"우리나라술의유래"의 검색결과 입니다.

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"우리나라술의유래" 검색결과 1,041-1,060 / 6,567건

[음식문화]고추의 유래, 상식, 효능, 한국인의 고추사랑, 세계의 명품 고추, 우리나라의 대표고추 청양고추

에는 무덥이렇게 우리나라 사람들은 고추에 열광하는가?- 맛볼수록 중독되는 맛가면 갈수록 매운 맛을 즐기는 원인은 매운 것을 맛으로 먹는 것이 아니라, 감각으로 먹는다는 사실에서 찾 ... 목 차*주제 선정이유1. 고추의 유래- 고추의 최초 원산지- 십자군 전쟁의 원인이 된 향신료- 유럽과 고추와의 만남- 인도와 중국을 거쳐- 고추는 일본에서?2. 왜 한국인은 고추 ... . 세계의 명품 고추- 할라피뇨(Jalapeno) 고추- 타바스코(Tabasco) 고추- 하바네로(Habanero) 고추- 프릭키누(Phrik khi nu)고추- 사천고추6. 우리

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.20 | 수정일 2017.04.12

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와인의 기초 - 우리나라의 와인 대중화의 문제점과 개선방안

와인의 기초우리나라의 와인 대중화의 문제점과 개선방안*주제선정이유친구들과 술 한 잔을 하고서 조용한 술자리를 찾던 도중에 와인 바에 간적이 있습니다. 그곳에서 ‘샤도네이’라는 뒷 ... 다.그렇다면 이제부터 우리나라의 대중적인 술에 대해서 알아보고 그에 대한 와인 대중화의 문제점과 개선방안을 알아보기로 한다.2.우리 술 - 막걸리에서 소주로 바뀌는 순간과거에는 양조주인 ... 다는 것을 알 수 있다.위에서 볼 수 있듯이 와인과 막걸리의 공통점은 양조주, 혹은 발효로 알코올성 음료에 해당한다는 것이다. 물론 시대적 배경에 의해서 우리나라의 대중 술이 막걸리

리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.11.12

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술의 역사와 기원

). 근 현대시대3.금주령의 역사(1) 금주령의 목적(2) 고려,조선시대의 금주령(3) 주세령4.주막5. 우리 나라의 비주 및 지방의 전통 술1.술의 이야기(1)술의 어원술(酒)의 옛 ... 로 전환 이 시대 술의 삼야주 이화주 동동주 약산춘 노산춘 청면주 등이 있다4) 조선 전기와 후기 시대우리나라 주조 사상 주목할 일은 조선 시대전기에 오면서 지금까지 유명주로 손꼽히 ... 었다고 한다.또한 술의 본래의 고유한 우리말은 ‘수블/수불’ 이었다. 고려시대의「계림유사(鷄林類事)」에는 화자(酉禾子),「조선관역어(朝鮮館譯語)에는 ‘수본(數本)’으로 되어 있고 조선

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.10.08 | 수정일 2018.07.12

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(식품위생학) 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조, 기호성 향상2

을 위해서도 식품첨가물이 이용되고 있다.1) 식품첨가물에 대한 나라별 정의를 조사하시오 (한국, 일본, 미국, 유럽 등) (10점).2) 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물 ... 가 확대되는 한편 분석기술 또한 발달하여 미량의 독성물질의 확인이 가능해지면서 식품위생과 안전성 확보가 중요한 문제로 받아들여지고 있다. 산업화로 전 세계가 유례없던 경제성장과 발전 ... (phytic acid)과 결합하여 흡수율이 낮고, 동물에서 유래한 인과 식품첨가물 인산염의 경우 가수분해를 거쳐 인 성분이 분리, 흡수가 비교적 쉬운 것으로 확인되었다.한국에서 인산염

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.24

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동아시아

를 멸망시키고 주(周)나라를 세워 무왕이 되었다. 주왕은 녹대에 불을 지르고 그 속에서 스스로 불에 타 죽었다고 전한다.≪尙書≫ 王曰 오호라 우리는 서토의 군자로다. 천에 현도가 있 ... 상(商)나라상(商)나라 사람들은 상제(上帝, 여기서 상제는 하나님을 의미)라는 존재가 우주의 지배자이며 그 의지에 따라 모든 미래가 결정된다고 생각하였다. 점을 쳐서 국가의 중대 ... 사를 결정하는 신정 정치가 이루어졌다. 갑골문은 상제의 의향을 묻기 위한 행위의 기록을 의미하는 것으로 상제에 대한 제사와 조상 숭배가 합쳐져서 상나라는 정치와 종교가 일치된 제정

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.07 | 수정일 2016.09.28

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도자기의 역사와 이해

어 사용한 시기는 대략 일 만년전에서 육천년전경이었다. 우리나라에서는 신석기 시대인 7-8천 년 전부터 토기를 만들어 사용하기 시작 하였다.초기의 세계는 1,100도씨 이내의 화도 ... 에서 번조되는 도기, 석기를 만들어 사용하였으나 자기를 생산할수 있는 나라는 우리나라와 중국, 베트남 정도 밖에 없었으며 특히 우리나라와 중국은 그 조형이 독창적이고 양질의 자기 ... 를 생산할 수 있었다.우리나라는 9세기 전반 신라시대 중국과의 활발한 무역을 통하여 청자제조 기술을 받아들임으로써 토기 문화권을 벗어나 자기 문화권으로 진입하게 되었다.그 후 통일신라

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.21 | 수정일 2016.11.23

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일본 음식문화에 대한 나의 의견 리포트

부터 정치·사회·문화적으로 우리나라에 많은 영향력을 끼친 나라이기도 하다. 그래서인지 굳이 일본에 가지 않아도 한국에서도 얼마든지 쉽게 접할 수 있는 음식이 일본음식이기도 하다. 평소 ... 는 것이라 본다. 그리고 일본에는 ‘연회’라고 하는 것이 존재하는데 술과 쌀밥, 생선, 고기, 경단, 우동과 같은 음식이 포함되며 ‘하레’라고 하는 공식적인 음식과 ‘게’라고 하 ... 감을 매우 중시하게 생각하여 계절감을 중시한 식기를 선정하기도 한다.일본의 전통요리에는 ‘가이세키요리’가 있는데, 1즙3채가 기본이며 술과 함께 먹는 식사이고 주로 다회에서 먹

리포트 | 6페이지 | 1,700원 | 등록일 2017.09.01

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모성 실습 CASE STUDY 제왕절개술 C/S A+ 자료입니다

생각하여 혼자 자연분만을 고려해보기도 하였다.하지만 우리나라의 제왕절개 비율은 전세계 1위를 차지할 정도로 많이 행해지고 있으며, 실제로 실습하면서 관찰한 결과 제왕절개를 하 ... 으며, 자연분만과 제왕절개술로 분만과정을 거친 후 병동으로 올라오게 된다.본인은 실습을 나가기 전부터 “자연분만과 제왕절개 중 어느 분만의 비율이 높을까？어느 분만이 더 좋고 또 더 힘들 ... 를 기울여 간호하여야 할지 궁금증이 생겨 더 깊게 공부해보고자 Case Study를 진행하였다.2. 문헌고찰(1) 제왕절개술의 정의제왕절개 분만은 산모의 복부를 절개한 후 자궁을 절개

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.07.27 | 수정일 2019.07.04

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실천철학의 선구자 아리스토텔레스

을 찾기 어렵다.필자는 우리나라 교육에 대한 근본적인 문제가, 지식이 지식으로만 추구되지 못하고 좋은 대학, 좋은 직장, 안정적인 미래를 위한 ‘수단’으로써 사용되는 데 있다고 본다 ... . 우리나라 초등학교, 중학교, 고등학교는 이제 대학을 잘 가기 위한 발판이 되어버렸다. 여기서 발생하는 일차적 문제는, 청소년을 위한 기본 교육이 대학으로 가는 무한 경쟁 구도 ... 는, 대학이 더 이상 학문을 위해 존재하는 기관이 아닌 취업을 위한, 기업체를 위한 브로커가 된 것이다.지식만을 위한 지식은 분명 현 시대를 살아가는 우리의 가치관과 걸맞지 않

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.11.20

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독일의 옥토버페스트를 통한 우리나라의 막걸리축제가 나아갈 방향

1‘독일의 옥토버페스트를 통한 우리나라의 막걸리 축제가 나아갈 방향’목차Ⅰ서론1. 축제의 기원 및 의미2. 우리나라의 축제와 술의 관계Ⅱ 본론 1 독일의 옥토버페스트1 ... 가 다이어져 온 우리나라의 전통축제 강릉단오제를 보더라도 신에게 드릴 술을 담그면서 시작된다. 또한, 제사를 지내고 나서 하는 음복을 보더라도 모두 술과 관련이 되어있다.이렇게 술 ... 은 우리나라에서 하나의 기호식품을 넘어서는 문화로 자리 잡혀 있다. 그리고 이러한 문화 때문에 여러 가지의 다양한 종류의 술로 발전되었고 또한 지역별로도 전통주가 발전되게 되

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.30

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(세계의음식, 음식의세계 공통) 1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대하여 설명하시오.(5점)

들이 우리나라의 전통 식사 형태나 음식보다 바람직하지 않다고 생각되므로 이런 문제점을 정확히 파악하고 개선하는 것이 필요하다고 생각된다.최근 식생활의 변화와 가공기술의 발전에 따라 ... (세계의음식, 음식의세계 공통) 1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대하여 설명하시오.(5점)2. 현재 우리나라 ... 나라에서 음식을 소재로 하는 방송프로그램들이 우리나라 사람들의 음식 소비활동과 식생활습관에 어떻게 영향을 미칠 것인지에 대해 사례를 들어 논하시오.(10점)3. 시사점Ⅲ. 결론참고

방송통신대 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.03.13

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kcu술문화의 이해 8주차~14주차

이 걸려서 동방에 전파.-오랜 세월이 걸린 것은 술을 즐기지 않는 이슬람 민족이 실크로드를 차지하고 있었기 때문.-우리나라에 소주가 들어온 경로는 고려 후기, 원나라로부터인 것으로 추정 ... 8주차 : 주박사 이야기술과 관련된 잡다한 이야기지만 인생의 삶에 도움 되는 말들은 새겨 들을 만 하다.(술은 에탄올로, 저급과 고급이 있는데, 저급은 탄소수가 적은것이고 고급 ... 은 탄소수가 많은 것이다. 많은 알코올 중에 에탄올만 먹을 수 있음)-술과 냄새나 빛깔 및 성질이 유사한 것으로 메틸알코올 (methyl alchhol, CH3OH) 또는 메탄올

시험자료 | 75페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.12.12

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서유럽 음식문화의 특징

라 후각, 시각 등으로 먹고 즐기며 다른 예술과 결합시키는 데서 유래하였다. 따라서 아무리 바빠도 식사만은 느긋하고 여유롭게 즐긴다.[출처] 새로 만든 먼나라 이웃나라 프랑스 편 -저자 ... 다. 그들은 포도주를 '신의 선물'로 여겨서 포도주는 술이 아닌 문화, 그 자체로 이해할 수 있다. 더운 기후의 지중해 주변으로는 적포도주가, 서늘한 기후의 내륙 지방에는 백포도주 ... : 이원복, 출판사 : 김영사 / 세계 식생활과 문화 -저자 : 최정희 최남순 조우균 이영미 차성미 전관수, 출판사 : 파워북영국영국은 북대서양에 위치한 섬나라로 서쪽으로 대서양

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.23

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유가 법가의 장단점 정리 (서론본론결론으로 나뉨)

이라는 말이 진나라에서 유래되었듯 법을 지키지 않는다면 즉각적인 벌이 가해진다. 따라서 법과 원칙이라는 명목 하에 개인이 희생될 수 있다.또한 양심에 부끄러운 짓을 하고도 법 ... 를 강조하기보다 법이라는 구체적인 준칙을 제시하기 때문이다.이는, 한비자의 사상을 통해 더욱 구체적으로 드러난다. 한비자는 법과 술 그리고 세를 강조한다. 법은 백성을 통치하는 기구이 ... 자 필수불가결한 예이며 술은 백성을 통제하는 기술이면서 감추어야할 대상이다. 마지막으로 세는 법률을 통해 얻는 권세이다. 이는 법의 강제를 통해 왕의 권력으로 강력한 중앙집권정치

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.22 | 수정일 2016.10.17

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관혼상제(제례) 보고서

) 내용3.1 (이름) 집(家)의 제례(祭禮) 방법 및 절차4. 제례(祭禮) 조사를 마무리하며별첨. 사진자료1. 관혼상제란 무엇인가?1.1 관혼상제의 의미관혼상제(冠婚喪祭)란 우리나라 ... 에 조상에게 올리는 제사를 가리킨다. 우리나라에 차가 들어온 것은 신라 때인데 아마 이때부터 조상에 차를 올리는 차례가 생겨난 것으로 보인다.시제(時祭)는 묘사·시사·세사·세일사·시향 ... 의 4례(四禮), 즉 대표적인 네 가지 예를 말하는 것으로, 관례, 혼례, 상례, 제례를 총칭하는 말이다.인간이 살아가는 데 있어 관혼상제는 빠질 수 없는 일들이며, 우리 조상

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.04.17

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에로티시즘 광고가 소비자에게 미치는 영향

다. 전통적인 유교사상으로 인해 성에 대해 보수적인 우리나라임에도 불구하고 외국의 성문화 유입과 성에 대한 가치관의 변화로 조금씩 대담한 광고가 생겨나고 있다. 이들은 단순히 자극적일뿐 ... 에로티시즘 광고가 소비자에게 미치는 영향- 우리는 왜 에로티시즘에 매혹되는가Ⅰ. 서론최근 TV나 신문을 보면 여자의 나체를 연상시키는 광고 한 두 개쯤은 쉽사리 볼 수 있 ... 생각하는 이집트인들의 생각으로부터 유래하였다. 또한 현대사회에서는 금기시 하고 있는 근친상간 또한 고대 이집트사회에서는 또 하나의 관습이었다. 뿐만 아니라 일본의 국토생성신화

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.17

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다발성골수종질환보고서

다발성 골수종(multiple myeloma)Ⅰ. 서론우리나라에서는 잘 알려져 있지않지만, 캐나다 여배우 Lisa ray는 모델로서 활동하다가 여배우가 된뒤, 2009년 39세 ... 고있는 대상자를 만나게된뒤, 더욱 관심을 갖게 되었다.다발성 골수종환자는 우리나라에서 연간 약1000명 정도 발병하고 있으며, 최근 30년동안 30배정도 증가할 정도로 그 발생 ... 에 노출되는 경우( 농약/살충제/석유 등)- 방사선물질에 노출되는 경우- 유전적인 요소- 흑인남자 (주로 남자에게서 많이 발생됨)- 고령 (65세이상)- 우리나라의 경우 최근 발생빈도

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.12.27

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UBS 은행서울지점(주)의 1500여개가 넘는 예상기출면접시험문제 자소서 작성 방법 신입경력 입사시험 출제경향

) 지원자는 요즘 문제가 되고 있는 학교 체벌에 대해 어떻게 생각하나요?186) 독도가 얼마 전에 대지진을 겪고 나서 우리나라가 국가차원에서 일본국민을 도와줬는데, 얼마 후에 일본 ... 하도록 한다.답변 2. 우리나라의 하루 짜장면 판매량은 하루 약 2000만 그릇이라고 가정하고 중국집에서의 짜장면 판매량은 중국집이 판매하는 전체 판매량의 약 50% 정도를 차지 ... 겠는가요?196) 상사에게 꾸중을 들으면 어떻게 하시겠어요?197) 주 5일 근무인데 여가시간에 무엇을 할 계획인가요?198) 술은 잘 마시는지요?199) 전공이 무관한데 이 업무

자기소개서 | 131페이지 | 9,900원 | 등록일 2016.03.20 | 수정일 2019.02.09

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노무라금융투자의 1500여개가 넘는 예상면접시험문제 자소서 작성 방법 신입경력 입사시험 출제경향

문제가 되고 있는 학교 체벌에 대해 어떻게 생각하나요?186) 독도가 얼마 전에 대지진을 겪고 나서 우리나라가 국가차원에서 일본국민을 도와줬는데, 얼마 후에 일본은 독도가 일본 땅 ... 한 근거를 제시하도록 한다.답변 2. 우리나라의 하루 짜장면 판매량은 하루 약 2000만 그릇이라고 가정하고 중국집에서의 짜장면 판매량은 중국집이 판매하는 전체 판매량의 약 50% 정도 ... 을 들으면 어떻게 하시겠어요?197) 주 5일 근무인데 여가시간에 무엇을 할 계획인가요?198) 술은 잘 마시는지요?199) 전공이 무관한데 이 업무에 지원한 까닭은?200) 지방

자기소개서 | 131페이지 | 9,900원 | 등록일 2016.03.19 | 수정일 2019.02.20

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술의역사

를 상형한 것으로 술을 뜻한다.2.술의 종류소주고려시대의 소주의역사고려시대의 몽고군이 우리나라를 발판으로 일본으로 쳐들어가려 했을 때 전초기지로 삼은 곳이 안동과 개성이었다. 몽고군사 ... 시했는데 문명이 발달된 지금도 그 원리는 변하지 않고 있다.우리나라는 예로부터 벼농사를 주로 했기 때문에 쌀과 곡자를 원료로 하는 쌀술이 발달하게 된 것은 당연한 일이다. 따라서 ... 으로 짐작된다. 그러나, 술의 원료나 제법은 언급하고 있지 않다.이와 같이 우리나라에서는 술 제조법에 대한 문헌이 남아 있지는 않으나 우리나라 술의 명성이 중국에 까지 인기가 높

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.08.31

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