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"소르비톨 음식" 검색결과 101-120 / 160건

  • 조미료와향신료
    의 정의 및 종류- 조미료는‘음식을 만드는 주재료인 식품에 첨가해서 음식의 맛을 돋우며 조절하는 물질’로 크게 자연 그대로의 조미료와 화학적 성분으로 만들어진 조미료가 있다. 하지만 요 ... 는 거의 없다.간장음식의 간을 맞추는 데 쓰는 짠맛이 있는 액체 조미료로 짠맛뿐 아니라 색을 내어준다.간장을 만드는 방법에는 크게 구분하여 재래식과 개량식이 있다.글루탐산모노나트륨 ... 산, 푸말산 1 나트륨, DL-사과산, 이디핀산, 이산화탄소(탄소가스)등* 허용감미료- 사카린 나트륨, 글리실리친산 2나트륨, 글리실리친산 3 나트륨, D-소르비톨, 아스피팀
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.03
  • 폐렴케이스
    질환이다. 폐조직의 부종과 폐포의 수분 이동을 야기하는 염증성 과정으로 저산소증을 유발하며 연기의 흡입 또는 음식물이나 수분의 흡인과 같은 감염성 또는 비감염성 유발 인자에 의해 ... , 객담영양가가 높고, 소화가 잘 되는 음식을 먹어야 한다. 실내는 온도 20℃, 습도 60% 등 적당한 실내 온도와 습도를 유지해야 한다.② 약물치료- 폐렴의 치료는 페니실린 항생제 ... 이다.③ 식사원칙- 고열량, 고단백질, 고비타민 식사를 한다. 발열에 의한 수분과 나트륨 손실을 보충해 준다. 물을 많이 마시고 염분이 들어간 음식을 먹는다. 안정을 취하고, 소화
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.02
  • 식품첨가물
    을 좋게 하는 첨가물로 음식의 진한 맛을 내게 한다. 조미료로 직접 판매도 하지만 소금이 과자류, 쇠고기 다시다와 같은 가공식품이나 가공조미료에 혼합하여 판매되는 경우가 더 많 ... 아 사회문제화 되고 있다. 식당 음식 특히 중국 음식은 조미료를 듬뿍 넣기 때문에 미국에서 중국음식증후군이 문제된 적이 있다. 우 선 먹기에 좋다고 조미료가 많이 사용된 외식을 많이 ... 하면 조미료의 진한 맛에 입맛이 적응되므로 조미료가 적게 들어가거나 안 들어간 가정음식은 맛이 없게 된다. 인공 조미료는 라면, 카레, 간장, 된장, 빵, 어묵, 조미김, 케찹
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.11
  • [호텔조리]재료학발표자료(해조류)
    라고도 하고 , 한천이 가장 많이 들어 있고 , 헤미셀룰로오스 , 소르비톨 , 돌 시톨 등이 들어 있으며 , 아미노산이 많아 감칠 맛을 준다 . 독특한 빛깔은 푸코에리트로빈에 의한 ... 과 면역기능 활성에 좋다 .칼슘과 인 , 요오드 , 비타민 , 칼륨 , 아미노산 , 식이섬유 등으로 이루어진 바다에서 나는 대표적인 해조류의 음식 중 하나이다 . 칼로리가 낮고 표면
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.05.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    (A++) 당뇨병 환자 및 당뇨 관련 교육자를 위한 PPT
    ; 급성합병증, 만성합병증 당뇨병의 치료 : 식사요법, 운동요법, 약물요법 경구용 혈당강하제 인슐린 주사요법 당뇨병에 대한 궁금증섭취한 음식물위와 장에서 포도당으로 분해에너지원 ... 으로 이용인슐린의 도움으로 세포 내로 이동위와 장으로 이동췌장에서 인슐린 분비음식물 섭취로 높아진 혈당이 원 상태로 회복신체의 에너지원, 포도당당뇨병이란?당뇨(糖尿): 당(糖)이 뇨(尿 ... 제나 인슐린의 가장 흔한 부작용 즉시 치료하지 않으면 경련, 무의식, 뇌손상을 일으킬 수 있음 단순 당질음식을 즉시 섭취, 의식이 없는 경우 포도당 주사 투여저혈당저혈당의 유발원인
    리포트 | 49페이지 | 3,900원 | 등록일 2011.06.18
  • 복숭아
    을 치유, 항종양성 작용과 해독작용발암성분 억제작용혈중 콜레스테롤 저하작용항피로성 작용, 철 흡수 이용률 향상작용항히스타민 작용, 면역기능 증강작용베타카로틴소르비톨비타민C..PAGE ... 나 팔꿈치처럼 굳은 살이 생기기 쉬운 부위를 부드럽게 가꾸는 데 도움이 된다...PAGE:24[이경섭 박사의 알고 먹으면 약이 되는 음식]복숭아…숙취·니코틴 제거[파이낸셜뉴스 05/07/06]
    리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.16
  • 식품 첨가물의 유해성(보고서 형식)
    료는 사카린나트륨과 소르비톨 등이 있으며, 사카린의 경우 설탕 대비 250~500배의 단맛을 가지고 있다.(3)화학조미료보론 : 화학조미료의 대표적인 것은 MSG다. 버섯, 육류 ... 된 물질이며, 주로 중국음식점에서 다량 사용하기 때문에 중국음식을 먹은 뒤 불쾌감, 근육경직, 메스꺼움 등의 증상이 빈번히 발생하여 이러한 증상을 중국음식점증후군(Chinese
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.18
  • 요로감염 case study
    이 된다. 진토제와 금식은 발병초기에 구토를 감소시켜 주며, 간호사는 구토가 진정된 후 아동에게 적은 양의 영양가 있는 음식을 자주 주고 발작의 가능성도 항상 염두에 두어야 한다.사례 ... : 1회 2.5ml씩 1일 2회[부작용] 소화장애, 설사[금기] 동성분에 과민증 환자, 과당불내성자(소르비톨 성분 함유)2.W-CTXVCefotaximeinj. 1g : 소염제[효능
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.16
  • cerebral plasy 뇌성마비 Case study 진단 5개
    위해 난간을 올리고 발작동안 혀를 깨물 수 있으므로 패드를 감은 설압자를 침상 옆에 준비해둔다.간호사는 발작을 관찰하고 사정결과를 기록한다. 약물농도를 잘 관찰하며 음식에 대한 ... 특별한 제한이 없으나 카페인, 초콜릿, 알코올 등 발작을 유발하는 음식은 피한다.발작하는 동안에는 발작증상을 억제하지 않는 것이 중요하다.폐렴의 정의폐렴은 세균이나 바이러스, 곰팡이 ... : 100days, C-sec at 서울아산병원2. 영양, 대사1) 구강■ 건조2) 섭취·건강식품의 섭취 ■ 안한다·식욕상태 ■ 식욕부진·식사종류 ■ 특별식이·음식물섭취경로 ■ 위관5
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.26 | 수정일 2020.12.18
  • 간호학과 실습 담낭염을동반한 담낭결석 케이스스터디입니다.
    . 영양 (Nutrition)신장 : 157 cm 체중 : 47.3 kg평상시의 음식과 수분섭취 양상 : 음식은 다 좋아함. 음료수를 좋아하셔서 즐겨드시지만 물은 좋아하지 않 ... 성, 기관지 질환의 제증상 치료감미제로 사용된 소르비톨 성분으 로 인하여 소화장애 및 설사가 일 어날 수 있다.▶금기 :동 성분에 과민증이 있는 환자과당불내성 환자 (감미제로 소
    리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.16
  • 과민성장증후군
    적인 음식 섭취③장벽의 변화와 관련된 게실전 질병(prediverticular disease)④gastrin과 cholecystokinin수치와 관력 - 위장관 지나치게 자극, 담낭 ... 된 음료수 또는 소르비톨이나 과당으로 단맛을 낸 음료수를 섭취하였는지 자세하게 식사력을 수집한다.일반적으로 질병의 진행과정은 대상자마다 다르고, 대부분의 대상자에게 식이, 스트레스 또는 ... 불안과 같은 악화요인을 확인할 수 있다. 장점막이 변화하지 않으므로, 건강에 심각한 영향을 미치지 않는다. 음식 불내인성(intolerance)이 과민성 장증후군과 관련된 것
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.02
  • 식품의 특수 성분
    감미료로 나뉨 당류, 펩타이드, 방향족·황 화합물로 나뉨2. 기호 성분단맛 성분당류 : 맛 – 단당류, 이당류 O / 다당류 X (미미함) 당 알코올 : 소르비톨, 만니톨, 덜시톨 ... , 기타의 방법으로 사용되는 물질식품 첨가물3. 독성 물질식품 첨가물3. 독성 물질단백질로 만들어진 촉매 음식소화, 세포형성, 새독, 살균 등 몸안에서 일어나는 각종 생화학 반응
    리포트 | 42페이지 | 6,000원 | 등록일 2011.05.19
  • 식품과 당질00.
    당류- fructose? >sucrose >glucose >maltose >lactose?당알콜류- 자이리톨 >소르비톨 >만니톨?대체감미료-사카린(300) >아스파탐(200 ... ) >설탕(100) >사이클라메이트(30)?4. 당질과 영양1)당뇨병당뇨병이란 여러 가지 원인에 의해 혈액내 포도당이 정상이상으로 높은 상태를 말한다. 실제로 우리가 섭취하는 음식
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.23
  • 식생활 정리
    - 당알코올 종류① 소르비톨 : (포도당) 환원된 것, 과일에 함유, 혈당 천천히 흡수되어 혈당의 급격한 상승 막는다. ex. 감미제, 비타민 C의 합성재료② 자일리톨 : 포도당 ... (리놀레 산, 리놀렌산) 풍부, 골손실 억제(ca↑-골다공증↓), 암세포 억제(유방암, 전립선암↓)★ 음식의 소화?흡수- 펩신의 활성화 : 음식 섭취시 (엽산)발생되어, (뮤신
    리포트 | 32페이지 | 4,900원 | 등록일 2011.08.30
  • 아동간호학 세기관지염( bronchilolitis due to RSV) 케이스스터디
    %↑ 혈액질환, 암질환, 결핵, 매독↓Basophil0.30~1%Eosinophil0.50~4%↑약물, 음식물 알레르기, 기생충 감염,피부질환, 소화기 질환.↓ 급성 감염증 ... (소르비톨 성분 함유)KLARICID [Clarithromycin]효능적응증- 하기도감염증 : 기관지염, 폐렴 등- 상기도감염증 : 인두염, 부비동염 등- 피부 및 피부조직 감염증 ... /day) 투여한다. 투여기간은 보통 5~10일이다. 이 약은 음식물에 의한 생체이용율의 변화가 없으므로 식사와 관계없이 투여한다. 식사와 함께 또는 우유와 함께 복용할 수 있다부
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.15
  • ★ 폐렴 컨퍼 ★
    의 정의폐렴은 폐조직의 부종과 폐포의 수분 이동을 야기하는 염증성 과정으로 저산소증을 유발한다. 폐렴은 연기의 흡입 또는 음식물이나 수분의 흡인과 같은 감염성 또는 비감염성 유발인자 ... 염증성 카타르 (Catarrh) : 만성 염증성, 기관지 질환의 제증상 치료7세 미만 1회 2.5mL, 1일 3회드물게, 감미제로 사용된 소르비톨 성분으로 인하여 소화장애 및 설사
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.28
  • 향신료와 조미료의 이해
    착색- 천연 색소로써 음식에 색을 더해준다.탈취- 고기나, 생선 류의 비린내, 누린내를 화학적인 결합을 통해 제거해주는 역할을 한다.향균- 식자재의 세균발생을 억제시켜 향균 작용 ... 고추와 생김새가 흡사한 사프란은 음식에 노란 물을 들이는 식용 색소로 주로 쌀 요리의 향신료로 사용된다세이지동물의 내장,닭, 양, 돼지약간 쓴 맛과 떫은 맛이 나는 세이지는 향 ... 하고 울린다.PART.Ⅱ 조미료의 이해조미료에 대한 정의백과사전에는 조미료를 음식을 만드는 주재료인 식품에 첨가해서 음식의 맛을 돋우며 조절하는 물질이라고 정의하였는데 조미료는 맛
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.12.06
  • 식품의_특수_성분
    않아도 건강 유지에 꼭 필요한 요소이며 음식물 섭취에 영향을 준다.Ⅱ. 식품의 기호 성분1. 식품의 맛(1)미각(2)맛의 분류맛의 종류는 복잡 다양하며 과학적으로 해명하고 분류하기 ... 한 단맛을 나타내기 때문에 단맛의 표준물질로 사용된다.-당알코올 : 당이 황원되어 형성된 것으로 소르비톨(sorbitol), 만니톨(mannitol), 덜시톨(dulcitol
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.19
  • 과민성대방증후군의 양한방비교(IBS)
    , 또는 소르비톨 불내성이나 다른 음식에 대한 불내성의 유무를 알기 위해 diet history을 주의 깊게 평가하고, 이에 따라 식사를 적절히 조절하여야 하며, 식사 중 지방을 줄여야 ... 이 있다고 보며 맵고 짠 자극성 음식이나 커피, 음주, 섬유소를 많이 포함한 음식물 등이 이들 증상을 악화시키거나 촉진시키기도 한다.(1) 심리적요인과 내장과민성정신적 스트레스 ... 는부작용의 빈도가 더 높았지만 특정한 음식 불내성이나 부작용이 과민성 장 증후군에서 중요한 역할을 하는지 결정할 수 있는 증거가 아직은 불확실하다. 설사의 치료는 유당, 과당
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.29
  • 과민성 대장 증후군
    되면 과민성 대장 증후군으로 할 수 있다. 그러나 카페인이 많이 함유된 음료수, 과당, 소르비톨과 같은 단당류가 많이 첨가된 음식물로 인해서도 설사, 복부 팽만감, 복통 등이 야기 ... 될 수 있으므로 의사와 면담시 먹은 음식에 대한 이야기를 전해 주어야 한다.치료는 무엇보다도 환자와 의사 간에 친밀하고 신뢰하는 관계가 필요하며 환자는 이 질환이 생명에는 지장이 없 ... 으며 장기간 증상이 지속됨으로 인해 대장염, 대장암과 같은 병으로 변질되지 않음을 알아야 한다. 또한 특정 음식물이 증상을 악화시킬 수 있으므로 증상를 악화시키는 음식물은 피하
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.18
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