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"조지방 정량" 검색결과 1,001-1,020 / 1,514건

  • 지방질의 정성반응(Liberman-burchard 반응,TBA value)
    실험 보고서식품영양학과 2학년2003102251 김숙영실험제목: 지방질의 정성반응(Liberman-burchard 반응)실험 일자: 2006년 4월 28일실험자 명: 1조 ... /crop_info/introduce/analysis_main.asp(2006.5.11)실험제목: 지방질의 정성반응(Thiovarbituric acid value(TBA value ... ))실험 일자: 2006년 4월 28일실험자 명: 1조: 강성희, 강선인, 김수영, 김숙영실험의 요지TBA는 1kg의 유지중에 함유되어 있는 malon aldehyde의 몰수
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.26
  • HPLC를 이용한 음료 중 caffeine 정량분석 실험
    (mobile phase)을 통해 흐르면서 시료가 가진 성질(ex:극성의 정도)에 따라검출되는 속도의 차가 생기게 된다. 이를 이용하여 정성, 정량분석에 이용하게 된다.*이동상(mobile ... . Results▼5조 녹차▼5조 커피-카페인 검량선농도(ppm)피크면적12.523333.75082592100159723.5200309256.2*표준시료의 피크 면적 값을 통해 y ... (ion- pairing)크로마토그래피로 사용이 매우 좋다.환경물질, 지방산, 비타민, 약물, 생물 등의 다양한 활용 처를 가지고 있다.-C18이라 부르는 이유비극성 물질을 잘 잡
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.23
  • [예비] 베네딕트방법에 의한 환원당의 측정
    지방족알데히드나 당류에서는 양성인데, 방향족알데히드나 케톤에서는 음성이 된다. 생성된 산화구리(Ⅰ)의 무게분석이나 비색분석 등으로 환원성 물질의 정량을 분석할 수 있다.(2 ... 예비리포트실험제목 :베네딕트방법에 의한 환원당의 측정조 :학 번 :이 름 :1. 실험목적베네딕트의 특성을 이용하여 환원성을 가진 탄수화물에서 어떠한 반응이 일어나는지를 알아볼 수 ... 을 정량하는 것은 중요한 의미가 있다. 탄수화물은 단당류, 이당류, 다당류로 나뉘며 단당류와 이당류 중 알데히드기(R-CHO)와 케톤기(R-CO-R')의 존재에 따라 환원성이 있
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.29
  • 양파의 quercetin 분석
    의 산화활동을 억제하거나 제거하는 능력이 매우 강하다. 또한 지방의 산패를 막아주고 고혈압 예방에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 그 밖에 양파는 신진대사를 촉진시켜 혈액순환 ... 어진 조 quercetin에 MeOH을 5 mL 가하여 용해시켜 얻은 농축액 중 20 ㎕를 취하여 HPLC 분석을 실시한 결과 20 ㎕의 농축액에 0.5563464756 nmol ... 로 분석하면, 양파 중에 함유되어 있는 총 quercetin을 정량분석 할 수 있게 된다.2. 양파 추출물을 가수분해한 후, quercetin 조추출물을 회수하는 과정에서 두 차례
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.02
  • 식품분석 실험 조단백 측정, 조단백 정량 실험,Crude Protein
    기는 어렵다. 일반적으로 식품 성분 분석표의 단백질량은 조단백질만으로 되어 있는 경우가 많다.2)정량 분석 방법(1)단백질 분석 방법의 분류일반적으로 실험실에서 이루어지는 단백질 정제법 ... 의 단계는 염석법, 투석법,크로마토그래피, 전기영동법으로 등으로 이루어진다.(2)총 질소 정량micro kjeldahl method는 식품 공전에서 인정하는 조단백질 정량 분석 ... 1.실험날짜 : 2006년 5월 11일, 18일2.실험제목 : 조단백(Crude Protein) 정량3.실험목적 : 식품 내 중요한 성분인 조단백에 대하여 알고 조단백 분리 실험
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.08.11
  • Copper oxalate complex 성질
    COPPER OXALATE COMPLEX, 성질1조 화학과 80676 김유현1. 실험 목적Copper oxalate complex를 합성하고 그 성질에 대하여 이해한다.2. 실험 ... 화합물은 모두 8면체 구조를 가진다. ■ [Fe(CN)6]3-※FEHLING'S TEST펠링 용액은 강한 염기성의 푸른색 용액으로 알데하이드기나 환원당의 검출과 정량에 쓰이는 시약 ... 하는 구리(Ⅱ)이온을 환원시켜 붉은색인 불용성의 산화구리(Ⅰ)로 만든다. 따라서 액은 무색이 되며 산화구리(Ⅰ)의 붉은 침전이 생긴다. 이 반응은 지방족알데하이드나 당류(糖類
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.31
  • 국제경영-놀부기업사례
    의 매출액은 2006년 56조원에 이르고 2007년엔 60조원을 상회한 것으로 추정된다. 소득이 늘고 외식이 잦은 문화가 형성된데 다 맞벌이 증가와 주5일제 등의 생활패턴 변화 ... 는 외식산업 성장을 부채질했다.특히 2002년 이후에는 웰빙 바람을 앞세워 고급 패밀리레스토랑을 표방한 프랜차이즈 외식산업의 성장이 두드러진다. 당시 11조2000억원 수준이 ... 던 프랜차이즈 외식산업 매출액은 2005년 24조원으로 무려 115% 증가했으며 꾸준한 성장세를 보이고 있다.영남일보 김순옥 기자 』인류가 존재하기 위해서는 필수적으로 의식주의 세 요소
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.22
  • 발효유 일반 성질 실험레포트
    이상조지방--8.0이상8.0이상1.5이하유산균수(ml당)1천만이상1억이상1천만이상1억이상1천만이상대장균군음성음성음성음성음성2. 기구 및 시약전자저울, 우유, 탈지분유, 포도당 ... 【Fermented Milk】목 차■ Alcohol test■ 비중측정■ 유지방 측정■ 산도측정■ 당도측정■ pH 측정■ 느낀점■ 자료 출처■ 발효유 만들기1. 발효유의 정의우유 ... 적으로 전지유의 비중은 1.029에서 진한 우유의 경우 1.034까지 변화한다.탈지유의 평균비중은 1.036인 반면, 크림의 비중은 0.93에서 1.0까지 지방의 농도에 따라 변화
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.13 | 수정일 2017.12.12
  • 조단백정량 실험레포트
    /10-NaOH 용액 1ml에 상당하는 질소량(g)조지방함량(%) =(W1 -W0) * 100s= 4.434. 고찰(discussion)조단백질 정량(macro kjeldahl법 ... Date:Name & Cowoker:1. 서론(introduction): 조단백질 정량단백질은 다른 식품성분과 비교하면 구성선분으로서 질소를 평균 16% 정도 함유하고 있는 것 ... , creatine 등의 질소 등은 질소화합물이나 단백질은 아니다. 따라서 전 질소를 정량하고 여기에 질소계수를 곱한 단백질을 조단백질이라 한다. 이번실험은 간장을 시료로 사용 하
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.14
  • [전분]전분의 검량선
    ················································ p63-1 실험 결과3-2 실험 고찰3-3 그 외 정량과 정성에 관한 자료3-4 참고문헌1 ... 는 인체 내에서 분해 효소가 만들어지지 않아 소화되지 않으나 지방을 흡착할 수 있어서 체내로 지방이 흡수되는 것을 줄여 준다.*탄수화물의 필요성① 주 에너지원.② 소화에 용이, 인체 ... 에 부담을 주지 않음.③ 체 단백질을 절약하고 보호함④ 지방의 불완전 요소를 막을 수 있다.⑤ 뇌의 에너지원1-3 전분이란전분은 glucose로 된 다당류로서, 식물체 내에서 탄소
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.27
  • 신선한 유지와 산패유지의 산가측정 실험
    실험: 유지의 산 가 (A.V: acid value) 측정식품영양학과 3학년 B200700056 최아미1.목적 : 유지 1g중에 함유 되어 있는 유리 지방산을 중화시키는데필요 ... 용액, 삼각플라스크, 뷰렛, 메스실린더,스포이드, 일반식용유지, 유지3.실험방법 : -시료를 20~25g 정량하고 ether ? ethanol 혼합액 100ml를 가하여완전히 ... 에서 변데 산성색은 무색이고 염기성에서의 색은 홍색이다.실험이론*산가란? 유지 1g 중에 함유되어 있는 유리지방산을 중화시키는 데에 필요한 KOH의 mg수를 산가(Acid Value
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.07
  • 부조리한 건축법규에 대한 고찰
    함 . 3. 건축법시행규칙 : 건축법 및 건축법시행령에서 위임된 사항과 그 시행에 필요 한 사항을 규정함 4. 건축법 조례 : 지방 자체단체마다 정하는 권고사항 .건축법규의 필요성건축 ... 49 조 ( 건축물의 피난시설 및 용도제한 등 ) ① 대통령령으로 정하는 용도 및 규모의 건축물과 그 대지에는 국토해양부령으로 정하는 바에 따라 복도 , 계단 , 출입구 , 그 밖 ... 의 피난시설과 소화전 , 저수조 , 그 밖의 소화설비 및 대지 안의 피난과 소화에 필요한 통로를 설치 하여야 한다 . ② 대통령령으로 정하는 용도 및 규모의 건축물의 안전 · 위생
    리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.07
  • [case study]추간판 탈출증
    (triglyceride) 수치 상승- 당뇨, 지방간 의심CRP(정량) 수치 상승- 급성염증반응 의심주사(Injection)품목명1일수량횟수방법쎄릭손주1g(종근당)22IV이세파신 주사2ml(유한 ... 화학검사(4월 1일 / 9:48)ALT(GPT)43.7(↑)TG(triglyceride)368.7(↑)CRP(정량)1.1(↑)4. V/S(거의 Stable함)BP(mmHg)120 ... 상승- 알러지 또는 기생충 감염의 위험성ESR 수치 상승- 염증, 조직소상을 의심▷ 생화학검사 결과ALT(GPT) 수치 상승- 바이러스성 간염, 감염성 간염 등TG
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.01.30
  • 삼각측량 - 사변형망
    를 이해하고 있었기에 아무런 문제없이 다음 측량실습에 임할 수가 있었다. 우리 2조의 경우는 조원수가 남들보다 많지가 않았고, 지방에 사는 사람들과 개인사정이 있는 사람들이 있 ... ⑧번각의 값을 얻어낸다.4. 측량 결과 - 관측각 & V1(1차 조정값)측점관측각조정량V1(1차 조정각)①24° 49′ 55″-1″24° 49′ 54″②35° 13′ 10″-1″35 ... 과정을 더 거쳐서 확인을 하였고, 과 같이 대략적인 각을 맞추어 나타내보았다.측량과정에서 마지막 실습이었기에 홀가분하기도 하면서 아쉽기도 하였다. 측량 조 편성 과정을 통해 1학년
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.19
  • [분석실험] Gas Chromatography 를 이용한 지방산 분석.
    실험은 이러한 GC 를 이용하여 시료(윌) 5ml에 어떠한 지방산이 들어있는지 정성적인방법으로 확인하는 것이었다. GC 로는 정성분석과 정량분석이 모두 가능하지만 이번 실험 ... 결과에 standard solution의 그래프를 보면 8개의 지방산이 제대로 peak 가 뚜렷하게 나오지 않은 것을 볼 수 있다. 이러한 결과가 나온 오차원인으로 우선 다른 조 ... 하였기 때문에 약간의 변화가 생겼을 수 도 있다. 일찍 실험을 한 다른조의 standard solution 의 그래프는 8개의 지방산이 8개의 peak를 보여주고 있는 것을 확인 할 수
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.10
  • 적조와 적조피해, 적조의 발생원인, 적조의 독성, 적조가 일으키는 피해, 지중해와 홍해의 적조 사례, 각국의 적조현상에 대한 대책방안, 향후 적조현상에 대한 시사점 분석(적조, 적조피해, 적조발생, 적조현상)
    게 하는 미세조류는 비단 이 종류뿐 아니라 아나베나(Anabaena), 아파니조에논(Aphanizomenon)같은 속屬의 남조류도 적색을 나타내는 색소를 지니고 있으며, 이 ... )이 있다. DTX1은 OA의 35번 위치에 메틸기가 치환된 구조를 가지고 있으며 DTX3은 DTX1의 7번 위치의 수산(OH)기에 여러 종류의 지방산이 ester 결합을 하고 있 ... 는 화합물로 고도불포화지방산이 결합한 성분이 독성의 주체이다. 제 2그룹에는 pectenotoxin group(PTX1?6)으로 그 중 PTX 1, 2, 3 및 6의 구조가 밝혀져
    리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.10.14
  • 에스테르화
    , 교반기, 뷰렛, 데시게이터시약 및 시료1) 시약-탈지면 : 섬유(털)에서 지방을 제거하고 표백을 한 것.-빙초산 : 수분이 적고 순도가 높은 아세트산. 용매 또는 유기화합물의 합 ... 한 시료를 3구 플라스크에 넣고 무수초산 30g을 넣는다. 얼음과 항온조를 이용하여 5℃로 냉각한다.③ 5℃이하로 되면 교반하면서 촉매인 황산을 소량씩 가한다. 황산을 넣지 않 ... NaOH는 과량으로 첨가되었다.시료처음 첨가한 0.5N-NaOH중화에 사용된 0.5N-황산플라스크에 있었던 과량의 0.5N-NaOH비누화반응에 사용된 0.5N-NaOH(xml)측정량
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.28
  • 기후 특성과 건축에의 적용
    기후특성 과 건축에의 적용 방안1. 서론 - Eco Simulation이번 과제는 각 조별로 해당 도시의 기후적 특성을 파악하기 위하여, 기상 데이터를 이용하여 각 지역의 온도 ... 으로 이루어진다고 생각했다.우리 조가 조사한 부산과 서산 지역은 바다에 접해 있다는 점에 생각할 것이 많긴 했지만, 반면에 평지라는 이유 때문에 지형을 통한 분석 작업은 쉽지가 않 ... 에 시작하여 6월 말경에 끝나는 계절이다. 시베리아 고기압의 세력이 약화됨에 따라 기온이 영상으로 올라가며, 평균기온은 14.9℃로서, 인근 지방인 울산이나 통영지방보다 기온이 높은 편
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.17
  • [생화학]단백질 정량
    1시험관 2시험관 3시험관 4시험관 5내용물(단위 ml)물 310배 희석한 표준용액3물 2.5 +저지방우유0.5물2 +저지방우유1물1.5 +저지방우유1.51)-2. 단백질 정량 ... test2)-1. 시료 준비1,2조 준비된 표준용액(Bovine serum albumin)을 10배 희석한 용액3,4조 저지방 우유 200배 희석액(미지시료1)5,6조 저지방 ... 아야 한다.모든 종류의 단백질의 농도를 결정할 수 있는 완벽한 방법은 지금까지 알려져 있지 않다. 따라서 단백질의 양을 정량하기 위해서는 단백질의 본질, 단백질 시료에 있는 다른
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.11.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    공공기관의 ISO9001 품질경영시스템 구축 사례연구
    의 삶의 질 향상 ’ 에 기여함을 기업이념으로 설립 ‘ 지방공기업법 제 76 조 ’ 에 따라 도시기반시설 , 주민편의시설 , 복지 및 문화관광 시설 , 유통시설 등을 D 광역시 ... , 확화 및 정량화로 실적평가의 개선 고객만족도 정보를 수집하고 분석할 수 있는 프로세스 구현 지속적인 개선 I S O 9 0 0 1 인 증 획 득 고 객 만 족 실 현Ⅳ 5. 문제 ... 결여 정량적인 목표값 도출 및 기존 방법 개선 프로세스 별 성과지표 활용 : 효율성 제고 . 내부심사 , 경영검토 준수Ⅳ 1. 조직의 체질과 체계의 변화 2. ISO 평가 + 조직
    리포트 | 35페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.01.29 | 수정일 2018.04.07
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2025년 09월 13일 토요일
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