"우유의신선도"의 검색결과 입니다.

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"우유의신선도" 검색결과 101-120 / 3,536건

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위생사 필기 정리 [식품 위생학]

만 저장- 냉장고는 벽에서 10cm 정도 떨어진 곳에 설치- 냉장 : 미생물, 변질 지연, 식품 신선도 단기간 유지- 냉장실 : 육류.어류 (상단 0~3도), 유지가공품 (중간 5도 ... 이하), 과일. 채소류 (하단 7~10도 이하)2. 가열살균법- 저온살균법 (우유, 과즙, 맥주, 청주)- 고온단시간살균법 (우유, 과즙)- 고온살균법 (통조림)- 초고온순간살균법 ... , 입안 세척 등70 ~ 75% 알코올 : 건강한 피부“ 우유 살균 “- 유해한 균만 살균, 영양성분 파괴 X- 식품 공전에 따른 살균법1. 저온 장시간 살균법 : 63 ~ 65도

시험자료 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.29

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국제바리스타 1급, 국제바리스타 2급 요점정리노트(SCA1,SCA2)

-> 원두의 신선도 상징, 갓 로스팅한 원두 가스성분↑- 밸런스┌ 온도 : 90-95℃├ 용량 : 16-18g├ 추출시간 : 20-30초├ 추출양 : 25-30ml (크레마포함)└ 압력 ... - 피쳐 : 차가운 우유를 따뜻하게 데워줄 때- 넉박스 : 퍽(커피찌꺼기) 통- 머신세척제 : 청소용 약품.(인체무해)- 작업대브러쉬 : 그라인더 주변 청소- 머신브러쉬 : 머신 ... 적으도빠르다쓴맛맛신맛많다성분적다가늘다분쇄도굵다〓 채널링특정의 수로가 생김으로 물이 그 수로만 통하는 현상 ( 밀도가 낮은 쪽으로 흐름 )원인 : 고르지 못한 도징: 고르지 못한 레벨

시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.23

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(A+ 받은 리포트) 오설록 티하우스 마케팅 전략 제안서 (기업분석)

: 건강한 이미지의 녹차에 향후 천연 원료 사용을 더한다면, 소비자에게 신뢰감을 주고 제품에는 신선한 이미지를 부여할 수 있다. 그 결과 웰빙 트렌드를 좇는 소비자들에게 오설록 티하우스 ... 의드위치, 그린티라떼+그린티찹쌀와플) 등-House special차 + 우유를 분리시킨 새로운 형식의 ‘밀크티’ 공차의 프리미엄잎차위에 우유를 폼으로 굳힌 ‘밀크폼(Milk ... , 바나나 인삼마 주스등 신선한 과일주스-식혜 슬러시, 오곡찹쌀 슬러시등 총 30가지의 음료-인절미브레드, 우리 및 파이등 7여가지의 디저트가격음료: 8000-15000원 (유기농

리포트 | 48페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.09.25 | 수정일 2022.03.24

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A+ vSim practice Sherman Red Yoder Part 1 - 4번 문항 교육 부분

있다. 특히 당류를 줄이는 식습관을 가져야하며 주로 신선식품을 이용하고 탄산음료 대신 물을 마시며, 국·탕·찌개의 국물을 적게 먹어 나트륨을 줄이고 신선한 채소, 우유를 충분히 먹 ... 가 계속되면 발의 일부를 절단할 수 있기에 조기치료가 아주 중요하며 만약 당뇨병성 말초 신경병증이 진단되면 족부절단의 위험도를 감소시키기 위하여 감각이 저하된 발에 대한 특별한 발 관리

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.10

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농축산식품이용학4공통 수퍼푸드super food는 영양풍부 면역력증진시켜 주는 식품마케팅용어로서 녹차식품 갖추어야 할 조건 근거하여 설명하시오0k

향과 맛이 달라진다.녹차의 포장 방식과 유통 기간도 신선도에 영향을 준다. 밀폐된 포장이나 짧은 유통 기간을 갖는 제품을 선택하면 더 신선한 녹차를 즐길 수 있다. 녹차의 품질 ... 과 신선도는 이러한 다양한 요소들의 조합에 따라 결정되며, 이를 고려하여 선택하고 보관하는 것이 맛있는 녹차를 즐기는 핵심이다.2) 산화 방지녹차는 산화되기 쉬운 특성을 가지고 있 ... 기 때문에, 녹차식품은 이 산화를 방지하는 방법이 적용되어야 한다. 적절한 포장이나 저장 조건을 통해 녹차의 신선도를 유지하는 것이 중요하다. 녹차는 민감한 찻잎으로, 적절한 온도

방송통신대 | 10페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.08.31

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식생활관리

구분음식명주재료명1인 분량(g)곡류고기 계란 콩류채소류과일류우유 유제 콩류아침흑미밥쌀210g1미역국미역30g0.5계란후라이달걀60g1시금치시금치70g1깻잎무침깻잎70g0.5식춤군 ... 상추70g2식품군별 섭취 횟수1221간식우유우유200g빵밀가루100g0.5샐러드채소70g1토마토토마토1001식품군별 섭취 횟수0.5211일 실제 섭취 횟수348111일 권장 섭취 ... 으며 저녁은 곡류, 콩류, 육류, 채소가 들어갔고 마지막으로 간식에는 우유, 곡류, 채소, 과일이 들어갔으므로 다섯 가지 식품군들이 다 들어갔다고 할 수 있다. 세 번째는 재료가 중복

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.18

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식품의 미생물 제어방법

Drying)-액상의 건조에 적합-세계적으로 우유를 건조하여 분유를 만드는 용으로 많이 사용-물에 다시 용해 후 원래의 액상으로 환원됨-분무 건조 시 신선도를 유지하기 위하여 가급적 낮 ... )이 우유등의 부패에 관여-냉장보존 전 신선한 상태를 유지해야함-초기의 미생물 숫자가 유통기한에 큰 영향을 줌-냉장시 살균된 빵이 오염된 빵 보다 상하는 속도가 느림-냉장 시의 식품 ... 의 물리적 상태의 영향력-건조될수록 신선한 상태를 유지함(수분이 많은 식품보다)-저온저장은 다른방법과 병용시 효과를 극대화 할 수 있음?건조?건조방법?열풍건조(Hot air

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.05 | 수정일 2020.12.02

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배달의민족 마케팅과 경영전략과 SWOT분석

에만 머무르지 않고 종합 푸드테크기업으로 나아가고 있다.배달의 민족은 배달이 되지 않던 외식업소의 음식을 배달해주는 외식배달 서비스 배민라이더스와 신선식품 배송 서비스 배민프레시, 반찬 ... 유치 가능,경쟁사와 비교해 높은 평점을 얻기 위하여 신선한 재료를 사용해 맛있는 음식을 위해 노력배달음식 산업의 활성화로 이어짐(3) 콜라보레이션 전략배달의 민족이 런칭에 성공 ... 그리고 치킨 등의 음식을 신청자들에게 복불복으로 제공함으로써 사람들에게 인지도를 높이고 참여를 이끌어냈다.(4) 고객서비스 전략대신결제 서비스는 결제를 요청을 받은 사람이 배달

리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.04.14 | 수정일 2022.04.20

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트럼프정부의 중국 상품에 대한 관세가 미국 내 식료품 비용에 끼치는 영향, 트럼프 무역정책, 관세정책

과 기타 전자 장비는 미국이 매년 수입하는 5,000억 달러 규모의 중국 상품의 3분의 1도 되지 않으며, 의약품, 의류, 식료품과 같은 제품이 나머지에 포함됩니다.아래에서는 이러 ... 합니다.생산 비용의 증가는 소비자에게 전가되어 신선한 농산물부터 포장 식품까지 식료품점 전체의 가격에 영향을 미칠 가능성이 높습니다. 영향을 받을 가능성이 가장 높은 상품은 다음 ... 과 같습니다.사과 주스시리얼커피우유제품, 계란 등 유제품생선과 갑각류밀가루와 전분과일과 견과류마늘꿀야채(특히 옥수수)식물성 지방 및 오일비누, 윤활제, 왁스, 캔들, 모델링 페이스트

리포트 | 2페이지 | 8,000원 | 등록일 2025.01.17

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bgf리테일 합격 자소서 및 실제 면접 질문 및 대답

CU 편의점을 이용할때면 'best, green, fresh'의 약자와 같이 신선함을 가게를 들어가기 전부터 느낄 수 있는 부분이 있습니다. 그것은 CU편의점의 녹색 간판입니다 ... 수 있는 힘이 되었다고 생각합니다. 편의점 안에서 판매 되는 다양하고 신선한 제품들은 그 믿음을 지켜주었습니다. 식제품들은 충남 진천 중앙물류센터 내부에 중앙집중조리시스템에서 자체 ... 면서 대처하는게 중요하다고 생각합니다. 그러므로 미리 당황스럽게할 수 있는 여러 질문들을 받아보고 센스있게 대답하는 연습을 하면 도움이 될 것 같습니다. 예를들어 상하지 않은 우유

자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.13

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남양유업 기업 서비스 마케팅

이다 .매일유업 사업종류 액상 시유 및 . 기타 낙농제품 제조업 취급 품목 분유 , 우유 , 이유식 , 음료 소재지별 기업 종류 한국기업 설립자 김복 용 설립시기 1969 년 2 ... 월 14 일 기업유형 외부감사법인 , 코스 닥 시장상장법인 매일 유 업 1969 년에 설립된 매일 유업 은 남양유업과 마찬가지로 종합 유가공회사이다 . 매일 유업은 우유 를 바탕 ... 로 출발한 것에 비해 매일 유업은 우유 에 비중을 두고 시작했다는 점에서 두 기업은 큰 차이를 지니고 있다 . 그 중 가장 경쟁이 치열한 부분은 연간 2 천 5 백억 규모의 분유산업이

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.14 | 수정일 2021.11.26

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매일유업 경영전략과 기업전략, 마케팅전략, 리더십, 매일유업 김복용 리더십에 대한 고찰

은 신선도를 많은 소비자들에게 공급할 수 있도록 하였다. 그 시대의 변혁적인 리더십은 직원들에게 혁신적인 목표와 가치를 추구하게 하였고 이는 조직의 변화를 일으켜 기업에 막대한 이익 ... 자극은 미래에 부하들이 당면하게 될 문제점을 공동목표를 지키면서 현재에 이르러 어르신의 안부를 묻는 우유배달 활동인 ‘우유 안부’ 캠페인과 선천성 대사 질환을 대중에게 알리 ... 붙은 기업이다. 1969년부터 UF공법을 적용한 락토프리 우유 ‘소화가 잘되는 우유’와 저분자 가수분해 단백질을 담은 제품 셀렉스 코어프로틴 프로를 만들기 위해 영양 관리 연구소

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.18 | 수정일 2023.12.04

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심혈관계 질환자 식이 보고서 보건영양 간호학과

후 따로 분량의 저염 소스를 곁들이는 것이 더욱 효과적입니다.(권장 식품)신선한 채소를 비롯한 잡곡, 저지방 어육류, 생선, 두부 그리고 제철 과일과 우유 등 균형 잡힌 식사(주 ... 지방 섭취를 제한하며, 포화지방의 섭취를 줄인다.5. 섬유소는 충분히 섭취한다.- 섬유소를 섭취할 경우 콜레스테롤 수치도 낮춰 주고 체중조절에도 도움이 된다. 섬유소는 신선한 채소 ... 은 접시김구이김2장무초절이무1/2작은 접시점심쌈밥쌀밥1공기쌈장상추, 깻잎, 케일, 신선초1접시왜된장국팽이버섯1그릇제육불고기돼지고기 80g1작은 접시해초무침해초1작은 접시저녁잡곡밥잡곡

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.04

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기업분석-오아시스 마켓의 CCVID를 분석하고, operation(공급측면), value creation(소비자접점 측면)에서 현재 진행하고 하고 스마트경영 세부사항을 분석하십시오

세부사항을 분석하십시오.a. 신선식품 주문 및 배송을 받는 온라인 구매 서비스에서 고객이 경험하게 되는 불편함과 이익은 무엇인가? 신선식품 새벽배송에서 경쟁하고 있는 쿠팡과 마켓 ... 을 갖추었다.(4) 2019년~2020년경기도 성남시에 물류센터를 확보하여 해당 물류센터의 현장직 근로자가 2019년에 117명에서 2020년 7월에는 380명으로, 약 320 ... % 증가하였다. 품질경영을 위해 최대 1000명까지 현장직 근로자를 확충할 계획을 가지고 있으며, 경기도 의왕과 경북 언양에 추가로 물류센터를 가동할 예정이다.(5) 2021년 11월

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.12 | 수정일 2022.02.17

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방통대 식품영양학과 생애주기영양학 기말과제물

.2) 각 항목을 본인의 실생활에서 실천한 후, 실제 실천 사례를 항목별로 제시① 매일 신선한 채소, 과일과 함께 곡류, 고기·생선·달걀·콩류, 우유·유제품을 균형 있게 먹자실천 ... 2023 학년도 1학기 기말과제물(온라인 제출용)?교과목명:생애주기영양학?학번:?성명:?연락처:?과제유형(공통형/지정 ... 지침(보건복지부, 농림축산식품부, 식품의약품안전처, 2021)]을 제시2) 각 항목을 본인의 실생활에서 실천한 후, 실제 실천 사례를 항목별로 제시① 매일 신선한 채소, 과일

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10 | 수정일 2023.08.18

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설빙 기업전략과 마케팅전략 및 설빙 SWOT분석과 향후전략방향 제시

의 신선도를 위해 자체 물류 시스템을 이용하여 식자재를 운송하고 있으며, 모든 체인점에서 본점과 같은 최상의 맛을 낼 수 있도록 교육과 조리의 메뉴얼화를 통해 체계적이고 시스템 ... 빙수와 달리 얼음 대신 우유로 빙수를 만들고, 팥 대신 콩가루를 올리는 방식의 빙수를 판매하며 한국의 전통 디저트를 고급화한 디저트 프랜차이즈 기업이다.2. 설빙의 성공비결설빙 ... 은 얼음 알갱이, 팥을 이용한 다른 빙수와는 달리 우유를 이용한 얼음과 인절미 콩고물을 사용하며 기존의 팥빙수와는 차별화 된 제품을 선보이며 선풍적인 인기를 끌었다. 또 끊임없는 신

리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.09.30

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(농축산식품이용학) 10대 식품(발효식품Fermented foods, 씨앗류Seeds, 블루베리, 아보카도

도록 주의해야 하는 것이다. 일반적으로 제조 일자를 기준으로 하여 6개월 이상이 된 녹차는 신선도가 떨어지기 마련이다. 티백은 사실 큰 문제가 없다. 하지만 잎차의 경우 최대한 상품 ... , 아보카도, 견과류, 녹색 잎채소, 수생채소, 녹차, 고대 곡물, 비 유제품 우유) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오 ... 가 나지 않아야 하며, 구수하고 신선한 향이 나는 것이 좋은 녹차이다. 그런데 우리나라의 경우 판매용 차는 대부분 밀봉포장이 되어 있다. 그래서 찻잎 상태를 직접 확인하는 것

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.04

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카페매니저 S-OJT/ 직무분석/ 일터학습개론/ 한기대

, 그라인더, 찻잔 , 탬핑기, 스팀피처,위생복, 청소 솔, 전용 세정제장비커피머신, 믹서기, 포스시스템, 휘핑크림기다. 직무 수행 시 유의사항구 분내 용유의사항재료 구입 시 신선한 재료 ... 는 90도, 추출량은 20~30ml로 설정한다.- 추출시간: 기계를 사용할 때마다 지급된 타이머를 25초로 맞춘 뒤 그 시간에 맞춰 추출한다.커피 머신표준설정을 지킨다.추출 전 ... 기 전에 커피추출 버튼을 누르지 않는다.2) 실행단계 및 내용커피부재료 준비* 우유거품 만들기- 커피종류 및 커피 양에 따른 적정량의 차가운 우유를 스팀피처에 담는다.- 스팀밸브를 켜

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.17

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(농축산식품이용학) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고

한 맛과 질감이 좋아서 자주 먹는 음식이다. 그래서 레포트의 주제로 선정하여 조사하였다.2) 제조? 신선한 우유 또는 탈지유를 사용하고 지방이 3.25% 산도가 0.15%가 되 ... 2020학년도 2학기 기말시험(온라인평가) 제출용?교과목명:?학번:?성명:?연락처:?평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관 ... 는 식품 중에 발효식품인 치즈가 있다. 치즈는 우유를 원료로 우유단백질을 응고 발효시켜 만드는 식품인데 우유를 먹으면 배가 아프지만 치즈는 배가 아무리 먹어도 배가 아프지 않고 고소

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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[A+ 식사요법 및 실습 레포트] 위와 장 관련 질환 식이실습 - 고섬유소식

피망23g미역24g배추김치50g시금치47g지방군마요네즈5g(1 작은스푼)사우전드 드레싱10g(2 작은스푼)참깨(건조)8g(1 큰스푼)올리브유2.5g카놀라유5g(1 작은스푼)우유군 ... 일반우유200g두유(무가당)200g과일군사과80g(중 1/3개)딸기150g(중 7개)바나나50g(중 1/2개)5. 실습원리식사요법환자에게는 의료 및 간호와 동등하게 식사요법도 중요 ... 기여도가 매우 크다. 현미, 통밀, 보리, 잡곡 등에는 조섬유 및 배아 등이 있으며 조, 수수 등에도 상당량의 섬유가 들어 있다. 따라서, 이러한 잡곡을 혼합한 잡곡밥을 먹으면 배변

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.05 | 수정일 2021.01.08

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