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"lecithin분리" 검색결과 141-160 / 293건

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    식품화학 할인자료
    질, 당구연산, 주석산, 인산, phytic acid, ascorbic acid, cephalin, lecithin..)? 합성항산화제 : EP, PG, BHA, BHT, NDGA ... acid, lecithin..? HLB값 : 유화제 분자내의 친수기와 소수기의 균형을 나타내는 값? 유지가열 산화에 의한 변화 :- 생성된 중합체는 요소와 내포화합물을 형성치 않음, ... 되어 aglycone인 anthocyanidin과 포도당,galactose, rhamnose분리- 산성(적색), 중성(자색), 알칼리성(청색)⇒ 농도에 따라 붉은색→자주색→청색
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 (60%↓) 400원 | 등록일 2011.04.01
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    [생화학실험] 막지방질 분리
    막 지방질 분리 월요일 분반 1 조실험목적 포스파티딜콜린 ( Phosphatidyl choline ) 의 분리를 통해 막 지방질 분리를 해보자레시틴 [lecithin] ... 황유 속에 약 30% 들어있으며 , 간 · 신경조직에도 많음 - 양 친매성 - 모든 pH 에서 양쪽성 이온으로 존재하며 계면활성을 가진다 . 실험이론실험이론 지방질의 분리와 분석 ... - 포스파티딜콜린이 비극성용매 , 유기용매에 잘 녹는 성질을 이용하여 지방질의 혼합물로부터 분리 - 포스파티딜콜린은 비누와 마찬가지로 강한 에멀션화 작용 따라서 에멀전화를 관찰
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.03
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    초콜릿 제조
    절구와 절구공이로 최대한 곱게 갈아 준다.4) 60℃로 예열시킨 건조오븐에서 30분 정련(conching)한다.5) 정련(conching)한 직후 lecithin과 vanillin ... 초콜릿은 냉장고에서 굳히는 과정 중 tempering이 잘못된 것인지 blooming이 일어난 것인지는 잘 알지 못하였으나 몇 개의 초콜릿 위에 허옇게 지방층이 약간 분리된 것
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.15
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    태아건강사정
    ②질출혈과 관련된 전치태반이나 태반분리 검사③태아의 이상확인④태아의 생존가능성평가⑥양수량 평가⑦양수천자를 위한 준비5.양수천자【목적】임신 16~18 주에 시행되며 유전적 질환이나 대 ... 사성질환의 조기진단과 태아의 폐성숙도 측정, 양수과다증의 치료를 위해 실시한다.-양수의 lecithin/sphingomyelin(L/S) 비율은 태아의 폐성숙도를 측정한다.-L/S
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.30
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    모성 정리(현문사 여성건강간호학 ch.16~19)
    에 폐포의 계면활성물질 풍부 → 태아 생존확률 증가계면활성물질(lecithin)은 인지질로서 양수에서 검출됨 (태아 폐 성숙정도, 폐기능 측정)* 신장계 urinary system ... 와 어깨 구부정, 긴장성 두통 등* 근골격계: 릴랙신(relaxin) 영향으로 관절 이완, 착추 만곡증, 복직근 분리, 수근관 증후군(손가락과 손목운동 안됨)* 척추 만곡증 ... lordosis: 자궁무게 증가, 커진 유방으로 인해 발생불편감, 요통호소* 복직근 이개 diasrasis recti: 임신말기 자궁의 복직근이 복부의 정중선에서 분리되어 복직근이 벌어지
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.07.30 | 수정일 2019.11.23
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    수술실 담낭절제술 케이스 cholecystectomy
    되고 담석증이 생기게 된다.? 감염염증으로 인해 떨어져 나간 조직의 파편이 담석을 형성시키는 원인이 될 수 있다. 또한 염증과 관련된 조직 손상이 담즙산염과 lecithin(레시틴 ... )을 장착하고 원위부 담낭관의 전면부를 절개한다.(12) 원위부 담낭관에 클립을 두 개 장착하고 담낭관을 절단한다.(13) 담낭동맥을 담낭관과 분리하여 클리핑하고 절단한 후 소작기
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.01.05
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    임상화학
    인지질(Phospholipid) 측정법을 분류하고 설명하라.-측정법 분류무기인화 하는 방법(1)유기용매 추출법(2)TCA 침전법①인지질의 추출, 분리②회화(무기인화)③무기인의 ... 보다 약 10% 낮으며 PL-D는 코린을 생성하지 않는 것도 있으므로 몇 %정도 낮다.-측정법 설명유기용매 추출법, Baginski법알콜에틸로 인지질을 추출하고 단백을 침전시켜 분리 ... 하지 않는다.Phospholipase D를 사용하는 반응계인지질에 Phospholipase 를 작용시켜 (lecithine은 phosphatidic acid, lysolecithin
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.09
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    난류에 대해
    은 타원형이며 산란후 시간이 경과할수록 내용물질의 수축에 의해 넓적한 쪽의 두겹의 난각막이 분리되어 기공이 생긴다. 시일이 경과할수록 기공이 커지므로 기공의 크기로 신선도를 판정 ... 질lecithin(레시틴), cephalin(세팔린)이 주된 인지질로 28%를 차지한다.ⓒ스테롤주로 cholesterol(콜레스테롤)이며 약5%를 차지한다.(C)탄수화물전란의 1%미만이
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.14
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    식품재료학
    는 lecithin 의 중요한 원료가 된다.★ lecithin 레시틴: 난황 레시틴과 두류레시틴의 두가지 종류로, 동맹경화 예방과 비타민 A의 흡수 를 돕는다.(3) 비타민두류는 곡류 ... 에서는 일반 두부보다 이소플라본의 함량이 높았다.즉, 비지가 발생하지 않고 순물의 분리량이 적은 콩 전체를 이용하는 전두부방법이 이소플라본 이용에 효과적일 것으로 나타났다.ⅱ 콩나물
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04
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  • 자료 표지
    유가공학 - 카제인마이셀
    micelle의 지름은 40,300nm으로 우유 1L중에는 5∼15×1012개가 존재하고 있다. casein은 ph 4.6∼4.7상태에서 탈지유로부터 분리 생성한 것으로 단일의 단백질 ... 이 아니다. 전기이동을 거치면 pH, 구성원소, 분자량 모두 약간의 차이가 있는 α, β, γ 3성분으로 분류된다.α성분을 더 처리하면 여러 형태의 카제인으로 분리되는데 특히 카 ... (주로 lecithin)는 막의 내부를 형성하고, 이 monomolecular layer의 non-polar groups는 지방을 향하여 배치되어있다.균질 중에 원래 막은 파열
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.14
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    이산화탄소 초임계 상태 보고서
    등) 의약품 원료의 농축, 정제, 탈용제, 지방혼합물의 분리 및 정제 (글리세라이드, 지방산, lecithin) 효모, 균체생성물의 추출식품 공업동물유지의 추출 (어유, 간유 ... )-용매와 용질의 분리 용이-열에 민감한 물질 처리 용이 (낮은 온도에서 추출)-온도, 압력에 의한 용해도 조절 가능 (선택적 분리)-용매 재사용에 의한 환경 문제 없음-유기용매 ... 도 제품을 얻을 수 있음4.1.b) 초임계 이산화탄소의 응용초임계 이산화탄소가 활용되는 분야는 추출에 의한 분리 공정과 고분자 중합 또는 초임계수 산화를 이용한 난분해성 폐기물 처리 등
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.23
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    [모성간호학]부인과 용어
    )lecithin/sphingomyelin(L/S) ratio : 양수에 있는lecithin과 sphingomyelin의 비율로 태아의 폐 성숙을 예측하는데 사용된다. 정상적인 비율은 2 ... 의 량할 때는 항체와 방사성물질로 표시된 항원을 표본에 넣은 후 항원만 존재하는 분획과 항원 항체가 결합되어 있는 분획을 분리해 내어, 각각의 방사능을 측정하여 표본의 항원량
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.02
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  • 자료 표지
    유지류의 종류 및 조리원리
    제와 안정제로 작용하는 물질로는 lecithin, 분리 대두단백질, 분리우유단백질 casein, 단백질 농축물, gelatin 등이 있다. 실제로 가정에서 가장 많이 이용되고 있 ... 로서 lecithin, tocopherol, 구연산, 인산, ascorbic acid, sesamol, gossypol 등이 있다. 합성항산화제로는 butylated hydroxy anisole ... 는 유화제로는 난황 중에 있는 lecithin이며, lecithin은 인지질로서 유화력이 매우 좋다.(2) 연화밀가루 제품을 만들때 유지를 가해주면 gluten분자의 회합을 막
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.15
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    생화확 개념 정리
    에너지의 농축 저장고 역할Lipase에 의해 ester결합 분리 가능동물: 지질 Lipid/고형, 식물: 기름Oil/액형지방간 Fatty liver과잉지질의 간 축적현상 (정상 ... )Lecithin의 구조-뇌, 신경, 난황, 심장에 많음-노쇄 조직에는 cholestrol이, 유약 조직에는 lecithin이 많음-Choline: 창자운동 촉진, 혈압저하, 운동신경자극, 독 ... (transport), 수용(receptor), 촉매(enzyme).. 표재성 단백질 Peripheral proteins- 정전기 또는 극성 상호작용으로 결합- 이온강도를 증가시켜 분리 가능
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.29
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  • 자료 표지
    출산준비교육
    불확실성 - 불편감 - 부모혁할에 대한 불확실설 - 환희, 창조자가 된다는 것 의존도가 높아지고 기분변화 심함 태아를 자신의 한 부분으로 인식함임신 2기태아를 자신과 분리된 독립 ... 는 주름이 많고 태지가 있음28주폐포 표면에서 lecithin 형성 중이므로 출생시 생존가능30~31주모체의 바깥소리 인식 L/S 비율 = 1.2 : 136~40주태지는 거의 없
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    | 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.12 | 수정일 2016.02.12
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    클로스트리디움
    . perfrringens 의 alpha toxin 은 모든 유형에서 공통 으로 생산되며 lecithinase 로 Lecithin 분해 - DNase , hyaluronidase , c ... 에서 동일한 혈청형 d. 환자와 오염된 식품에서 분리된 의심균주가 동일한 혈청형 등으로 확인되어야만 이 균주에 의한 것이라고 할 수 있다 . C. perfringens 식중독 의심시
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    | 리포트 | 21페이지 | 5,900원 | 등록일 2013.03.25 | 수정일 2018.12.27
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    세제공업에 대하여(계면활성제 포함)
    lecithin, 효소분해lecithin, 스핀고지질, 식물sterol, 대두saponin, 토마토당지질, 동물성sterol, Sugar추출물, Lecithin(식물lecithin, 계란 ... lecithin, 분별 lecithin)화학적 합성품 이외의 식품첨가물은 통상 천연첨가물이며, 소비자의 동향에 따라 증가하며, 종래의 식품첨가물 규제외에 있기 때문에 실제 조사 ... 된다. 선광, 선탄공정 및 용수폐수처리 공정에서 현탁액의 고체, 액체의 분리는 중요한 공정의 하나로 생각된다. 이것의 분리는 기계적 조작으로 해결되고 있지만 콜로이드 및 콜로이드
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.02
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    태아 폐 발달과정
    (Pseudoglandular perior, 임신 6~16주)기관(trachea)과 전장(foregut)이 분리되기 시작하고, 횡격막도 형성된다. 기관지는 계속해서 가지를 쳐 나가 가선기 말에는 23 ... 어 expiration시 collapse를 방지한다. (즉 RDS 방지)1.구성 : 90% lipid +10% protein,Phosphatidlycholine(lecithin)2.합성 ... : Type Ⅱ Alveolus,Phospholipid: surface tension-lowering component*L(Lecithin)/S(Sphiingomyelin) ratio-L
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.06
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    모성간호학-태아발달 요약정리
    와 제2극체로 분리됨(극체는 생식작용에 도움이 되지 못하고 곧 분해됨)-난자는 정자가 들어가 수정작용을 시작할 때까지는 제2차 감수분열이 완전하지 못한 상태-성숙한 정상 난자 ... 하고 신선한 냄새가 나는 노르스름한 색의 맑은 액체알부민, 요산, 요소 크레아티닌, 빌리루빈, lecithin, sphingomyelin, 과당, 지방, 백혈구, 단백질, 상피세포
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.15 | 수정일 2020.04.06
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  • 자료 표지
    장류보고서
    간장⊙ 간장의 정의잘 삶은 콩에 자연 접종된 곰팡이와 세균 등의 미생물이 배양된 메주에 소금물을 부어 발효 숙성 시킨 후 액상과 고상 부분을 분리하고 액상 부분을 간장, 고상 ... 부분을 된장이라 하고 분리 후에 각각 계속하여 숙성시켜서 조미료로 사용하는 전통적인 콩 발효식품⊙ 간장의 분류재래식간장콩만을 원료로 하고 전분질을 사용치 않으며 주로 세균 ... (메주)를 분리하는 작업? 메주덩어리는 건져내고 항아리바닥에 침전된 메주부스러기를 체로 받쳐서 분리한다? 달이지 않은 간장은 생간장으로 각종 효소나 미생물이 잔존하며 미숙한 맛
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.16
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2025년 10월 26일 일요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
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