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패스트푸드> 한식의 세계화 맥도날드 마케팅 음식과 세계문화 맥도날드 피자헛 맥도날드 경영 마케팅 성공 사례 외식창업계획서 프랑스 요리
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"불고기레스토랑" 검색결과 1,261-1,280 / 2,397건

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    수정의 비극 - 김사과의 `미나`를 중심으로
    불고기김밥을 입속에 쑤셔넣었다. 그러나 진정 비웃음을 받아야 할 사람은 수정이었다. 상한 불고기김밥은 먼저 수정의 얼굴에 약한 발진을 일으켰다. (중략) 열정의 삼일은 상한 불 ... 테두리를 넘어서려 하지 않는다. 수정은 경멸스러운 시스템 구조 안에서 가장 윗대가리가 되고자 한다. 상한 불고기김밥을 받지 않을 존재, 누군가에게 상한 불고기김밥을 주고 나서도 발뺌 ... 그정의가 아닌, 자유의 상실 즉 ‘인간의 사물화 Verdinglichung’ 이다. 극기훈련 과정에서 상한 불고기김밥을 먹기 전의 수정과 먹은 후의 수정은 근본적으로 변화한 게
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.19
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    마케팅관리 - 피자헛성공요인
    가 어머니로부터 돈을 빌려 작은 레스토랑으로 시작한국피자헛 탄생외식산업의 물결을 타고 들어와 1985년 이태원 1 호점 오픈고객의 니즈를 만족시켜주는'변화' '혁신''펀(Fun)경영' ... ·문화적환경분석최근 미국산소고기의 위협과 함께 소고기, 치즈의 원산지와 품질에 대한 소비자들의 걱정의 증가시간의 절약과 이동의 불편함을 해소하기 위함 1588이라는 전국적인 번호 사용 ... OW전략SWOT분석③외식시장의 포화상태로 인해 직영점의 가맹전환 이에 따른 비용절감으로 피자헛 플러스 매장을 오픈하여 패밀리 레스토랑에 준하는 고급화를 꾀함 건강에 대한 관심증폭
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    | 리포트 | 24페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.10.14
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    [마케팅전략론] 중국에서 외식산업 창업
    음식으로 가장 많이 꼽는 것이 불고기, 비빔밥, 김치라는 것은 누구나 알고 있는 사실일 것이다. 하지만 우리의 음식에는 불고기, 비빔밥, 김치 이외에도 정말 맛있고 훌륭한 음식 ... 들이 많이 있다. 우리의 수많은 음식 중에서 불고기, 비빔밥, 김치 등만이 외국인들에게 기억되는 한국음식으로 된 이유는 무엇일까? 그것은 아마도 타 음식들의 상품화 부족과 외국인 ... 들에게 호감을 줄 만한 상품적 가치가 없기 때문일 것이다. 그렇지만 그런 음식들이 정말 불고기나 비빔밥에 비해 맛이 떨어지거나 영양이 없거나 하는 것은 절대 아니다. 단지 아직까지 외국인
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    | 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.11
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    외식사업경영론 창업계획서
    으로 만들어진 화덕을칭하는 인도어로 24시간 동안 계속 숯불에 달구어져 있다. 이 옹기에 양이나 소, 닭, 돼지고기를 바비큐 스타일로 구워지는 음식을 탄두리 음식이라고 한다. 닭 ... 조사 상권분석경쟁업소상권특성입지분석사업계획레스토랑의 개요레스토랑의 메뉴소개창업관련법규마케팅 및 서비스 전략조직 및 인원자본조달 및 손익계산맺음말참고문헌창업동기 및 창업자 인적사항창업 ... 로써 입지를 굳힌다면 가게의 매출증가는 쉬워 보인다.사업계획레스토랑의 개요인도음식이란?인도음식은 향신료만큼 다양한 맛이 있다.카레가루가 없는 인도 - 인도 요리의 특징은 향신료
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.23
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    맥도날드에 대한 시장조사
    음. 일본 : 데리야키 치킨을 속으로 한 데리야키 버거 한국 : 불고기버거(97년 출시), 새우버거(2001년), 김치버거(2001년), 맥빙수2. Price지역적으로 특화된 가격전략 ... , 프랜차이즈 판매권을 사들여 공동 경영에 나선 것으로 부터 시작되었다. '맥도날드'란이들 형제의 이름을 딴것으로, 새로운 개념의 패스트푸드 레스토랑 '맥도날드'에서 유래 되 ... 지 않을 때 먹을 수 있게 해준다.1. Product탄력적으로 현지화 된 맛 인도 : 쇠고기 패티 대신 양고기 사용 이스라엘 : 안식일과 종교 휴일을 엄수, 유제품을 판매 하지 않
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    | 리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.31
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    금속의 종류와 특성
    성이 뛰어나기 때문에 고온 처리공정은 보통 진공 상태나 불활성기체 상태에서 진행한다. 방적(급회전), 각인(stamping)이나 슈퍼포밍(superforming)과 같은 저온 처리 ... 구불 하늘을 향해 춤추는 구조는 세상 어느 건축과도 닮지 않았다. 물고기 비늘처럼 표면에 붙어 있는 수십만 개의 티타늄 판들이 은은한 빛을 내 뿜어 그 아름다움을 더하고 있 ... Leebo bouwsystemen / 2001 네덜란드 암스테르담의 Villa ArenA(가정용 가구 전문 쇼핑몰) 내에 있는 레스토랑이다. 런던 Virgile Stone에서 설계
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.16
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    글로벌 기업 `아웃백 스테이크 하우스` 분석 보고서
    에 길들여진기름을 가미하여 고소한 맛을 내도록 한다.- 불고기양념사용 : 외국에서는 갈비를 잘 안 먹으므로 재료의 값이 싸다. 그러나 우리나라 사람들은 갈비를 잘 먹고 불고기 양념을 좋아하 ... 고 내수 경기가 위축되면서 패밀리레스토랑도 직·간접적인 영향을 받고 있다. 이런 가운데서도 한국 아웃백 스테이크 하우스(법인명 오지점. 이하 아웃백)는 미국 본사를 제외하고 세계 ... 적으로 가장 좋은 성적을 내고 있다.COCOS1990년대 - 국내 최초 진입TGIF1992년 3월베니건스1995년아웃백1997년VIPS1997년표 1. 패밀리 레스토랑 진입 연도아웃백
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.07
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    러시아 음식문화 - 종류, 특징, 형태, 역사, 등등 분석
    식 커틀릿(고기 요리, 주로 닭고기), 코카서스의 샤실리크(양고기에 양념을 하여 쇠꼬챙이에 꽂은 다음 숯불의 김으로 익힘), 중앙 아시아의 플로프(고기, 야채, 밥이 들어 있 ... 배추를 넣어서 끓인 쉬와 쉬에 스뵤클라(빨간무)를 넣어 붉게 물을 들인 보르쉬 그리고 잘게 썬 고기와 야채를 듬뿍 넣은 솔랸카, 생선을 우려낸 우하 등이 있다. 따뜻한 요리 ... 로는 쇠고기를 크림소스로 끓인 비프 스트로가노프, 양고기를 구워서 만든 샤실리크 등이 있다. 후식으로는 아이스크림이나 각종 파이, 케이크와 잼을 곁들인 홍차 등이 나온다.다양한 러시아
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.20
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    피자헛
    )에서 한국 피자헛(주) 합작회사로 법인 경영 ▶ 1992년 : 불고기 피자 개발, 시판 ▷ 1993년 : 50번째 매장을 개점하는 동시에 한국피자헛주식회사(미국 펩시코 레스토랑 ... 투자자본 600달러오두막처럼 생긴 데서 기인세계 84개국에 진출세계적인 피자 전문 레스토랑2) Pizza Hut Korea1. 브랜드 소개1985년 이태원 1호점 오픈을 시작 ... 피자헛만의 맛, 전세계로 전파전 세계 속에서의 한국 피자헛3) 레스토랑 이야기 ① 샐러드 이야기 ▶ 샐러드 바 없는 피자헛은? ▶ 무한도전 피자헛 샐러드바! ▶ 무한리필 피자헛 샐러드
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    | 리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.08
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    이집트 국제관광현황
    을 한 장씩 뜯어 준다 .2) 버스 버스는 미니버스 , 시내버스 , 장거리 버스로 구분된다 . 시내버스는 약 0.2 불로 싸지만 , 매우 혼잡해서 관광객이 이용하기에 부적당하다 . 장 ... 할 때 주로 이용하는 것은 기차의 에어컨 2 등칸이다 .7. 이집트의 음식 - 밥과 물키야 : 고기 또는 닭고기에 향료를 드린 스프로 삶은것 . 카바브 : 양고기와 고기경단의 유명 ... 미술품이 함부로 해외에 반출되자 이를 우려한 프랑스 고고학자 A. 마리에트 (1821∼1881) 에 의해 1858 년 카이로 교외의 불라크에 창설된 후 1902 년 현재의 자리
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    | 리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.27
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    A+(마케팅 원론 ) `피자굼터` 마케팅제안서 발표 PPT
    Data, 2. 일반환경분석 - 피자시장현황2. 일반환경분석 1. 피자 레스토랑은 연간 매출 1 조원 대 규모 전 세계에서 5 위권 시장으로 성장 2. 업체 간 경쟁이 더욱 치열해지 ... 저가 피자중 유일하게 배달가능 다수의 경쟁업체 물가 및 원자재 인상에 따른 판매가상승 압박 제휴 · 할인 불가능 싱글족의 증가 메뉴의 다양화 세트메뉴 개발 경기 불황 대형 메이저 ... 음식돈에서 해결해야 되기 떄문에 저렴한 가격의 피자를 선호해요 김진선 (13 세 ) 피자는 너무 다 똑같아요 , 저만의 피자 를 만들어 먹고 싶어요 , 저는 고기가 많은 피자가 좋
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    | 리포트 | 41페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.11.29
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    [서비스경영]맥도날드의 서비스경영 분석
    1. 기업소개맥도날드는 1955년 창업자 레이 크록이 미국 캘리포니아 주 샌 버나디노에서 ‘스피디 시스템’으로 운영하고 있던 딕 맥도날드 형제의 레스토랑의 프랜차이즈 판매 ... 과 달리 독점적 시장지배가 불가능한 산업으로, 업소규모의 대형화에 한계가 있으며, 소비자들의 다양한 욕구를 어느 한 기업이 특정 메뉴로 충족시키기가 어렵기 때문에 독점기업이 지배 ... 한 비율로 시장을 이루고 있다.3) 국내 패스트푸드 시장 성장률국내패스트푸드 시장의 성장률은 아이스크림 시장과 패밀리레스토랑, 햄버거 전문전의 순으로 시장 성장률이 높게 나타났
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.27
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    TGI Friday 마케팅
    레스토랑 위협TOOPPORTUNITY : 기회롯데백화점 센텀시티점 오픈케이준클럽 혜택범위 확대경쟁업체 폐점 및 위축광우병 논란으로 인한 판매 약세인근 시푸드/불고기 레스토랑 신규 입점 ... )]해운대구 외식상권 변화 추이 현황거시환경분석부산 패밀리 레스토랑 시장 점유율 현황VIPS 14.50%베니건스 17.10%마르쉐 7.60%에슐리 7.50%기타 1.60%T.G.I.F ... 일반식당에 비해 고가, 경쟁업체에 대해서는 저가 일반 패밀리 레스토랑 보다는 저가, 보통 식당보다는 고가이다. 요즘 5년 전의 가격으로 돌아간다는 컨셉 하에 가격을 낮추어 일반인
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    | 리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.06
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    터키의 음식문화의 특징
    . 또한 요구르트나 아이란(ayran; 요구르트에 물을 섞어 희석해 소금을 넣은 음료)을 곁들여 먹기도 합니다.케밥은 한국의 불고기처럼 가정에서도 자주 해먹으며, 손님이 왔을 때 ... 냐구요? 먼저 불 위에 남비를 올려놓고 남비에 기름과 밀가루를 넣어 젓다가 설탕과 우유 혹은 물을 넣어 끓이면 됩니다. 헬바는 장례식 때 문상객들에게 대접하는 음식이기 때문에, 터키 사람 ... 를 몇 가지 소개하겠습니다. 쉬시 케밥(sisi kebap)은 고기를 꼬치에 끼워 구운 것입니다. 한국의꼬치구이와 유사합니다. 도네르 케밥(doner kebap)은 커다란 고기
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.12
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    관광 외식사업경영 마케팅관리 -놀부
    놀부부대찌개 전문점 개발ｏ 1992년 7월 말레이시아 코리아나 레스토랑 놀부 1,2호점 개점ｏ 1992년 10월 미국LA 놀부보쌈 진출ｏ 1993년 9월 (株)農園食品에서 (株 ... ③외국준한 제품연구와 퓨전요리 같은 신 메뉴 개발에 신경을 쓴다면 이 약점도 극복 할 수 있을 것이다.③ 외국레스토랑 음식에 비해 긴 조리시간놀부의 음식은 다른 타 패스트 푸드점 ... 이라든지 패밀리 레스토랑에 비해 음식의 조리 시간이 긴 편이다. 이는 우리나라 음식 문화의 특징과 상통하는 면이다. 하지만 이러한 약점은 일반 외국 패밀리 레스토랑과는 다른 차별
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    | 리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.08
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    롯데리아에 대하여
    버거3,9004,000불고기 버거3,0003,200치즈버거맥 도 날 드롯 데 리 아롯데리아는 싼 이미지에도 불구하고 실제 가격은 오히려 더 비싸다는 것을 알 수 있음3. 문제/위기 ... 로 보전시키고 반웰빙 음식물의 대표격으로 자리잡은 패스트푸드매장의 이미지 제고도 함께 노리는 것이 좋을 듯 합니다.롯데리아의 노력육류섭취와 관련된 오해고기를 많이 먹으면 정말 문제 ... 입니다. 이와 같이 지방 섭취량이 너무 적은 상태에서는 이로 인한 동맥경화나 고혈압이 생길 원인이 될 수 없습니다. 고기를 지나치게 많이 먹을 때가 문제이지 고기 자체가 결 코 나쁜
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    | 리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.03
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    미스터피자 마케팅 분석
    았다, 피자라는 한 제품에 대해 차별화가 크다. 피자라는 한 가지의 제품에 치즈, 고구마, 불고기, 포테이토 등 수 십 가지 이름의 제품들이 있다. 피자의 원가는 대략 4~5천 원 ... 으로 세계시장에 진출하였다. 한국에는 미군부대에 의해 전파되어 일부 호텔, 레스토랑에서 특정인들의 식품으로 여겨지다 1986년 아시아경기대회, 1988년 올림픽경기대회를 계기로 많 ... 분석1절. 외식시장분석월간식당에서 외식업계 전문가들을 대상으로 외식업 전망에 대하여 논의한 내용에 외식 업태의 분화가속화, 건강지향, 한식 패밀리 레스토랑, 체인화 가속화 등을 꼽
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    | 리포트 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.04.02
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    메뉴관리 (메뉴분류)
    , 양면메뉴, 삼면(3page 또는 3fold)메뉴로 나눌 수 있는데 우리나라의 경우 호텔의 커피숍에서 단면메뉴를 많이 사용하며, 삼면메뉴는 독특한 디자인을 요하는 레스토랑에서 주로 ... 이용한다. 가장 일반적인 형태는 양면메뉴로 많은 레스토랑에서 이용한다.1. 식사 내용에 의한 분류1) 정식 메뉴(Table d'hote)* 정식 메뉴란 Full Course ... 은 딱딱한 빵과 같이 판매했는데, 이것이 인기가 있어 차츰 진보되어 수프에 고기, 야채 등을 넣고 끓여서 대중에게 제공하게 됨으로써 그 명칭이 Restaurant이라 불리게 되
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.26
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    쌩 초보 와인 즐기기, 와인에 대해 잘 모르는 초보자용 와인 입문서
    을 찾아보자!♪■ 양념이 진한 음식들 + 레드와인 : 불고기, 갈비, 제육볶음, 아구찜 ■ 튀김류는 화이트와인 : 튀김, 후라이드 치킨, 탕수육 ■ 삼겹살엔 레드+화이트한국 음식 ... 과 원산지 라벨, 빈티지 등 전문용어들 ■ 와인은 비싸다? 수 십 만원을 호가하는 와인 비싼 레스토랑에서 파는 와인들 ■ 와인과 특별한 음식과 함께 마셔야 한다? 스테이크와 레드 ... 에 어울리는 와인들※ 달달한 와인이어도 도수는 10도가 넘기 때문에 취하지 않도록 주의!와인과 삼겹살?!■ 와인과 삼겹살이라는 절묘한 조화를 이뤄낸 신씨화로 ■ 각 고기 부위에 어울리
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.25
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    한국음식의 세계화 방안
    하다고 여겨진다.?대체적으로 중국 관광객은 불고기, 냉면, 김밥, 나물, 부침개 등을 좋아하는 것으로 나타난다. 일본에서 인기 있는 한국음식은 비빔밥, 파전, 냉면, 불고기, 두부 ... , 김치이다. 특히 일본 주부들에게는 비빔밥이 인기를 끌고 있는 것으로 알려진다.?외국인이 일반적으로 좋아하는 한국음식은 불고기, 갈비구이, 잡채, 비빔밥, 파전, 김치 등이 ... 을 있는 “미쉐린 레스토랑 가이드”를 참고해 보라. 세계적인 식당은 어떻게 현지화 하는지를 알 수 있다.?먹기 편한 방법 개발?한식의 퓨전화, 현지화를 위해서는 우선 편하게 먹
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.29
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2025년 11월 22일 토요일
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