"알코올의 생물학적 산화"의 검색결과 입니다.

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소독과 멸균 정리 효모 관찰 및 발효 탄수화물 검정 산업위생관리기사 세포호흡과 발효 공무원 공중보건 멸균방법

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"알코올의 생물학적 산화" 검색결과 141-160 / 1,877건

[리포트]운동과웰빙_건강에 영향을 주는 요인과 건강증진을 위한 방안

R E P O R T「건강에 영향을 주는 각종요인과 건강증진을 위한 방안」과 목 명 : 운동과 웰빙담당교수님 :학과 /학년 :학 번 :이 름 :1. 건강1) 건강이란건강의 어원 ... 하고 있는 개념이며 과거에는 건강이란 “ 질병이 없고 허약하지 않은 상태” 라는 병리적 견지에서의 개념으로 인식하여 왔다. 그러나 오늘날은 건강을 환경과 대응한 생태학적 개념인 건강 ... 수 있고 티아민의 절약작용이 있다.④ 비타민 : 비타민은 자연계의 식품 중에 미량이 들어 있는 유기화합물로서 생물의 정상적인 대사에 필요한 영양소이다. 비타민은 체내에서 충분히

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.25 | 수정일 2023.09.26

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발효식품학 필승 기초 정리집

을 첨내외 알코올)에 아황산 첨가- 아황산은 항미생물 작용을 나타내는 물질로서 포도주 제조에 필수적으로 사용되는 보존제이다.원료 포도의 과피에는 많은 곰팡이, 세균이 존재하는데 양질 ... 발효식품학1. 젓갈의 식품학적 의의- 어패류에 소금을 첨가하여 저장성을 증가시키는 과정에서 어패류 자체에 존재하는 각종 단백질 분해효소에 의한 자기소화가 일어나면서 육질이 분해 ... 되어 독특한 풍미를 지니는 전통발효식품이다.* 어류 단백질이 자체의 단백질 분해효소, 또는 미생물에 의한 분해효소에 의해 분해되어 유리아미노산과 저분자 펩타이드를 형성함으로서 구수

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29

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금속의 기전력 측정 A+ 예비레포트 건국대학교 물리화학실험

제출일자 :금속의 기전력 측정물리화학실험 화요일 반학 과 :학 번 :성 명 :1. 서론이 실험에서는 볼타 전지의 전기화학 작용을 공부하고 이 과정 안에서 열역학적 함수인 ΔG ... 전지의 특성들을 조사하게 될 것이다.산화 환원 반응은 한 물질에서 다른 물질로의 전자 이동을 포함하는 반응이다. 산화 환원 반응은 두 성분이 동시에 일어나는 반응이거나 반쪽 ... 짜리 반응이다. 산화 반응은 한 화학종이 다른 화학종에게 전자를 잃거나 줄 때 발생한다. 환원 반응은 화학종들이 전자를 받거나 가져갈 때 발생한다. 산화 반응은 환원 반응이 일어나야하

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.11 | 수정일 2022.03.14

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[생활속의생화학] 와인의 제조공정

이 적용되어 자리 잡고 있다. 생화학이란 생명현상의 반응과 관계를 분자 수준에서 연구하는 학문으로 생물학과 화학이 합쳐진 것을 말하는데, 넓은 범위에서는 생명현상을 매개하는 분자 ... 냄새가 바로 바닐린 성분 때문인데, 와인의 알코올 성분과 산소와의 미세한 산화 작용을 거쳐 복합적인 향으로 나타나는 것이다.숙성 기간 중에 소량의 산소와 와인의 여러 성분들이 반응 ... 게 찾아볼 수 있는데 그 중에서도 알코올 발효가 이용되는 제조 공정 중 와인의 제조 공정에 대해 깊게 알아보고자 한다. 와인의 제조는 당이 효모의 존재 하에 알코올과 이산화탄소로 전환

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.15

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수술실 실습 사전학습보고서

성인간호학실습Ⅳ수술실 사전학습보고서학 번이 름실습 기간담당 교수님1) 수술실 환경- 물리적 설비(온도, 습도 등)일반 병실의 공기와 수술실의 공기가 교류되지 않도록 하기 위해 ... 하며 모든 재순환 공기나 신선한 공기는 필터를 거쳐 유입되어야 한다. 수술실 내 공기는 필터를 거쳐 유입되어야 한다. 수술실 내 공기는 미생물, 먼지, 솜털, 인설 또는 호흡성 비말 ... 입자로 오염되어 있으며, 공기 중 미생물 수는 수술실 상주 또는 통행 인력에 비례한다. 수술실 내 통행량 증가는 공기의 교류를 활발히 하여 공기오염원이 되고 있음은 물론 웃음, 대화

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.05

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[감염관리] 무균적 감염관리 및 감염예방 관리 보고서

, 외과용 드레싱② 산화에틸렌 가스(EO gas)?세포의 대사과정을 변화시켜 아포와 미생물을 파괴시킴?열에 약하고 습기에 예민한 기구의 소독법?독성이 있어 멸균 후 상온에서 8~16 ... . 감염의 방어기전에 미치는 요인1) 비특이적 자연방어기전(1) 인종- 특정인구집단은 시간의 경과나 다른 기전을 통하여 특정 미생물에 대한 저항성이 증가(2) 해부학적, 기계 ... 감염관리무균적 감염관리 및 감염예방 관리 보고서목차Ⅰ. 감염과 미생물 및 무균술 관리Ⅱ. 감염의 방어기전에 미치는 요인Ⅲ. 간호과정 적용에 대한 이론적 근거Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 감염

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.20

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한국방송통신대학교 간호학과 중간과제물, 기초간호과학, 1. 급성염증과 만성염증 과정을 비교하여 설명하고, 각 상황에 적합한 간호중재를 2가지 이상 제시하시오. 2. 표적치료제의 정의와 대표적인 기전을 설명하고, 적합한 간호중재를 2가지 이상 제시하시오. 3. 예방접종은 수동적 예방접종(수동면역)과 능동적 예방접종(능동면역)으로 나뉜다.

은 여러 가지 요인에 의해서 일어날 수 있으며, 세포손상을 일으키는 자극은 모두 염증의 원인이 될 수 있다. 생물학적 병인으로는 세균, 바이러스, 진균, 기생충, 리켓치아 등 염증 ... 의 가장 흔한 원인이며, 그 외에 원충, 스피로헤타 등도 있다. 화상, 자외선, 방사선, 타박상 등의 물리적 병인과 산, 알칼리, 산화제, 알코올, 독소 등의 화학적 병인이 있 ... 으로 모세혈관계를 통하여 나타나는 생체의 방어기전인 국소적인 손상에 대한 혈관이 있는 살아있는 조직의 반응이다. 염증반응은 생체의 조직을 수복하는 유익한 결과를 가져오는 생물의 합리

방송통신대 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2025.03.12

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중앙공급실 업무와 소독과 멸균

한 마지막 기준은 열 저항성 미생물들을 사멸시킬 때 세균학적인 멸균 결과를 보기 위해 121°C에서 15분간 멸균하고 멸균 테이프가 검정색으로 변화하는지 확인하는 것이다,2) 건열건열 ... ]멸균이란 모든 미생물의 아포까지 완전하게 제거하고 파괴시키는 것을 말한다. 멸균상태에서는 어떤 형태의 생명력 있는 미생물도 살아있을 수 없기 때문에 멸균은 절대적인 개념이다.[멸균 ... 은 온도와 시간에 반비례한다. 즉, 온도가 오를수록 멸균되는 물질에 필요한 살균 시간은 감소한다. 항미생물 효과는 열이 습한지 건조한지에 따라 다르며, 습열멸균을 하면 세포 단백

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.15 | 수정일 2022.03.27

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멸균방법의 종류와 특징을 설명하시오.

시험관 입구를 멸균하는 데 쓰인다. 가스버너나 알코올램프의 불꽃 가운데서 가열 멸균한다. 백금이나 백금선의 멸균법은 우선 니크롬선 부분을 환원염으로 가열 시킨 후 산화염에서 붉 ... ▣ 소독법과전염병학과제 : 멸균방법의 종류와 특징을 설명하시오.성명 : 최 윤희 OOOⅠ. 소독과 멸균의 정의소독(disinfection)과 멸균(sterilization ... )은 물리, 화학적 방법으로 세포 단백질을 파괴함으로써 미생물을 없애는 것으로, 미생물의 종류와 목적에 따라 적용 방법이 다름.소독과 멸균 관련 용어정리-세척: 오염물, 유기물 등의 오염

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.22

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[생물학 레포트] 아미노산의 구조 / 아미노산 종류와 특징

생물학 REPORT학과 :학번 :이름 :[목차]◆ 아미노산의 구조- 아미노산의 개념- 아미노산의 분류◆ 산성 아미노산, 중성 아미노산, 염기성 아미노산,방향족 아미노산, 함황 ... 여 카르복실기와 아미노기의 배치 관계가 같고 L형이다. 그러나 D-아미노산도 또한 천연으로 존재하며 미생물의 세포벽에 많이 함유되어 있다. D-아미노산을 함유하는 펩티드는 강한 향균 ... 를 동반하므로 녹는점이 명확하지 않다. 히드록시플롤린은 물에 녹지 않지만 알코올에는 잘 녹는다. 그 이외의 것은 일반적으로 물에 잘 녹는다. 녹는점이 명확하지 않은 점과 극성용매에 대

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.18

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[일반화학실험]루미놀 반응

게 나타나게 된다. 루미놀은 철과 반응하기 때문에 범죄 현장 등에서 혈흔을 감식하는 데 쓰이며, 생물학자에겐 구리, 철, 시안화물을 검출하는 세포 분석에 쓰인다. 루미놀을 한 면적 ... 발광을 나타내는 화학물질로, 적당한 산화제와 섞으면 푸른 빛을 낸다. 이는 흰색에서 노란색 정도의 색을 띠는 고체로, 이온화된 유기용매에 녹으며, 물에는 녹지 않는다. 이것은 알칼리 ... 에 고르게 뿌리면, 활성 산화제가 루미놀을 빛을 내게 한다. 빛은 어두운 곳에서 볼 수 있다. 발광은 30초 정도 계속되지만, 노출을 길게 해 촬영을 하면 이 반응을 기록할 수 있

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.06

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정신간호학 중독 요약정리

. 생물학적 요인유전- 알코올 중독자의 자녀가 알코올 중독가 될 가능성이 4배 이상/ 일란성 쌍생아의 경우 이란성 쌍생아보다 동시 유병률이 높음신경 화학적 작용-뇌의 신경전달 물질 ... 흡수 -> 이때 먹는 음식은 알코올의 흡수를 더디게 함(특히 단백질과 지방)- 간에 있는 효소 ADH에 의해 아세트알데히드로 산화 -> 전신에 존재하는 ALDH에 의해 알세트산 ... ★★★(정의 및 특징)- 뇌에 영향을 미쳐 의식 or 마음 상태에 변화시키는 물질: 합벅적인 물질 _ 알코올, 진정수면제, 카페인, 니코틴의: 불법적인 물질 _ 아편류, 암페타민

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.03

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즉석밥 제조 및 저장기간 동안 발생하는 변화 및 품질 특성평가 방법

ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ P.3 ~ 5즉석밥이란?즉석밥 제조 과정식품가공 및 저장 동안 발생하는 주요 구성성분의 물리적 화학적 변화미생물학적 변화결론 ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ P ... 이 더빨리 일어나기 때문이다.미생물학적 변화즉석밥을 제조하는 과정에서는 미생물을 사멸시키는 것이 가장 중요하다. 일반적으로 레트로트 살균방식인 121℃, 15분 이상의 가압열수살균밥법 ... 는다. ‘열쇼크방식 살균에 의한 무균 취반의 미생물학적 품질관리’ 논문에 의하면 20분이 가장 적합하다고 한다.결론최종제품의 품질 특성 평가가장 중요한 무균즉석밥의 미생물 안전성 평가

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.07

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식품화학 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

1. 식품화학에서 식품의 1차 기능에 해당하는 것은?① 맛과 향 제공② 영양소 공급③ 사회적 상징성④ 심리적 만족감2. 수분활성도(aw)가 0.85 이하일 때 일반적으로 억제 ... 되는 미생물은?① 세균② 효모③ 곰팡이④ 내열성 포자균3. 물의 특성 중 수소결합으로 인해 나타나는 성질은?① 낮은 비열② 높은 비열과 융해열③ 낮은 표면장력④ 낮은 비점4. 자유수 ... 에 대한 설명으로 옳은 것은?① 식품 내에서 미생물 증식에 관여하지 않는다.② 결합수보다 화학반응에 관여하지 않는다.③ 쉽게 증발하거나 냉동 가능하다.④ 단백질이나 전분 구조에 강하

시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.30

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미생물학 족보 - 미생물학 중간고사, 기말고사 시험 문제

1. 미생물학의 발전사에 관한 설명 중 옳지 않은 것은?① 독일의 의사이며 과학자인 로버트 코흐는 미생물 병인설을 확립한 학자이다.② 백신이란 용어를 최초로 사용하며 탄저병 백신 ... 과 광견병 백신을 개발한 미생물학의 창시자는 파스퇴르이다.③ 감염질환의 원인과 원인균이 대부분 발견되었던 1880년부터 1900년까지를 미생물학의 황금시대라고 한다.④ 죠셉 리스터 ... 는 미생물의 병인설을 확립하기 위한 리스터의 가설을 발표하였다.⑤ 코흐는 콜레라균, 결핵균, 투베르쿨린 반응을 발견하였다.2. 다음 중 미생물학의 분류학적 위치 및 분류에 대해

시험자료 | 24페이지 | 5,500원 | 등록일 2023.10.01 | 수정일 2024.02.21

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ADHD

는 임상증후군의 모든 것을 설명해 준다고 하기는 힘들다. 아마도 생물학적인 요소와 정신사회적인 요소들이 상호작용을 하여서 ADHD라고 부르는 증후군의 최종적인 공통 경로에 이르게 하 ... 에 매우 중요하다. Barkley(1990)는 평가에 있어서 생물학적, 심리적, 사회적인 요소의 상호작용을 다차원적으로 평가할 것을 제안하였다. 대한소아청소년정신의학회에서는 ADHD ... 는 것 같다. 취약성 X 증후군(fragile X syndrome), 태아 알코올 증후군(fetal alcohol syndrome), 저체중 출산아(low birthweight c

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.05

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미용 임용 공중보건 기출 분석

오염의 정의를 쓰고, 합성세제가 수질오염에 미치는 영향 2가지를 작성하는 문제① 수질오염의 정의: 이화학적 및 생물학적 오염으로 인해 물의 자정능력이 없어지거나생물체 내에 유해작용 ... 하는 문제소독제의 종류작용과산화수소, 오존, 염소, 과망간산칼륨①석탄산, 알코올, 크레졸, 포르말린②알코올, 석탄산, 중금속염균체의 효소 불활성화식염, 설탕, 알코올탈수작용① 산화 ... 을 재활시켜서 사회생활에 적응할 수 있도록 노력하는 것◆ 리벨과 클라크의 예방활동① 1차 예방② 2차 예방③ 3차 예방공중보건의 개념과 발전공중보건의 정의200937번공중보건학의 정의

시험자료 | 18페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.01.21

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[식품미생물학]미생물의 영양과 증식

?생물학적 요인은 미생물 간의 공생, 길항 등- 식품 속에 존재하는 미생물의 생육은 식품의 수분함량, pH, 식품의 구성성분, 산화환원전위, 항균물질 등과 같은 식품 속에 같이 내부 ... 이나 무기산화물의 산화로 획득하는 균(1) 광합성균- 일반적으로 광합성균은 혐기성균- 고등식물과 달리 광합성 대사에 H₂S를 필요로 한다.- 미생물은 광합성 색소에 의해 빛에너지 ... 은 나트륨 없이 생육이 가능?철은 산화환원반응의 필수적인 성분(4) 생육소- 미생물 자체에서 합성을 못 하며 미량 요구되는 유기화합물이지만 미생물에 따라 생육소를 합성하는 것도 있

시험자료 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02

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교육대학교 생물교육과 맞춤형 생기부 기재 예문입니다. 관련 분야로 진출하실 분들을 참고하시길 바랍니다.

며 인간과 비슷한 수의 유전자를 지닌다는 장점을 언급하며 모델 생물로서의 가치를 강조함. 특히 세포 자살에 관여하는 CED-9 단백질의 작용 기작과 항산화에 관여하는 산화스트레스 ... 음료의 생물학적 영향'을 탐구함. 사회참여 프로젝트 대사성 질환 주제를 탐구하던 중 학생들이 학교 공부의 피곤함을 카페인 음료를 통해 버틴다는 사실을 알게 됐고 구체적 통계를 통해 ... 와 운동, 채소 섭취를 제시함. 이러한 조사 과정을 통해 일상에 우리가 섭취하는 성분이 몸에 미치는 생물학적 영향에 대해 깊이 있게 탐구하는 시간이 됨.자율활동 특기사항 기재 예시

리포트 | 10페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.08.23

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공중보건학(하수)

하수를 별도 운반장점- 천수 별도이용, 범람의 우려가 적다단점- 건설비 비용 부담③ 혼합식천수와 가정하수 일부를 함께 운반3. 하수 처리 방법단계: 예비처리 -> 생물학적 처리 ... 하여 floc을 형성시켜 침전제거(응집)(2) 하수의 본처리 (생물학적 처리):하수 내 유기물을 미생물로 처리하는 생물학적 방법으로 산소공급의 유무에 따라 호기성처리법과 혐기성 처리법 ... 법: 호기성 세균이 풍부하게 증식된 활성오니를 하수에 넣고 폭기 교반하면 증식된 호기성 세균에 의한 biological floc을 형성, 하수의 유기물들이 생물학적으로 정화- 도시

시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.28

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