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"창포주 파죽" 검색결과 81-91 / 91건

  • [중국문화] 중국 체험 보고서 - 산동의 맛
    를 하기로 했다. 그녀는 자신이 우리학교 출신이라며 인터뷰에 흔쾌히 응해 주었다. 류윈팡(劉雲芳, 26)은 그 음식점 주인의 딸로, 학교를 졸업하고 그곳의 일을 돕고 있었다. 그녀 ... 라고 해서 오래 살기를 기원하죠.이 : 산동요리 중에 하나만 추천해 주신다면?류 : 산동요리는 중국 4대 요리 중에 하나에요. 그만큼 훌륭한 요리들이 많죠. 특별한 요리를 꼽으라면 저 ... 감사합니다.류 : 아니에요. 중국문화에 관심 가져 주셔서 오히려 제가 더 감사하죠~ 참!! 제가 중국에서 많이 쓰는 봉투 몇 개 드릴게요. 홍빠우라고 하는데 돈을 넣어 주는 봉투
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.17
  • 기능성 음료 조사
    C 등효과: 뽕잎에 누에고치(실크) 성분의 흡수율을 높인 실크 단백 및 둥글레를 주성분으로 제 조한 無설탕,無방부제,無나트륨,無색소 음료로 마음대로 음료를 선택하지 못했던 분 ... ,녹용,대추,건강,타우린 등효과: 피로회복 및 활력증진효과가 우수한 6년근홍삼을 주원료로 하여 녹용,대추,건강 등 각 종 생약재와 타우린을 보강한 고품격 자양강장음료일양 마군단 ... 동충하초 (Il Yang Makundan Dongchung-hacho)성분: 1병(100ml) 중 누에동충하초,비타민군 등효과: 누에 동충하초를 주성분으로 각종 비타민군 보강,한약맛
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.12
  • [김치] 김치의 모든것
    였다.당시 한반도는 탄수화물이 주성분인 쌀을 주식으로 하는 농경사회였기 때문에 비타민과 각종 미네랄을 채소를 통해 섭취했다. 그러나 4계절이 뚜렷한 기후 특징으로 한겨울에 채소를 먹을 수 ... 배합하고 염도를 조절하고 계절에 따라 계절 감각에 맞게 도한 가정 특유의 김치들이 전래되고 있음을 볼 수 있다.김치 종류의 분류는 주재료별,형태별,계절별로 분류하고 있으나 엄격 ... 하게 나누어 구분하기는 힘들다.*재료종류별로 구분- 가)배추김치류 나)무우를 이용한 김치 다)깍두기류 라)섞박지 및 나박김치류 마)엽채류 및 경채류 바) 과채류 및 근채류 사) 파
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.29
  • [인문] 두시언해
    +이 ?+? ???+야 (이)시+옴+? 보+리+니 준 앒+? 도?혀+(어) 금전두+ㅣ 잇+다.-정월삼일귀계상유작간원내제공A. 野外堂依竹, 籬邊水向城(야외당의죽, 리변수향성)B ... 의 파감을 허락하고 서책은 어린 아이 가져다님을 무던히 여기노라.D. 약+으란 이웃사?+? 파가+(오)ㅁ+? 허?+고 서책+으란 졈+은 아? 가지+어 ?니+옴+? 므던히 너기+?+오 ... 로+고 ?? 흘르+움+은 소리 업+고 ?+도+다A. 渚蒲隨地有, 村逕逐門成(저포수지유, 촌경축문성)B. 믌? ??? ?? 조차 잇고 ?? 길흔 門을 조차 이렛도다.C. 물가의 창포
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.05.25
  • [뷰티 디자인] 모발(두피)에 영향을 주는 아로마
    General History of Plants》(1579)가 있다.한국에서는 서양과 달리 농경문화가 발달했기 때문에 약초 외에 미나리·쑥갓·마늘·파·생강·고추 등의 향채소와 창포 ... 에는,400년경 귀족이 죽으면 시체가 썩는 것을 막기 위해 커민·아니스·카시아·시나몬·마조람 등의 향유를 발라 미라를 만들었다고 한다. 고대 로마가 유럽 전역을 지배한 이후에는 지중 ... 은 두피장애에도 효과를 발휘하며,비듬을 억제하고 모발 성장을 촉진시킨다.주 의 사 항 : 자극성이 아주 강하므로 간질병이나 고혈압인 살람들에게는 적당치 않다. 통경제이므로 임신중
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.18
  • 우리나라 식생활 변화
    , 열매, 약재 등을 넣은 침출주가 빚어지기 시작했는데 창포주, 국화주, 부의주, 포도주, 황국주, 황금주, 박자주, 예주, 죽옆주, 이화주, 오가피주, 계주 등이 문헌에 나타나고 있 ... 었으며 다과상 차림의 형식이 갖추어지게 되었다 .* 양조업의 발달우리의 전통적인 술은 곡물주이다. 곡물을 익혀서 누룩으로 발효시킨 곡주에 용수(用水)를 밖아 윗술을 뜬 것이 청주이고 남 ... 漁業)이 주가 되었으나 후기에 와서는 망어업(網漁業)이 널리 행해지면서 명태, 멸치, 조기, 새우, 청어, 대구 등 몇몇 다획성 어종의 어획량이 크게 늘어나게 되었다. 이들 어종
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.06.10
  • 명절의 음식에 대해
    을 나누었다. 우리나라는 농사에 비중을 두고 있는 만큼 그것에 관련되어 있는 명절과 그에 따른 음식도 많이 있다. '농가 월령가'에서 나타내고 있는 것을 살펴보면 정월에는 엄파 ... , 팥죽(붉은팥으로 죽을 쑤어 먹는다.) 등이있다. 여기서 부럼은 대보름날 날밤, 호도, 은행, 무, 잣, 땅콩을 깨물면 일 년 열두 달 동안 무사 태평하고 종기나 부스럼이나지 않 ... 한 불달리 입맛을 돋게 하는 생채의 재료로는 냉이, 달래, 움파등 산골에서 얻을수 있는 진귀한 것들이다. 그 중에서 냉이 나물은 단백질, 칼슘, 철분의 함량이 가장 풍부한 알카리
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.05.23
  • 식물의 사회이용
    으로 입증되면서 그 인기가 날로 높아지고 있는데, 사실 허브는 서양식물에 한정하는 말이 아니다. 단오에 머리를 감던 창포, 달래, 냉이, 씀바귀 등 봄나물과 마늘, 파, 고추, 부추 ... 한데, 허브 화분은 꽃가게나 선물의 집에서 2천∼5천 원이면 살 수 있다. 그러나 손바닥만한 화분은 사자마자 좀더 큰, 제대로 된 화분으로 분갈이를 해주어야 한다는 사실을 명심해야 ... 한다. 그래야 부리가 활개를 쭉 펴 죽지 않는다.또한 물주는 방법도 유의해야 한다. 라벤더, 로즈마리, 타임 등 잎이 얇은 허브는 습기를 싫어하기 때문에 화분의 물이 말랐
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.05.25
  • 우리나라 식문화의 유래와 특징
    에 전해졌다. 소주의 양조기술이 발달하면서 식물의 꽃이나, 잎, 열매, 약재 등을 넣은 침출주가 빚어지기 시작했는데 창포주, 국화주, 부 의주, 포도주, 황국주, 황금주, 박자주, 예주 ... , 죽옆주, 이화주, 오가피주, 계주 등이 문헌에 나타나고 있다.4) 객관과 주막의 설치객관은 외국사신이나 벼슬아치들에게 숙식을 제공하던 장소로서 무역이 행 해지기도 하였다. 주식 ... 었던 것으로 본다. 특히 떡에 대한 언급이 문헌에 자주 등장 힌다. 또한 부엌시설과 조리용구가 정비 고안되면서 죽, 장, 술, 채소절임, 젓갈, 포와 같은 기본 식품의 조리법
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.13
  • 허브에 대해
    등지인 라벤더, 로즈마리, 세이지, 타임, 페퍼민트, 오레가노, 레몬밥, 등 서양의 허브들이 있다. 하지만 단오날 머리 감던 창포를 비롯해 봄철이면 즐겨먹던 달래, 냉이, 씀바귀 ... 되는 것뿐만 아니라, 이미 앞서서 소개한 허브 가운데에서 마늘이나 파 그리고 양파 등은 우리 나라 식탁에서 거의 매일 만나다시피 하는 것이며 쑥이나 달맞이 꽃 그리고 애기똥풀 등도 한국 ... 동굴무덤에서 찾을 수 있을 정도이다. 이 무덤에 죽은 자는 여러 종류의 꽃과 함께 묻혔는데 함께 묻힌 꽃의 부스러기들을 분석해 본 결과 거기에는 속새와 들장미 그리고 엉겅퀴
    리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.27
  • 전통떡류
    전통 떡류에 대하여...과 목 : 식품가공학교수님 : 임지순 교수님학 과 : 식품공학과학 번 : 98603008이 름 : 김 연 희제출일 : 2000. 6.주 제 : 전통떡 ... 동안 농경사회 제도하에서 식생활을 영위해온 한국인은 곡물 상용하여 식생활을 전개하면서 곡물조리법을 발달시켜왔다.곡물조리법의 대표적 음식인 죽 떡 밥은 농경이 시작되던때 다같이 상용 ... 적 특미의 떡을 다양하게 발달시켰다. 이제까지 떡이 일부 상류층이나 제례 의식에 소용되던 것과는 달리 하나의 별식으로 일반에게 보급되었던 시기가 이때이다.조선조 중기이후 실학파
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.04.04
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