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유산균 마케팅 화학성 식중독 생활속의융합과학 프로폴리스 화학조미료 1800한자 6차산업 성공사례 6차산업 첫등장
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"매실가공품" 검색결과 121-140 / 268건

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    음식의 궁합
    , 비타민 B가 함유되어 있어 영양이 높다. 하지만 땅콩은 보관, 가공의 차이에 따라 그 성질이 유해할 수 있다. 요즘 나오는 땅콩은 겉과 속 껍질을 모두 제거한 형태로 나오는 데 이 ... 이 대단히 많은 것을 알게 되었다.그래서 콜레스테롤이 없는 크림 대용품 개발되었는데 커피메이트, 프리마, 프림, 크리머 등이 바로 그것이다.하지만 콜레스테롤은 없지만 설탕보다 칼리로 ... 가 높으며 팔미트산이 많아서, 중성지방 생성을 경계해야 할 사람에게는 식이요법상 먹지 말아야 한다.로얄젤리와 매실건강식품으로 로얄젤리를 먹고 입가심으로 매실을 먹는 사람이 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.07 | 수정일 2014.05.13
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    “광동제약 비타 500” 웰빙 열풍 수용한 차별화 마케팅 전략 분석입니다.
    을 선보이고 있다. 서울우유, 남양 유업 등 우유생산업체들이 생수시장과 식혜시장에 참여하는가 하면 인삼 가공 전문 업체인 웅진인삼이 음료사업에 본격 진출하였다. 이 외에도 농협 ... 으며 현재 이에 대응해 새로운 전략적 의사결정을 해야 할 시기에 놓여있다.3. 5. 경쟁자 분석 ② : 기타 유사 제품현재 타 제약회사에서 출시하는 비타민 음료 유사품은 30여 종 ... 에 이르는데, 이들 제품은 성분 함량에 약간의 차이만 있을 뿐 포장과 맛, 색상과 주성분 등은 대부분 비슷해 ‘비타500’의 복제품이나 다름없다. 동화약품 ‘비타 1000’, 일화
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 10,000원 | 등록일 2009.01.08
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    한일음식문화비교
    는 찬물들이 있다. 일상의 음식 이외에 떡, 과자, 엿, 화채, 차, 술 등의 후식과 기호 음식 등도 다양하다.저장식품이 발달하였다. 사계절의 기후가 뚜렷이 차이가 나기 때문 ... 에, 각 계절에 많이 생산되는 음식을 중심으로 가공, 저장하는 다양한 식품저장방법이 전래하였다. 김장 담그기를 비롯하여 계절마다 먹을 수 있는 젓갈, 장아찌, 육포, 어포가 각 고장 ... 었으며, 1～7세기경에는 아침, 저녁 두 끼를 원칙으로 했다. 7세기에는 당의 영향으로 금속 식기, 도기 칠기가 늘고 건조식품을 재가공하여 먹었으며 기름을 사용한 조리가 등장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.03
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    [A+자료] 한중일의 음식 및 차문화 비교
    하여 쌀을 주식으로 하였으며 산야에 자생한 각종 채소를 비롯하여 육류, 어류 등 풍부한 산물로 음식물의 다양성과 또한 그 지역마다 지역 특산품이 다르듯이 음식문화도 획일하지 않 ... 지 담백한 음식이 많다.? 영동의 해안지방에서는 생태, 오징어, 미역 등의 해산물이 많이 나서 이를 가공한 황태, 건오징어, 건미역, 명란젓, 창란젓 등을 만들어 먹는데 주로 멸치 ... 에는, 고려시대부터 지리산에 심은 차나무가 넓게 번식되어 21개의 다소에서 차를 만들어 나라에 바쳤고, 그리고 조선시대에는 35개의 산지에서 차를 토산품으로 나라에 바쳤다.? 차나무
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    | 리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.06.17
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    과실가공품
    는 것은 사실이다. 그러나 천연의 과실은 연중 일정기간 밖에 섭취할 수 없고 또 보존상의 어려움이 있기 때문에 적절히 가공된 과실을 메뉴에 올리도록 하는 지혜가 필요하다.또 과실가공품 ... 은 전 세계적으로 그 가공품인 쥬스나 쨈 등의 여러 가공품이 널리 알려져 있으며 그 밖에도 많은 과실들을 가공하여 판매되고 있다.우리나라는 95년 과실 가공량이 231,000t이 ... .338.0포?도36861.6381102.558.6기?타450368.0539254.6△30.5※기타 : 감, 유자, 매실, 오렌지, 모과, 키위, 오디 등라. 과종별 가공제품 생산
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.13
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    [식품]매실(오매)에대하여
    Report식물자원과 건강( 매실에 대하여 )과 목 :교 수 :학 과 :학 번 :이 름 :제 출 일 :Ⅰ. 서 론우리 생활에 널리 알려져 있는 매실은, 수확시기와 가공법에 따라 ... 여러 종류로 분류할 수 있습니다. 저는 식물자원과 건강이라는 과제에 매실주 오매에 중점을 두고 설명할 것입니다. 예로부터 3독을 없앤다는 매실에 관심을 갖게 된 것은 ‘허준’이 ... 라는 드라마를 통해 그 효능이 널리 알려졌고, 다양한 식료품으로 출시되고 있기 때문입니다. 또한 가장 큰 이유는 이제 겨울이 지나고 다가올 여름건강을 위해서 입니다. 여름철에는 더위
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.15
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    시판되고있는인스턴트제품의종류및특징
    , 백설탕, 농축대두단백실온보관숯불구이맛 비엔나170돼지고기 80%, 옥수수전분, 대두7. 생선(수산물 가공품)제품명무게(g)원재료명저장법직화구이장어120붕장어65%, 맛술, 물엿 ... (식품가공학)시판되고 있는 인스턴트 제품의종류 및 특징인스턴트 식품(instant food)단시간에 손쉽게 조리할 수 있고, 저장이나 보존도 간단하며, 수송?휴대가 편리한 식품 ... 서 상온으로 냉각시켜 준다.7.포장공정 : 냉각된 면에 포장된 수프를 첨부하여 자동포장기를 이용, 완제품 라면으로 포장한다.⑤ 인스턴트 면류의 종류1.유탕면 : 기름에 튀긴 면
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.04 | 수정일 2015.10.20
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    궁합맞는 음식
    , B를 비롯하여 비타민 B군(B1, B2, B6,판토텐산, 나이아신 등)을 고르게 갖고 있다 . 그래서 옥수수나 옥수수 가공품을 먹을 때 우유를 곁들이는 것은 영양 균형을 자연 ... 성이 떨어진다. 이것을 해결하는 훌륭한 파트너가 바로 우유이다. 냄새를 뺀다고 조리가공 할 간을 썰어서 물에 담그면 좋지 않은 냄새와 맛이 조금은 빠진다. 그러나 그 효과가 크지 않 ... 하기 때문에 당근을 익히거나 튀기면 그 힘이 없어지고 만다. 이러한 사실을 종합해 보면 당근은 날것으로 먹지 말고 익히거나 기름과 곁 들여 먹는 것이 좋다는 것을 알 수 있다※ 매실
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.28
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    발효화장품 최근 경향 및 제품 분석 보고서
    발효 화장품발효과학 이란발효화장품이 성장 동력발효 화장품 최근 트랜드 분석발효성분 분석 및 정의기초제품에서 기능성, 바디 케어까지 발효 열풍화장품에서의 발효기법은 단순히 미생물 ... 을 발효시켜 추출된 유효 효소를 화장품에 적용하는 것이 아니라 미생물을 발효시키는 과정 속에서 발효균을 제거하고 동시에 효소 외에 유효성분들을 함께 추출함으로써 기존 효소 하나 ... 만이 갖는 효능을 배가시키고 피부흡수율도 높이는 기법을 말한다.발효란 아주 오래전 인간이 자연에서 찾아낸 친환경 가공 기술이다.사전적 의미로는 미생물이 자신이 가지고 있는 효소를 이용
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    | 리포트 | 42페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.11.27
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    과실 쥬스 제조 공정과 기계종류 원리 레포트
    1. 과실주스의 제조공정①원료 및 선별 - ②세척 - ③파쇄 - ④착즙 - ⑤사별(체로 치기) - ⑥여과 및 청징- ⑦조합 및 탈기 - ⑧살균 - ⑨포장2. 신 가공 기술 원리 ... 색 변화, 비타민 파괴, 신선품에 대한 이용 제한, maillard반응에 의한 갈변② 초고압 - 열처리의 장점 + 열처리와 다른 특징- 열처리와 다른 특징 : 식품의 맛, 향미 ... 있으며 처리 정도의 차이가 없기 때문에 냉동식품의 해동 시 드립발생을 줄일 수 있어 해동의 목적으로도 쓰일 수 있다.초고압 가공기술(HPP)은 기존의 식품안전을 위한 전통적인 열
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    | 리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.18
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    [식품]24가지 허가된 건강보조식품
    다. 이 아미그달린은 덜 익은 과육에 많으며 효소의 작용으로 분해되면 청산을 만드는 데 나무에서 다 익게 되면 아미그달린이 씨에 옮겨감으로 무해하게 된다. 그러나 매실가공식품은 다 익 ... 은 것보다 조금 미숙한 것이 이용된다. 매실주, 매실추출물 등에는 발효가공되는 동안에 효소가 활력을 잃게 되어 아미그달린에서 청산이 유리되지 않기 때문에 식중독의 염려가 없다. 매실 ... 은 피로회복에 효과적이고 동맥경화, 고혈압, 간장병, 신경통, 류마치스 등을 예방. 치료 해준다. 그리고 매실은 노화를 방지해주고 위궤양의 예방.치료에 효과가 있다.버섯가공: 버섯
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.07
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    사상의학
    을 치료 무슨 일이든 마음에 품지 않고 부담 없이 생각하고, 남성적인 면이 많고 여성적인 면이 적으며, 항상 나아가려고 하며 물러서려고 하지 않으려는 강력한 추진력을 가진 초능력적인 면 ... , 패스트푸드는 피하고 자연식, 한국전통음식을 먹는다. 짜거나 맵거나 뜨겁거나 기름진 음식을 피한다. 가공이 덜된 통곡류, 신선한 야채, 과일을 충분히 먹는다. 술은 과음하지 말 ... 고 마음에 품고 있으면 소화기계와 화병이나 울증을 풀지 못하여? 위암, 간암, 유방암, 비장암, 췌장암, 뇌신경계암 등이 오기 쉽다. 따라서 소음인이 암을 예방하기 위하여서는 항상
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    | 리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.05.27
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    [A+] 고려시대와 조선시대의 식생활 비교 / 고려시대 생활상 / 외래문화영향 / 고기음식 / 김치 / 술 / 양주업 / 상차림 / 차문화 / 면류 / 병과류 / 찬물
    에 쌀의 가공 기술이 발달하여 고려 쌀은 몇 해가 지나도 햅쌀과 같았다고 에 기록되어 있다. 하지만 쌀밥은 아무나 먹기는 어려웠다. 조세 부담이 큰 데다 많은 서민층들이 귀족의 사유 ... (고려도경)에 씌어 있다. 살이 단단한 신도 복숭아류였다.- 잣 : 잣은 고래로부터의 자생열매로서 맛과 향이 좋아서 삼국시대에도 중국과의 교역품 이었다. 고려에서 잣은 술안주, 국 ... 양식에 따른 봉제사를 엄수하도록 권장하였다. 공양와 2년에는 나라에서 가묘)를 세우도록 명하고 제물을 내용을 다음과 같이 제정하여 권장한 바 있다.- 1~2품 : 蔬(소), 果(과
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.12
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    건강기능식품의 현황 및 전망
    나 성분을 사용하여 정제? 캅셀?분말?과립?액상?환 등의 형태로 제조?가공한 식품”으로 정의된다. 즉 기능성을 띤 성분이 있는 식품재료를 가공하여 일반 식품이 아닌 형태로 만든 것이 ... 식품이란 영양소기능이나 질병발생위험감소 등의 유용한 성분을 포함하고 있는 재료를 가공하여 일반 식품이 아닌 약과 유사한 형태로 제조한 것이라고 한다.일본 후생성에서는 “식품의 성분 ... 이 생체방어, 신체리듬 조절, 질병의 예방과 회복 등 생체조절기능을 조절하도록 설계, 가공된 식품”으로 기능성 식품을 정의하고 있고, 일본 후생성 생활위생국 에 의하면 건강 기능
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.02
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    전통식품 및 주류유통 사업계획서
    프랜차이즈 수입품판매회사소개 조직도 경영진 사업영역 보유인프라 사업취지 사업비전*해외수출특판영업숍인숍유통 프랜차이즈㈜ 00전 통 식 품 유 통 사 업 000.000.00관광상품화 ... (가야곡왕주)'97.12.15제14호홍쌍리식품(매실농축액)'97.12.15제16호박수근식품(수제녹차)'99. 5.15제17호송강호주류(김천과하주)'99. 9.20제18호신광수식품 ... 브랜드파워 강화 마케팅 시스템 제품현황 유통전략 프로모션 사업전략1매실농축액(청매실농원)'97.12.153대의 혼이 벤 80년 전통의 매실액2창평쌀엿(가정전통한과)'00.09
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    | 리포트 | 50페이지 | 15,000원 | 등록일 2009.06.25
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    [과일][열매][과실]복숭아(과일, 열매, 과실), 수박(과일, 열매, 과실), 코코넛(과일, 열매, 과실), 귤(과일, 열매, 과실), 망고(과일, 열매, 과실), 산사(과일, 열매, 과실), 매실(과일,열매,과실)(과일,열매,과실)
    복숭아(과일, 열매, 과실), 수박(과일, 열매, 과실), 코코넛(과일, 열매, 과실), 귤(과일, 열매, 과실), 망고(과일, 열매, 과실), 산사(과일, 열매, 과실), 매실 ... . 주요 성분6. 효능7. 이용법8. 부작용 및 주의사항Ⅶ. 매실(과일, 열매, 과실)1. 청매2. 황매3. 금매4. 오매5. 백매참고문헌Ⅰ. 복숭아(과일, 열매, 과실)1. 복숭아 ... 의 재료로 쓴다. 기름은 각종 요리의 소스 재료와 식용유로 쓰고 비누?화장품 등을 만드는 데 쓴다. 열매를 감싸고 있는 섬유층은 카펫이나 산업용 로프, 차량시트 등을 만드는 데 쓰
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    | 리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.17
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    우리나라와 외국의 기능성식품
    76.513%( 국산 ), 백설탕 , 당류가공품 ( 치커리식이섬유 ), 유단백질혼합탈지분유 , 배과즙농축액 , 탈염유청혼합탈지분유 , 알가공품 [ 복합아이 . 이 . 와이냉동가당 ... , 가공식품 및 식품첨가물에 대한 안정성 여부 등에 관하여 많은 관심을 가지면서 국내 건강보조식품 기업의 생산활동이 활기를 띄기 시작했다 . 90∼91 년에 건강보조식품 기준규격 설정 ... 한 제품들이 시장의 주를 이루고 있다 . 발효나 효소처리 같은 Biotechnology 를 이용하거나 최소 가공 (Minimal Processing) 기술 중심으로 시장확대가 예상
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    | 리포트 | 50페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.12
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    [마케팅] 지각
    의 오감중 가장 발달광고(TV,인쇄)시각 (창구역할)정보처리 (소비자)▶ EX) 설중매 - 보는 즐거움(병안에 매실) - 소비자의 구매 자극1-1. 감각의 형태시각청각후각촉각미각 ... ) 감각등록기에 저장된 정보는 짧은 시간만 존재 - 처리되지 못한 정보는 사라짐(저장 능력의 한계) 3) 가공되지 않은 상태로 입력 - 모든 인간은 동일한 방식으로 정보 받아들임 ... 답고 우리나라 대표세탁기 답게 '드럼세탁기 = 트롬'이라는 인지도를 확실히 굳혀 가고 있다.1. LG전자 세탁기 TROMM 소개'O'자가 상대적으로 커 보이는 트롬 문구제 품 명
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 49페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.01
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    [보고서] 상품분류 - 유통업에서 다루는 모든 상품을 분류
    류굴, 대합해조류녹조류파래, 청각, 갈파래갈조류톳, 미역, 다시마홍조류김, 우뭇가사리육류소고기소갈비, 등심, 안심돼지고기삼겹살, 목살닭/오리 등 가금류닭 가슴살, 삼계탕용육 가공품떡 ... 류소매점에서 즉석 요리하여 판매: 전 류, 떡볶이신선식품(Daily)가공품두부부침용, 찌개용, 순두부유제품우유, 요구르트저지방 우유, 무 지방 우유, 칼슘 우유달걀 류달걀, 오리 ... 상 품 분 류1. 식품식 품생식품야채엽경채 류잎줄기 채소: 배추, 파, 미나리근채류뿌리 채소: 무, 당근, 우엉과채류열매 채소: 가지, 수박, 오이청과인과 류사과, 배준 인과 류
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    | 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.02.23
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    지역(단위) 농협의 하는일 과 해야할 일, 문제점
    할 경우에는 부가 이익이 발생하고 새로운 수요가 생겨나며 농산물의 수요와 공급을 알맞게 조절할 수 있다. 현재 농협의 대표적 가공식품은 김치, 사과쥬스,매실음료 등을 들 수 있는데, 앞 ... 이 주식회사와 근본적으로 다른 점이다.2. 우리나라 협동조합운동의 뿌리□ 우리나라 협동조합운동의 뿌리로는 두레, 품앗이, 계, 향약 등이 있으며, 이들은 자연부락 단위의 소규모자연 ... 였던농작업 공동체○ 품앗이 : 지금까지도 이루어지는 노동교환의 관행으로, 이웃과 더불어 서로 품을 빌려주는 농작업을 도와주는 제도○ 계 : 동일지역의 사람이나 서로 관계있는 사람
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.20
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2025년 11월 04일 화요일
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