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"쌀 강정" 검색결과 121-140 / 542건

  • 교과교육론 누리과정의 생활주제 중 만5세를 대상으로 ‘우리나라’에 관한 주간교육계획안(4주분: 하위 내용 은 우리나라 사람들의 생활, 우리나라의 놀이와 예술, 우리나라의 역사, 우리나라의 자랑거리), 일일교육 계획안(1일분)을 연계성 있게 작성하여 제출하시오
    나라 전통 음식우리나라 전통 집우리나라의 옛날 생활도구동시ㆍ동화ㆍ동극아름다운 한복음악아궁이신체한복을 입고춤을 춰요게임신기한 옛날 물건요리맛있는 쌀강정현장체험ㆍ산책활동현장학습
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.04.16
  • 세계 여러나라의 과자들(한국, 일본, 프랑스, 영국, 독일, 브라질, 중국의 과자)
    과자를 과줄이라 하는데, 유밀과 뿐 아니라 정과, 다식, 엿강정, 과편 등을 통틀어 우리의 전통 과자를 이르는 말로 사용되었다. 과줄은 처음에 곡식가루로 과일을 본떠서 만들 ... 었으므로 ‘조과’라고도 하였다. 조과의 종류는 여러 가지가 있지만, 유밀과.강정.산자.다식 등이 그 대표적인 것으로 꼽힌다. 이 가운데 유밀과는 한의 한구에서 비롯된 것으로 보인다.당시 ... 에 튀겨 냈기 때문이다.또한 강정은 당대의 면견에서 비롯되었다고 한다. 당시 당나라에서는 정월 보름달이면 이 면견을 만들었는데, 관직의 첩자를 그 속에 넣어 높고 낮은 것으로서 서로
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.20 | 수정일 2018.12.29
  • [어린이집 월간 식단표 구성] (2014년) 7월 3~5세 일반식 식단표, 식단 안내, 선택메뉴 안내, 이달의 신메뉴 레시피
    (토)오전 간식과일/우유시리얼&우유과일/우유치즈채소죽과일/우유떠먹는요구르트점심혼합잡곡밥아욱된장국채소계란말이참나물무침배추김치밥들깨무국두부강정숙주나물배추김치현미밥미트볼버섯조림토마토양 ... 원명 :일자생일식단1 (화)2 (수)3 (목)4 (금)5 (토)오전 간식과일미숫가루&우유과일/우유느타리당근죽과일/우유유아두유점심수수밥맑은미역국돼지갈비찜숙주나물배추김치밥양파부추국 ... 쇠고기파프리카볶음열무나물배추김치보리밥하이라이스아몬드멸치조림배추김치밥다시마무국새우스크램블에그우엉조림배추김치혼합잡곡밥순두부탕소시지채소볶음오이무침배추김치밥(적은밥)수제비배추김치과일
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    생선회이야기 족보
    은 일본 음식으로 알려져 있다.우리 교포들이 초밥 세계화의 앞장에 서 있다.전 세계에 생선회는 한국 음식으로 알려져 있다.초밥용 인 일본산 코시히카리 가격은 대만산의 몇 배나 된다 ... 중간숙주는?생선 / 우렁이 / 고래 / 사람22. 다음 지방산 중에서 몸에 좋은 것은?포화지방산 / 단일불포화지방산 / 오메가-6지방산 / 트렌스지방산23. 수산물 중에서 강정성분
    시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.28 | 수정일 2019.06.15
  • 우리나라 과줄문화의 특징 및 과줄에 얽힌 풍속에 대해서 알아보고 우리나라 외식산업의 성장배경 및 그 요인에 대해서도 자세히 알아보시오.
    에서 비롯되었다고 볼 수 있다. 또한 가공해 만든 과일의 대용품이라는 의미로 조과라 부르기도 하는데 현재는 양과자와 구분해 약과, 강정, 다식, 정과, 과편 등 널리 알려진 전통과자 ... 를 아우르는 말로 한과라고도 불린다.한과류는 재료와 제조방법에 따라 유과류(산자, 강정류), 유밀과류, 다식류, 과편류, 숙실과류, 엿강정류 등으로 구분된다.유과류는 찹가루를 술 ... 이 있다.찹을 물에 오랫동안 담갔다가 빻아 찹가루로 만들고 이것을 술로 반죽하여 찐 떡을 얇게 밀어 말렸다가 기름에 지져 옷을 입힌 것이다. 크게 산자, 강정류로 나뉘고 그 외
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.09.09 | 수정일 2014.09.23
  • 연산군의 재평가
    고자 합니다. 연산군의 생애 연산군에 대한 기록을 보면 연산군, 휘(諱)융(?)은 성종 강정 대왕의 맏아들이며, 어머니 폐비 윤씨, 판봉 상시사 윤기견의 딸이 성화 병신년 11월 7 ... 면 상평창을 열어서 곡식을 나누어 주면서, 한 사람에게 면포 5필을 납부하여 을 바꾸어 먹도록 하는데, 신의 생각으로는, 실지의 혜택은 고르게 베풀지 않을 수 없으므로 한 사람
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.26 | 수정일 2024.06.15
  • [그랜드코리아레저자기소개서] 그랜드코리아레저자소서,그랜드코리아레저합격자기소개서,그랜드코리아레저자소서항목,그랜드코리아레져자기소개서
    은 성과를 거둔 일이 있다면 서술해 주십시오. [1500 Bytes 이내]? 과자공장에서 겪은 다양한 경험들저는 대학생활을 하면서 겨울방학을 이용해 많은 사람들이 찾는 쌀강정 공장
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.12.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    1. 유아교육기관에서의 급식의 의의는 무엇이고, 식단 계획의 원리를 작성하시오. 2. 유아교육기관에서의 급식의 운영 사례를 제시하며, 급식운영의 원리를 작성하시오 3. 급식운영의 고려할 사항을 제시하며, 유아교육기관에서의 급식운영의 발전방향을 작성하시오
    의 운영 사례와 급식운영의 원리1) 유아교육기관에서의 급식의 운영 사례주간식/중식월화수목금1오전간식우유/씨리얼요플레우유/쌀강정우유/사과우유점심흑미밥수수밥보리밥차조밥잔치국수씨래기된장국다시
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    식생활문화세미나 한국지역별 계절별 문화-강현구
    냉국, 멈국, 옥돔국, 상어지짐, 옥돔구이, 양애무침, 동지김치, 초기적, 상어산적, 오메기떡, 빙떡, 상애떡, 약과, 보리엿, 꿩엿, 차굴차, 소엽차등이 있다.황해도 지방은 ... 과, 달떡, 콩엿강정등이 있다.3. 결론한 지방에서 오랫동안 이어온 향토음식은 역사적, 문화적인 가치를 지니기 때문에 향토음식을 지역문화의 보존 차원에서 적극적인 지원과 노력이 필요
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.17
  • 방송대 2018 교과교육론 C형 우리나라
    1이치기요리-쌀강정 만들기현장체험ㆍ산책활동바깥놀이기본생활습관바른 말 고운 말을 써요안전생활넘어지지 않으려면?창의ㆍ인성 교육자신이 생각하는 재밌는 민속놀이교육환경구성벽면구성동네 표지
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.09.12 | 수정일 2019.09.26
  • [어린이집 월간 식단표 구성] (2014년) 7월 3~5세 24시간형 식단표와 식단 안내 및 식재료 활용을 표시한 식단표
    (수)17 (목)18 (금)19 (토)점심혼합잡곡밥아욱된장국채소계란말이참나물무침배추김치밥들깨무국두부강정숙주나물배추김치현미밥미트볼버섯조림토마토양상추샐러드배추김치밥북어국쇠고기가지볶음 ... : 달걀, 복숭아, 우유, 게, 고등어, 돼지고기, 새우, 땅콩, 토마토, 밀, 대두, 메밀혼합잡곡밥콩나물국삼치구이다시마튀각배추김치밥무맑은국쇠고기장조림호박나물배추김치기장밥미역국 ... 돈육채소볶음양배추무침배추김치밥버섯된장국닭고추장볶음건파래자반깍두기양송이스프모닝빵&딸기잼주스저녁현미밥아욱국돈육김치볶음도토리묵무침깍두기밥북어국고구마닭조림부추무침배추김치혼합잡곡밥감자
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.17
  • 경희사이버대학교 차문화의 이해 사이버강의 내용 정리본, 시험 단어 모음 64p
    에는 국화문양, 단옷날에는 수레문양과 물고기문양등을 이용다과종류강정유밀과밀가루나 가루에 참기름과 꿀을 넣어 반죽하여 판에 박아내거나 빋어서 기름에 지져 꿀에 담근다.유밀과에 속하는 약
    리포트 | 64페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.18
  • 인하대학교 음식과 문화 9,10,12,13,14
    증가3. 김치: 단백질, 무기질, 비타민4. 현미밥: 당뇨병, GABA 가바성분5. 해조류: 알긴산6. 정조: 화성행궁 신풍루-과 죽,7. 원행을묘정리의궤: 떡, 연사과, 강정 ... : 물+불+약, 고구려 건국담, 육제(좋은 , 누룩 잡는 시기, 좋은 술, 술 담글 때의 청결, 깨끗한 용기, 온도관리)19. 현대: 주식과 부식의 완벽 구분/주식: 밥, 부식 ... : 하노이중심- 고이꾸온(대표음식), 번옥(달팽이+국수+느억맘), 퍼는 라임주스와 후추를 국물에 많이너음/ 중부음식: 후에중심- 차오톰, 칠리, 국수는 붉은 칠리고추로,육수진해
    시험자료 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.07.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    한국민속학개론 - 의생활 -
    적인 농경의 도입으로 ‘’이 재배되었다. 후기가 되면 저습지에서 벼농사를, 화전법으로 피와 기장 등이 경작.-3~4세기경 도작과 밥이 보편화되기 전까지는 피, 기장, 좁 ... , 보리, 콩, 삼 등이 경작되고, 그 중 맥류는 류보다 조금 늦게 중앙아시아로부터 도입 됨.-여러 유적에서 연석(갈판과 갈돌)과 시루 등이 출토되어 제분, 찜 등의 조리법이 발달 ... ), 어저귀국⑬ 팔월추석: 송편, 시루떡, 인절미, 율단자⑭ 구월구일: 국화전, 화채(花菜)⑮ 십월오일: 시루떡, 난로회, 신선로, 변씨만두, 밀단고, 연포국, 강정.? 십일월 동지
    시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.03.24
  • 식품 문화의 발자취 - 한과
    - 목 차 -1.한과의 유례 1page2.한과의 특성 1page3.한과의 종류 2page①유과 : 강정, 산자류 2page②유밀과 : 약과, 만두과, 모과 2page③숙실 ... 과 : 밤초, 대추초, 조란, 윤란, 생란 2page④과편 : 앵두편, 녹말편, 모과편, 살구편 3page⑤다식 : 송화다식, 다식, 밤다식 3page⑥정과 : 연근정과, 인삼전과 4 ... page⑦엿강정 4page⑧엿 4page4.한과의 지역적 특성 5page①남쪽지역 한과의 특성②북쪽지역 한과의 특성5.한과의 우수성 6page6.한과의 색과 향 7page7.한
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.19
  • [단체급식관리 A형] 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.
    51g 귤 1개 80g11밥 130g() 떡국 75g+물 삼치엿강정 130g 알감자조림 130g 배추포기김치 75g식단은 밥, 국, 반찬의 형태로 제공되고 있으나 식단 중 ... 실제김 140g 무김치 35g 오이무침 36g 포기김치 25g 방울토마토 50g6밥 120g() 닭게장 95g+물 미트볼케챱볶음 110g 무미나리생채 90g 김치 65g7밥 300 ... g 돈육김치찌게 300g 탕평채 180g 오징어젓갈 50g 배추김치 50g8밥 130g() 일본식 된장국 47g+물 순살등심돈가스 150g 양배추 샐러드 100g 포기김치 60g
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.09.23 | 수정일 2016.10.12
  • 방송통신대학교 식생활과문화과제물
    음식으로 강정을 석 작 이나 버들로 엮은 동구리에 가득 담아 보냈던 풍습이 있으며, 민가에서는 선조께 올리는 제사음식으로 강정을 으뜸으로 삼았고, 또한 정월 세찬에 빠져서는 안 ... 될 음식이었다.유과는 크게 강정류, 산자류, 빙사과류, 연사과류, 요화과류 등으로 나뉘며, 다시 모양에 따라 네모나게 만든 산자, 누에고치 모양을 한 손가락강정, 동굴 굴한 모양 ... 의 방울강정, 네모지게 썬 빙사 과 등으로 나눈다.그리고 고물에 따라 여러 가지 이름이 붙게 되는데 고물로는 깨, 찰 나락을 튀겨 만든 매화, 찹 찐 것을 말렸다가 튀긴 건반
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.02
  • 대한민국의 전통음식 문화에 대한 조사
    에 따른 분류 : 유밀과류 , 강정류 , 산자류 , 다식류 , 정과류 , 숙실과류 , 과편류 , 엿강정류 , 엿류 6. 한과 1) 한국의 전통주로 “ 탁주 ”, “ 농주 ... ”, ” 재주 ”, “ 회주 ” 라고도 함 2) 이나 밀에 누룩을 첨가하여 발효시켜 만듦 3) 알코올 발효와 유산균 발효가 이루어짐 4) 도수는 6~8% 정도 5) 찹 , 멥 , 보리
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    유치원 어린이집 영양관리계획과 영유아식단표
    스크램블에그제철과일누룽지죽마시는요구르트점심밥시금치조갯살국닭도리탕고사리나물김치흑미밥콩가루배추국쇠고기청경채볶음물파래무무침김치알밥두부장국깍두기귤차조밥생태찌개쇠고기장떡취나물무침김치콩밥 ... 살,뱅어포,우유제철과일한과우유점심밥오징어무국당근달걀찜콩자반김치찰보리밥근대된장국모듬장조림도라지사과무침김치불고기덮밥다시마장국깍두기배수수밥된장찌개오징어볶음참나물김치밥사골떡국녹두전무 ... ? 설연휴 ?발아현미밥쇠고기당면국채소계란말이김구이김치해물볶음밥팽이버섯장국깍두기바나나기장밥애호박된장국고등어자반구이돗나물무침김치녹두밥콩나물국삼겹살구이상추오이무침김치밥감자양파국쇠고기
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.08.20
  • [방통대 가정학과 1학년 식생활과 문화 B형] 1) 우리나라 과줄문화의 특징 및 과줄에 얽힌 풍속에 대해서 알아보고 2) 우리나라 외식산업의 성장배경 및 그 요인에 대해서도 자세히 알아보시오.
    ) 엿강정류(박산)7) 전과류(煎菓類, 정과(正菓))4. 한과의 특징1) 다양한 쓰임새2) 장기보관의 용이성3) 아름답고 예술적인 모양4) 풍부한 영양성분5. 한과에 얽힌 풍속1 ... 의 명칭이 붙는데 송화가루와 볶은 밀가루로 만든 다식과 진말다식, 생강가루로 만든 생강다식, 푸른콩가루로 만든 청태다식, 흑임자를 볶아 곱게 찧어 만든 흑임자다식 등이 있다. 다식 ... 이된 풍속강정은 찹을 기름에 튀긴 유과로써 튀길 때 부풀면서 속이 비게 된다. 우리 생활에서 흔히 쓰는 속 빈 강정이란 말은 실속은 없이 겉만 그럴듯하다는 것을 강정에 비유해서
    리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.09.17 | 수정일 2016.10.24
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2025년 10월 14일 화요일
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