"우유의신선도"의 검색결과 입니다.

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"우유의신선도" 검색결과 81-100 / 3,536건

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(중소기업창업론) 다양한 매체에 소개된 성공 창업 사례 중 한 가지를 선택하여 해당 창업사례에서 진취성, 혁신성, 위험감수성의

사업의 확대에 기여하였는데, 사실 식품을 구입하는데 있어 대부분의 사람들이 가장 중요하게 고려하는 부분은 제품의 신선도 일 것이다. 만약, 온라인으로 우유를 주문하였는데 그 우유 ... 유통 시장에서 선두에 서게 됨에는 어떠한 이유가 있을까?(1). 샛별 배송식품의 신선도를 유지하기 위해 가장 중요한 것은 바로 제품을 신속하게 배송하는 것이다. 아무리 품질이 좋 ... 은 제품의 신선도 유지를 위한 신속한 배송이다. 이를 위해서 마켓 컬리는 배달 동선의 효율성 구축에도 심혈을 기울였다. 마켓컬리는 평균적으로 새벽 1시부터 배송을 시작하는데, 당일 주문 정보를 분석하여 마켓 컬리 직원 20명이 직접 배송 동선을 짠다고 한다.

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

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만선신부전 환자의 식이, 혈액투석식이

한 것은 적절한 식사조절 방법입니다.포타슘은 맛을 느낄 수 없는 전해질이므로 조절하기 어렵고 모든 식품에 고루 포함되어 있는데 특히 신선한 야채, 과일, 육류에 풍부하며 해초류 ... , 엿기름,어육류군굴, 꽃게, 대합, 바지락, 재치조개, 전복, 대하새우, 성게알, 명란젓, 대구, 동태, 병어, 붕어, 바다 장어, 아귀, 건어육류, 미더덕, 해파리우유군우유군우유 ... 제거? 신선한 야채를 사용하여 껍질을 벗긴 후 0.3mm 두께로 얇게 저민다.? 재료의 10배되는 따뜻한 물에 하룻밤 동안(최소 2시간) 담가 둔다.? 따뜻한 물에 몇 번 헹군다

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.03

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영양사 3권 오답노트

,아세토인/ 신선도저하육-암모니아, 메틸메르캅탄 등/ 우유- 카프로산/ 무- 메틸메르캅탄? 동물석 식품에도 일부 알코올, 알데하이드가 들어있으나 일반적으로 어육류의 아민류, 낙농 ... ; 효소의 불활성화로 채소의 변색방지? 에너지 전달; 복사(물질이동x)>대류(비중타)>전도(중간매체x,검고 거칠수록 열 잘 흡수)? 신선한 식품; 난류-난황난백 계수가 높은 것 ... / 돼지고기-육색 선홍/ 우유-알코올 침전x/ 쌀- 광택,투명/ 생선-투명,돌출? 도넛을 낮은 온도에서 튀기면 기름흡수 많음/ 오이소박이 익으면 젖산생겨 누럼/ 생선구이 시 석쇠 안

시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.14

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야쿠르트 시장경쟁 마케팅

에 나섰다 . 16 일 한국야쿠르트에 따르면 , 국내 급식시장은 10 조 5000 억 원 규모로 성장세를 거듭하고 있다 . 이 가운데 우유 일변도의 산업체 급식시장은 3 조 ... 의 주요 경쟁 요소 “ 누가 얼마나 더 맛있는 커피를 만드는가 ?” 여기에 한국야쿠르트는 누구도 하지 않았던 ‘ 신선한 커피 ‘ ‘ 건강한 커피 ‘ 의 컨셉으로 차별화를 시도 ... “ 신선하게 맛있는 “ 이라는 경쟁사 대비 차별적 우위를 달성한국야쿠르트의 매출다변화전략 방문 판매에서 강력한 경쟁력을 보유한 한국야쿠르트가 이번에는 팽창하고 있는 급식시장 점유율 확대

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.30 | 수정일 2021.11.16

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영양사 자소서-어린이집/유치원/어린이급식센터

되는 분유,우유,과일등 음식의신선도와 유통기한. 한집한집방문하여 위생과 청결에 관심을 가지며 제공되는 음식에 대한 만족도와 의견등을 모아 업체에 전달하여 어떻게하면 관리대상가구 ... 들에게 좀더 좋은혜택으로 만족도를 올릴 수 있는지 담당선생님과 늘의논하며 회의에 참여하였으며 사업이 더 원활하고 활동적으로 잘 될수있도록 부산각지역 보건소 영양사선생님과 여러정보를 늘

자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.14

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홈플러스 기업회생 사태가 한국 유통업계에 미친 영향과 구조적 변화

컬리, SSG닷컴 등 이커머스 플랫폼들이 새벽배송과 빠른 배송 시스템을 통해 기존 대형마트의 장점이었던 신선식품과 대량구매의 메리트를 대체하는 데 성공했다.코로나19 팬데믹은 이러 ... 하는 사태가 발생했다.서울우유는 2025년 3월 20일부터 홈플러스에 대한 납품을 중단했다. 서울우유는 회생절차 이후 발생한 공익채권에 대해 어음이 아닌 현금 지급을 요청했으나 홈플러스 ... 측이 이를 거부하면서 갈등이 심화되었다. 홈플러스는 물품 대금을 6월부터 분할 변제하겠다는 계획을 제시했지만, 서울우유는 즉시 현금 지급을 고집하며 납품 중단을 지속하고 있

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.12

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(생애주기영양학) 2020 한국인 영양소 섭취기준 ‘활용’]을 참고하여 ‘식품구성자전거’에 대해 설명하시오

을 쉽게 활용할 수 있도록 교육용 PPT와 동영상도 개발했다.한국인을 위한 식생활 지침은 총 9가지이다. ① 곡류, 고기, 생선, 달걀, 콩류, 우유, 유제품과 함께 매일 신선 ... ) 한국인 영양소 섭취기준 활용이란2. 한국인을 위한 식생활지침(1) 한국인을 위한 식생활지침이란(2) 학습자가 식생활 지침을 실천할 수 있는 방법1) 신선한 채소와 과일을 먹을 것2 ... 어야 할 내용들을 담고 있지만, 일반 국민들이 느끼기에는 분량이 방대하고 복잡하게 느껴질 수 있다. 그래서 보건복지부에서는 한국인 영양소 섭취기준의 활용도를 높이기 위해서 국민들을 일정

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.27

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[푸드마케팅 2025년 1학기 중간과제물) 인구구조의 고령화, 1인 가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명 한가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시 사항의 의미를

다는 점을 고려해야 한다. 그러나 이러한 단점에도 불구하고, 빠르게 먹을 수 있는 간편성 덕분에 지속적으로 인기를 끌고 있으며, 최근에는 신선도를 유지하면서도 건강을 고려한 프리미엄 ... 표시: 소비기한: 2025년 3월 10일까지 (각 재료별로 다를 수 있음) 밀키트는 신선한 식재료로 구성되어 있어, 신선도를 유지하기 위해 개별 포장된 각 재료의 소비기한을 반드시 ... 드를 상온에서 방치할 경우, 유통기한 내라 하더라도 신선도가 떨어지고, 미생물 증식으로 인해 식중독 위험이 커질 수 있다. 실제로 소비기한이 지난 제품을 섭취한 후 식중독에 걸리

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.08

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임신중에 임신부가 피해야 할 음식에 대해 조사하고 피해야 하는 이유에 대해 서술하시오

우유 치즈는 임신 기간 중 반드시 금기되는 것이다. 그렇지만 70도 이상으로 가열하여 저온 살균 우유로 만든 형태의 치즈는 섭취 가능하며 이러한 치즈 속에 있는 칼슘은 아기의 뼈 ... 70도 이상에서 가열하면 파괴되기 때문에 삶은 계란이나 튀긴 계란은 먹어도 상관없는 편이다. 또한, 신선한 마요네즈나 날달걀이 들어간 티라미수 등도 피해야 할 음식이며 달걀의 경우

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.23

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식생활관리) 청소년 하루 식단 작성 및 평가

는지에 대한 문제는 가정에서 실제 조리를 하게 된다면 꼭 지켜야하는 사항이다. 식재료의 신선도 확인, 식품저장 및 보관방법, 남은 음식의 관리 등을 통해 위생을 지킬 수 있다. ... 청소년을 위한 식단작성 및 식단평가작성자 :12-18세 남자 청소년을 위한 권장 식단 (2,600kcal, A타입)식사구분음식명곡류고기?생선? 달걀?콩류채소류과일류우유? 유제품3 ... 우유식빵1쪽(0.3회)복숭아 100g(1회)우유 200ml(1회)총 섭취횟수3.55.5842식품군별 열량(kcal)1,0*************0총 열량(kcal)약 2600kcal

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.26

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[광고학입문] 녹차 베지밀의 광고 마케팅 전략 분석

% 신장다양한 곡물 음료 등장 성인에게 부적합한 이미지웰빙 음료 시장 확대 식사 대용 음료 시장 확대텁텁한 뒷맛 갈증해소 부적합 촌스러운 네이밍공복감 해소 녹차+우유의 장점 낮은 칼로리 ... 특성 식사보다는 간식 대용으로 취식 건강, 웰빙에 대한 관심 누구에게나 권할 수 있는 음료 (가족 구성원 중)STP 분석POSITIONING일반 두유차, 우유자사 제품일반 음료 ... Renewal 원인 노후한 제품 이미지의 개선 기존 로고타입은 두유의 신선하고 깨끗한 이미지를 표출하지 못함 구매 의욕을 자극하기에는 부족한 패키지 디자인 소비자들의 호감과 정서적인

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.06

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위생사 식품위생학 정리

? 침전물이 생기지 않은 것이 신선한 우유다? 우유에 의한 감염병의 특징- 저온균인 것이 많다- 1차오염(젖소)균과 2차오염(사람, 토양)균으로 나눌수 있다? 우유의 정상성분(신선 ... 저장법 : pH 4,7(5) 이하- 가스저장법(CA저장)? 미생물법처리 : 미생물을 이용하는 처리 ex) 간장, 된장, 고추장, 김치, 요구르트, 치즈등2. 식품의 감별방법① 우유 ... 도 검사)- 수분 : 82%- 유당 : 3.5~6.0%- 유지방 : 2.5~8.0%- 유단백 : 2.4~5.0%- 산도측정 : pH 6.6~6.8- 비중 : 1.032 등② 어류

시험자료 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.29

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[식품가공학] A+ 실험보고서 - 마요네즈 제조 실험레포트

, 달걀의 신선도를 검사하기 위해 접시에 달걀을 깨뜨린 뒤 달걀 노른자에 요지(이쑤시개)를 2개 꽂았다. 이때 신선한 달걀은 탄력이 있어 노른자에 요지를 꽂아도 꼿꼿하게 서서 모양 ... 이 유지되지만, 신선하지 않은 달걀은 요지가 쓰러지고 노른자가 흘러내린다. 우리 조의 달걀은 노른자에 요지를 꽂았을 때 모양이 유지되었으므로 신선한 달걀에 속한다고 볼 수 있다. 신선도 ... 는 것이 중요하다.? 달걀 ? 신선도마요네즈 제조 시 난황이 전란이나 난백보다 유화성이 높으며, 신선한 달걀일수록 유화에 효과적이다.왜냐하면 레시틴과 콜레스테롤의 비가 약 8:1일

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.16 | 수정일 2025.07.21

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급식경영학4공통 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료 급식경영자의 유형과 능력 역할을 각각 설명하시오00

합니다. 한국원푸드는 음식물 배상책임보험에 가입되어 있어, 안전에 관한 사고가 발생하지 않도록 준비되어 있습니다.신선한 식재료를 손질하며 젖소를 직접 사육하여 우유를 생산하고 있 ... 으로 저렴한 가격과 최상의 신선도를 유지하는 상품 구매하도록 합니다. 철저한 검수 시스템으로 신선도 및 품질과 수량을 정확히 검수합니다. 뿐만 아니라 가격, 품질 등을 고려하여 거래 ... 하고선한 친환경 식재료를 고객 여러분께 제공하고 있습니다 한국원푸드는 농산물, 축산물, 수산물에서 수집한 1차 물류센터에서 매일 새벽 신선한 식재료를 고객사에 냉동·냉장 배송

방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.09.07

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콜드스톤 크리머리 전략 분석

돌판)과 Creamery(신선한 우유를 이용하여 유제품을 생산하는 낙농장)의 합성어로 차가운 화강암 돌판 위에서 아이스크림에 너트류, 과일 등을 혼합한 신선한 나만의 아이스크림 ... 을 창출하는 디저트 샵을 의미한다. 콜드스톤 크리머리는 선택, 다양성, 품질 세 가지 컨셉으로 소비자들에게 어필하고 있다. 고객에 의해 선택된 재료는 -9도에서 얼린 콜드스톤 위 ... 의 문화를 경험하도록 하는 것이다. 콜드스콘 크리머리는 타겟을 남성보다는 자기 선호도가 뚜렷한 여성으로 선택했다. 또한 프리미엄 아이스크림 시장이 고가이자 보니 어느정도의 경제력을 가지

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.13 | 수정일 2021.11.15

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국내제빵시장 과거, 현재 트렌드 조사

, 신선한 빵을 선호하는 사람들이 많아 이러한 업체가 성행하게 되었다.버터베이크가 퇴출되고 생크림 케이크가 급부상을 했다. 또한, 식사용 제품에 대한 수요가 늘어나면서 많은 제과점 ... 들이 신선한 재료로 만든 샌드위치를 상품으로 내놓았다. 양산 베이커리를 중심으로 해서 캐릭터 상품이 인기가 많았다. 대표적으로 삼립식품에서 판매한 영양강화빵 브랜드인 국찐이 시리즈가 있 ... 가 줄어들고 있다. 밀가루 제품에 대한 선호도가 높아지면서 이제는 빵을 선호하고 이를 주식으로 먹는 사람들이 많아지고 있다. 그러나 최근 들어 국내 빵의 가격이 매우 높아지고 있

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.08

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고창여행 소개 및 느낀점

었다. 그 고창편에서 숙소중에 '고창 파머시빌리지'에서 하루를 묵으며 근처 관광지, 맛집 등을 체험하는 모습을 보며 우리 가족도 저기에서 묵으면서 하루를 힐링하고 싶다라는 마음이 크 ... 하여 체크인을 하였다. 파머스빌리지는 상하농원에서 운영하는 리조트인데, 그래서인지 여러 가축들을 키우는 목장들이 있으며 여러 동물이 있었다. 또한 우유, 소시지, 치즈 등을 만들수있 ... 고 치즈가 신선하다는 게 느껴졌다. 다른음식도 먹을만 했으며 기분좋은 한끼 식사가 되었다. 이어서 체크인시 주는 스파이용권으로 야외스파장에 가게되었고 날씨가 쌀쌀하였지만 스파하는 물

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.24

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vSim practice- Sherman "Red" Yoder, Part 1 4번 문항 교육에 대한 과제

이고 신선한 채소, 우유를 충분히 먹는 것이 좋다.당뇨병성 족부궤양(당뇨병성 족부병증)에 관한 교육당뇨발은 당뇨병을 앓는 환자의 발에 생기는 궤양 등의 상처를 말하며 방치하면 무릎 ... 유지하고 체중도 알맞게 유지할 수 있다. 특히 당류를 줄이는 식습관을 가져야하며 주로 신선식품을 이용하고 탄산음료 대신 물을 마시며, 국·탕·찌개의 국물을 적게 먹어 나트륨을 줄 ... . 상처가 감염되고 혈액순환 장애가 계속되면 발의 일부를 절단할 수 있기에 조기치료가 아주 중요하며 만약 당뇨병성 말초 신경병증이 진단되면 족부절단의 위험도를 감소시키기 위하여 감각

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.13 | 수정일 2022.07.15

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(소비자행동론) 소비자의 해석에 영향을 미치는 요인 중 자극 측면의 요인과 관련된 실제 현상 한 가지를 제시하며 학습한

음료가 우유를 연상시키는 건강하고 신선한 이미지를 갖게 하였다.반대로 신선을 강조할 필요가 없는 경우에는 불투명한 용기에 담고, 화려한 패키지로 장식을 한다. 탄산음료나 에너지음료 ... 에 담아 신선함을 강조하는 경우가 많다.자연을 담은 신선함, 신선한 아침 등의 광고 문구에서도 “신선”을 강조하게 된다. 소비자는 시각적으로 투명함이라는 자극 속에 신선함과 맛 ... 에 대한 지각적 단서를 얻는다. 소비자는 불투명한 용기보다는 투명한 용기에 담긴 식품이 더 신선하고 더 자연적이고 더 건강하다고 해석하게 된다. 이라는 쌀음료는 투명한 용기에 담긴 흰

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.20

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위생사 필기 정리 [식품 위생학]

만 저장- 냉장고는 벽에서 10cm 정도 떨어진 곳에 설치- 냉장 : 미생물, 변질 지연, 식품 신선도 단기간 유지- 냉장실 : 육류.어류 (상단 0~3도), 유지가공품 (중간 5도 ... 이하), 과일. 채소류 (하단 7~10도 이하)2. 가열살균법- 저온살균법 (우유, 과즙, 맥주, 청주)- 고온단시간살균법 (우유, 과즙)- 고온살균법 (통조림)- 초고온순간살균법 ... , 입안 세척 등70 ~ 75% 알코올 : 건강한 피부“ 우유 살균 “- 유해한 균만 살균, 영양성분 파괴 X- 식품 공전에 따른 살균법1. 저온 장시간 살균법 : 63 ~ 65도

시험자료 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.29

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