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"냉장고얼음제거" 검색결과 121-140 / 660건

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    창의성 공학 시험대비자료 (완벽대비)
    . 재배열하기(Rearrange)- 순서를 바꾸거나 재배열하면 어떻게 될지 질문-> 기존 냉장고 홈바가 위에서 아래로 열리기 때문에 어린이의 경우 위험 ‘이지 홈바’ 탄생-> 음료수 ... 자(a) 말린 과일, (b) 아이스 홍시, (c) 건어물[2] 연습 문제발가락 신발 – 분할(발가락을 나누었다), 분리형 가위 – 분할(칼로 사용 가능하다)김치 냉장고 – 추출(김치 하기 ... -> 비행기를 다른 용도로 사용 음식점-> 전기다리미를 다른 용도로 활용 스테이크를 굽는 조리도구-> 진흙의 성분을 약간 변경 머드팩6. 제거하기 (Eliminate)- 제거가능한 것
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.12
  • [깔끔하게 정리한] 식품기사 필답 빈출
    하는 열량은 상대적으로 적어지게 되고 따라서 동결속도와 해동속도는 다르게 나타남5℃에서 저장된 양배추 2,000kg의 호흡열 방출에 의한 냉장고 안의 냉동부하(W) ? (5 ... )]×100=93%냉동화상(Freezer burn)- 동결된 식품의 표면이 공기와 접촉하면 얼음이 승화하고 점차 내부로 진행되어 다공질의 건조층이 생성- 동결냉장 중의 건조는 식품 중의 빙 삭감 ... 가 높기 때문에 용해력이 뛰어남② 고압축성: 조건에 따라 밀도조절이 가능 →용해력 조절 가능③ 저점도: 점도가 낮기 때문에 좋은 유체역학적 특성④ 초저표면장력: 표면장력이 매우 낮
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.04
  • 식품가공학 2 기말고사분량 정리 (축산식품의 원료~ 한천,카라기난)
    이 빠져나옴: 고주파를 이용한 급속 해동법- 칠드육(chilled meat): 냉동육과 냉장육의 중간: 고기의 표면만 동결한 것, 저장기간 30일: 탄산가스 / 질소 가스7. 저장 기술 ... 저장- 얼음의 종류 백빙, 투명빙, 결정빙, 해수빙3) 동결 저장- 공기 동결법, 송풍 동결법, 접촉식 동결법, 침지식 동결법, 액화가스 동결법, 저온 삼투압 탈수 동결법냉장법동결법 ... - 자기소화(숙성): 자체 분해효소에 의해 연화되는 현상- 단백질 분해효소: 카텝신(육류 숙성), 파파인(육류 연화)6. 육류의 냉장- 냉동화상: 세포의 탈수 작용에 의한 탈수 건조
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.01.22
  • 주방설비론 외식업체 기물 및 주방설비
    하나라고 생각이 든다. 칼판의 바로 앞에는 바로 쓸 수 있는 손질한 채소, 소스 그리고 치즈가 있다. 바로 밑의 냉장고와 연결되어 바트를 끼우면 차갑게 유지가 된다. 화구에서 쓰 ... 는 재료도 여기에 담아두고, 칼판에서 쓰는 재료도 이 곳에 담아 둔다. 칼판의 바로 아래는 냉장고가 있는데 이 곳은 샐러드용 채소나, 이 가게의 대표메뉴 슈렉파스타를 위한 슈렉퓨레 ... 의 바로 왼쪽에는 바깥과 연결되어 문이 있기에 야외 바람으로 접시를 말릴 수 있다.6) 반죽기워셔의 바로뒤에 간이 선반과 냉장고가 위치하고 있다. 간이 선반에는 설거지를 하고 난
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.06.14 | 수정일 2022.03.11
  • 작업 분석 및 설계(다양한 기법이용 비효율적 요소 제거) 과제 ppt
    을 측정한다 . 3. 냉장고에서 우유를 꺼낸다 . 4. 저울로 우유량을 측정한다 . 5. 블랜더에 얼음과 우유를 넣는다 . 6. 파우더를 넣는다 . 10 초 2 0 초 3 0 초 4 ... 15 3 5 5 3 3 2 3 30 4 3 3 48 3 5 ① 빙고에서 얼음을 꺼낸다 ② 저울로 얼음량을 측정한다 ③ 냉장고에서 우유를 꺼낸다 ④ 저울로 우유량을 측정한다 ⑤ 블랜더 ... 에 얼음과 우유를 넣는다 ⑥ 파우더를 넣는다 ⑦ 소스를 넣는다 ⑧ 창고로 간다 ⑨ 냉장고 (2) 에서 재료를 꺼낸다 ⑩ 얼어있는 재료를 전자레인지에 해동한다 ⑪ 재료를 조리대
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.07.28 | 수정일 2016.06.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    [고분자화학실험]비닐 단량체 및 라디칼 개시제(AIBN)의 정제
    이 경우는 되도록 빨리 증류한다). 증류된 스티렌은 증류한 날짜를 기록하고 밀봉하여 냉장고에 보관한다.2) AIBN 및 BPO의 정제100 ㎖ 삼각플라스크에서 2 g의 AIBN ... 냉각하면 바늘 모양의 결정이 생성된다. 이 결정을 분리하여 상온에서 진공 건조한 후 정제한 날짜를 기록하고 밀봉한 후 냉장고에 보관한다.나. 시행된 실험 방법1) 페놀계 중합 ... 비닐 단량체 및 라디칼 개시제(AIBN)의 정제1. 실험 이론 및 원리가. 단량체의 순도중합된 고분자의 질을 결정하는 매우 중요한 척도이다. 게다가 불순물이 중합 금지제 이거
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.09.13 | 수정일 2020.08.05
  • 해산물을 이용한 레시피
    . 냉장고에 넣어 6시간 정도 숙성시켜준다.6. 초대리양념을 한 밥을 만든 후 숙성시킨 연어장을 꺼내어 초밥을 쥐어 만든다.메뉴명연어와사비참가메뉴 종목 구분해산물을 이용한 메뉴사용 ... 100g튀김가루100g치자1ea밀가루100g조리방법1. 참치는 해동하고 8cm X 3cm X 1cm 정도로 썰어준다.2. 치자는 으깨서 물에 담가 냉장고에 넣어둔다.3. 넓은 접시 ... 조한다.6. 보관용 용기에 손질한 새우를 넣고 식혀둔 양념장을 넣어준다.7. 하루정도 숙성시켜준다.8. 밥에 초대리 양념을 해준 후 숙성시킨 새우장을 껍질을 벗기고 머리를 제거
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.05
  • [이해하기 쉽게 요약한] 식품영업장 위생관리 총 정리
    공간 확보웅덩이 없애기폐수는 바로 배출되도록출입구는 방충, 방서를 위한 문, 에어커튼- 식품공장 부지- 원료 상하차 : 특별 관리, 원료 처리 시 바로 정리, 오염원 제거할 수 있 ... 2)- 비용과 독성 → 사용×- trihalomethane을 생성×, 냄새와 풍미 제거효과 우수- 소독력 : 오존>ClO2>Hypochlorous acid>hypochlorite ... ion>dichloramine오존- 유럽, 미국에서 살균처리에 사용- 불안정하고 물에 잘 용해되지 않음, 고전압상태 하에서 생성- 장점 : break point가 낮고 온도에 큰
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02
  • 어묵가공원리
    , 냉각식 고기갈이, 물 대신 얼음을 이용하는 방법을 사용한다.혼합단계에서는 세절한 어육을 약15분간 고기갈이 한 후에 약 2.5~3%의 소금과 각종 향신료, 전분 등 첨가물 ... , 생선살의 물기를 제거하였다. 이후 생선살을 가능한 한 잘게 자르고 소금 3 g을 첨가 한뒤 믹서로 세절하였다. 생선살에 부재료로 전분 20g, 설탕 2g, MSG 2g, 맛술 1 ... m의 길쭉란 판 모양 두 개로 성형하고 성형된 고기풀 하나는 찜통에서 15분간 찌고 다른 하나는 식용유로 튀겨서 익힌다. 제조된 어묵을 냉장실에 5분간 넣어두어서 냉각한 후 완성
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    | 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.02 | 수정일 2020.06.19
  • 수지 절단 케이스
    하고 고정환부 치유 후 절단부 봉하는 재수술함배액관이 눌리지 않게 하고, 배액상태 관찰정의질병이나 손상으로 인해 사지의 일부분을 제거하는 것. 수지절단의 의미는 피부, 골, 건, 그 ... 가 있어 좌멸괴사조직제거술을 시행해야합니다.근위절주와 원위절주도 단축시켜 주어야 하므로 그 결과가 예리하게 절단된 경우보다 불량한 것은 당연합니다.원인성인의 경우는 주로 기계톱 ... . 절단 부위는 작은 조각이라도 모두 모아서 가능하면 빨리 냉장상태(약 4도)로 보관해야 합니다. 절단부위의 오염이 심할 경우에는 식염수로 세척한 다음 깨끗한 천, 가제로 싼 뒤
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    간호사를 위한 진단검사-혈액검사, 소변검사, 대변검사, 객담검사 등
    유입- 밀봉상태로 0도에 근접한 냉수, 얼음물에 담가 검사실로 운반or 임시로 검체물 냉장고에 보관- 채혈 후 30분 내 분석빌리루빈감소- 황달환자의 혈청, 소변: 갈색(빌리루빈 ... , pO2 저하: 대사에 산소 사용, 대사산물에 의해 산성화 되므로- 방치하면 pCO2 증가: 특히 실온 하에서 현저함- 바로 검사 못하는 경우 냉장보관포도당감소- 방치하면 적혈구 ... : 이 제일 많은 부위 지나므로보존방법- 대부분은 냉장보관 사용(필요 시 드물게 냉동보관도 가능)- HCl 첨가: pH 낮춰 세균증식 억제- 24시간 소변검사 시 검체 채취 및 보존
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    | 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.20
  • 아동간호학 과제 - 검사물 수집, 대체영양법 정리
    배뇨한 소변은 방부제가 포함된 용기나 냉장고 안에 또는 얼음 위에 보관한다.- 검사물은 용기에 모으고, 모은 소변검사물 전체를 검사실로 보낸다.- 수집관이 달려있는 플라스틱 수집 ... 는 것을 가능한 막기 위해 생식기 주위의 모든 피부에 단단히 부착시킨다.④ 주머니를 자주 확인하고, 검사물이 모이면 바로 제거한다.(2) 청결채취검사물 = 중간뇨검사물청결채취검사물 ... 이 멈추면 바로 제거해야 한다.② 동맥혈 검사물- 혈액가스 측정을 위해 때때로 동맥혈검사가 필요하다.- 동맥혈 검사물은 요골동맥, 상완동맥, 대퇴동맥을 천자하거나 동맥관에서 혈액
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.02
  • 암환자의 식이요법과 식생활(PPT 발표자료)
    가 고플때 마다 소량씩 자주 먹도록 한다. 가능한 고농도의 고열량 식품을 먹도록 한다. 균형잡힌 식사가 중요하지만 식욕부진이 지속될때는좋아하는 음식을 섭취한다. 식사는 가능한 천천히 ... 하고 천천히 자주 섭취한다. 더운 음식보다는 찬음식을 제공한다 -샤베트,아이스크림,얼음갈아 넣은 음료 음식을 억지로 섭취하지 않는다. 물은 차게 해서 조금씩 자주 마신다. 방사선 ... 에 부담이적은 음식 섭취:토스트,그래커,요거트,복숭아 통조림,부드러운 과일과 채소,맑은 유동식,얼음조각 피해야 할 음식:기름진 음식,케익등과 같이 매우 단 음식,향이 강하거나 뜨거운
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    | 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.10 | 수정일 2020.01.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    전곡류의 종류별 성분 및 기능에 관한 조사
    긴 발해져서 몸이 가벼워지기도 한다.또, 보리를 팩에다가 넣어서 주전자에다 그 팩을 넣고 푹 우려내서 끓인 후, 냉장고에 넣어두었다가 시원하게 보리차를 만들어서 마신다면 정말 좋 ... 해서 피로 회복, 기억력 증진 및 감퇴 개선에 도움을 준다고 한다. 게다가 팥 속의 사포닌이라는 성분은 이뇨효과도 주어 붓기를 없애고, 노폐물을 제거할 수 있도록 하고, 몸속의 열 ... 을 가라앉히고, 더러운 피를 없애고 독소를 제거하며 몸을 가볍게 해 주기도 한다고 한다.한편, 내 어머니와 아버지의 경우 가끔 단팥빵을 사다드리면 맛있게 잘 드셨던 기억도 있다.또
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.10
  • 과일 구매요령, 과일 저장 방법, 좋은 과일 고르는 방법, 식품영양
    - 상온 보관 얼음포장은 좋지 않다. 망고 - 최적 보관 온도 10-13도, 냉 먹는 온도 10도, 최적 습도 85-95도 완숙시킨 후 폴리에틸렌 봉지에 넣어 냉장고 보관 1주일 ... 가능(농약제거)■ 자주 먹는 과일과일 보관 방법배 - 최적보관온도 0-2도, 최적습도 90-95도 - 일본 배는 더운 시기에는 폴리에틸렌 봉지에 담아 냉장고에 보관 - 서양배 ... 는 온도 5-7도, 습도 85-95도 유지 - 많이 익은 멜론은 섭씨 7-10도로 보관 겨울에는 약간 차갑고 서늘한 곳 여름에는 폴리에틸렌 봉지에 넣어 냉장고에 보관 오렌지 - 최적
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    | 리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.01 | 수정일 2017.04.12
  • 실험조리 - 튀김실험
    . 그러므로 물에 얼음을 띄우거나 또는 냉장고에서 차게 한 물을 사용하는 것이 좋다.③ 튀김 중 기름으로부터 생성되는 주요한 화합물1) 유리지방산의 생성 : 트리글리세라이드는 수분 ... 에 사용되는 중요 재료로써, 잘못되거나 지나친 유지의 사용은 비만, 고혈압등의 성인병과의 연결이 쉽기 때문에 그 만큼 관심을 많이 받고 있다. 각종 질환을 유발하는 유지들의 특징 ... 올리브유① 달걀은 체에 걸러 알끈을 제거하고 밀가루는 두 번 체 쳐 각각 계량한다.② ①을 볼에 담고 물과 소금, 중조를 각각 넣어 튀김옷 B, C를 만든다.(많이 젖지 않는다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.27
  • 아동간호 - 소아 검사 방법 및 설명
    을 얻어 소변을 수집함.* 주의사항: 배양검사 위한 소변 검사 시, 소변이 모인 즉시 주머니를 제거하여 30분 내에검사실로 보내거나 방부제가 담긴 멸균 용기나 냉장고에 보관함 ... 시간 소변수집: 아동에게 배뇨하게 지시하고 나서 버린 후에 다음 24시간 동안 배뇨하도록 다시 교육.검사물은 방부제가 포함된 용기나 냉장고 또는 얼음 위에 보관해서 검사실로 보냄 ... 필요.- 검사물은 적당한 용기에 담은 뒤 뚜껑을 덮고 라벨을 붙임.- 만일 몇 번의 검사가 필요하다면 용기에 날짜와 시간을 표시해둠.- 검사물은 냉장고에 보관하며, 오염의 위험 때문
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.05.26 | 수정일 2021.09.24
  • 아주대 기술과사회 A+ 소스 에세이 하루일과 속의 기술 2016년
    는 장치인 냉장고는 냉각 방식에 따라 전기 냉장고, 가스 냉장고, 얼음 냉장고, 전자 냉장고 등이 있으며, 이중 가장 많이 사용하는 것은 전기 냉장고이다. 전기 냉장고의 작동원리 ... 으로 간다. [19:00]매점 저녁시간이 끝나고 다시 운영하기 시작해서 문을 열고 매점에 들어간다. [19:05]시원한 냉장고에서 음료수를 꺼내고, 카드를 카드기에 긁어 결제를 한다 ... 에 있는 어플로 내일은물론 주간 날씨까지도 볼 수 있다. 그리고 저녁식사를 마치고나서 음료수를 먹기위해 매점으로 갔을 때 냉장고를 접할 수 있는데 식품의 저온 저장을 목적으로 하
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.01 | 수정일 2016.09.09
  • 위생학 위생적인 조리 준비 빛 개인위생의 필요성
    은 실온에서 해동하는 것은 절대 해서는 안 된다. 첫째로 5℃나 5℃이하의 온도의 냉장고에서 하룻밤동안 해동하는 것이다. 그 음식을 쓰기 하루 전날 냉장고에 넣어 놓고 가서 그 ... 게 된다.개인위생으로 간단히 적절한 목욕과 머리 청결유지 그리고 복장으로는 깨끗한 작업모와 머리보호장구, 깨끗한 의복 , 그에 맞는 적벌한 신발 즉 조리화 손과 팔에 장신구 제거 ... . ice또한 scoop이나 tongs사용하여야하는데 이때 이 두가지 도구가 얼음에 잠겨 있으면 안된다. 따로 분리 되어 있어야한다. 서버들이 식기를 만지거나 서빙할 때 공통적으로 주의할 점은 식품이 닿는 부분과 입을 댈 수 있는 부분은 피해서 잡아야 한다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.29
  • E.coli Transformation, DNA miniprep, 전기영동 실험 레포트
    주었다.8) 37 incubator에서 plate를 뒤집어서 밤새 배양한다.9) 16~18시간 후 colony를 관찰한다.10) 관찰 후 plate를 냉장고 안에 보관 ... -tubespreaderelectrophoresi간 배양한다. ( 매 10분마다 ticktock ! )3) 42℃에서 45초간 heat shock를 시켜준다.4) 준비된 얼음 위에서 2분간 식힌다.5) 준비된 900μl의 LB ... 한다.< DNA miniprep, 전기영동 >1) 준비된 대장균을 15,000rpm에서 3분간 원심분리 시킨다.→ 원심분리가 제대로 되지 않아 한 번 더 위 과정을 실행하였다.2) 상층액 제거
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.11
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2025년 11월 19일 수요일
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