"채소의효능"의 검색결과 입니다.

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파이토케미컬 컬러푸드활동지 발효식품 김치 원예작물학1 해조류 농축산식품이용학 유산균 채소 식품적가치 향신료

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"채소의효능" 검색결과 101-120 / 2,916건

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[탐구활동보고서] 요즘 핫 이슈로 떠오르고 있는 천연 항암제에 관한 보고서입니다. 천연 항암제의 모든 것을 담았습니다.

있었다. 그러나 설포라판이 들어있는 채소들의 효능은 입증됐으나, 식품이 아닌 보충제로의 안전과 효과에 대해서는 더 많은 연구가 필요한 상황이었다. 화학적으로도 조사해 보 ... 화학 물질을 통틀어 말한다. 가장 효능이 좋은 성분 중 하나인 리코펜이 어떻게 구성 되어있고, 리코펜이 어떻게 항암 작용을 하는지 궁금증이 일었다. 또한, 리코펜 이외의 다른 ... 등 빨간 식물에서 찾을 수 있는 피토케미컬이다. 딸기와 체리에는 없다. 리코펜은 사람의 몸에서 가장 흔한 카로티노이드이며 가장 효능이 좋은 카로티노이드 항산화물질이라는 것을 알

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.10 | 수정일 2024.07.25

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[A+자료] 골관절염 case study, 골관절염 문헌고찰&간호과정, 수술(TKA) 후 부동과 관련된 변비, 수술(TKA)과 관련된 낙상 위험성

ample) Nicardipine injection 20mg/2ml (3mg) -효능: 이상 고혈압의 구급처치, 응급성 고혈압증 치료제 -부작용: 얼굴 달아오름, 가슴 두근거림, 두통 ... ml -효능: 해열진통제 -부작용: 권태감, 저혈압, 주사 부위 반응, 구역, 구토 등 -발열 시, 체온 38℃ 이상, 최소 4시간 간격, 1일 최대 2회 Stilnox CR Tab ... 6.25 분홍 -효능: 불면증 치료제 -부작용: 두통, 졸음, 어지러움, 기억장애, 집중 장애, 불안, 시각장애, 구역, 변비, 근육통, 근경련, 요통, 피로 -불면 시, 1일

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.19 | 수정일 2025.03.05

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제주대학교 생활원예 A+ 기말고사 정리본

1. 허브의 보건적 효능HERB = health(건강), edible(식용), refreshness(기분전환), beauty(미용)식용, 약용, 미용, 기분전환 등에 효과가 있 ... 기 때문채소보다 비타민, 무기염류를 수십배 많이 함유하고 있어 항산화능이 높고, 항암작용을 하는 기능성 성분이 많으며, 항균, 항미생물적인 기능이 강하다.허브테라피와 아로마테라피적인

시험자료 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.07 | 수정일 2021.09.29

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김치의 제조 특성, 가치

각종 질병으로 인하여 일상의 어려움을 겪고 있는 오늘날 그 대안으로 면역력이 대두되고 있으며 그 방법으로 채소발효 음식인 김치가 화두이다. 일상의 건강을 넘어 생존의 방법이 되 ... 고 있는 김치의 제조와 특성, 가치에 대하여 알아보도록 하겠다.김치는 채소를 겨울에 저장하기 위한 방편으로 제조되기 시작하여 각 고장 및 가정의 기호에 따라 여러 가지 양념을 첨가 ... 는 춘하추동의 계절 변화에 따라 기온의 변화가 분명하고, 특히 엄동 3~4개월의 추위 속에서 신선한 채소를 얻을 수 없는 환경에서 생명의 보존을 위한 필수식품으로 개발된 전통 음식

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.16

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농학4_농축산식품이용학_10대 식품(발효식품, 씨앗류, 블루베리, 아보카도, 견과류, 녹색 잎채소, 수생채소, 녹차, 고대 곡물, 비 유제품 우유) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오

잎채소, 수생채소, 녹차, 고대 곡물, 비 유제품 우유) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오.농축산식품이용학수퍼 ... 으며, 2023년에는 미국의 식품영양학계 전문지에서 새로운 10대 수퍼푸드를 선정한 바 있다.[문제] 10대 식품(발효식품, 씨앗류, 블루베리, 아보카도, 견과류, 녹색 잎채소, 수생채소 ... 은 1. 씨앗류(Seeds) 2. 발표식품(Fermented foods) 3. 아보카도 4. 블루베리 5. 견과류 6. 수생 채소(Aquatic greens) 7. 녹색 잎채소

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.08

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162. 위암 (Gastric Cancer)

다.2. 위험요인◇ 질산이나 질산이 함유된 훈제음식의 과다섭취◇ 신선한 과일의 채소의 섭취감소◇ 다량의 질소가 함유된 토양이나 물◇ 과다한 흡연경력◇ 만성 위염의 위산결핍증◇ 40세 ... 씩 양을 증가시킨다.⑧ 너무 차거나 뜨거운 음식은 피한다.⑨ 음식은 골고루 먹는다. 육류, 생선, 두부, 치즈 등은 단백질이 풍부하므로 넉넉히 먹는다. 채소는 섬유소가 많으므로 푹 ... 세포 손상으로 인한 저프로트롬빈혈증환자- 신중투여 : 간질환, 약물과민반응 기왕력자, 신생아, 임신말기의 부인◆ Botropase 2ml/A- 지혈제- 효능/효과 : 출혈, 1차

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.05.24 | 수정일 2025.06.05

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자원식물을 이용한 의약품과 친환경농업 이용 식물 소재를 조사하여 설명하시오

하였다.한의학적 처방에 따라 한국에서 지난 수세기동안 사용된 600종의 생약을 바탕으로 만성관절염에 효능을 보인 약초식물을 선정하는 연구를 지속하였고 그 결과 관절염에 유의적인 작용 ... 도 효능을 보여 이러한 약재를 활용한 생약 성분 의약품 제조가 가능하였다.2) 친환경농업 이용 식물 소재농약을 사용하지 않으면서 천연물질이나 동물을 활용한 친환경농업이 각광을 받고 있 ... 지만 그 효능역시 다양하고 이를 효과적으로 이용하기 위한 연구도 활발하게 진행되고 있다. 이러한 연구를 통해 자원식물을 고부가가지화 할 수 있다.1) 고기능성 품종개발현대사회의 물질

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.09

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(원예학) 국내 원예산업의 사회적, 자연적 환경의 변화를 설명하고 발전방향에 대해 간략하게 설명하시오

있는 하나의 방안이다.채소와 과일은 영양 성분 이외 다양한 기능성 물질을 함유하고 있다. 소비자들에게 항산화물질, 항암효과, 노화방지. 질병예방효과 등의 효능이 있는 작물의 소비 ... 의 특징을 비교하고, 인위분류 중 채소와 화훼 분과에서 이루어지고 있는 행정편의에 따른 분류에 대해 설명하시오.(교재 2장 및 방송강의)3. 과수작물의 영양번식의 장단점을 설명하시오 ... 하고, 인위분류 중 채소와 화훼 분과에서 이루어지고 있는 행정편의에 따른 분류에 대해 설명하시오.3. 과수작물의 영양번식의 장단점을 설명하시오.“1. 국내 원예산업의 사회적, 자연

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15

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(지식부족 간호진단 교육자료) 당뇨병 DM, 불충분한 혈당조절과 관련된 지식결핍

열량 1900kcal3) 비교적 자유롭게 섭취할 수 있는 식품?채소류: 대부분의 채소류 자유롭게 섭취 가능?해조류: 곤약, 김, 미역, 우무, 한천?음료수: 녹차, 홍차, 보리차 ... 의 균형적인 배분과 알맞은 열량 섭취를 위한 식사계획방법??1단계: 접시의 1/2을 채소(생야채, 나물 등)로 채운다.??2단계: 접시의 1/4을 곡류(밥, 빵, 씨리얼 등 ... - 효능: 간에서 당 신생을 억제하고 근육에서 당 섭취를 촉진시킴- 복용방법: 주로 식사와 함께 혹은 식후에 복용함.- 발생할 수 있는 부작용: 위장장애(설사, 메스꺼움, 복부팽만

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.07.25

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현대인의 약선음식 정리

3. 약선의 특징? “음식은 약재의 힘을 빌리고, 약재는 음식의 효능을 돕는다.”?한의학 이론과 영양학 이론이 기초 (열증환자 차게, 한증환자 덥게)?약선 원료 본연의 맛과 효능 ... , 성질은 평함?뛰어난 이뇨작용(소변 시원하게 봄), ‘간’기능 개선, 고혈압, 동맥경화증, 손발 마비,소화불량, 복수에 효능 *간 기능↓- 복수참- 이뇨작용↓⑤복령?땅속에서 소나무 ... )⑥황기?성질은 약간 따뜻하고 맛이 달며, 독이 없어 기를 더하며 한열을 멎게 함?강장, 지한, 이뇨, 소종 등에 효능이 있어 신체허약, 피로권태, 식은 땀 등에 처방(지한

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.01

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보건교육 중간과제

. 모형이 발전되면서 자기효능 개념이 추가되었다.지각된 민감성은 질병을 얻을 가능성에 대한 개인의 생각이나, 질병에 걸릴 경우 의학적 진단이나 재발 위험성 정도를 생각하는 등 질병 ... 이 건강 행위를 방해한다는 부정적 지각이다.행동계기는 어떤 행위에 대한 준비성을 촉진하는 전략이다.자기효능은 자신의 건강에 필요한 행위를 잘 수행할 수 있다는 확신으로, 행위수행 ... 경색의 가족력이 있다. 교대근무와 육아를 병행하고 있어 스트레스를 자주 받는 편이다. 스트레스를 풀 때 매운 음식을 먹는 것을 좋아하고, 평소에도 자극적이고 짜게 먹는다. 채소

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.04.19 | 수정일 2024.09.26

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원예작물학1 ) 본인의 부엌이나 냉장고 있는 채소 2개를 선택하여 각 채소의 원산지를 쓰고 생태적, 원예적, 식물학적으로 분류하라. (2) 각 채소의 생리 생태적 특징과 재배법 소개

로 채소 중 하나로 알려져 있으며, 수분이 풍부하여 이뇨 작용에 효능을 가지고 있으며, 칼슘과 칼륨, 비타민, 무기질 등의 영양소가 풍부하게 들어있다. 중국 북부 지방이 배추 ... 원예작물학1(1) 본인의 부엌이나 냉장고에 있는 채소 2개를 선택하여 각 채소의 원산지를 쓰고 생태적, 원예적, 식물학적으로 분류하라.(2) 각 채소의 생리·생태적 특징과 재배법 ... 을 소개하라.(3) 통계청의 국가통계포털에 접속(https://kosis.kr/index/index.do)하여 해당 채소의 최근 몇 년간 생산 실적과 면적 변화를 조사하라.(4

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.10 | 수정일 2024.06.24

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건강한 생활을 돕는 나만의 음료 이야기 ) 커피와 차, 탄산음료 등은 카페에서, 집에서 혼자 또는 여럿이 마신다. 카페문화가 일상인 시점에서 내가 즐겨 마시는 차, 나를 건강하게 하는 음료는 어떤 조건을 갖추어야 하는지 등을 논술한다.

가 잘되지 않을 때 등 상황에 맞는 효능을 가지고 있는 허브차를 마시며 일상생활에서 건강을 챙기고 있다는 소식을 전하곤 한다.3. 건강 주스건강 주스는 신선한 과일이나 채소를 갈 ... 아 만든 음료로, 건강에 이로운 영양소를 풍부하게 함유하고 있다는 장점이 있다. 이 주스는 일반적으로 믹서기나 원액 추출기를 이용해 만들어지며, 과일과 채소의 천연 성분을 최대한 보존 ... 하기 위해 신선한 재료를 사용한다. 건강 주스는 다양한 종류의 과일과 채소를 혼합하여 만들 수 있으며, 주로 당을 첨가하지 않고 자연의 당만으로 단맛을 내거나 필요에 따라 꿀

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.09

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차의 정의,차의 종류,차 음용 방법,차의 효능,녹차,홍차,보이차,우롱차

차 ‘ 나에게 맞는 차 ’차의 정의 차의 종류 차 음용 방법 차의 효능 상황 별 마시면 좋은 차 _ TIP! 차 마실 때 주의 사항 정리 목차 생리통이 심할 때 소화가 안될 때 ... 의 종류 전통 차 꽃 차 식자재로 만든 차 과일 차 식물 소재로 만든 차 꽃을 말린 차 ; 국화 차 , 장미꽃 차 과일 이용 ; 유자차 , 구기자 차 채소나 곡물 ; 옥수수 차 ... (dust) 브로큰 (broken) 호울리프 (whole leaf) 100 도의 뜨거운 물 , 찻잔과 티팟은 예열 필수 !차 의 효능 4 . 차의 효능 카페인 타닌 폴리페놀 카테킨

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.06

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농축산식품이용학4공통 수퍼푸드super food는 영양풍부 면역력증진시켜 주는 식품마케팅용어로서 블루베리 갖추어야 할 조건 근거하여 설명하시오00

으며, 2023년에는 미국의 식품영양학계 전문지에서 새로운 10대 수퍼푸드를 선정한 바 있다.[문제] 10대 식품(발효식품, 씨앗류, 블루베리, 아보카도, 견과류, 녹색 잎채소, 수생채소 ... 으로 다양한 품종의 블루베리를 발표하게 됐다. ‘코빌’, ‘엘리자베스’라는 블루베리 품종은 이들의 이름을 딴 것이다.블루베리는 여러 효능이 밝혀지면서 세계적인 건강식품으로 주목받 ... 주를 농촌진흥청에 보내와 시험 재배한 기록이 있다. 이후 보급이 확대되지 않아 2000년대 들어 재배 면적이 늘기 시작했다.2. 블루베리의 효능‘21세기 슈퍼푸드’라 불리는 블루

방송통신대 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.08.31

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생애주기영양학 레포트(건강한 노인 식단 구성)

므로 질적으로 충분한 식사관리가 요구된다.1. 소화하기 쉬운 음식으로 식단을 구성하기-노인은 미각이 둔하고 위장기능이 약하므로 소화하기 쉬운 음식을 선택한다.-섬유소가 많은 채소 ... 보다는 부드러운 채소를 선택한다.-과일류도 바나나, 과일 주스 등 소화가 잘되는 식품을 선택한다.2. 철이 풍부한 식품과 철 이용률이 높은 동물성 단백질, 콩류, 녹색채소류를 식단 ... 은 식단을 짜야한다.-육류, 우유, 치즈, 달걀, 두부 등의 섭취가 중요하다.4. 신선한 과일, 채소, 해조류, 두류를 많이 섭취하기-신선한 채소와 과일은 노인에게 부족하기 쉬운

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.01

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땅콩을 볶을 때 일어나는 영양학적 변화

으로,병균이나 미생물의 공격으로부터 식물을 보호하기 위해 만들어진 파이토알렉신으로, 뛰어난 항산화 효능을 기반으로 고혈압, 암 같은 질병에 효과가 있는 것으로 알려져 있다 특히 루테올린 ... 은 채소와 과일 등 대부분의 식물에 들어 있지만, 땅콩의 루테올린 함량은 채소 중 가장 높게 함유된 양파보다 3~10배 많은 것으로 조사되었다.

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.15

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한국 식생활 문화 와 식품 선택

음식이라는 독자적인 식문화의 형태를 만들어냈다. 실제 불교음식을 채소만으로 먹어보았다. 고려와 조선을 거치며 유입된 중국, 몽골, 일본의 음식 문화는 한국 음식에 다양한 조리법 ... 음식의 또 다른 대표적 핵심은 발효식품의 발달이다. 김치. 된장. 간장. 고추장 등은 오랜 시간에 걸쳐 발효시켜 풍미를 극대화한 식품으로, 저장성과 건강효능에서도 탁월하다. 특히 ... 과정3-Ⅰ 고대부터 고려시대삼국 시대에는 곡류와 어패류, 채소 등을 이용한 소박한 식사가 주를 이루었으며, 불교의 영향으로 고기보다는 채식 위주의 사찰음식이 발달하였다. 고려

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.25

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"대학 e러닝 학점인정 음식과 세계문화 2021년 1학기 과제

을 함께 넣고 끓여서 수분을 흡수시켜 익힌 후에 충분히 뜸을 들여서 완전히 호화 시킨 것이다. 별식으로 채소류, 어패류, 육류 등을 넣어 짓기도 하며, 비빔밥은 밥 위에 나물 ... 는 비빔밥, 잡채, 신선로, 갈비찜, 생선찜 등의 음식 재료를 보면 곡류, 채소류, 어육류, 유지류, 등 동물성 식품과 식물성 식품이 혼합되어 있는 특징을 발견 할 수 있다.따라서 한국 ... 의 발효식품으로는 김치, 청국장, 된장, 고추장이 있다. 김치의 효능으로는 유산균의 정장작용, 생리대사 조절작용, 항암효과가 있고 저칼로리 식품이다. 청국장은 유산균의 정장작용, 항암

시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.08

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10대 슈퍼푸드

세계 10 대 슈퍼 푸드CONTENTS 01 02 03 04 슈퍼푸드란 ? 귀리 녹차 마늘 º 효능 º 부작용 º 영양성분 º 레시피 º 효능 º 부작용 º 영양성분 º 레시피 ... º 효능 º 부작용 º 궁합이 맞는 음식 º 영양성분 º 레시피 05 06 07 08 브로콜리 블루베리 시금치 아몬드 º 효능 º 부작용 º 영양성분 º 레시피 º 효능 º 특 징 ... º 영양성분 º 레시피 º 효능 º 부작용 º 종류 º 고르는 법 º 영양성분 º 레시피 º 효능 º 주의 점 º 영양성분 º 레시피 09 10 11 연어 적포도주 토마토

리포트 | 47페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.03 | 수정일 2022.04.05

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