"포도중독"의 검색결과 입니다.

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"포도중독" 검색결과 81-100 / 14,606건

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2023년 1학기 방송통신대 영양과건강 기말시험과제물)인체 내에서 만들어지지 않으며 섭취 부족으로 인한 결핍증을 나타내는 영양소만을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용과 결핍증을 조사하여 설명 등

오. (17점) 포도당, 콜레스테롤, 비타민 B12, 엽산, 니아신, 비타민 C, 비타민 D,철, 라이코펜, 이소플라본(1) 인체 내에서 만들어지지 않으며 섭취 부족으로 인한 결핍 ... , 달걀, 우유 및 유제품에 풍부하다(p53).(3) 인체의 중추신경과 적혈구가 에너지원으로 이용할 수 있는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용과 급원식품을 쓰시오.포도당 ... (glucose)은 사람의 혈액 중에 혈당으로 존재하며 조직세포에서 에너지원으로 이용된다(p27). 포도당은 혈중에서 일정한 농도를 유지하며 에너지원으로 사용되며, 특히 중추신경

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.24 | 수정일 2023.05.04

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[생활과학과] 2024년 2학기 식품미생물학 기말시험 핵심체크

화하면서 유산균을 살균하여 포도주의 산패 방지⑥ 존 틴들: 간헐멸균 고안, 포자를 발아시큰 후 다시 가열하여 완전 멸균하는 방법⑦ 코흐: 순수배양기술, 젤라틴을 첨가한 고체배지 표면 ... 이 생성되는 현상2) 식품의 부패① 단백질이나 지방이 많이 함유된 재료가 유해미생물에 의해 분해되어 식품의 영야분이 파괴되고 이취가 생성되는 현상② 감염형 또는 독소형 식중독을 일으키 ... 기도 함3) 식중독부패균이 증식한 식품을 인간이 먹을 경우 병원균 자체 혹은 병원균이 생성한 독소가 건강에 해를 끼치게 되는 것3. 미생물 명명법① 미생물 학명: 린네(스웨덴

방송통신대 | 74페이지 | 14,000원 | 등록일 2024.11.04

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[생활과학과] 2025년 식품미생물학 하계계절시험 핵심체크

화하면서 유산균을 살균하여 포도주의 산패 방지⑥ 존 틴들: 간헐멸균 고안, 포자를 발아시큰 후 다시 가열하여 완전 멸균하는 방법⑦ 코흐: 순수배양기술, 젤라틴을 첨가한 고체배지 표면 ... 이 생성되는 현상2) 식품의 부패① 단백질이나 지방이 많이 함유된 재료가 유해미생물에 의해 분해되어 식품의 영야분이 파괴되고 이취가 생성되는 현상② 감염형 또는 독소형 식중독을 일으키 ... 기도 함3) 식중독부패균이 증식한 식품을 인간이 먹을 경우 병원균 자체 혹은 병원균이 생성한 독소가 건강에 해를 끼치게 되는 것3. 미생물 명명법① 미생물 학명: 린네(스웨덴

방송통신대 | 83페이지 | 17,300원 | 등록일 2025.06.04

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심리학에게묻다_과제-Grace-Joy-Peace의 메커니즘

가 건네는 말(하혜숙(2020))?「심리학에게 묻다」강의 교재 9장 Grace-Joy-Peace의 메커니즘에 대해 설명(15점)뇌는 물리적으로 포도당을 먹고 산다고 할 수 있 ... 는데 여기서 포도당을 보이지 않는 심리학적 요소로 바꿔본다면 Joy(기쁨)을 먹고 자란다고 표현할 수 있음.짐 와일더는 3단계의 메커니즘Grace⇒Joy⇒Peace을 제안함.메커니즘 1 ... 적으로 나타남. 세로토닌은 부교감신경 활성화로 인해 심박수, 혈압, 호흡이 안정되고 의욕과 편안함을 느껴 폭력, 추동, 중독 등의 극단적 행동을 조절하고 수면의 질을 높이며 기억력

방송통신대 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.03.25

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한식조리기능사 시험문제+해설(3회차)

)2. 바지락에 포함되어 있는 독성분은?① 베네루핀 ② 솔라닌 ③ 아마니타톡신 ④ 무스카린3. 다음 중 잠복기가 가장 짧은 식중독은?① 황색포도상구균 식중독 ② 살모넬라균 식중독 ... ③ 장구균 식중독 ④ 장염 비브리오 식중독4. 세균 번식이 잘 되지 않는 식품은?① 온도 적당 ② 수분 많음③ 영양분 풍부 ④ 산 함량이 많은 식품5. 세균성 식중독과 병원성 소화기계

시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.22

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양식조리기능사 시험문제+해설(1회차)

이 나타나는 식중독은?① 장염 비브리오 식중독 ② 클로스트리디움 보툴리늄 식중독 ③ 황색 포도상구균 식중독 ④ 살모넬라 식중독4. 다음 중 식품과 그에 포함된 독성 성분이 잘못 연결된 것 ... 에서 유래될 수 있는 식중독 유발 물질은?① 카드뮴 ② 주석 ③ 수은 ④ 페놀10. 곰팡이 대사산물로 인한 질환이 아닌 것은?① 청매 중독 ② 아플라톡신 중독 ③ 황변미 중독 ④ 오크라톡신 중독

시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.22

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양식조리기능사 시험문제+해설(2회차)

③ 상품의 가치를 높일 것④ 첨가물이 식품 성분을 통해 확인 가능할 것8. 황색 포도상구균 식중독 예방을 위한 적절한 대책은?① 토양 오염 방지 및 철저한 통조림 살균② 쥐·곤충·조류 ... 1. 다음 중 중금속 중독과 그 증상의 연결이 올바른 것은?① 납중독 - 조혈장애 및 빈혈② 수은중독 - 골연화증③ 카드뮴 중독 - 흑피증과 각화증④ 비소중독 - 사지마비와 보행 ... 에서의 인광5. 미숙한 매실이나 살구 씨에 포함된 독성분은?① 라이코린 ② 하이오사이어마인 ③ 리신 ④ 아미그달린6. 아포를 형성하며 식중독을 유발하는 내열성 혐기성 세균

시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.22

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(심리학에게 묻다) 심리학에게 묻다』 강의 교재 9장 Grace-Joy-Peace의 메커니즘에 대해 설명하고(15점)

이 아닐 것이다. 우리의 삶에서 중요한 열쇠를 가지고 있는 뇌는 잘 기능할 수 있도록 양분은 바로 포도당이며, 뇌에서 신경세포의 수가 수천억 개와 시냅스의 회로 수는 1천조에서 1경 ... 에 달하고 있으므로 이는 많은 에너지가 필요하다. 알츠하이머 치매의 경우는 뇌가 포도당을 사용해 에너지를 생산하게 되는 능력을 잃어버릴 때, 생기는 그것이라고 할 수 있다. 이러 ... 한 것을 살펴보게 되면 뇌과학자들은 뇌를 포도당을 먹는 하마라고도 하며, 포도당은 화학적이면서도 물질적인 요소다. 우리는 이것을 보이지 않은 심리적인 요소로 대응시켜서 바꿔볼 수 있

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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황색포도상구균 Staphylococcus aureus

이 낮아 원료식품으로 인해 식중독을 일으키는 경우는 드물지만, 조리된 음식에 오염될 경우 빠르게 증식하여 장독소를 생성하므로 식중독의 주요 원인이 된다.황색포도상구균은 주로 비강 ... 파스퇴르(Pasteur)가 화농부위에서 처음 발견하여 화농성 질환의 원인균으로 알려졌다.황색포도상구균에 의한 식중독은 1884년 본(Vaughn)에 의해 체다 치즈(cheddar c ... heese)를 원인식품으로 하는 식중독으로 최초로 보고되었다.1940년대 이전까지만 해도 특별한 치료법이 없어 황색포도상구균 감염에 의한 사망률이 매우 높았는데, 이후 의사

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.05

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공중위생법에 관련된 질환의 특징 및 예방법

을 따로 구분하여 추가해 볼 수 있다.① 독소형 식중독: 포도상구균, 바실루스 세레우스, 클로스트리디움, 장독소원성 대장균 등과 같은 비침투성 병원균이 장 내에서 독소를 생산 ... 을 일으키는 식중독③ 자연독 식중독: 독버섯 등의 식물성 식중독과 복어와 같은 동물성 식중독화학성 식중독: 수은, 카드뮴과 같은 중금속-포도상구균은 자연계에 널리 분포되어 있는 세균 ... 의 원인균이다.수십 종의 포도상구균 중에서도 황색의 색소를 생산하는 황색 포도상구균이 식중독을 일으키며 기타 포도상구균에 의한 식중독 발생 사례는 현재까지는 없다.비교적 열에 강한

리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.22 | 수정일 2024.05.01

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[생활과학과] 2024년 식품미생물학 하계계절시험 핵심체크

화하면서 유산균을 살균하여 포도주의 산패 방지⑥ 존 틴들: 간헐멸균 고안, 포자를 발아시큰 후 다시 가열하여 완전 멸균하는 방법⑦ 코흐: 순수배양기술, 젤라틴을 첨가한 고체배지 표면 ... 이 생성되는 현상2) 식품의 부패① 단백질이나 지방이 많이 함유된 재료가 유해미생물에 의해 분해되어 식품의 영야분이 파괴되고 이취가 생성되는 현상② 감염형 또는 독소형 식중독을 일으키 ... 기도 함3) 식중독부패균이 증식한 식품을 인간이 먹을 경우 병원균 자체 혹은 병원균이 생성한 독소가 건강에 해를 끼치게 되는 것3. 미생물 명명법① 미생물 학명: 린네(스웨덴

방송통신대 | 83페이지 | 15,000원 | 등록일 2024.06.11

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공격성을 감소시킬 수 있는 방법에 대하여 논하시오.

은 욕구가 생기는 것도 도파민과 관련이 있습니다. 뇌가 탄수화물을 섭취하기 때문에 포도당을 주 에너지원으로 할 때 달콤한 '탄수화물 중독'이 발생하고 이때 도파민이 방출되기 때문입니다. 그렇기 때문에 분리된 상처를 잊기 위해 지속적인 중독 상태에 빠지고 싶어서 먹는 것입니다. ... 습니다. 알츠하이머병이란 뇌가 포도당을 이용해 에너지를 발생시키는 능력을 잃은 후 알츠하이머병을 일으키는 것을 말합니다. 이것이 뇌 과학자들이 뇌를 포도당을 먹는 하마라고 부르는 이유입니다 ... . 포도당은 어느 정도 화학적이고 물질적인 원소입니다. 포도당이 심리적 요인으로 바뀌면 뇌는 즐거움을 느낍니다. 즉, 뇌는 물리적으로 포도당을 소비하지만 심리적으로는 기쁨과 함께 뇌

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.14

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식중독의 종류와 증상 그리고 예방법

균과 장염 비브리오균 다음으로 식중독을 많이 발생시키는 것은 포도상구균이다. 황색 포도상구균이 생산하는 외독소가 식중독의 원인이 된다. 포도상구균은 넓은 범위의 온도에서 증식 ... 이 가능하여 이미 조리한 음식을 실온에 보관하는 경우 흔히 발생하기 때문에 소풍, 야유회, 잔칫집 등에서 음식물을 섭취한 후 흔히 발생한다.황색 포도상구균은 다른 식중독균에 비해 비교 ... 에서 증식해 식중독을 일으킨다. 포도상구균에 의한 식중독은 2-4시간 이후에 구토와 복통이 급격히 나타난 뒤 빨리 좋아진다.식중독을 일으키는 다른 균으로는 대장균성 식중독이 있

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.30

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한식조리기능사 시험문제+해설(5회차)

1. 황색포도상구균에 대한 설명 중 옳지 않은 것은?① 균 자체가 고온에 매우 강하다② 장독소를 생성하여 식중독을 유발한다③ 염증성 질환의 주요 원인균이다④ 엔테로톡신을 만들 ... 어 식중독을 일으킨다2. 섭조개 섭취로 인한 식중독의 원인 독소는 무엇인가?① 테트로도톡신 ② 셉신 ③ 베네루핀 ④ 삭시톡신3. 어패류의 신선도 판단에 이용되는 대표적인 화학 성분 ... 은?① 트리메틸아민 ② 헤모글로빈 ③ 메탄올 ④ 이산화탄소4. 자연적으로 존재하는 유독물질에 의해 식중독이 발생할 수 있는 식품 중 가장 거리가 먼 것은?① 피마자 ② 표고버섯

시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.22

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국민대식품생명공학과대학원면접시험, 국민대식품생명공학과대학원시험문제, 국민대식품생명공학과대학원학업계획서, 국민대식품생명공학과대학원자기소개서, 국민대식품생명공학과대학원논술문제, 국민대식품생명공학과대학원기출문제, 국민대식품생명공학과전공지원동기작성, 국민대식품생명공학과전공입학자소서, 국민대식품생명공학과대학원연구계획서

□ 식중독의 정의와 유형을 설명하시오.□ 세균성 식중독과 바이러스성 식중독의 차이점은 무엇인가?□ 황색포도상구균(Staphylococcus aureus)이 유발하는 식중독의 특징 ... 되는 주요 병원성 미생물을 5가지 이상 설명하시오.□ 식중독균과 부패균의 차이점은 무엇인가?□ 식품 미생물의 생육에 영향을 미치는 환경 요인은 무엇인가?□ 살모넬라균 ... (Salmonella)과 리스테리아균(Listeria monocytogenes)의 특징과 감염 경로를 비교하시오.□ 식품위생에서 HACCP 시스템이 필요한 이유를 설명하시오.3. 식중독과 예방

시험자료 | 266페이지 | 13,900원 | 등록일 2025.03.20

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영양과건강 ) 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한끼 식사를 계획하여 조리를 한다고 가정할 때 원료전처리-조리 단계에서 고려해야 하는 내용을 상세히 설명하시오. 주식- 밥 또는 면류 중 1종

D, 비타민 E, 베타-카로틴, 라이코펜, 리보플라빈, 엽산, 티아민, 포도당(1) 지용성인 것을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용을 설명하시오.(2) 결핍되면 빈혈을 초래 ... ) 비타민 A, 비타민 B12, 비타민 C, 비타민 D, 비타민 E, 베타-카로틴, 라이코펜, 리보플라빈, 엽산, 티아민, 포도당(1) 지용성인 것을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 ... 제시된 문제 (1)~(7)의 정답과 그에 대한 설명을 각각 작성하시오. (각 2점, 14점)(1) 세균성 식중독은 발병원인에 따라 세균에 의한 (가)_____, 세균이 식품 내

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.02

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심리학에게 ) 교재 9장 Grace-Joy-Peace의 메커니즘에 대해 설명하고 이러한 개념이 나에게 주는 함의 를 쓰시오. ) 심리학에게 묻다 강의 교재 9장 Grace-Joy-Peace의 메커니즘에 대해 설명하고(15점), 이러한 개념이 나에게 주는 함의(15점)를 쓰시오. (2)

해서 뇌에서 마무리가 된다. 이렇듯 우리의 삶의 핵심 역할을 하는 뇌는 포도당을 양분으로 삼는다. 포도당은 뇌의 유일한 에너지원으로 하루 섭취 된 양 중 65%를 뇌에서 소비 ... 하게 된다. 포도당을 심리적 요소로 치환하면 그것은 바로 Joy(기쁨)의 감정이 된다. 즉, ‘뇌는 기쁨을 먹고 자란다’라고 정리할 수 있다.그렇다면 기쁨은 어떤 과정을 통해 뇌의 먹이 ... 이 작용하면 부교감신경의 활성화로 혈압, 심박수 등이 안정화되고 의욕과 평온함을 되찾는다. 이는 폭력, 충동 중독 등의 극단적인 행동을 억제하고 수면의 질을 높일 수 있게 만든

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.11 | 수정일 2024.08.02

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(심리학에게묻다) 심리학에게 묻다』 강의 교재 9장 Grace-Joy-Peace의 메커니즘에 대해 설명하고(15점)

시오. (30점)- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. Grace, Joy, Peace2. Grace-Joy-Peace 메커니즘Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론포도당은 인간의 뇌가 에너지 ... 를 생산할 수 있도록 도와주는 물질이다. 뇌의 발달에서 중요한 것은 포도당이라고 할 수 있다. 포도당은 인간의 뇌에서 에너지원이 되며 하루에 섭취하는 총량 200g 중에서 130g ... 을 소비할 만큼 뇌는 많은 포도당을 사용한다. 포도당이 에너지를 생산할 수 있는 능력이 손실되면 알츠하이머 치매도 발생할 수 있기 때문에 포도당은 우리에게 중요한 에너지원이라고 할 수

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.24

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세균학실험레포트(A+) 황색포도상구균(Staphylococcus aureus)의 coagulase 유전자 검출 및 분자생물학적 검출 기법(황색포도상구균 DNA 추출 및 coagulase 유전자 PCR 전기영동 사진有). DNA추출과정에서 사용된 시료 역할. 카탈라아제(catalase)역할, 그람양성균의 crystal-violet 염색.

질환, 패혈증 또는 식중독의 원인균이며 식중독은 장독소(enterotoxin)에 의해 발생된다. 황색포도상구균은 혈장 응고효소 (coagulase)를 가지고 있어 blood ... 1. Purpose황색포도상구균의 coagulase 효소 유전자를 PCR로 증폭하여 확인하는 실험을 통해 황색포도상구균의 분자생물학적 검출 기법을 배운다.2. Principle ... 포도상구균(Staphylococcus)은 공기, 먼지, 조직 파편, 침구류 및 의복 등에서 장기간 생존하며 많은 질병의 원인균이 되고 사람의 땀, 오줌, 조직 및 피부 내에서 생장

리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.04.02 | 수정일 2023.11.01

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식품위생사고사례 조사

%의 염도가 있는 곳에서 잘 증식하는 균의 특성을 이용하여 염분이 없는 물로 세척한다.2. 황색포도상구균에 의한 식중독 사례< 사건 개요 >2003년 5월 22일 경남 창원시 봉림중학교 ... 에서 발생한 학생 집단설사 증세를 일으킨 원인은 황색포도상구균에 의한 식중독으로 판명됐다. 창원시 보건소는 이 학교 환자학생과 도시락 제조업체 조리종사자, 의심식품과 음용수 등 환경 ... 가검물 58건을 채취해 역학조사를 벌여 유증상자 중 1명의 가검물에서 식중독을 일으키는 포도상구균을 확인했다고 26일 밝혔다.집단 설사와 복통증세를 보인 나머지 학생 20여명

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.14

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