"효모균의관찰"의 검색결과 입니다.

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효모현미경 관찰 일반생물학실험 막걸리 제조 미생물 관찰 유산균 분리 동정 락토페놀코튼블루 효모 관찰 세균배양실험 누룩 곰팡이

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"효모균의관찰" 검색결과 1,461-1,480 / 1,645건

[미생물학] 미생물학과 세포

는 1976년에 물 속에 있는 세균을, 1980년에 맥주에서 맥주효모를 1981년에는 입 속에서 Spirochetes를 발견하였으나 미생물과 발효, 부패, 질병과의 관계는 이해하지 못했 ... 의 공기를 제거한 후에도 계속 박테리아를 관찰하여 생물의 자연발생을 주장하였다. 이탈리아의 생리학자 Lazzaro Spallanzani(1729~1799)는 충분히 끓여서 밀폐해 둔 ... 육즙에서는 미생물이 방생하지 않았으나 플라스크의 마개를 열어 공기를 유통시켜 주었을 경우에는 미생물이 발생한다는 것을 관찰하였으나 Needham은 Spallanzani의 실험

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.09

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[생명공학실험]미생물 생장곡선

쓰인다. 회분배양이란 일정한 용기 내에 일정량의 배지를 넣고 세포를 접종하여 일정한 시간 동안 배양하는 방법이다. 이때 세포의 생장 상태를 관찰해보면 그림 2-1과 같으며 4가지 ... 적인 증가가 나타나지 않는 기간 을 관찰할 수 있는데, 이기간은 세포가 새로운 환경에 적응하는 시간으로 간주될 수 있다. 보통 지체기의 세포는 크기가 매우 작고 분열은 아직 시작 ... 하지 않고 있다. 탄소원의 수와 종류 등에 영향 (이용에 필요한 효소의 생산 시기)이며 생합성을 하기 위한 전구물질의 생산한다. 지연기의 정도는 접종균의 상태에도 영향을 미친다.(2

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.07

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[식품학]발효 식품 기능성

- 발효 식품의 기능성 -* 발효식품 [醱酵食品, fermented food] *젖산균이나 효모 등 미생물의 발효 작용을 이용하여 만든식품미생물의 종류, 식품의 재료에 따라 발효 ... )으로 여겨지고, 그 항산화력은 α-토코페롤보다는 낮았지만 저장 안전성이 상당히 높아, 50℃에서 15일간 저장되어 있어도 항산화 효과의 상실이 거의 없음이 관찰되었다.양조간장의 항산 ... 에서 아플라톡신(AFB1)에 대해 강력한 항돌연변이성을 관찰할 수 있었는데 된장추출물이 50% 농도에서 AFB1에 의한 돌연변이 유발성은 완전히 저해되는 반면, 같은 농도에서 생콩과 삶

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.23

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[간호학]산부인과 간호일지

원충류에 의한 감염9) mycotic vaginiris : 진균성 질염 - 칸디다성 질염,모닐리아 질염, 효모성 질염 등 여 러 이름으로 명칭되며, 가장 흔한 원인균은 칸디다 알비 ... , 화끈거림, 질 분비물의 증가가 특징적인 증상임7) cervicitis : 자궁경관염 - 자궁경관의 양성질환 중 가장 흔한 질환.원인균은 대부분이 세균성이며 특히 임균 ... 파경 및 가정파탄의 씨앗이 될 수도 있으므로 한 질환이라 하겠습니다.?자궁근종에 대한 일반적인 대책은 경과를 3～6개월마다 관찰하다가 크지않으면 내버려두거나, 커지면 자궁을 들어내

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.12

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[미생물학]미생물의 응용분야

되어 왔다. 식초의 제조를 보면 술의 주성분인 알코올이 식초산균의 작용으로 산화되어 초산으로 전환된 것이다. 초기의 식초는 자연발생적으로 야생효모에 들어 졌을 것으로 추정된다. 서양 ... 생물에서는 특수한 장기를 제외하고 대부분이 젖산발효를 영위한다.해당작용에 포함되는 여러 반응은 근육추출액을 이용해서 밝혀졌다. 젖산균의 종류에 따라 L·D·DL-젖산 중 하나가 생성 ... )·된장·김치 등의 제조에 중요한 구실을 한다.② 식초산 생성균에탄올을 산화해서 식초산을 생성하는 세균은 Acetobacter속 및 Acetomonas속이 있다.식초산은 세계적으로 역사

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.28 | 수정일 2021.01.19

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[교수학습지도안] 무성생식

다는 점에서 매우 중요하다.Ⅲ. 단원의 목표① 생물체는 세포 분열을 통하여 생장하고 번식한다는 것을 설명할 수 있다.② 세포 분열의 관찰을 통하여 체세포 분열과 생식세포 분열의 특징 ... - 이분법-효모의 동영상 - 출아법-곰팡이의 동영상 - 포자법-기는줄기, 감자 - 영양생식◇ 무성 생식의 장점과 단점- 장점 : 번식 방법이 간단하고, 빠르게 번식할 수 있다. ... , 어버이와 같은 형질의 자손 생성ㄱ. 이분법: 몸이 둘 또는 그 이상으로 갈라져서 번식 예) 세균, 남조류, 짚신벌레ㄴ. 포자법: 포자로 번식 예) 자낭균, 담자균, 선태류

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.17

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[미생물학] 미생물의 보존 관리 및 분리 방법

하여 호기성의 곰팡이, 효모, 세균 및 방선균은 한천사면배양으로, 혐기성 균은 한천천자배양으로 각각 배양하여 2~10 , 습도 약 55%의 저온실에 보관하고 정기적으로 이식 ... 하여 보존하는 방법으로 미생물을 취급하는 경우, 반드시 이용하는 기본적인 방법이다. 보통 곰팡이와 효모는 맥아즙 또는 국즙한천배지, 호기성세균은 육즙한천배지, 방선균은 glucose ... 으로 증식된 것이라고 생각할 수 있다. 그러므로 이 colony를 따서 분리하는 것이 평판배양법의 원리이다. 그러나 이때 나타나는 colony는 사용한 배지 성분으로 생육할 수 있는 균

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.03

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[미생물] 균류

가 자낭균류 또는 담자균류와 매우 유사하다.3. 형태균류의 본체는 효모균이나 그 밖의 소수의 종류를 제외하면 몸이 균사로 구성되어 있고 포자를 형성하여 번식한다. 포자가 발아하면 균사 ... 일반 생물학 실험 REPORT균 류2002021669 자연과학부 4반 20번 권동희1. 특징균류는 생식할 수 있는 포자를 전형적으로 형성하는 타급영양 미생물이다.대부분의 균류 ... 는 균사라고 하는 관상의 실과 같은 구조로 자란다. 균사가 서로 엉킨 덩어리를 균사체라 부른다. 접합균류의 경우, 균사는 세포들로 구획되지는 않는다. 자낭균류와 담자균류의 균사

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.31

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[자연과학]인체생명

, 결핵균 발견 및 예방법 개발A. Flemming : 항생물질 최초 개발(penicillin)- 발효의 발견L. Pasteur : 효모(yeast)에 의해서 발효가 일어남을 밝힘 ... )의 대량생산5) 미생물의 발견 및 이용- 미생물의 발견L. Pasteur : 부패유발 원인이 미생물인 것을 발견 → 질병의 원인을 규명하는 데에 큰 공헌R. Koch : 콜레라균 ... 2. 생명과학과 인류의 미래1) 현대 생명과학의 특성- 과거의 생물학(biology) ;주로 생명현상을 관찰하여 기록하는 현상학적 연구에 중점을 둠- 오늘날의 생명과학(life s

리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.27

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[의약 약학]의약개론(혈압강하제,항우울제,항진균제,감염증)

을 위 있다. 또 효모균에 붙는 바이러스나, 페니실리움?아스페르길로스 등과 같은 곰팡이 또는 버섯에 붙는 바이러스도 있는데 이들은 마이코파지라 한다. 〔구조〕 바이러스를 구성하는 핵산 ... 과 확장기 혈압을 관찰하게 된다. 고혈압 기준은 나이, 성별, 인종에 따라 조금씩 변하나 일반적으로 다음의 세계 보건 기구의 혈압 판정 기준에 의한다.▶ 혈압 강하제혈압강하제는 이뇨 ... 처음 투여한 1-3시간 내에 간헐적으로 어지러움증, 졸도, 빈맥 등이 유발되는 'first dose phenomenon'을 유발할 수 있으므로 처음 투여시에는 환자를 관찰

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.09

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[식품미생물] 젖산음료 제조실험

를 관찰, 비교하여 본다.4. 실험원리▣젖산음료요구르트에서 보는 바와 같이 탈지유를 원료로 하여 여기에 젖산균을 작용시켜서 만들어진 우유에 설탕, 향료 등을 가하여 그대로 또는 희석 ... 장 내에서 서식할 수 있는 균주들이다.*청주 기타 주류 양조에 관여하는 균주*일본 청주의 양조시 술밑배양에 젖산균이 관여하여 잡균의 번식을 억제하고 효모의 배양에 적합한 조건 ... 1.실험제목: 젖산균음료의 제조2. 실험일 : 5. 28 수요일3. 실험 목적 : 젖산균을 이용하여 요구르트를 제조하여 보고 발효 전과 발효 후 의 당도, 산도, pH의 변화

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.17

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[화학과 의약품]의약품의 종류와 구분

시켜 기형아가 태어날 수 있으며 유즙으로 약물이배출될 수 있다.⑤ 클로람페니콜(chloramphenicol) : 그람양성균, 장티푸스균·변형균 등의 그람음성균, 리케차 및 대형 ... 한다. 그람양성균과 특히 녹농균,살모넬라 등의 그람음성균에 대해 현저한 항균력을 나타낸다.경구로 잘 흡수되어 조직 및 세포로 잘 침투하며 대부분은 신장으로 배설된다. 부작용은 드물 ... 으로 중탄산나트륨·산화마그네슘 ·탄산칼슘 ·규산마그네슘 ·규산알루미늄 등⑤ 소화제 : 디아스타아제 ·판크레아틴 ·펩신 ·효모 등이 있다.또, 등피(橙皮) ·지실(枳實)은 방향고미건위제이

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.04

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[식품미생물] 메주관련 미생물

되는 작용이다. 예를 들어 효모에 의해 포도당이 술로 되는 것은 알코올 발효이고, 초산 균에 의해 술이 식초로 되는 것은 초산발효다.유산균에 의해 당이 유산으로 되는 즉 김치 ... 과 다른 균속의 메주내부에는 물론 검은 판을 띈 세균들이 관찰되었다. 또한 금이 간 메주 틈 사이로 구석진 부분에선 다양 거미줄 곰팡이로 Mucor, Rhizopus 및 Absidis ... 효모는 알코올을 생성하고 유산균은 유산을 생성하 여 맛의 조화를 이루고 다른 여러 미생물이 관여하여 독특한 향기 성분을 만들어 간장맛 을 좋게 한다. 결국 간장 메주의 주된 미생물

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.08

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[실험예비리포트] 액체배지, 사면배지, 고체평판 배지, 멸균, 배지분주

으로 부터 무수히 많은 미생물들을 접하게 된다. 이런 미생물은 크기가 너무 작기 때문에 현미경적 관찰만으로는 그 성상을 확실히 파악할 수 없다. 따라서 미생물의 연구를 위해서는 미생물 ... 관이나 플라스크에 나누어 담는다.새로 만든 배지는 배양기(incubator)에 1～2일 정도 두어 잡균의 배양 여부를 관찰한 후 사용한다.배지의 보존은 가능한 변질, 건조 등 ... )단백질의 가수분해물, 동물조직의 침출물 등 화학적 성질이 분형하지 않은 물질을 혼합하 여 만든 것. 세균의 증식, 분리 배양에 널리 사용된다.ex)육즙, 효모즙, 우유, 맥아즙

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.04

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[식품과학] 하이트 공장 견학

공정은 크게 규조토를 이용한 규조토 여과와 마이크로 필터를 이용한 제균 여과로 구분할 수 있다. 효모를 비롯한 찌꺼기류는 규조토 여과에서 걸러지고 일부 미생물이나 아주 작은 미생물 ... 밀 공정은 마치게 된다.3.4 담금담금은 맥즙(맥아즙)을 제조하는 과정이다. 크게는 맥아분쇄, 당화, 맥즙여과,맥즙 끓임의 과정으로 구분 할 수 있다. 맥주의 원료를 효모가 발효 ... 를 불어넣어 효모가 이용할 산소를 공급해준 후 발효탱크로 이동한다.3.8 발효발효탱크 내부는 담금과정을 거친 맥즙이 가득차 있고 거기에 효모를 첨가한다. 효모는 맥즙에 섞여있는 당

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.05.16 | 수정일 2014.06.04

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[미생물학] 곰팡이의 스포트 배양

는 사상의 균사로 되어 있는 사상균을 가리킨다. 일반적으로 균류 중에서도 세균, 고초균, 버섯 등이나, 경우에 따라서는 효모와도 구별하지만 엄밀하게 구별하기에는 어려움이 많다.균류 ... 한 물질전환이 이루어지고 있다. 예를 들면, 쌀의 녹말에 누룩 곰팡이가 작용하면 당이 생기며, 그 당에 효모균이 작용하면 알코올이 생긴다. 그 알코올에 아세트산균이 작용하면 아세트 ... , 효모균 등 그다지 많은 종류는 아니다. 그러나 천연에서의 곰팡이 분포는 공기, 물, 흙, 바닷물 속 등 유기물이 있는 곳에는 어디든지 존재하고 있음을 알게 된다. 특히, 흙은 그

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.25

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[식품미생물]순수분리실험

1. 서 론미생물을 연구하기 위해서는 병원균, 공업용 미생물을 막론하고 그 목적하는 미생물을 순수하게 분리 배양하는 일이 중요한 방법이다. 재료에 따라서는 목적균을 거의 순수 ... 순수분리는 목적하지 않은 많은 종류의 미생물이 존재하고 있는 상태에서 균을 분리해내기 위한 것으로 분리배양이라고도 하며 순수배양을 위한 단계로 이루어지는 것이다. 이러한 미생물 ... 배양법에 의하여 순수배양 보존된 균주로부터 새로운 배지에 접종하여 미생물의 모습을 관찰하고 이식조작 기술을 익힌다.2. 재료 및 방법(1) 재 료김치국물-우리집 김치 ( ph 4

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.01.07

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[생물학]DNA Chip & Gene therapy

DNA microarray chip이라고 불렸지만 지금은 돌연변이를 검색할 수 있도록 oligonucleotide를 같은 방법으로 붙인 chip도 개발되었다. 그러면 먼저 효모의 유전 ... 자를 예로 하여 어떻게 cDNA microarray chip을 만드는지 그 과정을 살펴보기로 하자. 먼저 효모의 모든 염기서열이 밝혀졌기 때문에 이것으로부터 모든 가능한 유전자 ... reaction (PCR)을 하기 위해 필요한 염기들인 primer를 computer에 의하여 찾아낸다. 즉 6,100개의 모든 효모 유전자를 PCR 하기 위해선 12,200개의 다른

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.22

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[미생물학] 미생물의 생장곡선

로 자라는 경우에는 적용하기 어렵다. 또한 생균과 죽은 균을 구분할 수 없는 것이 단점이다. 그러나 관찰자가 직접 원하는 균체가 배지내의 다른 형태의 입자 또는 균체를 구별하수 있 ... 시간동안은 균이 배지에 적응하는 시기인 적응시기라고 하겠다. 더 많은 시간을 측정하였다면 대수기와 정지기 까지 볼수 있었으나 그 시기까지는 측정하지 않았으므로 생장곡선에서 직선상태를 나타내는 적응기만 관찰할수 있었다. ... 1.Theme미생물의 생장곡선2.Name&Cowork3.Date2004년 10월 14일4.Abstract균량체의 측정은 잘량또는 부피를 계량하는 직접적 방법과 균량체에 비례

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.25

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[미생물학] 균수의 측정법(토마혈구계를 이용한 방법)

1. Theme균수의 측정법(토마혈구계를 이용한 방법)2. Abstract검체 속의 균수는 여러 가지 방법으로 측정할 수 있다. 사균, 생균의 구별 없이 총균수를 측정할 수도 있 ... 고 생균만을 측정할 수도 있다. 총균수를 측정할 때는 광학 현미경을 사용해, 균액 일정량을 일정한 면적에 도말 하였을 때 넓이가 미리 보정된 현미경 시야에 보이는 균수를 셈 ... 한다. 생균수는 생균친화염료로 균을 염색 후 자외선 형광현미경으로 측정하기도 하며, 균의 증식 능력에 근거한 배지상에 형성된 집락을 셈함으로 검체 속의 생균수를 측정하기도 한다. 한 평판

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.25

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