"마티니칵테일"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

마티니 제조 조주기능사 증류주 칵테일 위스키 풀코스

"마티니칵테일" 검색결과 121-140 / 171건

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

외식산업의 마케팅 전략

에스프레소 마티니, 블랙 캣, 하비즈 건 넛츠, 체리 크라운 콜라 하이랜더 올드 패션 등 각종 칵테일 제공알라스카산 해산물프로모션알라스카산 해산물이외에 3백여가지 최상급 와인이 마련 ... (설립기념) 제공호텔 롯데서울딸기 페스티발딸기를 이용한 디저트, 쥬스, 칵테일 선뵘(까베르넷 소비뇽 소스의 딸기와 아이스크림, 딸기무스 케이크, 신선한 딸기와 생크림, 생딸기 주스 ... 까지 다양한 종류의 애피타이저와 샐러드, 파스타, 육류 및 생선요리, 디저트 등과 함께 고급 샴페인과 라이브 음악이 함께 제공로맨틱 칵테일프로모션그라스 하퍼 디럭스, 너티 아이리쉬

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.14

다운로드 장바구니
[관광경영] full course menu와 식사예절

무스(Vermouth)가 대표적이라고 할 수 있다. 식사전에 마시는 칵테일로 여러 가지 있지만 대표적인 것으로는 남성이 즐기는 마티니(Martini)와 여성용인 맨하탄 ... 베르무스, 포루투갈산 포트와인 등을 짭짤한 과자나 땅콩, 아몬드 등의 마른안주와 마신다. 그리고 술을 좋아하는 사람들은 위스키나 보드카, 마티니 등을 마시기도 한다. 주의할 것 ... 은, 프랑스에서는 미국식 칵테일을 잘 안 마신다는 것이다.2) 전채 (Appetizer, Hors d'oeuvre)뜨거운 요리가 나오기 전에 내는 소품으로 식용을 돋구어 주어야 하

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.25

다운로드 장바구니
[주류문화] 칵테일(Cocktail )의 세계

)도 포함되고 있다. 그러나 마티니(martini), 맨해턴(manhattan) 및 사이드·카(side car) 등으로 칵테일·글래스로 제공되는 것은 그 이름 밑에 칵테일을 붙여서 ... 즉 마티니·칵테일이라고 불러도 무난하지만, 진·휘즈(gin fizz)나 위스키·샤우어(whisky sour)등은 휘즈나 샤우어라는 말로 칵테일과 같은 의미로 쓰여지고 있어 따로 그 ... 칵테일(Cocktail )의 세계1. 칵테일(Cocktail)의 정의칵테일이란 일반적으로 「여러 가지의 약주, 과즙과 향미 등을 혼합하여 얻은 음료」즉 얼마간의 재료를 서로 섞

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.11

다운로드 장바구니
[호텔(조주사)] 칵테일에 대해

을 말하며 칵테일 재료의 총량이 3온스(90㎖) 이상이다. 대표적인 것으로는 마티니, 맨하튼, 마가리타 등이 있다.2 롱 드링크(Long Drink)어느 정도 시간이 지나도 제 맛 ... 하고 있는 것과 함유하고 있지 않은 것으로 분류한 것이다.1 알콜 칵테일(Alcoholic Cocktail)거의 대부분의 칵테일이 알콜을 함유하고 있으며 대표적인 칵테일로는 마티니 ... 어 보면 아래와 같다.1 식전용 칵테일(Aperirif Cocktails)식사하기 전에 입맛을 돋우기 위하여 마시는 아페리티프 칵테일로 단 맛이 없는 드라이한 맛을 지녀야한다. 대표적인 것으로는 마티니, 맨해튼, 진 토닉, 네그로니, 캄파리 소다 등이 여기에 속한다.

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.07

다운로드 장바구니
참이슬광고전략

는다. 만족^^; 좋아하는 음식: 스파게티, 스테이크, 김치찌개, 온갖 면 종류 좋아하는 술: 칵테일(마티니/피나콜라다) 1~2잔 맥주는 호가든 ~ *^^* 모임에서는 소주 반병(내숭 ... 기념으로 섭 끝나면 신촌 가서 eye-shopping하고 저녁에 Jazz9에서 칵테일을 마시기로 했다. '아~ 이 해방감이란~~' 5시: 정식 오빠와 만나 신촌으로 출발~!8시

리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.07.08

다운로드 장바구니
[에티켓]테이블 에티켓에 관하여

베르무트와 약간 달짝지근 (Sweet)한 이탈리아 베르무트가 있다.그밖의 식전용 칵테일로는 남성의 경우 마티니, 여성의 경우 맨해튼이 좋다.요즈음 인기를 끌고 있는 칵테일 중에 키르 ... 의 아름다운 빛깔도 볼 수 없게 된다. 차게 마시는 식전주의 경우는 글라스의 목부분 (Stem)을 잡도록 하며, 너무 시간을 끌며 마시지 않는다.한편 식전주로 칵테일을 낼 경우

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.26

다운로드 장바구니
[칵테일조주] 양조주,증류주,혼성주의 전반적 지식

를 장식하여 제공ex : 마티니, 맨하튼? 클럽 칵테일 - 정찬의 코스에서 스프대신으로 내는 자양분 많은 칵테일로서 식사와 조화 를 이루고 자극성이 강한 것이 특징ex ... 풍미의 술로 다시 만든 술. 증류법, 침적법 등의 방법으로 만든다.① 그대로 마시기도 하고② 부재료로서 여러 가지 칵테일에 이용하기도 함ex : Drambuie, Triple ... Sec (오렌지 껍질 이용하여 3번 증류한 혼성주)* 혼성주 이용한 칵테일: Angel's Tip, Angel's Kiss, Mint 프라페1,2, Grass Hopper

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.15

다운로드 장바구니
유럽의 생활예절과 식사예절을 통해 본 동.서양의 예절비교분석(A+)

를 아페리티프라고 한다. 이러한 술에는 셰리(sherry)와 버무스(Vermouth)가 대표적이라고 할 수 있다. 식사전에 마시는 칵테일로 여러가지 있지만 대표적인 것으로는 남성이 즐기 ... 는 마티니(Martini)와 여성용인 맨하탄(Manhattan)이 있다.차게 해서 마시는 술은 술잔의 다리(Stem)를 잡는다.반주는 식욕을 돕기 위해서 차게 나온다. 다리가 달린 ... 삼각형 글라스를 쥘 때는 반드시 다리를 잡아야 한다. 술이 들어있는 부을 잡아 글라스를 따뜻하게 해서는 안된다. 칵테일은 시간을 끌면서 마시는 술이 아닌 쇼트 드링크(Short

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.16

다운로드 장바구니
국제화시대에 걸맞는 각 나라별 예절(에티켓)

습니다.식전칵테일로는 남성은 마티니, 여성은 맨하탄정도가 좋고 술을마시지 못할경우에는가만히 있지 말고 쥬스를 마시는게 예의입니다- 차가운술은 글라스의 목부분을 잡습니다. 칵테일

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.04.30

다운로드 장바구니
[창업계획서]여성전용바 창업계획서

안주와 오랜지 주스, 나초, 초콜릿, 식수,우유 기본제공Whisky프랑스 와인, 이탈리아 와인☞ 시가하우스 와인☞ 5,000원Wine마티니, 블랙러시안, 싱가폴슬링, 위스키 샤워 ... :17경쟁업체 분석20~30대 및 40대 직장인20~30대 대학생 및 직장인주고객층오후 4시~새벽 4시오후 5시~새벽 6시영업시간칵테일 관련 show와 정성어린 서비스 정신칵테일

리포트 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2006.08.23

다운로드 장바구니
[영어영문]Spring Clean Your Body (몸 대청소하기)

한 마티니(칵테일), 한 줌의 감자칩, 폐 속 가득히 들이마신 간접흡연. (이러한 것으로써) 아마도 당신은 시내에서 그날 밤의 일을 마무리 지을지도 모른다. 그러나 당신몸 안에 있 ... 다.A celebratory martini(마티니). A handful of potato chips. A lungful(폐 가득한 약) of second-hand smoke. You

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.21

다운로드 장바구니
[주장관리] 보드카발표자료

① 위의 재료를 스터어하여, 미리 차게 해둔 칵테일 글라스에 따른다. ② 올리브를 장식한다.보드카 마티니 온더락스 (VODKA MARTINI ON THE ROCKS)● 재료 보드카 ... 러시아와 보드카목 록1. 서론 - 러시아는 어떤 나라인가 2. 본론 - 보드카 - 러시아의 음주문화 - 러시아인과 술 3. 결론 4. [부록] 보드카 칵테일ㆍ러시아극동에서 동부 ... 을 향상. 1917년 러시아 혁명이후 러시아인이 타국으로 망명하여 세계에 전파. 1933년 미국의 금주법 폐지로 보드카를 제조하게 됨. 1939년경부터 미국에서 칵테일을 만드는데 기본

리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.13

다운로드 장바구니
[호텔경영]호텔 견학문

들이 가장 즐겨 마시는 칵테일은 무엇인가? (여자/남자)여자 = 피나 콜라다 / 남자 = 마티니 or 진 토닉2. 호텔 워커힐의 『 Straight -Bar 』or 식음료 팀 ... 의 주제를 식음료에 관해 자세히 알아보는 것으 로 정하였기에 거리낌 없이 마시고 싶은 칵테일을 주문하였다. 내가 주문 한 칵테일의 이름은 『 Fresh Fruits Campari ... Orange 』이다.『 Fresh Fruits Campari Orange 』라는 칵테일은 다홍빛이 도는 칵테일로서 주 재료는 캄파리-45ml와 오렌지 90ml 이다. 《그림 . 4

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2004.12.13

다운로드 장바구니
와인( wine)

천연의 향기를 첨가하여 향을 좋게 한 와인이다. 이탈리아에서 만들어지는 버무스(Vermouth)나 스페인의 상그리아(Sangria)가 대표적인데, 마티니 등의 칵테일용으로 많이 쓰 ... , 이태리, 포르투갈에서는 치즈와 케이크를 곁들여 디저트 와인으로 마시는데, 식전 주는 물론 식후 주나, 칵테일 베이스로, 또 요리의 풍미를 높이는데 사용하는 등 여러 가지로 이용

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.20

다운로드 장바구니
[칵테일] 칵테일의 유래와 조리법

칵테일(Cocktail)의 유래와 조리법2005.5칵테일이란~ 칵테일(cocktail)이란 여러 종류의 술을 기주(base, 基酒)로 하여 고미제(苦味劑), 설탕, 향료 등 ... 을 혼합하여 만든 일종의 혼합주(mixed drink)이다. 칵테일은 마시는 사람의 기호와 취향에 맞추어 두 가지 이상의 재료를 혼합하여 독특한 맛과 빛깔을 내고 알코올 도수를 낮춘 ... 알코올 음료로서 술의 예술품이라고 할 수 있다. 칵테일은 기주와 부재료로 구분되는데, 기주란 주재료를 말하며 주로 알코올분이 높은 증류주가 사용된다. 부재료로는 탄산음료, 주스

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.03

다운로드 장바구니
[조주사실기문제]조주기능사실기시험문제50가지 레시피,만드는법,그림첨부

고 우유로 잔을 채운 후 바 스푼으로 잘 섞는다. 넛멕을 뿌린다.♥Gin Base(14)15) Dry Martini(드라이 마티니) 16) Gibson Cocktail(깁슨 칵테일 ... 스트레이너 사용칵테일글라스에 따른다. 기주는 버번이나 라이위스키 빨간 체리를 장식한다.3)New York(뉴욕) 4)Old Fashioned(올드 패션드)Blended ... Sugar 1t.s Soda Water ¼oz* 쉐이커에 순서대로 넣고 *올드 패션 글라스에 각설탕, 비터스,섞은 후 칵테일 글라스에 소다워터를 넣고 잘 섞은 후 얼음과따른다

시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.11.10

다운로드 장바구니
[예술] 칵테일은 왜 예술인가?

로 보통 10∼15분 정도 이내에 마셔야만 되는 칵테일을 말하며 칵테일 재료의 총량이 3온스(90㎖) 이상이다. 대표적인 것으로는 마티니, 맨하튼, 마가리타 등이 있다.2 롱 드링크 ... 칵테일은 왜 예술인가?이 수업을 듣기전까지 칵테일이란 것에대하여 단순히 몇가지 음료를 섞어만든 술이라는 단편적인 뜻밖에 알지못했었다. 하지만 이번 칵테일과 술문화란 과목을 수강 ... 하면서 점점 칵테일의 세계에 빠져드는 나를 느낄수 있었다.이번 레포트의 주제를 받고서는 며칠을 고민했었다. 어렴풋이 칵테일이 예술이라고 느끼고는 있지만 도대체 그 이유가 무엇인가

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.03

다운로드 장바구니
호텔 식음료 경영

시킬 수 있는 식전주는 쉐리 와인, 마티니가 있습니다” 주문하신 식전주를 재확인하고 인사말과 한 발짝 뒤로 물러선 후 나온다. 주문받은 후 2분이내에 글라스의 청결 및 파손상태 ... 으로 향하여 놓고 컵에 8부정도 채워서 드린다. 아이스 티에는 반드시 슬라이스 레몬을 같이 서브한다. 티를 서브할때에는 칵테일 픽에 끼운 슬라이스 레몬 2쪽 또는 뜨거운 우유를 준비

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.18

다운로드 장바구니
[주장관리]주장관리 -바의 개념, 조직도, 유형

나 코냑과 같은 하드 리쿼 판매를 위주로 하기 때문이다. 칵테일도 펀치류의 트로피칼 칵테일보다는 마티니, 맨하탄, 올드패션드 등 전통적인 레시피에 좀더 무게를 두고 있다. 바의 원형 ... 을 한다.- 고객이 주문한 칵테일의 올바른 제조와 판매- 주장 기물과 소모품 관리 및 주장주위의 정리 정돈과 청결유지- 철저한 대고객 서비스 관리- 음료의 적정재고확보 및 세부관리 ... . 젊은 층이 주 소비층인 관계로 매출에서 차지하는 비중이 위스키 등 하드 리쿼 종류보다는 맥주, 칵테일 등 소프트한쪽이 높은 편이다.

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.25

다운로드 장바구니
[칵테일과 술문화의이해] 칵테일과 술의 문화

(long drinks)도 포함되고 있다. 그러나 마티니(martini), 맨해턴(manhattan) 및 사이드·카(side-car) 등으로 칵테일·글래스로 제공되는 것은 그 이름 밑 ... 에 칵테일을 붙여서 즉 마티니·칵테일이라고 불러도 무난하지만, 진·휘즈(gin fizz)나 위스키·샤우어(whisky sour) 등은 휘즈나 샤우어라는 말로 칵테일과 같은 의미 ... 지 말고 다 먹는 것이 좋다. 그런데 그 중에서도 상쾌한 맛이 나는 맨해턴이나 마티니가 흔히 애용되고 있는데 식후에 마시는 칵테일은 식사 전과는 반대로 단맛이 나는 것을 마신다

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.05.27

다운로드 장바구니

이전10개 1 2 3 4 5 678 9 다음10개

파워링크

신청하기