"식품과현대생활"의 검색결과 입니다.

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식품유통경제학 식품 개발 좋은 식품 콩 딸기 사업계획서 푸드트럭 상명대학교 지역사회영양학 패스트푸드 HMR식품 푸드마케팅과제

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"식품과현대생활" 검색결과 1,181-1,200 / 1,840건

나의 생활 습관이 건강 증진에 미치는 역할(건강, 흡연, 음주,식습관)

문항(흡연율, 흡연(니코틴)중독정도), 영양 20문항(식품과 영양소의 섭취수준과 영양상태와 특징평가, 규칙적인 식생활정도, 균형 잡힌 식생활정도, 식생활과 건강 실천행동), 신체활동 ... 으로 보고 하였다(Belloc Breslow,1972)국내의 건강행위 유형에 관한 연구에서도 식생활군, 운동군, 수동적 태도군, 음주군, 흡연군 및 건강 무관심군 등 6군으로 제시 ... 는 최근까지 계속되고 있다.건강에 가장 큰 영향을 미치는 요인은 개인의 생활습관이 52.2%를 차지하며, 유전적 요인이 20%, 의료서비스의 영향력은 8%에 불과한 것으로 나타났

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.08

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문화경제학

다. 주부들은 가까운 슈퍼마켓에서 냉동식품과 함께 클레식 LP를 사가고 있다”고 지적하고 있다.예술이 대중화하고 일상 생활화하였으며, 복제예술이 대중적인 문화가 되어 하나의 큰 시장 ... 을 형성하였다. 그리하여 예술과 문화에 관련된 사업 활동이 현대산업의 중요한 부분이 되었는데 토플러가 말하고자 하였던 것도 바로 여기에 있다. 즉 문화의 대중적 소비활동이 경제 ... 에서 소비의 즐거움을 알았던 대중들이 이후의 생활에서도 새로운 소비욕구를 가지고 시장에 임했던 것이 경제를 발전시키는 관건이 되었다고 지적하고 있다.2) 문화 경제학의 선구자, 존

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.09

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소매유통업중 백화점이 나아가야 할 방향

현대 소비자들은 생활을 하는 데에 있어 여러 가지 종류의 소매업체들을 이용하고 있다. 대표적인 예로 1999년부터 2002년까지 연평균 32%라는 경이로운 신장세를 보이며 현 우리 ... 을 통틀어도 식료품을 판매하는 백화점은 단 한 곳뿐이라고 한다. 이것이 문제가 되는 이유는 식품과 의류는 구매횟수나 구매단가 등 여러 가지 항목에서 제품 특성이 완전히 다르다는 데 ... 과 가구 등을 구매하려는 소비자들을 빼앗겼으며, 할인점에게 식료품과 여러 가지 잡다한 생활용품 시장도 빼앗겼다. 이에 백화점은 명품, 여성의류, 화장품 등 제한된 시장만으로 경쟁을 하

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.30

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[식생활][식습관][식생활습관][식사예절]식생활의 기본원리, 식생활이 인체에 미치는 영향, 올바른 식습관 확립을 위한 부모의 역할, 학교급식지도와 식사위생습관 형성, 식사지침의 키포인트, 올바른 식습관 분석

의 관계3. 식품과 식품첨가물의 차이점4. 잘못된 식생활은 암을 만든다5. 암과 면역력 약화와 식생활6. 섬유성 음식물의 항 암 역할1) 음식물섬유의 중요성2) 음식물섬유의 3가지 ... 올바른 식습관(식생활습관) 형성Ⅰ. 개요Ⅱ. 식생활의 기본원리1. 균형2. 적당3. 절제4. 다양성Ⅲ. 식생활이 인체에 미치는 영향1. 식원병(食原病) 이론2. 현대화와 암 발병 ... 하여 왔으나 우두나 항생물질의 발견 등으로 천연두나 결핵을 정복하여 왔다.그러나 풍요로운 식생활을 즐기며 살고 있는 21세기를 목전에 둔 지금은 암이 세계적으로 창궐하고 있으며, 현대

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.09.27

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소비자 행동- 소비트렌드 분석과 예상

을 통한 사업 확장 가능성①과②의 녹차의 효능을 바탕으로 화장품, , ③과⑤의 효과를 통하여 건강 산업의로의 진출 가능성을 충분히 가지고 있으며 화장품, 식품과의 접목도 충분히 가능 ... 트렌드를 통해 최근의 소비 트렌드를 추정해 보면 오감소비, 리얼타임 소비, 개중(個衆)소비, 스마트 소비, 릴랙스 소비 등으로 나눠볼 수 있다.오감소비는 감성화된 소비생활을 말 ... 을 중시하는 소비생활의 감성화, 패션화의 진행으로 와모, 미용에 대한 관심으로 이어지고 이러한 관심의 증대는 기능성 화장품, 미용상품의 인기의 요인이 되고 있다.그리고 소비자

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.24

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[식이요법]당뇨병

에 도움이 된다.식이요법에서 가장 중요한 것은 끼를 거르지 말고 제때에, 여러 가지 식품을 골고루, 과식하지 말고 알맞게 먹을 것이며, 가공식품과 육류지방식품의 과다한 섭취 ... 이 모든 것을 정확하게 알아서 본인이 스스로 행할 수 있을 때 비로소 관리조절이 시작되는 것이다.당뇨에 가장 불량한 식품은 정백가공식품과 인스턴트 식품, 육류지방식품이다. 자연 ... 는 섬유질을 불필요한 물질로 착각하고, 오히려 소화에 지장을 주는 물질이므로 제거해야 한다는 발상아래 정백가공식품이 식생활문명의 주류를 이루게 되었고 그 결과 현대인들에게는 이 섬유질

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.16

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[식품영양]건강보조식품의 이용현황과 발전방향

시키기 위한 식품으로 공해 식품과 자연식품을 일컫는 말 식품공전『건강보조의 목적으로 특정성분을 원료로 하거나 식품원료에 들어있는 특정성분을 추출, 농축, 정제, 혼합 등의 방법으로 식품 ... , 박상희, 하상도 “기능성식품 시장동향”. 식품과학산업. 2003 3월호 p.24 저자 표로 재구성2. 유통 현황판매방식 ; 직접판매(방문, 다단계판매) - 방문 70%, 약국 12 ... 장치미흡 과대광고 유통의 입장 → 방문판매Ⅲ. 현황 및 발전 방향문제점이 뭘까?4. 발전방향유용성 범위를 설정 유용성 검증방법 및 심사제도 마련 일반식품과 특수식품의 유용성 구분

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.06

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케냐 맛사이족-안찬호선교사

수요를 충당하기 위해 수입되어 몸바사에서 정제된다. 주요제조품으로는 식품과 음료용 제품, 담배, 직물, 조립 수송수단, 시멘트와 석유 제품이 있다. 공업 투자의 약 절반이 외국인 ... 에 대신 가서 예수 그리스도의 마음으로, 영혼을 사랑하는 마음으로 맛사이 부족의 사람들과 함께 생활하며 그들의 아픈 곳을 어루만지는 이의 모습을 짧은 글을 통해 드러내고자 한다.먼저 ... 가 맡은바 임무를 다하면서 나이를 잊고 살아가고 있다.6. 식생활맛사이족의 주식은 우유다. 우유를 발효시켜 치즈처럼 만들어 먹는데, 우유와 잡곡가를 넣어 만든 “우가리”를 마시

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.11

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식품미생물학 미생물학발달

공학 ·발효공학에서 다룬다. 초기의 미생물학은 사람 ·동물 ·곡식류의 병원미생물을 주로 다루는 의학 ·수의학 ·식물병리학에서 시작하여, 식품의 발효와 저장문제를 다루는 식품과학과 ... * 1803 프랑스 Thenard가 최초 주장* Liebig의 기계적 발효설 (당분자의 진동) 때문 불인정-포도주 발효 : 효모의 생활 작용에 기인부패 : 효모외 잡균에 의해 발생 -- 젖 ... Koch(1843-1910) : 독일 시골의 개업의-병원미생물 연구-28세 때 부인이 현미경 선물1) 탄저병균 및 포자 발견-생활상 확인: 1876-33세2) 결핵균, 콜레라균 발견3

리포트 | 9페이지 | 10,000원 | 등록일 2010.01.22 | 수정일 2017.03.20

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풀무원 기업재무관리 분석

기까지 10여 년 동안 두부, 콩나물로 대변되는 생식품과 장류, 면류, 건강보조식품, 먹는 샘물, 다이어트, 화장품, 생활용품, 유통 등의 사업을 전개해왔으며 최근에는 B2C사업인 내추럴 ... 재무정책1. 투자정책Fresh Food사업- 자연/신선의 가치를 고객에게 제공하는 제품의 제조 판매를하는 사업이다. 사업 단위로 식품과 샘물 녹즙이 있다.Food 서비스사업- 학교 ... 생산 판매되고있다.R&D센터- 풀무원 제품과 관련되 연구는 물론 식생활 전반에 관한 연구를 진행 하는 사업이다그리고 풀무원은 향후 미래 식품 기술과 관련한 신소재 개발과 화학 첨가

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.28

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생명의 농업과 대자연의 도-후꾸오까 마사노부

다.77 농부가 자신의 어머니인 대지를 잊고 욕망을 따르게 될 때,소비자가 생명의 양식을 단순한 영양식품과 구별하지 않게 되었을 때,위정자가 농부를 업신여기고 실업자가 자연을 비웃 ... (생명의 농업과 대자연의 도)지은이 후꾸오까 마사노부-1914 생,농촌에서 농업학교졸,현대의 노자,저 서(짚 한오라기의 혁명,무),1988년 농업 부문 막사이 사이 상 수 상옮긴 ... -자연으로부터 고립된 인간의 생활은 공허하다.-자연 농법:신의 지구 경영에 참여하는 일이다.즉 신을 도와서 대지에 봉사하는 것이 그 목적이다.-(사람이 사람으로 돌아가기)-오랜 세월

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.15

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[지역사회영양학]식생활 변화에 따른 영양사업 프로그램 조사와 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안

나라 사람들의 식생활은 경제성장과 더불어 많은 변화를 보이고 있다. 생활수준 향상과 도시화, 산업화된 사회현상은 각 가정의 식탁에도 많은 영향을 끼쳤다. 다양하고 풍부한 식품과 각종 ... 하기에 이르렀다. 이런 식생활 변화는 질병에도 많은 변화를 가져와 이전에는 한국인들에게 많지 않았던 질병들이 증가하는 추세에 놓여 있다.현대 질병의 양상의 변화는 식생활의 변화 ... 에 따른 것으로 앞으로 서구화된 식이가 자리를 더 잡게 되면 건강상 위협이 될 수 있다. 현대 한국의 식생활 형태는 해방이후 많은 변화를 거쳤다.이러한 변화에 영향을 미친 요인

리포트 | 19페이지 | 3,800원 | 등록일 2008.10.06

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(식생활) 한국인의 영양 및 건강 문제점과 이를 해결하기위한 방안

는 영양상 문제점을 많이 안고 있다.최근 한국의 중산층 1,572명을 대상으로 한 식생활 양식 요인 분석 결과에 추출된 일곱 가지의 형태는 다음과 같다.1) 인스턴트식품과 김치, 조리 ... 목차1.한국인의 영양문제2.영양문제의 해결방안3.한국인의 건강문제1)식생활 형태2)형태에 따른 건강문제한국인의 영양 및 건강 문제점과 이를 해결하기위한 방안1. 한국인의 영양문제 ... 균형을 초래하고 도시형 생활 문화로 인한 운동부족, 결식, 편식, 간식, 야식 등 불규칙한 식생활은 여러 영양 문제를 가져온다. 어린이 비만이 증가하고 있으며 비만 어린이의 61.7

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.22

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땅콩으로 세상을 바꾼 위대한 과학자 조지카버 북리뷰

를 했다. 조지가 땅콩으로 만들어 낸 식품과 제품은 수도 없었다. 땅콩기름으로는 마가린, 버터, 비누, 식용 기름 등을 만들어 냈고, 땅콩에 들어있는 수지, 당분, 전분, 아미노산 ... 아놓고 그 길을 연구하며 나감으로써 땅콩버터, 잉크, 플라스틱, 밀가루, 물감 등 현대인의 생활 필수적인 수많은 제품들이 그의 손에서 만들어 졌다. 그는 자신이 발명한 모든 제품 ... 었고, 도움역시 받게 되었다. 밀홀랜드박사의 추천으로 그는 그렇게나 갈망했던 대학생활을 시작하였다. 열심히 배움의 길을 걸으며 시간이 흘렀다. 어느덧 졸업이 다가왔고, 그는 버드교수

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.01

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편의점과 대형마트의 물류비교

하고 있으며, 비식품과 잡화류는 주3회 정도 배송하고 있다.신선도가 중요한 패스트푸드를 비롯한 냉장, 냉동상품 같은 저온상품들은 콜드체인 시스템을 갖춘 제3자물류 전문업체에게 위탁 ... 에 대형마트 중의 하나인 체인형 편의점의 경우,경제성장에 따른 국민소득의 증대와 소비생활의 향상을 반영하듯 최근 우리나라 유통업계의 편의점 출점이 급속히 확산되고 있다.경제활동 ... 의 확대에 따른 심야활동 인구의 증가와 독신세대의 증가, 여성의 사회진출 확대, 생활의 편리성을 추구하면서 간편하고 다양한 양질의 서비스를 요구하는 소비패턴의 등장이 새로운 소매업

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.12

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식품과 구강병

1. 대표적인 구강병2가. 치면세균막 2나. 치아우식증3다. 치주병42. 식품과 영양4가. 식품이란4나. 식품 종류5다. 식품 성분53. 5대 영양소와 구강5가. 탄수화물5 ... 가 생겨날 정도로 현대인은 탄수화물을 많이 섭취한다. 그리고 식품의 가공기술 또한 발달하여 정제된 탄 수화물이 탄생되었는데 그 대표적 예가 카라멜, 초콜렛, 사탕 등이다. 엿 ... 표면에 미세한 부식을 일으킴너무 딱딱하고 질긴 음식/오징어, 어포 등치아마모가 심해지고 턱관절에도 해로울 수 있다.나. 구강병 발생에 미치는 영향근자에 들어 식생활 패턴이 많이 달라

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.13

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생명과학-유전자변형식품(GMO)에 관한 자료 및 생각

농산물에 대해서 알아보고 나의 생각을 표현해 보겠다.2 본론많은 사람들은 아직 유전자 조작식품과 품종개량 식품을 혼동하고 그 차이를 모르고 있다. 나 역시 그러했다. 그럼 이 ... 식품을 보는 시각은 미국과 서유럽 간에 크게 다르다.미국과 같은 개발 선진국에서는 유전자변형식품이 기존의 식품과 다르지 않다는 견해를 밝힌 바 있다. 그러나 유전자변형 감자 ... , 핵물리 등부터 생명공학, 유전자 조작 등 인간의 생명과 직접적으로 관련된 일까지 그 분야가 다양하다. 우리는 진보한 과학기술로 인하여 더욱 다채롭고 편리하며 풍족한 생활을 영위

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.08

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개인별 운동 프로그램 및 영양 처방ok

현대인의 식생활 패턴이 서구식으로 변하면서 점차 산성식품 섭취율이 높아지고 있다. 따라서 각종 미네랄을 함유하고 있는 알칼리성 식품을 충분히 섭취해서 우리 몸의 체액을 약알칼리 ... 의 신체 증상이 나타나게 된다. 음성식품과 양성식품을 적절히 섞어서 먹고, 특히 우리 몸에 가장 좋은 중성식품을 다량 섭취하는 것이 가장 좋다.양성식품 : 고기, 계란, 생선, 천일 ... 습니다. 식사는 규칙적으로 즐겁게 하고 식사는 일상생활의 원동력이므로 하루에 세끼를 규칙적으로 하고 즐거운 식사를 통하여 생활의 안정을 얻는 것이 중요합니다. 또한 음식은 천천히 꼭꼭 씹

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.30

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대형할인점과 재래시장 비교분석

으로는 지가가 높은 도심 또는 주거지역은 피하고 저가가 낮은 지역인 대도시 근교에 독자적으로 입지를 선택하는 것이 일반적이다. 상품구색은 슈퍼마켓에서 취급하는 식품과 생활필수품 등 ... 편, 급성정하고 있는 균일가 생활용품점, 초저가 전문점, 쇼핑몰과 같은 신업태와 경쟁 혹은 접목하면서 업태 영역을 더욱 넓혀갈 것으로 보인다. 특히 대형할인점 내 전문점과 의류 ... , 현대하고 침체가 가속화 되었고 오늘날에이르러 재래시장 존립의 위기에 까지 이르게 되었다.6. 재래시장의 기능< 유통경제학적 기능 >? 수집과 분산을 한다.- 지방 재래시장은 농수산물

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.24

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[음식문화]인스턴트 식품과 발효식품

당장 나의 머리 속에 떠오른 것이 바로 내가 거의 매일 먹다시피 하는 인스턴트 식품과, 이에 못지 않게 자주 먹는 우리의 발표식품이었다.우선 인스턴트 식품은 빨리 요리해서 바쁠 때 ... 나 용기의 화학물질들 중 서로 화학 반응이 안되고 남아 있는 것들이 잔류하고 이것들이 식품과 접촉한 것을 소비자가 먹게 된다는 것인데 이것이 인체에 영향을 미치기 때문이다. 플라스틱 ... 『식품, 음식 그리고 식생활』★인스턴트 음식과 발효식품에 대한 나의 견해★나는 교양수업 시간을 통해 『식품, 음식 그리고 식생활』이라는 책을 읽게 되었다. 나는 인간이 삶

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.19

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