"농산가공"의 검색결과 입니다.

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"농산가공" 검색결과 81-100 / 9,048건

농학4 푸드마케팅 농축산물을 가공하여 편의성 저장성 기능성을 향상시킨 신선편이농산물 신선편의식품 장기보존식품 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명

24년 1학기방송통신대중간과제물푸드마케팅(농학)개설학과농학과교과목명푸드마케팅개설학년4과제유형공통형푸드마케팅1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산 ... 을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능성식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오.1) 신선편이농산물2 ... 성식품3. 참고문헌4. 사진 자료 첨부1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능성식품에 대해 구체적으로 설명

방송통신대 | 8페이지 | 3,200원 | 등록일 2024.03.11

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청양군농산물가공협동조합 (보고서 2건)

대표자명	노영성	사업자번호	428-88-*****	설립일	2021-04-12
기업규모	중소기업	업종분류	그외 기타 협회 및 단체
제공처

승당농산물가공영농조합법인 (보고서 8건)

대표자명	유영조	사업자번호	225-81-*****	설립일	1996-05-18
기업규모	중소기업	업종분류	곡물 도정업
제공처

임실고추앤농산물가공판매 (보고서 10건)

대표자명	오영식	사업자번호	407-81-*****	설립일	2008-11-25
기업규모	중소기업	업종분류	천연 및 혼합조제 조미료 제조업
제공처

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방송중간 푸드마케팅(농학) 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명

푸드마케팅(농학)1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이 ... 을 통칭한다. 농축산물 가공식품에는 신선편의농산물, 신선편이식품, 장기보존식품, 건강기능식품 이렇게 크게 네 가지 종류가 있다. 먼저 신선편의농산물은 별도의 첨가물을 더하지 않고 농산 ... 어느 정도 가공을 거친 식품이라고 할 수 있다. 한입에 먹을 수 있는 과일샐러드나 새싹 채소 등 바로 취식 가능하다는 점이 신선편의농산물과 다른 점이다. 장기보존식품은 긴 시간

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.22

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푸드마케팅4공통 농축산물가공하여 편의성 저장성 기능성향상시킨 신선편이농산물 신선편의식품장기보존식품 건강기능식품 각각의 차이 설명하시오00

푸드마케팅4공통 농축산물가공하여 편의성 저장성 기능성향상시킨 신선편이농산물 신선편의식품장기보존식품 건강기능식품 각각의 차이 설명하시오00농학과 푸드마케팅4공통형1. 농축산물 ... 을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(10점)2. 농축산물을 원료 ... 에서는 푸드마케팅4공통1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명

방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.07

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신선편이 농산물 가공업체의 미생물학적 위해 요소 분석 및 중점 관리 지점(CCP)의 검증-신선편이 엽채류 가공업체를 대상으로- (Microbiological Hazard Analysis and Verification of Critical Control Point (CCP)in a Fresh-Cut Produce Processing Plant -Case Study of a Fresh-Cut Leaf Processing Plant-)

동아시아식생활학회 김수진, 손시혜, 민경진, 윤기선

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.24 | 수정일 2025.05.14

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푸드마케팅 ) 1. 식품에 표시되는 농식품 국가 인증 마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 2. 식품 안전 관리 인증 기준(HACCP) 마크가 있는 가공식품(신선편이농산물

식품 산업의 지원과 육성을 위해 국산 농산물을 주원료로 제조하고 가공한 전통 식품의 개발을 강화하기 위함이 주된 목적이다. 또한, 우리 고유의 맛과 향, 색깔을 내는 전통 식품 ... 이 특정 지역의 지리적 특성에 기인하였음을 소비자에게 알리기 위한 목적으로 설립되었다고 볼 수 있다. 또한, 국내외적으로 축산물과 임산물을 포함한 농산물 그리고 수산물과 가공품까지 모든 ... 기준(HACCP) 마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 식품 안전 관리 인증의 목적내가 선택한 식품

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.10

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푸드마케팅 ) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종 선정하고 각각의 목적 설명 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택

푸드마케팅1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종 ... 인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명 ... 하시오(1) 농산물 인증마크(2) 축산물 인증마크(3) 수산물 인증마크(4) 가공식품 인증마크(5) 유기농 인증마크(6) 건강기능식품 인증마크(7) 원예식물 인증마크(8) 지리산지

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.24 | 수정일 2024.05.27

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(푸드마케팅 4학년) 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(10점)

(푸드마케팅 4학년) 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이 ... ).목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각 ... 해 보겠다.Ⅱ. 본론1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.31

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푸드마케팅4공통 식품표시되는 농식품국가인증마크10종 선정하고 식품안전관리인증기준HACCP마크있는 가공식품신선편이농산물1종 선택설명하시오0k

푸드마케팅4공통 식품표시되는 농식품국가인증마크10종 선정하고 식품안전관리인증기준HACCP마크있는 가공식품신선편이농산물1종 선택설명하시오0k농학과 푸드마케팅4공통1. 식품에 표시 ... 되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점).2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같 ... 이 특정지역의 지리적 특성에 기인했음을 등록하고 표시하는 제도로써 국내외적으로 농산물(축산물, 임산물 포함)과 수산물 및 그 가공품의 지적재산으로 인정되어 보호받는다. 지리적표시

방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.03.29

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순천시농산물가공센터 영농조합법인 (보고서 2건)

대표자명	이태영	사업자번호	485-88-*****	설립일	2017-09-29
기업규모	중소기업	업종분류	기타 과실·채소 가공 및 저장처리업
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푸드마케팅_1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오

형):__________________________________________________________________________________1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기 ... 보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 ... 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오.1) 영양성분표시 2) 품질인증마크 3) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성 기능성 설명 내용1. 신선편이농산물, 신선편의식품

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.26

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푸드마케팅_ 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오

형):__________________________________________________________________________________[과제명]1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품 ... 을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(10점)신선편이 농산물 ... 거나 살균 등의 과정을 거친 채소나 과일을 단순가공해 냉장상태로 유통하는 제품을 통칭한다 (황조혜, 김선아, 2024) 즉 신선편이농산물이란 “겉껍질, 씨앗 부분 등 먹지 않는 부분

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.26

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푸드마케팅_1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오. (3)

형__________________________________________________________________________________[과제명]1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신 ... 을 때 가공식품의 정의를 활용할 수도 있다. 예를 들어, 농산물을 세척하거나 살균 소독할 목적으로 식품 또는 식품 첨가물을 투입한 경우에는 농산물로 정의한다. 만약 도라지의 껍질 ... 을 제거하여 명반 용액에 담가서 갈변되지 않도록 조치한 다음에 판매했다면 이것은 농산물이 아니라 가공품으로 정의한다. 농산물의 원형을 바로 알아볼 수 있을 정도로 가공한 수준이라면 가공

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18

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푸드마케팅_1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오. (1)

형__________________________________________________________________________________[과제명]1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편 ... 축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오.식품공전에서 정의 ... , 새싹채소 등의 식품”을 말한다. 신선편의식품과 신선편이 농산물이 시장에서 다소 혼재되어 통용되고 있지만, 식품의약품안전처는 가공식품 분류지침을 바탕으로 두 제품을 다르게 분류하고 있

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18

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푸드마케팅_1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오. (2)

형__________________________________________________________________________________[과제명]1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신 ... 하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오.신선편이농산물은 농산물을 가공 ... 환경오염 문제가 발생할 수 있다. 또한, 농산물을 전처리하는 과정에서 일부 영양소가 손실될 수 있다.신선편의식품은 조리과정을 간소화하거나 미리 조리한 반가공 식품이다. 밥, 국

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18

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[농림축산식품부] 농산물가공품 생산공장 설치 사업계획 승인신청서

■ 농림축산식품부 소관 식품산업진흥법 시행규칙 [별지 제4호서식] 농산물가공품 생산공장 설치 사업계획 승인신청서(앞쪽)접수번호접수일자처리기간45일신청인사업체명사업자등록번호 ... 항 및 「농림축산식품부 소관 식품산업진흥법 시행규칙」 제13조의2에 따라 농산물가공품 생산공장을 설치하고자 사업계획 승인을 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)○○시장·군수 ... (생년월일)대표자직업주소전화번호사업계획사업체명가공품목주원료공장예정지시설규모부지㎡건물㎡설비종재원조달(백만원)계정부보조정부융자금융기관차입자부담사업형태구성원내용「식품산업진흥법」 제19조의4제2

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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푸드마케팅_1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (4)

기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오1) 식품안전관리인증의 목적2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 ... 마크에는 친환경 농축산물 유기농, 친환경 농축산물 무항생제, 친환경 농축산물 무농약, 친환경수산물, 유기가공식품, 농산물 우수관리 인증제, 지리적 표시, 전통식품 품질인증, 수산물 ... 산물을 원재료로 만든 유기가공식품의 인증 필요성이 요구되어서 2002년 농산물 가공 산업 육성법에 의거한 유기농산물 가공품 품질 인증 제도가 시행되었다. 2005년에는 식품위생법

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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푸드마케팅_1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (3)

안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 상황을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 식품안전관리인증의 목적2) 함유 ... 적 특성을 갖는 특정 지역에서 생산된 농산물이나 가공품에 대해 지리적 표시를 등록하여 품질과 명성을 인증하는 제도로서, 우수한 지역 특산물의 품질을 향상하여 지역특화 산업으로 발전 ... ) 전통 식품 품질인증제도전통 식품 품질인증제도는 농림축산식품부에서 평가하며, 국내산 농산물을 주원료로 전통적인 방법으로 제조 및 가공, 조리되어 우리 고유의 맛과 향 그리고 색

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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