"식품과현대생활"의 검색결과 입니다.

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"식품과현대생활" 검색결과 1,081-1,100 / 1,840건

한방 양생법

를 삼아 튼튼해 질 수 있습니다. 겨울에는 양기를 보충할 수 있는 온열성 음식이 좋습니다. 이러한 음식으로는 쇠고기, 닭고기, 등 고단백 식품과새우, 정어리, 고등어, 장어, 귤 ... -한방 양생법-1. 양생이란?양생은 섭생, 위생, 보생이라고도 부릅니다. 이는 정신적이나 정서의 안정, 음식물이나 일상생활의 규칙성, 방사의 절제 및 운동 등의 방법으로 몸 ... 을 튼튼하게 하고 질병을 예방하며 무병 장수하게 하는 것을 말한다. 현대의학의 시각으로 보면 보건이라고 말 할 수 있습니다. 한의학적인 건강을 유지 방법으로는 양생과 치료가 있

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.21

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[사업계획서] 반찬가게 창업보고서

인스턴트 식품과 조미료 식생활 탈피 가족 건강 / 식생활 비 , 걱정 해소 어린이 편식예방 / 두뇌개발 식단제공 주부의 식단준비 / 요리 스트레스 해방소요자금 및 조달계획 구 분 과 ... 는 설문조사에서 50% 이상이 ‘ 시간이 없어서 ’ 라고 대답 이처럼 바쁜 현대인에게는 효율적인 시간활용이 무엇보다 필요 아침시간은 남녀를 불문하고 하루 중에서 가장 바쁜 시간 ... 현대인을 위한 효율적인 시간활용 다섯 틈새전략의 성공 가능성 이 상당히 높다고 평가 결 론사업개요 개개인의 특성과 취향에 맞춘 식단 고객이 원하는 시간대에 맞추어 조리 / 배송

리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.07 | 수정일 2019.07.26

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[사회] 의학 기사의 불확실성

다. 하루 섭취 열량 중 지방의 비중이 20%를 넘지 않도록 하며, 콩으로 만든 음식, 토마토를 많이 먹으면 예방에 도움이 된다. 김치·된장·간장 등 발효식품과, 당근처럼 비타민A, 15 ... 신문기사 속에 나타난 의학 기사의 불완전성- 목 차 -[서론]1. 신문의 역할2. 현대 사회와 신문3. 의학 기사의 특징과 범위- 의학 기사의 특징- 조사 범위 한정 : 일간 ... 을 촉진, 해로운 상태를 제거하기 위한 여론 환기② 만화 ·만평 또는 그 밖의 읽을거리를 제공하여 오락적 욕구를 충족③ 독자에게 각종 생활정보 제공, 권리 이행과 수호에 도움

리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.01 | 수정일 2022.01.25

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중년여성에 대한 영양교육 프로그램 개발

자료 이용 - 드라마를 패러디해서 자료를 제공 - 트로트 개사와 율동을 통해 기억력을 증진시킴 - 갱년기 여성에게 좋은 식품과 요리법에 대해 시연하고 실습하도록 함 ② 가족의 참여 ... 에서의 허탈감 폐경과 갱년기 노화로 인한 무력감 현대의 핵가족관계에서는 여성이 겪는 위기감으로 인해 가족간 불만 , 갈등 유발로 건전한 가족관계 유지 어려움 . 중년기가 발달단계상 중요 ... 평가와 요구파악 ✔ 갱년기 관련 교육이 서울중심 지역에서 활발 . ✔ 중년 여성의 문제만이 아닌 온 가족의 관심 필요 ✔ 교육내용이 생활습관의 개선보다는 한방 , 약재 등 치료방법

리포트 | 61페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.11.08

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당뇨의 원인과 운동 처방

의 성인병을 유발 시킨다.- 영양불균형정백식품과 인스턴트식품 및 다(多)지방 육류식품의 과다섭취와 섬유질·비타민·미네랄·효소의 결핍으로 인하여 생긴 영양 불균형이 당뇨의 원인이다. ... 다). ···················· □생활 습관으로 보는 당뇨병 위험도다음 항목 중 해당 사항이 5개 이상이라면 생활 습관이 당뇨병이 걸리기 쉬운 형태이다. 아직까지는 당뇨 ... 병과 무관하다 하더라도 잘못된 생활 습관은 당뇨병뿐만 아니라 다른 성인병을 불러 올 수 있으므로 조심하는 것이 좋다.식사 시간이 불규칙 하

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.14

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[사회문화] 한국과 프랑스의 음식 문화 차이 비교

달까지 각 계절에 맞추어 장 담그기, 김장 담그기, 채소 말리기, 젓갈 담그기, 포 만들기 등 저장 발효 식품과 건조 저장식품을 마련하기도 하였다.4) 음식 맛의 다양성 및 향신료 ... 는 ‘미식가의 나라’‘요리는 예술이다’→ 사치스런 고급 요리가 곧 사회적 권위를 상징했던 중세의 ‘귀족 중심의 음식문화’가,이를 바탕으로 발달한 르네상스, 근대, 현대에까지 영향 ... 을 미쳐 생활 속에서 음식문화에 대해 굉장히 높은 가치를 부여하는 민족성으로 자리 잡았다.1. 프랑스 음식 문화의 형성 배경① 넓은 평지, 비교적 온화한 기후, 적정한 강수량 -농업

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.10

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트랜스 지방에 대해

다. 또한 경제성 측면에서도 우수해 식품 제조업체에서 선호하고 있다. 가장 대표적인 식품은 마가린과 쇼트닝으로 과자나 튀김 등 시판 식품과 음식 중에 대량으로 사용되기 때문에 그 유해 ... 의학원(IOM)이 트랜스지방산위험 을 경고한 뒤 미국 식품의약국(FDA)은 2006년 1월까지, 캐나다 정부는 2005년 말까지 가공식품과 패스트푸드에 트랜스지방의 함유량을 표시 ... 조용한 암살자 “트랜스 지방”몇 년 전 불어온 웰빙(Well-being)열풍은 이제 우리 생활 곳곳에 파고들었다. TV, 잡지, 신문 등의 대중매체는 웰빙 관련 프로그램을 적어도

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.03

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국내 곡류가공식품의 전망

는 그 원료에 따라서 다음과 같이 분류할 수 있다.? 농산가공식품① 축산가공식품② 수산가공식품 이것들은 재차 1차 가공식품과 2차 가공식품으로 나눌 수가 있다. 예를 들면, 쌀?밀 ... 의 감소로 인한 쌀의 응용식품과 아울러 웰빙 시대에 대두되고 있는 보리와 콩에 대해 알아보고자 한다.2. 쌀을 이용한 가공식품? 개 요 쌀은 밀?보리와 더불어 세계 3대 식용작물이 ... 이다.? 쌀 가공식품의 전망 쌀 가공식품 개발은 무엇보다 현실적인 식품소비 패턴에 부합되는 제품위주로 이루어져야 하고 또 현대생활 감각에 맞도록 이용이 간편하고 수시로 편리

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.16

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6조 현대인의 잘못된 식습관과 바람직한 식습관

6조 현대인의 잘못된 식습관과 바람직한 식습관목차1. 현대인의 잘못된 식습관 2. 현대인의 바람직한 식습관 3. 올바른 식습관을 위한 생활지침1. 현대인의 잘못된 식습관1) 위 ... 을 막으려면 다량의 첨가물을 사용하지 않을 수 없다. ▪그 외에 인스턴트식품과 청량음료 등 손쉽게 구할 수 있는 음식을 피하고, 정성들여 조리해서 먹는 것이 좋다. 이러한 조리 ... 을 자주 그리고 많이 먹는 경향 - 간식을 너무 많이 먹으면 칼로리 과잉이 되어 비만을 촉진시키게 된다.2. 현대인의 바람직한 식습관임산부에게 좋은 식습관 ① 자연식 - 일본

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.16

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[초등실과교육]초등 실과 영양프로그램 논문

으로 제시하고 있다(교육부, 1999).초등학교 식생활교육의 목표는 식품과 영양에 대한 기초 지식을 바르게 알고 실천하고자 하는 태도를 가지며 이에 따른 행동 변화 즉 올바른 식습관 ... 에 아동들은 건강한 식생활을 영위하기 위해 식생활에 관한 다양한 지식과 식생활관리 능력이 더욱 필요하게 되었다. 뿐만 아니라 식품산업의 발달로 인스탄트 식품을 비롯한 가공식품과 패스트 ... 된 내용으로 학생들이 가사를 직접 엮어 부르는 활동이다. 아동들은 식생활과 관련한 내용을 가사로 엮어가면서 식품과 영양에 대한 지식을 동원하게 되며 바른 식습관과 식사예절에 대해 다시

리포트 | 66페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.13

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뇌내혁명

부터 각광받고 있다. 보통 사람들 경우 잘 먹고 잘 사는 것이 Well-Being이라고 알고 있을 것이다. 그들의 ‘잘 먹고 잘 사는 것’은 대체로 질 좋은 식품과 편안한 생활 ... 적 건강은 적절한 운동과 음식섭취 정도면 어느 정도 건강한 삶을 살 수 있다. 더 건강해 지려면 정신적 건강과 신체적 건강에 모두 영향을 주는 긍정적 사고가 필요하다. 현대사회 ... 의 생활에도 모두 적용되는 말이다. 따라서 우리는 낮은 수준에 만족하기 보다는 한 차원 높은 수준의 욕구를 갖고 그것을 추구하려 노력해야 한다. 높은 수준에 달한 사람일수록 뇌내

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.27

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[창고형할인마트][이마트][홈플러스]대형할인점(할인마트) 특징,가격파괴, 대형할인점(할인마트) 경영특성, 대형할인점(할인마트) 문제점, 대형할인점(할인마트) 현황,사례, 외국 대형할인점(할인마트) 사례,교훈

푸 슈퍼마켓사가 1965년에 파리 교외인 오를리에서 최초로 ‘하이퍼 마켓(Hyper Market)’을 개점하였다. 이는 식품과 비식품을 풍부하게 취급하는 점포로서 대규모 수퍼마켓 ... 당그리고 킴스클럽은 프라이스클럽보다 더 싼 가격을 지향하여 동일 상품에 대한 최저 가격을 킴스클럽의 철학으로 삼고 있다. 또한 뉴코아 슈퍼를 운영해온 노하우를 살려 생식품과 주방 ... . 외국 대형할인점 사례와 교훈1. 외국계 할인점의 문제점2. 공통의 문제점3. 해결방안참고문헌Ⅰ. 개요현대 사회의 소비를 보면 그것은 단순한 물건의 구입이라는 의미뿐만 아니라 구입

리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2008.07.22

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인스턴트식품이란

의 폐해, 식습관의 변화1. 인스턴트식품의 폐해2. 인스턴트의 단점을 보완한 식사법3. 인공을 버리고 자연으로 돌아가라4. 인스턴트 식품 분석-< 동(同)일 식품과의 비교 >-5 ... . 고찰인스턴트식품[instant food]개요현대사회에서 식생활이 건강에 미치는 영향은 점점 더 그 중요성이 커지고 있다. 의학의 발달로 질병 진단과 치료기술이 발달하고 생활환경 ... 이 향상되어 인간의 평균수명은 나날이 길어지고 있다. 사람은 누구나 건강하게 오래 살기를 원한다. 수명이 길어진 요즘, 이를 건강하게 즐기기 위해서는 젊은 시절부터 좋은 식생활

리포트 | 43페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.20 | 수정일 2024.11.12

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한국문화의 세계화

다.일상생활 속에서 섭취하는 식품과 음식은 오랜 역사의 산물이므로, 각 나라의 기호식품이나 대표적 음식을 살펴보면 문화의 차이를 이해하기 쉽다. 각 나라의 기호식품은 평균 100 ... 를 통한 전통음식의 확산4) 김치 종주국의 책임과 의무5. 현대인의 식생활과 김치6. 전통음식의 문제점 과 현실 적용방안1) 전통음식의 시대적 괴리2) 전통음식의 현실적 적용방안7 ... 나라에서 전통적인 개념으로 사용되고 있는 식약동원(食藥同源)이나 식의동원(食醫同源)과 거의 같은 개념의 뜻이다. 즉, 식품과 의약품은 그 근원이 같다 는 우리의 옛말과 다름이 없

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.14

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1920~30년대 산업디자인 역사

었고 직접 디자인한 수많은 식품과 음료의 상표와 포장 등이 히트하면서 이름을 떨쳤다.로위의 디자인에서 가장 주목할 만한 점은 '유선형' 개념을 도입한 것이다. 가장 잘 알려진 것 ... 화를 지향하며 기계문명과 도회적 감각을 중시하여 현대풍을 추구하는 것을 뜻함. 전통의 양식을 거부하고 새로운 기술,재료 등을 시도한 실험적인 모드로 금욕적 장식을 배제하고 새로움 ... 을 추구하여 새로운 양식을 탄생시킴.Modernism모더니즘은 생활양식의 합리화를 추구하였는데 기술적인 면에서 표준화된 형태로 만들어 모더니즘이 대량생산기술을 생활에 밀접하게 관련

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.31

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멜라민사태의 해결방안 보고서

. 부록 : 설문조사지 양식 및 회수한 설문조사지및 신장결석 관련 전문의 인터뷰 일지■ 서 론1. 연구에 들어가며...서기2008년, 현대사회의 인간들은 대부분 ‘자본주의체제’라는 경제 ... 체제 아래서 경제생활을 영위하고 있다. 개인의 사유재산을 인정하고, 모든 재화에 가격이 성립되며, 노동력이 상품화되는 이러한 현상은 비교적 그리 오래되지 않은 현상들이다. 그 역사 ... 다. 그렇다. 위와 같이 멜라민은 기존에 존재하던 물질이 아닌 인위적으로 만들어진 화학물질 인 것이다. 그리고 이것에 용도는 그릇과 같은 용기를 제작하거나 접착제와 같은 우리들 의 식품

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.14

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불량제품 파동을 통해본 품질관리의 중요성과 극복방안

률이 급증사건들은 일종의 맥락성을 가지고 나타나기 때문이다. 최근에 다발적으로 일어나고 있는 식품과 제품들에서 발생되는 불량품의 파동이 예전에도 간간히 국민적 관심사로 사회적 반향을 크 ... 하여 생산한 후에 다시 국내로 반입되어 유통되는 것으로 나누어 볼 수 있는데 주로 외국의 생산자들이 생산한 제품의 경우는 식품과 관련된 것들이 많으며 사회적 논란도 더 뜨겁게 나타나 ... 은 국내적 요인으로 발생하기도 하거나 아니면 외생적 결과로 발생하고 있다. 꼬리에 꼬리를 무는 불량식품의 출현이 과연 어떠한 먹을거리가 우리의 가장 기본적인 의식주 생활에서 안전

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.04

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일본의 문화와 의식주,역사,풍습

에 의해 일 년 내내 같은 채소나 생선을 얻을 수 있지만, 일본인은 각각의 식품을 어느 계절에 먹어야 할까라는 식품과 계절과의 관계를 신중하게 생각한다. 식품 자체가 계절을 상징 ... 에는기 때문에 남쪽과 북쪽과의 기온차가 현저하다. 즉 북쪽지역은 거의 반년이나 눈에 갇힌 생활을 하는 데 비하여 남쪽지역은 항상 여름과 같은 생활을 하기 때문에 일본인의 주거는 각각 ... 이나 해산물을 위주로 하는 식생활이 형성되게 되었다.남북에 걸쳐 난대로부터 아한대에 가까운 기후 변화는 발효식품의 발달과 냉동식품의 생산을 촉진시켜주었다. 난대지역 사람들은 더운 날씨

리포트 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.08.30

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피부와미용 - 비타민

다 .인체 내에서의 비타민 E 의 효과 비타민들 중 비타민 E( 토코페롤 ) 는 식물성 오일에서 얻을 수 있으며 , 다이어트 식품과 에센스 오일의 항산화제로 이용된다 . 우리 인체 내 ... 제를 이용하면 쉽게 해결 할 수 있다 . 바쁜 현대인들에게는 비타민제도 음식 못지않은 중요한 영양 공급원 이 될 수 있다 . 음식으로 먹을까 ? 비타민제로 먹을까 ?바나나 ... 만큼 비타민은 우리 건강에 직 · 간접적으로 관여하는 중요한 생리활성화 물질로서 우리의 실생활에 밀접하게 관련되어 있어 건강을 나타내는 가장 대표적인 성분이기 때문이다 . 비타민

리포트 | 43페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.02

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미생물 응용 식품산업

에는 미생물이 관여하지 않으면 만날 수 없는 식품들이 너무나도 많다는 것은 누구나 아는 사실이다. 나는 이 보고서에서 우리의 생명유지와 직결되는 ‘식품’ 중 미생물에 의한 발효식품과 산업 ... 의 7가지 원리Epilogue참고문헌Prologue나는 빵과 치즈, 와인, 그리고 김치를 좋아한다. 인간의 생활에서 식품(食品)은 생명 유지에 필수적인 요소이다. 우리가 먹는 식품 ... 로 구성되며, 혼합 또는 복합 균주 컬쳐는 한 종류 이상의 균주로 구성 된 것이다. 현대 유가공 산업에서 많이 사용되는 스타터 컬쳐 박테리아는 Lactococci

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.29

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