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"한식세계화의특징" 검색결과 961-980 / 1,709건

  • 성공한 기업,(주)놀부의 성공전략
    되 해외시장에서도 외국인들에게도 친숙하게 다가갈 수 있는 CI를 만들기 위해서다.놀부의 궁극적인 꿈은 한식세계화다.첫걸음은 이미 시작됐다.1990년대 초반 말레이시아,미국 LA ... 이 든다. 이 ‘어머니의 손 맛’이 지금까지 음식 사업으로서 한식의 발목을 잡아왔다. 한정식의 경우 한 상이 차려질 때까지 시간이 길다는 것도 단점으로 작용했다. 특히, 표준화된 맛 ... 과 서비스가 생명인 프랜차이즈 사업에서 한식으로 성공하기는 어려운 일이었다. 지금까지는 한식을 먹기 위해서 비싸고 고급스런 한정식 집에 가거나 역사가 깊은 ‘원조 ~집’에서 맛 하나
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.23
  • 체중관리와 식생활(기말)
    을 해야하는가?2. 외식시 고려사항- 사회생활에 의해 의존도가 올라간다.1) 가능한 한식을 이용한다.2) 메뉴는 매번 바꾸도록 한다.3) 외식을 할 경우 알맞은 식사량 으로 여러 가지 ... 을 천천히 이야기하면서 먹는다.8) 디저트는 콜라나 커피(설탕양을 적게 및 한국식 인스턴트 커피섭취 금지)를 삼가 한다.3. 한식의 특성1) 부식의 종류가 다양하여 영양소의 균형 ... 을 이룸2) 채소를 위주로 한 식사, 생선구이, 편육등 기름이 적은 조리법을 선택3) 국가적으로 관심을 가지고 영양적인 관점에서 보완을 해서 세계화시키는 전략을 추진4) 세계인의 입
    리포트 | 66페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.10
  • 청소년놀이문화의 유형, 청소년놀이문화의 필요성, 청소년놀이문화의 변화, 청소년놀이문화와 놀이, 청소년놀이문화와 민속놀이, 청소년놀이문화의 현황, 향후 청소년놀이문화의 내실화 방안
    에서부터 정월대보름 오월의 단오, 한식 등의 세시 풍속을 적절히 재현하고, 이를 학교나 지역사회에서부터 중요한 일로 생각하고 실천하는 것이 중요하다.셋째, 상업주의를 극복하고 놀이 ... 되지만, 레크레이션분과 재미를 느끼게 된다. 넷째, 놀이에는 규칙이 있다. 놀이 세계에도 그 나름의 고유한 규칙이 있으며 이것이 위반될 경우 놀이 세계는 성립될 수 없다. 다섯째, 놀이에 경쟁 ... 다. 반면에 우리 나라 놀이들 중에는 개인적으로 즐길 수 있는 놀이란 게 거의 없다는 점이 특징이다. 김광언은 그의 저서 「한국의 민속놀이」에서 개인놀이는 고작 전체 놀이 중에서 8
    리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.08.06
  • 서비스마케팅전략을 통해 경쟁우위를 차지한 기업(아웃백 스테이크 하우스)
    분석(1) 아웃백 및 외식업계의 시장상황(2) 아웃백의 현재 경쟁사 분석(3) SWOT 분석3. 아웃백의 서비스(1) 서비스 개념 및 특징(2) 고객을 위한 고객 접점 서비스Ⅲ ... 창조는 처음 아웃백을 방문한 사람들에겐 독특한 이국적인 분위기의 아웃백에 쉽게 매료 될 수 있을 정도로 강한 자극요인이 된다. 패밀리레스토랑의 경우 일반 가족들이 한식을 외식 ... 많은 고용 창출 효과를 기대 할 수 있다. 많은 여성들 또한 서비스업에 종사하고 있는데 이를 통해 아웃백에 대한 좋은 이미지를 심을 수 있다.그리고 아웃백은 메뉴를 전 세계
    리포트 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.09.15
  • 빕스 마케팅, 경영전략
    1. Vips Introduction (p.1~2)1)경영방침2)특징3)History2. Vips 마케팅 전략 (p.3~8)1) STP분석2) 4P분석3. SWOT분석 (p.9 ... 과 '피자딜라'라는 메뉴는 TGIF를 찾는 고객들에게 인기가 높다. 메뉴 또한 다양하여 고객에게 세계의 음식을 입맛대로 골라 먹을 수 있다는 기쁨을 준다.강 점약 점- 다양한 메뉴 ... 실내장식으로 독특한 분위기 연출- 중장년층을 위한 한식메뉴 제공- 저칼로리 헬스클럽 메뉴 제공- 높은 고객 만족도- 고객지향의 다양한 프로그램(타임 크런치 런치, 2 for 1 등)
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.29
  • [경영경제]한식세계화 전략
    ◈ 목 차 ◈서론♠ 한식특징한식세계화 필요성본론♠ 한식세계화 전략 방안① 한식의 문제점 (or 약점)② 한식세계화 전략③ 정부에서 실행하고 있는 세계화 전략 ... ♠ 음식 세계화를 위한 해외 사례♠ 한국 음식 업체의 성공 사례결론? 한식특징한국은 사계절이 뚜렷하고 농업의 발달로 쌀과 잡곡의 생산이 다양하게 이루어져 이들을 이용한 조리법 ... 는 경우도 많다. 우리 음식을 잘 먹는 것은 건강한 삶을 유지하게 해줄 뿐만 아니라, 질병을 미리 예방하고 치료하는 효과가 있는 것이다.? 한식세계화 필요성한류열풍과 세계적인
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.07.04
  • T.G.I 마케팅 전략분석 및 수립
    처럼 신나고 즐거운 곳, T.G.I.FRIDAY'S는 아메리칸 정통 패밀리 레스토랑으로 정통 미국식 요리에서부터 색다른 맛의 멕시칸 요리와 이탈리안 요리, 거기다 한식까지 150 ... 됨' 등의 특징을 지니고 있으며 브랜드마다 다소의 차별점은 있다. 공통점 새로움 - 음식이 새롭다 다양한 메뉴 이국적 분위기 편리함 – 좋은 서비스 주차 가능 입맛대로 골라먹기 가능 ... 세련됨 - 젋은이들의 앞서가는 만남의 장소 가족단위의 기분내는 외식장소, 서구적, 미국적 구성*경쟁 레스토랑의 특징 베니건스 - TGIF 다름으로 많은 점포수, 음식 종류도 비슷
    리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.09
  • 한국어 문화수업 계획서
    란 무엇인가?2한국의 역사주 제삼국시대에서 조선과 대한민국까지의 역사개괄1교시1.신라 고구려 백제의 특징에 대해서 소개한다.2교시2.고려시대의 문화, 사회계층, 왕들에 대해서 알아본다 ... 풍습, 설날에 하는 민속놀이에 대해서 알아본다.2교시2.한국의 4대명절(한식,단오, 추석)의 의미와 유래, 세시풍속, 한식과 단오에 관련된 속담에 대해서 알아본다.3교시3.한국 ... , 창덕궁, 경주 역사 유적 지구 등에 대해 알아본다.5답 사주 제전주 국립박물관을 답사한다.▶고대문화실 :- 세계문화유산으로 등록된 고창의 ‘고인돌 사회와 문화’- 청동기문화에 이어
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.19
  • 김치의 종류, 김치의 세계화 방안
    의 비효율4) 종합적인 식품 정책의 부재5) 외국인이 받아들이기 힘든 김치의 특징3. 김치의 국제화 방안1) 입맛과 기호 조사2) 현지화와 퓨전화3) 조리방법의 표준화4) 한식 전문 ... 성2. 한국의 전통 발효식품의 종류와 특징1) 발효2) 발효의 원리3) 우리나라의 발효음식3. 김치의 정의1) 김치의 어원2) 김치의 역사3) 김치의 종류4) 김치의 지역별 특색4 ... . 김치의 특성1) 김치의 제조 과학2) 김치의 우수성Ⅲ 본론1. 김치의 세계화 최근 동향1) 전체 수출 현황2) 주요 수출 대상국의 김치시장 현황 및 특성(1) 일본(2) 미국
    리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.11
  • 창덕궁, 종묘, 비원
    세계문화유산으로 등재된 자랑스러운 우리나라 조선 제일의 궁궐이다.경복궁의 축의 형성영역의 형성-축에 따른-창덕궁의 축의 형성경복궁과 마찬가지로 궁궐다운 규모와 체제를 갖추 ... 기와지붕이다. 한식건물에 서양식 실내장식을 하고있다. 우리나라 양식과 서양식이 어우러진 건물로, 시대의 변천사를 엿볼 수 있는 건축이다.핌전보다는 편안한 업무 공간으로 많이 활용 ... 다.300년 이상의 고목들, 기이한 바위, 그리고 정교한 솜씨로 지어진 건물 등이 어우러진 비원은 한국 정원의 특징을 잘 보여주는 대표적인 후원이라 할 수 있다.후원으로 들어가니 큰
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.21 | 수정일 2016.02.16
  • 한일간 중국인 관광객 유치전략 비교 분석
    를 톡톡히 누렸다. 이처럼 중국인 관광객은 그 수와 소비규모 때문에 세계 관광업계의 핵심고객으로 떠오르고 있다. 세계 관광기구는 2020년에 중국인 해외 관광객 수가 1억 명을 넘어설 ... 것으로 전망하고 있다.) 이에 따라 한국과 일본등 주변국 뿐 아니라 동남아시아, 서구 등 세계 각국이 중국인 관광객 유치를 위해 사력을 다해 경쟁하고 있다.? 연구의 필요성중국인 ... 서비스 개발, 한국작가의 작품, 한식과 쇼핑을 결합한 패키지 상품 등 한국에서만 즐길 수 있는 고급상품을 발굴하고 중국보다 앞선 것을 상품화하는 등의 한국 서비스업계가 창조역량을 발휘
    리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.07
  • 마케팅사례,한국음식,전통음식,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    만의 계절 메뉴 신 메뉴 개발 필요성 2 전주 호텔 전통 혼례 등 관광지와 연계 한 상품 개발 3 한국 관의 회사 설립을 통한 세계한식을 모양 뿐만 아니라 한국인에게 인정 받 ... 인테리어 전통 다양성 높은 질 한국 현대와의 조화 친절 신속 체계적 비빔밥 선정이유선정이유 스왓 분석 인터뷰 7p W eakness 약점 타겟 층 없는 특징 없는 메뉴 메뉴 호기심
    리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.05.02
  • [마케팅A+]BBQ,미스터피자,우리들의이야기,투다리 사례를 통한 한국외식산업의 해외진출 전략분석
    3. 메뉴 -특징 김치샐러드바 항상 신선한 상태의 맛깔스런 김치, 청정야채, 따뜻한 단호박죽을 우리들의 이야기를 이용하는 사람에게 무료로 이용할 수 있는 셀프코너. 웰빙이야기 ... 웰빙을 이야기하듯 늘 먹고 마시는 음식에 있어서도 웰빙이라는 개념을 도입. 한국인에게는 한식문화가 진정한 Well Being Food. 우리나라 고유의 음식은 우리의 건강한 삶에 큰 ... 스트롤을 몸밖으로 자연 배출시키는 효과4. 해외 운영 현황 (중국 북경점)-위치: 중국 베이징(北京)-입지조건: 무역센터와 마이크로소프트사, 휴렛팩커드, 삼성중국 본사 등 세계적인
    리포트 | 50페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.03.03
  • 프렌차이즈 놀부마케팅 전략
    창립 18 주년에 430 여개의 가맹점 보유㈜ 놀부 7p 분석 Product 1) 맛의 표준화 : 한식은 상대적으로 제품 표준화하는데 불리 ( 프렌차이즈화에 대한 어려움을 극복 ... ~7000 원 선 ( 보통 한식 음식점과 가격 비슷 ) 본 메뉴에서의 가격에 대해서는 보통 or 고가격 형성 점심할인 제도 ( 일부 메뉴에 한정 )- 보쌈 같은 경우 가격 측면에서 점심 ... 의 브랜드 이미지 제고놀부의 7p 분석 Place Process 메뉴의 표준化와 매뉴얼化 한식의 ‘ 손맛 ’ 으로 인한 표준화의 어려움 중앙 집중식 주방 (central kitchen
    리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.13
  • ‘패스트’에서 ‘슬로우’로의 트렌드 다변화
    의 균일화, 체인화 등의 특징을 보이면서 경영조직이 대규모화 되고 시설이 현대화된 음식업을 일반적으로 외식산업으로 분류하고 있으며, 패스트푸드는 외식산업의 한 형태로 규정하고 있 ... 다.‘패스트푸드’를 대표하던 맥도날드의 비만 문제를 지적하는 뉴스가 전 세계적으로 문제화되고 있는 최근 몇 년 사이, 각종 국내외 언론은 ‘패스트’패션을 이슈화 하였다. 이른바 ... 올 것이라고 전망 하고 있다. 그는 웰빙이 사회 구조는 물론 개인의 생활양식마저 변화시킬 것이라면서, 전 세계적으로 소비문화가 바뀔 뿐만 아니라 새로운 산업과 상품, 거대한 시장이
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.15
  • 스타벅스 커피의 경영철학이
    놓은 것이 특징인데, 6천5백여개 전세계 스타벅스 매장 가운데 유일하게 간판을 영어가 아닌 한글로 쓰고 있다는 점에서 특색이 있다. 외형도 한국 전통 건물을 연상시키는 창살, 상감 ... 을 태우면서)을 생각나게 한다. 하지만 커피에는 향내만큼 진한 돈 냄새도 배어있다. 세계 선물시장 거래액으로 보면 '검은 황금' 석유에 이어 두 번째고, 다국적 커피전문점 스타벅스 ... 커피전문점의 역사는 기업의 흥망성쇠와도 직결된다. 커피는 백만장자의 사랑을 받는다. 또 커피의 원산지 이디오피아에서부터 최대산지 브라질까지 세계 2000여만명이 커피와 관련된 일
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.05
  • [가구][가구의 의의][가구의 분류][가구의 조건][가구의 형성][가구의 발달][한국 가구의 역사][한식 가구]가구의 의의, 가구의 분류, 가구의 조건, 가구의 형성과 발달, 한국 가구의 역사, 한식 가구 심층 분석
    가구의 의의, 가구의 분류, 가구의 조건, 가구의 형성과 발달, 한국 가구의 역사, 한식 가구 심층 분석Ⅰ. 가구의 의의1. 가구의 어원2. 가구의 정의Ⅱ. 가구의 분류1. 인체 ... 사상과 영향1) 원시종교2) 구석기시대3) 신석기시대4) 고대국가의 성립Ⅴ. 한국 가구의 역사1. 선사시대2. 삼국시대3. 고려시대4. 조선시대5. 구 한말 ~ 일제강점기Ⅵ. 한식 ... 가구1. 한식 가구의 형태2. 한식 가구의 종류 및 용도1) 안방가구2) 사랑방가구3) 주방가구3. 한식 가구의 배치1) 안방2) 부엌3) 사랑방4) 건넌방5) 누마루4. 한식
    리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.10
  • 멕시코 여행 결과보고
    TC업무 보고서? My Honey?학 과 :학 번 :이 름 :과 목 :담당교수 :제 출 일 :? 목 차 ?♧ 상품명♧ 출장기간 및 방문지역♧ 행사인원 및 단체 특징♧ 출발준비 ... : 인천 - 멕시코시티 - 칸쿤 - 멕시코시티 - 인천◆ 행사인원 및 단체의 특징행사인원 (총 15명)신혼여행을 가는 부부 6쌍 (12명)TC 1명, 현지가이드 2명단체의 특징 ... 지 않다. 내의류는 한국에서 구입해 오는 편이 좋다.멕시코 음식멕시코 음식은 유럽(Old World - 구세계)과 아메리카 대륙(New World - 신세계)의 특성이 어우러져 독특
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.12
  • 한국음식
    고자 한다.? 목차▼ 우리의 음식문화▷ 우리 음식의 특징세계 속의 우리의 맛▷ 궁중음식 - 조선의 맛을 찾아가다▷ 반가 음식 - 양반의 음식- 반가의 다과상- 종갓집 음식▷ 사찰 ... 음식 - 소박함의 대명사▷ 거리, 대중음식 - 세계가 주목하는 대중화된 한식▼ 조사를 마무리 하면서▼ 참고문헌 및 영상▼ 우리의 음식문화한국 음식은 밥을 중심으로 하여 여기에 따르 ... 세계 속의 우리의 맛 을 널리 알리기 위하여...최근 우리나라를 찾는 외국인 관광객들이 부쩍 늘고 있다. ‘외국인 관광객 1천만 명 시대’ 를 바라보고 있는 시점에서 우리나라
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.07
  • 더본코리아 마케팅 STP전략 분석및 더본코리아 마케팅전략평가
    를 통해 25개의 브랜드를 가진 더본코리아’라는 대박기업을 건설하게 되었다.Ⅱ. STP 전략비교 및 분석STP Strategy의 정의와 더본코리아의 STP Strategy의 특징 ... 이 최고다’라는 모토를 살려내었다. 또한 아늑하면서 세련된 내부 인테리어와 건강식품으로 대두되는 와인을 메인메뉴로 하여 고급스러운 분위기와 높은 품질의 제품을 내세웠다.현재 한식 ... 세계티 높은 맛의 짬뽕을 만들었다. 또한 주방을 오픈하여 고객들이 주방과 홀 사이의 유리칸막이 사이로 조리과정을 볼 수 있도록 함으로써‘어느 짬뽕보다 더욱 신선하고 맛있는 짬뽕’이
    리포트 | 16페이지 | 4,300원 | 등록일 2013.07.30
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2025년 08월 08일 금요일
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