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"레스토랑관리론" 검색결과 1,501-1,520 / 11,576건

  • [다큐 감상] 미래혁명 스마트 팜
    포장해서 냉장트럭 이용하여 대형마트와 30개 레스토랑에 납품한다. 보스턴은 지적 수준이 높아 식물 공장 재배 작물이 인기가 높단다. 무농약이고, 풍부한 맛(신선한 것을 맛으로 생각 ... 의 도쿄 긴자 거리(일본의 명동이다)다. 레스토랑은 건강식 컨셉으로 샐러드가 시그니처 상품이다. 식당 내 식물공장이 있다. 상추, 케일 등 5개 종류를 재배한다. 레스토랑에 IT 전문 ... 에 2천원이란다. 1시간 거리의 동경에 납품한다. 무농약, 안심이 경쟁력이다. 관리된 채소다. 일본은 천일염을 더럽다고 안 먹는다. 기계를 믿는 문화가 있다. 후쿠시마 원전 폭발이후
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.21
  • 맥도날드 가격전략 및 유통장소 분석 레포트
    ). 2018. 9. 17 한국경제에 따르면 250여개의 맥 드라이브 레스토랑에서 11년간 2억대의 차량이 맥 드라이브를 활용할 만큼 높은 이용 빈도를 보이고 있습니다. 또한 맥도날드사 ... 타일로 장식된 레스토랑 외관과 한 개의 골든 아치는 지금까지 사용되는 브랜드 심볼입니다.1966년 최초의 TV 광고는 친근하고 가족적인 공간, 편하고 재미있는 공간이라는 이미지 ... , 사전 신청 고객4,000여 명이 몰렸으며 참가 고객 대상 설문에서 97.5%의 고객이 행사 전반에 만족감을 표현했고 98.5%가 맥도날드의 품질 관리 시스템에 신뢰감을 가지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.12.04 | 수정일 2023.05.07
  • 공황장애 사례분석 및 문제해결안 제시
    를 직접 찾아갔고, 정신과 의사는 약물치료를 권유한다. 폴 비티는 이를 거부 하고 정신 분석을 원했다. 치료를 시작하던 중에 의사는 폴 비티의 꿈, 무의식적 행동(자주 찾아가는 레스토랑 ... 등 대상자가 원하는 긴장완화 프로그램 참여- 질환 및 증상관리 : 정신건강교육 (정신질환 증상 관리에 필요한 약물, 증상, 인지,정서, 효과적인 대처방법 등의 자기관리 기술 교육 ... 적으로 노출시키며 치료(공포반응 일으키던 환경에 조금씩 노출)- 주의분산기법 : 공포 자극이 아닌 다른곳으로 초점 전환- 자기인식 : 대상자의 과거 상처 및 불안정한 자신의 정서를 관리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.11
  • 플랫폼전략
    적으로 교류할 수 있도록 돕는 비즈니스 모델입니다. 이처럼 복수의 그룹을 연결하여 부가가치를 창출하는 것이 플랫폼 전략의 본질이다.플랫폼 비즈니스란, ‘레스토랑의 고객’과 ‘레스토랑’이 ... 을 지니게 된다.7 플랫폼의 규칙을 제정하고 관리한다. 규칙이 존재하지 않는 플랫폼에서는 ‘악화가 양화를 구축하는’ 사태가 일어날 위험이 있다. 일단 한 번 그런 이미지가 박혀버리
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    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.10 | 수정일 2021.07.06
  • Fresh Kills Park, 프레쉬 킬스 파크, 조경계획, 조경, 과제, 공원, 조경설계,조경학과,건축학과 과제
    한 연간비용을 모두 고려한 것 . 한편 부대시설의 운영수익은 공원의 일반관리에 소요되는 추가재원으로 포함 . 예상되는 부대수익은 레스토랑 임대 , 연회시설 대여 및 임대 수익 ... · 수변 생태계 , 식생 및 야생동물 , 여가프로그램 , 재원조달 및 유지관리 , 환경기술 및 재생에너지 활용 교육 등에 초점을 맞춰 사람 · 자연 · 기술 · 시간이 상호 연계 ... 함으로써 가독원조달계획 위의 초기투자계획은 1 단계 개발사업에 필요한 다양한 레크리에이션 시설 개발과 개인 혹은 공공 등 개발주체별 재원 조달방법 ( 레스토랑 , 연회시설 및 임대운영 등
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.06 | 수정일 2019.12.03
  • 스스로하는 인테리어디자인
    . 주거공간 - 주택, 아파트 등2. 업무공간 ? 기업체, 사무소, 오피스텔, 은행, 관공서 등3. 상업공간 ? 호텔, 소매점, 백화점, 레스토랑 등4. 특수공간 ? 병원, 학교, 공장 ... 등5. 기념전시공간 ? 박물관, 전시관, 미술관 등5. 인테리어 디자인의 분야직업업무요구되는 능력실내디자이너실내공간 설계 및 감리공간디자인 능력, 관리능력, 업무 추진 능력실내 ... 의 물리적 조건3) 자원* 물적 자원 : 시공 및 유지관리비와 관련된 제반 조건* 인적 자원 : 건축주의 시간, 노동력, 미적 감각 등2. 인테리어 디자인의 과정/프로세스1
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    | 시험자료 | 137페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.09.24
  • 예브게니오네긴 발표대본
    과 사교하며 레스토랑과 무도회에서 시간을 보냅니다. 이런 귀족 사회에 권태를 느끼며 귀족적 삶에 만족하지 못합니다. 예브게니의 부친은 청렴하고 고상한 관리였지만 빚더미에 올라 앉아 살
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    간호학과 정신간호학 간호과정ppt-영화"에널라이즈 디스" 공황장애 CASESTUDY(케이스스터디)/ 간호진단 8개, 간호과정 3개
    다 . 치료를 시작하던 중에 의사는 폴 비티의 꿈 , 무의식적 행동 ( 자주 찾아가는 레스토랑이 아버지가 살해된 장소라는 것 ), 거짓말 ( 아버지의 살해를 교통사고라고 이야기 한 것 ... 된 죽음불안 2. 발작 재발 가능성과 관련된 불안 3. 질병과 치료요법에 대한 인식 및 정보부족과 관련된 비효과적 건강관리 4. 아버지의 죽음 사건에 대한 죄책감 및 스트레스와 관련 ... 된 불안정한 정서관리 5. 잔혹한 죽음 목격으로 인한 스트레스와 관련된 외상후증후군 6. 반사회적성향 및 무의식적 갈등과 관련된 타인에 대한 폭력의 위험 7. 조절되지않은 스트레스
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    | 리포트 | 24페이지 | 3,400원 | 등록일 2020.05.05 | 수정일 2020.11.04
  • 메뉴계획 수립과정에 관한 연구
    와 내용, 범위에 따라 주방에 필요한 시설설비와 배치가 결정된다. 다시 말해 메뉴는 식재료의 구매, 저장, 식?음료관리, 주방 및 홀의 시설과 설비, 장비의 배치 등의 공간배분?배치 ... 뿐만 아니라 모든 분야에 영향을 미치게 된다. 따라서 메뉴는 종합적인 식?음료 운영의 다음 요소들이 검토된 후에 관리되는 문제가 아니라 모든 문제가 야기되기 전 단계의 시발점이 되 ... 중계획(프로모션)이나 이벤트, 마케팅전략등에 의해서 계획적인 메뉴개발과 개선이 이루어져야한다.호텔 레스토랑들은 1년을 기준으로 적게는 2번 많게는 4번 이상 메뉴를 교체하고 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.08.12
  • 고객가치 혁신을 위한 성공 CRM 전략-리포트 c형문제
    서 4R은 적절한 관리대상 고객을 먼저 고려한 후 해당 고객에게 적합한 제품과 접근하고자 하는 시점, 적절한 접촉채널까지 고려하는 것을 의미한다. 특히 채널은 물리적 장소에 고객 ... 1980년대의 관계형 데이터베이스와 데이터웨어하우스의 등장으로 기업이 고객정보를 축적, 관리, 활용할 수 있게 되는데, 시기적으로도 고객관계 관리의 전략적 중요도가 점차 높아지 ... 면서 CRM에 대한 접근이 체계적으로 이루어졌다.고객정보의 확보 및 관리, 고객지향적 서비스의 기획 및 수행, 고객요구사항의 체계적인 모니터링, 고객반응에 대한 각종 통계/분석/리포팅 등
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.06
  • the goal 감상문
    관리회계 과제로 접하게 된 'The goal'이라는 책은 소설이지만, 내용은 매우 실천적이고 효율화의 숨겨진 문제들을 부각시키고 있다. 나는 이 책을 읽으며, 시험기간에 공부 ... 친구들은 공장의 비병목자원으로 정리할 수 있다.나는 이 부분을 읽으면서 SCM 시간과 생산운영관리 시간에 배운 각각의 조립, 제조라인의 생산속도가 다름에도 불구하고 전체적인 공정 ... 한 정보의 차이이다. 예를 들어 레스토랑의 수용능력을 파악하기 위해서는 각 테이블에 비치된 의자의 수를 세어보면 알 수 있는데 이것이 예측가능한 정보이다. 반면 웨이터가 계산서
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.10
  • mbti로 분석해본 영화 '악마는 프라다를 입는다'의 영화속 직장생활의 커뮤니케이션과 대인관계
    편집장 재클린 폴렛)과 대결할 수 있는 기회가 생기는 환경에 적응하기쉽다.논리적이고 체계적인기준을가지고다른사람들을관리•감독에 능숙하다.그렇지만, 자신과 다른사람의 감정에 관심 ... 도록 갖도록 해야 한다. 그리고 주체성과 독단성을 키우고, 명령하고 지시하는 역할에도 노력해야 한다. ISFJ형 인물에게 적합한 직업으로는 보호자, 관리자, 공급자, 봉사자 중간 ... 관리직 등이 있으며, 이런 성향 덕에 앤디는 런웨이에서 살아남고 인정받는 것이 가능했다고 볼 수 있다.◎ 에밀리 찰튼 :ISTJ에밀리는 미란다의 제1 비서로, 앤디의 선임이다. 그녀
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    호텔사업부 업무분석
    60~70% 주로 외국고객이 많다. 국내고객은 연회고객이나 레스토랑 이용고객이며 외국고객은 객실 및 레스토랑 또는 비즈니스 고객으로 나뉜다. 현재 주로 일본인 관광객과 미국 관광객 ... 에 일반 레스토랑에 비해 월등한 위치에 있다고 할 수 있다. 그러나 외국의 경우에는 맛과 전통으로 유명한 일반레스토랑들이 외식 산업시장을 주도하고 있다. 최근에는 우리나라도 호텔 ... 의 식음료업장보다 월등한 시설과 특별메뉴 및 질좋은 서비스를 갖추고 전문화된 운영을 하고 있는 일반레스토랑들이 증가하면서 호텔과 경쟁을 벌이고 있는 현상이 나타나고 있다.호텔식음료
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.20
  • 호텔의 상품구성을 설명하고 실제 호텔(다른 등급 혹은 다른 종류의 호텔 예: 특1급과 관광호텔 비교, 비즈니스호텔과 리조트호텔 비교) 두 곳을 선정하여 해당 호텔이 가지고 있는 상품의 구성을 각각 분석하고 비교하시오.
    를 받을 수 있을 호텔 전체가격 안에 포함된 서비스이며 상품 구성은 크게 객실상품, 식음료상품, 오락여가제공 상품, 사교/집회/문화 제공상품, 건강헬스관리제공 상품, 쇼핑 제공 ... 제공을 넘어서 각종 행사의 장소로도 많이 사용되고 있다. 최근에는 웨딩 상품이 많이 있다.- 건강헬스관리 제공상품사우나, 수영장, 골프장, 휘트니스, 이미용실, 스파 등 이 있 ... 과 레스토랑과 바 라운지 등 식음료 상품이 주로 이룬다. 그리고 미팅장이나 웨딩장이 따로 구비 되어있지만 이것은 따로 예약해야하는 것 같다.-용평리조트호텔용평리조트 호텔은 주로 골프
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.23
  • 리모델링의 개념 및 특징
    상태의 토지에서 가설과 토공, 골조와 마감, 유지관리의 익숙한 프로세스의 연속이지만, 리모델링은 기존 건물의 이미지 변화가 주목적이다.사용부분 공간의 재활용으로 골조 부분에 대한 ... 부분적인 보수보강과 마감, 유지관리의 순서로 착공 시점에서 사용자의 이전까지 지연될 경우 마찰의 요인이 된다.리모델링 사업관리의 특수성리모델링 사업관리의 특징신축공사와의 차이점 ... 에 따른 공사비 관리 문제신축공사와 같은 개념의 공사관리 방식 고수공사 조건의 다양성 검토건물 전체가 비어있는 경우운영과 동시에 공사 추진하는 경우불확실한 공사범위 설정으로 인한
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.28
  • 1인 스테이크 전문 식당 사업계획서
    푸드 프랜차이즈 기업 - 대기업 이상의 인지도 - 소비자들의 거부감이 없고 친숙 장점 단점 강력한 브랜드 파워 효율적인 hr 관리 철저한 품질관리 대도시에 집중된 점포 정체 ... 메뉴 시끄러운 매장 분위기 경쟁사 분석 경쟁자 벤치마킹워드 업체분석스테이크 평균 제공량 가격 주요 패밀리 레스토랑 경쟁자 벤치마킹워드 업체분석선정동기 벤치마킹 포인트 스테이크 레이브 ... 인분 스테이크 에 집중 식전빵 - 스프 - 전체 - 메인 – 디저트 혼자서 이걸 다 ? 기존 패밀리 레스토랑운영계획 제공량 주요 패밀리 레스토랑과의 메뉴 제공량 비교 스테이크 메뉴
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    | 리포트 | 41페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.06.05
  • Ritz Carlton 조직도 분석
    을 앞세워 종업원 교육에 누구보다도 많은 시간과 자본을 투자하고 있는 리츠칼튼 호텔은 연간 100시간이 넘는 품질경영관리 교육(Total Quality Management Training ... , Ving card 관리 업무* GRO/Duty : Escort VIP/Repeat Guest, 각종 정보 제공 및 비행기스케쥴 관리, complain 처리관광 및 공연 안내 및 예약 ... ? Bell service* Bellman, Doorman, Velet Parker, Driver등이 있음* 현관 안내 업무 및 대리주차 담당, 고객의 Luggage 관리? Guest
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.05
  • Guest Quarters Suite Hotel
    Opening려운 위치 Holiday Inn C.P 492 29 막강한 영업판촉직원 , 도보로 이동가능한 쇼핑몰 및 레스토랑 , 국도 및 고속도로의 편리한 접근성 , 로비 컨시어지 Suite ... 단골고객 포인트 , 800 번 시스템 , 스위트 호텔의 손실에 기인한 시장 점유율 상승 17 년된 오래된 건물 , 메리어트 생산 라인 사이에서 혼돈 , 탄력적이지 못한 운영관리 ... 에 주방 시설 구비 인지도 없는 브랜드 네임 , 동양적인 레스토랑 , 약한 영업판촉팀으로 지역에 친밀한 관계형성 부족 , Two-bedroom suites 없음 , 완성되지 않은 레노
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    | 리포트 | 29페이지 | 12,500원 | 등록일 2017.08.21
  • 복합상가 사업계획서 (프리젠테이션 파일)
    통신대리점,애견센타 등내정가 입찰 동시 공개)평당 입찰1 F권장업종가격(만원)층강서아이파크4. 주변지역 유사 사례 현황. Market Analysis엔터시티엔터테인먼트 테마레스토랑 ... 특징2005-11-28신고일자미대상분양신고번호101세대세대수완료건축허가 등분양중현 황2006-06-00입점(예정)일하나은행자금관리사지하5층/지상15층규 모엔터씨티분양사443.74평 ... 치과 / 속편한내과클리닉오션스타 / 무쓰쿠시씨푸드 레스토랑아웃백 스테이크 / 쎄븐 스프링 / 프레스코 / 빕스 / TGI 프라이데이패밀리 레스토랑GS25 / 쎄븐 일레븐 / 패밀리
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    | 리포트 | 49페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    (단체급식관리) 단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식
    과목 : 단체급식관리주제 : 단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식 등으로 나뉜다. 이 중 한 곳 ... 으로 운영되고 있다.1) 전통적 급식체계(conventional foodservice system)(1) 특징대부분 단체급식소나 레스토랑에서 주로 사용하는 급식체계로 음식의 생산 ... 을 덜 차지하여 에너지 비용 역시 절감 가능하다.(3) 단점피크 타임에 인력이 집중되어 노동력을 활용하거나 사람들을 관리하는 것에 어려움이 있다. 노동 생산성이 다른 체계보다 더 낮
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    | 방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.14
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2025년 12월 19일 금요일
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