"식품제조 안전관리"의 검색결과 입니다.

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haccp 식품위생사고 농심 생산관리 푸드마케팅 농산식품가공학 산업안전사고 방송대푸드마케팅 식품위생 문제점

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"식품제조 안전관리" 검색결과 881-900 / 7,100건

식품위생학4공통) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년이내에 보도된 뉴스기사를 캡쳐하여 그림파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오0k

‘식중독 예방 당부’ (서울=뉴스1) = 김강립 식품의약품안전처 처장이 6일 코로나19 생활치료센터 등에 도시락을 공급하는 식품제조가공업체 롯데푸드주식회사 용인공장을 찾아 식중독 ... 제목 등) 표기 (5점)2) 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상 (10점)3) 원인식품 및 감염경로 (10점)2. 본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임자(관리자)라 가정 ... 예방을 당부하고 있다.(식약처 제공) 2021.8.6/뉴스1클릭하시면 원본 보기가 가능합니다.▲ 김강립 식약처장 ‘식중독 예방 당부’(서울=뉴스1) = 김강립 식품의약품안전처 처

방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.08.30

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식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료 참고용

식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료 참고용연구개발 및 품질관리 직무를 수행할 때 가장 적합하다고 생각합니다. 대학교 3학년 때부터 각종 대외활동이나 프로젝트 활동을 통해 다양 ... 로 취업할 계획입니다. 졸업 후 경력을 쌓은 뒤 개인사업을 하고 싶습니다. 비타민 B군 제품 개발연구 및 제조관리업무를 수행했습니다. 따라서 신제품개발 시 문제 발생 원인 파악 능력 ... 입니다. 대학시절부터 조리실습실 환경위생학 수업을 들으며 실습실 안전관리기준 수립이나 식중독 예방교육 등 다양한 활동을 했습니다. 셋째, 단체급식관련 마케팅능력입니다.대학 졸업 후

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.22

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(농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념

노화 방지, 다이어트, 질병예방 등의 기능을 가진다(안종건 외, 2014).4) 위생적 품질위생은 영양 성분과는 다른 차원의 문제로 깨끗하게 관리된 식품을 먹어야 식품으로 인한 ... 질병을 방지할 수 있다. 육류나 채소와 같은 식품의 재료는 신선도를 확인하고 제조일자를 확인하는 등의 품질 확인을 통하여 위생을 검증한 식품을 섭취해야 한다(안종건 외, 2014 ... 필요없이 바로 조리를 할 수 있다는 이점이 있다. 말리는 과정에 벌레나 이물질이 묻지 않도록 건조기에서 건조시켜 포장과정을 거친다. 제조와 유통과정에서 규제에 ㄸㆍ라 잘 관리되어 있

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

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[a+취득자료] 1) 본인의 직간접 영유아관련 안전사고를 소개한 뒤, 그 사고의 일반적인 원인 및 해결방안 등을 구체적으로 제시하시오. 2) 약물오남용, 재난대비, 대인관계, 생활안전 중 하나의 안전교육을 선택한 후, 만 5세를 대상으로 한 부분수업계획안을 작성하시오.

적으로 관찰해야하지만 이러한 조치가 제대로 이루어지지 않는 것이다.(3) 해결방안가구 전도로 인한 안전사고를 예방하기 위해서는 무엇보다 법적 조치를 통해 가구 제조 과정에서의 안전 ... 놀이시설에서 발생하는 영유아 안전사고를 막기 위해서는 무엇보다 시설의 설치와 관리에서 더욱 많은 관심이 요구된다. 법적으로 아동의 안전을 보호할 수 있는 명확한 기준을 마련 ... 하는 조치를 취하는 것이 필요하다.이하 본론에서는 실제로 아동에게서 발생할 수 있는 안전사고의 유형과 원및 및 해결방안에 대해 알아보고, 우리 사회에서 만 5세 아동을 대상으로 실시할 수

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.11

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제조물 책임법과 사례

제조물 책임법(PL)에 의한 손해배상 사례I. 서론제조물 책임법(PL:Product Liability)제조물 즉, 자동차, 가전제품, 식품, 의약품 등의 공업적인 제조 및 가공 ... 하는 손해배상책임을 의미한다.제조물 책임법은 생산자가 제품 안전에 주의를 가지고 사고 발생을 사전예방을 위한 것이며, 소비자와 기업 간의 결함제품 사고로 인한 분쟁의 해결을 위한 기준이 ... 다.제조물 책임법의 경우 핵심은 국민생활의 안전 향상과 피해자의 보호, 국가경제의 건전한 발전에 기여를 바탕으로 제정되었다. 그러나 제조물의 제조기술이 고도화되고 복잡화됨에 따라

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.26

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만료된 특허를 활용한 셀트리온의 바이오 시밀러에 대해 조사하시오.

에 집중한다. 이는 원조 의약품과 동등한 안전성과 효능을 보장하기 위함이다. 셀트리온의 연구개발 팀은 원료의 선정부터 생산 과정, 최종 제품에 이르기까지 엄격한 품질 관리 기준을 적용 ... 바이오시밀러(바이오의약품 복제약) 개발사로 변신하였다. 품질 관리 전문가로 구성된 98% 수준의 높은 생산 성공률을 유지하는 자체 생산 대규모 공장을 통한 아시아 최초 동물세포 대량 ... 배양 기술은 FDA의 cGMP 인증을 획득하였 고, 이를 통한 높은 바이오시밀러 시장점유율과 체계적인 품질관리 시스템은 경쟁 우위를 확보할 수 있는 희소성(Rarity)을 가진다

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.10

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[지역사회간호] 간호과정 - 창원시 마산 합포구 (진단3개 간호과정 1개) 18페이지

내용적 영양 관리가 필요한 계층인 저소득 임산부(임신부, 출산부, 수유부) 및 영유아대상 개별 맞춤 식품제공과 영양교육을 실시하여 소득불평등으로 인한 영양격차와 영양섭취 부족자 비율 ... 내/외 자원연계● 치매관리사업목적초고령사회를 대비하여 치매예방, 조기발견,치료를위한 체계 구축으로 치매통합관리서비스를 제공하여 치매로부터 안전한지역만들기지원대상치매 고위험 및 정상 ... 품● 수입품 :반도체 ,원유, 기계류, 가스 ,반도체 제조용장비, 정밀기기, 석유제품, 무선통신기기, 승용차, 석탄● 수출품 :반도체, 철강제품, 승용차자동차, 석유제품, 무선통신

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.31

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[지역사회간호학] 학교보건법과 산업안전법에 관한 레포트

교육환경 보호, 정비구역 안의 학교 교육환경 보호, 건강검사 등, 학생건강증진계획의 수립·시행, 감염된 경우 등교 중지, 보건교육, 학생의 안전관리, 교직원의 보건관리, 질병 ... 의질 관리 업무 총괄? 화학물질관련 국제기준(REACH, SAICM), GHS에 관한 사항? 화학물질의 분류·표지 및 물질안전보건자료(MSDS)제도에 관한 사항? 화학적인자(금속 ... 대첵 추진에 관한 사항? 유관부처(환경부, 서울시 등) 기관 협의사항 관련 업무다. 안전보건지도과① 보건? 소관분야 안전관리 대책 및 제도개선 집행업무? 작업관련성질환예방 점검계획

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.04

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물류관리사 물류정보파트 정리본

·문서 관리*바코드 표시-소스마킹vs인스토어마킹소스 마킹인스토어 마킹생산,포장단계(제조,판매원)/ 국가식별·제조업체·상품품목 ·체크디지트/ 가공식품,잡화->공장제조/전세계공통 ... , 경쟁수단으로 활용)-분야:PDS->슈퍼,편의점 체인 POS데이터 통합,가공,마케팅 전략 수립에 유용한 정보->제조업체에 제공:상품정보관리(매출,진열,재고 관리/상품,상품구매 ... 물류관리사 국제물류론물류정보정보시스템 구성1. 거래처리시스템(1) 바코드 Barcode system: 다양한 폭, 검(Bar)·흰(space)막대조합스캐너 광원을 통해 발사->빛

시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.25

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푸드마케팅 기말, 농학과 - 자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명, 브랜드, 브랜드 이미지, 브랜드 스토리텔링을 설명 본인을 농산물 판매자 또는 마케팅 담당자라고 가정하여, 판매할 농산물 종류, 브랜드(이름),브랜드 아이덴티티를 개발

농장에서 직접 재배한 신선한 방울 토마토를 구입함으로써, 나는 지역 경제에 기여하고 있다는 만족감을 느꼈다. 식품의 신선도와 안전성에 대한 요구가 커지는 가운데, 현지에서 생산 ... 식품의 안전성과 신선도를 중시하는 소비자 경향이 늘어남에 따라, 현지에서 생산되는 농산물을 구매하는 것이 더욱 중요해졌고, 나 또한 이러한 트렌드에 동참하고 싶었다.실제로 농장 ... 푸드마케팅 푸드마케팅 2024년 1학기 기말과제물 자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경

방송통신대 | 12페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.05.18

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오텍캐리어냉장 업체 조사

되는 저온창고의 제조 및 판매 사업- 특징. 식품 산지에서 가정의 식탁까지 이어지는 '콜드체인 시스템'을 구축한 국내 유일한 회사. 저온 대형창고에서 2019년 이후 매년 80% 이상 ... 캐리어냉장, 2016년 오텍오티스파킹시스템2. 사업 내용(1) 주요 사업- 사업 내용. 대형마트 및 편의점 등에 설치되는 쇼케이스 및 식품 및 청과 등의 신선도 보존을 위해 설치 ... 의 성장으로 업계 Top-Tier로 성장. 쇼케이스: 21년에 압도적인 1위를 달성- 시장점유율. 시스템 쇼케이스 38%. 저온창고 28%(2) 신규 사업- 무인 쇼케이스: 안전

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.20

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A+++ 지역사회 산업장 간호과정(CASE) 간호진단 2개 평가까지(비만 위험성, 청신경 손상 위험성) 완벽정리!

)③ 교대근무여 : 1조 1교대④ 업무내용: - Glass Wool Panel 공정- 우레탄 Panel 공정2) 사업장의 일반적 특성설립 연도1986.04조직구조안전보건관리조직50인 ... CASE STUDY[ 산업장 - 근로자건강센터 ]과목명지역사회보건간호학실습교수명제출일조산업장 간호과정사업장명(주) ○○대구공장업 종구조용 금속 판제품 및 공장물 제조업근로자수48 ... 을 치수에 맞게 둥근톱으로 절단하는 작업운반 및 적재4명-출고--기타사무실4명-연구실5명-지원실2명-코일 관리3명-지게차5명-생산2명-② 근무시간: 9.5시간(점심시간 1시간 제외

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.03

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A+ 세균 멸균과, 미생물 배양

및 축산물 안전관리인증기준으로 정확히 식품의 원료, 제조·가공 및 유통 등 전 과정에서 안전 위해물질이 해당 제품에 혼입되거나 오염되는 것을 사전에 예방·감시 및 각 과정을 중점 ... 적으로 관리하는 기준이다. 영어 약자의 HA는 위해 가능성 요소를 찾아 분석하고 평가하는 것을 의미하며, CCP가 해당 위해요소 예방 및 제거하고 안전성을 확보하기 위해 중점 ... 적으로 다루어야 할 관리점을 말한다. 추가로 우리가 흔히 아는 대장균은 분류학적 용어가 아니라 식품 오염의 척도가 되는 위생 지표 세균이며, 공중위생과 응용 세균학적으로 사용되는 편의

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.20 | 수정일 2025.05.19

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새벽배송시장 경쟁현황 및 시장전망[새벽배송,마켓컬리,SSG,배송,새벽시장]

자의 신뢰 없이는 산업이 결코 성장할 수 없기 때문이다. 따라서 소비자의 신뢰를 제고하기 위해서는 위해서는 ▲위생・안전 관리 강화 ▲시장정보 제공 확대를 통한 거래 활성화 ▲정부 ... 기업들까지 새벽배송 서비스 중단을 선언하는 등 시장이 재편될 조짐을 보이고 있다. 특히 신선식품 중심인 새벽배송은 재고 부담이 크고 야간 운영에 따른 인건비와 물류비 부담이 높 ... 아 단기적으로 성과를 내기가 상당히 까다로운 시장으로 평가된다. 새벽배송은 높은 폐기율과 함께 재고 관리 비용이 많이 들고, 배송 인건비가 주간보다 2배는 더 들어 수익성을 확보하기

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.18

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2025년도 SK케미칼 의약품 QA 계약직 자기소개서

조건이 다르다는 점을 이해하게 되었고 실습과 병행하며 안전관리의 기초 개념을 확립할 수 있었습니다. 자격증 실습 시 주어진 시약의 취급과 저장 시 유의사항을 현장 상황에 맞춰 ... 하는 직무라고 알고 있습니다. 제가 배워온 실험과 기록 중심의 학습 태도, 자격 취득 과정에서의 안전 관리 지식, 약국에서의 실물 관리 경험을 토대로 현장에서도 신뢰받는 품질보증 ... 를 중심으로 문서 체계와 관리 원칙을 정리하였고 제조기록서와 포장기록서가 단지 기록용이 아닌 공정 추적과 품질 보증의 핵심이라는 점을 중심으로 공부했습니다.이후 품질관리 관련 온라인

자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.04.18

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식품위생법 위반사례 및 식품 관련 사건 조사-'햄버거병' 레포트

이 크게 망가져 평생 투석이나 수혈해야 함.③ 햄버거병의 원인은?-식품의약품안전처에 따르면 장 출혈성 대장균을 포함한 병원성 대장균의 전파경로는 오염된 쇠고기(햄버거 패티), 소 ... 을 판매*가공*운반*제조하는 등 행위를 금지하고 있다.-식품위생법 제4조 위반 시 제94조 10년 이하의 징역 또는 1억원 이하의 벌금의 처하거나 이를 병과 할 수 있 ... 은 O-157 대장균과 황색포도상구균, 살모넬라균 등 눈에 보이지 않는 세균에 의해 오염된 식품을 제대로 조리하지 않았을 때 발생, O-157 대장균의 경우 강한 독성을 방출하기 때문

리포트 | 6페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.10.04 | 수정일 2023.06.09

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공급사슬관리의 최신 경향

에 필요한 수량만큼 공급함으로써 고객에게 가치를 제공하는 관리 기법. 공급사슬 관리(SCM)는 제품 계획, 원재료 구매, 제조, 배달 등 공급망에 관련된 구성 요소를 유기적으로 통합 ... 적 고도화를 위한 새로운 모멘텀이 마련될 수 있을 것으로 전망되고 있다.이와 함께 기술 벤처 등을 중심으로 식품의 안전을 중시한 공급사슬을 실현할 수 있는 기업이 증가하면서 콜드체인 ... 생산관리공급사슬관리의 최신 경향- 목차 -1. 공급사슬 관리의 정의2. 공급사슬 관리의 최신 경향3. 참고문헌1. 공급사슬 관리의 정의고객이 원하는 제품을 사용하고자 하는 시점

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.17

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독학사 가정학 4단계 핵심 기출문제집(80제 적중UP) + 정답 및 해설첨부

은?① 소비자의 알 권리 보장② 식품 선택의 정보 제공③ 제조업체의 마케팅 전략 강화④ 안전한 식품 유통의 기반 조성29. ‘가족친화적 직장문화’의 핵심 요소로 가장 적절한 것 ... 관리에 있어 균형 잡힌 식사의 기본 원칙으로 가장 적절한 것은?① 탄수화물 중심 식단 유지② 특정 영양소를 제한적으로 섭취③ 다섯 가지 식품군을 다양하게 섭취④ 단백질 섭취 ... 적 선택53. 소비자의 권리로 볼 수 없는 것은?① 안전할 권리② 알 권리③ 선택할 권리④ 판매자의 이익 보호 권리54. 식생활 관리에서 균형 잡힌 식단을 구성할 때 고려할 점

시험자료 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.08.07

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코로나 상황에서의 일회용 포장용기 사용과 재활용 방안 및 친환경 포장용기

행동, 안전성, 폐기물 관리 등과 같은 모든 관련 기능들을 고려해야 한다. 친환경 식품 포장의 시스템 설계를 위한 포장 전략으로는 유효성, 효율성, 활용성 안전성이 있고, 이 4 ... ‘코로나 펜데믹 상황의 일회용 포장용기 사용에 적당한 식품과 포장용기,재활용방향과 대안, 친환경 포장용기’1. 일회용 포장용기(1) 일회용 포장재 사용 현황코로나19 바이러스 ... 다. 따라서 최근 포장재로 인한 환경에 악영향을 주는 문제를 해결하기 위해 분해성 플라스틱, 소재 단일화, 감량화, 재활용 등 다양한 노력들이 이루어지고 있다.(2) 식품에서 일회용 포장

리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.23 | 수정일 2023.12.04

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롯데푸드 생산관리 자기소개서/면접자료[진행방식+기출문제]

식품기사자격증을 준비중이며 식품가공학을 따로 공부하고 식품안전원에서 시행하는 품질관리교육 수강신청 등 업무능력의 바탕이 되는 지식함양에도 더욱 노력하여 롯데푸드 품질관리부의 전문가 ... 롯데푸드 생산관리/품질관리 자기소개서+면접자료?1. 지원동기 : 지원동기를 구체적으로 기술하시오 (600자)식품이 가지는 특성과 생산 공정에 대한 이해를 바탕으로 생산관리 부서 ... 를 전반적으로 할 수 있다고 들었습니다. 하여 위생에 대한 현장관리경험은 물론 다양한 고객과 만나며 클레임에 대응하는 능력을 키우기도 하였습니다. 이러한 과정에서 저는 식품의 품질

자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.22

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