"음식문화특성조사"의 검색결과 입니다.

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"음식문화특성조사" 검색결과 9,261-9,280 / 9,931건

[답사기] 제주도 민속자연사박물관 관람과 삼성혈 답사기

과, 이국적인 자연환경만을 보았었다. 이번에는 제주도에 대해서 충분히 알고자 제주만이 갖는 지역적 특성과 민속유물이 있는 문화를 접하고자 답사위주로 관광을 하였다. 다행히도 이곳에는 2 ... 년 전부터 제주에 발령받아 해군에 복무하고 있는 나의 친구 임종우의 안내가 나에게 큰 도움이 되었다. 우선 제주의 자연, 문화, 지역특성을 포괄적으로 한눈에 알 수 있는 제주도 ... 기 때문에 동·식물의 분포상황도 내륙과는 다른 특성을 갖고 있다.그것이 이 고장 사람들이 거친 바다와 싸우면서 살아온 강인한 불굴의 개척정신과 또 이 고장 특유의 미풍양속인 삼무

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.27

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다이어트의 사회적 문제점과 해결방안

- 설문조사를 통한 연구-Ⅳ. 다이어트 무엇이 문제인가? ······················ 161. 여성억압 기제로서의 외모와 다이어트 문화2. 무리한 다이어트에 인한 부작용 ... 과 대량소비사회 도래와 영상·대중매체의 광범위하고 급속한 확산과 함께 사회의 전계층으로 확대되게 된다. 소비사회에서 모든 개인은 풍부한 음식을 섭취할 수 있게 되었으며 TV·영화 ... 은 음식이 풍부하지 못했던 시대적 상황과 여성의 생명 생산능력의 가치가 높았던 사회적 배경에서 기인한다.2 그러한 전통이 1960년대 말 이후 급격한 자본주의화 와 근대화 를 겪

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.01.15

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[호텔경영] 호텔식당경영의 효율성 제고에 관한 연구

에 많은 비중을 두고 있다. 호텔 경영에 있어서 호텔의 식음료 수입은 호텔 성공의 중요한 구성요소라고 할 수 있다.Elmont는 관광과 음식 서비스의 관계를 논하면서 관광개발의 일부분 ... 으로서 음식 서비스의 중요성을 과소평가해서는 안 된다고 강조하였다. 특히 오락과 음식에 있어서는 전문적인 연구기관을 두어서라도 '국제 기준을 넘는 맛과 미각'으로서의 식도락관광 ... 다. 식당들은 요리사들의 개성에 맞게 혹은 자기 지역의 특색을 살려 요리를 만들어 낸다. 또한 요리는 예술적으로 인식되므로 식당마다 나름대로 자기 식당을 대표할 수 있는 음식

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.10

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[사회복지] 아동학대

우리나라는 전통적인 유교사상의 영향으로 부모에 대한 효도와 스승에 대한 존경이 문화·관습적인 덕 목으로 강조되어 왔으며 아동에 대한 부모의 훈육권과 학생에 대한 교사의 징계 ... 라는 것은 음식, 위생, 난방, 의복, 감독, 자극, 안전주의, 의료보호 등 아동의 건강과 안전과 행복을 위해 필요한 것들을 제공하지 않는 것이다. 다시 말하면 음식을 제대로 먹 ... 했지만 이러한 특성들이 아동학대의 직접적인 원인이라고 단정하는 것은 바람직하지 않다. 다시 말하면 단순히 단독부모가 되었다고 해서 그것이 학대부모로 되는 것이 아니기 때문이

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.19

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에 관한 종합적 보고서

및 브랜드화 지원ㅇ 재래시장 고유의 전통상품, 문화상품 등 경쟁력상품 발굴을 위한 실태조사 실시(02년 1/4분기중)- 지자체, 관련 단체·연구소, 청년실직자 등으로 구성 ... 문화를 주도해 왔다. 슈퍼마켓, 가구점, 의류점, 신발가게, 생활용품점, 소규모 할인점 등이 지역밀착 유통의 순기능을 수행해 왔다. 그러나 96년 전면개방 이후 국내유통산업은 백화점 ... 선택과 집중의 원칙에 따라 성공가능성과 유통혁신의 의지가 있는 시장·중소점포를 대상으로 전문화 및 시설현대화 등 구조혁신사업을 추진ㅇ 지자체 중심으로 지역특성·여건에 맞게 추진해

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.26

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[대중문화] 일본대중문화의 영향

애니매이션을 중심으로 한일본 대중문화의 영향Ⅰ. 들어가는 글1. 기본적으로 검토해 보아야 할 주제들2. 이 레포트의 접근 방식Ⅱ. 일본문화의 전반적 특성과 발전과정1. 역사 ... 의 등장3. 전후 Baby-boom세대와 신인류의 등장Ⅲ. 일본 애니매이션의 발전과 그 현황 및 특성1. 출판문화에서 애니매이션으로1) 일본의 출판문화와 애니매이션 산업의 구별2 ... 일본 애니매이션의 특성1) '내일의 조'로 상징되는 전후 세대의 아픔2) '신세기 에반게리온'으로 상징되는 신인류의 아픔Ⅳ. 일본 대중문화와 한국 대중문화의 관계-애니매이션 산업

리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.07.25

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비만과 체중조절

을 유발하는 주요 원인 중의 하나라고 할 수 있다. 우리 나라의 경우 90년에 실시한 국민영양조사 결과에 의하면 성인 비만증이 총인구의 약 17%로 추정된다.보통 비만이라고 하 ... , 신체활동에 의해서 소비된 칼로리보다 음식물로 섭취된 칼로리 쪽이 많을 경우 여분의 칼로리가 지방 조직으로 몸 속에 축적돼 생기는 것이 비만증이다.일반적으로 섭취한 에너지는 기초 ... 대사에 60~75%, 운동과 행동에 15~20%, 그리고 음식물의 소화, 흡수, 대사 등에 10% 정도가 소비된다. 체중과다는 연령에 비해 평균보다 체중이 많이 나가는 것을 의미

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.06

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[GIS] G.I.S(지리정보시스템)활용 증진 방안에 관한 연구

50여종의 1만 1천여 곳의 위치정보 등 시민생활과 밀접한 기관, 업체, 공공시설, 주소, 명칭, 대중교통, 문화, 의료, 음식점 등 위치 및 안내정보와 보건, 교육, 경제시설 등 ... 자료 이외에도 공간적 특성을 나타내는 통계 자료나 제도 등과 같은 속성자료로 구성되어 있다.이러한 정보 구성상의 특성 때문에 지리정보시스템은 공간정책 또는 계획과 관련된 의사결정 ... 하여 자료를 쓸모 있게 만든다.↓분석자료를 특성별로 분류하여 자료가 내포하는 의미를 찾아낸다.↓모델링복잡한 현실세계를 이해할 수 있도록 자료를 추상화하여 단순하게 한다.↓출력자료

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.12.17

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모자보호시설새소망 빌라(모자원)방문 레포트

여 저소득 모자(母子)가정을 입소시켜 기본생계 보장 및 보호환경 개선으로 아동의 건전한 양육과 교육 및 모자가정의 자립기반을 조성하도록 하고 건강하고 문화적인 생활을 유지토록 하 ... 함에 따라 모자가정이 건강하고 문화적인 생활을 향유할 수 있게 하여 사회 안정과 모자복지의 증진을 도모하기 위하여 1989년 4월 1일 법률 제4,121호로 제정?공포되어 199년 7월 ... 의 지지기반 확충 및 생산적인 사회참여 유도를 목표로 하고 있다. 시설보호를 통한 저소득 모자가정의 기본 생계보장과 자립기반 조성을 도모하며 모자 가정이 더 건전한 문화적 생활을 영위

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.07.14

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[보상(compensation) 인사관리팀프로젝트]보상(compensation)에 대한 sk기업의 이론과 적용

20311949기업 사전조사기업접촉Managerial강 일 우E-business20312141문서관리자료정리Technical/Functional1. 팀원 소개HARMONY ;이도훈-황호진 ... 와 같은 조직 전반의 체계가 재정비되고 변화된 시스템에 적응하기 위한 기업문화의 변화를 수반하는 것이므로, 이 제도의 도입을 통해 얻고자 하는 기대목표가 무엇인지를 명확히 하지 않 ... 다.집단주의 경향을 팀웍 향상으로 상승시키면서 성과에 기초한 임금의 차별화를 시도하기 위해서는 조직내 구성원의 정서와 기업문화를 충분히 고려하면서 제도를 설계해야 한다.연봉제의 도입

리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.29

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아동학대에 관련 논문 정리

에서는 학대자의 성격 특성보다는 스트레스를 불러일으키는 제반 사회적 요인들이 학대로 이어진다는 것이다. 여기에 폭력을 허용하는 사회 문화적 규범과 태도가 아동학대를 강화하는 요인 ... 적인 현상에 기인한다고 보는 관점도 있다. 즉, 부모와 자녀의 특성, 가족의 상호작용과정, 가족의 사회 환경적 스트레스, 그리고 보다 광범위한 지역사회와 사회적 맥락 등 여러 요소 ... 하도록 하고, 그 밖에 아동을 관찰할 기회가 있거나 아동을 다루는 직무를 수행하는 사람들에 의한 신고가 강제화 되어 있어야 한다.2) 아동학대 혐의 확인과 조사일단 신고가 된 아동학대

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.30

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성별에 따라 더치페이에 대한 인식은 어떻게 다른가 (SPSS 통계학)

하는 남녀 대학생들을 대상으로 제한하였기 때문에 전국 대학생은 물론 성인을 대상으로 확대 해석하여 일반화하는데는 제한이 있다.둘째, 설문 조사라는 연구 방법의 특성상 심층적 조사 ... 한 일이기 때문에 베풀 줄도 알고 서로 나눌 줄도 아는 소비는 문화가 자리 잡았으면 하는 바람이다.- 이번 조사를 통해 대학생들의 소비문화, 남녀의 더치페이에 대한 의견과 돈에 대한 ... 1. 서론1) 연구의 목적2) 연구의 문제2. 본론1) 더치페이의 정의2) 나라별 더치페이의 문화3) 대학생의 소비 습관4) 성별에 따른 돈에 대한 태도3. 연구방법1) 연구대상

논문 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.24

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캐릭터 산업

고객으로 삼는 음식점 상호로 등장한 것도 엽기문화의 영향이라고 할 수 있다. 그 밖에 젊은 남녀들이 공동묘지에서 짝지어 만나 음식을 함께 먹는 엽기미팅 행사가 열리는가 하면, 머리 ... 의 문화를 형성하고 있다고 해도 과언이 아닐 것이다.99년당시 세기말 풍조로 등장했던 '엽기(獵奇)'가 최근 미국.유럽등지에서 광고 마케팅의 신주류로 자리잡고 있으며, 우리나라 역시 큰 ... 로는 지저분한 일이나 기발한 발상, 정상에서 벗어난 사소한 행동을 두고도 “엽기적이다”라고 표현할만큼 엽기의 의미를 확대 사용하기도 한다.● 새로운 문화 트렌드로써의 엽기사실 엽기

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.25

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[여행사 관련] 북한관광에 대해서

치료관광 / 조선어연수관광 / 교육자관광 / 동의치료관광 / 혼례관광 / 백두산도보관광 / 동식물조사·사찰관광 / 수렵관광 / 백두산천지생물조사관광 / 백두산화산지대지질연구관광 등 ... 요금, 유아는 전 객실 130,000원 적용※ 상기 요금은 9월~11월에 한하여 적용되며 변경될 수 있습니다.2. 참가자의 특성- 북한의 현실 상 내국민의 관광은 어려운 실정으로 대 ... 코스만을 관광함으로써 지역의 사회와 문화를 직접 경험하고 싶어하는 관광객의 호기심을 충족시키지 못하고 있으며 야간 통행의 제한으로 관광객의 Night Life에 불만족을 초래하고 있

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.26

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[마케팅] 디즈니랜드의 해외진출

한다. 디즈니랜드는 일본적인 완벽주의와 깨끗함을 보여주며, 오히려 미국의 디즈니가 일본적이라고 요시모토(1994)는 주장한다. 따라서 그는 일본 문화는 외국 것을 혼종화하는 특성이 있 ... 의 세계를 떠올리게 한다. 애니메이션은 콘텐츠산업 중 One Source-Multi Use 특성을 가진 가장 부가가치가 높은 유망산업이다. 즉, 만화영화의 캐릭터를 중심으로 캐릭터 ... 은 것이다.실제 통계치 역시 디즈니 테마파크 산업의 위력을 보여준다. 2000년 1월 위락업계 전문지인 “Amusement Business"에 따르면 1999년 총 입장객을 조사

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.14

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[호텔경영] 관광호텔 사업계획서

. 목포 관광지역(유달산) 관광객 추이 분석1) 관광수요추정- 전제 및 전망 -ㄱ. 천혜의 수려한 관광자원보유 다양한 특성을 갖춘 우수한 문화 유산 이 다수 산재육상, 수상, 항공 ... 도(섭씨)②최 고: 38도③최 저: -17.2도3.강수량연평균: 688.5㎜4.목포 인문 사회환경문화기관으로 박물관은 향토문화관·국립해양유물전시관 등이 있으며, 도서관 은 좌석수 ... )·합창단(1985년 창단)·소년소녀합창단(1988년 창단)· 연극단(1995년 창단) 등 6개의 예술단이 창단되어 있으며, 매년 10월 초에 목포예술제가 열린다.이 밖의 문화행사

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.05.08

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노인학대

사례4) 재정적 학대 및 사례5) 방임 및 사례3. 노인학대의 원인4. 노인학대의 실태한국보건사회연구원의 조사 결과II. 한국의 노인학대의 특징 및 실제 사례III. 노인학대 ... 목욕이나 배변 시 도움이 필요한 노인에게 도움을 주지 않는다.4 노인에게 음식을 주지 않아 끼니를 거르게 한다.5 부양자가 경제적인 능력이 있는데도 불구하고 돋보기, 보청기, 틀 ... 의 개입이 없다.노인학대에 대한 구체적인 제도가 없음으로 인해 노인학대의 개입이 매우 어렵다는 것 역시 한국적 노인학대의 특성으로 지적할 수 있다. 결국 노인이 학대받았을 때 개입

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.25

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[국제관광론] 우리나라 대표관광자원과 활용방안-제주도

, 쇼핑아울렛 개발, 생태?신화?역사공원 조성- 제주국제자유도시개발센터에서 제주국제자유도시의 특성을 고려한 세부타당 성 조사용역을 실시하여 사업규모?시기?방법 등을 구체화④ 사회간접 ... 개발 계획2. 일류를 지향하는 문화관광 도시3장 결 론1장 서 론세계는 정보화의 진전에 따라 국경의 의미가 점차 사라지고 있고, 경제적 주도권을 확보하기 위한 국제적 경쟁이 뚜렷이 ... 보다는 도시관광을 지향하고 환율변동에 따른 저가형 목적지를 선호◎ 전략 : 테마형 식당가 및 음식 등을 중심으로 홍보 강화, 쇼핑관광 활성화, 한류를 이용한 스타마케팅 강화, 현지

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.08

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[소비자행동] 이성소비에서 감성소비로

·미시족·Y세대·명품족 등과 같은 새로운 소비문화를 창출하고 있는 ‘신인류’가 지속적으로 출현하고 있는 것이다.소비의 진화: ‘합리적 감성소비’의 시대로앞서 ‘소비는 사회적인 특성 ... 소비하느냐에 따라 결정된다고 해도 지나치지 않다. 즉 무슨 옷을 구입하고 어떤 레스토랑에서 음식을 먹는가에 따라서 존재의 특유한 방식이 확립되는 것이다.우리나라에서 감성소비라는 말 ... 이 본격적으로 사용되기 시작한 것은 90년대 들어서인 듯하다. 90년대 들어 우리나라도 후기산업사회에 진입하게 되었고, 경제의 풍요와 함께 전반적인 사회문화의 새로운 변화가 시작

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.11

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[사회복지] 아동학대와 부모의 체벌에 관한 고찰

를 넘어서서 신체적인 학대로 이어지는 경우가 많다. 더구나, 그것이 분명한 학대임에도 불구하고, 개인적인 문제에 대한 사회적인 개입의 필요성을 부인하는 한국의 문화적인 특성을 고려 ... 아동학대와 부모의 체벌에 관한 고찰최 대 순{〈목 차〉Ⅰ. 서론Ⅱ. 아동학대와 체벌 부모의 특성1. 아동 학대의 정의2. 아동 학대의 유형1) 신체적 학대2) 정서적 학대3 ... ) 성적 학대3. 체벌 부모의 특성Ⅲ. 체벌이 아동 발달에 미치는 영향에 관한 논쟁1. 찬성론2. 반대론Ⅳ. 아동 학대에 관한 대책1. 예방적 측면2. 치료적 측면3. 법적근거 강화

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.08

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