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"한국의 서양요리" 검색결과 1,001-1,020 / 3,841건

  • 다문화교육레포트
    의 음식을만들어요12. 다른 나라의 놀이를알아보아요13. 대한민국, 짝짝 짝짝짝!·조형활동·요리활동·신체게임·이야기나누기33.내 몸을건강하게하려면?·개별이야기나누기37.다른나라의음식 ... ).·200 세계 여러 나라에는어떤 동물이 살까요?6. 더운 나라에는 어떤동물이 살까요?7. 다른 나라의 동물들은어떤 소리를 낼까요?·이야기나누기·신체표현·언어활동32.한국에는 어떤동물이살 ... 을만들어요38.다른나라의놀이를해요·요리활동·신체게임교통기관14. 다른 나라의 탈 것이 궁금해요15. 여행하며 친구들과 인사해요·수학활동·신체게임도구와 기계16. 어느 나라 사람이쓰
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.11
  • 세계 유명 음식의 유래와 상식
    한국뿐만 아니라 본고장인 중국에서도 사랑받는 요리이며, 대부분의 음식점에서 볼 수 있는 대중화된 메뉴이다. 게다가 미국이나 유럽의 중국 레스토랑에서도 쉽게 찾아볼 수 있는 동서양 ... , 오세트라, 세브루가, 세 종류의 철갑상어 알로 만든 것을 특급으로 꼽는다.3. 퐁뒤?퐁뒤는 화합과 화해를 위한 사랑의 음식이다. 서양식 샤브샤브로 대표적인 스위스 전통요리다 ... 요리중에서 최고로 치는데, 푸아그라는 프랑스말로 지방간이라는 뜻으로 강제로 거위나 오리의 간을 살지게 해 지방간을 만든데서 유래했다.절망의 진미라는 별명도 듣고 있는 푸아그라는 잔인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.13 | 수정일 2013.11.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    [썬앳푸드-최신공채합격자기소개서]썬앳푸드자기소개서자소서,썬앳푸드자소서자기소개서,썬엣푸드자소서,썬엣푸드합격자기소개서,썬엣푸드합격자소서,자기소개서
    중에 외국 학생들이 저희 대학을 방문하여 한국의 요리를 알리는 기회가 주어졌는데 그 때 저는 그 친구들의 눈높이에서 한식을 바라보고 재료는 우리나라의 김밥에 들어가는 것을 사용 ... 게 되었고 동호회활동이라는 특성상 협동심과 단결심도 배울 수 있었습니다. 대부분의 요리용어는 외국어로 이루어져 있으며 특히 서양요리의 경우 예를 들자면 제가 접하지 못한 치즈만 하 ... 지는 못했으나 꾸준히 레시피를 보며 요리실습을 해왔습니다. 요리사가 되고 싶다고 하여 공부를 게을리 하는 것은 바람직하지 못하고 생각하여, 학창시절 공부를 하면서 틈틈이 주방
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.25
  • 삼국음식문화 비교 PPT
    적으로 외국 선교사와 상인들의 왕래가 많아 서양음식 과 전통적 요리법의 결합된 독특함 을 지니고 있다 , 2. 다양한 재료 로 유명하다 . - 살아있는 생물이면 다 요리해낸다 . 3 ... 음식을 만나다 . 삼국의목차 삼국 음식문화의 특징 . 한국음식 의 특징 . - 일반적인 특징 . 1. 한국음식문화의 지역성 – 경기도 2. 한국음식문화의 지역성 – 강원도 3 ... . 한국음식문화의 지역성 – 충청도 4. 한국음식문화의 지역성 – 전라도 5. 한국음식문화의 지역성 - 경상도 중국음식 의 특징 . - 일반적인 특징 . 1. 중국음식문화의 지역
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.04
  • 라면에 관한 고찰
    에 스프를 분말로 만들고 따로 첨부한 형태의 봉지면이 인기를 끌게 되었다.●세계의 라면1. 대한민국1963년 한국에서는 일본에서 기술을 도입하여 삼양라면에서 9월 15일 처음 라면 ... ●라면라면(←중국어: 拉麵, 문화어: 꼬부랑국수)은 한국에서는 기름에 튀겨 처리되어 먹기 전에 즉석에서 요리하여 먹는 국수 식품을 말한다. 보통 라면은 면과 분말스프가 함께 포장 ... 된 라면은 857억 개라고 한다. 또한 한국 사람 한 명이 한 해에 약 75개의 라면을 소비하여 가장 많이 먹는 국민이라고 한다.한편, 일본의 면요리인 라멘은 즉석 음식이 아닌 국수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.17
  • 태국의 음식문화에 관한 고찰 리포트
    , 베트남, 말레이시아, 인도네시아 등의 음식문화가 흘러 들어왔다. 근대에 들어서서는 서양의 음식문화가 적지 않은 영향을 주었다. 외래 음식문화의 영향에서 가장 중요한 부분은 인도 ... 와 중국일 것이다. 인도의 영향은 각종 향신료와 카레에서, 중국의 영향은 각종 국수류, 만두류, 고기요리 등에서 확인된다. 중국 음식의 영향은 특히 태국 도시의 길거리 어디 ... 에서나 만날 수 있는 “포장마차”의 즉석요리에서 볼 수 있다. 3. 직접 먹어본 태국 전통음식. 1) Po Pia Tod (뽀삐아 톳) 신선한 야채를 다져 쌀전병에 말아 강한 불에 튀겨낸
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.11
  • 빵의 역사, 빵의 발전, 빵의 상식, 세계의 다양한 빵 종류
    문화가 도입된 계기를 일제 강점 및 6.25 이후 미군이 온 뒤로 보고 있다. 빵은 세계에서 보기 드물 만큼 매우 급속하게 한국 식생활 속으로 파고들었다.빵이 부푸는 원리는 17세기 ... 은 아침 식사에만 제공된다. 테이블 매너에서 자신의 왼편에 놓인 빵이 자신의 빵이며 물은 오른쪽에 놓인다. 빵은 포크,나이프를 사용하지 않는데 서양에서는 예수님의 몸으로 여기기 때문 ... , 순한 맛등 다양한 맛을 낼 수 있다. 패스트리의 질감도한 요리법에 따라 달라질 수 있는데 남아시아전역에서는 커리퍼프라고 부르기도 한다.EmpanadaEmpanada스페인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 78페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.06 | 수정일 2014.10.24
  • 성공하는 문화콘텐츠 소재 개발전략 중간 범위 필기(A+자료)
    하는 방법을 설명할 수 있다.소재확보 -> 스토리텔링(리텔링 : 있는것을 재미있게 바꾸는 방법)-> 마케팅ex)좋은 스테이크 => 질좋은 고기(좋은 소재->성패좌우) > 요리사 ... 의 태동과 한국만화의 역사를 설명할 수 있다학습목표 02만화의 다원적 가치에 대해 설명할 수 있다만화를 원작으로 한 영화( 올드보이, 미녀는 괴로워, 타짜, 설국열차 등 )01만화 ... )특징 2 : 마술이나 기적이 거의 없다그리스 신화에는 마법 주제, 마법사가 주인공인게 없다.서양 신화인 '아서 왕 이야기'우리나라의 신화인 '동명성왕(주몽)'-주몽의 아버지인 해
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    | 시험자료 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.12
  • 신라호텔의식음료부분성공요인분석
    팀은 8개의 주방과 스튜어드 사무실로 구성되어 있는데 서양요리를 담당하고 있는 주방은 4개로써 연회요리와 각 주방에 기본적인 요리를 만들어 제공하는 메인주방과 프랑스 요리 ... 다. 특히나 신라호텔의 레스토랑을 비롯한 식음료 부분은 한국 최고는 물론 아시아에서도 최고급으로 인정받고 있다. 신라호텔만의 식음료 부분의 성공사례와 요인을 분석해 보자*신라호텔의 식 ... 음료부분 분석신라호텔의 식음료는 크게 식음부분과 요리 부분으로 나눠볼 수 있다. 식음료부서라면 조리사에 의하여 만들어진 요리를 웨이터가 고객에게 서비스를 곁들여서 제공하는, 조리
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.23
  • 미국의 간호와 문화
    는 현재 미국의 간호, 의료 문화, 기능 등은 어떠한지 알아보고 싶었고 미국은 서양의학에 대표적인 국가이고 우리나라는 동양의학에 대표적인 국가입니 다. 그래서 두 나라의 다른 점 ... 수술법, 의료기구, 간호 등이 모두 서양의학에 많은 중 점을 두고 있다고 합니다.최첨단 의료시설과 선진국답게 그에 걸 맞는 미국문화에 대해서 조사해보았습니다.Ⅱ.본론1.미국의 역사 ... 이 많다.간편한 식사를 지향한다. - 일에 중점을 두고 생활을 하기 때문에 간편하게 먹을 수 있는 즉석식품, 일품요리, 통조림을 많이 먹는다.실용성을 중시한다. - 식생활에 소비
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.13
  • 케이크의 역사
    을 찾아보기 힘들다. 한국에 케이크나 빵의 개념이 소개된 것은 일제 강점기부터이다. 선교사들에 의해 서양의 과자가 소개되었고 오븐을 대신하기 위해 숯불을 피운 뒤 그 위에 시루를 엎 ... 케이크의 역사< 목 차 >-들어가며1. 케이크의 정의2. 케이크의 역사1) 케이크의 어원2) 케이크의 기원3) 케이크의 발전과정4) 한국에서의 케이크의 역사3. 케이크의 종류1 ... 도 높아져서 이젠 집에서 오븐이 없어도 간단히 만들어 먹을 수 있는 레시피 들이 개발되고 있다. 또한 요리 방송 프로그램인 “노 오븐 디저트”는 일반인들이 쉽게 보고 따라할 수 있
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.25
  • 시안(서안) 여행루트 보고서
    이 너무 놀라웠다. 그리고 시안에는 진시황릉을 비롯한 여러 가지 고대 유적들이 많이 있다. 비교를 하자면 한국에는 경주가 있듯이 중국에는 시안이 대표적인 역사의 도시이다. 나는 학창 ... 에서는 돼지고기 요리를 찾아볼 수 없다. 중국 전역에 불어 닥친 현대화 바람이 회족거리도 휩쓸어 지금은 독특한 문화가 많이 퇴색했지만 이슬람교의 상징인 모스크, 하얀 모자를 쓴 회족 ... 의 전통은 여전히 남아 있다. 비앙비앙멘, 양꼬치 등등 각종 간식거리들이 즐비해 있다. 또한 ‘러우지아모(肉??)’라고 하는 음식은 서양의 햄버거의 시초라고도 불리 운다. 이는 빵 속
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.06
  • 한국교육의 문제점
    성이 높다는 점이다.3)강남의 학구열-강남엄마언제부턴가 대한민국에서는 교육특구라고 하면 두말 없이 역삼동, 청담동, 삼성동, 대치동, 논현동, 압구정동, 도곡동 등으로 유명한 강남 ... 한국교육의문제점1)우리나라의 학벌주의, 학력주의2)주입식교육-주입식교육-입시산업의 대박, 학원-수많은 참고서출판사업의 대박3)강남의 학구열-강남엄마-맹모강남지교와 강남-강남8학군 ... 하는 교육통계조사 자료와 학원산업의 매출액 추이를 확인할 수 있는 통계청에서 발간하는 서비스업 관련 조사 자료를 살펴보면, 학원의 종류는 인문계, 미용, 통신, 자동차, 요리, 음악
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.30
  • 영화 감상문 우리학교-혹가이도 조선 초증고등학교
    였다. 그들은 일본 땅에서 일본인이 아닌 조선인으로서 살아가고자 노력하고 있었다. 서양문화 따라 하기에 급급한 대한민국의 청소년들과는 너무도 다른 모습이었다. 이렇게 ‘혹가이도 조선 ... 고 조선 노래를 부르지만 스모를 하며 일본 대중가요를 따라 부른다. 또, 대한민국 학생들과 같은 게임을 하고 한국어로 노래를 하지만 일본어로 웃고 장난을 친다. ‘ㅍ’을 잘 쓰지 못하 ... 우리학교를 보고영화 『우리 학교』는 일본 혹가이도 지방의 조선학교의 모습을 담은 다큐멘터리이다. 이 영화는 한국의 한 영화감독이 ‘혹가이도 조선 초·중·고등학교’에서 3년간 동고
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.14
  • 한식의 세계화 방안. 과제 점수 A+ 받은 자료입니다.
    음식이 발달했으며 나물을 이용한 요리와 쌈 요리도 발달했다.3. 한식의 단점과 보완점첫째, 나트륨함량이 높다. 국과 찌개가 매 끼마다 올라오는 한식 상차림의 최대의 단점으로 꼽힌다 ... 맛이 어우러진 복합적인 감칠맛을 즐긴다. 특히 발효식품과 마늘, 생강 등의 향신료를 많이 이용한다. 한국인들은 선호하는 맛과 향이지만 세계 시장에서의 경쟁력을 약화시키는 하나 ... 시키면서 건강에는 좋은 요리를 만들기 위해 노력을 기울이고 있다. 소금, 설탕, 지방, 인공화학감미료양은 줄이고 대신 허브, 향신료, 매운맛을 첨가하거나 마늘이나 생강으로 맛을 더욱 풍부
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.25 | 수정일 2021.05.20
  • [결혼식] 결혼식 및 신혼여행 - 전통혼례와 현대식 결혼, 신혼여행의 의의와 고려사항
    에 오색서양꽃 장식을 하였으며 다과회는 이화를 새긴 홍백의 과자 두 개와 차를 내었으니 이것이 바로 일본식 피로연이었던 것이다. 1920년대부터 혼례식 장소는 다양하게 변하게 된다 ... . 예배당이라고 불리던 교회 이외에 절, 부민관, 동아 ? 조선 신문사의 강당, 식도원 ? 명월관과 같은 요리집 등에서 결혼식이 이루어졌다.또한 피로연(모든 친구나 친지에게 공인받 ... 를 기독교식으로 권장하는 방향으로 바뀌었다. 이러한 사회적 움직임이 한국 문화에 접목되어 결국 예식장이 출현하게 되었으며, 이제는 가장 보편적인 예식 장소로 자리 잡게 되었다.(1
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.02
  • 호텔식음료 영업장의 종류
    을 내려서면 만날 수있는 전통 한식당이다.하나하나 정성스럽게 준비한 한국 전통 요리를 만나 볼 수있는 곳이다. 또한 해운대 절경이 어우러진 소규모 연회실이 준비되어 있어 상견례 등 특별 ... , 석식 18:00~22:00 월~일요일5) 뷔페 레스토랑 에스카피에샐러드 바를 포함한 다채로운 전채요리에서부터 화려한 디저트 코너까지 조, 중, 석식 구별없이 세계 각국 동, 서양 ... ”을일본식 발음으로 표기한 이름이다.스시바, 소연회실과 1개의 철판요리 테이블이 있으며사시미, 우동, 스시에서 회석요리, 철판요리에 이르기까지 다양한 전통 일식 요리를 선보이고 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.31 | 수정일 2017.11.28
  • 호텔신라의 각 영업 부서별 업무내용
    물품 한식, 일식, 중식, 제과류 로 분류되며 각 부문별 주방에서는 자체 연구개발팀을 구성하여 요리의 신기술개발에 심혈을 기울이고 있다.서양요리신라호텔의 서양오리는 무엇보다 정통 ... 성에 특징이 있다. 프랑스인 조리사를 채용하여 본고장의 특유한 맛을 살려 고객에게 정통 프랑스요리를 제공하고 있는 것이다.한국요리한식당 서라벌 주방에서는 한국 고유의 정통 ... 호텔신라의 각 영업 부서별 업무내용1.총지배인2.당직실3.객실4.식음 및 연회5.요리6.휘트니스클럽7.마케팅1)총지배인모든 영업부문의 조직과 사람을 총괄 지휘·감독할 뿐 아니
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.05.05 | 수정일 2019.06.12
  • 로얄 코펜하겐 마케팅 분석
    우리나라의 멋과 덴마크의 멋이 한데 어우러져 동서양의 조화를 느낄 수 있는 제품들을 통해 로얄 코펜하겐 기존의 고급스러움을 잃지 않으면서도 한국소비자들에게 더욱 가깝게 다가갈 수 ... 로얄 코펜하겐, 한국의 오색을 담다.박정인마케팅의 4p란..-마케팅의 4P란 효과적인 마케팅을 위한 네 가지 핵심 요소를 말한다. 여기에는 Product, Price, Place ... 성을 강화 하는 것도 그 일환이라 할 수 있다.로얄 코펜하겐이 원하는 것-한국그릇 시장에서의 인지도 향상 및 고급그릇 브랜드 시장에서 점유율 증가.Product-이번 전시회에서 중심
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.26
  • 한국, 중국, 일본의 문화차이를 식사예절등으로 설명해 보시오
    중국의 식사예절, 한국의 식사예절, 일본의 식사예절, 서양의 식사예절, 18세기 영국의 식사예절에 관한 분석Ⅰ. 중국의 식사예절Ⅱ. 한국의 식사예절Ⅲ. 일본의 식사예절1. 젓가락 ... 을 먹을 때만 사용한다.8. 일본음식은 섞지 말고 먹어야한다일본요리는 그 모양을 중시하는 탓에서 섞어서먹는 습관이 없다.Ⅳ. 서양의 식사예절1. 아침식사가장 잘 먹을 때 다음과 같이 ... 어야한다Ⅳ. 서양의 식사예절1. 아침식사2. 점심식사3. 저녁식사Ⅴ. 18세기 영국의 식사예절참고문헌Ⅰ. 중국의 식사예절전 세계적으로 아주 기본적인 식사예절은 다 비슷비슷하지만 나라
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.05
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
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