"식품회수기준"의 검색결과 입니다.

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회수지침 haccp 마켓컬리 식품기사 필답 식중독 PPT 식품안전 식품위생사고 kpm

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"식품회수기준" 검색결과 121-140 / 2,201건

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생활 속 화학물질과 건강 관련 보고서, 건강생활물질

들은 자사 제품의 품질관리 과정에서 유해물질이 발견돼 제품을 회수하기도 했다.아리따움은 지난달 27일 자체 품질검사 과정에서 '아리따움 볼륨업 오일틴트' 일부 제품이 미생물 기준치를 초과 ... 다.4. 건강생활물질 관련 사례1) 화장품사례1화장품업계, 품질관리 적신호? 유해물질·부작용 논란유해물질 검출로 제품 회수…'부작용 피해' 주장, 피할 길 없나23일 업계에 따르 ... 했다는 사실을 확인하고 자진 회수했다.사례22008년 10월부터 시행된 화장품 전성분 표시제에 따라 소비자는 화장품 용기, 포장박스, 안내책자, 홈페이지 등을 통해 화장품 전성분

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.26 | 수정일 2022.05.18

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7단원 식품위생검사, HACCP, 식품영업소 위생관리파트 식품기사, 위생직공무원, 위생사 개념 정리본

⇒ 식품제조·가공업의 전년도 총 매출액이 100억원↑인 영업소? HACCP 지원프로그램- 선행요건 : GMP 여건하에서 SSOP를 준수- GMP(우수제조기준)⇒ 의약품의 안정 ... 성, 유효성면을 보장하는 기본조건 : GMP제정⇒ 의양품, 화장품, 식품의 제조 및 품질 관리기준 : 원료, 생 산, 제품출하 까지 전과정의 시설 및 인력 관리기준 망라⇒ 위생적인 식품 ... 위생 관리운영기준, 영업장관리, 종업원관리, 용수 관리, 보관 및 운송관리, 검사관리, 회수관리 프로그램 등의 운영절차기준HACCP 선행요건 프로그램- HACCP ┌ 선행요건관리

시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.13

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마켓컬리 비즈니스모델 및 기업분석 SWOT

ulinar-컬리너리’에서 시작 되었다고 하며 처음에 정했던 이름은 ‘푸드 바스켓’, ‘올가플러스’ 였다고 한다.마켓컬리는 매년 꾸준하게 성장하여 21년 기준 누적 가입자 수는 약 ... 와 취향에 적합한 제품들을 선별하여 공급하는 플랫폼으로 최근에는 식품, 의류 등의 폭넓은 분야의 산업에서 활용되고 있다. 마켓컬리는 신선 제품을 포함한 식자재와 간편식 등을 엄선 ... 하여 소비자에게 공급하는 식자재 기반의 공급자 선별 큐레이팅 모델이다. 소비자들의 입맛이 다양해지고 품질 기준이 엄격해지면서 이런 취향을 고려한 좋은 품질의 식자재 공급을 목표로 하

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.16

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시장세분화의 개념과 필요성에 대해 설명하고, 시장세분화 전략의 수립과정에 대하여 설명

화된 특성을 가진다. 세분화를 수행하는 기준으로는 나이나 소득, 성별과 같이 인구통계학적인 요소나 라이프스타일이나 성격과 같은 요소, 구매 패턴이나 특정한 브랜드에 대한 충성도와 같 ... 시장의 충분한 규모와 관련해서는 해당 시장을 공략하는 것을 통해서 기업이 투자하는 자금을 회수하고 수익을 창출하는 데에 충 2) 필요성 오늘날 기업들이 치르는 경쟁이 업계와 국가 ... 째는 시장세분화를 수행하는 기준을 설정하는 단계이다. 인구통계학적 요소나 지리적인 요소, 소비자행동과 관련된 요소 등을 종합적으로 고려하여 자사 제품과 서비스에 가장 적합한 기준을 선택

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.07

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방송대 1학년 보건영양 중간레포트

위하여 여러 가지 음식을 먹는 일을 뜻한다.4식품에 대한 기호도식품의 맛과 향, 색감이나 질감과 관련하여 좋고 싫음에 대한 편식을 의미한다.5성장세포의 분열 증가이며, 생물 ... 정도, 음식 먹기 전 손 씻기 여부, 자녀가 TV, 스마트폰, 아이패드, 컴퓨터를 보는 시간에 대한 질문내용을 포함한다.19영양 섭취기준한국인 영양 섭취기준이란 질병이 없는 대다수 ... 의 한국 사람들이 건강을 최적 상태로 유지하고 질병을 예방 하는데 도움이 되도록 필요한 영양소 섭취 수준을 제시하는 기준이다. 참고용 표 제시 하였습니다.20식사량 적은 것영양

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.04

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(방통대)(글로벌프랜차이즈창업)교재 3장, 4장, 10장, 11장의 내용을 각 장 별로 1페이지 이상으로 요약하고, 본인 생각(의견)을 1페이지 이상 추가하여 총 5페이지 이상 기술하시오.

과 평가 기준의 마련, 현장 중심의 실무 능력 강화는 프랜차이즈 산업의 지속 가능성을 위한 필수 과제라 할 수 있다.(2) 4장 권리 없는 권리금상가 임대차 시장에서 권리금은 오랜 기간 ... 갱신 요구권을 보장했지만, 임대차 종료 이후 권리금 회수에 대한 법적 보호는 미흡했다. 이에 따라 2015년 개정안에서 권리금 보호 조항이 신설되었지만, 법적 실효성은 여전히 논란 ... 이 특히 기존 임차인이 영업 기반을 바탕으로 신규 임차인에게 점포를 넘기며 권리금을 받는 것은 투자비 회수를 위한 정당한 거래로 간주된다.권리금 시장은 프랜차이즈 본부, 임대인

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.18

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한국야쿠르트 3C&STP분석 자료 (2020)

문제 1) 한국야쿠르트의 3C분석을 통한 신선식품 유통 사업에 대한 STP전략을 제시하시오.*3C 분석경쟁사분석-발효유 경쟁력을 가진 ‘불가리스’제품의 경쟁력불가리스는 장수국가 ... 상승하고, 제품이 대중화될 수 있었다.-건강한 제품의 컨셉 확보원료자체도 천연식품 원료를 사용했으며, 설탕, 색소 등을 사용하지 않은 건강한 제품 콘셉트를 가지고 꾸준히 개발노력 ... 건강하게 발효유를 즐길 수 있도록 제조되어지는 남양만의 차별화된 기술을 가지고 있다.건강기능 식품시장 진입 ,임산부용 겨냥 ‘메가비트’출시:이는 건강기능식품 시장에 첫 진입을 시도

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07

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(푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적

) 정부기관의 입장(1) 목적정부는 생산자와 소비자의 중간에서 관리를 하는 역할을 한다. 따라서 정부의 입장에서는 식품표시제도란 식품에 대해 일정한 기준을 제시하고 이를 관리하는 목적 ... 중점관리기준(HACCP) 인증HACCP은 식품의약품안전처에 의해 관리되며, 식품의 원재료부터 식품 제조 및 출하 과정까지 식품의 위생과 관련된 위해요소를 분석하고 이를 관리 ... 단계를 규명하여 신속하게 문제 상품을 회수함으로써 피해범위를 최소화할 수 있다.-건강기능식품 인증건강기능식품은 인체에 유효한 기능성을 지닌 원료를 포함하는 식품으로, 식약처

방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

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사회복지사업법과 사회보장급여의 이용 및 제공 및 수급권자 발굴에 관한 법률(사회보장급여법)을 비교 및 분석하시오 (사회복지법제)

으로서의 존엄성을 유지할 수 있는 최소한의 구체적 권리이기 때문이다. 또한, 서비스 유형은 의류, 식품, 주요 솔루션뿐만 아니라 개인, 계층, 그룹, 지역별로 다양하고 복잡한 방식 ... 간 격차가 점차 벌어지고 있다. 또한 이러한 표준에서 산출한 방법의 기준이 현재가 아닌 이전 표준이기 때문에 현재 인간의 삶을 영위하기에는 턱없이 부족하다.둘째, 기존 최저생계비 ... 가 지역경제 여건에 따른 빈곤선 상대적 높이를 반영하지 않고 중소도시를 기준으로 단독 적용된다는 지적이다. 특히 최저주거비는 중소도시의 전세 아파트를 기준으로 측정하기 때문에 가

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.14

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식품위생학 ) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모

의약품안전처가 회수에 나선 사례가 있었다. 일본제 경피용 백신의 첨부용제에서 기준치를 초과하는 비소가 검출되었다. 식품의약품안전처에서는 검출된 비소가 영아의 건강을 심각하게 위협 ... 식품위생학 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 사고보다 발생 ... ) (2) 유해물질의 감염 경로 (5점) (3) 유해물질의 독성 증세 (5점) (4) 유해물질 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법 (10점) 식품위생학 유독성 화학물질에 오염

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2023.01.08 | 수정일 2024.06.17

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조사연구에 대한 전 과정을 설명하고 각자가 조사하고 싶은 테마를 정해서 조사연구과정에 맞게 기술하시오

로 실시하며 연구자가 복지관에 직접 방문하거나 설문지를 우편으로 보낸 후 회수하는 방식으로 진행한다. 설문 구성은 경로식당 급식 운영 현황에 대한 55개의 질문과 급식 관리자 업무 ... 에 관한 28개의 질문으로 구성된다. 질문 내용에는 운영현황, 인력현황, 식단관리 및 식품 구매, 조리 및 배식, 위생관리, 기기관리, 업무 상황 등이 포함된다. 수집된 자료는 SPSS ... 방식을 활용하여 통계분석 된다.3) 자료수집한국 노인종합복지관협회에 등록된 시설 중 170곳에 조사 설계 과정에서 계획한 대로 짜인 설문지를 보낸 후 회수한다.4) 자료분석 및

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.15

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(식용작물학2 C형) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오

성이 뛰어나 여러 가지 배합의 반죽을 조제 후 빵, 국수, 과자, 케이크 등 다양한 식품의 제조가 가능하다는 장점이 있다.그러나 세부적으로 들어가 제품 원료 적합성 면에서 볼 때는 한 ... 식품의약안전청에서 정의하는 밀가루의 종류로는 강력분, 중력분, 박력분, 영양강화분, 기타 등 5가지가 있다.(표1) 밀 중에 단백질 함량이 높고 글루텐이 잘 발달한 품종일수록 밀 ... . 밀가루의 정의(식품의약품 안전청 고시 제 2004-28호)구분정의강력밀가루경질밀을 주원료로 사용하여 정선, 가수, 분쇄, 사별, 분리 등의 과정을 거쳐 얻은 분말을 말한다.중력밀

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15

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푸르밀 사태원인과 문제, 향후 전망 [푸르밀,푸르밀 폐업, 원유 할당제,유가공]

이다. 농식품부에 따르면 2020년 기준 국민 1인 당 연간 흰우유 소비량은 31.8㎏으로 2001년(36.5㎏)보다 4.7㎏이 줄었다. 반면 원유 도매가격은 지난 6월 기준 전 ... 회장의 장남인 신동환 대표이사가 2018년부터 단독 경영해왔다. 2022년 4월 7일 기준 공정거래위원회에 따르면 푸르밀 주식 지분의 60%(60만 주)는 신준호 전 회장이 소유 ... 와 매일유업·남양유업 등 유업계 '빅3'는 건강기능식품이나 케어푸드, 단백질 음료 시장 진출 등 사업 포트폴리오 다각화를 통해 생존 전략을 모색하고 있다. 서울우유는 우유시장 점유

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.23

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지역사회 식중독

은 계란흰자액에서 검출된 살모넬라균 이었다 . 살모넬라균에 오염된 난백 ( 계란흰자 ) 을 공급한 원료회사인 가농바이오는 기준치를 초과하는 살모넬라균이 검출된 사실을 알고도 회수 ... 식품과 건강 ( 식중독 ) 자료조사 – 000000 000 PPT – 000000 0000 1 사례 02 건강 피해 03 대책 04 느낀점 목차1 사 례사례 #1. 풀무원 단체 ... 명의 환자가 발생해 2017 년 5649 명 환자의 2 배 가까이 폭증했다 . 이는 지난해 유례없는 폭염 탓으로 여겨진다 . 식품의약품안전처가 초 · 중 · 고등학교 개학 초기

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.16

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산가수분해, HPLC법을 이용한 양파 내에 있는 총 Quercetin 함량 측정

에서 전국 재배면적의 47.2%를 차지하고 있는데, 식품의 향신료 및 조미료 외에 고대 그리스, 페르시아, 인도, 중국 등에서 마늘과 함께 해열, 구충, 해독, 장염, 중풍 치료 등 ... 으며, quercetin 물질을 함유한 식품에 대한 관심이 고조되고 있다. 그뿐만 아니라 양파 분획물의 라디칼 소거능, 지질과산화 억제 활성과 같은 in vitro 항산화 효과와 H2O2로 유도된 산화 ... 후 흡입여과 (No. 2)잔사TLC 실시증류수로 세척여액농축메탄올로 잔사 회수농축액조 quercetin 무게 측정MeOH 5 mL로 용해HPLC 20 μLTLC plate: s

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.16

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물류산업과 콜드체인 시장

된 식품의 품목, 수량의 이상 여부와 식품의 안전 상태를 점검한다. 회수용 운반 용기에 포장하여 운송한다. ③상차 : 상차 검수가 완료된 화물을 절차에 맞춰 적재한다. ④운송 : 운송 ... 전망5. 참고문헌1. 머리말최근 우리나라의 식품산업은 국민의 식품 안전과 삶의 질 향상이라는 국민의 요구가 커지게 되면서 식품 안전에 관한 관심이 증가하고 있다. 국내 식품 기업 ... 들은 이러한 고객의 요구에 맞게 식품 SCM(Supply Chain Management : SCM)을 구축하였다. 따라서 기업의 경력 확보와 고객 만족을 위해 노력하고 있다. 식품

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.04

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방송통신대학교 / 소비자행동론 / 중간과제물

2022학년도 1학기 중간과제물(온라인제출용)교과목명 : 소비자행동론학 번 :성 명 :연 락 처 :과제유형(공통형/지정형) : 공통형기업의 경영 가능성을 평가하기 위한 기준 ... 나 정보로 수준을 비교하기 어렵기 때문에 이를 객관적으로 측정하고 평가할 수 있는 ESG가 공통의 기준이며, 현재 전 세계적으로 중요한 키워드로 자리잡고 있다.ESG 기업: 풀무원 ... ’에서 식품기업 중 최초로 4년 연속 ESG 통합 A+등급을 획득하고 ESG 부문 최우수기업상을 수상했다.또한, 지난해 다우존스가 평가하는 지속경영지수(DJSI) 평가에서 풀무원

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.03 | 수정일 2022.11.10

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A+ 받은 음식과 세계문화 과제 (한식의 세계화 방안)

Ⅰ. 개요세계적으로 식품시장 규모가 증가함에 따라 세계 각국은 식품을 문화자산으로 중요하게 인식하여 자국 음식 정책을 통해 국가 인지도 이미지 제고뿐만 아니라 자국 농식품 수출 ... 증대, 농업 및 식품산업 성장, 관광산업 활성화 등의 다양한 경제적 효과를 얻고자 한다. 이러한 측면에서 한식 세계화는 국제사회에 우수한 우리 식품과 식문화를 알림으로써 경제 ... 적 효과뿐만 아니라 우리나라의 국격 향상에도 크게 도움이 될 것이다.이를 위해 농림축산식품부는 2008년 이후부터 한식을 세계에 널리 알리고 경제적으로 부가가치를 창출하기 위해 한식세계

시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.22 | 수정일 2022.08.08

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(보건영양) A~D형 문제 중 하나를 자유롭게 선택하여 과제물을 작성하세요

. 서론우리나라는 경제 성장 및 사회 변화에 따라서 식품산업의 발전이 이루어졌다. 그리고 최근에는 디저트 식품 시장이 급성장하고 있는 상황이다. 이제 디저트는 식사 후 가볍게 즐기 ... 판매처 또한 크게 확대되었다. 2018년 국내 디저트 외식 시장의 규모는 매출액(1조 5000억) 기준으로 약 5배 가량 성장했는데, 이렇게 성장해 나가는 디저트 시장에서 가장 큰 ... 작위로 선정해 설문지를 통하여 2022년 5월 ~ 6월까지 조사를 실시한 것을 바탕으로 한다. 최종 회수된 설문지 총 300부 가운데 응답이 불완전한 39부를 제외하고 총 261부

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.05

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독성물질이 함유된 손소독제 실태조사

및 사망 등을 초래할 수 있다”고 밝혔다.지난해 미국에서는 식품의약국의 메탄올 성분이 확인된 손소독제 77종을 회수 조치했고, 메탄올이 든 손소독제를 마시고 최소 7명이 사망 ... 기준인 250ppm의 10% 정도의 메탄올에 노출된다고 밝혔다. 이는 장기적, 반복적으로 노출될 경우 만성 영향을 받을 가능성도 있다.국내외 전문가들은 메탄올이 든 손소독제뿐 아니

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.03

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