"기능성 식재료"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

산업안전기사 건축법규 해설 사업계획서 건설안전기사 파리바게트 푸드마케팅 기후에 따른 의복 kpm 식품안전 레포트

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"기능성 식재료" 검색결과 141-160 / 23,443건

판매자 표지

성균관대학교 일반대학원 기계공학부 학업계획서

물질을 이용한 태양열발전기의 열설계 연구, 전기 바이어스 하에서 하이브리드 페로브스카이트 태양전지의 실시간 비정질화를 이미징하는 연구, 인공신경망을 이용한 층상섬유재료의 흡음계수 ... 하이브리드 현탁액의 병렬 상향식 성장 소결 연구, 산성 및 알칼리성 전해질에서 전기촉매 산화를 위한 Mn으로 TiO2 도핑 효과 연구, 2상 유체에서 무작위로 분포되고 빠르게 움직이 ... 입자로 장식된 다공성 탄소 섬유: 유연한 Li-S 전체 배터리를 위한 이중 기능 호스트 연구 등을 하고 싶습니다.

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.02.26

다운로드 장바구니
판매자 표지

2025 롯데웰푸드 [제품개발] 자기소개서와 면접자료

가 되었습니다.대학교 2학년 때 식품개발 동아리에 가입해 신제품 아이디어 공모전에 참가한 경험이 있습니다. 당시 팀장으로서 ‘MZ세대 겨냥 신개념 간편식’이라는 주제로 식재료 선정 ... , 레시피 개발, 시제품 테스트까지 전 과정을 이끌었습니다. 시장 조사 단계에서는 유행하는 식재료와 해외 트렌드를 분석하고, 주변 소비자들의 의견을 직접 수집해 소비자의 라이프스타일 ... 성을 갖추기 위해 학부에서 식품화학, 식품공학, 미생물학 등 기초 이론을 체계적으로 학습했습니다. 이론을 바탕으로 다양한 실습과 팀 프로젝트에 적극 참여해 실제 제품 개발과 품질

자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.14

다운로드 장바구니
판매자 표지

푸드마케팅, 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정

다. 식품의 신선도와 편의성을 동시에 고려해 주로 신선편이식품에는 다양한 종류의 신선한 식재료가 사용되고 편리하게 조리하거나 소비할 수 있는 형태로 가공된다. 신선편이식품에는 신선한 재료 ... 한 식재료를 쉽게 소비할 수 있도록 도와준다.신선편이식품은 생산 당시의 신선도를 최대한 유지한 상태로 저장, 유통하여 좋은 품질을 소비자에게 전달하기 위해 가공은 최소화, 품질 ... 은 건강 기능을 제공하기 위한 것이다. 건강기능식품은 일반적으로 식약처나 해당 국가의 건강기능식품 규정에 따라 허가 또는 인증을 받은 제품들이며, 이는 제품의 안전성과 효능을 보장하기

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.02

다운로드 장바구니
방송대 1학년1학기 보건환경학과 인터넷과 정보사회 출석수업대체과제물 1. 경험에 비추어 어려운 상황이나~외 총2문제

을 만들까 고민될 때, 자동으로 반찬을 비롯하여 국, 찌개 같은 일품요리를 만들어 제공할 수 있다.·하드웨어의 기능 : 간단한 식재료를 냉장 보관할 수 있으며, 저장되어 있는 요리법 ... 조절시스템, 내장되어 있는 각종 조리 도구들을 쉽게 세척할 수 있는 세척기능 탑재, 음식을 전기방식으로 조리할 수 있는 히팅가열기능, 식재료의 종료에 따라 요리를 추천해줄 수 있 ... 도구 및 요리 후 내부 식기세척도 가능하다.·필요기술 및 세부 작동 과정:필요기술로는 저장되어있는 요리법에 따라 선택할 수 있는 다이얼 선택버튼, 식재료를 냉장저장할 수 있는 온도

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.08

다운로드 장바구니
판매자 표지

2025 롯데웰푸드 [제품개발] 자기소개서와 면접자료

을 만들지 정해야 했는데, 단순한 간식이 아니라 건강한 식재료를 사용해 학생들에게 식품의 다양성을 알릴 수 있는 메뉴를 고민했습니다. 여러 번의 회의 끝에 계절 과일을 활용한 저당 ... 에 얼마나 큰 영향을 미치는지 직접 체험한 적이 있습니다. 그 경험을 통해 단순히 레시피를 따라 만드는 것이 아니라, 각 재료의 특성과 상호작용을 분석하고 결과를 예측하는 일에 흥미 ... 공학 전공 수업에서는 식품화학, 미생물학, 공정제어 등 기초 이론을 충실히 배우는 데 집중했습니다. 단순히 교과서 내용을 암기하는 데 그치지 않고, 직접 실험을 설계하고 결과

자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.15

다운로드 장바구니
판매자 표지

쌀의 인문학, 밥의 인문학, 토종벼이야기

작물 보전에 도움이 되는 소비 선택이 중요 - 토종식재료는 환경적 , 문화적 , 영양학적 가치를 모두 제공4. 우리쌀의 오늘과 내일 : 품종 다양화 및 기능성 강화 알코올 섭취 ... 토종벼 식미평가 3. 우리쌀 품종 우리쌀 지역특화미 지역특화미 식미평가 4. 우리쌀의 오늘과 내일 우리쌀 보전의 중요성 품종 다양화와 기능성 강화 5. 우리 쌀과 한식의 미래 식 ... - 한식의 기본 식재료 - 밥상 문화의 중심 - 영양 균형의 기초 그림출처 . 한국학중앙연구원 / 조선시대 상차림 현대인의 그것보다 족히 두 배는 넘는 조선시대 밥의 양1. 한국인의 밥

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.09.15

다운로드 장바구니
판매자 표지

원예작물학13공통 본인이 한번도들어보지못한 채소작물 셀러리악 보통명과학명 원산지및기원 식물학적형태및특성 재배방법 영양학적가치흥미로운점 2가지작성00

의 하나다. 특히 건강한 식재료를 선호하는 유럽인들은 셀러리악의 독특한 향과 풍부한 영양 가치를 높이 평가합니다. 이는 고급 레스토랑에서도 자주 사용될 만큼 요리에서 중요한 역할 ... 을 하며, 다양한 음식에 자연스럽게 녹아들어 그 가치를 발휘합니다. 이렇게 사람들의 관심과 사랑을 받는 식재료처럼, 다른 분야에서도 겉모습이 아닌 본질을 이해하고 활용하는 것이 중요 ... 에서부터 본격적으로 식용으로 사용되었으며, 주로 약용 또는 식재료로 활용되었습니다. 셀러리의 뿌리 부분을 더 강화하여 뿌리가 두꺼워지고, 이를 식용으로 사용하는 방식으로 발전

방송통신대 | 6페이지 | 9,000원 | 등록일 2024.09.21

다운로드 장바구니
세계의음식음식의세계 ) 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에

의 계절 음식1) 여름의 계절 식재료2. 여름에 즐겨 먹었던 계절 음식1) 삼계탕2) 잣국수3) 증편III. 결론Ⅳ. 출처 및 참고문헌I. 서론한국은 아시아에 자리 잡고 있으며 삼면이 ... 바다로 둘러싸여 사계절의 변화가 뚜렷하고, 이 때문에 다양한 계절 음식문화가 발달하였다. 계절 음식은 계절에 따라 제철에 나는 식재료로 만드는 음식인데, 이런 계절 음식은 사람 ... 이다.II. 본론1. 여름의 계절 음식1) 여름의 계절 식재료여름은 사계절 중 땀이 가장 많이 흐르며 진액의 손실이 큰 계절이다. 그렇기 때문에 시원한 성질의 과일이나 채소

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2024.07.08

다운로드 장바구니
[문화교양학과] 2022년 1학기 세계의음식음식의세계 기말시험 핵심체크

제1장 음식과 생활1. 음식활동의 개념1) 인류의 식생활살기위해 → 편리하게 → 즐겁게 → 건강하게 2) 현대인 식생활① 오염 조작② 편중, 과다③ 성인병3) 음식의 정의 ... ① 가치적 측면- 생명가치- 경제가치- 안보가치- 사회가치② 사전적 정의 - 음식(대상) = 식음(활동) ③ 유형적 정의 - 재료의 형태: 원재료 음식, 가공재료 음식 4) 음식 활동 ... 의 정의① 먹고사는 생활② 필수적 요소: 생명유지, 영양섭취 5) 음식의 기능 ① 생태적 기능 - 생존, 수명 연장에 필수 영양소 공급- 양리 작용을 통한 치료 및 회복 ② 심리

방송통신대 | 97페이지 | 13,800원 | 등록일 2022.04.26

다운로드 장바구니
판매자 표지

고려대학교 일반대학원 화학과 연구계획서

작용 연구, 고체 상태에서 기능성 에폭시 모노머의 음이온 개환 중합 연구, 웨어러블 마찰전기 나노발전기를 위한 이방성 불소화-탄성체 혼합 마이크로 도미노 연구 등을 하고 싶 ... 통찰 연구, 준 2D 포름아미디늄 금속 할로겐화물 페로브스카이트의 높은 처리량 GIWAXS 특성화를 통해 재료 발견 가속화 연구, 금 나노클러스터의 리간드 엔지니어링을 통해 CO2 ... 이중 기능성 습도/압력 감지를 위한 응용 연구, 합성 매개변수, 음이온 도핑 및 전위 창을 최적화하여 리튬 철 붕산염의 음극-양극 전기화학적 전이 조정 연구, 양성자 결합 전자

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.05.02

다운로드 장바구니
1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다. 본인이 생각하는 외식산업의 범위를 정리한 후에 외식산업이 타산업(제조, 금융, ICT 등)과 어떠한 관련성을 보이는지를

산업은 1차 가공한 식재료를 사용하고, 표준화, 매뉴얼화, 시스템화된 생산 방법을 택한다. 경영 방침 역시 경제성과 효율성을 중시하며, 교육은 매뉴얼에 따라 진행된다. 반면, 음식점 ... , 축산업, 수산업 등 자연에서 얻은 식재료를 직접 활용한다. 식품의 신선도와 질을 유지하며, 직접적으로 외식산업의 재료로 사용되는 것이다. 또한, 이러한 원재료의 직접 사용은 농가 ... 공간 등에서의 외식은 특별한 경험을 제공하며, 고객에게 새로운 즐거움을 선사한다.타산업과의 관련성먼저, 식재료 제조, 가공 및 유통 분야와의 관계는 외식산업의 기반이 된다. 농업

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.28

다운로드 장바구니
판매자 표지

건축 공기업 시공

으로, 책임과 권한이 명확하지만 대규모 복잡공사에는 부적절함2. 기능식조직 = 기능별 · 업무 분담별 복수책임자를 두고 각 책임자가 업무를 지시하므로 책임 불명확 및 권한 다툼이 발생 ... 지연에 대한 조속한 조치 가능3. 열기식 공정표 : 가장 간단한 형식으로 재료준비, 인부수, 재료 주문기일 등을 열기식으로 표시한 것* 네트워크(Net Work) 공정표- 각 공정이 분해되어 작업의 흐름과 상호관계가 명확하게 표시됨 ... 를 담당하는 자 ex) 현장소장5. 도급자 - 원도급자 / 재도급자 / 하도급자 (원도급자와 공사 일부를 계약)6. 노무자 - 직용 노무자(미숙련공) / 정용 노무자(상시종속으로 기능

시험자료 | 51페이지 | 12,000원 | 등록일 2023.12.21

다운로드 장바구니
판매자 표지

방통대 2학기 중간과제 식품위생학 13p

, 환경 위생관리로 분류하여 조사하고 작성하시오.1) 식품취급자 위생관리 (5점)2) 식품 및 공정 위생관리 (식재료, 공정, 기구·기기 위생관리 포함) (10점)3) 환경 위생관리 ... (5점)4) 가정에서의 냉장고 및 식재료 보관 상태를 촬영한 사진 2장을 첨부하고, 식품이 위생적으로 보관되고 있는지 분석하시오 (문제점 분석, 개선 방안 제시) (10점).목차1 ... .서론2.본론?2.1 식품취급자 위생관리?2.2 식품 및 공정 위생관리??2.2.1 식재료 위생관리??2.2.2 공정 위생관리??2.2.3 기구·기기 위생관리?2.3 환경 위생관리

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.09.13

다운로드 장바구니
식품영양4 식품위생학 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류하여 조사

위생관리로 분류하여 조사하고 작성하시오. 1) 식품취급자 위생관리 2) 식품 및 공정 위생관리 (식재료, 공정, 기구·기기 위생관리 포함) 3) 환경 위생관리 4) 가정에서의 냉장 ... 고 및 식재료 보관 상태를 확인하고, 식품이 위생적으로 보관되고 있는지 분석하시오 (문제점 분석, 개선 방안 제시) 개설학과 생활과학부(식품영양), 보건환경 교과목명 식품위생학 ... , 환경 위생관리로 분류하여 조사하고 작성하시오. 1) 식품취급자 위생관리 2) 식품 및 공정 위생관리 (식재료, 공정, 기구·기기 위생관리 포함) 3) 환경 위생관리 4) 가정

방송통신대 | 8페이지 | 3,400원 (15%↓) 2890원 | 등록일 2025.08.28

다운로드 장바구니
판매자 표지

(식생활과문화) 1. 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을 자연환경적 요인, 사회적 요인

의 변화가 있다. 열대와 한대기단의 영향으로 인하여 건조한 기후와 습윤한 기후가 이어진다. 온대지방은 수질과토양이 농사에 적합하여 다양한 식재료를 생산할 수 있다. 열대기후는 적도 근처 ... 재료에 대해 엄격한 기준을 적용하고 있다. 과학기술의 발달은 또한 식생활의 편의성을 높이고 있다. 산지에서 바로 직송되는 원물 그대로의 농산물부터 신선편이농산물처럼 전처리가 된 식 ... 었다. 2. 나의 식생활 형성에 미치는 영향 1)자연환경적 요인 나는 남편과 함께 살고 있으며 텃밭을 가꾸고 있다. 그래서 신선한 식재료를 밭에서 얻고 있다. 농사를 짓는다는 것이 쉬운

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.27

다운로드 장바구니
판매자 표지

방통대 유비쿼터스컴퓨팅 중간과제물

과 아프가니스탄 간식의 삼사 등 세계 각국 요리를 즐길 수 있다. 요리봇에 있는 자동 식재료 구매 기능을 연동하면 원하는 음식에 필요한 식재료가 맞춤 설정되어 정보는 시간을 감소시킨다. 개인 ... 상호작용 기술을 기본으로 하는 기능이 음식 제공을 제외한 식재료 구매, 식단관리, 식기 세척 등의 기능은 연동이 되지 않아 사용상의 불편함이 영향을 미친다.그러므로, 인간과 로봇 ... 방향성을 갖춘 요리봇이다. 상자 모양의 로봇에 식재료와 조미료 등을 넣어두면, 스스로 요리를 시작하고 원하는 음식을 조리 시간 안에 완성한다. 음식부터 간식과 후식까지 만들어 내

방송통신대 | 6페이지 | 5,200원 | 등록일 2024.06.20

다운로드 장바구니
국민건강보험공단 서울요양원 조리원 자소서

이 있던 날, 예기치 않게 식자재 공급이 지연되어 조리 일정에 큰 차질이 생겼던 경험이 있었습니다. 그 상황에서 저는 침착하게 문제를 파악하고, 가능한 대체 재료를 신속하게 준비 ... 국민건강보험공단서울요양원조리원 자기소개서2025년 상반기국민건강보험공단 서울요양원 조리원 자기소개서 합격예문 국민건강보험공단 서울요양원 직원 모집 기능직 조리원 자기소개서 국민 ... 서울요양원 조리원 자소서 국민건강보험공단 서울요양원 조리원 자기소개서 건보공단 자기소개서 국민건강보험공단 서울요양원 직원 채용 기능직 조리원 자소서 최신 국민건강보험공단 서울요양

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.03.06

다운로드 장바구니
판매자 표지

(급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

이 정상적으로 운영되기 위해, 영양관리, 식재료구입, 조리, 배식, 세척 등 여러 시스템들이 서로 상호작용하고 의존적으로 움직인다는 것을 의미한다.② 급식 시스템의 역동적 안전 ... 다. 세척 단계에서 버려지는 잔반의 양을 보고, 다음 메뉴를 조정할 수 있고, 재료 관리에 따라 식사배식양이 조절되는 등 서로 하위 시스템들이 각각 기능하면서도 피드백을 주고 받 ... 는 것이다.⑤ 시스템 간 공유영역은 서로 다른 두 개 시스템 사이 공유하는 영역이 존재함을 의미한다. 영양관리 및 식단 짜기, 식재료 구매 및 재료 관리, 식재료 손질과 조리, 식기구

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28 | 수정일 2023.09.22

다운로드 장바구니
<급식경영학> 계획수립의 개념 계획의 종류 계획수립의 기법에 대해 각각 설명하시오

열 분석이나 회귀분석 같은 통계적 기법이 있다. 급식소에서 향후 학생 수를 예측해 식재료 발주량을 정하는 것이 좋은 예라고 할 수 있겠다.그리고 목표관리(MBO)도 대표적인 기법이 ... 에서 아워홈은 학교, 기업, 병원, 군부대 등 다양한 분야의 고객을 확보하면서 안정적인 입지를 구축해왔다. 단순히 ‘밥을 제공하는 업체’가 아니라, 영양 관리, 식재료 유통망, 외식 브랜드 ... 운영까지 함께 아우르는 종합 식품기업으로 성장한 점이 주목할 만하다고 본다.바야흐로 최근에는 ESG 경영, 친환경 식재료 도입, 스마트 조리 시스템 도입 등 시대적 흐름에 발맞춘

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.27

다운로드 장바구니
판매자 표지

한양대학교 기계공학부 재료및생산가공실험 인장시험 레포트

:변형률 계산 식 :Figure 1에서는 위치 D에 해당하는 응력이 항복강도이지만, Figure 2처럼 하항복점이 나타나지 않는 재료에서는 0.2% offset 결정방법을 사용 ... 재료및생산가공실험 1인장 시험서론배경인장 실험은 재료의 기계적 성질을 파악하기 위한 실험으로, 재료가 인장 하중 하에 얼마나 견딜 수 있는지 알아보는 시험이다. 토목, 건축 ... , 항공기와 같은 대규모 구조물에는 대부분 금속이 사용된다. 이러한 구조물에는 필연적으로 인장 하중이 발생하는데, 앞서 말한 구조물은 재료가 파단 되지 않고 안전하게 설계하는 것이 가장

리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.27

다운로드 장바구니

이전10개 3 4 5 6 789 10 11 12 다음10개

파워링크

신청하기