"기능성 식재료"의 검색결과 입니다.

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"기능성 식재료" 검색결과 81-100 / 23,443건

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2023 이화여대 식품생명공학과 편입학 최초합 자소서

까지 제시했다는 점에서 좋은 평가를 얻어 해당 과목에서 A+이라는 결과를 얻을 수 있었습니다.식약처에서 주관하는 온라인 시민 감시단 활동을 한 경험이 있습니다. 식품안전나라에서 건강기능 ... 식품 기능성 원료를 공부하여, 식약처에서 인정하지 않는 기능성을 광고하는 제품을 사이버조사팀에 신고하였습니다. 팀활동으로 해외직구 시 올바른 구매방법을 소개하는 영상을 제작하기도 하 ... 서약합니다. (동의: □)20 년 월 일인터넷 입력1. 지원 모집단위에 대한 본인의 전공적합성과 학업적 우수성을 작성하시오. (1,000자 이내)식품재료학 수업에서 단백질 대체식품

자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.02.22

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영양사 자소서

영양 캠페인, 식생활 교육 봉사 등 다양한 현장 경험을 통해 영양사로서의 실질적인 역량을 키워왔습니다. 특히, 단체급식 실습에서는 식재료 검수, 위생 점검, 식단 작성, 배식 관리 ... 습니다. 한 끼의 식사가 건강에 미치는 영향, 식재료 하나의 위생이 전체 급식의 안전을 좌우한다는 점을 항상 명심하며 살아왔습니다.저는 어떤 일이든 체계적으로 계획하고, 꼼꼼히 점검 ... 을 소중히 여기는 환경에서 성장하였습니다. 특히 어머니께서 가족의 식단을 꼼꼼히 챙기시며 항상 건강한 식생활의 중요성을 강조하셨던 영향으로, 자연스럽게 식품과 영양에 대한 관심

자기소개서 | 6페이지 | 3,900원 | 등록일 2025.08.18

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식품영양학과 학업계획서 작성 자료

할 예정입니다. 학부 때 배운 지식을 바탕으로 더 전문적인 영양사가 되고 싶습니다.또한 대학원 진학 후 연구직이나 교수로 진출하여 국민 건강 증진에 이바지 하고 싶습니다.식재료 구매 ... 식품영양학과 학업계획서 작성 자료영양사로 근무하며 얻은 지식과 노하우를 바탕으로 건강기능식품 시장 발전에 기여할 수 있다고 생각합니다. 여러가지 자격증을 취득하여 영양사로 근무 ... 식단을 제공했습니다. 또한 푸드테라피 강의를 통해 건강한 식습관 형성 및 정서 안정화 프로그램을 진행하며 아동들을 대상으로 심리 상담을 했습니다.영양사 면허증을 취득할 예정입니다

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.29

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[문화교양학과] 2025년 1학기 세계의음식음식의세계 교재 전 범위 핵심요약노트

제1장 음식과 생활1. 음식활동의 개념1) 인류의 식생활살기위해 → 편리하게 → 즐겁게 → 건강하게 2) 현대인 식생활① 오염 조작② 편중, 과다③ 성인병3) 음식의 정의 ... ① 가치적 측면- 생명가치- 경제가치- 안보가치- 사회가치② 사전적 정의 - 음식(대상) = 식음(활동) ③ 유형적 정의 - 재료의 형태: 원재료 음식, 가공재료 음식 4) 음식 활동 ... 의 정의① 먹고사는 생활② 필수적 요소: 생명유지, 영양섭취 5) 음식의 기능 ① 생태적 기능 - 생존, 수명 연장에 필수 영양소 공급- 양리 작용을 통한 치료 및 회복 ② 심리

방송통신대 | 97페이지 | 18,400원 | 등록일 2025.01.06

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[문화교양학과] 2025년 1학기 세계의음식음식의세계 기말시험 핵심체크

제1장 음식과 생활1. 음식활동의 개념1) 인류의 식생활살기위해 → 편리하게 → 즐겁게 → 건강하게 2) 현대인 식생활① 오염 조작② 편중, 과다③ 성인병3) 음식의 정의 ... ① 가치적 측면- 생명가치- 경제가치- 안보가치- 사회가치② 사전적 정의 - 음식(대상) = 식음(활동) ③ 유형적 정의 - 재료의 형태: 원재료 음식, 가공재료 음식 4) 음식 활동 ... 의 정의① 먹고사는 생활② 필수적 요소: 생명유지, 영양섭취 5) 음식의 기능 ① 생태적 기능 - 생존, 수명 연장에 필수 영양소 공급- 양리 작용을 통한 치료 및 회복 ② 심리

방송통신대 | 97페이지 | 18,400원 | 등록일 2025.05.02

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2025년 울산구치소 공무직근로자(조리원) 직무 합격 자소서

과 요양시설 조리원으로 근무하면서 대량 조리 환경에서 식재료 선별, 위생관리, 영양 균형에 주력하는 업무를 수행해왔습니다. 특히 요양시설에서는 입소 어르신들의 건강 상태에 맞는 맞춤 ... 라 확신합니다. 저는 조리기능사 자격증 취득뿐 아니라, 최근 위생관리사 자격증과 HACCP(식품안전관리인증) 교육 과정을 병행하며 전문성을 키워 왔습니다. 이를 통해 식품 안전과 영양 ... 에도 굴하지 않는 끈기와 책임감을 길러주었습니다.대학 진학 후에도 조리 관련 자격증 취득을 위해 꾸준히 노력해왔으며, 특히 조리기능사 자격증을 취득하면서 조리 실무에 자신감을 갖

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.21

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2025년 충청북도영동교육지원청 교육공무직원(조리실무사) 직무 합격 자소서

지식을 배울 때마다 긍정적인 마음가짐으로 “나는 더 나아질 수 있다”는 확신을 갖고 임했습니다. 때문에 조리 기술뿐 아니라, 식재료 관리법, 조리 기구 사용법, 알레르기 대처법 ... 로 식재료를 다른 냉장 시설로 이동시키고, 수리업체에 빠르게 연락을 취해 냉장고가 다시 정상 작동할 수 있도록 조치했습니다. 이 과정에서 저는 “문제가 생겼다”는 부정적 생각 대신 ... 고, 어떠한 유혹이나 어려움 속에서도 청렴한 자세를 견지해왔습니다. 한 번은 봉사활동 중 일부 식재료가 분실되는 일이 발생했는데, 저는 상황을 숨기지 않고 즉시 담당자에게 상황을 보고하

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.04 | 수정일 2025.09.08

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2025년 충청북도영동교육지원청 교육공무직원(조리실무사) 직무 합격 자소서

긍정적인 마음가짐으로 해결책을 모색하는 것입니다. 한 번은 학교 급식 중 식재료가 예정된 시간에 도착하지 않아 메뉴 변경이 불가피한 상황이 있었습니다. 저는 침착하게 상황을 파악 ... 한 후, 재고 현황을 신속히 확인하고 동료 조리사들과 협력하여 대체 가능한 식재료를 활용한 메뉴로 긴급 조정을 진행했습니다.이 과정에서 평소 쌓아온 식품 지식과 자격증 공부를 통해 ... 는 배움의 자세를 바탕으로 꾸준히 자기계발에 힘써왔습니다. 조리 분야에 대한 전문성을 높이기 위해 ‘조리기능사’ 자격증 취득 준비를 시작으로, 식품위생관리사 자격증 공부도 병행하며 식품

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.28

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중앙전파관리소 조리서기보 자기소개서, 직무수행계획서

님께서 운영하시던 작은 분식점을 도우며, 신선한 재료를 사용하는 것의 중요성과 요리를 통해 사람들에게 기쁨을 줄 수 있다는 점을 배웠습니다. 주말마다 식자재를 함께 구매하고, 간단 ... 습니다.※ A4용지 2매 이내로 작성지원한 직무의 개요중앙전파관리소 조리서기보로서의 주요 업무는 직원들에게 안전하고 건강한 식사를 제공하는 것입니다. 이를 위해 신선한 식재료를 활용한 조리 ... 기관의 일원으로서 국민의 삶에 간접적으로 기여하는 데 보람을 느끼고 싶습니다.3. 능력과 역량저는 조리 분야에서 실질적인 경험과 역량을 갖추고 있습니다. 우선, 조리 기능사 자격증

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.17

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풀무원푸드앤컬쳐 영양사 합격 자소서 2022

사 면허 취득으로 이어졌습니다.3. 단체급식 관련 경험"침착에 순발력 더하기"대학교 2학년, 교내 '영양레시피 개발경연대회'에 참가하였습니다. 주어진 공통 식재료 오징어를 활용 ... 는 도전 정신"영양사라는 꿈을 위해 한식조리기능사에 도전하였지만 요리 경험이 부족한 탓에 무려 10번이나 실패의 쓴맛을 봐야 했습니다. 하지만 포기하지 않고 도전한 결과, 그 무엇 ... 과도 바꿀 수 없는 성취감을 느낄 수 있었습니다. 또한 이 경험은 나 자신에 대한 믿음과 끈기라는 무기를 확인하는 계기가 되었습니다. 자신감을 얻어 양식조리기능사, 위생사 그리고 영양

자기소개서 | 1페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.19

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신라스테이 조리부문 자기소개서와 면접자료

전문성을 키우고 싶다는 목표가 생겨 조리학원에 등록해 기초부터 다시 배웠습니다. 정량 계량, 식자재 손질, 재료의 특징별 조리법 등을 체계적으로 익히며 실기 위주의 훈련에 집중 ... 은 재료로 점도 조절을 다양하게 실험해보고, 어떤 농도가 손님에게 가장 좋은 식감을 줄 수 있을지 고민해보았습니다.위생 관리에 있어서도 최근 강화된 위생 기준에 따라, 식약처 고시 내용 ... 세요.저는 한식 조리기능사 자격증을 취득한 후, 실제 현장에서의 경험을 통해 조리 기술을 꾸준히 발전시켜 왔습니다. 처음에는 개인적인 관심으로 요리를 시작했지만, 점차 조리에 대한

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.04

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국군복지단 공무직 근로자 국방컨벤션 조리담당 자기소개서

국군복지단 공무직 근로자 국방컨벤션 조리담당 자기소개서1. 지원직책 관련 경력사항저는 조리기능사 자격증을 취득한 이후 호텔 뷔페와 단체 급식소, 그리고 웨딩홀 주방에서 실무 경험 ... 를 들어, 재료 손질과 전처리 과정을 효율적으로 분담하고, 메뉴별 조리 순서를 세밀하게 계획하여 업무 효율을 높였습니다. 이러한 경험을 통해 단순히 음식을 만드는 것 이상의 의미 ... 능력저는 조리기능사 자격증을 보유하고 있으며, 한식 조리에 특히 강점을 가지고 있습니다. 동시에 호텔 및 웨딩홀 근무를 통해 양식과 중식에도 익숙해졌으며, 기본적인 다품종 조리

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.30

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[문화교양학과] 2024년 1학기 세계의음식음식의세계 기말시험 핵심체크

제1장 음식과 생활1. 음식활동의 개념1) 인류의 식생활살기위해 → 편리하게 → 즐겁게 → 건강하게 2) 현대인 식생활① 오염 조작② 편중, 과다③ 성인병3) 음식의 정의 ... ① 가치적 측면- 생명가치- 경제가치- 안보가치- 사회가치② 사전적 정의 - 음식(대상) = 식음(활동) ③ 유형적 정의 - 재료의 형태: 원재료 음식, 가공재료 음식 4) 음식 활동 ... 의 정의① 먹고사는 생활② 필수적 요소: 생명유지, 영양섭취 5) 음식의 기능 ① 생태적 기능 - 생존, 수명 연장에 필수 영양소 공급- 양리 작용을 통한 치료 및 회복 ② 심리

방송통신대 | 97페이지 | 16,000원 | 등록일 2024.05.03

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이화여대 식품생명공학과 편입자소서

었습니다. 이러한 경험은 식품생명공학에서도 원재료의 상태와 미생물 및 화학적 반응을 폭넓게 이해하는 데 큰 도움이 될 것이라 확신합니다.[경영학과 소비자 마케팅의 시너지]3학년 1학기를 수료 ... 에서 이화여대만의 특징적인 강의라고 생각합니다. 식품공학을 공부하는 과정에서 소비자의 관점과 요구를 이해하는 것은 단순히 제품의 기능이나 맛을 넘어, 실제 시장 환경에서 성공할 수 있 ... 는 제품을 개발하기 위해 필수적인 요소라고 생각하기 때문입니다. 이러한 수업을 수강하며 제가 전공한 경영학을 접목해 접근한다면, 식품 원재료의 특성과 제조 공정을 학습하는 동시

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.20

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학년말에 작성하는 영양교사 자기실적 평가서

의 급식소위원회, 및 급식도우미 활동으로 식재료 원산지 표시 및 검수기능 강화로 학교급식 불안감 해소- HACCP 적용을 통한 안전하고 우수한 식재료 사용으로 급식의 질을 향상 ... 으로 학교급식 참여 활동 (식재료 검수, 모니터링 등) -20명- 급식만족도 조사 연2회, 설문조사 2회, 전교어린이회, 학부모 시식회를 통해 수요자의 의견을 급식에 반영- 학교 ... 홈페이지에 식재료 원산지 및 영양표시제 자료를 매월 1회 탑재 - 연 12회- 매학기별 1회 급식비 중 식품비 사용 비율 공개 - 연 2회(뒷면)나. 학교급식 안전관리 강화- 학부모

자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.19

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[생활과학과] 2023년 2학기 조리원리 기말시험 핵심체크

제1장 식품과 조리 1. 조리의 개념1) 개념① 조리, 조리가공: 동식물성 자원을 식용할 수 있는 음식으로 만드는 과정- 협의의 개념: 식재료를 혼합, 가열 또는 비가열 처리 ... 를 통해 음식을 만드는 과정- 광의의 개념: 식사 계획, 식재료 선택, 조리조작 포함, 음식을 계획하고 만들고 제공하는 전 과정② 공통적인 조리단계: 식재료, 조리법③ 조리원리식재료 ... 의 구성성분과 분자구조 이해, 조리조작 동안 일어나는 물리화학적생물학적 반응을 연구하는 학문④ 조리원리의 목표모든 단계의 최적화를 통해 양질의 음식을 만드는 것2. 식재료 및 조리

방송통신대 | 99페이지 | 15,000원 | 등록일 2023.11.05

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식재료, 종업원, 납품업자 관리

‘ 제품 속성 ’ 과 ‘ 바코드 라벨 ’ 을 통한 재고관리 4 공급업체 관리와 재고추적 기능 앱 최적의 재고수준 유지식재료 , 종업원 , 납품업자 관리 종업원 관리 1 종업원 관리 ... 증대 ! 인건비의 절약 8 종업원의 업무일정표 양식 교육과 훈련을 통해 종업원 업그레이드 추진식재료 , 종업원 , 납품업자 관리 납품업자 관리 1 납품업자의 긍정적 기능 * 납품업자 ... 대행 9 대량으로 구입하는 납품업자들의 가격협상력 이 해당 가게를 능가 하기에 이 점도 장점으로 작용 함 일반식당에 대한 식자재 유통경로 식재료 보관 창고 기능식재료 , 종업원

리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.08.13

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2025년 충청북도영동교육지원청 교육공무직원(조리실무사) 직무 합격 자소서

조리기능사 자격증은 조리 기본기를 확실히 다지기 위해 꼭 필요하다고 생각해, 주어진 시간 외에도 매일 1~2시간씩 재료 손질과 조리법을 연습하며 성실하게 공부했습니다. 특히, 시험 ... 을 발견한 적이 있습니다. 즉시 문제를 상부에 보고하고, 식재료가 상하지 않도록 임시로 다른 냉장 시설로 옮기는 등 꼼꼼하고 체계적으로 조치했습니다. 이후 담당자와 함께 냉장고 수리 ... 업무를 처리하는 습관을 갖게 되었습니다. 또한, 조리 중 식재료 손질과 위생관리 과정에서 자주 점검하며, 알레르기 유발 식품과의 교차오염 방지에 특히 신경을 썼습니다. 실제로

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.04 | 수정일 2025.09.08

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대구지방기상청 공무직 근로자(조리원) 자기소개서, 직무수행계획서

적으로 새로운 요리 기술과 식재료에 대해 학습하며, 다양한 요리를 실험하고 응용하는 데 익숙해졌습니다.이러한 경험을 통해 저는 대구지방기상청의 조리원 업무를 원활히 수행할 수 있 ... 만족감을 느낄 수 있도록 노력할 것입니다.3) 위생과 안전 우선조리 과정에서 위생과 안전은 기본 중의 기본입니다. 저는 식재료의 철저한 관리, 주방 설비의 위생 유지, 조리 도구 ... 한 관심은 학업과 경력을 통해 더욱 발전되었으며, 조리 분야에서 전문성을 쌓게 되었습니다.특히, 공공기관의 조리원 직무는 단순히 음식을 만드는 것을 넘어, 기관의 구성원들에게 건강한 식

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.22

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식품영양학과 학업 계획서 최종합격 자료

을 습득하여 개인별 맞춤 건강식단을 구성하고자 합니다.마지막으로 조리원리 라는 수업을 통해 음식조리 방법 뿐만 아니라 식재료 관리방법까지도 배울 계획입니다. ... 식품영양학과 학업 계획서 최종합격 자료관련된 지식을 쌓고 졸업 후 영양사 면허증을 취득하여 학교 급식실에서 일하고 싶습니다.영양사 자격증을 취득할 예정이며, 그 외에도 건강기능 ... 사로서 저의 능력을 발휘하고 싶습니다.영양사 자격증을 취득하여 학교 급식실에서 근무할 예정입니다.또한 학생들에게 올바른 식습관 교육을 하고 싶습니다.마지막으로 건강관리 서비스 산업

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.20

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