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"식품포장정의" 검색결과 1,141-1,160 / 4,016건

  • (농축산환경학 B형) 4차 산업혁명과 기술 확산에 따라 우리나라 농축산 분야에 적용될 가능성 높은 기술과 사례 및 그 적용 가능성 이유를 기술하시오
    이 완 개의 사물이 서로 연결 된다"는 설명은 이제 더 이상 유효하지 않다. 사물인터넷의 정의를 위해서, 사물로 출발하기보다는 인터넷으로 출발하는 것이 쉽다. 인터넷이 전 세계 ... 은 사물인터넷이 아니라는 엄격한 M2M(Machine to Machine)의 정의에 근거하여 사물인터넷을 정의하기도 하고, 사물인터넷이 실현되려면 사람처럼 사물이 판단할 수 있 ... 으로 냉·난방기구동, 창문개폐, CO2, 영양분·사료 공급 등 환경을 관리하는 것이다.농림축산식품부는 농업 및 농식품 ICT 융합 또는 ICT 융합기반 창조농업을 생산?유통?소비
    방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.03.27
  • 예비&결과보고서 “막걸리의 제조방법”
    어 막걸리의 제조방법을 알고 곡류를 이용한 기타 주류들의 제조공정을 알 수 있다.Principle*주류술은 일반적으로 알코올성분이 1%이상인 음료라고 정의한다. 알코올은 화학 ... 되고 있다. 에틸알코올은 1g당 7kcal의 열량을 포함하고 있으나 영양분이 없는 식품이면 수면, 마취 효과를 내는 중독성, 습관성 약물로서 중추신경제 억제제로 뇌의 기능을 둔화 ... 은 포장공정에서 탁주의 저장 숙성된 술과 따로 주입 포장된다. / 숙성단계를 거친 후 체 또는 탁주 제성기 등을 이용하여 후수를 가하면서 탁주를 거르는 단계이다. 즉, 알코올 성분
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.03
  • 식품 기업 조사 보고서
    (비지 등) → 영양성분 첨가(보존료 첨가X) → 고온멸균 처리 과정 → 무균상태에서 병 또는 테트라 팩에 밀봉 포장 → 베지밀 제품2. 정식품의 품질관리1) 원료 전처리 과정 ... 아도 환경에 아주 민감한 액상식품을 수개월간 신선함과 맛, 영양가의 변함없이 처음 상태 그대로 유지시켜 주는 무균포장 시스템의 도입을 통해 현재까지 왔다.□ 포장방법플라스틱 코팅 ... 것들이 포함된다. 물리적 위해요소는 제품을 소비하는 사람에게 질병이나 상해를 발생시킬 수 있는 식품 중에서 정상적으로는 존재할 수 없는 모든 물리적 이물로 정의될 수 있다.최종
    리포트 | 28페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.05.05
  • 현재 우리나라에서 시행되고 있는 마른논직파재배의 현황과 문제점 및 개선방향에 대해 논하시오.
    에 대해 논하시오.목 차I. 서론II. 본론1. 직파재배의 정의1) 직파재배의 의미2) 직파재배 기술의 가치3) 직파재배의 가치 재조명2. 마른논 직파의 현황1) 품종 선택2) 종자 ... 과 문제점 및 개선방향에 대해 논하기로 하자.Ⅱ. 본 론1. 직파재배의 정의1) 직파재배의 의미씨앗을 논밭에 바로 뿌리는 직파는 인류가 농업을 시작한 이후 지금까지 이어지는 농법 ... 식품산업 발전으로 가격은 낮추고 품질은 향상시킨 국산 쌀을 이용한 가공식품의 경쟁력을 높이며, 관련 산업 동반성장으로 인하여 수입에 의존하는 조사료(풀사료)를 대체할 사료용벼 생산
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.10.17
  • 로컬푸드에 대하여
    로컬푸드에 대하여학 과:학 번:이 름:과목명:담당 교수:목차로컬푸드의 정의1로컬푸드의 등장배경2로컬푸드의 특징3로컬푸드의 장단점4로컬푸드 운동5로컬푸드 직매장 이용방법6참고문헌 ... 71. 로컬푸드의 정의로컬푸드란 장거리 운송을 거치지 않은 반경 50킬로 이내에서 생산된 지역 농산물을 말한다. 생산자와 소비자간의 운송거리가 짧아 영양과 신선도를 최대한 유지할 수 ... 는 잠재력을 갖는다.3. 로컬푸드의 특징로컬푸드는 지역우수농산물을 직거래 하는 것으로 신선한 농산물을 공급하며 생산자가 아침에 직접 수확한 농산물을 포장하여 진열해 당일 판매하는 것
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.10.31
  • 안전한 먹거리 선택
    으로 정의 ( 식품위생법 제 2 조 제 10 호 ) - 집단식중독이란 식품 섭취로 인하여 2 인 이상의 사람이 감염성 또는 독소형 질환을 일으킨 경우 - 학교급식에서 발생하는 식중독 ... 안전한 식품에 대한 관리요령 - 안전한 식품선택지침서론 본론 1. 안전한 식생활이 위협받게 된 배경 2 . 식품 중 위해요소 3 . 안심할 수 있는 식생활 결론 1. 안전 ... ․ 안심할 수 있는 식생활을 위한 식품선택 지침서론 - 풍요롭고 편리한 식생활 문화를 위하여 끊임없이 노력한 결과 품종개발 , 영농의 신기술 개발 , 비닐하우스 재배 , 식량증산을 위한
    리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.01.27
  • 방송통신대 식품위생학 - HACCP 과제
    , 위해분석, 중요관리점의 개념을 설명하시오.2) HACCP의 7원칙을 설명하시오.HACCP의 정의 및 개념 설명- 해썹(HACCP)란 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통 ... , 포장 등의 가공조건(온도, 시간 등) 준수- 시설·설비, 종업원 등에 대한 적절한 세척·소독 실시- 공기 중에 식품노출 최소화- 종업원에 대한 위생교육- 원료 협력업체로부터 시험 ... 2014학년도 2학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 식품위생학학 번 :성 명 :연 락 처
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.26
  • 먹거리 x파일 카스테라 A+
    의 비판1. 먹거리 X파일의 정의2. 먹거리 X파일의 취재 및 보도방식 비판1) 이슈화에 집중2) 특정 소수에 대한 일반화와 거시적 관점3) 방송의 대왕 카스테라4) 먹거리X파일 ... 의 비판1. 먹거리 X파일 정의먹거리 X파일이란 채널A에서 방영하는 프로그램으로 소비자가 잘 모르고 있던 ‘먹거리’에 대한 숨겨진 진실과 이면을 이야기하는 프로그램이다. 기존 공중 ... 는데 버터는 콜레스테롤이 많은 동물성 포화지방이고 식용유는 콜레스테롤이 없는 불포화지방이다. 식품에는 특성이 있을 뿐 선악이 있는 것은 아니다.액상달걀은 대량급식에도 사용될 정도
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.24
  • 식품위생학 식중독균과 식중독
    식품위생학1. 식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오.2. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오.목차서론본론1. 식중독 ... 의 정의2, 식중독의 증상3, 식중독의 원인별 분류4, 감염형 식중독균1) 살모넬라 식중독균2) 장염 비브리오 식중독균3) 병원성 대장균4) 캄필로박터 식중독균5) 여시니아 식중독균5 ... 우리사회도 지속적인 경제 성장에 따른 식품의 생산과 유통체제, 생활양식의 변화, 가공식품의 소비와 외식의 중가, 집단 급식의 기회가 많아짐에 따라 식품의 위해에 대한 소비자
    방송통신대 | 16페이지 | 3,900원 | 등록일 2016.09.29 | 수정일 2020.03.25
  • 영양교육계획서 학습과정안(식중독, 식품위생과건강, 식중독예방, 수업계획서)
    다.교육목표(과정, 중간, 결과목표)1. 식중독의 정의를 안다.2. 식중독의 원인 및 증상을 안다.3. 식중독 발생시 대처법과 식중독 예방법을 안다.4. 불량 식품의 이용을 금하고 단체 ... , 포장, 조리의 과정에서 유해 물질이 혼입되어 식중독 및 질병을 유발시키는 경우가 많아지고 있다.이 단원에서는 질병 예방을 위해 학생들의 건강에 해로운 식품을 구별하는 방법, 식품 ... /5수업목표1. 식중독의 정의. 원인 및 증상을 알고 대처법과 예방법을 안다.2. 불량 식품의 이용을 금하고 단체급식전에 손을 청결히 하는 태도를 가진다.수업자료교사교과서, PPT
    서식 | 7페이지 | 900원 | 등록일 2014.08.18 | 수정일 2016.03.07
  • CSV의 성공요인과 사례분석
    고, 계절밥상은 경쟁력 있는 서비스로 이익을 창출 할 수 있어 좋다.또한, 식품포장 분야에서는 친환경 플라스틱 제조기술이 뛰어난 중소기업을 선정하고, 이 기업에서 개발한 기술을 CJ제품 ... CSV …………………………………………………… 9Ⅳ. CSV의 성공요인 : 소셜슈머 ……………··……… 111. 소셜슈머의 정의 ……………………………………………………… 112. 새로운 ... ’을 잘 살렸다고 평가되며, 소녀교육의 열악한 현실을 알리고 전 세계적인 동참을 이끌어 낸 계기가 되기도 했다.3.2 즐거운 동행즐거운 동행은 지방의 유망한 중소식품기업을 발굴해 식품
    리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.03.02
  • 식품포장학- 음료포장법과 음료의 시대별과정분류
    식품포장학차례 1. 음료의 정의 2. 시대별 음료분류 3. 음료의 포장용기 4. 음료시장의 향후 전망음료란 ? 음료 [ beverage , 飮料 ] 음용으로 하는 액체 . 종류 ... 성 충전 , 살균 등 포장식품제조상 속도등의 효율이 높음 대량수송성 , 고속운반성에 적합 단점 : 금속은 부식됨 종이나 플라스틱용기에 비해 무거움 Easy open End 주석강판도금 ... 이 연이어 출시되었다 .1960 년대 1968 년 코카콜라가 한양식품과 손잡고 국내시장 상륙 후에 자회사 한국코카콜라가 성립되면서 제조 , 공급 1969 년 펩시콜라가 뒤이어
    리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.05.12
  • 기업의 수직적 통합(Vertical Integration) 이해 및 사례 육개산업 하림의 성공사례 & 웅진의 태양광 산업 실패 사례
    ㈜ 하림식품설립 (육계계열화 사업구상)1988 육계계열화업체 지정1990 ㈜ 하림 설립 (육계계열화 사업전개)1991 국내 최대 도계가공공장 준공1992 김제 만경 농공단지 배합 ... 1960년1999년2001년2011년 편입사업영역가금, 사료영역양돈, 사료, 식육, 육가공, 양돈계열화사료영역사료, 양돈, 한우, 신선식품, 육가공TV홈쇼핑, 인터넷 쇼핑몰, 보험 ... 이슈들: 기후변화, 정책 개혁(무역 개방화, 거시 경제적 위험), 생명공학기술(위험상쇄기능), 축산물 가격 위험, 질병위험 등위험관리 전략 및 수단 (출처: 농림수산식품부)농가
    리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.24 | 수정일 2017.09.25
  • 배달의민족
    신선식품 배송 서비스 배민프레시, 반찬 배달 서비스인 배민찬 등으로 사업 영역을 확장하고 있다.(2) 기업 핵심가지1) 근면성실근면(부지런히 일하며 힘씀)하고? 성실(정성 ... 프레시(신선식품 정기배송) 등 신규 사업에 뛰어들었다. 이건 모두 최근 3년새 이뤄진 일이다. 배민 라이더스 서비스의 경우 현재 서울 강남, 서초, 송파, 관악 등 일부 지역 ... 푸드 테크의 정의다.2016년4월 우아한 형제들이 중국의 벤처캐피털(VC)인 힐 하우스 캐피털로부터 5000만 달러의 투자를 유치한 것도 이런 방향 전환과 무관치 않다. 힐하우스
    리포트 | 17페이지 | 5,500원 | 등록일 2018.07.24 | 수정일 2018.10.02
  • 시세이도 마케팅전략
    시세이도 마케팅전략목차 Ⅰ. 서론 1 . 화장품 산업의 정의와 특성 2 . 세계 화장품 시장 Ⅱ . 본론 1 . 시세이도에 대하여 2 . 시세이도의 핵심역량 3 . Global ... . 서론 1. 화장품 산업의 정의와 특성 고부가가치 산업 전형적인 내수산업 다품종소량생산체제 독점적 경쟁시장 과점적 시장구조세계 화장품 시장 동향 연평균 성장률 Ⅰ. 서론 2 ... 과 기술력은 세계시장에서도 제품의 우수성을 인정받음 기업 정신의 범위에서 사업 다각 화장품 , 의약품 , 건강기능성쌀 , 다이어트 식품 , 문화관 미술관 등이 소비자를 아름다움의
    리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.10.08
  • 학교보건, 환경보건, 재난간호
    까지의 모든 단계에서 식품의 안전성, 완전성을 위해 필요한 모든 수단을 말한다.(WHO) / 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기 포장을 대상으로 하는 음식에 관한 위생(우리나라 ... < Chapter9. 학교보건 >[1절. 학교보건의 이해]1. 학교보건의 정의?궁극적 목적 : 학생과 교직원의 건강을 보호하고 유지하며 증진시키는 것2. 학교보건의 역사 ... - 수인성 질병의 전염원이 됨, 기생충질환의 전염원이 됨, 화학물질에 의한 중독을 초래 등[5절. 식품과 건강]?식품위생 = 식품의 생육, 생산, 제조에서 최종적으로 사람에게 섭취될 때
    시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.15
  • HACCP SYSTEM에 관하여
    - 보관 관리- 작업 관리- 포장 관리- 진열.판매 관리- 반품.회수 관리(3) 식품소분업소 선행 요건□ 대상 업소 : 식품소분업소□ 선행요건 - 작업장 및 부대시설관리- 개인위생 ... 관리- 방충, 방서관리- 이물관리- 세척, 소독관리- 입고, 보관관리- 포장관리- 용수관리- 소분 도구관리- 회수관리☞ 실무 적용농림수산식품부는 농장에서 식탁까지 농산물의 안전 ... 로 한 가공식품이나 GAP시설에서 재포장한 농산물에 대해 GAP표시기준을 새로이 마련하기 위해 관련법령 개정을 2012년도에 추진할 것이다. 아울러, 농협중앙회와 산지농협이 GAP
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.19
  • 브랜드에 대해 간단히 설명하고, 브랜드 확장에서 오는 기대효과에 대해 설명
    하는 명칭, 용어, 상징, 디자인 혹은 그의 결합체'라고 정의한다.이 말은 브랜드는 브랜드명 뿐 아니라 표현·상징물·디자인 등을 모두 포함한다는 뜻이다.최근 많은 기업들이 CI작업 ... 들에 유사하거나 동일한 포장을 적용할 경우 이러한 포장의 공유에서 오는 비용절감효과가 크며, 슈퍼마켓에서 유사한 포장의 여러 제품들을 진열함으로써 오는 전시효과 역시 기대할 수 있 ... 다. ‘오뚜기’의 경우를 예를들 수 있다. 노란색과 빨간색 중심으로 일관된 패키지들은 레토르트와 서구소스 부문과 다양한 식품군에 걸쳐 강력한 전시효과를 누리고 있는 사례이다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.04
  • 건강기능식품 연구 A+
    1.건강기능식품정의-건강기능식품이란?‘건강기능식품’은 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조한 식품으로건강을 유지하는데 도움을 주는 식품이다. 식품의약품안전 ... 가 있거나, 근거가 없더라도 제조자가 최대한 안전하게 취약계층에게 안전 정보를 제공하는 의미에서 '섭취시 주의사항'이 설정되어 있습니다. 따라서 구매 전 건강기능식품 포장의 '섭취시 ... 처에서는 과학적 근거를 바탕으로 기능성 원료를 인정하고 있으며, 이러한 기능성 원료를 가지고 만든 제품이 ‘건강기능식품’이다. 건강기능식품식품의약품안전처에서 기준·규격, 안전
    리포트 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2016.05.15
  • 마케팅특강=감성적 소비 사례를 발굴하여 제시하고, 감성적 소비가 소비자행복에 어떤 영향을 미치는지 분석하여 마케팅 시사점을 도출하시오.(※ 본인의 실제 소비 사례를 제시하는 것도 좋음)
    참고문헌서론-감성적 소비의 정의인간은 이성적인 동시에 감성을 가진 존재이다. 발달된 이성을 가진 과학자 또는 수학자 같은 인간이 존재하는 반면, 수많은 예술가들처럼 감성이 발달 ... 은 것으로 나타난다.이러한 예시는 식품업계에서 특히 소비심리를 자극하기 위한 상품과 마케팅을 선보이고 있는 것에서 찾아볼 수 있다. 상품의 기능적인 부분을 부각해 이성적 소비를 유발 ... 하는데 큰 효과를 봤다고 할 수 있다.장류 제조업체인 샘표식품에서 ‘우리엄마 반찬 통조림’ 10종을 출시해 엄마의 집 밥을 그리워하는 자취생들의 감성을 자극하기도 했다. 무미건조
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.09.12 | 수정일 2019.04.17
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2025년 08월 10일 일요일
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