"독소형 식중독세균"의 검색결과 입니다.

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세균성 식중독 급성위장염 위장염 및 결장염 식품위생학 요약 AGE간호진단 장염 문헌고찰 아동 급성위장염

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"독소형 식중독세균" 검색결과 901-920 / 3,021건

아동간호- 급성장염 문헌고찰

에 의한 장염이 흔하다.-노로바이러스는 굴 등의 조개류에 의한 식중독의 원인이 되기도 하고, 감염자의 대변 또는 구토물에 의해서 음식이나 물이 노로바이러스에 오염될 수 있다.-바이러스 ... 는 설사나 지속적인 고열이 있는 경우에 지사제를 사용하면, 세균과 독소가 대변으로 배출되는 것을 막아 대장 점막 내로 세균 침범이 증가할 수 있으므로 주의해야 한다. ... 성 질병은 겨울철(11월~3월)에 자주 일어나며, 세균성 감염은 여름과 가을에 더 많다.-장티푸스를 일으키는 살모넬라-세균성 이질을 일으키는 쉬겔라-콜레라를 일으키는 비브리오,

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.13 | 수정일 2021.08.03

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[식품위생학 공통] 삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다. 1) 덜 익힌 가금류에 증식하여 식중독을 일으키는 식중독균 한 종을 선정하고 그 균의 특징 및 증상을 설명하시오 (10점).2) 최근 5년간 우리나라에서 이 식중독균에 의해 발생된 식중독 사고 건수와 환자수를 조사하시오 (10점).3) 이 식중독균에 의한 식중독

여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말한다 (식품위생법제2조제10호) 식중독은 세균 또는 독소 등에 오염된 식품을 섭취한 후 발생하는데 주로살모넬라 ... [식품위생학 공통] 삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다.1) 덜 익힌 가금류에 증식하여 식중독을 일으키는 식중독균 한 종을 선정하고 그 균 ... 의 특징 및 증상을 설명하시오 (10점).2) 최근 5년간 우리나라에서 이 식중독균에 의해 발생된 식중독 사고 건수와 환자수를 조사하시오 (10점).3) 이 식중독균에 의한 식중독

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.24

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황색포도상구균

를 생산하여 식중독을 일으킨다. 또 식세포를 죽이는 독소(류코시딘), 용혈소, 응고효소 등을 분비하여 감염숙주세포의 저항성에서 벗어나 화농성감염증을 일으킨다.3. 배지 및 실험도구 ... . 황색포도상구균 이란?생육함에 따라 세포집괴(덩어리)를 형성하는 그람양성의 통성혐기성 세균. 건강한 사람이나 가축의 피부와 비강 표면에 일반적으로 존재하고 있다. 내열성인 외독소

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.10

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아동영양학

위장염의 한 종류이기도하다.식중독은 가장 흔하게 세균 자체나 세균이 생산한 독소에 의해 오염된 음식을 먹고 발생된다. 또는 화학성 독소에 오염 되거나 독을 가진 식물이나 동물, 중 ... 일어나는 식중독이다. 그러나 우리몸에는 세균이나 세균의 독소가 위장관을 통하여 침입한다 하더라도 자연방어 기전과 토착의 정상 균주로 부터의 외부 세균방어 시스템이 있다. 하지만 이런 ... 이 들어있는 물이나 식품을 섭취해 사람에게 직접 감연되는 경우도 있다.3. 독소형 식중독의 종류1) 포도상 구균성 식중독세균의 모양이 포도 알 같다고 해서 불려지게된 포도상 구균

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.23

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반찬류, 어패류에 의한 세균성식중독

식중독이라고 한다. 살아있는 세균 또는 세균이 생산한 독소를 함유하는 식품을 섭취하여 일으키는 설사, 복통 등이 주로 동반되는 장관계 질병이다.세균성식중독에는 세균에 의한 감염 ... 반찬류, 어패류에 의한세균성 식중독반찬류, 어패류에 의한세균성 식중독目次1. 식중독이란 ... ................................................................................... 13. 세균성 식중독

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.07 | 수정일 2015.09.09

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감염미생물학 정리

염증, 식중독, 표피박탈성 피부염, 독소충격증후군, MRSA 감염증 (면역력 저하자인 보균자 발병. 표재성감염, 심재성 감염, 보균으로 나뉨)(2)표피포도알균: 혈장응고효소를 생성X ... . 괴저(가스괴저에 관여하는 중요 독소 중 하나는 세포막 손상시켜 용혈이나 세포괴사 일으키는 ?독소), 중독형 식중독(오염된 음식물 섭취에 의해 발병)(4)클로스트리듐 디피실레: 무 ... . 장출혈성 대장균감염증은 “제1군 감염병”(2)이질균속: 세균성 이질의 원인균. 편모 없어 비운동성. 수인성 질환. *이질균(3)살모넬라속: 인수공통 병원세균. 편모 가짐. 식세포

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.05

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각 미생물에 대해서

은 기본적으로 기회감염균이며 비교적 병원성이 약하다.-위장관염은 짧은 지속시간과 합병증이 없기 때문에 대증요법으로 치료-Bacillus cereus 식중독구토형설사형관련된 음식밥육류 ... 을 통해 감염, 감염 후 2~3일내에 콜레라 증상 유발-주요 증상: 다량의 쌀뜨물 같은 설사와 구토*치료 및 관리: 적절한 수액으로 수분과 전해질을 보충2)장염비브리오균-식중독, 상복부 ... 1)고름사슬알균(Streptococcus pyogenes)-다양한 화농성 및 비화농성 질병을 일으킨다.-세균성 인두염의 가장 흔한 원인균이다.*역학-A군 사슬알균은 건강한 어린이

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.28

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병원 미생물 정리

는 B.anthrax 과식중독을 일으키는 B.cereus- anthrax : 인수공통감염Genus Clostridium주모성편모로 운동성 or 비운동성절대무산소균- 토양 중에 분포 ... . coli ; EAggEc- 장관상피 세포에 흡착되지 않으며 HEp-2 또는 HeLa 세포에 흡착- 아동들 만성설사 원인- 성인 위장염, 식중독③ Enteropathogenic ... - 사람, 동물의 장관 내에도 상재- 외독소 생성균 多→- 설사, 복통, 발열 등을 수반하여 탈수증 일어나는 경우도 있음- 치료 : 사용하고 있는 항생물질의 투여를 중지

시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.17

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(식품위생학1)소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균

의 장관 내에 있는 정상 상재 세균으로, 장관 외 감염에 있어 화농성질환 등의 원인이 될 수는 있으나 식중독을 일으키지는 않는다. 하지만 일부 대장균 중에는 유아의 전염성 설사증 ... 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오.Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오.2. 단체급식 및 ... 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오.Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론인류는 지구촌에 보금자리를 마련하면서 생명유지와 건강관리

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.04

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제조위생관리 식중독의 예방관리 교육자료

감소하다 증가 ( 대형 학교식중독 발생 ), 감소 반복 특히 , 학교 식중독 환자수는 증가와 감소를 반복 (‘09~)1. 식중독의 이해 계절별 특성 세균성 식중독은 하절기 ... 박터 3) 클로스트리디움 퍼프린젠스 4) 노로바이러스2. 식중독균 이해 및 예방법 1) 병원성대장균 장독소성 대장균 (ETEC) 장병원성 대장균 (EPEC) 장출혈성 대장균 ... 예방법 ▣ 사례2. 식중독균 이해 및 예방법 3) 클로스트리디움 퍼프린젠스 특 성 : 그람양성 , 단간균 , 혐기성 , 포자형성 장관내에서 아포를 형성할 때 독소 생성 (A-F

리포트 | 45페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.04.09

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(식품위생학)1) 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오. 2) 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오.

을 지니기도 한다. 시가독소생성 대장균은 급성 대장염이나 용혈성 요독증후군을 일으키며, 소아에게는 급성 신부전증을 발생시킨다. 시가독소생성 대장균에 의한 식중독 사고는 매우 빈번 ... 에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오.Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오.2. 단체급식 ... 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오.Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론최근 다양한 가족 형태와 사회구조의 변화로 인해 패스트

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.02.28 | 수정일 2019.03.01

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치위생 미생물 국시 총정리

으로 수술 후 상처 감염- 건조에 강함- 내성균 발생- 화농성 질환(균혈증, 패혈증)의 원인, 식중독 유발,독소성 쇼크 증후군21. 연쇄상구균- 운동성 없음 (편모×)- 무아포, 화농성 ... 을 빠가는 경우가 있음. 세균의 보호작용.세포벽- 세포 고유의 형태 유지, 펩티도글리칸 구성외막- 그람음성균 특유의 막구조, 내독소 역할세포막- 그람음성균 세포막 (그람음성균 내막+외 ... - 전염성을 가진 물질, 항생제 내성균 증가,슈퍼 박테리아 탄생.8. 그람양성세균과 그림음성세균의 비교그람양성세균그람음성세균그람염색보라색분홍색외막없음있음내독소없음있음세포벽두꺼움얇

시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.06

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[치과위생사 국가고시] 구강미생물학 요점정리 핵심 합격노트

세균장티푸스, 대장균, 장내세균살모넬라증* 외독소 vs 내독소2. 감염에 관여하는 숙주측 인자(1) 비특이적 방어기구 (자연 저항성)① 피부, 점막- 한선, 피지선, 리소자임 ... 로라이드, 테트라사이클린핵산 합성 저해제리팜피신1. 항미생물제의 작용기전5장. 병원성 세균1. 포도상구균속1) 황색포도상구균에 의한 인체 질환- 화농성염증- 표피박탈성 피부염- 독소 ... 성 쇼크증후군- 장염- 식중독2. 연쇄상구균속1) 구강연쇄상구균 (Oral Streptococci)① S. mutans : 치아우식증 원인균- 그람양성구균- 물에 녹지 않는 점액성

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.03

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신경계 감염 Nervous System Infection

Clostridium botulinum 균은 세균성 식중독의 원인균으로 쏘세지(sausage), 통조림 음식에 균이 증식하면서 생성한 신경독소를 음식과 함께 섭취하였을 때 생명 ... 후에도 후유증으로 중추신경 이상증상이 나타나는 경우가 많다. 신생아 세균성 수막염의 10-15%를 차지한다.3. 보툴리즘(Botulism) 식중독- Gram 양성 아포형성 간균인 ... )1. 수막구균성 수막염(Meningococcal Meningitis)2. 리스테리아증(Listeriosis)3. 보툴리즘(Botulism) 식중독4. 한센병(나병,Leprosy

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.11 | 수정일 2019.07.05

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미생물학 균 총정리

---아포---협막--+배양Temp : 37℃/18～24hrs , pH : 7.0～7.2질병Food poisoning(식중독)Abscess(농양)Toxic shock syndrom ... 협막+-+-배양Temp. : 37℃/1～2days , pH : 7.0～7.4질병Anthrax(탄저병)패혈증트라코마 티스 균혈증위괴저가스괴저파상풍중추신경마비식중독운동신경마비감염경로가축 ... 투명한 작은 집락을 형성함BTB우무배지상에서 황색, MacConkey우무배지상에서 핑크색 집락질병Diarrhea식중독심내막염요도염패혈증균혈증장티프스식중독장염장열설사, 발열, 욕지기

리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.05.24

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세균성 식중독

diseases)은 식품 중에서 증식한 세균이나 세균이 생산한 독소에 의해 복통과 설사, 발열, 구토 등 건강 장애가 일어나는 현상을 말한다.2. 식중독의 분류(1) 감염형 식중독 : 세균 ... , 화학물질 등이 있다. 영양섭취불량에 의한 질환, 장티푸스, 이질 등의 전염병, 기생충증 등은 식중독에 포함되지 않는다. 세균성 식중독(bacterial foodborne ... 제품이 보툴리누스 독소에 오염됐을 가능성이 있다며 특정 기간에 제조된 제품을 먹는 것을 금지한다고 발표했다.보툴리누스 식중독 증세는 보툴리누스 균이 함유된 음식을 먹은 지 보통 36

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.26 | 수정일 2015.03.18

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감염성 질환과 만성질환, 환경보건관리 재난간호 요약

가열 요리에 의한 예방효과효과가 높다효과가 낮다① 감염형 식중독: 경구섭취된 생균이 장내에서 증식하며 장독소를 생성해 발생하는 식중독② 독소형 식중독: 식품에 증식한 세균이 생산 ... 한 독소에 의한 식중독③ 중간형 식중독: 장관 내에 증식한 세균이 생산한 독소에 의한 식중독(2) 화학성 식중독- 화합물 식중독- 제조, 가공과정 중에 혼합되는 유해물질- 유해 식품 ... 적 영염형독소형정의세균이 체내에 대량 증식세균이 발생할 때 발생하는 체외독소독소균체 내독소균체 외독소잠복기길다짧다균의 생사와 발병과의 관계균이 사멸하면 발생하지 않음생균이 없어도 발생

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.17

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급성 장염 AGE 문헌고찰

성 내지 독소에연유한 것- 특정 음식이나 물을 먹은 후 급성설사가 발생했다면, 먹은 시간과 증상이 나타난 시간 과의 간격을 따져보아, 그 간격이 14시간 이내면 식중독 일 가능 ... 는 유행성감기, 여행으로 인한 설사, 바이러스성 장염, 식중독 등이 여기에 해당된다. 어느 연령층에서나 발생할 수 있으며, 어린 아동에게 가장 흔히 오는 위장관계 질환으로, 어린 아동 ... 성이 높고, 14시간이상이면 세균성 설사의 가능성이 높다.- 인분을 비료로 주는 곳을 여행한 후 걸린 급성 설사는 대부분 ETEC에 의해 야기된 것.**독소원성대장균(ETEC)은 수성

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.22

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[ A++ 간호미생물학 ] 폐렴(pneumonia)균 레포트

'이라는 독소를 만들어 식중독을 일으킨다. 과학자들은 80℃에서 30분간 가열하면 황색포도상구균은 죽지만 황색포도상구균의 장독소는 100℃에서 30분간 가열하여도 파괴되지 않 ... 은 0.8~1.0μm의 그람양성균이며 최적온도는 30~37℃이고, 현미경으로 보면 포도송이처럼 모여 있기에 이런 이름이 붙었다. 이 균은 식중독, 종기, 폐렴, 골수염 등 여러 가지 ... 과 오한 등이 있다. 병원 내 감염 폐렴은 주로 환자의 입안에 있던 세균이 기관지로 흡인되어 발생하는데 정상인의 경우 폐의 방어기전을 통해 방지하지만 면역력이 저하되어 있는 환자

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.05 | 수정일 2023.03.09

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간호학과 병원미생물학 요점정리

, 장염, 위장염(식중독)을 일으킨다.- 열에 안정한 장독소(enterotoxin)를 생산한다.- 화농성이라는 매우 광범위한 감염을 일으킬 수 있다. 예를 들어 농가진, 종기, 상처 ... Chapter 7. 병원세균학· 의학적으로 중요한 세균① 그람양성알균: S. aureus / S. pyogenes / S. pneumoiae / S. mutans② 그람음성알균 ... . tuberculosis / M. leprae⑤ 장내세균과: E. coli / S. typhi / shigella / P. mirabilis / K. pneumoniae⑥ 비브리오과: V. c

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.17 | 수정일 2020.12.21

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