"식품과현대생활"의 검색결과 입니다.

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"식품과현대생활" 검색결과 1,121-1,140 / 1,840건

식탁 위의 녹색 혁명, 클로렐라

식품과 패스트푸드 등 서구화 된 식생활로 산성식품 의 섭취가 증가되고 야채섭취가 부족한 현대인들에게 이상적인 식품으로 알려져 있으며 인체의 면역력 증강과 각종 질병예방에 도움을 준다

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.15

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식물의 산업적 응용분야

성식품과 기능성화장품 응용분야와 현황년도1997199819*************22007시장 규묘(억 달러)6051,0901,2801,3801,5012,0233,7711) 기능 ... 을 구축하고 재료 채취부터 생산까지 표준 화하는 것이 시급하며, 과학적이고 체계적인 현대 과학적 방법으로 유효성, 안전 성, 안정성 및 제제화 등 체계적인 연구개발이 필요하다.3. 기능 ... 하고 있다. 기능성 또는 건강 증진 식품 시장의 급성장은 인구통계, 건강과 질병의 유형, 식품의 혁신과 건강 관련 연구, 국제화에 대한 대응에 기인한 것이다. 인구 노령화, 생활양 식다.

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.02.14

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여러 성인병에 따른 운동처방

은 동백경화성 질환이 발생 합니다. 이처럼 몸속의 지질이 비정상적으로 과다한 경우를 고지혈증이라고 합니다. 우리나라도 생활수준이 향상되면서 식생활이 육류나 인스턴트식품과 같은 동물 ... 걸리면서 사회의 이슈가 돼가고 있다.2. Adult disease of concept현대사회의 비약적인 과학기술의 발달에 따라 우리 생활은 기계화, 자동화, 정보화 되어 과거 ... 에는 힘든 육체활동에 의존하던 일들이 첨단기기들이 수행하게 되었다. 그래서 현대인들은 신체활동이 부족하게 되었고, 그로인해 신체의 기능이 쇠퇴하고 있다. 또 바쁜 현대사회에서 불규칙

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.26

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불만 제로 소비자 고발 비교 대조 AS

는 이런 현실에 착안, 식품과 생활안전, 가격거품 등 일상적인 관심사에서 소재를 발굴, 실험과 검증을 통해 보다 정확한 정보, 보다 안전한 대안을 제시함으로써 생활의 질적 향상 ... 하는 프로그램은 우리나라에 없었다. 진정한 풍요를 누리기 위한 소비자들의 사회적 관심이 커지고 있는 지금, 이에 호응하는 새로운 패러다임의 생활감시 프로그램이 절실하게 필요해졌다. 불만 제로 ... 을 유도하는, 생활개선 프로젝트를 수행하고자 한다. 21세기 소비자들을 위한 권리대장전! 이것이 바로 불만제로이다.#프로그램 구성1.제로맨이 간다-시민의 불만이 가장 고조되고 있

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.09

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효모

Ⅰ서론효모란 ? p1Ⅱ본론1.효모 식품 p12. 식품과 관계가 깊은 효모 p21)맥주 효모 p22)알코올효모(alcohol yeast) p33)포도주효모(wine yeast) p ... 발효를 하기 때문에 주류제조에 이용되고 있으며 맥주효모, 빵효모, 유효모, 포도주효모 등이 있다.2. 식품과 관계가 깊은 효모1)맥주 효모호프(Hop)를?이용하여?맥주를?발효 ... 생물존재를 알지 못한 채 효모의 성질을 이용하고 그 은혜를 입어 온 역사는 오래되어 그 기원을 알 수 없다. 몇 천년전 고대 사람들의 식생활 가운데서 효모의 발효력에 의해 만들어진

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.02

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fat 로딩이란

의 오랜 선조들은 우리보다 훨씬 더 많은 오메가 지방을 섭취한 것으로 알려지고 있다. 이에 반해서 오늘날 우리는 동물성 식품과 가공 처리된 스넥을 통해서 포화지방 또는 수소가 첨가 ... 된 지방을 주로 먹는다. 이러한 현대식 식품은 필수 지방산(특히 오메가-3)을 거의 제공하지 못한다. 그 결과, 자가면역 질환(auto-immune disease), 심장질환, 일부 ... , 스트레스 감소 및 과일과 채소의 더 많은 섭취 등 식생활 개선이 포함된 총체적 프로그램을 따를 것을 요구한다. 동맥경화 치료 효과는 단지 저지방 식이요법 때문이라기 보다는 위와 같

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.29

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현 실행중인 소비자에 관한 법 및 정책에 대한 비평

들이 우선적으로 도입되었으며, 1990년대에는 식품과 의약품의 안전성을 제고 할 수 있도록 식품의약품안전청이 신설되었다. 뒤이어, 표시광고 공정화에 관한 법률과 제조물 책임법을 도입 ... 페이지pp.95~105연구자명강창경1. 논문 요약⑴ 연구 목적향후의 정보통신사회에 대비한 소비자의 권익을 보장하는 측면에서의 구체적인 소비자정책의 방향 제시.⑵ 내용 요약현대의 정보 ... 통신기술은 전문가들도 예상하기 어려울 만큼 급속도로 변화하고 발전하고 있다. 정부와 기업은 이를 상용화하여 우리의 실생활에 적용하려는 노력을 계속하고 있으며 그동안 정부의 강력

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.11

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파리바게트 사례분석 PPT

부동의 1 위 현재 천여개의 점포 , 2009 년 매출액 1 조 돌파 국내 시장의 지속적 성장세에 힘입은 공격적인 해외 진출 파리바게뜨 모기업인 SPC 그룹과 삼립식품과의 전략 ... 그룹 내 유사 브랜드 존재 ( 기업 내부 문제 )파리바게뜨 Café 타겟팅 던킨도너츠 타겟팅 20 대 에서 40 대 초반 식사나 브런치형태로 빵과 커피를 선호하는 바쁜 현대인 ... - 진출 국가의 문화와 사람들의 생활 패턴을 반영한 제품과 전략으로 해외 시장으로의 진출 모색 - 기진출한 기업들의 Case 분석을 통한 시장 파악이 선행되어야 함 시장파악에 있

리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.01.29

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다이어트 하면 더 뚱뚱해진다 독후감

와 질병을 막을 수 있는 식품과 생활 습관에 대해 설명해 줌으로써 자신의 주장을 뒷받침한다. 또, 왜 기존의 다이어트법이 단시간의 효과밖에 낼 수 없는지, 왜 결국에는 더 뚱뚱 ... 하는 현대에 특정 연예인을 내세운 다이어트 비법, 여성 잡지의 매월 호를 장식하는 다이어트 비법 등 시중에 난무하는 기존의 다이어트 책과는 많아 다르다는 것을 보여준다. 그럼 이 책 ... 한 운동을 곁들어야 한다. 사실 현대인 치고 이런 식의 다이어트를 안 해본 사람은 없을 것이다. 그리고 이틀에서 단 몇 주 동안 금세 살을 빼준다는 유혹에 걸려, 허기와 싸워보지 않

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.20

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CSR사례연구(풀무원)

식품과의 관계’에 대한 연구를 진행함. 또한 아토피에 대한 여러 가지 지원과 기금을 조성하고 있음미래고객 창출:미래고객이 자사에 대한 호감을 갖게 한다.-연말 사회공헌 행사 개최 ... 에 대한 여러 뉴스보도[건강]“오늘도 빈속으로 일하십니까?” (2010-05-17, 동아일보))□ 지난해 기준 배달녹즙시장 점유율 45%로 1위를 기록한 풀무원건강생활의 ‘풀무원녹 ... 의 과거, ‘풀무원’ 창업자 원경선 원장“일 25%씩 더 해 기부하면 세계 굶주림 사라져” (2010-02-25, 한겨레신문))치열해진 현대 시장에서 돈의 가치는 더욱 높아지고 있다. 옛다.

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.01.13

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[웰빙][웰빙산업][웰빙 사례][웰빙 긍정적인면][웰빙 부정적인면][웰빙족][웰빙식품]웰빙의 의미, 웰빙의 배경, 웰빙의 흐름, 웰빙의 패턴, 식품과 관련된 웰빙산업, 웰빙의 사례, 웰빙 긍정적인면, 웰빙 부정적인면

들2. 웰빙족의 소비트랜드 및 접근방향3. 웰빙사업과 성공포인트Ⅴ. 식품과 관련된 웰빙산업Ⅵ. 웰빙의 사례Ⅶ. 웰빙의 긍정적인면과 부정적인면Ⅷ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론요즘 유통업계 ... ' 방식의 영업을 활용하는 것이 효과적이라는 것이다.Ⅴ. 식품과 관련된 웰빙산업Well-Being붐의 최대 인기상품품목은 단연 음식이다. 최근에는 굴, 해초, 버섯, 두부요리 전문 ... 된다.몸에 대한 현대인의 지대한 관심을 분석하는 이론틀은 다양하지만, 기든스는 20세기 후반의 이러한 경향을 설명하기 위해서 '고도의 근대성high modernity'이라는 말

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.06.08

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과학기술의 사회적 책임

의 발전을 악용하여 비윤리적·비사회적인 용도로 쓴다면 그들은 더 이상 과학자가 아니라 개발자에 불과할 것이다.ⅲ) 관련 사례 2- 유전자 변형식품과 ‘과학기술의 사회적 책임’ -1.유전 ... 과 사회를 위협하기도 한다. 이러한 점에서 과학기술은 양날의 칼과 같은 특성을 띠고 있다고 볼 수 있다.현대사회에서 과학기술의 중요성과 그 영향력이 커짐에 따라, 과학기술의 파급효과 ... 로생활의 다양한 분야에서 활용되고 있다.끝으로 세계 각국이 경제적이고 대체가능한 에너지로 원자력에너지를 사용함으로써 자국의 이익창출에 힘쓰고 있는데 그렇다고 해서 우리들은 원자력

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.31

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유기 농업

는 1970년대 급격히 증가한 국민을 부양하기 위하여 식량증산 정책이 시행되면서 비료, 농약 등의 사용이 급증하였다. 이 결과 토양, 수질, 대기의 오염이 더욱 악화되어 식품과 가축 ... 유기농법을 알아보고…식생활은 우리가 살아가는데 꼭 필요한 일이다. 현대사회에서는 산업의 발달과 환경의 오염 등으로 안전한 먹거리, 건강한 먹거리를 위협 받고 있다. 유기농업은 나

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.23

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E-마트의 중국진출과 롯데백화점의 러시아 진출

- 이마트는 2층의 매장으로 구성되어 있으며, 1층은 식품과 비식품 등의 생활필수품 위주로 운영되고 있으며, 2층은 남녀 의류, 패션잡화, 레저, 생활, 문화용품등을 취급한다. 취급상품 ... 이 5000원대에 이르게 되어 소비과열현상이 일어날 것으로 예상되고 있다. 현대 중국시장은 내구소비내의 수요가 지속적으로 증가하고 있는 실정이며, 소득증가와 소득수준 대비 높은 구매력 ... 아시아는 이미 일본업체들이 다수 진출해 있었고 생활 관습 문화적 측면에서 우리와 차이가 크게 났기 때문에 상대적으로 문화적으로 동질성이 많은 중국이 매력적인 시장으로 평가되었다.3

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.28

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채소(야채)의 효능(양배추), 채소(야채)의 효능(마늘), 채소(야채)의 효능(쑥), 채소(야채)의 효능(가지), 채소(야채)의 효능(오이), 채소(야채)의 효능(당근), 채소(야채)의 효능(도라지), 채소(야채)의 효능(연근)

을 토마토?파인애플?포도?오렌지?셀러리 등 항궤양인자가 포함되어 있는 다른 식품과 함께 사용하면 맛과 영양을 더욱 좋게 할 수 있다. 방사선의 치사량을 조사하던 독일의과학자 라트 ... 위염, 위궤양 환자들의 치료식으로 사용하기도 한다. 또 식물성 섬유질이 많아 변비를 없애주고, 현대인의 산성체질을 바꾸는데도 효과적이다. 혈액 속의 백혈구는 외부로부터 침입한 세균 ... 을 통해 노화를 지연시키고 현대인의 3대 질병인 심혈관질환, 뇌혈관질환, 암과 당뇨병 등의 억제작용을 하며 이들 질환 인자를 가진 사람의 체질을 개선할 수 있다는 점이다.- 6쪽

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.06

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잘못된 식품정보, 잘못된 식품 속설, 식품관련 프로그램

에서 위암 발병률이 높은 이유는 발효식품과 같은 ‘짠 음식’을 많이 섭취하기 때문이다.4) 달걀에는 콜레스테롤 함량이 높아 하루에 1개 이상 먹으면 위험하다?→ 달걀에는 콜레스테롤이 약 ... 다'와 같이 허가되지 않은 내용을 특정질병을 치료한다고 의약품처럼 표현하고 있는 것은 잘못된 표현이다.→ ‘DHA는 생체 및 생리활성 작용을 돕는 불포화지방산으로 현대인에게 섭취를 권장 ... 을 통해 소개한다.3) 긍정적 부면① 비타민은 건강진단으로 질병 예방성의 중요성을 일깨워주며, 질병 예방에 좋은 식품을 선정하여 영양학적인 분석을 통해 소개한다.② 실생활에서 할 수 있

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.19

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푸드스타일링의 발전방향과 미래

는 것으로 테마에 따라 식품과 소품, 테이블웨어 등을 조화롭게 매치 시킴으로써 그 주제를 더욱 잘 나타내는 이미지의 광고사진을 연출할 수 있다. 식음료 또는 식품, 주방제품이나 식기 ... 로서 홍보를 맡을 수도 있고 보다 광범위하게는 식품 머천다이징, 푸드 마켓 리서치, 와인 & 치즈 어드바이저, 주방 어드바이저, 식생활 어드바이저, 해외 음식 비즈니스 코디네이터 ... 차림은 겸상용 교자상으로서 전통적인 상차림을 현대화한 예이다. 고급 한식집 등에서 볼 수 있는 최고급 상차림으로, 본래는 이 모든 음식을 왼쪽의 사진에서처럼 한꺼번에 차려 냈으나 요

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.13

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[이벤트 기획안] 한국인의 건강을 위한 김치 박람회

는 김치요리의 다양화를 알리고 다른 발효식품과의 비교로 김치의 우수성을 알리는 컨셉 으로 기획하겠습니다.★지역별 김치요리 종류제주도전복김치, 동지김치(꽃동배추김치), 해물김치, 나박 ... 롤은 식욕 증진 및 혈액순환에 좋은 효과가 있습니다.영양상의 균형을 유지해준다김치에는 수산물 절임도 폭넓게 사용되어 쌀밥 중심의 식생활에 부족하기 쉬운 아미노산을 공급함으로써 영양 ... (가족과 연인, 단체도 가능)★아침식탁을 위한 김치 요리대회아침식사를 거르는 요즘 현대인을 위한 정갈하고 깔끔한 김치 요리대회를 개최참가대상: 음식업계에 종사하는 주방장 및 요리학원

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.07

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북한 암시장의 형성과 영향

의 북한에는 갑자기 일본상품들이 유입되었다. 북송교포들은 농민시장에서 1:1의 물물교환 형태로 시계, 양복천, 들을 식품과 바꾸었다. 그 후 1968년 미 푸에블로호 사건)이 발생 ... 를 장시(場市)·장 (場)·장문(場門)이라고 불렀다. 생활에 필요한 잉여물자를 서로 교환하는 풍습이 언제부터 시작되었는지는 명확하지는 않으나 주로 서로에세 필요한 물자를 얻기 위해 ... 다. 암시장도 시장처럼 세계 곳곳에 존재하고 있다.현대 사회는 암시장과 일반시장을 구분하기 어려울 정도로 광범위하게 분포되어 있다. 북한도 사람이 살아가는 지역이기 때문에 암시장

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.20

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롯데그룹의 조직구조 분석보고서

하는 업종마다 새로운 문화를 창조했다. 식품과 유통ㆍ관광, 석유화학산업 등 롯데는 핵심전략 사업군을 중심으로 경쟁력을 더욱 강화, 세계적인 기업으로 성장하였다.책임경영체제를 바탕 ... 에 영업본부가 존재하도록 조직구조가 설계되어 있다. 영업부서는 마케팅, 패션, 생활, 금융, 방송, EC, New-Biz부문으로 나뉘어져 시장의 수요변화에 민첩하게 대응할 수 있 ... 변경- 2002 ?푸드스타 인수- 2002 ?(동양카드 인수) 롯데카드로 상호변경- 2004 ?롯데쇼핑 KKD사업본부 설립- 2004 ?케이피케미칼 인수- 2005 ?(현대석유화학

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.12

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