"매실가공품"의 검색결과 입니다.

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"매실가공품" 검색결과 181-200 / 268건

은행나무 발표자료

하여 바둑판 소반 도마 공예품 제작 등에 이용되어 왔으며 수축율이 낮으며 두틀림 현상이 낮은 점 등을 이용하여 생활소품의 재작 등에 널리 이용된다. 은행과즙 : 심장기능과 혈액순환 ... 을 갖고 있다.그밖에 은행의 효능은행의 가공제품 : 캔 조림, 분말로 이용한 국수, 면, 과자, 된장, 술, 은행 차, 껍질을 벗긴 은행 등은 인기가 있다. 약용 : 가래, 기침 ... 는우리나무들산후 병에는 생강나무, 해독에 특효약 청미래 덩쿨,신경통에 좋은 엄나무,잣나무 그밖에 모과나무, 오미자나무, 매실나무,오가피나무, 산수유나무,구기자나무,호랑가시나무,조팝나무

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.01

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산머루(기능성식품학)

이란? 건강을 호전 시키는 생리효과를 가지는 식품 및 그 성분을 가지고 제조 및 가공한 식품 천연적으로 존재하는 물질에서 유도된 성분으로 일상의 식이로 소비될 수 있는 것이어야 하 ... 의 35%를 점유하는 등 큰 인기를 얻고 있다 화장품 - 중국의 리다 파인 케미컬社(Rida Fine Chemical)가 산머루의 일종인 블랙커런트(blackcurrant) 추출물 ... 포인트. 롯데칠성음료도 모메몬 매실 모메존 모과 모메존 알로에 모메존 산머루 등 30대 여성층을 겨냥한 건강음료 시리즈를 내놓았다. 13.산머루 효과 1. 와인의 원료인 포도보다 10

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.15 | 수정일 2024.09.24

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관광자원 -향토 특산물

의 지역 특산물은 세계적으로도 우수한 수출품이 되고, 우리나라 경제에 있어서 적지 않은 영향을 주고 있다고 생각한다. 따라서 다른 나라에서 즉 외국 시장에서는 찾아 볼 수 없는 지역 ... 로 감자전분, 감자국수, 건조감자(감자칩), 냉동프렌치파이, 감자가루 등이 현재 가공식품으로 개발되어 시판되고 있고, 이에 강원도시는 지역부존자원을 이용하여 저렴한 재료비, 생산비 ... 로 가공식품을 개발하면 고부가가치 창출이 가능할 것으로 판단되어 세계 최초로 100% 알카리성 감자식초를 공동개발하게 되었다.② 경기도 특산물? 먹골배먹골배는 일명 "꿀배"로 불릴만큼

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.04

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한국 식생활 문화의 시대적 변화

- 곡류, 채소, 열매류곡류 - 삼한 시대 이전 중국으로부터 전래됨. 피, 기장, 수수, 조, 보리채소류 - 쑥, 마늘, 마, 산나물열매류 - 도토리, 밤, 대추, 복숭아, 매실, 배 ... 이 시작됨☞ 삼국시대와 통일신라시대의 식생활삼국시대에 들어와서 주요식량의 생산, 상용 기본식품의 가공법 발달, 밥과 반찬으로 구성되는 일상식의 기본양식 정립 등 한국식생활의 기본구조 ... 되어 일부계층에서 기호품으로 사용되었다.고려 후기에 몽고의 지배를 받아 도살법과 여러 가지 육식조리법도 배우게 되어 고려 초 불교의 영향으로 육식을 절제했던 식생활에 많은변화가 왔

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.05

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[그린투어리즘][에코][관광농원]그린투어리즘(에코, 관광농원)의 개념과 역사, 그린투어리즘(에코, 관광농원)의 실태와 문제점, 그린투어리즘(에코, 관광농원) 사례, 그린투어리즘(에코, 관광농원) 활성화 전략 분석

)의 문제점1) 운영상의 문제점2) 제도적인 문제점Ⅳ. 그린투어리즘(에코투어리즘, 관광농원)의 사례1. 일본1) 유휴농지와 과수재배를 활용한 사가에시2) 지역 가공산업에 자연 ... , 자두, 살구, 매실 등의 11개 품목이 주류를 이루었다. 그리고 채소로는 상치, 오이, 무배추, 고추, 토마토, 가지, 쑥갓 등의 9개 품목이 가장 많이 재배되고 있었다. 이 ... 이상 옛 방식 그대로 운영하는 것이 불가능하게 되었다. 밀가루 등의 식료품은 거대 기업이 현대적인 생산라인을 갖추고 대량으로 생산하는 것이 보편적인 것이 된 시대에 물레방아

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.08

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건강보조식품과 그 문제점

물 발효식품, 뮤코다당?단백식품, 엽록소 함유식품, 버섯가공식품, 알로에식품, 매실추출물식품, 자라가공식품, 베타카로틴식품, 키토산가공식품, 프로폴리스식품2) 유용성건강보조식품 ... 되면서 총 24종의 건강보조식품이 캅셀, 정제, 과립제, 분말, 환제, 액상?페이스트상 등 6가지로 판매되고 있다.건강보조식품의 품목군(총 24종))정제어유가공식품, 로얄제리가공식품 ... , 효모식품, 화분가공식품, 스쿠알렌식품, 효소식품, 유산균식품, 조류식품, 감마리놀렌산제품, 배아가공식품, 레시틴가공식품, 옥사코사놀식품, 알콕시글리세롤식품, 포도씨유제품, 식물추출

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.30

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[환경보건학]보존료의 자외선흡수스펙트럼에 의한 정량

육연제품, 땅콩버터, 된장, 고추장, 과일, 채소의 절임류, 잼, 케첩, 유산균음료, 팥앙금류 등에 쓰인다. 데히드로 아세트산은 치즈, 버터, 마가린에 사용이 허가되어 있다.방미 ... 로 하여 식염, 식초, 당류 또는 장류 등에 절인 후 그대로 또는 이에 다른 식품을 가하여 가공한 식염절임 , 장류절임 , 식초절임 , 당절임 등을 말한다. 다만, 다른 식품유형 ... 이 정하여져 있는 식품은 제외한다.(2) 식품유형① 식염절임주원료를 식염에 절이거나 이를 혼합하여 조미?가공한 것을 말한다.② 장류절임 (장아찌)주원료를 식염, 장류 등에 절이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 (5%↓) 1425원 | 등록일 2006.05.25

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프랜차이즈의 정의,이론적배경,사례

탄탄한 프랜차이즈 기업으로 재 탄생원 할 머 니 보 쌈ⅣⅡⅠⅢⅤ사 례 연 구`경 영 이 념정 직신선한 원재료의 수급과 가공, 정성이 깃든 제조방법 등이 정직했을 때 맛이 향상 ... vs아 먹는 동안 따뜻한 메뉴메뉴명 : 흥부보쌈 가격 : (大) 30,000원 (中) 26,000원 Tip : 상큼한 매실, 사과 등 몸에 좋은 천연재료를 듬뿍 넣고 숙성시킨 신선 ... (FamilyMart)초일류 유통기업을 향한 노력ⅣⅡⅠⅢⅤ사 례 연 구훼미리 마트(FamilyMart)ⅣⅡⅠⅢⅤ사 례 연 구취 급 상 품휴대폰 충전택배요금수납 (전기, 전화, 휴대폰, 보험료 등

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 62페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.05.30

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한방화장품의 시장현황과 브랜드 차별화 전략

으로 안정화시킨 화장품’이라고 정의하기도 했으며, 또한 ‘전단물질’ 즉 ‘원하는 효능·효과 목표에 따라 적절한 한약재를 처방하고 가공과정을 거침으로써 얻어내는 정보물질’을 창조하느냐 못하 ... 한방화장품의 시장현황과 브랜드 차별화 전략1. 개요국내 경기의 전반적인 침체에도 불구하고 지각변동을 일으키고 있는 대표적인 시장은 5조원대 이상의 시장 규모로 성장하고 있 ... 고, 또한 세계 10위권의 거대한 규모로 성장한 화장품시장일 것이다.현재 화장품시장에서는 whitening제품인 피부미백, 주름개선 등의 기능성 화장품의 성장, 최근 2~3년 사이 경기

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.03.13

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당뇨병

다.- 당질은 적정량만 섭취하도록 제한하고 여러식품을 골고루 섭취하도록 하십시오.- 단백질은 식물성을 중심으로 섭취합니다. 식물성 단백질이 풍부한 식품으로는 콩을 가공 한 두부, 된 ... 는 영양섭취를 하도록 한다. 저칼로리 식품(대부분 야채, 견과 류, 해조, 젤라틴 등)을 잘 이용하는 것이 좋다.- 알코올, 기타의 기호품의 섭취는 자제하도록 노력하십시오.- 외식 ... 은 채소곤약, 마, 토란, 연근, 우엉, 알로에, 양파(혈전예방식품), 마늘, 파, 대두, 낫토, 비지, 두릅싹, 매실① 시금치 - 비타민 저장고!시금치에는 비타민A, B, C

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.22

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[식품]와인 & 매실주 제조법

1. 와인이란?2. 포도재배과정3. 와인 양조과정4. 매실주란?5. 매실주 제조법1. 와인이란?- 영어로는 와인(wine), 프랑스어로는 뱅(vin)이라 한다. 생산국에서의 포도 ... 주에 대한 법적 정의는 ‘신선한 포도 또는 포도과즙의 발효제품’으로 되어 있고, 다른 과실제품은 이에서 제외시킨다. 다른 것을 첨가해서 가공한 포도주에 대한 정의는 여러 나라 ... 는 동한 농부들은 곧 있을 수확기를 대비하여 오크 통을 깨끗이 씻어둔다.[ 9월 ]대개 9월 셋째 주가 되면 수확을 시작한다. 모든 가족과 친지, 이웃이 동원되어 품앗이를 하면서 포도

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.16

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기본 서양요리

(Nutmeg)달고 자극적인 향과 쌉쌀한 맛이 있다. 육가공품, 생선요리, 빵, 과자 등을 만들 때 주로 사용하고 이태리 요리에서는 대표적인 소스인 베샤멜라 소스 를 만들 때 없어서는 안될 ... ) 레몬 : 피지의 과잉분비를 조절하며 거칠어진 피부결을 정리해줌신진대사를 촉진함으로써 피부영양 밸런스 조절피부 산화및 염증등을 예방2) 매실 : 죽은 각질세포를 제거하고 피부를 깨끗

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.15

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국내 및 일본 건강기능성 식품 시장의 현황과 향후 전망

삼양제넥스굿썸2006년홍삼·유산균, 복분자 등 유기가공식품 등오뚜기건강&2007년카레의 주성분인 강황을 첨가한 ‘백세강황환’웅진식품H 프로그램2007년다이어트, 어린이 두뇌성장 ... 297스쿠알렌27효모183매실추출물18인삼1819EPA 및 DHA 함유15110유산균함유1186. 향후 시장 전망☞ 2005년 이후 다소 감소세를 보이고 있으나 향후 시장은 꾸준 ... 으로부터 시장 진입 확대⊙ 식품, 화장품, 대기업의 시장 진출로 영역간 경계가 모호해졌으며 시장은 확대- LG 생활건강(청윤진 런칭), 농심, 한국인삼공사, 동부그룹 등 시장 진출(4

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.04

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[경영경제]이마트와 월마트의 한국시장 성공 & 실패사례

함에도 불구하고 공산품과 가공식품 위주의 판매전략은 한국시장에서 실패를 하게 되는 가장 큰 원인으로 작용하게 된다. ... 유업의 매실요구르트, 해태의 새코미 요구르트와 소형가전의 스핀플러스 믹서기, 문구의 피크닉 온 칼라, 리틀키즈가 운영하는 키즈박스등 많은 성공 사례가 있다. 97년 처음 도입된 이 ... 하는 매장으로 변화 하였다. 또한 매장의 후방을 창고가 아닌 판매를 위한 대기장소 개념으로 설계하여 협력업체에서 납품된 상품이 판매로스(LOSS)나 결품 없이 신속히 진열될 수 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.28

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[식품재료학]과실류

으로도 인식되고 있다. -과실은 생식 이외에 주스, 과실주, 통조림, jam등 각종 가공품 제조에 이용되고 있다.2. 과실의 성상과 분류-과실은 자방과 그 부속조직이 비대하여진 것이다. ... 한 핵을 이루고 그 속에 씨가 들어 있다. - 중과피가 과육을 이루고 있는 것으로, 복숭아,매실,살구 등이 이에 속한다.(3)장과류-꽃턱이 두꺼운 주머니 모양이고 육질이 부드러우며 ... 이 끈적하고 향기가 나는 것이 좋다. -서양배의 약 40%가 가공용으로 이용되며 통조림 외에 잼, 배술, 주스, 건과 등을 제조한다.*배의 효능 ㅇ 이뇨작용이 있고 변비에 효과적. ㅇ

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.12.11

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[식품영양] 매실주에 대하여

거의 만들어 이용하지 않고 있으나 1차 가공품이 높은 값에 일본에 수출되고 있으므로 과실가공 산업으로 육성발전이 필요하다.최근에는 건강식품으로 매실엑기스의 소비량이 급증되고 있 ... 푸른 과실을 수확한다. 그러나 매실주로 이용코자 하는 과실의 수확기는 유기산과 당의 함량이 많아야 하므로 엑기스용보다 약간 늦은 때인 6월 중순에 수확한다. 1차 가공하여 수출 ... 했다가 출하한다.2) 가공매실은 생식 할 수 없고 절임, 엑기스, 술 등을 만들어 이용한다. 절임은 김치나 단무지를 만들듯이 소금에 절여 비타민류의 분해방지와 무기염류를 자연상태

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.10.04 | 수정일 2024.11.21

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[노후보장]노후생활보장을 위한 고령자 창업지원 방안

젤리, 화분, 발효, 단백가공, 엽록소, 버섯가공, 소맥 배야유, 달맞이꽃 종자유, 대두레시틴 가공, 옥타코사롤, 알콕시 글리세롤, 포도씨유, 식물 엑기스, 알로에, 매실 가공 ... 의 적용범위를 명확히 해서 성분 및 가공방법에 대한 규격 기준을 설정하여야 한다.현재 보건복지부가 규정한 건강(보조)식품의 범위는 정제어유, 스쿠알렌, 효소, 효모, 유산균, 로열 ... 이 필요하다는 것이다.독일의 경우, 실버계층을 대상으로 한 영양크림이 화장품 업계의 영양크림 판매량 3위를 기록하는 등 실버용품 시장은 급속도로 성장하고 있다. 국내에서도 재력을 가진

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 68페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.02.11

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[식품학]식품의 독성

)가 생성된다는 것을 밝여냈다. 소고기, 돼지고기, 닭고기등 육류와 육류가공품, 숯불등에서 조리한 육류 등 모두 290건을 조사한 결과 육류를 가공하기 전에는 벤조피렌등 다환 방향족 탄산 ... 식품의 가공저장 기술의 발달로 미생물 오염에 의한 식중독은 급격히 감소한 반면, 식품성분들 간, 첨가물과 식품성분 간, 또는 그 외 성분들 간의 상호작용에 의하여 형성된 새로운 ... 화합물들의 독성 위험성 문제가 제기되고 있다. 가공생성물의 안전성이나 건전성, 특히 발암성이나 유전인자 손상 등에 관심이 집중되고 있다. 사람의 암발생의 80%가 환경요인에 의하

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.28

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[식품] 배주 만드는 법

하고 인이나 유산 등의 함량이 25% 정도로서 강한 알칼리성 식품이다. 육류 소비가 많은 현대인의 식습관에서 배나 배 가공품을 많이 먹으면 혈액을 중성으로 되어 건강을 유지하는데 큰 ... 으로 혈액을 중성으로 유지시켜 성인병 예방·건강유지에 큰 효과가 있다6. 용도1) 생과로 가장 많이 이용되나 역시 배숙, 통조림, 잼 등으로 가공되기도 한다.2) 과육이 부드럽기 때문 ... 는 과실 1g에 15～25mg 정도의 sorbitol을 함유하고 있다.나. 유기산 및 비타민성숙한 과실의 유기산 함량은 매실(4～5%), 레몬(6～7%)을 제외하면 대부분 0.2～2

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.18

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[경영] 종가집 김치의 일본진출 성공사례

상품을 보내오거나 불량품이 조금이라도 섞여 있는 경우 거의 예외 없이 제품교환, 반품, 변상 등 클레임을 제기한다. 또한 납기요구도 엄격하며, 장기적 거래관계와 신뢰관계를 중시 ... 한 공업부문의 국제경쟁력을 높여 가는 가공무역형 경제발전전략을 추구해 왔다. 이 과정에서 급속한 기술혁신과 투자를 통해 산업구조를 고도화하는 한편, 비교열위 화된 자원, 노동집약 ... 적 산업에서는 적극적 조정을 추진한 결과 일본의 산업은 2차대전 이후 섬유등 노동집약형에서 금속, 화학 등 자본·자원집약형을 거쳐 수송기계, 전기기계, 일반기계 등의 기술 집약형, 가공

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.04 | 수정일 2015.09.21

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