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"식품과현대생활" 검색결과 1,541-1,560 / 1,840건

  • 한국인의 식생활변화와 건강
    에 들물(암)로서 1980년 이후 지금까지 제2순위를 고수하고 있다. 이들 질병은 우리의 식생활 패턴과 밀접한 관계가 있는바 육류와 유지류의 소비증가, 과다한 열량섭취, 가공식품과 ... 를 차지하는 것은 고혈압, 뇌졸중 등 순환기계질환과 각종 암으로서 이는 풍요로운 식생활로 인한 산물인 것으로 생각된다. 즉 현대인들의 건강을 해치는 각종 질병 중에서 병원균에 의한 ... 이 됨을 나타낸다. 아래에서는 이런 한국인의 식생활 변천에 대해 알아보고 이에 따른 건강문제에 대해 살펴보고자 한다.2. 건강이란?{) 현대인의 영양과 건강 - 구재옥·조영·김영아
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.03
  • 기능성식품에 대한 조사
    성(Aceptability)의 요인이 되는 것을 말한다. 식량의 풍족으로 인한 감각적인 요구는 다양성과 개성화로 포식을 유도하게 되었고, 포식은 불균형한 식생활을 유발하므로 이로 인하여 현대인 ... 을 하며,④ 식품과 농산물, 의약품 사이에서 존재하는 틈새시장을 활성화시켜 새로운 상품을 창출함으로써 신소재사업으로서 각광받을 수 있도록 한다.쌀이 '열량원' 그 이상의 의미를 가지 ... 게 해준다. 이밖에 제약사인 현대약품이 15년째 생산중인 식이성 섬유음료 ‘미에로화이바’도 여성들에게 꾸준하게 인기를 누리고 있다.건강과 미용에 대한 관심이 높아지면서 「기능성 음료
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.17
  • [식품] 식품과 생체방어능력
    으나, 우리나라에서 기능성식품을 수용할 경우 건강보조식품과 특수영양식품등이 식품위생법으로 엄격한 표시, 광고, 원료, 제품관리가 되고 있어 사회적 문제이전에 규제적 행정과의 문제가 발생 ... 는 포피란은 탄수화물의 일종으로 성인병의 원인이 되는 콜레스테롤을 감소시키고 간 기능 및 면역력을 활성화하는 물질이다.6.식품과 알레르기식품이 체내로 섭취되었을 때 반드시 좋은 방향 ... 하는 것이 가능하다. 식품에 이러한 능력을 갖는 물질이 존재한다면 그것을 밝힘으로써 식품의 신기능을 개발하는 것이 된다.이처럼 우리는 인간의 생활에 있어서 건강에 특별하게 기여
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.11
  • [농업경제학] 농산물 유통정책의 새로운 방향과 과제
    자 행위에 있어서의 변화도 유통에 영향을 준다. 소비자의 생활 패턴이 가공식품과 외식 중심으로 이행하는 추세를 보인다는 것이다. 아마도 도시화, 핵가족화, 소득향상, 주부들의 사회 ... 는 영향선 청과물 수요에 대한 소득탄력성이 더 비탄력화되어 간다는 점이다. 두 번째로는 소비패턴의 고급화, 다양화로 인해 상품차별화 현상이 요구된다는 것, 식품과 외식에 대한 지출 증대 ... 한 품목을 원한다. 이것은 상품차별화(product differentiation)가 이루어져야 함을 의미한다. 그리고 건강식품이라든지 무공해식품과 같은 안전한 식품에 대한 수요도 증대있다.
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.05.08
  • 르누와르
    년 까지 르누와르는 그곳에서 장식품과 그림 부채, 차양, 옷장 등을 재료로 실험했다.그 후 그는 1860년 1월 그는 루브르에서 그림 모사를 할 수 있는 허가증을 받고, 2년뒤 ... 들을 떠올리게 된다. 이 그림은 실내를 배경으로 사실적인 인물들이 균형 잡힌 구도로 자리 잡고 있다. 당시의 생활상, 특히 화가들의 꾸밈없는 일상의 모습을 주제로 다루고 있음이 분명 ... 하다.3. 라 그르누예르 (1869)르누아르 ↑ 모네 ↑르누와르와 모네는 크루아시의 센강에 설치된 식당 딸리 수영장 라 그르누예르에서 나란히 그림을 그렸다. 두드러지게 현대적인 이
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.18
  • [식품영양] 심혈관계 질환 식단
    는 성인병은 현대 사회가 안고 있는 문제점 중의 하나이다. 그중에서도 고혈압은 생활이 점차 복잡해지고 수명이 연장되면서 그 발생 빈도와 분포가 높아지는 문화병이라고 할 수 있 ... 를 들 수 있다.이러한 포인트를 감안하여 식단의 구성을 고열량식과 고지방식의 위주로 작성하지 않고 제철식품과 신선한 야채 등을 많이 사용하고 단백질 음식에도 비계를 제외한 살코기 ... 만, 담배와 술, 운동부족, 스트레스, 식습관과 생활패턴이 중요한 발병요인이다. 그러므로 일상적인 생활에 신경을 쓰는 것이 심혈관계 질환을 예방하는 첫걸음이라고 할 수 있다.3. 심혈
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.05.30
  • [외식산업] 일본의 외식산업
    형태의 발전으로 가정내의 식생활에서도 외식의 개념이 자리잡게 되어 현대적 의미의 외식이란 가정외 식생활과 가정내 외식적 내식까지 포함하는 개념으로 규정짓게 되었다.(2) 외식산업 ... 하는턴트 식품과 냉동식품, 통조림 등의 보급이 확산되면서 일본인의 쌀 중심의 식습관에 큰 변화가 생겼다. 또한 백화점의 등장과 백화점내의 식당가 설치, 고급레스토랑 등이 출현 ... 일본의 외식산업 조사1. 외식산업의 의의(1) 외식의 개념외식이라 함은 밖에서 음식을 먹는 것으로 가정의 식생활을 기준으로 구분한다. 즉 가정내의 식생활을 내식(內食)이라 하
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.25
  • 만성질환 예방을 위한 생활습관 및 식사지침
    질환 유형으로 이행되고 있다. 현대의 대표적인 만성질환으로는 심장병, 암, 당뇨, 만성 간질환, 만성 신장질환 등이 있는데 이들 질병은 우리의 생활에 직접적인 영향을 줄 뿐만 아니 ... 을 읽을 줄 알아야 한다. 포장식품과 냉동식품을 구입할 때는 식품성분표나 영양표시를 주의깊게 살펴보도록 한다.3 요리 : 요리 방식에 따라 영양 보존면이 더욱 좋을 수 있다. 적절 ... 만성질환 예방을 위한 생활습관 및 식사지침{과목명 :교수명 :학과 :학번 :이름 :제출일 :서론과거의 완만하던 변화와는 달리 20세기 이후의 경제 · 사회적 변화는 그 속도
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.18
  • [유통]방문판매에 대하여
    품목을 취급하는 업체들이 대거 등장하면서 생활용품이 강세.-그러나 순수하게 방판업체만을 대상으로 했을 때는 미용식품과 건강식품이 1, 2위를 차지할 것으로 업계는 추정하고 있 ... 으로 해석된다.??현대식 방문 판매의 개발은 이로부터 30여 년이 흘러간 60년대에 들어와서 본격화 되고 과학화 되었다.2. 방문판매의 정의소매점이나 제조업자가 소비자의 가정 ... 80명으로 시작, 올 3월 기준 8,000여명으로 100배 가량 증가-순이익: 98년 4억5,000만원, 2003년 575억원으로 100배 이상 대폭 증가●생활용품과 건강식품에 집중
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.05
  • [지역백화점 생존전략]롯데백화점 진출에 따른 지역백화점 생존전략
    하고 있음5) 각종 할인점(E-mart, 홈플러스등)- 대단위 아파트 단지를 중심으로 형성되어 주로 식품생활용품 및잡화등의 판매비중이 매우 높음- 강력한 유통망을 통한 가격경쟁력 ... 마케팅 (Contrarian Marketing)- 상식이나 고정관념등을 탈피하여 현대 마케팅의 궁극적인목표인 차별화를 추구하는 마케팅 전략의 형태로서 브랜드이미지 구축이 용이 ... %, 가전 6.9%였다. 식품 매장과 남성의류 매장이분리된 본점의 남성의류 구매고객 2250명 교차구매율은 식기 5.2%, 침구 2.7%,가전 3.6%였다. 이외에도 현대백화점 본점
    리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2006.07.16
  • [식품공학] 성인병과 건강
    report식품과 건강(성인병과 식품)1. 개요2. 성인병이란?3. 식생활과 관련된 성인병의 원인4. 성인병의 종류와 특징 및 치료1) 고혈압2) 당뇨병3) 고지혈증4) 동맥 ... 경화증5) 비만5. 성인병 치유식품과 그 메카니즘6. 성인병 예방식품7. 리포트를 마치며...담당교수 : 양 승 택 교수님학 부 : 건축도시 공학부학 번 : 97265019이 름 ... : 박 동 혁제 출 일 : 2002. 11. 281. 개요현대 사회는 경제의 고도 성장으로 사회 구조 및 국민의 생활 환경을 크게 변화시켰을 뿐만 아니라 식생활에 관해서도 기아의 상태
    리포트 | 23페이지 | 11,000원 | 등록일 2003.01.04
  • [간호]고혈압환자의 관리 및 예방
    Ⅰ. 서 론고혈압은 가장 흔한 성인병이며 현대인의 가장 중요한 사망 원인 질환의 하나이다. 인간의 생활이 도시화 . 공업화로 복잡해지고, 평균 수명이 연장되어 노령화되어 갈수록 ... 등이 혈압을 내리는데 좋은 음식이며 평소 식이섬유를 많이 먹어 변비를 예방하도록 한다.[고혈압환자가 적극적으로 섭취해야할 식품과 피해야할 식품]식품종류적극적으로 섭취해야할 식품 ... - 우리나라 65세 이상 노인의 절반정도가 고혈압을 앓고 있다는 통계 도 있으며 최근에는 식생활의 변화로인한 비만 아동의 증가로 고혈압 - 의학통계가 잘 되어 있는 미국의 경우 병원
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.19
  • [한국복식] 장신구의 시대별 변천과정과 현대장신구의 동향
    . 결론 및 제언※ 참고문헌Ⅰ. 序 論裝身具란 신체 일부에 직접 쓰거나 걸거나 또는 끼는 장식품과, 의복의 장식을 위해 붙이거나 매거나 또는 늘어뜨리는 소품을 지칭하며 신체나 의복 ... 는 본능적 욕구에서, 부와 권력의 표시수단으로 그리고 악령퇴치라는 주술적인 목적에서 裝身具를 이용하여왔다. 그러나 현대에 이르러 생활양식이 다양해지고 사회가 복잡해 짐에 따라 裝身 ... 다.현대생활양식이 다양해지자 현대인들은 예전의 아름다운 장식물로서, 또한 부와 권위의 상징물로서의 裝身具를 착용하는 범주를 벗어나 자기를 나타내는 자기표현으로서 裝身具를 선택
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.23
  • [독후감]대중과 과학기술을 읽고
    하더라도 후자에 대해서는 오히려 전문과학자들보다 더욱 잘 이해하고 있을 수 있다. 그리고 덧붙여 1998년 과 199년에 유전자조작식품과 생명복제를 주제로 가각 열렸던 두 차례 ... 그것에 중독되어서 살고 있음을 새삼 느끼게 된다. 전기와 수도, 가스 없는 도시생활은 이제 생각하기도 힘들고 버스나 지하철 자동차가 없이 일터나 학교로 가기 힘들다. 사무를 보 ... 려면 전화 , 팩스와 컴퓨터 등은 필수품이 되었다. 또 여가생활 역시 텔레비전과 비디오, 카세트 영화 등에 지배되고 있다. 국제화에 따라 비행기가 업무와 여가의 핵심적 수단이 된지
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.21
  • [유통환경론] 할인점의 유통 환경
    식품과 비식품을 풍부하게 취급하는 점포로서 대규모 수퍼 마켓에 할인점을 접목하여 저가 판매하는 소매업이다.2. 할인점의 유형(1) 종합 디스카운트 스토어 [Discount s ... 농산품의 매출은 전년 동기 대비 17%가량 늘었고 가공식품과 수산식품 매출도 각각 13%와 10% 정도 늘면서 전체 매출 상승을 주도한 것으로 나타났다./ sykim@fnnews ... 1984년 뉴욕에서 개점한 ‘코르벳’으로 본다일반적으로 저가격의 다양한 상품을 종합적으로 판매하는 매장을 ‘할인점’이라 부르고 특히, 식품, 의류, 내구소비재, 생활용품 등을 full
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.29
  • [관광경영]주5일 근무제가 외식 문화에 끼치는 영향
    [31440]시스템이 `까르네스테이션' 외에 내년중 새로운 외식사업을 시작할 계획이며, 아워홈은 최근 돈가스 전문점 `사보텐' 3호점을 개점했다.업계 관계자는 "식품과 외식, 급식은 연관 ... 전략이다. 푸드빌은 특히 내년에는 한식 패밀리 레스토랑 브랜드를 출범시킬 예정이다.현대백화점 계열 단체급식업체인 현대 지-네트는 지난달 25일 서울 역삼동 푸르덴셜 타워 지하 1층 ... 로 작용하지 않을까 면밀한 검토작업을벌이고 있다.업종별로도 식품은 웃고, 주류는 울상이다.◆백화점 할인점=가장 큰 특수를 예감하는 업계다. 현대백화점 유통연구소 김인호 차장은 “지난
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.08 | 수정일 2014.06.17
  • 생활 속 디자인
    수업명: 현대디자인의 이해수(4-5)언론영상학과2학년어둠을 저주할 시간에 촛불을 밝혀라{위의 단 한 구절로써 내가 추구하는 생활 방식은 설명될 수 있다. 어릴 적 무심코 봤던 이 ... 조차 장식품과 같은 보는 즐거움을 줄 수 있기에 이 화장품이 인기를 얻고 있다는 생각을 한다. 다른 것들과는 또 다른 차별화로 인해 그것을 사고자 하는 욕구를 가지게 해주는 것이 ... 책에서 실내의 색채를 어떻게 조정하느냐에 따라 작업능률의 향상과 심리적 안정감등의 여러 효과를 볼 수 있다는 것을 본 적이 있다. 색채는 우리들의 생활에 생각하는 것보다 많은 영향
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.29
  • [텔레비젼의 영향]미디어와 인간
    고 있다. 텔레비전의 등장인물들은 이상적인 몸매를 가지고 있으면서도 지나치게 칼로리가 높은 식품과 함께 등장하면서 식품에 대한 오도된 모습을 제시하고 높은 간식소비를 초래하는 문제 ... 와 그에 따른 미디어의 출현이 과거 어린이들의 당연한 생활을 동화책 속 기억으로 몰아가고 있는 것이다. 책을 통한 지식을 이해하고 습득하는 정도에 따라 어린이와 어른이 구분 ... 새로운 것이 아니며, 오히려 정보와 보도가 현실을 효과적으로 모호하게 설정하는 것이 새로운 것이 되어버렸다.사실 텔레비전 없이 현대사회를 살아가는 것을 상상하면 참 답답할 것이
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.07
  • [한국음식조리] 한국음식이 나아가야할 방향과 청소년 교육 대책
    라 여겨진다. 오히려 문화 생활을 한다고 하는 현대인들이 즐겨 찾는 패밀리 레스토랑 보다 그 격조가 높다고 할 수 있는 것이다.그렇다면 우리 한국 음식이 나아가야 할 방향은 무엇인가 ... 되어 판매되고 있지만, 그것은 일부 요리에 대한 완전한 소스를 제공하여 자칫 인스턴트 식품과 같은 인상을 준다. 재료와 모든 소스를 한데 동봉하기 보다는 우선은 어떤 음식의 맛이 어떻 ... 현재 우리나라 내에는 다양한 외국 음식점들이 자리하고 있다. 현 대학생의 식생활 세태만을 생각해 보아도 외국의 음식이 한국의 음식보다 절대 적지만은 않다는 것을 알 수 있을 것이
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.29
  • [마케팅] 마케팅사례
    다.커피 시장중에서 가장 규모가 큰 인스턴트 커피 시장에서는 동서식품과 한국네슬레가 경쟁을 하고 있다. 동서식품은 1968년 창업후 인스턴트 커피 지상에서 독점적 지위를 누려왔 ... 이미지 유지●신제품 도입표 경쟁자의 등장 전과, 등장 후의 동서식품의 마케팅 전략동서식품과 한국네슬레의 마케팅 광고전략 비교 (1989.11 ∼ 1992.2)마케팅 목표 및 기본 ... ●테이스터스 초이스 : 세계적 상표인 테이스터스 초이스의 국내시판 고지 동서식품과 한국 네슬레의 마케팅 목표 및 기본전략 비교동서식품과 한국네슬레의 마케팅 목표와 기본전략을 요약
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.12
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2025년 08월 13일 수요일
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