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"식품품질" 검색결과 1,461-1,480 / 29,479건

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    학교급식 위생관리
    지만, 규정되지 않는 부분은 식품 위생법령을 적용합니다.CCP 는 HACCP 시스템보다 쉽게 적용할 수 있도록 관리개요, 일과 중 시간대별로 관리해야 할 CCP, CCP 별 모니터링 ... 으로 수행됩니다. 식품의 원산지, 포장 상태, 식품 온도, 유통기함 등을 확인하는 과정을 거칩니다. 조리 시 장소 구분이 안 될 때에는 작업대를 세적 및 소독을 했는지 꼭 확인 해야 ... 되어 미생물 증식과 품질상의 변화를 예방합니다. 냉장고의 내부온도는 5℃ 이하, 냉동고 내부온도는 ?18℃ 이하를 유지해야 합니다. 냉장. 냉동고는 1식 제공시 하루 2회 2식 이상
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.11
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    자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오
    )^7^8..FILE:Contents/section0.xml자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경 ... 한 경험을 바탕으로, 해당 제품을 선택한 주된 이유를 식품 선택 요인에 기반하여 분석한다. 이 보고서는 소비자, 푸드, 환경 요인을 중심으로 블루베리 구매 결정에 미친 영향 ... 을 살펴본다. 국산 무농약 블루베리를 선택한 이유는 다양한 식품 선택 요인들이 복합적으로 작용한 결과이다. 먼저, 소비자 요인에서는 건강을 고려한 측면이 주요한 역할을 했다. 무농약 제품
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.19
  • 생활속의 융합과학 기말고사 시험문제
    하고 조리 할 때 식품품질을 유지 또는 개선시키거나 맛을 향상 시키고 색을 유지하게 하는 등의 목적으로 식품 본래의 성분 이외에 첨가하는 물질은? (식품첨가물)2. 다음중 식품 첨가물 ... 의 필요성으로 적합하지 않은 것은?2-1 식품 원재료 생산2-2 식품의 풍미 및 외관향상2-3 식품품질 향상2-4 식품의 보존성 향상2-5 영양소 보충 및 강화3. 다음 중 ... 시키기 위해 사용되는 식품첨가물은? 4. 소포제8. 산화로 인한 식품품질저하를 방지하여 식품의 저장기간을 연장시키기 위해 사용되는 식품 첨가물은? 1. 산화방지제9. 식품의 맛과 향
    시험자료 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.30
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    자소서(반려동물식품관리사) '대기업 최종 합격' '본인 작성'
    시하는 사람들이 많아졌습니다. 이에 따라 반려동물식품품질과 관리에 대한 관심도 높아졌고, 전문적인 관리와 식품에 대한 지식이 필요하다는 것을 깨달았습니다. 저는 반려동물식품관리사 ... )^7^8..FILE:Contents/section0.xml반려동물식품관리사 자기소개서1. 성장 과정저는 어릴 때부터 동물을 사랑하는 마음이 커서 반려동물과의 교감이 중요한 삶의 부분 ... 었습니다. 또한, 다양한 동물 보호 활동에 참여하며, 반려동물에 대한 책임감을 배우고, 그들을 위한 다양한 관리 방법에 대해 고민하게 되었습니다. 이러한 경험을 바탕으로 저는 반려동물식품
    자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.01.25
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    원예가 우리 실생활에 미치는 영향 레포트
    과 접목하여 기존 식품에 국한되지 않고 종목의 다양성, 품질의 정도도 매우 증가하는 추세이다. 탄소중립 시대에 따른 환경문제를 최소화하고, 농산물 생산력을 증대시킬 수 있도록 정보통신 ... , 무기질이 풍부하며 대부분 알칼리성 식품을 생산하고 재배하며 식품적 가치를 가지고 농업에서의 높은 비중, 농가의 중요 소득원이 된다. 또한 식물 가꾸기, 정원, 화단, 용기 원예 ... 다. 이러한 생산, 소비, 복지의 역할을 수행하는 원예는 식품적, 관상적, 경제적 측면으로 가치를 나타내며, 이는 인간 실생활에 직접적인 영향을 끼친다고 할 수 있다.Ⅱ. 최근 외부환경
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.02
  • 생명공학개론, 식품생명공학 - 유전자 재조합식품(GMO)
    의 감소제초제, 살충제 저항성 GMO 작물은 농약에 의한 환경오염을 줄일 수 있다.④ 식품의 풍미 및 품질 향상과실 및 채소의 숙성 지연으로 신선도가 유지된다.-GMO의 문제점유전자 ... 유전자 재조합식품(GMO)생명공학개론 보고서목차- 유전자재조합식품(GMO)이란?- GMO의 목적은?-지엠오 기술-개발 방법- GMO의 이점- GMO의 문제점-유전자 재조합식품 ... 농산물로서 제초제 저항성, 병·해충 저항성, 저장성 향상, 고영양분 성분 함유 등의 특성을 지닌 농산물. 유통량이 늘고 있는 유전자변형농산물은 수량증대, 품질향상 등 좋은 점
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.06
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    오뚜기 합격 자기소개서-영업
    이 될 것이라 확신합니다. 정말 다양한 메뉴와 좋은 품질, 착한가격을 보유하고 있는 오뚜기는 국내 최고의 식품회사라고 생각합니다. 이런 국내 최고의 식품회사에 입사 후에도 전국 방방곡곡 알릴 수 있는 오뚜기 영업사원이 되겠습니다. ... 가치를 몸소 느꼈던 경험이 있습니다.당시의 개인 슈퍼마켓의 가공식품 판매대에는 많은 타사의 제품이 진열되어 있었습니다. 그중 슈퍼마켓의 앤드 매대에는 N사의 S라면이 칼국수와 같이 ... 에 비해 판매가 저조한 편이었습니다. 점장님은 원래 품질과 가격이 우수하고, 기업 이미지 또한 착해 슈퍼마켓에서 꾸준한 매출이 나오는 당사의 제품을 진열에 대해 고민을 많이 하시
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.03
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    (푸드마케팅) 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다. 음식 선택의 영향 요인을 소비자요인
    셋째, 소비자 요인eq \o\ac(○,3) 소비자의 만족도: 소비자의 만족은 대체로 소비자의 기대 수준과 실제 소비자의 인지 품질 수준 간 차이에 의해 발생하는 바, 식품에 대한 ... 를 모두 충족시키도록 하겠다.가격 경쟁력을 유지하면서도 좋은 품질의 샐러드를 제공할 수 있도록, 포장된 식품의 분량 자체를 줄임으로써 “간편하게 섭취할 수 있으며 간식 대용 ... 하고, 본인이 음식을 선택할 때 영향을 주는 요인을 소비자요인 3가지, 푸드요인 3가지, 환경요인 3가지를 포함하여 설명하시오(20점).2. 본인이 식품회사의 연구개발 및 마케팅 팀장이
    방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.05
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    소비자심리학_저관여 상황에서 제품의 관여도를 높일 수 있는 전략 4가지에 대하여 설명하시오. (2)
    관여도는 인간이 하는 행위에 대한 한 번더 생각할 수 있는 판단과 고민의 과정이라고 정의할 수 있다.2) 고관여, 저관여관여도는 가격이 높은 제품, 제품의 복잡성, 품질의 차이 ... 물품, 환경이 달라진다는 것을 알 수 있다. 아이를 낳아서 양육하는 부모의 소비에서 고관여는 식품, 환경 등의 매우 까다로운 기준을 가진다는 점에서 매우 고관여적인 생활을 하 ... 는 특징적인 대상으로 분류할 수 있다.저관여의 브랜드를 떠올린다면 신라면, 공책, 볼펜 등의 필기구나 일반적 가공식품이 차지한다. 가공식품, 간편식은 반복적인 학습 및 개인적인 생활
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03
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    연속공정, 조립라인공정, 배치공정, 잡숍공정, 프로젝트 공정을 취하는 우리나라의 대표적인 기업들을 들어보아라
    ) 조립라인공정의 도입 배경과 운영 현황3) 배치공정, 잡숍공정, 프로젝트 공정의 실제 적용 사례III. 결론I. 서론산업 전반에서 공정 설계는 효율성, 품질 안정화, 비용 절감 ... 들에게 선택의 폭을 넓혀 주며, 각 기업은 목표, 제품 특성, 시장의 요구 사항에 따라 적절한 생산 방식을 적용한다. 가령 철강업체들은 연속공정 덕분에 대량생산과 품질 균일화를 달성할 수 ... 화와 품질관리에 투자하여 높은 수준의 품질을 달성했다. 해당 기업은 국내외로 탄탄한 고객 기반을 갖추고 있으며, 품질 인증과 더불어 다양한 신기술을 도입하면서 전 세계 철강 시장
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.14
  • GMO
    GMO 찬반논쟁,주요논란 분석GMO 장단점분석GMO를 통해 식량문제 해결여부에 대한 나의의견 정리_목차1. GMO 정의2. GMO가 들어간 대표적인 식품은 ?3. GMO 안정 ... 주요논란 분석(1) 지구환경유해성 논란(2) 인체유해성 논란7. GMO를 통한 식량문제 해결할수 있을것인지에 대한 나의의견1. GMO 정의유전자재조합식품이라고 불리는 GMO는 유전 ... 라 종래에는 불가능했던 다른 종 사이의 유전자 전달을 가능케 한다2. GMO가 들어간 대표적인 식품은 ?피해야 할 음식 1위는 식용유다. 특히 콩기름, 카놀라유는 GMO로 만든 것이
    리포트 | 10페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.10.06
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    실제 면접질문 및 답변(신세계푸드) '최종 합격'
    는 신세계푸드에서 품질 관리와 고객 만족을 최우선으로 생각하는 역할을 맡고 싶습니다. 식품업계에서 품질 관리의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않으며, 신뢰할 수 있는 먹거리를 제공 ... 는 이유로 제 전문성과 책임감을 꼽을 수 있습니다. 저는 식품 품질 관리 및 생산 과정에 대한 깊은 이해를 바 신뢰를 줄 수 있는 품질 높은 제품을 제공하며, 이를 통해 고객의 충성도 ... 실제 면접질문 및 답변(신세계푸드) 1. 신세계푸드에 지원한 동기는 무엇인가요? 신세계푸드는 국내외에서 높은 신뢰를 얻고 있는 식품업체로, 지속적인 성장과 혁신을 이루어 온 기업
    자기소개서 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.08
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    조리과학4공통 묵의형성원리 도토리묵만드는 방법이다 도토리묵 제조시 도토리가루와 물의비율따른 묵의품질특성을 비교설명하시오00
    조리과학4공통 묵의형성원리 도토리묵만드는 방법이다 도토리묵 제조시 도토리가루와 물의비율따른 묵의품질특성을 비교설명하시오00생활과학과(식품영양) 조리과학4공통1. 묵의 형성 원리 ... 를 설명하시오(10점).2. 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. 도토리묵 제조시 도토리가루와 물의 비율에 따른 묵의 품질 특성을 비교하여 설명하시오(20점).1) 도토리가루 1컵 ... 의 다른 묵을 쉽게 구할 수 있게 되면서, 점차적으로 수요가 감소했다. 그러나 최근 몇 년 사이 도토리묵은 건강식품으로 재조명되고 있다. 최근 황사현상과 중금속의 증가로 인하여 몸
    방송통신대 | 7페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.03.27
  • 제스프리,마케팅전략,뉴질랜드환경
    성 대두 (유기농 키위) *지속적인 경제 성장률,소비율 *엄격한 품질기준 *친환경적인 식품 선호도 증가 *높은 브랜드 자산가치 *정부의 규제 완화 강화 *농민 지분 출자회사 *사회 ... 의 다이어트 식품으로 자리잡음 영국(유럽)-직장 여성들의 다이어트 식품으로 자리잡음 일본-신세대 젊은이의 먹을거리로 자리잡음한국 환경 분석…-1999년 KDI(한국경제연구소) 낙관적인 ... 적 환경정치적, 법적 환경경제적 환경SWOT 분석*풍부한 영양소 *친환경적인 생산공정 *·제주도에서 골드키위 생산가능 (유기농 키위) *지속적인 WELL BEING 문화 *엄격한 품질
    리포트 | 19페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.08.16
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    국내외 기업의 AI(인공지능)와 사물인터넷, 자율주행 , 빅데이터를 활용한 경영정보시스템의 활용
    를 보충하거나 조절하게 된다. 이를 통해 신선식품품질을 유지하고, 낭비를 줄인다. 이는 소비자들의 만족도를 높이는 것은 물론 제품 폐기를 최소화하여 수익성을 강화하는 ㅔ에도 크 ... 컬리는 이러한 변화를 선도적으로 도입한 대표적인 사례로, 인공지능을 기반으로 한 물류 시스템을 통해 고객에게 신선한 식품을 신속하고 효율적으로 제공하고 있다. 이 보고서에서는 마켓 ... 배송 기업으로서 그 특성을 고려하여 자사의 상황에서 경쟁력을 형성 및 유지하고, 수익성을 강화할 수 있는 시스템을 구축했기 때문이다. 식품 업체의 특성상 제품이 상하기 이전
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.09
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    우리나라 기업가(대기업 또는 벤처기업, 중소기업 등)의 창업정신, 창업과정, 기업이념, 경영철학, 고객에 대한 봉사, 내부 고객에 대한 존중, 기업의 사회적 책임, 위기극복 등에 대하여 가능한 2명 이상을 조사하고 체계적으로 정리하여 글로 서술하시오.
    과 신뢰를 주는 기업, 미래를 생각하는 기업”현재의 기업이념- “반세기 동안 축적해온 경험과 기술을 바탕으로 최상의 품질과 서비스를 제공하는 기업”- “글로벌 식품회사로서 디지털 유통 ... 확장과 새로운 도전으로 세계적인 기업으로 인정받도록 공을 세운 삼성 이병철 회장을 알아보고자 한다.SPC 같은 경우 현재 파리크라상을 주축으로 다양한 베이커리류 식품특화 기업 집단 ... 상황에서 악화된 국민의 건강을 위해 좋은 품질을 우선시하는 ‘고품질 전략’을 선택하였다. 당시 빵 한 개의 소비자 가격은 10원이었지만, 회사에 들어오는 돈은 단 50전에 그쳤
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.31
  • 식품위생학 ) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.
    한다.2. 방사선 조사 기술은 식품 완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생적 품질을 생산할 목적으로 식품에 특정 방사선 에너지를 일정 시간 노출시켜 살균, 살충 ... 이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기)2. 방사선 조사 기술은 식품 완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생적 품질을 생산할 목적으로 식품에 특정 방사선 ... %9C%EC%8B%9C%EA%B8%B0%EC%A4%802. 방사선 조사 기술은 식품 완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생적 품질을 생산할 목적으로 식품에 특정
    방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05
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    식품위생 공무원 자기소개서
    에게 식품위생 공무원으로서의 역할을 수행하고자 하는 결심을 더욱 확고하게 하였습니다.또한, 식품 산업의 발전과 규제는 국민의 안전과 품질 보증을 위해 필요하다는 것을 알고 있 ... 식품위생 공무원 자기소개서1. 성장과정 및 학창시절저는 어릴 때부터 식품 안전과 위생에 대한 열정을 가지고 있습니다. 이러한 열정은 저를 식품위생 공무원의 길로 인도하였고, 저 ... 는 이를 위해 끊임없이 노력해왔습니다. 학창시절에는 과학과 환경에 대한 깊은 이해를 바탕으로 식품 위생에 필요한 지식을 쌓기 위해 노력하였습니다.또한, 학교에서는 학업뿐만 아니
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.21
  • 영양과간호- 관절염 PPT
    운동은 금기이다 관절염 환자 모두에게 생선은 권장 되는 식품이다 빵은 관절염 환자에게 금기되는 식품이다 . 와인은 관절염 환자에게 금기되는 식품이다 관절염은 노인에게만 발생 ... 영양 간호 1. 품질이 좋은 음식 먹기 2. 많은 과일과 채소 먹기 베리류과일 채소 3. 관절염 개별 영양 간호 3. 섬유질 섭취하기 콩류 , 씨앗류 4. 포화지방산 함류량이 높 ... , 땅콩 , 달걀 노른자와 같은 음식들에 들어 있다 . 4) 부종을 가라앉혀 주고 혈액순환에 도움을 주며 , 신경을 보호해 주는 기능 올리브오일 2) 엑스트라 버진 ( 최고 품질
    리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.03
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    서울지방교정청 일반직공무원 식품위생 직무수행계획서
    서울지방교정청 일반직공무원 식품위생 직무수행계획서담당업무식품위생식품위생서기○ 「교도관직무규칙」제75조 해당업무- 식품위생 및 영양관리- 교정시설의 위생보조- 그 밖의 교정행정 ... 에 어려움이 있는 것도 사실입니다. 일부 기관에서는 신선 식재료 부족으로 인스턴트 가공식품 의존도가 높아지는 문제가 제기된바가 있으며 특정 영양소가 과잉 또는 부족하여 수용자 건강에 좋 ... 청에서는 영양사 인력 충원, 조리시설 현대화, 식재료 품질 강화 등 영양관리 개선을 위한 노력을 기울이고 있습니다. 수용자의 기본적 건강권 보장과 재범 예방 차원에서 영양관리 문제
    자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2024.12.04
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2025년 08월 11일 월요일
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