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"식품첨가물 올바르게" 검색결과 141-160 / 1,574건

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    식품위생학 기말시험(유전자 변형식물 개발 방법, 평가 방법, 식품조사 처리 등)
    , 표시방법을 조사하여 작성하시오 (검색해서 나온 화면을 날짜와 시간이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기) (20점).유전자변형식품 또는 첨가물의 사용 정보를 생산자가 제품 ... ?농수산물 품질관리법 시행령? 제20조에 따른 유전자변형식품등의 표시대상, 표시의무자 및 표시방법 등에 필요한 사항을 규정함으로써 소비자에게 올바른 정보를 제공함을 목적으로 한다 ... 유전자변형 단백질이 남아 있는 식품 또는 식품첨가물에 대해서는 유전자변형표시를 하여야한다고 다음과 같이 고시하고 있다.① ?식품위생법? 제18조에 따른 안전성 심사 결과, 식품
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    | 방송통신대 | 5페이지 | 15,000원 | 등록일 2020.12.22
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    식중독(예방과 관리방안)
    에 의한 중독감자독, 버섯독곰팡이 독소에 의한 중독황변미독, 맥가독, 아플라톡신 등화학성식중독고의 또는 오용으로 첨가되는 유해물질식품첨가물본의 아니게 잔류, 혼입되는유해물질잔류농약 ... Ⅰ. 서론식품으로 인한 위해 중에서 위생상 가장 문제가 되는 식중독(Food Poisoning)은 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 질병을 광범위하게 말하는 것으로, 한 나라 ... 에서 발생하는 식중독 발생 양상은 기후환경과 지역적 특성, 섭취하는 식품과 함께 거주지의 위생 상태에 따라 달라진다.과거 우리 조상들의 식생활은 채식이 주를 이루었던 반면, 문화
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.04
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    식품 품질 관리 및 평가 중간 문제
    의 여러 가지 요소가 복잡하게 작용하고 여기에 심리적 작용이 더해져 감지하므로 기계적 방법으로는 측정할 수 없다 ( O , X )4. 식품 첨가물을 사용하는 이유 3가지를 답하시오 ... 에 지켜야 하는 의무 사항인 이것은?3. O, X를 표시하고, X라면 틀린 부분을 모두 올바르게 고치시오.조직감은 식품의 물리적, 화학적 특징인 유체 변형성을 경험과 생리적 감각 등 ... 하고, X라면 틀린 부분을 모두 올바르게 고치시오.신선식품이나 이들을 원료로 하는 가공식품은 미생물(세균, 곰팡이, 효모 등)의 작용에 의한 부패, 변패가 가장 많다. ( O , X
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    | 시험자료 | 5페이지 | 3,200원 | 등록일 2020.12.19
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    식습관 보건교육프로그램
    부족2) 인스턴트 식품의 문제점과 관련된 지식 부족2. 보건기술과 관련된 문제기술 부족1) 올바른 식품 선택과 관련된 기술 부족2) 주변의 다양한 인스턴트 식품을 제어하는 기술 ... 방법에 대해 교육한다.③ 인스턴트 식품의 문제점에 대해 교육한다.④ 식단 작성 방법을 교육한다.2. 보건교육 내용 조사① 올바른 식습관의 중요성과 형성방법올바른 식생활이란?올바른 ... 식생활은 제때에, 다양한 식품들을 골고루, 자신의 체중과 활동량에 알맞게, 싱겁게 그리고 온 가족이 한 자리에 모여 즐겁게 먹는 것이다.올바른 식습관의 중요성염증 감소항염증 식품
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.28
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  • 판매자 표지 자료 표지
    [공적조서][학생지도분야][영양사공적조서][영양교사표창상신] 식품 안전 및 영양 식생활, 영양사 우수 교원 추천 공적조서 예제입니다. 영양사 공적조서 작성에 막막하신 분들이 보시면 큰 도움이 될 것입니다.
    당류 섭취 교육, 학교 주변 어린이 기호식품 및 부정 불량 식품의 안전과 영양교육, 청소년에게 올바른 식습관 형성과 정보제공을 위한 교육을 시행함. 특히 카페인, 식품첨가물, 식 ... 관리 및 올바른 식사 선택 능력을 배양하도록 하여 영양 관련 질병을 예방함. 또한 식품 안전과 영양 식생활 교육을 체계적으로 실시하여 학생들이 바람직한 식습관을 형성하도록 하 ... , 식사 예절, 영양 함량 표시제, 알레르기 유발 식품 표시제, 음식 재료 원산지 표시제, 영양소와 체내기능 교육, 비만 관리를 위한 올바른 식습관 교육, 저나트륨, 저 전이지방, 저
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    | 서식 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.14 | 수정일 2023.12.11
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    (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도
    성에 관련한 올바른 정보의 제공을 받지 않으면 안된다. 소비자는 선택할 권리를 실현하기 위하여 식품의 안전성에 대한 정보에 한하지 않으며, 그 성분, 품질, 생산지 그리고 첨가물의 유무 ... 할 수 있게 된다. 식품의 표시의 사항 가운데 기한의 표시, 보존사용방법의 표시, 첨가물의 표시, 알레르기의 표시의 규칙 등이 그 예이다.(2) 생산자의 입장 : 상품선택의 지원소비 ... 기업의 입장에서는 식품에 관한 정보를 올바르게 제공을 할 가능성이 높아지기 때문에 기업을 차별화 할 수 있으며, 경쟁력을 확보하는 것에 도움이 된다. 그런데 이와 같은 기능은 소비
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    | 방송통신대 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15
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  • 자료 표지
    청소년의 가당음료 섭취실태 및 영향요인을 분석 및 당류 섭취 태도와 교육요구도에 관한 보고서
    을 알 수 있었습니다. 초등학교다닐 적에는 영양교육시간의 기회를 통해 나물도 잘 먹고 김치도 잘 먹고, 첨가물식품을 먹지 말아야 몸이 튼튼해 진다 라며 너도 나도 칭찬을 받기 위해서 ... 조사이용저자:김아영.김진희.계승희연도 : 2017- 일부 중학생의 당류 섭취 태도 및 교육요구 조사저자: 김현주.김선효출처: 한국식품영양과학회지연도: 20181.서론국내 청소년 ... ,심리적 특성 및 식습관에 따른 가당음료 섭취빈도의 차이를 분석하고 청소년의 올바른 당류 섭취 습관 형성과 건강한 식생활 실천을 돕는 교육 방향 설정 및 정책 수립을 위한 기초자료
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.12
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  • 판매자 표지 자료 표지
    중도중복장애학생의 교수학습지도안
    ~12식품 품질과 관련된 표시 알아보기식품 정보 표시 확인하기13~14안전한 식생활 실천하기식품 올바르게 보관하기15밥을 이용한 한 그릇 음식 계획하기밥을 이용한 한 그릇 음식 조사 ... , 고기·생선·달걀·콩류: 단백질, 채소류와 과일류: 비타민, 우유·유제품류: 무기질)를 확인한다.- 탄수화물, 단백질, 지방이 골고루 들어있습니다.- 밥은 첨가물이 없습니다.- 밥 ... 이 단원에서는 기초적인 바느질의 수선 활용 및 생활 소품 제작, 안전한 식품 선택과 조리, 안전과 위생을 고려한 식사 선택을 통하여 가정생활의 행복감을 향상시키고, 자신과 가족
    리포트 | 11페이지 | 9,900원 | 등록일 2024.07.13 | 수정일 2025.05.31
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  • 판매자 표지 자료 표지
    영양교육및상담
    호의 영업자를 말한다. 1. 제21조제1호의 식품제조ㆍ가공업자, 2. 제21조제2호의 즉석판매제조ㆍ가공업자, 3. 제21조제3호의 식품첨가물제조업자, 4. 제21조제4호의 식품운반 ... 하고, 만료된 원료를 사용하지 않도록 주의해야 한다.2) 원료의 저장과 보관원료는 올바르게 저장되어야 식품의 안전성이 보장된다. 조리종사자는 원료의 보관 방법을 알아야 하며, 상온 ... 와 같은 식자재 보관 및 관리에 관한 교육 내용은 조리종사자들이 음식물 위생 및 안전을 유지하는 데 매우 중요한 역할을 한다. 따라서 이와 관련하여 적극적인 교육을 실시하여 식품
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.03
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  • 자료 표지
    한식조리기능사 필기 기출문제 (101문제)
    ,새우② 크레아티닌 ? 어류, 육류③ 카노신 ? 육류, 어류④ 타우린 ? 버섯, 죽순28.식품 제조공정 중 거품이 많이 날 때 거품제거의 목적으로 사용되는 식품첨가물은?① 용제 ... ℃② 25~40℃③ 55~60℃④ 65~75℃6.어패류의 부패속도에 대하여 가장 올바르게 설명한 것은?① 해수어가 담수어보다 쉽게 부패한다.② 얼음물에 보관하는 것보다 냉장고에 보관 ... 후 랩을 씌워 보관한다.④ 식재료는 채소?어류?가금류?육류 순서로 손질한다.23.식품의 부패과정에서 생성되는 불쾌한 냄새물 질과 거리가 먼 것은?① 암모니아② 포르말린③ 황화수소
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    | 시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.30 | 수정일 2023.05.10
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  • 자료 표지
    영아의 건강증진을 위한 부모와 영아 교육계획안 - 영양과 식습관-
    영아의 건강증진을 위한부모와 영아 교육 계획안교육자김00교 육 명영아 영양 및 식습관 교육간호사정(교육이유)대상자에게 영아의 영양 및 식습관에 대하여 교육해주어 올바른 영양섭취 ... 와 식습관을 가지게 해주기 위해서간호목표(교육목표)영양을 골고루 섭취하도록 교육 하여 성장과 발달이 올바르게 되고 영양 균형을 이룬다.간호계획(교육 방법 및 내용)Ⅰ아동의 영양-영양 ... 는 것이 좋습니다. 향이 강한 양파, 마늘 등은 모유의 향을 변화시켜 아기가 모유를 거부할 수 있다.②카페인 음료 및 식품 (커피, 차 종류, 코코아, 약, 탄산음료, 초콜릿 등
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.22
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  • 자료 표지
    생명공학개론, 식품생명공학 - 유전자 재조합식품(GMO)
    이 활발히 이루어져 의약품이나 첨가물이 손쉽게 만들어지기 시작하면서 농작물의 품종 개발과 같은 농업분야에서도 유전자재조합기술이 이용되기 시작했다. 특히 농업분야에서는 기존의 육종기술 ... gun) 법 금속 미립자의 표면에 유용한 외래 유전자를 묻힌 후 이를 농작 물 세포에 고압가스의 힘으로 밀어 넣는 방법이다.- GMO식품의 종류우리나라에서 식품용으로 안전성심사결과 ... 조작 농작물을 개발할 때 원하는 유전자가 올바르게 삽입됐는지를 확인하기 위해 선택용 표식유전자로 항생제 내성 유전자를 많이 사용한다. 이에 다른 항생제의 효과 저하나 내성 유전자
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.06
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  • 판매자 표지 자료 표지
    영아기건강문제와 간호 -중간범위
    의 정서적 결핍에 대한 간호2. 식품민감증? 음식물, 식품 첨가물에 대한 부작용→6개월 이상 모유 수유 권장? 알러지: 거의 IgE 매개 면역 반응? 불내성증: 비면역학적 반응, 유당 ... 를 주지 않음­ 모유수유, 올바른 이유식이로 적절한 영양공급→구강 수유 불가능 할 경우 위관영양 시행? 감염으로부터 보호? 욕창예방(피부간호)? 적절한 발달 자극? 소모증 환아
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    | 시험자료 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.28
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  • 판매자 표지 자료 표지
    단체급식 메뉴 유형과 특성, 장단점, 메뉴계획 시 고려사항
    으로 구성(5) 영양적으로 부족함 없는 식단(6) 학생들이 좋아하여 남김없이 다 먹을 수 있는 식재료와 조리법(7) 각종 식품첨가물이 많이 사용된 2차이상의 가공식품(냉동수육가공 ... 와 청결한 식습관을 형성하고, 음식에 대한 감사한 마음을 갖도록 하며, 범람하는 영양정보 속에서 올바른 영양지식을 습득할 수 있도록 한다. 규칙적인 식사 〮 다양한 식품의 섭취 ... 는 올바른 식습관 가지게 하며, 패스트푸드나 인스턴트 식품 〮 가공식품의 이용을 줄일 수 있도록 교육하는 것 등을 목표로 하여 영양교육을 실시하는 것이 학교급식에 있어서 특별히 고려
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.15
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  • 자료 표지
    풀무원 올바른 먹거리 서비스 마케팅
    의 매장으로 인한 낮은 접근성 · 높은 가격 ( 가격 프리미엄 . 일반 식품 가격의 1.5~2 배 ) O · 친환경농산물 시장의 지속적인 증가 · 유기농식품에 관한 소비자들의 인식 증가 ... 깨끗하고 올바른 먹거리 기업 풀무원 기업 경영목 차 일 . 기업선정이유 이 . 풀무원 기업 소개 삼 . 두레생협 연합회 소개 사 . 마케팅 전략 오 . 마케팅전략 제안 육 ... . 참고문헌과 출처01. 기업선정이유 풀무원 두레 생협 먹거리 x 파일 불만제로 똑똑한 소비자 착한 기업 친환경 식품 바른 먹거리 유기농식품* 풀무 + 원 (one) 풀무란 대장간
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.14 | 수정일 2021.11.26
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  • 판매자 표지 자료 표지
    생활 속 환경호르몬 예방 및 관리 방안에 대해 쓰세요
    의 섭취이다. 그리고 장난감과 같이 제품을 입으로 물거나 빠는 행동으로 섭취가 노출된다.2. 대표적 환경호르몬1) 다이옥신염소화합물을 연소시키는 경우 주로 발생하는 물질로, 보통 동물 ... 지방에 녹아 있고, 인간은 이를 음식물로 섭취해서 다이옥신에 주로 노출된다. 다이옥신의 피해는 정소를 위축시켜서 생식능력에 영향을 준다. 또한, 에스트로겐과 프로게스테론의 농도 ... 가 변화되어 여성 생식력에도 큰 영향을 준다.2) DDT유기염소 화합물로 강력한 살충효과 및 제초효과를 갖고 있으며, 극성이 없어서 물에 녹지 않는다. 곤충의 신경세포에 작용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.19
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  • 자료 표지
    식중독 ppt, 템플릿, 발표때 ppt 잘만들었다고 칭찬해주셨어요!, 요점만 정확하게 딱딱 되어있습니다.
    성 쿠도아 , 이질아메바 등 자연독 식중독 동물성 복어독 , 시가테라 등 화학적 식중독 식품첨가물 , 잔류농약 , 납 등 식물성 감자독 , 원추리 등 곰팡이 맥각독 , 황변미독 등 ... 역학조사결과 식품 또는 물이 질병의 원인 으로 확인된 경우로 동일한 식품이나 동일한 공급원의 물을 섭취한 후 2 인 이상 이 유사한 질병을 경험한 사건식중독의 분류 미생물 식중독 ... 균 분변 , 구토물 , 접촉 , 물 등의 경로로 식품 및 환경에 오염되어 감염 식중독균 증식 조건 : 영양분 , 온도 , 습도 식중독의 원인과 분류 알아보기 1최근 5 년간 사회
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.19
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  • 판매자 표지 자료 표지
    식품학 유전자 재조합 식품 장단점 및 주장 보고서
    조합 식품 표시를 해야 하는 가공식품은 안전성 심사를 거쳐 승인된 농수산물을 주요원재료로 사용하여 제조 가공한 식품 또는 식품첨가물 중 제조 및 가공 후에도 유전자 변형 DNA ... 및 생산된 농산물을 원료로 만든 식품입니다. 유전자 재조합 식품에는 해충저항성 옥수수와 사과, 단백질 제거한 대두, 무르지 않는 토마토, 바이러스 저항성 파파야, 과숙억제 브로콜리 ... 가 될 수 있습니다. 유전자 재조합 식품 씨앗을 사용한 농작물이 주변의 일반 작물과 야생식물에 영향을 주어 유전자가 변형되는 경우도 있습니다. 캐나다산 유전자 재조합 식품 카놀라
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    | 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20
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  • 판매자 표지 자료 표지
    영유아의 영양관리와 영유아기에 나타나는 영양 문제
    및 관리2) 식습관 교육3) 식품 안전 및 위생4) 식사 환경 조성5) 협력 및 소통결론제안점 및 과제를 하면서느낀 점참고문헌-아동건강교육 교안/한국선(2023)-식생활과 건강 ... 적으로 균형 있는 식사와 충분한 휴식, 위생적인 환경, 안전한 환경을 갖추는 것이 중요하다. 이 중 영유아의 영양섭취는 생리적, 정신적 발달에 결정적인 역할을 하게 되는데 올바른 영양 ... 을 세워 양양 및 건강에 대한 교육이 이루어져야 한다.1) 영양소별 영양영유아기에 올바를 영양은 뼈와 근육 성장 정상적인 신체기능, 건강한 면역 체계 유지에 필수적이다. 각 영양소
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.14
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  • 자료 표지
    천식 PPT (정의, 치료, 관리)
    , 동물 털이나 비듬 , 바퀴벌레 , 식품 , 약물 등 악화 요인 : 감기 , 담배연기와 실내오염 , 대기오염 , 식품첨가제 , 운동 등 신체적 활동 , 기후 변화 , 황사 ... 천식 (Asthma) 천식아동의 올바른 관리 방법천식이란 ? 기도의 만성염증 , 가역적인 기도 폐색 및 기도의 과민성 증가를 특징으로 하는 폐쇄성 폐질환 기도 내 염증으로 인해 ... 되지 않았지만 , 올바른 방법으로만 하면 성공적으로 관리할 수 있는 질병천식의 원인 천식을 유발하는 요인 유전적 요인 원인 물질 (allergen) : 집먼지 진드기 , 꽃가루
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.03
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2025년 11월 19일 수요일
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