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"유가공품 시장" 검색결과 1-20 / 2,763건

  • 한글파일 국내 유가공품 생산 및 생산업체 현황
    국내 유가공품 시장의 성장에 큰 기여를 하고 있다. ... 이는 국내 유가공품 시장의 성장에서 비롯된 것으로, 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 2018년 8월 23일 발표한 ‘발효유·치즈·버터 시장에 대한 2018 가공식품 세분 시장 ... 국내 유가공품 생산 및 생산업체 현황 발효유/치즈/버터 생산과 유가공품 생산업체 「남양유업」 -국내 축산식품 생산 경향 -발효유 생산 -치즈 생산 -버터 생산 -남양유업 건국대학교
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.15
  • 한글파일 경영학 ) 1) 베트남 기업을 1개 선택하여 설립과정, 성장과정, 주력 업종 등 기업에 대한 전반적인 조사를 할 것. 2) 국내 자료 써도 되지만 가급적이면 국외 자료를 쓰는 것이 할인자료
    주로 원유 단일품목이 대부분을 차지하던 비나밀크는 민영화가 진행됨에 따라, 유가공품과 식음료, 분유 등 제품의 품목이 다양해졌다. 2003년 이후로부터 비나밀크는 전면 민영화가 되어 ... 비나밀크는 유제품이 발달하지 않은 베트남에서 유제품 시장을 개척하기도 했고, 현재 베트남 국내 유제품 시장의 50%를 차지하는 매출 1위 기업이다. (2) 시장전망 베트남의 유업시장은 ... 과거 베트남의 내수시장은 같은 품목에서도 유기농, 건강식품 등의 고급품은 수입브랜드들이, 저가형 보급형 제품들은 국내 베트남 브랜드들이 시장을 차지하는 양상을 보였다.
    리포트 | 4페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.09.14
  • 한글파일 농축산식품이용학4공통 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 할인자료
    여기서 말하는 유가공품은 원유 또는 유가공품을 원료로 하여 가공한 우유류, 저지방우유류, 유당분해우유, 가공유류,신앙유, 발효유류, 버터유류, 농축유류, 유크림류, 버터류, 치즈류, ... 비타민, 무기질을 무균적으로 첨가함에 있어서 유가공품으로 원유성분과 유사하게 환원한 것을 살균 또는 멸균 처리한 것으로 의미한다. ... 이러한 추세에 맞추어 지난 수십 년간 수천 개의 가공식품이 개발되었다고 한다. 그러나 개발된 수천 개제품 중 시장에서 꾸준히 지속적으로 팔리는 제품은 거의 없다고 한다.
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 (5%↓) 2850원 | 등록일 2023.01.25
  • 한글파일 발효축산제품(우유 및 식육)의 유통현황(생산 및 수입 등)과 전망
    이런 시장에서는 여전히 캔육가공품, 식육가공품이 강세를 보이는데 조리와 식용의 편리성 때문으로 분석된다. ... 하지만 원유보다는 가공품 늘고 있는데 이는 소비 추세가 우유보다 발효유와 같은 가공품의 선호도가 높아졌기 때문으로 분석된다. ... 이에 현재 중국 시장에 중점하고 있는 발효육 수출을 보다 폭넓게 조망하여, 캔 육가공품 소비 강국인 미국은 물론, 일본, 덴마크, 태국, 홍콩 등의 활발한 가공시장을 가진 국가를
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.23
  • 한글파일 국내 낙농산업의 문제와 대응전략
    국내 유가공품 시장의 성장에 큰 역할을 하고 있다. ... 잉여원유를 활용한 유가공품으로의 활용은 소비자 선호도에 맞는 유제품 시장을 기반으로 이러한 낙농 농가 발전에 새로운 바람을 불러 일으킬 수 있을 전망이다. ※ 참고문헌 · 원유수급 ... ’에 따르면 국내 유가공품 시장 규모는 2014년 7조3천1억원에서 2015년 8조1천367억원에 이어 2016년 8조1천400억여원으로 꾸준한 성장세에 있다.
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.15
  • 파일확장자 축산식품가공학 - 발효유, 발효유의 효능, 농축건조유제품
    발효유 1) 발효유의 기원§ 발효유는 일반적으로 우유, 산양유, 마유 등과 같은 포유동물의 젖을 원료로 하여 유산균이나 효모 또는 이 두 종류의 미생물을 종균으로 하여 발효시킨 유가공품을 ... 프로바이오틱스 기능성식품시장의 성장과 더불어 소비가 급속하게 증가 3) 발효유의 정의 및 성분규격(국내 축산물 가공기준 및 성분규격과 식품공전)§ 발효유를 원유 또는 유제품을 유산균 ... 탄생이었으며, 생유에 오염되어 발효유를 만들어 준 세균은 유산균이었을 것으로 추정하고 있음 2) 발효유의 발전§ 발효유의 과학적 효능은 19세기에 들어오면서 파스퇴르 등에 의한 미생물학의
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01
  • 워드파일 서양사의이해 중간고사 대체과제 / 알렉산더의 동서융합 정책의 의미 및 허와 실 / 한류의 모범 사례 / 한류의 방향성에 대한 나의 생각
    하지만, 유튜브 시장이 점점 커져 나감과 동시에 뷰티(화장)관련 유튜브 시장 또한 성장하여 뷰티 유튜버, 메이크업 전문가들에 의해 화장품에 대한 사람들의 지식이 점점 쌓여갔다. ... 길림양행의 사장은 유퀴즈라는 프로그램의 인터뷰에서 “시장은 계속 바뀌는데 시장에서 도태되면 가격 싸움해야 하고, 비굴한 영업을 해야 합니다”. 이러한 발언을 했다. ... 하지만, 이를 새로운 한류라고 칭하는 이유는 아마도 도태되어있었던 가공 아몬드 시장에서 가공 아몬드라는 상품을 특별히 유명해지게 했기 때문이었을 것이다.
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.24
  • 워드파일 [마케팅실습]서울우유베트남진출
    경영이념 주력제품군 서울우유는 흰 우유 시장에서 점유율 약 50%를 차지하며 부동의 1위를 지키고 있다. 2019년 제품 다각화를 위해 가공시장에 진출하였으며, 첫 제품인 ‘서울우유 ... 현 제품군의 경우 우유류(가공류포함) 33개, 발효유류(요구르트 등) 18개, 유음료류(주스 등) 15개, 커피음료 6개, 치즈류 25개 , 가공식품류(버터,연유 등) 25개, 디저트류 ... 자료: 유로모니터(2019년이루어져 있다.특히 유제품에 속해 있는 액체 우유 시장에서 멸균우유가 84%차지하고 있으며, 그 뒤로 살균우유, 기타 가공유가(견과류, 콩우유) 약 12%
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.29
  • 한글파일 [조리원리] 음료류 종류 및 이용현황 (전공 A+레포트)
    가공 두유 원액 두유나 두류 가공품의 추출액에 과일·채소즙(과실 퓌레 포함) 또는 유, 유가공품, 곡류 분말 등의 식품 또는 식품첨가물을 가한 것(두류 고형분 1.4% 이상) 또는 ... 효모 음료 유가공품 또는 식물성 원료를 효모로 발효시켜 가공(살균을 포함한다)한 것을 말한다. ? ... 다만, 발효유류에 해당하지 않는 것을 말한다. (2) 식품 유형 ① 유산균음료 유가공품 또는 식물성 원료를 유산균으로 발효시켜 가공(살균을 포함한다)한 것을 말한다. ?
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.02
  • 한글파일 무역학개론,우리나라는 수출이라는 경제활동을 통하여 국가경제 성장을 견인하고 있습니다. 그러나 최근 들어서 선진국들의 보호무역이 확대되고 글로벌시장에서의 경쟁이 치열해지면서 우리나라 제품이나 서비스의 수출이 큰 어려움을 겪고 있습니다. 이와 관련하여 우리나라 제품이나 서비스의 수출경쟁력 현황을 분석하고 향후 글로벌시장에서 우리나라 제품이나 서비스가 더욱 수출
    한류 스타 및 뷰티 유튜버들의 메이크업을 따라하면서 한국의 메이크업 방식이나 화장품이 주목을 받고 있고 그로인해 화장품 매출 증가가 역대 최대치를 기록할만큼 성장 중에있다. ... 반도체 원재료를 해외에서 수입해 다시 가공하여 수출을 해 이익을 얻고 있고, 실제로 수출품 1위가 반도체이다. 그러나 이는 변수가 너무나 많다고 생각한다. ... 이 저렴한 노동력은 가격 경쟁력이 좋은 상품이었고, 그렇게 원자재를 수입해 저렴한 노동력을 이용해 가공하고 중간재나 완성품을 만들어서 저렴하게 수출을 했다.
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.29
  • 한글파일 [산업통상자원부] 석탄가공업(연탄제조업, 기타 가공탄제조업)승계신고서
    년 월 일 신고인 (서명 또는 인) 특별자치시장ㆍ특별자치도지사ㆍ시장ㆍ군수ㆍ구청장 귀하 제출서류 등록증(「석탄산업법」 제20조제2항에 따라 석탄가공업자의 지위를 승계한 경우에는 그 승계사실을 ... 주소: (전화번호: ) 승계 전 대표자 ⑥ 성명: ⑦ 생년월일: ⑧ 주소: (전화번호: ) ⑨ 상호 또는 명칭 시설규모 등 ⑩ 생산시설 ⑪ 시간당 생산능력 ⑫ 저탄장 ⑬ 철도인입선 유 ... 수수료 1,000원 210mm×297mm[일반용지 70g/㎡(재활용품)] (뒤쪽) 처리절차 이 신고서는 아래와 같이 처리됩니다.
    서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
  • 파일확장자 축산식품가공학 - 치즈 및 치즈시장의 특징, 치즈의 제조 및 숙성, 치즈의 영양적 가치
    1. 치즈 1) 정의§ 치즈(cheese)란 전유, 탈지유, 부분탈지유, 크림, 버터밀크 또는 이들의 혼합물을 젖산균에 의하여 발효시키고 레닛(renin/rennet) 등의 응유효소를 가하여 응고시킨 후 유청을 제거한 다음 가온․가압 등의 처리에 의하여 얻어지는 신선한..
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.03
  • 워드파일 기업분석 (cj제일제당)
    CJ제일제당은 밀가루, 설탕, 대두유 시장에서 국내 점유율 1위이다. ... 그와 함께 사료사업, 식용유 사업을 사작하였고, 1978년 식품 연구소를 설립하게 된다. 1980년대에 들어서는 육가공 사업을 시작하였다. ... 가공식품 매출 향상은 가공식품 매출총이익률이 소재식품보다 높아, CJ제일제당의 마진을 증가시킨다. ① 주요제품의 꾸준한 시장점유율 증대전략 CJ제일제당은 다수의 주요제품에서 꾸준한
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.23
  • 한글파일 발효유 시장현황과 유통조사 및 요구르트 제품 조사
    유가공품 4-6 발효유류 항목에서 규정하고 있는데, 발효유류라 함은 원유 또는 유가공품을 젖산균, 효모로 발효시킨 것을 말하며, 다른 법령기준과 다르게 무지유고형분 함량, 조지방 함량 ... 국내 발효유 시장은 이후 액상, 호상, 드링크 발효류로 삼분되어 유지되었으며, 2000년대에 이르러 드링크 발효유에 건강기능성을 추가한 기능성 발효유가 시장에 소개되었다. ... 다음은 발효유의 제조, 가공기준 및 규격을 나타낸 것이다. fig. 3.
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.25
  • 한글파일 푸드마케팅4공통 식품표시되는 농식품국가인증마크10종 선정하고 식품안전관리인증기준HACCP마크있는 가공식품신선편이농산물1종 선택설명하시오0k
    가공인 시험·검사기관 OATC는 국립농산물품질관리원으로부터 검정기관으로 지정받아 농산물 품질관리법 제98조 검정에 대한 규정에 따라 농산물 및 그 가공품의 검정업무를 수행하고 있다 ... 서 론 소비자가 제품을 구입하고 판매하는 과정에는 항상 도매시장과 소매시장은 항상 존재하고 있다. 이런 유통관계가 형성됨으로서 도매상인과 소매상인의 상생관계가 유지된다. ... 이런 유통관계가 잘 형성되려면 도매시장에서 도매인의 역할이 중요하다고 볼 수 있다.
    방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.03.29
  • 한글파일 푸드마케팅 자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 식품 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고(10점) 할인자료
    자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험 2. 시장세분화, 표적화, 포지셔닝 III. 결 론 참고문헌 I. ... 기존 숙취관련 음료보다 상대적으로 싼 가격과 발효유보다는 비싼 가격 전략으로 기능성 식품 구입에 대한 부담감을 없앰과 동시에 고급 발효유라는 이미지를 심어주고 있다. III. ... 줄 수 있는 시사점 가) 언제나 그렇듯이 성공한 제품은 수많은 모방품을 자아낸다.
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.02.11
  • 한글파일 정유사 산업분석(S-OIL)
    정유부문 1.1 산업의 특성 - 정유산업은 원유를 처리 가공하여 현대 산업사회에 혈액과 같은 역할을 하는 각종 석유제품 및 반제품을 생산하는 국가 기간산업 - 원재료인 원유의 가격이 ... 또한, 중국내 유도품 설비 신규가동에 따른 수요 증가 등으로 강세 시황을 보임. 2분기 BZ시장은 신규 Downstream 설비 가동에 따른 수요증가 요인이 중국 대규모 신규설비 ... 수요에 밀접한 영향을 미치는 산업 경기, 특히 자동차 및 기계산업의 가동율과 연관성을 가지고 있음 - 국내 윤활유 시장은 전반적인 산업 구조의 재편 및 반도체, 서비스 산업 분야의
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.20
  • 한글파일 리쇼어링의 정의와 국내외 현황
    가공품 의존율이 세계 최고 수준인 30.5%에 달하고 우리나라 전체 수출의 25%, 수입의 21%를 중국이 차지하고 있다. ... 가공품 의존율을 낮추기 위해서이다. ( 2019년 기준 일본 21.1% / 미국 16.3% / 독일 7.0% / 영국 5.9% ) 우리나라의 경우 2013년 해외 진출기업의 국내복귀 ... 부품업체들의 공장이 잇따라 가동 중단되면서 부품 공급에 차질을 빚은 적이 있는데, 이를 통해 과도한 대중국 의존에 따른 위험성을 인식하고 소재·부품·장비 국산화 지원정책 등을 통해 내수 시장
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.03 | 수정일 2021.09.06
  • 파워포인트파일 남양유업 기업 분석과 전략(실패사례분석)(2018)
    커피 완제품으로 이동 [ 3 ] 대안 제시 [3-1] 관련 시장 분석 분 유 우 유 전체 음료산업 높은 진입 장벽으로 인해 신규업체의 시장진입이 어려움 국내 수요 감소와 외국계 유업체의 ... GT’ 공법을 이용한 프리미엄 우유 개발을 위해 R D 에 지속적인 투자 필요 [3-6] 중국 유제품시장 공략 가공우유의 소비 급증 - 중국 소비자들의 가공우유 소비량은 매년 6% ... 구매가 비약적으로 확대 - 약 324 억위안 (5 조 7000 억 ) 규모의 온라인 시장 [3-6] 중국 유제품시장 공략 - 지역에 따라 유제품 소비 성향이 확연하게 다름 - 명확한
    리포트 | 29페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.11.18
  • 한글파일 방통대 2020년 2학기 생활과학과 식생활과 문화 중간 과제물
    주 생산품으로는 낙타, 물소, 목축, 유제품, 쌀, 옥수수, 밀, 콩, 땅콩, 카사바, 열대성과일,콩의 상용화, 채소의 상비화를 위한 저장기술, 가공기술을 개발하여 식생활의 기본형을 ... 특히 외식, 빵 및 떡류, 과일 및 과일가공품, 육류 및 육류가공품 등은 소득 증가에 따라 지출액 정도가 큰 것으로 나타났다. ... 주생산품으로는 목축, 건조식품, 유제품, 다양한 채소류, 수박, 딸기, 다양한 축산물, 쌀 등의 곡물류가 있다.
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.14
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