"음식근대화"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 간호학개론정리 팬위크 힌두교와인도문화 간호학개론기말 양반의일생 고양이 대학살

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"음식근대화" 검색결과 1,601-1,620 / 8,627건

철학적 윤리학 (목적론적, 의무론적 윤리학)

자들에게 최고의 선이란 최대한의 쾌락이자 최소한의 고통임. 그들은 쾌락을 음식, 성애 또는 약물 등의 공급으로 인해 촉발되는 즉각적인 감정변화로 이해함. 쾌락을 잠시라도 뒤로 미루는 일 ... )근대에 가장 큰 영향을 준 목적론적 윤리의 체계는 제레미 벤담(Jeremy Benthan, 1748-1832)과 존 스튜어트 밀(John Stuart Mill, 1806-73

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.01 | 수정일 2022.10.13

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인간과환경)환경을 어떻해 잘 보전할 것인가 폐기물처리

하여 공장을 짓거나, 플랜테이션 농업을 행하게 하여 숲이 사라지게 되는 중요 요인이다. 이러한 자연파괴 활동에 대해 인류는 20세기 후반이 되도록 사실상 방치했다. 근대화와 산업화 ... 가 시작된 지 약 100년이 지나서야 겨우 자연환경에 관심을 갖게 되고 이제야 환경문제에 관심을 갖게 되었다. 18세기 영국에서는 굴뚝의 매연이 곧 영국의 근대화를 상징한다고 보 ... 환경에 큰 영향을 주거나 인체에 매우 유해한 물질들을 가리킨다.생활폐기물은 현재 하루에 약 2만 톤이 배출되며 대부분이 음식물, 종이류, 나무류와 같은 가연성 물질이다. 생활폐기물

리포트 | 6페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2018.02.14

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전통음식의 특징과 장점

주제 : 전통음식의 특징과 장점1. 시작하는 말인간의 다양한 욕망 중에 건강과 생명을 유지시켜주는 것이 식욕이다. 먹는다는 것은 적 절한 영양섭취로 건강한 삶을 유지하는데 있 ... 어서만 아니라 삶의 보람과 즐거움 가운데 일차적인 것이고 지역과 풍토에 따라 다양한 음식을 접해보면 그 지역 사람들의 특성을 어느 정도 짐작할 수 있게 된다. 동물도 먹는다는데 있 ... 이 주를 이루었고, 이를 이용한 다양한 조리법이 발달되어 왔다. 음식의 역사 또한 매우 길고 그 구성이 다채롭다는 특징과 함께 한반도의 지역적 특성이 고스란히 녹아 있다. 이에 지역

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.23

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<생명이란 무엇인가 - 정신과 물질> 서평 독후감

다. 사실 물리를 멀리하던 나조차 이름 정도는 알고 있는 수준의 에르빈 슈뢰딩거가 근대의 물리학자라고 해서, 나는 그가 고지식하고 융통성이 없는, 감정도 없는, 연구만을 고집해 지금 ... 자. 첫 시도들은 의식의 초점 속에 뚜렷하게 있다. 처음 성공했을 때 아이는 소리를 지르며 기뻐한다. 어른이 구두끈을 매고 전등을 켜고 옷을 벗고 나이프와 포크로 음식을 먹을 때

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.02 | 수정일 2024.05.24

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글로벌 - 레포트 일본의 문화

고, 음식을 대접하는 자리에서도 ‘아지와 다이죠부데스까 (味はだいじょうぶですか？)’라고 하면 ‘먹을만하냐’는 질문이 된다. 물론 대답은 다이죠부데스(だいじょうぶです)라고만 하면 된다.단 ... 일 종이나 천으로 만든 인형(雛, 히나)를 장식하면서 여자아이의 행복을 비는 히나마츠리(ひな祭り)에서도 왼쪽에 왕이, 오른쪽에 왕비가 위치하게 되어 있었다. 그러나 근대에 들어서 ... 면서 입에 대고 마신다. 이 때 소리를 내면서 마시는 것은 괜찮지만 국에 밥을 말아 먹는 것은 예의가 아니라고 한다. 계란이나 메추리알과 같이 잡기 힘든 음식을 젓가락으로 찔러서 먹

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.15

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(방통대) (중국문화산책) 중국 남방과 북방의 도시 문화는 어떻게 다릅니까? 중국에서 남방과 북방을 구분하는 기준에 대해 설명하고, 남방과 북방 문화의 특성을 주요 도시의 사례를 들어 기술하세요.

한다. 이는 동절기 농작물 재배와 벼의 2모작 가능성에 영향을 준다. 이와 같은 생태적이고 환경적인 이유는 생계방식과 주거, 음식 등에 있어 남과 북방의 차이를 만들었다. 화이허 ... 구분법은 사실 과거에 삼분법에 의해 남부와 북부, 중부로 구분되어 있었다. 근대 시대 때 중국사람들은 거주지역이 서부로 확장되었고 전통적 남북구분법은 이러한 다른 지역을 포괄

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.06

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우리나라 사회복지발달 배경

과 빈민을 위한 시식소를 설치하여 음식을 제공하였다.3) 진휼 및 진대사업 삼국시대 이후 계속되어온 제도로서 양곡 외에 장, 미역, 소금, 소채 및 면포 등도 급여의 수당으로 하였다.4 ... 한다는 표면적 이유 뒤에 오히려 징병제 실시의 선무수단으로 시행되었다고 보는 것이 옳다고 하겠다. 단지 우리 역사에서 근대적 의미의 공적부조를 명문화한 최초의 법령이라는데 그 의의가 있 ... 었다.한시하였다. 절대빈곤의 상황에 놓여 있던 관계로 모든 사회복지적 노력을 빈곤탈출에 두고 근대화의 모든 노력과 목표가 경제개발로 집약되었다.이러한 고도경제성장정책은 산업화 도시

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.06.26

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[영화 감상문] 찰리채플린 모던타임즈 영화 해석 : 근대의 시공간 개념 및 산업사회 생산방식(포디즘)을 중심으로

사회복지학2016년 봄학기찰리채플린 영화 해석 : 근대의 시공간 개념 및 산업사회 생산방식을 중심으로학기말 개인별 숙제찰리채플린의 영화들은 산업혁명이후 시작된 노동의 소외를 표현 ... 높여'라고 노동자들에게 주문하며, 이로 인해 채플린은 작업 교체 후에도 같은 행동 되풀이한다. 채플린은 동그란 것만 봐도 돌리려하게 된다. 자동음식섭취 급식기에 나오는 장면 ... 고 취직했으나 또 실수하며 다시 감옥에 가기로 결심한다. 나중에 가면 채플린은 취업했으나 다시 방랑자신세가 되며 영화는 막을 내린다.2) 근대의 시공간성 표현? 시간성 = 근대

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.19 | 수정일 2019.06.11

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영화 '설국열차' 감상평 해석, 그리고 비하인드 스토리로 다시 감상하는 ‘설국열차’

는 존재하였다. 앞 칸의 상류층은 미용도 즐기고 건강혜택을 받으며 또 맛있는 음식들도 먹고 사우나도 즐기며 풍족하게 생활한다. 하지만 꼬리 칸은 배고픔에 굶주리고 열악한 환경 속 ... . 다음에 등장하는 교실 칸으로 원시, 근대적인 역사에서 벗어나 현대화된 인류를 보여준다. 그에 이어서는 치과, 패션, 미용, 스파 칸 등 현대적인 소비문화를 보여준다. 극에 달하

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.27

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열풍의 한국사회 서평

생존수단에서 본인의 취미와 같이, 맛있는 것을 먹는게 가장 중요해졌다. 밥이 맛이 없으면 먹지 않는 사람도 굉장히 많아졌고, 그렇기 때문에 맛있는 음식을 먹기 위해 맛있는 식당을 찾 ... 게 되었다. 또한 다양한 음식을 파는 식당이 존재하고, 만드는 사람에 따라, 레시피에 따라서 맛이 달라지는 음식의 특성상 ‘무슨 음식’을 먹었느냐 보다는 ‘어디서 어떤 음식을 먹 ... 었는가’가 중요한 관심사가 되었고, 이것이 맛집을 탄생시켰다. 이러한 맛집을 소비하는 음식 소비자의 유형은 단골손님과 맛집 탐방자다. 단골 손님은 과거의 음식 맛과 관련해서 익숙

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.06.05

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교회 일반상식 문제

한 법칙으로서. 가난한가정일수록 전체의 생계비 중에서 음식물비가 큰 비중을 차지한다는 것이다. 즉 소득의 증가에 따라 음식물비가 차지하는비율은 감소하고, 의복비와 주거비 등은 대체로 ... 불변하나, 문화비(교육. 위생. 교통. 통신비 등)의 비율은 증가한다는 법칙이다.142. 근대 올림픽의 창시자는 누구인가?143. WHO란 어떤 기구인가?-World Health

시험자료 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.22

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[중국문화산책 공통] 상하이는 중국 근현대사와 함께 성장해왔습니다. 상하이의 역사를 주요 시기별로 나누어 개괄하고, 상하이 시내의 볼거리 2곳 이상을 조사하여 소개하세요. 상하이 시내 볼거리 중에는 반드시 대한민국과의 역사적 관련성이 높은 장소가 포함되어야 합니다.

적으로 북방인은 통쾌하고 열정적이고 외향적인 성격을 가지고 있다. 그래서 말투도 북방 사람들은 솔직하고 직설적인 편이다. 북방 사람들은 가루음식을 주식으로 하고 음식이 짠 것이 특징이 ... 는데, 결국 이 같은 환경적 요인 때문에 문화의 지역적 차이는 심화될 수밖에 없었을 것이다. 따라서 남방의 방언들은 북방의 그것에 비해 갈래가 훨씬 다양하다. 음식과 생활방식, 생각 ... ,1딩샹(丁香) 화원, 머레이(馬勒) 옛집 등 아름답고 화려한 근대 서양식 주택들은 지금도 이국적인 풍취를 물씬 풍길 뿐 아니라 동화적 상상력을 자극한다. 서구식 주택이나 별장은 요

방송통신대 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.03.16

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타문화와 비교한 한국문화의 특징

, 그네, 씨름, 농악, 한복, 음식 등의 풍속은 한국 민족만의 독특한 개성이 드러난다. 그러한 풍속들은 우리 민족이 점유하고 있는 한반도의 자연 조건과 잘 어울리고 우리의 심성에 맞 ... 고 무너짐으로써 한국은 식민지로 전락하였다.일제 치하의 사회에서 한국은 파행적 근대화 과정을 겪었다. 모든 교육 과정에서 한국 전통 문화의 계승을 삭제하고, 언어·기술·건축·예술 ... ·사상 등 모든 문화 부문에서 개화된 일본의 문화를 우월한 것으로 선전하고 강요하였다. 이는 일본의 근대화를 위해 한국 민족을 희생시키고 한국 민족의 자주적 생존을 막는 부당한 식민

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2021.05.24

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감염병 관련 국내 보건의료정책변화 보고서

했다. 이 결과 조선과 대한제국이 움츠러들게 되었고, 결국에는 일제의 근대화에 대한 명분과 경찰위생의 빌미를 제공하게 되었다. 우리나라는 개항기에서 대한제국시기에 걸친 개화여명기 ... 에 갑오개혁 시 전염병 담당 부처를 만들고 1899년 전염병예방규칙을 만들어 최초의 법정전염병으로 6종을 지정하는 등의 활동을 하였지만 아쉽게도 자주적이고 근대적인 감염병관리정책 ... (피병원)에 격리수용하는데, 이것이 근대적인 법규에 의한 공식적인 격리병원의 첫 기록으로 보인다.1899년(광무 3년) 내부령 19호로 공포된 ‘전염병예방규칙’에는 제1조에서 두창

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.04 | 수정일 2018.12.06

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노자의 욕망 그리고 현대적 의미

경 12장도 3장과 유사한 구조를 가지고 있다. 현란한 색(五色), 시끄러운 음악(五音), 자극적인 음식(五味), 과격한 스포츠(馳騁?獵), 얻기 어려운 재화(難得)는 모두 상대 ... 을 부추기기 때문에 이로부터 벗어나 개별적 육체에 관심을 두어야 한다는 것이다. 그리고 이 같은 철학적 사상은 이성, 정신 그리고 집단을 강조한 근대적 사유를 극복하고자 하는 현대인의 삶과

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.22

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국내 보건의료 보고서

정요소와 치료적 요소 및 재활적 요소 등을 포함한 총체적 건강 개념모델이 제시되면서 대두되었다.역사적으로 근대 이전에는 보건의료에 국가가 직접 개입하지 않았다. 질병과 건강문제 ... 를 국지적, 지역적, 개인적 문제로 보았지 때문이다. 근대 유럽 국가들이 중상주의정책에 따라 국가 전체의 이익 추구를 위해 국민적 일체감을 강조하면서 국민국가가 형성되었다. 그러자 이 ... 증진을 위한 정보 제공, 교육, 식수, 음식 규제 등을 통한 안전 관리 활동 등을 포함한다.관련 분야 간 보건의료정책은 직접적인 공중보건 업무는 아니지만 건강에 영향을 주는 다른

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.04.15

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중국 여행 일정표 3일치, A+받은 레포트

한 대학로를 지나는데,중국 대학생들의 모습들을 자세히 볼수 있을 것같다.)? 루쉰 공원 ?迅公?근대 중국의 위대한 문학가이자 사상가인 루쉰(노신, 1881~1936)을 기리는 공원 ... , 202번 등 다수 운행. 20분 소요? 춘화루 春和樓 (식당)120년 된 음식점으로, 교자(만두)로 유명한 칭다오 맛집. 삼선교자三??子, 새우살교자?仁?子, 닭튀김香?? 등 깔끔 ... 하고 신선한 전통 음식. 한국 관광객들은 탕수육도 많이 시킨다.좌석은 1, 2층이 있는데 1층 한쪽에는 춘화루의 역사를 각종 사진으로 전시해 놓았다.☎0532-8282-4346 ?9

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.25 | 수정일 2021.12.09

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한국 외식산업의 분류(우리나라 외식산업의 표준산업분류에 의한 분류 및 식품접객업 영업의 분류)

한국 외식산업의 분류CONTENTS한국외식산업의 분류I. 표준산업 분류에 의한 분류1. 식당업가) 한식점업나) 중국음식점업다) 일본음식점업라) 서양음식점업마) 음식출장조달업 ... 바) 자급식음식점업사) 간이체인 음식점업아) 달리 분류되지 않는 식당업2. 주점업가) 일반유흥주점업나) 무도유흥주점업다) 한국식 유흥주점업라) 극장식 주점업마) 외국인 전용 유흥주점업 ... 바) 달리 분류되지 않는 주점업3. 다과점업가) 제과점업나) 다방업다) 달리 분류되지 않는 다과점업II. 식품접객업 영업의 분류1. 음식업 영업가) 휴게음식점 영업나) 일반음식점

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.13

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[주방시스템] 주방시스템의 개념(정의)과 중요성, 이상적인 주방형태, 주방설비 및 기기의 변화

한 발전과 해외 유명브랜드의 도입으로 식생활의 서구화가 가속화되고 있으며, 이에 따라 관련주방산업의 근대화가 요구되고 있는 실정이다. 식습관에 있어서도 선진국형 소비행태의 추이 ... 화되어 가고 있는 것이 선진국의 실상이다. 노동이나 조리의 양이 줄면서 질은 가치지향과 더불어 더욱 전문화 ? 세분화되어 가고 있다. 다시 말해서 음식으로 즐거움을 연출하고 음식의 새로운 ... 매력을 개발하여 고객에게 어필하고, 나아가 경쟁력과 차별화를 제고하기 위해서 주방의 이노베이션이 근대화와 더불어 시기적으로 요청되고 있는 것이다.설비 및 기기에 있어서도 대형

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.18

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발달에 관한 중요한 쟁점들과 그 내용에 대해 정리하고, 이 중 자신은 각각 어느 입장에 속하는지 이유 및 예를 들어 설명하시오

, Aristoteles, Locke 등과 같은 위대한 철학자부터 근대에는 Darwin, Hall, Gesell같은 연구가 들에 이르기까지 각각의 다양한 연구와 이론을 정립하였으며 이들의 아동발달 ... 하며 매운 김치 등 자극적인 음식은 힘들어한다,또한 국이나 스프 등 수분이 흥건한 음식을 싫어하며 특히 미역류의 해조류를 싫어하는 편이다..하지만 둘째는 육류위주의 반찬보다는 나물

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.04.09 | 수정일 2022.09.01

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