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"식품포장정의" 검색결과 1,061-1,080 / 4,016건

  • [외식산업] 외식산업의 정의와 분류(한국과 미국의 외식산업 분류, 외식산업의 동향)
    는 식사형태이며, 패스트푸드점의 포장주문이나 택배도 포함된다. 다만, 통조림과 같이 보존기간이 긴 조리완료 식품은 포함되지 않는다.- 중식이란 '집 밖에서 조리가 완료된 음식을 구입 ... 하거나, 생산한 장소가 소비하는 장소와 다른 식품을 식사하는 것'이라고 정의할 수 있다. 즉, 가정이나 직장, 학교, 야외 등으로 가지고 가서 전자레인지나 뜨거운 물에 약간 데우 ... 식품까지를 포함하면 중식의 범위는 더 넓어진다. 따라서 한국의 상황에 적합시켜 중식을 다음과 같이 정의할 수 있다.- 무점포 외식사업소 또는 외식사업소(일반 레스토랑의 개념
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.10
  • 치즈의 역사와 종류, 이모저모
    치즈의 역사와 종류, 이모저모과목명학과명학번성명제출일담당교수Ⅰ. 치즈의 정의우유, 산양유 또는 기타 포유류의 젖을 응고시켜 만든 고체 음식으로, 제조 방법이나 원재료의 특성 ... 영양가치가 높고 귀중한 식품이라고 할 수 있다.Ⅱ. 치즈의 역사치즈의 역사는 어떻게 시작되었는지에 대한 확실한 사실은 없으나, BC 7000년 인류문화의 발생지인 유프라테스 강가 ... 에서의 농경 유적지에서 빵과 치즈가 이미 주요 식품이었을 것이라는 추정을 하고 있고, BC 3000년 젖짜는 광경과 우유를 응고시키는 그림이 벽화에서 출토되기도 하였다.옛날
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.03.09
  • 수산물의 수급현황 (식품재료학A+)
    된다. 또한 생선류 구입시 소비자의 70% 이상이 손질한 형태로 구입하고 위생에 관심이 많기 때문에 포장수산물 수요가 증가할 것으로 예상되므로 소포장, 전처리 包裝식품 생산을 확대 ... 는 産物로 정의되고商品으로서의 부가가치가 있는 수산동?식물을 말한다,삼면이 바다인 우리나라에 있어서 魚佩류나 海藻류 등의 수산물이 食糧자원 면에서 차지하는 비중은 크다. 대상이 되 ... 성 단백질의 공급원으로서의 비중은 그 어느 나라에 못지않게 크다. 식량 수급면으로 볼 때 식물성 식품에 偏重하여 온 우리 국민에게 양질의 동물성 단백질을 충분히 공급한다는 것
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.03.28
  • 경쟁할 것인가, 개척할 것인가!블루오션 전략
    화춘 상품 슬 로 건 “ 엄마가 해주신 밥 ! 햇반 ”, “ 즉석밥이지만 집밥처럼 맛있다 ” 사업 분야 식품 분야 분 류 내 용 특수포장용기에 밥을 담아서 출시되었다 . 전자레인지 ... , 즉 기존의 모든 산업을 의미함 레드오션 에서는 이미 정의되어 있고 이를 수용하고 있어서 게임의 경쟁 법칙이 잘 알려져 있다 . 시장에 경쟁사들이 많아질수록 , 수익과 성장에 대한 ... 운동을 통한 건강과 몸매관리 , 같은 운동을 하더라도 효과성 강조 슬 로 건 “ 즐거운 운동 ! 건강한 체지방 감소 !” 사업 분야 식품 분야 분 류 내 용 대한민국 다이어트
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.07.21
  • 김치의 정의, 유래, 어원, 시대별(삼국,고려,조선,궁중,현대), 계절별, 지역별 김치의 종류, 김치의 맛과 영양, 저장
    목 차Ⅰ.김치의 정의 와 역사1. 김치의 정의2. 김치의 유래3. 김치의 어원4.시대별 김치(1)삼국시대(2)고려시대(3)조선시대(4)궁중의 김치(5)현대의 김치Ⅱ김치의 종류 ... ⑥제주도 김치의 특징⑦황해도 김치의 특징⑧평안도 김치의 특징⑨함경도 김치의 특징(3) 김치의 맛과 영양①김치와 과학②김치의 효능③ 김치의 저장Ⅰ.김치의 정의 와 역사1. 김치의 정의김치 ... 과 담금에다 갖가지 향신료와 양념, 고명과 젓갈을 혼합하고 맨드라미나 고추로 색깔까지 가미하여 세계 어느 나라에서도 찾아보기 힘든 독자적인 식품으로 발전하였다.3. 김치의 어원상고
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.02 | 수정일 2017.04.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    농촌의 6차산업화(융복합농업)의 성공적 경영을 위한 마케팅전략을 창조적으로 수립하기 위한 방안에 대해 논하시오.
    마케팅전략을 창조적으로 수립하기 위한 방안에 대해 논하시오.- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 농촌의 6차 산업화1) 정의2) 내용2. 마케팅 전략수립과 3C 분석3. 시장조사방법 ... 체계에 허점이 많아 체계적 관리가 필요하다는 지적이 제기됐다.국회 농림축산식품해양수산위원회 황주홍 의원(국민의당, 전남 고흥보성장흥강진)은 4일 보도자료를 통해“최근 농촌진흥청 ... 이 관리하는 GMO 격리포장 시험재배지의 관리실태를 점검한 결과, 구비요건을 제대로 갖추지 못했거나 안전관리 규정을 지키지 않은 것으로 드러났다”고 밝혔다.이처럼 사회적 논란이 있
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    식중독의 모든 것
    식중독1. 식중독(Foodborne illness)의 일반적 개념1) 식중독(Foodborne illness)의 정의“Borne”은 “옮겨졌다”라는 어원을 가진 단어로 식중독 ... 의 발생을 다음과 같이 정의하고 있다. 첫째, 같은 음식을 먹은 후 두 사람 이상이 같은 질병에 걸린 경우 둘째, 역학적 분석에 의하여 해당 음식물이 그 질병의 원인이라고 여겨진 경우 ... 이다. 그러나 보툴리즘(botulism)이나 화학적 식중독에서는 한사람이 질병에 걸리는 경우도 식중독 사고로 간주한다.세계보건기구(WHO)는 “식품 또는 물의 섭취에 의해 발생
    리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.12.04 | 수정일 2016.01.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    당뇨 환자 교육/ 당뇨 환자 교안/ 성인 간호학 / 내분비계 질환 당뇨 / 당뇨 정의 / 저혈당 관리/ 발관리/ 인슐린 주사 / 식이 관리 / ppt
    1 Contents 당뇨의 정의 당뇨의 원인 당뇨의 증상 당뇨의 합병증 주의사항2 당뇨의 정의 1 인슐린의 부족 또는 인슐린의 기능저하로 인해 혈당이 비정상적으로 올라가는 만성 ... 당뇨의 주의사항 6 식이요법10 당뇨의 주의사항 6 식이요법 1. 식품은 저울 , 계량스푼으로 달아 사용 2. 섬유질이 많은 음식을 선택 3. 염분 , 콜레스테롤 , 포화지방산 ... 의 섭취를 줄임 4. 신선한 제품이나 섬유소가 많이 들어있는 식품 섭취 5. 자극성 있는 음식은 피하고 되도록 조리를 싱겁게 함 6. 술은 영양가는 없고 열량 (7 칼로리 /g) 만 내
    리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.03.25 | 수정일 2018.04.26
  • 일본 레토르트 하이라이스 시장 현황
    1. 정의일본에서 판매되는 레토르트 파우치 포장형태의, 조리된 하이라이스 소스를 말한다.2. 시장규모① 하우스식품, 에스비식품, 메이지 3사의 실적이 대부분을 차지하는 과점시
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.22 | 수정일 2015.03.19
  • [식품위생학 공통] 1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오. 2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오.
    [방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오. 2. 이렇게 단체급식 및 외식산업 ... 에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오.Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 병원성 대장균과 식중독 사고 예방1. 식중독의 개념1) 정의2) 발생원인3) 증상 ... ) 외식산업 식중독 사고예방4. 식중독 응급처치와 예방원칙1) 식중독 응급처치2) 식중독 예방 식품조리 10대 원칙Ⅲ. 나가며Ⅰ. 들어가며과거에는 날씨가 따뜻한 5~9월에 집중
    방송통신대 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.10.02
  • 식품안전의 개념과 중요성 (아동영양학)
    또는 용기, 포장을 대상으로 하는 음식에 관한 위생"으로, 세계보건기구(WHO)에서는 "재배, 생산, 또는 제조 시에서부터 사람이 섭취할 때까지의 모든 단계에서 식품의 안전 ... 성과 완전성 및 건전성이 확보되도록 하기 위한 모든 조치" 로 정의하고 있다.오늘날의 사회는 국가 간 자유무역협정 체결확대로 수입식의약품 안전관리수요증가도 식품안전의 주요이슈로 등장 ... 식품안전의 개념 및 중요성에 대해서인간이 먹는 것으로 몸을 만들고 생각을 하고 하루의 생활을 해 나간다. 몸을 만드는 일, 머리를 쓰는 일, 에너지를 만들고 일을 하는 것 모두
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.05
  • 환경경영론 에코 브랜드 제품 사례 분석/기업소개/제품소개/CSR/지속가능경영/에코란/기대효과/장점
    정의 1.Eco?1. 식품 방부제 및 화학재료 등 우리의 몸에 해로운 것들을 제외한 , 친 환경적이고 환경자체에도 이로운 농산물 및 식품을 언급함 . 유기농 식품 , 무농약 식품 ... , 저 농약 식품 등이 포함된다 . 2. 디자인 / 설계 환경적인 부분을 생각하면서 디자인 및 설계를 한 제품을 언급함 . 제품의 전 과정에서 생길 수 있는 환경 피해를 줄이고 ... 4 2.EcoProduct제품의 소개 4 2.EcoProduct 에코드라이 다 목적용 ( 한지포장 ) 이 되어 있어 , 사용하고자 하는 곳에 놓아두기만 하면 됨 . 에코 드라이 1
    리포트 | 27페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.05.12
  • [기업환경] 기업의 법적-정치적 환경, 사회문화적 환경, 지리적 환경, 국제적 환경
    는 기업 상호간의 부당한 경쟁을 방지하여 기업을 보호할 목적으로 국가는 법률로서의 부당한 경쟁을 정의하고 또한 방지하기 위한 각종 법률을 제정 ? 집행한다.둘째는 불공정 기업행위 ... 로부터 소비자를 보호하기 위한목적이다. 어떤 기업은 제품의 질을 나쁘게 하며, 광고를 통해 오도하거나 포장으로 소비자를 기만하여 가격을 미끼로 삼는다.셋째는 자의적인 기업 활동 ... 았으나 지금은 혼자 사는 추세이다: 이는 주방용품과 식품가공업자들에게 새로운 변수를 제공한다.- 과거에는 주부가주로 가정에 있었으나 현재는 대부분 직장을 가진다. 이는 방문판매업자
    리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.11.10 | 수정일 2018.11.14
  • 간호국가고시 대비 국민건강증진법 총정리, 한눈에 보기 쉽게 정리
    금연상담전화의 전화번호9-3가향물질함유표시제조자 등은 담배에 연초 외의 식품.향기 나는 물질을 포함하는 경우이를 표시하는 문구.그림.사진 등 제품의 포장.광고에 사용해서는 안 됨9 ... 제1장 총칙1목적국민: 건강에 대한 가치/ 책임의식 함양국가: 건강에 관한 바른 지식 보급/스스로 건강생활 실천할 수 있는 여건 조성->국민 건강을 증진2정의국민건강증진사업보건 ... 자,수입 판매자: 담배갑 포장지 앞.뒤.옆(위 아래x)/대통령령 광고 에 다음 내용 인쇄1. 흡연 폐해 나타내는 내용의 경고그림: 앞, 뒤 만2. 흡연이 폐암 등 질병의 원인이 될
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.27
  • 요즘 성장하고 있는 간편가정식 HMR ppt 입니다.
    ) HMR 시장동향 3) HMR 식품 기업과 제품 4) HMR 업체 Ⅲ. 결론 - HMR 의 발전방향Ⅰ.(1)HMR 의 정의 동영상 Home Meal Replacement: 가정식 대용 ... : 빠른 계산 가능 테이크아웃을 공략 국 / 탕 테이크아웃 전문점 , 즉석 반찬 전문점 , 샐러드 바 전문점 , 샌드위치 전문점 , 실버식품 전문점 등Ⅲ.HMR 발전방향 식품포장산업 ... 발전 : 안전성 , 편리성 증가 첫째 , 포장용기의 개발 내열성 , 밀폐성 고려 , 친환경소재 사용 둘째 , 포장기술의 발전 식감과 맛 표현의 최대화 셋째 , 포장지 개발 식품
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.19 | 수정일 2013.12.26
  • 제과산업의 메가트렌드와 오리온의 경영전략 분석
    져 , 안정성에 큰 위협 ㈜오리온 . 내부환경 분석제과산업 . 제품 Segmentation과자의 사전적 정의 정식 식사 외에 먹는 기호식품으로 밀가루 , 쌀가루 등의 곡식가루에 설탕 ... 제과산업의 메가트렌드와 오리온의 경영전략 분석과자시장의 현황 외부환경분석 소비자분석 소비자 인식도 조사 안전성 확대 세계과자 시장의 소비 트렌드 제과산업의 추세 식품 안전 경영 ... 제품정의 제품제조공정 프리미엄제품 제품의 3 가지 수준 제품생맹주기 (PLC) 우수한제품력 ( 프리미엄제품 ) 연구개발 R D 주력 제품 핵심역량 비용구조 SBU 조직 브랜드
    리포트 | 45페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.28 | 수정일 2017.09.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    생활폐기물의 액체연료화에 대해서 서론, 본론, 결론으로 나누어 논하시오
    에너지1) 정의폐기물에너지는 신에너지 및 재생에너지 개발 및 이용, 보급 촉진법의 제2조 명시된 11개의 신에너지와 재생에너지 중 재생에너지 분야에 포함되므로 국내의 신재생에너지 보급 ... 등이 모두 포함된다고 할 수 있다.2) 정의와 필요성바이오에너지 재활용 기술은 나무와 풀과 같은 유한적인 친환경적 자원의 이용보다 인간이 사용한 후 발생된 폐기물, 다시 말 ... 이 있지만 질소 산화물 발생 가능성은 여전히 존재하는 한계점이 있다.현재 바이오에탄올이 전부 당질과 전분질계 곡물 원료를 이용하기 때문에 총 생산비중 원료비의 비중이 높고 식품
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.18
  • 제빵공정 및 제과 공정
    ? 시간 ? 동력의 소비가 크다.2. 발효 손실이 크다.Ⅲ제과 공정의 순서(1) 과자의 정의곡식가루에 갖가지 감미료를 섞어 만든 것으로 주식 이외의 먹는 기호식품을 말하며 빵 ... 2차 발효* 낮은 온도에서 장시간 발효가 품질을 높인다.굽기* 큰빵은 낮은 온도에서 길게, 작은빵은 높은 온도에서 빨리포장완제품은 수분 38%가 적당하므로 적당히 식었을 때 빨리 ... 포장하여 제품이 마르지 않도록 한다. (32℃~35℃). 식지 않은 상태에서 빨리 포장하면 수분이 많아 곰팡이가 필 염려가 있다.Ⅱ반죽법에 대한 설명직접 반죽법제빵 방법의 하나로
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.12
  • 유통관리사 2급 핵심정리(서브노트)
    있결합하는 공급사슬통합자로 정의. 공급사슬 전체의 운영 및 관리에 목표를 둔다■ 채찍효과의 원인1. 부정확한 수요예측2. 생산업체의 유동적인 제품 가격정책3. 긴 리드타임4. 도 ... 과의 운송계약 체결을 주선, 대리 또는 중개할 뿐만 아니라 운송서류의 작성, 조달, 화물의 통관, 보관, 포장, 인도 등 운송에 부가된 각종 업무를 처리하고 나아가서 각종 운송수단 ... 화된 할인점을 접목시켜 식품과 비식품을 저렴하게 판매하는 매장면적 2,500㎡이상의 소매점■ 쇼핑센터의 유형스트립쇼핑센터네이버후드센터- 소비자들의 일상적인 욕구 만족을 위한 편리한 쇼핑
    시험자료 | 62페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.20
  • 전해연마 교육자료
    전 해 연 마2016 . 11 . 03(ELECTRO POLISHING)1. 전해연마의 정의와 원리2. 2-1. 전해연마의 효과4. 4-1.2.3.4.5 전해연마의 공정 및 조건 ... 3. 전해연마의 상태변화와 적합한재질5. 전해후 불량발생유형과 분석INDEX1. 전해연마의 정의와 원리전해연마란…전해연마를 하고자 하는 대상을 강산의 전해액 중에서 전자가 양극 ... %Cr 약 63%Fe 약 25%Ni 약 12%STS 304STS 304LSTS 316STS 316L진공챔버류 필터하우징의약공업, 실험기기 식품공업용각종 저장탱크류 반도체 공업용기기각종
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.31
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2025년 08월 10일 일요일
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