향

하게 해주는 풀로 설명할 수 있다. 영어인 vegetable은 라틴어 vegetabilis 생기를 돋우다 라는 뜻에서 유래하였다. 채소는 식품으로서 가치가 큰데 특히 보건성과 기능 ... 성이 뛰어나 웰빙식품으로 각광을 받고 있다. 채소원예는 우리나라 원예산업에서 가장 큰 비중을 차지하며 채소원예학은 학술적으로도 중요하다(남상용, 2020).(2) 과수원예과수는 생식 ... 을 포함하며 나아가 무토양재배와 식물공장도 시설원예에서 다루게 된다(남상용, 2020).2) 자원으로서의 기능(1) 식품적 측면채소와 과실은 건강 보건식품으로 각종 성인병을 예방

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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농축산식품이용학 ) 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.

증, 당뇨 등의 선진국형 질병을 유발할 수 있어서 경제가 발전하고 사회가 안정화 될수록 건강한 삶을 위해 식품 산업은 더욱더 다양한 방향으로 발전하는 양상을 보이고 있다.인류 ... 농축산식품이용학농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산 ... 하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.농축산

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.22

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생활과건강 2025년 1학기 중간과제

이면에 존재하는 원인을 찾아내기 위한 정밀 검사가 필요하다. 조기 진단과 원인 치료가 적절히 이루어진다면, 장기적인 약물 복용 없이도 혈압이 안정화되는 결과를 얻을 수 있으며, 이 ... . 특 조절하기 혈압은 단순히 나트륨만으로 조절되는 것이 아니다. 오히려 체내 전해질 균형이 유지되어야 혈압도 안정적으로 유지된다. 이때 핵심이 되는 것이 칼륨, 칼슘, 마그네슘과 같 ... 에 포함시키면 혈압 조절에 긍정적인 영향을 준다. 특히 가공식품 위주의 식사를 하는 경우 칼륨 섭취가 부족해지는 경향이 있으므로, 식품의 신선도와 조리 방식을 함께 고려하는 것이 필요

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.02

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(식품위생학) 코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에 노로바이러스 발생이 급격히

하게 되는데 이러한 탈수 증세에 대응한 전해질 수분 보충을 실시하며 안정을 취하도록 한다.3. 노로바이러스 감염경로와 원인식품1) 감염경로노로바이러스의 감염경로는 매우 다양하다.첫째 ... 1. 코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에 노로바이러스 발생이 급격히 줄어들었다고 한다. 다음에 대해 설명하시오.1) 식품안전나라 식중독 ... 화면을 날짜/시간이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기)2) 노로바이러스 특성 및 증상 (10점)3) 노로바이러스 감염경로와 원인식품 (10점)4) 노로바이러스 감염 사례

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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우리 몸에 유익한 미생물 유산균

하는 세균을 말하며 젖산균이라고 부르기도 합니다.포도당을 섭취하여 다량의 유산을 생성하면서 식품이나 사람과 동물의 장내에서 인체에 해로운 물질을 생성하지 않고 부패를 방지하는 작용 ... 을 하는 유익한 효능이 있는 세균입니다.젖산발효에 의해 젖산이 생기게 되고 젖산은 병원균과 유해세균의 생육을 저지하는 성질을 가집니다. 이 성질을 유제품, 김치, 양조식품 등 ... 의 식품제조에 이용하는 것입니다.유산균은 우리 몸에 얼마나 이로운 작용을 하는가?유산균의 일종인 프로바이오틱스를 아토피를 앓고 있는 유아에게 2달 동안 섭취하도록 하였더니 프로바이오틱스

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.16

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사회복지관련 법률7조(2개법 1개조)이상을 특별법과 일반법으로 구분하고 근거를 제시하십시오.

적 건강을 유지하고, 노후의 생활안정과 노인의 보건복지 증진에 기여하는 것을 목적으로 합니다. 이 법은 일반적으로 모든 노인에게 적용되는 법으로서 일반법으로 분류됩니다.그러나 과 ... 에 을 특별법으로 구분하였고, 복지 대상으로써의 ‘장애인’에 대한 규정을 하고있는 은 일반법으로 구분하였다.9) 특별법 식품 등 기부 활성화에 관한 법률 / 일반법 사회복지공동모금회법사회 ... 을 다루고 있으므로 일반법으로 분류됩니다.식품 등 기부 활성화에 관한 법률은 '기부' 활성화를 목적으로 하며, 특히 식품 등을 기부하는 활동을 규제하고 지원하기 위한 법입니다. 이 법

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.18

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[식품미생물학]미생물의 영양과 증식

은 탄수화물 대사와 산화 호흡계에서 조효소의 구성성분으로 필수적?칼륨은 단백질 합성에 필요한 효소를 활성화하고 삼투압과 pH를 조절하는 기능을 담당?마그네슘은 세포의 구성기관을 안정 ... ?생물학적 요인은 미생물 간의 공생, 길항 등- 식품 속에 존재하는 미생물의 생육은 식품의 수분함량, pH, 식품의 구성성분, 산화환원전위, 항균물질 등과 같은 식품 속에 같이 내부 ... 을 주는 요인들을 잘 활용하여 미생물을 통제할 수 있다면 식품을 부패시키거나 또는 사람에게 위해를 주는 식중독균을 제어할 수 있게 되고, 미생물학적 식품의 안전성을 확보할 수 있

시험자료 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02

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지역사회 간호학 실습 과제, 감염성질환 관리사업 문헌고찰 레포트

방법을 준수하여 필수예방접종 및 임시 예방접종을 실시하여야 함2. 목적: 각종 전염병으로부터 국민의 건강을 보호하고 사회적 안정을 도모중앙 및 일선 보건 행정당국의 전염병 관리 ... 관리- 식중독이란 병원성 미생물이나 유독ㆍ유해한 물질로 오염된 음식물을 섭취하여 일어나는 건강상의 장해를 말한다.집단식중독 : 역학 조사결과 식품 또는 물이 질병의 원인으로 확인 ... 되거나 의심되는 경우로서 동일한 식품이나 동일한 공급원의 물을 섭취한 후 2명이상의 사람이 유사한 질병을 경험한 사건을 말한다.- 식중독 주요 증상과 원인음식물 섭취 후 통상

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.07

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방통대 식생활과 문화

에 과감한 투자를 아끼지 않는 사람들을 말한다.)뉴 어덜트( 사회적 성공과 안정된 수입을 바탕으로 자신이 추구하는 삶을 이루기 위한 소비를 아끼지 않는 중장년을 말한다.)사회가치형소비 ... 선편의식품, 수입식재료, 가정내조리횟수, 배달,건강기능식품, 랜선식사모임, 테이크아웃, 밀키트, 패스트푸드소비증가,1인가구, 편의점, 로컬푸드, 외식2. 코로나19는 현대인의 식문화 ... 들은 건강에 대한 관심이 많아지면서 운동과 식생활에 관심이 많아지면서 건강기능식품에 대해서도 많은 관심을 가지고 있었다. 딸은 면역력이 약해질 수 있다며 나에게 비타민C 보조제

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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한 중 FTA,한 중 FTA 영향,한 중 FTA 전망,FTA,무역 규모와 한중 FTA,FTA 추진 전략

FTA 1 한국측 POINT ③ 외교 , 안보적 측면에서 한반도와 동북아지역의 평화와 안정에 도움 , 지역주의 확산에 대응한∙중 FTA 추진 전략 한∙중 FTA 1 한국측 POINT ... ④ 수출시장의 안정적 확보한∙중 FTA 추진 전략 한∙중 FTA 1 중국측 POINT ① 자국 중심의 지역주의 형성을 촉진 → 시장확대 , 선진국 우회수출 등의 경제적 효과한∙중 ... POINT ④ 에너지 자원의 안정적 확보를 위한 자원부국들과의 에너지 외교 강화 일환긍정적 영향 한∙중 FTA 영향 2 “ 200 억 달러 ” 152 ~ 156 억 달러 60 ~ 67 억

리포트 | 42페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.03

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성인간호학실습 CKD 만성신부전 case study (체액불균형, 피로, 지식부족

와 보호자에게 고칼슘식품의 식이자원에 대해 교육한다.3. 대상자와 보호자에게 저인산식이에 대해 교육한다.간 호 수 행 및 평 가진단번호날짜수행평가#110/311. 매일 전해질 불 ... 식후 30분- 부작용: 가려움, 변비, 오심, 구토2. 대상자와 보호자에게 고칼슘식품의 식이자원에 대해 교육한다.- 아이스킘, 두부, 시금치, 아몬드 등3. 대상자와 보호자에게 저 ... 인산식이에 대해 교육함- 인을 많이 함유하고 있는 식품(유제품, 계란, 생선, 통미, 채소 및 탄산음료) 피하기진단번호발생날짜간호진단해결날짜서명#210/31진단복합요인(좋지 않

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.29 | 수정일 2023.05.18

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4차 산업혁명과 관련된 정보기술인 빅데이터에 대한 개념과 특성, 빅데이터를 활용한 기술을 조사하고

는 새벽배송을 필두로 신선식품 등의 제품들을 판매하고 있는 온라인 커머스이다. 때문에 이 기업의 핵심은 최소 비용으로 홍보를 하는 것과 동시에 최소 수준의 물류비용을 유지하는 것이 ... 었다. 때문에 이러한 점을 가장 먼저 해결한 기업이 마켓컬리였다. 대형마트 폐기율이 3%, 슈퍼는 7-8%에 달하고 있을 때 식품 관리 역량을 강화하여 폐기율을 1%미만으로 유지시켜왔 ... 의 절감으로 이어질 수 있는지는 의문이 든다. 마지막으로는, 고객 정보에 대한 보안 및 안정성의 문제이다. 결국은 이러한 고객에 대한 많은 데이터를 가질 수록 기업은 필연

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.24

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치즈제조 실험보고서 (A+보고서)

해주는 식품첨가물’ 이라고 설명된다. 그런데 실제로 그런 역할을 해주는 것은 대부분 단백질이다. 우유의 유화상태를 보면 굉장히 안정적이다. 어떤 유화제도 첨가하지 않고 우유의 지방 ... 도 포함한다. 가공 치즈라 함은 자연 치즈를 원료로 하여 이에 유가공품, 다른 식품 또는 식품첨가물을 가한 후 유화 또는 유화시키지 않고 가공한 것으로 자연치즈 유래 유고형분 18 ... 라고 하는데, 여기에는 casein 이외의 단백질과 lactose등이 남게 된다.흔히 유화제는 ‘기름과 물처럼 식품에서 혼합될 수 없는 두 종류의 액체가 분리되지 않고 잘 섞이도록

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.07 | 수정일 2022.06.06

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오늘날 국내 대형할인점은 이마트, 홈플러스, 롯데마트, 코스트코 등의 다수의 업체가 존재하는 치열한

을 늘리고 있는 편의점 등이다. 현재 이들 업체들은 경쟁력을 차별화시키는 방향과 신선식품의 비중을 늘리는 등의 방식으로 시장을 공략하고 있다. 시장의 잠재적인 경쟁자들은 현재 우리나라 ... 다. 유통 업계는 가격을 인하하는 등의 방식으로 경쟁을 하고 있다. 하지만 이는 장기적인 관점에서 보면 마진을 낮추어 수익을 지속적이고 안정적으로 창출하는 데에 부정적인 영향을 미치 ... 와 직접 연결하는 등 신선식품 분야에서의 경쟁력만 큰 것이 아니라 공산품 분야에서도 경쟁력이 압도적이다. 일부 대형할인점들은 전체 매장의 실적에 지대한 영향을 미치는 킬러 아이템 등

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.24

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