"스페인의 전통음식"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 독일 지리적 세계축제 미국음식문화 음세문 스페인 음식 문화

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"스페인의 전통음식" 검색결과 121-140 / 2,369건

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관광사업의 유형 분류

이 한국전통호텔업이다.라. 가족호텔업: 가족단위 관광객의 숙박에 적합하도록 숙박시설 및 취사도구를 갖추어 이를 관광객에게 이용하게 하거나 숙박에 부수되는 음식 ? 운동 ? 휴양 또는 ... 에서의 정의(2) 호텔업의 종류가. 관광호텔업나. 수상관광호텔업다. 한국전통호텔업라. 가족호텔업(3) 휴양콘도미니엄업3) 관광객이용시설업가. 전문휴양업나. 종합휴양업다. 자동차야영장 ... 업라. 관광유람선업마. 관광공연장업바. 외국인전용관광기념품판매업4) 국제회의업5) 카지노업6) 유원시설업7) 관광편의시설업가. 관광유흥음식점업나. 외국인전용유흥음식점업다. 관광식당

리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.02.14

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호텔경영사례연구 The Luxury Collection

Cristina에서는 스페인 전통 음식인 핀초를 만드는 쿠킹 클래스 운영을 통해서 스페인 문화를 경험할 수 있도록 해 준다. 비엔나에 있는 호텔에서는 쿠킹 클래스 운영을 통해서 전통 ... 한다고 지칭할 수 없을 정도로 다양한 디자인을 포함하고 있다. 미국 샌프란시스코의 ‘팰리스 호텔’은 100년이 넘는 전통과 역사를 살리기 위해서 고풍스러운 디자인을 활용했고 독수리

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.21

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델리카트슨(Delicatessen)

( 델리카트슨 ) 정의 . 1. 주로 전세계적으로 델리카트슨 음식은 무게단위로 팔린다 . 종류에는 치즈 소시지 햄 연어 튀김닭 립 샐러드 야채류 소스들 빵 올리브 들이 있다 . 보통 ... 하루 이상 진열되면 상하는 음식들이 올라온다 . 슈퍼마켓에서도 파는 것들이다 . * 슈퍼마켓이나 백화점 같은 곳이나 레스토랑 , 바 같은 곳에서 간단 하게 먹을 수 있는 상품을 팩 ... 에서 구워내 겉은 바삭하고 속은 부드러운 자연 건강빵 !!2. 그랜드 하얏트 호텔 . 제이제이 델리는 피자 , 샐러드 , 샌드위치 등이 준비되어 있으며 , 손님들은 눈 앞에서 직접 음식

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.19 | 수정일 2021.12.21

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우리나라 발효식품산업에 대한 고찰 영상을 보고

곳곳에서 이를 이용하고 있는 나라는 흔치 않다.보글보글 끓는 된장찌개.특히, 된장찌개는 한국인의 정서가 고스란히 녹아 있는 우리 밥상에서 빼 놓을 수 없는 음식 중 하나이다. 된장 ... 은 동북아시아에서 보편적으로 사용되는 음식 재료로 일본에는 일본식 된장인‘미소’, 중국에는‘두장’이 있긴 하지만 된장은 원래 우리나라에서 가장 발달했다.조선 정조 때 쓴 역사책인 ... , 스페인과 같은 나라는 발효식품으로 그 고유한 영역을 확보하고 있고, 질과 맛 그리고 상품성에 있어서 세계적 수준을 자랑하고 있다. 독일 맥주와 같은 경우도 지방마다 다르고 특색

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.14

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[과학과 기술 세미나 레포트] 치즈 닭갈비는 닭갈비보다 진보된 음식일까

하며 발전하게 되었다. 20세기 무렵, 음식의 발달사는 퓨전음식이라는 새로운 식문화의 발명과 마주하게 된다. 그 새로운 물결은 아시안계와 스페인계 사람들의 인구가 증가추세에 있 ... 치즈 닭갈비는 닭갈비보다 진보된 음식일까?-진화에 대한 굴드의 관점을 중심으로1. 서론양념고추장에 재워 둔 닭갈비를 양배추·고구마·당근·파와 함께 볶는 음식. 바로 닭갈비이 ... 다. 매콤짭짤하면서 달달하기까지 한 그 음식은 아마도 남녀노소 불문하고 한국 사람이라면 누구든지 사랑하는 음식일 것이다. 과거 양계가 성행해 도계장이 많았던 춘천에서부터 시작한 이 닭

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.01.04 | 수정일 2025.01.11

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필리핀 민속병 보고서

’는 ‘spasm’을 의미하는 스페인어 ‘espasmo(경련)’에서 유래했다. 아직 이 단어에 해당하는 영어는 없다. 필리핀의 민간의학에서는 매우 강력한 전통에서 비롯 ... 에서 흔히 볼 수 있는 "마술사" 같은 존재로, hilot과 같은 전통 관습을 사용하여 사람들을 치료한다. 또한, 대부분의 민간요법에 대해 잘 알고 있으며 특히 약초 사용에 정통한 "일반 ... 진료의"라고 할 수 있다. 이들을 찾는 환자들은 주로 합법적인 의료 서비스를 제공하는 데 어려움을 겪는 평범한 사람들이거나 매우 전통적이거나 미신을 믿는 사람들이다.‘Pasma

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.23 | 수정일 2023.01.13

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농축산식품이용학 ) 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오.

, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오.2. 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품 ... 베리 수퍼푸드로 지정된 10대 식품 중에서 가장 많이 먹고 쉽게 접할 수 있고 음식에도 많이 이용하기 때문에 이에 대해 소개해보려 한다. 토마토는 남아메리카 안데스지방이 원산지인 ... 여러해살이풀에 속한다. 토마토는 스페인과 이탈리아에서 16세기경에 경작되기 시작했고 그 지역에서는 파스타나 피자, 가스파초에 이용하여 인기 식품으로 쓰였지만 그 외의 유럽

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.05

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항공운송사업과 관광산업이 서로 상생하여 두 산업 모두 발전 할 수 있는 방향을 제시하시오

서비스 제공 (1)지역 테마를 반영한 기내식 (2)지역 전통을 반영한 기내 인테리어 (3)지역 축제와 연계한 기내 행사 제공 3)지역 관광객 유치를 위한 마케팅 전략 (1)시즌 ... 운송 사업에서 저비용 항공사를 많이 유치해야 한다. 스페인과 프랑스의 경우 유럽의 대표적인 관광지로 관광객이 많이 몰려오고 있다. 프랑스와 스페인이 성공적으로 관광객을 유치할 수 ... 들이 신청하여 기내식을 먹을 수 있도록 기내 서비스를 제공하도록 한다. 김포에서 제주로 가는 항공편이라면 제주도라는 지역 특성을 반영한 음식을 제공하여 사람들이 흥미로운 기내 경험을 할

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.03

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관광이란 무엇인지 설명하고, 관광을 활성화 시킬 수 있는 방안을 서술 하십시오

은 환경을 보호하고 문화를 보존하는 등 환경에 긍정적인 영향을 미치는 반면, 자연환경 훼손, 전통문화 훼손 등의 부정적인 영향을 미치지만 생태관광은 최소한의 환경적 영향과 현지문화 ... . 한국이 강점을 지니고 있는 분야를 발굴하며 관광과 ICT 아이디어를 접목한 스마트관광의 개념 도입이 필요하다. 게임과 공연, 음식과 의료 등에서 얼마든지 새로운 관광자원을 창조 ... 팝의 영향 및 한국 제품의 우수성에 힘입은 것이다. 이제는 이런 요인과 독립적으로 관광산업만의 경쟁력을 찾아 한국의 경제력과 국력으로 이어질 수 있도록 해야 한다. 프랑스와 스페인

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.18 | 수정일 2022.03.20

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(세계의음식·음식의세계) 다음 2개 문제에 대해 모두 답안을 작성하시오

을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지를 선택하고(예를 들면 오이지) 그 음식이 만들어지게 된 계절적 혹은 자연적 배경과 유래 등을 설명하고 해당 음식을 만드 ... 세계의음식·음식의세계[과제명] 다음 2개 문제에 대해 모두 답안을 작성하시오.1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중 ... 적으로 서술하시오. 예를 들면 음식의 사회적 기능은 어떤 의미인지 개념적 정의를 찾아 이론적으로 서술하고 난 후, 자신의 일상에서 음식의 사회적 기능을 어떻게 활용하고 있는지 경험

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.10

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조선대 일본음식문화의이해 정리본 (A+)

1주차 : 일본음식의 탄생부터 현재까지 1차시 ? 일본음식의 역사 및 특징 1-1-1. 일본요리의 탄생 및 전개 ■ 와쇼쿠 和食 일본의 전통음식 - 양식(洋食)에 대비해 일본 ... 의 전통음식을 나타내는 말 (일식X, 화식이라고 부름) - 양(洋) vs 화(和) - 음식문화와 농경문화에 있어 한국과 중국의 영향을 받음 ▣ 논농사의 시작 - 조몬시대 후기(중국 ... 를 맛있다 생각한 어부들은 주민에게 서양인이 사는 절에 가면 템플로라는 튀김 음식을 먹을 수 있다 함 - 일본인이 절에 해당하는 스페인어 ‘템플로’라는 단어를 튀김 이름으로 잘못

시험자료 | 88페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.12.16 | 수정일 2025.01.07

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2020-1 음식과 세계문화 중간, 기말 교안+퀴즈 (바뀐 교안 최신, 성적 A+)

2020년도 1학기 음식과 세계문화1주차 ~ 15주차 중간 기말 교안 + 강의 퀴즈바뀐 강의 최신 버전이고 , A+ 받았습니다.음식과 세계문화 1주차 ~ 5주차2020-1 중간1 ... 주차 _ 음식문화의 역사[맛있는 이야기]오늘은 선사시대, 문명시대에 대해 알아보겠습니다. 먼저 선사시대 인류에 대해 간단하게 알아봅시다. 오스트랄로피테쿠스는 멸종된 화석 인류 ... 설명할 수 있다.2. 기원전 10,000년 이전의 식문화에 대해 설명할 수 있다.3. 신석기 혁명의 식문화에 대해 설명할 수 있다.4. 4대 문명과 음식문화에 대해 알 수 있

시험자료 | 277페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.30

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원대 식량자원과인간 중간고사 참고

(70억명)2. 화식의 장점: 음식 맛 향상, 음식섭취 용이, 병원균 제거, 소화율 증대3. 세계 12대 인구굮가: 중국, 인도, 미국, 인도네시아, 브라직 파키스탄, 나이지리아, 방 ... , 미국,사료곡, 미국(보리),쇠고기, 브라질, 미국 / 돼지고기 EU(스페인, 덴마크)닭고기, 브라질9. 식량의 공급 수요 분배측면에서 불균형의 원인: 공급(경지면적 감소, 생산비 ... 화 영향: 신기술 및 농기계 구입 부진, 생산량 및 품목 감소농업투자 감소, 저출산으로 농촌 사회 해체18. 식량자급률 하락 원인: 농업의 상대적 수익성 저하, 전통적 곡류소비 감소

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.06

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(축제·이벤트관광) 대륙별 유명 축제 사례분석 세계 유명 축제 중 대륙별로 아시아(2개), 유럽(2개), 북아메리카

를 돌아다니는 가두행사를 하고 신사까지 이동하는 행사를 하고, 밤에는 초대형 불꽃놀이가 펼쳐져 장관을 이룬다. 주변에는 전통음식을 만들어 판매하는 장이 열린다.d. 축제의 특징 ... 까지 이어지는데 여기서 춤과 노래가 한바탕 펼쳐지고 제의가 이어지며 일본 전통문화의 볼거리를 제공한다. 밤에 성대한 불꽃놀이와 거리에서 판매되는 전통 음식은 일본 문화를 체험할 수 있 ... 에서 훌라댄스 공연과 놀이가 펼쳐지며 전통음식을 먹고 즐길 수 있다.d. 축제의 특징과 성공 요인 분석 : 하와이 원주민들의 왕위계승식과 전통문화와 춤, 거리 퍼레이드, 전통음식 등

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.13 | 수정일 2023.01.15

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2022학년 1학기 테마로 보는 유럽기행 중간고사 족보

10시에 열린다.? 스페인의 작은 도시 부놀에서는 매년 8월 마지막 주에 음악 공연, 불꽃놀이, 음식축제, 거리파티 등이 펼쳐지는 민속 축제가 열린다. 축제 행사 중 가장 유명한 것 ... 이 가장 넓은 나라는??스페인 ?프랑스 ?포르투칼?이탈리아 ?독일3. 다음 설명 중 잘못된 것은??칼치오 스토리코 경기는 피렌체의 수호성인인 성 요한을 기념하여 6월 셋째 주에 세 번 ... 설명 중 잘못된 것은??20세기에 접어들면서 산 페르민 축제는 전 세계적으로 유명한 축제가 되었다.?스페인 사람들은 축제를 즐길 기회를 절대로 그냥 지나치지 않는 듯 보인다

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.19

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맥도날드 기업분석과 성공요인분석 및 맥도날드 SWOT분석과 마케팅전략 분석과 미래전략 방향제언

으로까지 이어졌다고 한다. 슬로우 푸드 운동’은 ‘안티 맥도날드운동’으로도 불린다. 비만이나 당뇨 등을 일으키는 패스트푸드에 반기를 들고 정성이 담긴 전통음식으로 건강한 먹을거리를 되찾 ... 이되었다.2. 맥도날드 성공요인맥도날드의 성공에는 맥도날드만의 현지화 전략이 주효했다. “적어도 음식은 각 지역의 고유한 맛을 살려야 한다.”는 게 맥도날드의 기본 전략. 맥도날드 ... 사는 이에 “생각은 글로벌하게, 행동은 지역 현실에 맞게”를 사시로 내세운 뒤 각국의 전통 미각에 맞는 신상품 개발에 열중했다. 한국 맥도날드의 경우도 새 메뉴 개발에 열중

리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2021.05.04

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스페인의 노령자(노인) 관광촉진제도

, 관습의 이해, 경치구경, 자연의 아름다움 구경, 전통문화 및 예술 관람을 통한 이해, 음식물이해, 사교춤, 가요경연대회, 각종 여가 및 레크레이션 활동 등의 다양한 프로그램 ... 스페인의 노령자(노인) 관광촉진제도목차스페인의 노령자(노인) 관광촉진제도1. 제도의 발원1) 마드리드시가 제공한 노령자관광 프로그램2) 노령자를 위한 사회·문화 및 관광촉진센터3 ... ) 노동·복지부 제공 관광촉진 프로그램2. 제도의 특징1) 제공상품2) 관광보조금 및 기금3) 여행 프로그램 참여기업4) 고용창출효과5) 문제점 및 시사점* 참고문헌스페인의 노령

리포트 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.02.09

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(축제·이벤트관광) 대륙별 유명 축제 사례분석 세계 유명 축제 중 대륙별로 아시아(2개), 유럽(2개), 북아메리카

에는 에스파냐 전통 음식인 파에야 만들기 행사가 진행된다. 프랑코 시대에 토마토 던지기가 정치적·종교적으로 확대하여 해석되는 것을 막고자 축제를 잠시 금지한 기간이 있지만, 프랑코 ... 긴 날, 하지를 기념하는 스웨덴의 ‘하지 축제’이다. 매년 6월에 스웨덴에서 개최하는 전통 축제로, 크리스마스와 함께 가장 중요하고 독특한 축제이다. 고대 북유럽에서 기원한 전통 ... 의 물을 마신다. 또한 전통의상을 입고 미드솜마르스통 주변에서 전통음악을 부르며 춤을 추고, 전통술을 즐긴다. 주요 행사로는 하지 전날 밤 꿈의 행사인 미드솜마라프톤과 꽃으로 집

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.21

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"세상 친절한 세계사"를 읽고 쓴 개인적인 독후감입니다.

을 읽기 직전, 저자 “미야자키 마사카츠”가 쓴 “처음 읽는 음식의 세계사”를 흥미롭게 읽었다. 두 책은 시기가 거의 겹치다 시피해서 각각 다른 출판사에서 발행 되었다. 일부러 같 ... 되자 ‘작은 세계’는 각지에서 전통적인 제국을 재편하는 방향으로 흘렀다.대항해 시대 이후, 이 ‘작은 세계’에 대서양을 중심으로 한 강력한 ‘큰 세계’가 더해졌다. 그러나 전통사회가 그 ... 를 리드해 나가고 있었던 포르투갈과 콜럼버스를 앞세워 서쪽으로 진출하려던 스페인은 그러나 바다세계를 활용할 방법은 모른 채 육지처럼 취급하려 한 점에서 그 한계를 알 수 있다. 이

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.06

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음식과문화 필기 a+

음식문화의 개념1. 음식문화의 개념 이해• 문화의 정의> 문화란 '삶의 방식의 총체' 라고 정의하면서, 이는 문화가 사람들의 가치관 (value), 태도(atitude), 행위 ... 서로 다른 기후 그리고 다양한 수질 및 토양 등으로 인간생할에 밀접한 영향을 주고 있다음식 특성• 한대 (주요 생산품은 순록, 곰, 수립, 해조류, 치즈, 요구르트 등)- 맛이 담백 ... 하다.- 가공을 거의 하지 않는다.- 음식의 종류가 적다.- 생선을 생식한다.•온대 (주요 생산품 목죽, 건조식품, 유제품, 다양한 제소류, 수박, 딸기, 다양한 축산물, 쌀 등

시험자료 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.17

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