"식품과현대생활"의 검색결과 입니다.

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"식품과현대생활" 검색결과 1,341-1,360 / 1,840건

서양주거사-시대별용어정리(18세기양식)

에 세워졌던 로마 욕장을 바라보며 그 당시의 영화를 가늠해 볼뿐이다.Bath는 완전히 몰락한 휴양지이지만, 19세기에 들어서는 아마도 식품과 독한 술에 끌린 상류계급이 이곳 ... hinoiserie) 가구의 현대명칭. 치펜데일 것Gentleman And Cabinet Maker Director'라는 책에서 이름지어진 독특한 영국식 로코코 가구의 형태로 진기하고 이국적인 ... 의 현대 명칭. 중세 교회 건축에서부터 18세기 가구 형태까지의 모티프의 인용이 특징적이다. 다발기둥(clustered column)을 인용한 의자와 테이블의 다리, 첨두아치와 고딕

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.05

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식품첨가물

성은 기하급수로 늘어난다고 한다. 식품첨가물은 식품과 함께 매일 섭취하므로 해롭지 않을 것은 물론 장기간에 걸쳐 섭취해도 만성적인 독성이나 발암성의 위험이 있어서는 안 된다. 첨가물 ... 으로 해방 이후 우리네 식생활에 깊숙이 파고들어 식품산업의 성장과 밀접한 관계를 형성하고 있다. 그밖에 체리 통조림 등과 같이 자연 그대로는 퇴색해버리는 식품에 착색료를 사용 ... 에는 가격이나 간편성 및 맛이 가공식품의 마케팅에서 중요한 요인이었지만 최근 생활수준이 향상됨에 따라 영양가 역시 같은 비중의 관심을 끌기 시작했다. 보다 정제된 식품을 섭취하게 된 식

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.31

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당뇨병 발생현황과 원인 치료 및 영양관리 방법 보건통계 및 병원의 처방 식단을 제시하여라go.

되었다는 것을 들 수 있다. 이 같은 여러 가지 사정 중에서도 증가추세에 직접적인 영향을 미치고 있는 것은 아마도 현대인의 생활양식 변화이다. 당뇨병의 발생은 40대, 50대, 60대 ... - 균형있는 식사, 운동, 약물치료를 합니다. - 정규적인 혈당검사를 합니다. - 당질식품과 당뇨환자 인식표를 지니고 다닙니다. - 식전의 심한 운동은 삼갑니다.5) 치료방법- 저혈당 ... 다. 우리 나라의 경우 70년대까지만 해도 사회 경제적인 후진성 때문에 식생활이 어려워서 당뇨병의 환자가 많지 않았으나 80년대 이후 경제적인 여유와 생활수준의 향상 등으로 생활이 풍요

리포트 | 20페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.03.22

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[서양건축사] 유럽의사조별건축양식

제 목 : 유럽의 사조별 건축양식과 목 : 테마로 보는 유럽문화기행담당교수 : 김 원 교수님소 속 : 중앙대학교 식품공학과학 번 : 9937228456이 름 : 오세웅사조별 건축 ... 근대에서 현대에 이르는 부분 역시 유럽이 중심이라 보기 어렵고, 특히 현대의 경우 지역으로 나타나는 건축 양식보다 소재나 기술의 발전에 대한 내용이었지만 레포트 내용에 포함 ... 성을 가지며 서서히 바뀌거나 심지어 전시대를 고수하는 방식이 더 많이 남기도 한다.(예로 우리나라에서 유교사상이 생활 속에서 여전히 나타나는 것을 생각할 수 있다.) 이것은 특히 과도기

리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.21

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[경영전략] 이마트의 경쟁우위

을 통해 PB상품의 매출비중을 꾸준히 증가시켜왔다. 또한 수익성이 낮은 기존의 식품과 생활용품 위주의 상품구색에서 탈피하여 PB상품인 가전, 주거용품, 의류 등의 품목을 강화 ... 화하였다.이에 비해 이마트는 할인점보다 식료품의 비중이 높은 형태인 슈퍼센터 또는 하이퍼마켓의 형태로서 식품과 생활용품 위주의 상품구색에서 탈피하여 가전, 주거용품, 의류등의 품목 ... 는 제조업체 브랜드(national brand:NB)와 구별된다. 신세계백화점의 '피코크', 롯데백화점의 '샤롯데', 현대백화점의 '시그너스' 등이 대표적인 예로서 기존의 생산업체

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.11

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생활속의 사상체질 의학 레포트 (사상의학에 법학을 접목)

한 방법으로 팔이나 손가락의 힘을 조사하는 것이 효과적이다.그러나 체질에 맞는 식품과 맞지 않는 식품을 쥐었을때 나타나는 근력의 차이가 미약하기 때문에 체질을 판단하기가 쉽지 않 ... 내용에 대해 깊이 있게 공부해볼 수 있고, 온고지신이라는 말이 있듯이 과거의 것에만 얽매인 것이 아닌 현대의 새로운 모습으로 한번 도약하는 계기를 생각해보는 그런 시간을 가질 수 ... (知行)을 통해 일 상 생활에서 경계할 점으로 강조하였다.태양인, 태음인, 소양인, 소음인의 네체질 구분 기준은 심욕과 희노애락의 성정에 따른 선 천적 장부의 대소 편차이다. 태양

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.03

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기적의 두뇌를 읽고

있는지, 어떤 지방 성분이 뇌 세포를 파괴하는지, 어떤 식품과 보조 식품이 우리를 더 똑똑하고 더 기분 좋게 만들어 주는지, 어떤 비타민이 치매를 예방하고 지능과 기억력을 향상 ... 우리사회의 모습에 상당한 원인이 되었음은 분명하리라 생각한다.특히 이 책은 현대인들에서의 정신질환, 뇌의 질환을 식생활의 변화 측면에서 다룬 책이라 볼 수 있다. 따라서 모든 초점 ... 급격한 산업화와 환경오염, 대가족의 해체와 가정 기능의 변화, 식생활의 변화, 서구의 좋지 않은 문화의 무비판적 수용 등 어느 하나 만으로는 설명하기 어렵겠지만 이들 모두가 현재

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.28

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건강증진에 대한 구체적인 방안

이상의 사람들에게 주식이 되고 있으며 여러 가지 식품과도 잘 어울려서 식품의 맛을 돋군다.다음 야채류, 해조류를 많이 먹고 자연식으로 섭취하는 것이 좋다. 요즘 편식을 하는 어린이 ... 력이므로 하루 세 끼를 규칙적으로 하고, 즐거운 식사를 통하여 생활의 안정을 얻어야 한다. 현대인의 생활 중 가족이 함께 할 수 있는 적지않은 시간 중 하나가 바로 식사시간이 ... 다. 우리나라는 예로부터 인간의 오복(五福)가운데 하나로 장수를 뽑았는데 이것은 건강이 뒷받침되지 않는다면 이룰 수 없는 것으로 그만큼 중요한 위치를 차지한다고 할 수 있다. 건강한 생활

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.02

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웰빙과 약선산업

하여 왔다.최근 우리나라는 생활패턴과 평균수명이 크게 늘어남에 따라 식품과 건강관리의 개념이 많이 변하고 있다. 생명을 유지하는 식량의 양적확보, 질적개선, 양호한 영양관리등 식품 ... 의 고전적 의미인 기본적 욕구의 충족을 벗어나 영양과잉과 편협된 식문화로 비만, 고혈압, 암, 심장병 등 현대병이 생겨나고 있어 심각한 사회문제로 대두되고 있다.식품이란 학문의 연구영역 ... 세게 하고 기력을 북돋아 주며 허리와 무릎을 따뜻하게 하려면 참새고기를 임의대로 먹는다. 성생활을 도와주며 혈맥을 보하고 장위를 든든하게 하려면 양념을 넣은 개고기를 삶아 익힌

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.09.07

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[A+을 위한 소논문] Well-Being의 식생활에 대하여

고 땀 흘리며 운동하고 하루 피로를 풀기 위해 아로마 목욕 용품을 준비하며 저칼로리 식품과 유기농 채소를 즐겨 먹는’ 식의 생활 방식이 대중 매체나 일반인의 의식 속에 말 그대로 ... )으로서 식생활의 여유와 멋을 더하였으며, 여기에 지방 특유의 향토음식이 곁들여져 식생활의 정취를 돋우었다.현대사회가 되고 20세기로 들어서면서 1960년대 초에는 6 ?25전쟁 ... 는 그 엄청난 양의 설탕을 그냥 먹는 것이 아니라 인스턴트라는 '보이지 않는 설탕'으로 모르는 사이에, 원하든 원치 않든 간에 먹어 왔던 것이다.설탕소비가 현대적 식생활의 가장 큰

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.29

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[미래식품] 미래의 식품

식생활 관리미래의 식품과 21세기 식생활의 특징1. 레토르트식품레토르트식품은 특수 플라스틱 주머니(pouch)에 밀봉한 식품을 고압솥(retort)에 넣어서 105℃~115 ... 로 만든 버터의 대용품인 마가린이나 우유 대신으로 커피에 사용하는 filled milk가 그 좋은 예라고 할 수 있다.6. 기능성 식품과 특수식품(1) 기능성식품인체 내에서 여러 가지 ... ) All rights reserved.webmaster@thedietnews.com1. 식생활 문화의 국제화와 외식화우리가 살고 있는 이 현대의 식생활시대를 우리는 흔히 ‘국제화 시대

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.27

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[위암][구강암][폐암][식도암][대장암][유방암][자궁암][전립선암][간암]위암의 원인, 구강암의 원인, 폐암의 원인, 식도암의 원인, 대장암의 원인, 유방암의 원인, 자궁암의 원인, 전립선암의 원인, 간암 원인 분석

침입실히 알려져 있지는 않다. 음식의 섭취와 연관이 있다. 채식을 할 경우에는 대변량이 많고 변을 보는 횟수의 증가로 대장암에 걸릴 확률이 낮아지고, 인스턴트 식품과 육류를 섭취 ... 를 증가시키기 때문에 대장암 발생을 증가시킨다. 이렇게 대장암 발생을 촉진시키는 변비는 현대인들에게 가장 흔하게 있는 질환이며 대개 섬유소 섭취의 부족과 배변을 참는 습관으로 초래 ... 의 발생에 영향을 미치는 것으로는 유전인자보다도 환경인자의 비중이 크다고 생각되고 있다. 식생활의 급격한 서구화, 특히 동물성지방이나 단백질의 과다섭취가 원인이라고 한다. 그러나 5

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.11.02

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감마-리놀렌산

수도 있다.2. 비만증 예방? 현대에 들어서면서 식생활이 서구화되어, 영양의 섭취는 많아지지만, 편리한 과학의 발달 로 활동량은 적어 비만증이 많다. 살이찌는 원인은 간단 ... 에 따라 감마- 리놀렌산이 4.75%이상인 감마린놀렌산식품과 감마리놀렌산이 2.38%이상인 감마리놀 렌산가공식품 두 종류가 있다.2. 감마-리놀렌산 식품의 적정 섭취량? 감마-리놀렌 ... 가 되는 물질 이다. 혈중 콜레스테롤 수치와 혈압.혈당을 낮춰주고 혈액 응고를 막아주며 혈관을 확장 해 갱년기 여성의 혈관을 보호하는 것으로 알려졌다.풀무원 건강생활 유윤희 고문

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.19

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마빈 해리스, 『음식문화의 수수께끼』를 읽고

의 주장으로는 인간의 식생활에 있어서 동물성식품과 식물성식품이 서로 근본적으로 다른 생물학적 역할을 한다는 것이다. 이 두 가지를 함께 섭취할 때 가장 좋지만 건전한 영양을 위해서 ... 생활의 관습들에서도, 그 문화적 이데올로기의 밑을 파고 들어가면 물질적ㆍ생물학적인 합리성이 발견된다고 말하고 있다. 이러한 합리성을 그는 ‘최적의 먹이 찾기’이론으로서 설명하고 있 ... 고 고기와 동물성식품을 사기위해 그들 생활의 많은 부분을 허비하고 있다. 1칼로리의 공급하기 위해선 곡물로 공급할 때보다 고기로 공급할 때 추가로 9칼로리가 더 필요하며, 1그램

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.02

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[운동과 영양] 섭취 열량과 신체활동의 에너지 소비량

차 례一. 서론二. 섭취식품과 열량三. 1일 에너지 소비량.2일 에너지 소비량四. 후기(소감)성 별남신 장172㎝체 중61㎏BMI61÷1.72²= 21.11병 력없음가족병력없음一 ... . 서론최근에 웰빙 열풍이 불면서 현대인들에게 건강에 대한 관심은 빼놓을 수 없는 생활의 일부분이 되었다. 그만큼 건강이 사람들에게 중요하게 인식되고 있는 현실이다.이번 레포트 ... 지 못한 생활을 해 왔다. 또한 기상시간도 일정치 않아서 그러한 일상이 계속되고 있다. 이러한 주기의 반복으로 인해 항상 피곤함을 느끼고 잠을 자도 개운하지 못한 기분을 느낀다. 이는 잘 알고 있으면서도 잘 지켜지지 않는 부분이다.

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.03

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한국의 전통혼례

측에 사람을 보내 최장(催粧 : 화장을 재촉함)을 하는데, 이 때 장식품과 화분(花粉) 따위를 보낸다.또 신부는 포방(鋪房 : 신방을 꾸밈)을 하게 되는데, 부유한 가정에서는 금 ... 했다.혼와 수직화된 사회의 모습을 보여주는 것으로 좋게 해석하면 부모에게 효를 하는 것이지만, 부정적으로 보면 폐쇄적인 생활상을 보여주는 것이다.현대사회는 과거사회처럼 폐쇄적이지 않 ... 에게서 저절로 정착된 혼인의식과 고려말기에 유입된 유교적 혼인의식이다. 일반적으로 우리 민족의 고대 혼속은 초서혼(招?婚)이라 하는데, 이는 혼인 후 가정생활을 어디서 하느냐에 따라

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.05

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일본요리의 역사, 분류, 종류

되는 등 심각함을 보이고 있다. 이와 같은 흐름 안에서 국민의 건강에 대한 관심이 높아져 건강 붐이 일어났다. 각종 건강식품과 건강음료가 출시되고, 건강잡지와 텔레비전의 건강프로 ... 수 있다. 무가사회였기 때문에 식생활도 간소형식으로 받아들이지 않고 합리적인 것이었다. 선종 등의 발달과 함께 정진요리가 서민에게 확대되었다. 승려는 1일 3식, 서민은 2식 ... 의 예법과 함께 가지각색의 형식이나 유파가 발생했다. 가마쿠라 초기에는 질을 근본으로 해서 질실강건이었던 사회의 식생활도 공가사회와의 교류가 있어서 형식적인 양상을 보이고 있다. 의식

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.09.12

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[농업경제, 식품]농업경제학 - 우리나라 Slow Food의 과제와 전망

생활의 대부분은 패스트푸드가 지배하고 있다고 할 수 있다. 햄버거나 피자 등의 패스트푸드 체인점의 식품과 인스턴트 식품뿐만 아니라, 포드주의적 생산방식으로 생산된 식재료들 역시 ... 우리나라 Slow Food의 과제와 전망< 차 례 >1. 들어가며 ……………………………………………………… 32. 현대인의 식문화와 패스트푸드 …………………………… 33. 패스트 ... 다가 없어진 때문에 무섭게 번져나갔다」고 설명했다. 하버드 대학의 영양학자 진 메이어는 패스트푸드가 생기면서 미국사람의 허리 둘레가 늘었음을 통계로 증명하기도 했다.현대인들의 식

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.03

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우리나라의 전통식품 조사

는다.Ⅱ. 한국의 전통 발효식품과 효능1. 메주메주는 장을 담그는 기본 재료로 콩·보리·밀·쌀 등을 익혀 띄워 만드는데, 장에 따라 메주 만드는 법이 다르다. 두장은 시와 말장으로 나누 ... Ⅰ. 한국전통음식의 역사와 특징1. 한국전통음식의 특징각 민족의 식생활양식은 그 민족이 처한 지리적, 사회적, 문화적 환경에 따라 형성되고 발전된다. 우리나라는 사계절이 뚜렷 ... 는 지역에 빗살무늬 토기를 가지는 신석기인들이 살고 있었는데 초기시대에는 고기잡이나 사냥등을 주로 하다가 신석기 시대 후반부터 원시적인 농경생활을 하게 되었다. 그 후 북방 유목민

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.17

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(주)놀부에 동영상에 대한 감상문

‘(주)놀부’에 동영상에대한 감상문월요병.봉급생활자가 토요일과 일요일에 지나치게 놀거나 푹 쉬지 못하여,월요일에 느끼게 되는 피곤한 상태를 이르는 신조어이다.이제 월요병은 현대 ... 을 보여준다.통계자료에 따르면 1975년만해도 음식비의 78%를 조리를 위한 재료를 사는 데 썼으나 2000년에는 가공식품과 외식에 63% 이상을 쓴다.1969년 하루평균 6.6g에 불과했 ... 생활에서는 봉급생활자만의 것이 아닌 모든 사람들이 느끼는 것이 되었다.물론 나 자신도 마찬가지이다.특히 요즘엔 더욱 이것을 실감하곤 한다.주간의 강의에 익숙해져있던 나에게 월요일

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.18

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